Inspelen op de trend van internetdrukwerk. Extra zekerheid voor de klant. Terugblik op 10 jaar Greatex. De krant aanjager van online media

Transcriptie

1 Relatiemagazine van De Groot Beheer bv Jaargang 7 / Mei 2010 N 0 1 Inspelen op de trend van internetdrukwerk Extra zekerheid voor de klant Terugblik op 10 jaar Greatex De krant aanjager van online media

2 IN DEZE EDITIE Extra zekerheid voor de klant De Groot slaat handen ineen met DrukwerkDeal.nl Een eigen papierlijn is nog steeds uniek De jongens van De Groot? Professionals! Je komt niet voor verrassingen te staan 12 Nieuwsflitsen Wel zo overzichtelijk Onlangs introduceerde Apple de minicomputer IPad. Ongetwijfeld is het een enorme vondst, maar maakt zo n apparaat het leven overzichtelijker? En maakt het papier overbodig? Zeker niet. Communicatiemiddelen en -technieken mogen veranderen. Mensen zullen altijd behoefte houden aan papier. Althans daarvan zijn we bij De Groot overtuigd Goed luisteren en daarop reageren Vraag naar duurzaam inkopen neemt toe Krant is aanjager van online media Wel zien we dat mensen papier (en drukwerk) anders gebruiken. Ook merken we dat klanten het heft meer in handen willen nemen. Mensen zijn er mede dankzij de Hema fotoservice zo aan gewend om zelf op internet foto s te bestellen, dat ze dit ook bij drukwerk willen doen. Kortom: techniek verandert de behoefte aan papier niet, maar wel het gebruik en de manier van bestellen. Colofon Onder de Loep is het relatiemagazine van De Groot Beheer bv en verschijnt drie keer per jaar Eindredactie: Hanneke Tilburgs, De Groot Drukkerij bv Vormgeving: Jos Voortman, Firstcontact design Druk: De Groot Drukkerij bv, gedrukt op de Komori Lithrone 40 SP op 170 grams TripleStar silk Oplage: ex. Redactieadres: Onder de loep, t.a.v. Hanneke Tilburgs Postbus 1, 2977 ZG Goudriaan De Groot Beheer bestaat uit: Drukkerij De Groot bv, Goudriaan Full service drukkerij, gespecialiseerd in veelzijdig drukwerk, De Groot speelt actief op deze behoefte in. Begin dit jaar heeft ons bedrijf een deelneming genomen in DrukwerkDeal.nl, een van de grootste internetdrukkers van ons land. Daarmee hebben we veel kennis en ervaring op dit terrein in huis gehaald. Later dit jaar zullen we voor onze eigen klanten ook een portaal opzetten, waarmee zij online drukwerk kunnen bestellen. Door steeds op tijd in te spelen op veranderingen hopen wij vanuit Goudriaan nog lang onze klanten te kunnen bedienen. Of dat nu telefonisch is of via het internet. Daarbij kunt u ervan verzekerd zijn dat u met De Groot een kwaliteitsproduct in huis heeft tegen een scherpe prijs. En zo milieuverantwoord als mogelijk. Dit jaar is het tien jaar geleden dat wij begonnen met onze eigen succesvolle papiercollectie Greatex. Een collectie die garandeert dat uw huisstijldrukwerk er altijd perfect uitziet. Om dat te vieren hebben we een speciale WK-bijlage uiteraard gedrukt op Greatex papier laten vervaardigen. Hiermee kunt u de verrichtingen van het Nederlands elftal nauwgezet volgen. Op papier, dat is wel zo overzich- telijk, vinden wij. Veel leesplezier gewenst! De Groot Drukkerij Den Haag Gespecialiseerd in drukwerk op groot formaat (100 x 140 cm), F.W. De Groot algemeen directeur Grafisch ontwerpstudio Firstcontact Gespecialiseerd in vormgeving van drukwerk en websites, Het Kontakt Edities bv Huis aan huiskrant met een totaal-oplage van ex. in tien edities, P.S. Gaat u ook voor de beste kwaliteit? Vergeet dan niet om het artikel op pagina 10 en 11 te lezen over het aanleveren van cpdf-bestanden!

3 VERS VAN DE PERS Nieuwe machines voor afdeling nabewerking Extra zekerheid voor de klant Snelheid en omsteltijd. Daar draait het om op de afdeling nabewerking. Hier krijgt het drukwerk zijn laatste bewerking voordat het verzonden wordt naar de klant. Onlangs werd de afdeling opnieuw ingericht en kwam er een extra vouwmachine bij evenals een nieuwe, veel snellere brocheermachine. Voor de klant is dit een extra zekerheid dat er op tijd geleverd kan worden, stelt Derk Roest, teamleider nabewerking en expeditie. aanlevering van documenten of het akkoord op een proef - moeten wij dat goedmaken. Met klanten is een levertijd afgesproken en daar gaan we daarom worden ingesteld wat de dikte van het papier is, wat de afmetingen zijn en hoeveel vouwen er geslagen moeten worden. Zeker bij veel kleine opdrachten, betekent dit veel afstelwerk op een dag. Met klanten is een levertijd afgesproken en daar gaan we voor. De afdeling nabewerking zorgt ervoor dat het drukwerk gesneden wordt en indien nodig gevouwen, gebrocheerd, geboord of gelijmd. Ook kan bijvoorbeeld de postverzending worden voor. Soms is het best een hele uitdaging om alle opdrachten op tijd af te verzorgd, al dan niet geseald, legt Derk enthousiast uit, terwijl hij door de handelen en verzendklaar te maken, drukkerij loopt. Wij hebben op onze aldus Derk. afdeling echt het eindproduct in handen. Dat is de charme van ons vak. Afstellen Bij het vouwen en brocheren ging Goed maken tot voor kort veel tijd verloren bij het De afdeling staat vaak onder een flinke afstellen van de machine voor een tijdsdruk, vertelt Derk. Als eerdere nieuwe opdracht, legt de teamleider fasen in het productieproces uitlopen - bijvoorbeeld bij de vormgeving, bijvoorbeeld de vouwmachine uit. Iedere productie is anders. Bij moet Derk toont de nieuwe brocheermachine. Ook demonstreert hij de nieuwe, volautomatische vouwmachine. Deze machine berekent veel meer zelf, vouwt sneller en maakt minder geluid. Een andere noviteit is het in-line rillen. Bij dikker papier moet er voor het vouwen eerst een ril worden gemaakt om te voorkomen dat het papier breekt. Dat kan nu meteen worden meegenomen op hetzelfde apparaat. Levertijden De collega s werken met erg veel plezier met de nieuwe machine s op hun heringerichte werkplek. Ik ben er ook van overtuigd dat we onze levertijden gemakkelijker kunnen blijven halen. Dit betekent dus extra zekerheid voor de klant, besluit Derk. 3

4 De Groot slaat handen ineen met DrukwerkDeal.nl De omzet van internetdrukkerijen groeit. Momenteel hebben zij zo n 4-5% van de markt in handen. In februari van dit jaar heeft De Groot Drukkerij een deelneming genomen in DrukwerkDeal.nl, één van de bekendste internetdrukkers van Nederland. De laatste anderhalf jaar was De Groot al producent van het meeste drukwerk van DrukwerkDeal.nl. Anton de Groot en Jaap de Leeuw leggen uit waarom zij enthousiast zijn over de verregaande samenwerking.

5 De afgelopen jaren zagen ze bij drukkerij De Groot dat er in de markt een verschuiving plaatsvond richting internet. We merkten ook dat onze klanten bepaalde opdrachten bij een internetdrukker neerlegden, bekent Jaap. En eerlijk gezegd is dat niet zo vreemd. Op het internet kunnen klanten heel makkelijk prijzen vergelijken. Eigenlijk kunnen wij tegen verzameldrukwerk niet op. Want wij pakken elke opdracht apart op en moeten ook nog eens de kosten van een drukwerkbegeleider meerekenen, vult Anton aan. We hadden dus geen direct antwoord op deze tendens. kwaliteit. Bij herhaalorders krijgen ze ook gewoon weer dezelfde enveloppen met exact dezelfde vensters. Dat werd door de klanten erg gewaardeerd. Breedte Omdat De Groot het volledige persbereik in eigen huis heeft, kon DrukwerkDeal.nl uiteindelijk voor al het offset werk bij De Groot terecht. Er is in Nederland geen drukker die deze breedte aan apparatuur heeft staan. Dat heeft bij deze samenwerking echt in ons voordeel gewerkt, stelt Anton. Daarbij komt dat wij niet alleen drukken. Ook qua nabewerking hebben we De samenwerking betekent meer volume en een betere persvulling. Grootformaat Dat werd anders toen De Groot in 2008 in contact kwam met DrukwerkDeal.nl voor de productie van grootformaat drukwerk. DrukwerkDeal.nl verzorgde met zijn website alle klantcontacten en wij deden de productie. Die samenwerking beviel wederzijds erg goed, vertelt Anton. Het gevolg was dat De Groot in drukke tijden ook de overlap van ander drukwerk mocht verzorgen. Wij hebben toen Greatex ingebracht als standaard papier, verhaalt Jaap. Daar was DrukwerkDeal.nl erg enthousiast over. Klanten zijn met Greatex verzekerd van een constante vrijwel alles in huis. Of het nu gaat om snijden, vouwen, hechten, lijmen of boren. We kunnen het allemaal ter plekke doen. Dynamiek Samenwerking met DrukwerkDeal.nl betekent voor De Groot meer volume en een betere persvulling. Toch kostte het ook best wat moeite om de stroom orders in goede banen te leiden. Het leveren voor een internetdrukker heeft een geheel eigen dynamiek. Er moet binnen 24 uur worden geleverd. Iedere avond om uur rijdt er een vrachtwagen van het vervoerbedrijf voor. Over Drukwerkdeal.nl De People&Print Group uit Deventer is in 2005 gestart met het exploiteren van het e-commerce concept Drukwerkdeal.nl. Deze succesformule bedient ruim klanten nationaal en internationaal van drukwerk en reclameproducten. Door de samenwerking met De Groot drukkerij is het leveren van kwalitatief hoogwaardig drukwerk en een korte productietijd gegarandeerd. 5

6 Die komt alles ophalen en levert het drukwerk de volgende dag keurig af. Dat is voor ons een keiharde deadline, vertelt Jaap. En iedere morgen staan er weer nieuwe orders klaar. Anton: Een order bestaat meestal uit een verzamelvel met meerdere opdrachten. DrukwerkDeal.nl levert deze vellen kant en klaar aan. De ene keer zijn het er tien, de andere keer vijftig. Bij ons gaan vervolgens alle lijnen open en gaan de orders de glijbaan op. Na het drukken moet er worden afgewerkt en verpakt. Op iedere doos komt vervolgens het verzendadres met een barcode die de vervoerder nodig heeft voor de verzending. Via internet kan de gehele order worden gevolgd. Afhankelijk van het aantal orders moeten wij extra personeel oproepen. Om alle orders voor DrukwerkDeal.nl goed te kunnen verwerken heeft De Groot ook geïnvesteerd in nieuwe machines, vooral op de nabewerking. Omdat het veel, vaak kleinere orders zijn, werden daar heel wat extra uren gemaakt. Eigen portaal Anton vertelt dat de samenwerking ook voor bestaande klanten van De Groot interessant is. Inmiddels heeft De Groot samen met DrukwerkDeal.nl een eigen portaal opgezet: Premere.nl. Daarmee wil De Groot haar eigen klanten bedienen voor onder meer. verzameldrukwerk. Onze prijzen zijn via het portaal vergelijkbaar met internetdrukkers. Een speciale categorie klanten is de groep collega-drukkers. Wij hebben drukkers in ons bestand die ons regelmatig inschakelen voor bepaalde opdrachten. Ook zij kunnen hun opdrachten straks via dit portaal wegzetten. De Groot ziet nog meer mogelijkheden. Anton: Tot nu toe zijn wij vrij onzichtbaar voor de lokale markt. We hebben bijvoorbeeld nooit geadverteerd voor ons drukwerk. Met een online portaal wordt dit opeens wel interessant. We zijn opeens interessant voor iedere middenstander. Daar verwachten we wel wat van

7 PRODUCT UITGELICHT Terugblik op 10 jaar Greatex Een eigen papierlijn is nog steeds uniek Het is deze maand tien jaar geleden dat De Groot begon met Greatex, de eigen papierlijn. Jaap de Leeuw, commercieel manager bij De Groot blikt terug. Greatex heeft een enorme vlucht genomen. Ook na tien jaar tijd is het nog steeds uniek om als drukker een eigen papierlijn te hebben. Wensenlijstje Daarbij ging De Groot niet over één nacht ijs. Eerst werd er een wensenlijstje opgesteld. Zo werd er gekeken naar de witheid en doorschijnendheid. Ook moest het papier beschikbaar zijn in de grammages van gram. Bij de tests kwam de Berghuizer papierfabriek er als beste uit. Na een inventarisatie van het huidige papiergebruik, werd een eerste voorzichtige bestelling geplaatst. Bij De Groot leefde al langer de wens om een eigen papierlijn te ontwikkelen, vertelt Jaap. Begin 2000 deed zich echter een mooie gelegenheid voor om hiermee serieus aan de gang te gaan. Met de aanschaf van een nieuwe rotatiepers konden we briefpapier van de rol drukken. Deze rollen papier moet je op aanmaak kopen. We stonden toen voor de keuze: wat voor papiersoort gaat het worden? We besloten voor een eigen papierlijn te gaan. Wat is Greatex? Greatex is de eigen papiercollectie van De Groot Drukkerij. Het papier wordt vooral voor huisstijldrukwerk gebruikt, maar kent ook andere toepassingen. De collectie bestaat uit een variatie aan briefpapier, enveloppen, zelfklevend papier en etiketten en telt vier lijnen: In totaal werden er drie papierlijnen geïntroduceerd: basic, pure en fine. Naast het briefpapier werd ook een collectie enveloppen samengesteld. Het enthousiast maken van bestaande klanten was de volgende fase, vertelt Jaap. Greatex bleek een schot in de roos. In korte tijd ging bijna 95% van de klanten met huisstijldrukwerk over op Greatex. Kwaliteit Nu, tien jaar later, is Greatex niet meer weg te denken, zegt Jaap. Greatex is voor ons echt een verkooptool geworden. Klanten zijn blij met de constante kwaliteit en betrouwbaarheid. Voor DrukwerkDeal.nl was onze eigen papierlijn één van de redenen om voor ons te kiezen als producent. Omdat we voor hen nu ook op Greatex drukken, ligt ons papier van de Waddeneilanden tot in Maastricht. De papierlijnen Fine en Pure zijn FSC-gecertificeerd. De Groot onderzoekt de mogelijkheid van een nog milieuvriendelijker lijn met ecolabel. Zie ook 7

8 KLANT AAN HET WOORD Gerrit Jan van der Grijn realiseert in Zuid-Afrika paradijselijk oord De jongens van De Groot? Professionals! Het landschap is overweldigend, het uitzicht adembenemend en de natuur ongerept. Gerrit Jan van der Grijn realiseert momenteel in nauwe samenwerking met een partner het Zandspruitproject, een paradijselijk oord niet ver van het Zuid-Afrikaanse Krugerpark. Voor zo n topproject is alleen het fraaiste drukwerk en de beste website goed genoeg. Hij kende de weg naar Goudriaan al en legde daar zijn opdrachten neer. De jongens van De Groot? Vaklui. Professionals. 8

9 Ondernemen zit Gerrit Jan van der Grijn in het bloed. In 1988 rondde hij zijn HEAO-studie af maar een jaar daarvoor had hij al een eigen bedrijfje opgezet. Uit die tijd dateren zijn eerste contacten met De Groot. Hij liet er zijn visitekaartjes en briefpapier ontwerpen en drukken. Dat was lekker dichtbij en bovendien beviel hem de sfeer bij het bedrijf wel. Duizend hectare Dat hij nu opnieuw vaste klant is, heeft alles te maken met Zandspruit. Tijdens een vakantie in de buurt van het Krugerpark leerde hij de Zuid-Afrikaanse aannemer Martin den Dunnen kennen. Die bleek gaandeweg in de projectontwikkeling te zijn gerold. En ik had ook wel iets met onroerend goed, zegt de in Hoogblokland woonachtige Gerrit Jan. Het klikte tussen de twee en in 2007 besloten ze een farm te kopen van bijna duizend hectare. De twee ontwikkelden het plan om een derde van het gebied te bebouwen. Dat verkeert nu in het stadium van uitvoering. Er komen uiteindelijk bijna 200 woningen, deels voor de mensen uit het naburige Hoedspruit, deels voor vakantievilla s voor mensen uit Johannesburg en omgeving. Ook Europeanen zijn uiteraard welkom. Unieke locatie De komende jaren zullen Gerrit Jan en zijn levenspartner Lorraine Hakkers veel tijd en energie steken in de verkoop van kavels van het Zandspruitproject. Ze hebben al een aantal beurzen in zowel Zuid-Afrika als Europa achter de rug en de resultaten stemmen hun ondanks de economische crisis optimistisch. Het is zo n unieke locatie, zegt het enthousiaste paar. Alleen maar ongerepte natuur om je heen, in de buurt van het Krugerpark en de Blyde Rivier Canyon -de derde in grootte ter wereld-, uitzicht op het Drakensgebergte, het is zó bijzonder. Kopers van kavels worden automatisch mede-eigenaar van 650 hectare natuurgebied, waar de giraffen, waterbokken, zebra s en impala s vrij rondlopen. Een wereld waarvan u dacht dat die alleen nog maar in films bestond!, belooft de website. De video die Gerrit Jan laat zien, toont aan dat dit niet te veel is gezegd. En dan te bedenken dat er huizen worden verkocht voor bedragen waar je in ons land nog geen rijtjeswoning voor hebt. Sparring partners Om toekomstige kopers te overtuigen is drukwerk van topniveau nodig. Net als de website moet het het Zandspruitgevoel kunnen overbrengen. Om praktische redenen nam Gerrit Jan eerst Zuid- Afrikaanse bedrijven in de arm maar al snel kwam hij toch weer in Goudriaan terecht. Firstcontact, het ontwerpbureau van De Groot, voerde een eerste revisie uit van een full colour brochure en moderniseerde de website. Vervolgens werden de brochures ook door De Groot gedrukt. De machines die ze hier hebben staan, zijn zo geavanceerd, dat zie je terug in het eindproduct, zegt Gerrit Jan. Hij roemt de cultuur bij Firstcontact. De mensen van dit bureau fungeren voor ons als sparring partners. Ze zeggen ook gerust een keer dat ze jouw idee niet zo goed vinden. Daar houd ik van, mensen die samen met je zoeken naar het beste van het beste. De Groot karakteriserend zegt Gerrit Jan: Betrouwbaar want afspraak is afspraak, creatief, strevend naar perfectie. Gewoon vaklui. In één woord: professionals! Het project Zandspruit Estate omvat 161 zogeheten bush kavels met een oppervlakte van 6000 tot m2. Langs de privé-landingsbaan zijn 38 kavels gesitueerd van 4000 tot 7000 m 2. Prijsindicatie: Voor een kavel met de omtrek van twee voetbalvelden mét woning is de vraagprijs vanaf ca euro. Verder omvat het plan een winkelen uitgaanscentrum, een hotel, een lodge en een manege. 9

10 PRODUCTIE UITGELICHT Correct cpdf-bestand zorgt voor het gewenste drukresultaat Je komt niet voor verrassingen te staan Een brochure met haarscherpe afbeeldingen en heldere kleuren. Zo deed het ontwerp op uw (gekalibreerde) beeldscherm vermoeden. Hoe kan de gedrukte brochure er dan toch zo anders uitzien? Bij drukwerk is het eindresultaat ondermeer afhankelijk van het aangeleverde certified PDF-bestand, vertelt Hendrik-Jan van Heteren, manager productie bij De Groot Drukkerij. Een correct bestand is geen vanzelfsprekendheid. Eén verkeerde instelling kan de gewenste uitstraling van een product flink veranderen. Om klanten hierin tegemoet te komen, ontwikkelde De Groot Drukkerij een aanleverplatform met video-instructies voor het maken van correcte cpdf-bestanden binnen Adobe Indesign. Het is echt een aanwinst, vertelt Hendrik-Jan over het aanleverplatform. Voor een drukgereed bestand moet je verschillende stappen doorlopen. We ontvingen daar heel uiteenlopende Met video-instructies wordt het aanleveren van een cpdf heel inzichtelijk gemaakt vragen over. Met de video-instructies leiden we de klant op een heldere manier door de materie heen. Elke stap wordt toegelicht. Via de knop aanleveren kunnen de video instructies bekeken worden. Maak uw keuze uit één van video s... 10

11 Inzichtelijk Het aanleverplatform is ingedeeld in verschillende hoofdstukken. Hendrik- Jan: Je hoeft niet alles door te nemen, maar kunt het gedeelte bekijken waar je op vastloopt. Zo zijn er bijvoorbeeld hoofdstukken over het separeren van steunkleuren, het instellen van afloop en de transparante overvloeimodus. De video-instructies maken het voor iedereen heel inzichtelijk. Schrikken Maar wat is het belang van een correct bestand? Zonder correct bestand kan het drukwerk behoorlijk tegenvallen, stelt Hendrik-Jan. Een vormgever werkt bijvoorbeeld vaak met RGB-kleuren. Daarbij heb je een grote kleurruimte en zie je mooie, heldere afbeeldingen op het beeldscherm van je computer. Als je de verkeerde profielen gebruikt, dan kan het behoorlijk schrikken zijn als je het drukwerk onder ogen krijgt. Dat is natuurlijk heel vervelend. De Groot heeft de know-how in huis D&DJ communicatie, een bureau gevestigd in Montfoort, zet zich graag in voor diverse organisaties in de not-for-profitbranche, maar ook voor het bedrijfsleven. We werken veel samen met drukkerij De Groot, vertelt Maria Wisse, ontwerper bij D&DJ communicatie. Dat bevalt prima. Ze hebben veel kennis in huis en daarom neem ik graag contact met ze op bij technische vragen. Zo vroeg ik me pas af of het verschil in kleur van een kleurcode op verschillende papiersoorten kon worden beperkt. Als we drukwerk in handen kregen, zagen we bij verschillende papiersoorten regelmatig grote kleurverschillen. Rogier Calsijn, teamleider Pre-Press bij De Groot, nam de tijd om dit uit te leggen en verwees me naar het aanleverplatform. De heldere uitleg aan de hand van video-instructies beviel goed. Uiteindelijk hebben we de manier waarop we foto s bewerken zelfs aangepast. Met de nieuwe werkwijze is het kleurverschil tussen verschillende papiersoorten een stuk kleiner. Daarmee is het drukwerk voor onze klanten nog mooier geworden. Het aanleverplatform is absoluut een goede service van De Groot! Dynamisch systeem gerede bestanden, kan men hier ook De Groot was eind 2009 de eerste drukkerij in Nederland met een gebruiks- het downloaden van kleurprofielen terecht voor instructies over ISO 12647, vriendelijk aanleverplatform. Naast de en het vervaardigen van contactproeven. Hendrik-Jan: Daarbij is het een video-instructies over correcte druk- dynamisch systeem. Als er bijvoorbeeld dingen wijzigen in het aanleveren van drukgerede bestanden, dan wordt dit automatisch in de video-instructies verwerkt. Als klant ben je verzekerd van de meest recente informatie. Voordelen Zowel voor de klant als voor de drukker levert het systeem grote voordelen op. Als je aanlevert conform de instructies, dan ben je verzekerd van het gewenste drukwerk. Bovendien levert het zowel de klant als de drukker uiteindelijk ook tijd op. En wordt het platform al veel gebruikt? Een aantal klanten weet het platform goed te vinden. Alle anderen nodig ik graag uit om ook een kijkje te nemen....en kijk en luister naar de instructies. Klik rechts op de snelkoppeling aanleveren. 11

12 omzet. Bier! bergambacht Je moet maar durven; van water, gerst en hop. Bier is een ge- hun magazine weliswaar de aanjager, in het hart van de recessie een glossy voel, weet Peter de Groot. Op een an- maar ook boeken en bierreizen zouden magazine over bier in de markt zetten. dere manier dan mensen denken is tot het assortiment kunnen gaan beho- Het verhaal van Bergambachtenaar en bier verslavend. Het wordt dan met- ren. Zelf fladderen ze geregeld door pionier Peter de Groot. We hebben een in verband gebracht met alcoho- Nederland en België om de liefhebbers voldoende onderwerpen om de abonlisme, maar het tegendeel is waar. De van de laatste ontwikkelingen op de nee jarenlang te bedienen. ware liefhebber geniet van zijn West- hoogte te houden. De smaak van straffe malle, Slaapmutske of Stormbock. streekbieren, bierveilingen, musea, Eerlijk gezegd sloegen uitgever Fedor Dat heeft niets met zuipen te maken. festivals, proeverijen en meningen van Vogel en manager Peter de Groot een Een of twee flesjes op een avond is kenners worden door een redactie in devoot kruisje toen zij vorig jaar hun lekker. Ik kan zelf heerlijk in de bank het kleurige magazine opgetekend. De smaakmakende lifestylemagazine wegzakken met een zoetig honing- stroom verhalen zal voorlopig niet op- Bier! voor de ware biergenieter lan- biertje. Degusteren, ruiken, proeven, drogen. Er zijn alleen al in Nederland ceerden. Maar met onze intuïtie was analyseren. Net zoals bij een goed glas ruim honderd kleinere bierbrouwe- niks mis, zegt Bergambachtenaar De wijn. Zo is het bij mij ook begonnen. rijen met een eigen geschiedenis. We Groot. Inmiddels verschijnen we vier- Ik vroeg me af of niet meer mensen hebben voldoende onderwerpen om maal per jaar en tellen we een oplage informatie wensten over speciaal bier. de abonnee jarenlang op zijn wenken van stuks. Geen gek resultaat Met Fedor Vogel heb ik toen de stap te bedienen. Het gaat ons om de kwali- voor twee debutanten in de mediawe- gezet om het magazine Bier! op de teit en niet om de kwantiteit. Met lang- markt te brengen. Binnenkort rolt het zame groei kunnen we best leven. Een Er zitten volgens de 44-jarige bladma- zesde nummer van de pers. Dat is toch liefhebber is niet ook gulzig; hij geniet nager nog genoeg abonnees in het ver- iets om trots op te zijn. schiet. De biermarkt is gigantisch, en België, dat op speciaal bier mikt, is tal om je pijlen op te richten. Schuimende zaken leiden tot opbor- maar de meesten drinken een wille- misschien vijf tot tien procent. Nietterelende ideeën. Vogel en De Groot wilkeurig flesje of een tap in de kroeg. min praat je dan over zo n len speciaal bier toegankelijker maken Het aantal liefhebbers in Nederland hobbyisten. Dat is toch een mooi aan- Bier is meer dan een samenstelling voor een breed publiek. Daarvoor is Pieter van der Laan reld. Slaapmutske wordt dan met- ID-kaart bedrijfsnaam: Jan van der Eijk De Echte Bakker Sinds: 1970 Oprichter: Jan van der Eijk locatie: Haastrecht Onder leiding van: Jan en Annie van der Eijk, zoon Arjan en echtgenote Bianca. aantal medewerkers: 25 werkzaamheden: brood- en banketbakkerij Bier! op de t het met mate NIEUWS FLITSEN Verkiezing familiebedrijf van het jaar Wist u dat Nederland ruim familiebedrijven telt? En dat zij gezamenlijk zorgen voor ruim veertig procent van de werkgelegenheid in ons land? Deze bedrijven kunnen dit voorjaar meedingen naar de titel Familiebedrijf van het jaar. De verkiezing is een initiatief van de Nederlandse Nieuwsblad Pers (NNP) in samenwerking met het Centrum van het Familiebedrijf (CFB). Familiebedrijf van het Jaar Deze week op > Prikken in de uiterwaarden Dinsdag 16 maart 2010 lek en ijssel Oost 11 Jan van der Eijk De Echte Bakker Zonder lol houd je het niet vol in 1970 kocht Jan van der eijk de bakkerij aan de Grote haven in haastrecht. Zoon arjan staat klaar om hem op te volgen. Hij bekleedt een van de meest arbeidsintensieve beroepen op deze aardbol, verbouwing, rustiger aan gaan doen, ook al zal hij best een aantal uren blijven weet Jan van der Eijk (60) uit Haastrecht. Een korte nachtrust, vroeg op en meedraaien in de productie. Hij is gewoon geen type voor een leunstoel. hard werken. Maar daar maal je niet om als je plezier hebt in je vak. Zonder lol houd je het niet vol. Dat is ook de belangrijkste reden dat ik als jong ventje voor Het toekomstplan staat dus als een huis. Zoon Arjan zal zeker de succesformule van vader kopiëren. Jan van der Eijk: Dat je goede kwaliteit moet bieden dit bestaan heb gekozen. Ik was zoon van een boer in Oudewater, maar dat werk trok me niet. Ik was liever in de bakkerij bezig met brood en banket. staat buiten kijf, maar je moet je ook voortdurend laten zien aan de gemeenschap. Een goede reputatie is belangrijk voor ondernemers. Je moet af en toe Bij Heemskerk in Papekop en Verkerk in De Meern leerde hij de kneepjes van het vak. Toch besloot Van der Eijk in 1971 zelfstandig aan de slag te gaan in een met je snoet in de krant, plezier uitstralen. Daarom geven we ook rondleidingen aan basisschoolleerlingen en doen we mee aan het nationaal schoolont- pand aan de Grote Haven in Haastrecht, waar Van Dasler wegens ziekte met zijn bakkerij moest stoppen. Het was best een hachelijk avontuur in die tijd. bijt. Kinderen vinden het prachtig om hier een broodje te bakken en het geeft Het was de periode van King Cornbrood van Japie. Het succes van dat witte fabrieksbrood, dat je ook thuis kon bakken, was gelukkig tijdelijk. Ambachtelijk ons een prettig gevoel dat we ons vakmanschap kunnen tonen. brood bleek toch lekkerder. De warme bakker bracht dus uitkomst. De zaken gingen zo voorspoedig, dat de eerste verbouwing zich al in 1975 aandiende. Van der Eijk kreeg er in één klap honderd vierkante meter productieruimte bij. Het draait in dit bedrijf om volume, zegt de pater familias. Bovendien moest je steeds met de tijd mee. Er kwamen grotere machines, automatisering en nieuwe afzetmogelijkheden. Achterover leunen was er niet bij. In die periode werden veel producten thuisbezorgd. Ik denk dat destijds zo n negentig procent van de omzet met de bakkerskar behaald werd. Tien procent van de klanten kwam naar de winkel. Nu zijn die percentages volledig omgedraaid. We bezorgen nog steeds aan huis. Het is een stabiele pijler onder onze Tot zijn vreugde koos zoon Arjan (29) eveneens voor het bakkersvak, ook al bekent Van der Eijk junior, dat hij twijfelde tussen elektra en bakken. Ik werk graag met m n handen. Het voordeel van mijn opleiding is dat ik nu soms storingen kan oplossen. Ik was zestien toen ik bij m n vader kwam werken. Als pa geen bakker was geweest, was ik wellicht monteur geworden. De intrede van zoonlief leidde later tot een vof met vier firmanten. Jan en echtgenote Annie van der Eijk werden voortaan op beslisniveau bijgestaan door Arjan en zijn vrouw Bianca. Een bewuste wijziging, die paste in de toekomstvisie van het bedrijf dat inmiddels een tweede vestiging in de Hoofdstraat in Bergambacht had geopend. Deze winkel staat onder leiding van dochter Corine de Mik-van der Eijk. Ondernemen is vooruitkijken, zegt Arjan. We hebben daarom een meerjarenplanning opgesteld, waarin een moderne, grotere bakkerij aan de Grote Haven de hoofdmoot vormt. Het pand hiernaast wordt over drie jaar gesloopt, weer opgebouwd en bij de bestaande productieruimte getrokken. Dat is een forse investering, die ons meer slagkracht geeft. Uiteraard moet die financiële injectie lonend worden gemaakt door meer brood en banket af te zetten. Daarom kijken we ook naar mogelijke overnames en willen we aanhaken bij supermarkten. Pa is nu zestig en wil het over drie jaar, na de grote Jan, Annie, Arjan, Bianca en Evelien van der Eijk (3) in de bakkerij. aanhaken bij supermarkten. Pa is nu zestig en wil het over drie jaar, na de grote Jan, Annie, Arjan, Bianca en Evelien van der Eijk (3) in de bakkerij. foto: adri verhoeven Familiebedrijf van het Jaar Ter gelegenheid van de verkiezing Familiebedrijf van het Jaar door de Nederlandse Nieuwsblad Pers (nnp.nl) en het Centrum van het Familiebedrijf (cfb.nl) zal Het Kontakt de komende maanden tien familiebedrijven uit de regio portretteren. Eén hiervan mag door naar de landelijke finale op 16 september De regiowinnaar zal op 28 mei 2010 door een deskundige jury bekend worden gemaakt. Aanmelden kan nog via: Het gevoel van bier verpakt in een glossy Bladmanager Peter de Groot: Met langzame groei kunnen we best leven; een liefhebber is ook niet gulzig. foto: adri verhoeven accent q Verkiezing Bianca en Evelien van der Eijk (3) in de bakkerij. foto: adri verhoeven Het Kontakt Edities BV, onderdeel van familiebedrijf De Groot Beheer, is uitgeverij van tien regionale huis-aan-huisbladen. Per editie organiseert Het Kontakt een regionale verkiezing. Elk familiebedrijf, groot of klein, kan meedoen, vertelt Bauke Hoekstra, algemeen directeur bij Het Kontakt. Daarbij mag iedereen bedrijven opgeven voor de verkiezing. Van werknemers en klanten tot omwonenden. Het opgeven van een bedrijf kan heel eenvoudig via Familiebedrijf van de Alblasserwaard Het Kontakt start medio december 2009 met een nieuwe serie: Het Familiebedrijf. Tot en met mei 2010 zullen familiebedrijven worden geportretteerd. Artikelen over de historie en ontwikkeling van het bedrijf, met tevens aandacht voor onder meer de toekomstvisie, ambitie, strategie en innovaties. De serie staat in het teken van de verkiezing Familiebedrijf van het Jaar, opgezet door de Nederlandse Nieuwsblad Pers ( in samenwerking met het Centrum van het Familiebedrijf ( Familiebedrijven kunnen zichzelf voor de verkiezing Familiebedrijf van het Jaar aanmelden, maar ook onze lezers en websitebezoekers zullen hierin een rol vervullen. Zij kunnen eveneens bedrijven voordragen. Ga hiervoor naar: Feestelijke bijeenkomst De redactie maakt per editie een selectie uit de aanmeldingen. Bauke: Iedere editie mag tien familiebedrijven uit de regio selecteren en zij worden uitgenodigd voor een feestelijke bijeenkomst op 28 mei in Gorinchem. Om de familiebedrijven wat meer gezicht te geven publiceren we in aanloop tot de verkiezingen regelmatig artikelen over deze bedrijven. Landelijke verkiezing Een deskundige jury zal die avond per editie een winnaar kiezen, vertelt Bauke. We kijken daarbij naar heel verschillende aspecten, zoals de rol van het bedrijf in de samenleving, duurzaamheid, stabiele financiële prestaties en personeelsbeleid. De winnaars plaatsen zich voor de landelijke verkiezing die de NNP in september organiseert. Daar zullen we zien wie de eer heeft om zich het Familiebedrijf van Nederland te noemen. Een familiebedrijf is een bedrijf dat tenminste aan twee van de volgende criteria voldoet: 1. Meer dan vijftig procent van het bedrijf is in handen van een enkele familie. 2. Een familie heeft beslissende bevoegdheden inzake bedrijfsvoering en opvolging. 3. Een meerderheid, of tenminste twee leden in de leiding van de onderneming, is afkomstig uit één familie. 12 Snellere service door Xgram Even de status van een order bekijken? Of checken hoe het met de voorraad enveloppen staat? Dat kan via het Klantenweb van De Groot Drukkerij. Op 4 januari is het management informatie systeem Xgram live gegaan. Het inrichten en implementeren van het nieuwe systeem heeft heel wat voeten in de aarde gehad, vertelt Jaap de Leeuw, commercieel manager bij De Groot. Dankzij de inzet van ons team hebben we de eerste fase goed doorlopen. Het resultaat mag er zijn: via het nieuwe systeem kunnen onze klanten nu op elk moment online lopende orders bekijken, offertes aanvragen voor standaardproducten en bijvoorbeeld de status van hun voorraden bij De Groot bekijken. We streven ernaar en verwachten dat we met het nieuwe systeem ook sneller kunnen gaan werken, vertelt Jaap. Ook willen we kijken of Xgram gekoppeld kan worden aan verschillende (externe) systemen. Als we bijvoorbeeld een koppeling realiseren met het systeem van DrukwerkDeal.nl, dan kunnen er automatisch orders gegenereerd worden. Ook zijn er koppelingen mogelijk met externe financiële systemen voor bijvoorbeeld de facturering. Daarnaast streven we naar een interne koppeling met het systeem op onze afdeling pre-press, waardoor machines daar sneller ingesteld kunnen worden. Dit alles zal de service verder versnellen _DGD-liniaal_V2.indd : _DGD-liniaal_V2 Eigen telefoonnummers Het Kontakt en De Groot Drukkerij Het Kontakt en De Groot Drukkerij hadden jarenlang een gezamenlijk hoofdtelefoonnummer. Sinds maart is het telefoonverkeer van De Groot Drukkerij, Firstcontact Design en Het Kontakt van elkaar gescheiden. Zij zijn op de volgende nummers bereikbaar: De Groot Drukkerij: Firstcontact Design: Het Kontakt edities: h.tijssen@degrootdruk.nl m.pickkers@degrootdruk.nl Planning p.slotboom@degrootdruk.nl r.vanarkel@degrootdruk.nl Printshop j.defokkert@degrootdruk.nl printshop@degrootdruk.nl printshop@degrootdruk.nl Facturatie k.schep@degrootdruk.nl Manager commercie Manager productie j.deleeuw@degrootdruk.nl h.vanheteren@degrootdruk.nl pica = 12 pt Krijn Schep T Herman Vlot T Jaap de Leeuw Hendrik-Jan van Heteren T T w.oorschot@degrootdruk.nl Calculatie p.herwig@degrootdruk.nl w.devries@degrootdruk.nl h.hartgers@degrootdruk.nl Orderbegeleiding d.vanoostrum@degrootdruk.nl j.versluis@degrootdruk.nl Hessel Hartgers T Danny van Oosterum Jantine Versluis T T René van Putten Frans van Rossem T T r.vanputten@degrootdruk.nl f.vanrossem@degrootdruk.nl Wim Bel Geert Haak T T w.bel@degrootdruk.nl g.haak@degrootdruk.nl Kor de Jong John Gelderblom T T k.dejong@degrootdruk.nl j.gelderblom@degrootdruk.nl Henk Tijssen Marcel Pickkers T T Peter Slotboom Ron van Arkel T T Jan de Fokkert Willem Schippers T T direct verbonden met uw contactpersoon ieke ieke drukwerkspecialist drukwerkspecialist Accountmanager Henk van Helden Arian van Duijne T T M T Wim Oorschot T M Peter Herwig Wout de Vries T T Direct contact! h.vanhelden@degrootdruk.nl M a.vanduijne@degrootdruk.nl

13 MEDEWERKER AAN HET WOORD Edwin van Daalen (45 jaar) is een nieuw gezicht bij Het Kontakt. Sinds half februari is hij actief als manager sales & marketing. Zijn eerste indrukken zijn erg positief. Er werken hier veel hardwerkende mensen met passie. Dat kan ik erg waarderen. Edwin van Daalen, manager sales & marketing bij Het Kontakt: Goed luisteren en daarop reageren Het werken bij een familiebedrijf is een nieuwe ervaring voor de kersverse manager. Hij werkte 6,5 jaar bij de Telegraaf en was nauw betrokken bij het opzetten van autotelegraaf.nl. Toen de kinderziektes verholpen waren, werd het tijd voor iets anders, vertelt hij. Ik vond een nieuwe uitdaging als manager verkoop bij de ANWB, een vereniging met waanzinnig goede producten. Toch ging de grootte van de organisatie en met name de bijbehorende vergadercultuur me na verloop van tijd tegenstaan. Toen kwam Het Kontakt op mijn pad. Lekker verkopen De geboren salesman is erg tevreden met zijn overstap naar een regionale uitgeverij. Het lijkt wellicht geen logische stap, maar het klikte direct en ik vind het prettig om te werken in een bedrijf met korte lijnen. Daardoor zijn we flexibel en kunnen we snel schakelen. Bovendien ga ik zelf ook weer lekker verkopen. Het gaat niet puur om een vlotte babbel, maar een goede verkoper kan vooral goed luisteren en daarop reageren. Synergie De nieuwe manager wil met een frisse blik bekijken hoe en waar het beter kan bij Het Kontakt. Een aantal nieuwsbladen kan beter en daar gaan we een slag mee maken. Het Kontakt is uitgeverij van acht nieuwsbladen, die gezamenlijk elke week circa gezinnen in Midden-Nederland bereiken. Daarnaast verschijnen er regelmatig specials en wordt de lezer via op de hoogte gehouden van de laatste ontwikkelingen. Ook wil ik bekijken waar we efficiënter kunnen werken. Bovendien ziet Edwin mogelijkheden om de synergie binnen De Groot Beheer te verbeteren. We hebben een ontwerpbureau, een drukkerij en een uitgeverij in huis. Zowel voor de klant als voor onszelf zou het geweldig zijn als we onderling meer samenwerken. Een mooie uitdaging waar ik me graag voor wil inzetten! 13

14 DUURZAAMHEID EN MILIEU Vraag naar duurzaam inkopen neemt toe Duurzaamheid is een steeds belangrijker item voor klanten. Drukkerij De Groot signaleert dat het bij de inkoop van drukwerk niet meer alleen draait om continuïteit en prijs. Dit geldt zeker voor aanbestedingen vanuit de overheid, die duurzaam inkopen actief stimuleert. Wie in Goudriaan de Zuidzijde oprijdt een smalle weg langs het water echter veel zaken al op orde zonder cer en en FSC). De Groot heeft verwacht hier niet direct een grote tificering. Een mooi voorbeeld is dat bij drukkerij. De gevel van De Groot Drukkerij verraadt ook niet de ware omvang gecertificeerde papiersoort (greatex huisstijldrukwerk standaard een FSC- van het bedrijf. Dit is kenmerkend voor fine) wordt aangeboden. Ook draait de manier waarop De Groot onderneemt. De medewerkers zijn trots op lieuvriendelijker rollen op de persen en de drukkerij een van de eersten met mi- Goudriaan. De landelijke omgeving wil worden plantaardige inkten gebruikt. men respecteren. Duurzaamheid staat Duurzaamheid is bij De Groot overigens breder dan milieu. Ook de zorg daarom al zeker 10 jaar prominent op de kaart. voor de medewerkers valt hieronder. Standaard FSC Alle fasen Deze zorg om de omgeving is erkend Dit jaar nog wil de Rijksoverheid 100 middels diverse certificeringen (ISO procent duurzaam inkopen. Ook andere overheidsorganisaties en bijvoorbeeld scholen hebben hierover afspraken gemaakt. Bij duurzaam inkopen wordt rekening gehouden met milieu- en sociale aspecten in alle fasen van het inkoopproces. Te denken valt aan energie- en materiaalgebruik en kinderarbeid. Bij de inkoop van drukwerk zijn er criteria opgesteld voor onder meer papier, inkt, reinigingsstoffen, energie, afvalbeheer en transport. Juiste balans Op al die terreinen heeft De Groot de afgelopen jaren veel geïnvesteerd. De drukkerij voldoet dan ook ruim aan alle eisen. Bij duurzaam ondernemen blijft het voor De Groot wel zoeken naar de juiste balans. Groene stroom is bijvoorbeeld wat duurder, maar door ook led-verlichting te gebruiken, verbruik je 80 procent minder energie. Dan heb je uiteindelijk toch winst. 14

15 CROSS MEDIA Krant aanjager van online media Welke media moet je inzetten om een boodschap bij de juiste doelgroep te brengen? Met de opkomst van online media zoals bannering, social media en narrow casting lijken de mogelijkheden onbeperkt. We vroegen Edwin van Daalen, manager sales & markeling bij Het Kontakt, naar de rol van de krant in deze ontwikkelingen. Videovacatures Zo is het bijvoorbeeld mogelijk om naast een advertentie in de krant een videovacature op te plaatsen. In dat geval komt een camerajournalist de nieuwe werkplek in beeld brengen. Door de combinatie van krant en internet heeft de adverteerder uiteindelijk een hoger kwalitatief bereik. Juist die combinatie is ijzersterk. Nieuwe mogelijkheden Voor de toekomst ziet Edwin voldoende mogelijkheden om deze combinatie Aanjager De mediaversnippering maakt het moeilijker voor de adverteerder om zijn doelgroep te bereiken, vertelt Edwin van Daalen. We hebben zoveel keus en de mogelijkheden van internet blijven groeien. Toch is de manager overtuigd van de kracht van de krant. Waar zou internet zijn zonder de aanjager? Printmedia zoals de krant zorgen voor de traffic naar websites. Het is helder dat de rol van de krant verandert, maar hij is en blijft belangrijk. Veel mensen lezen de krant bijvoorbeeld voor achtergrondverhalen en verdieping, terwijl internet een prima middel is om recente ontwikkelingen te volgen. Informeren en binden Hoe zit het specifiek met de bladen van Het Kontakt? Edwin is overtuigd van de kracht van zijn nieuwsbladen. Ze hebben in de regio een sterke informerende en bindende functie. Dat is Ontdek! WKZuid Afrika 2010 absoluut anders dan bij huis-aan-huisbladen in de stad. Omdat we regionaal zo sterk zijn, zijn onze titels erg interessant voor (regionale) adverteerders. De combinatie van krant en internet zorgt voor een kwalitatief hoger bereik. Op pad in eigen streek Daarbij bieden we ook de mogelijkheid om krant en internet te combineren. & Zaak Zo oktober 2009 editie Alblasserwaard en Vijfheerenlanden kerst 09 Kerstspecial 2009 Uitgave van Het Kontakt Edities BV verder uit te bouwen. Denk bijvoorbeeld aan het online zetten van alle auto-advertenties in de regio. Daarmee creëer je een ideaal overzicht voor de potentiële koper, die direct op de hoogte is van de auto s die in zijn of haar omgeving op dit moment te koop staan. Specials Biedt het Kontakt meer mogelijkheden om een boodschap onder de aandacht van het publiek te brengen? Jazeker, vertelt Edwin. We geven regelmatig extra edities of specials uit. Deze zomer willen we bijvoorbeeld een WK-special uitgeven. Zolang het Nederlands elftal meedoet, is dat voor veel mensen een bewaarnummer en dus voor de adverteerder een uitgelezen mogelijkheid om zijn product of dienst onder de aandacht van de doelgroep te brengen. 15

16 GOAL!!! * deelnemers aan de WKpoule moeten in het verspreidingsgebied van Het Kontakt wonen. quiz!!! Quiz!!! Speel de kennisquiz op en test uw voetbalkennis. Elke week verschijnt er een nieuwe quiz. Scoren met Firstcontact Samen met Het Kontakt presenteert Firstcontact de WKpoule 2010*. Het ontwerp en de techniek achter deze site komen van de ontwerpers van Firstcontact. Mede dankzij Firstcontact kan de spectaculaire hoofdprijs, een reis naar Zuid-Afrika, aangeboden worden. Als professionals van Firstcontact kunnen wij veel voor u betekenen op het gebied van grafische vormgeving, websites en de manier waarop uw bedrijf zich presenteert. Laat Firstcontact in uw team meespelen en scoor!