Wijnen. Wijnarrangement

Transcriptie

1 Wijnen Een mooi gerecht en een goede wijn: het zijn dé ingrediënten voor een smaakvolle avond uit. Taste! schenkt een afwisselend aanbod wijnen uit het hogere segment tegen een eerlijke en aantrekkelijke prijs. De topwijnen wisselen mee met de seizoenen en gerechten. Wijnarrangement Onze wijnen zijn in harmonie met het pure eten. Met ons wijnassortiment geven wij u de gelegenheid te proeven van de meest prachtige combinaties. Per gang kiezen we een bijpassend glas wijn voor u. Is een volledig wijnarrangement te veel voor u? Dan maken we er een BOB-arrangement van. U geniet per gerecht van een half glas wijn. 3 gangen wijnarrangement / 3 gangen BOB-arrangement 18,00 / 9,00 4 gangen wijnarrangement / 4 gangen BOB-arrangement 24,00 / 12,00 5 gangen wijnarrangement / 5 gangen BOB-arrangement 30,00 / 15,00 6 gangen wijnarrangement / 6 gangen BOB-arrangement / 18,00 Huiswijnen Wit Fuente Milano, Verdejo / Viura glas 4,50 Castilla y Leon, Spanje fles 19,50 Rosé Les Mouliès, Vin Gris, Grenache / Cinsault glas 4,50 Herault, Frankrijk fles 19,50 Rood Ortonese, Sangiovese / Merlot glas 4,50 IGT Daunia, Italië fles 19,50 Open wijnen glas 6,00 Open dessertwijnen glas 6,00 Green Key In het kader van de Green Key bieden wij u verschillende biologische wijnen aan. Bij de productie van deze wijnen zijn geen chemische gewasbeschermingsmiddelen gebruikt, wat bijdraagt aan een beter milieu. De wijnen zijn te herkennen aan het * teken.

2 Champagne Lanson, Champagne, Sec White Label 64,50 Laurent-Perrier, Champagne, Brut 62,50 Gosset, Champagne, Brut Excellence 57,50 Lanson, Champagne, Brut Black Label 50,00 Roger Coulon, Champagne, 1 er cru Grande Tradition Brut fles 45,00 glas 9,00 Mousserende wijnen J. Raventós Roig, Cava Brut fles 32,50 glas 6,00 Raumland, Traubensecco, Reinhessen (alcoholvrij) fles 32,50* glas 6,00 Loire Witte wijnen 2009 Ladoucette, Pouilly Fumé, Baron de L, Sauvignon Blanc 72, Domaine de la Garenne, Sancerre, «Terres Blanches», Sauvignon Blanc 37, Domaine des Ballandors, Quincy, Sauvignon Blanc 36, L aubinière, Muscadet Sèvre & Maine, Sur Lie, Melon de Bourgogne 25, Kiwi, Sauvignon Blanc 22,50 Bourgogne 2006 Marc Morey, Chassagne-Montrachet 1 er Cru En Virondot, Chardonnay 72, Doudet-Naudin, Meursault Au Village, Chardonnay 57, Roche de Bellene, Montagny 1 er Cru, Chardonnay 45, Domaine d Elise, Chablis, Chardonnay 35, Boisset, Macon Igé, Chardonnay 32,50 Bordeaux 2006 Château Carbonnieux, Pessac-Léognan, Semillon / Sauvignon Blanc 59, Château du Seuil, Graves, Semillon / Sauvignon Blanc 35,00 Zuid Frankrijk 2012 Domaine Félines, Picpoul de Pinet, Picpoul 22, Domaine Cauhapé, Jurançon, Gros Manseng / Camaralet 25,00 Oostenrijk 2009 Weingut Schellmann, NiederÖsterreich, In Gumpolskirchen Cuveé 35,50 * Zierfandler, Rotgipfler, Muskateller, Traminer en Riesling 2009 Weingut Sattlerhof, Südsteiermark, Cuvée vom Sand, Sauvignon Blanc 34,00 * 2012 Zahel, Goldberg, Grüner Veltliner 34,00

3 Duitsland 2011 Phillip Kuhn, Pfalz, Sauvignon Blanc 37, Gut Hermannsberg, Nahe, «Just Riesling!» Trocken 35, Schloss Sommerhausen, Franken, Scheurebe 34, Battenfeld-Spanier, Reinhessen, Weissburgunder 34,00 * 2012 Gustavshof, Reinhessen, Kalkstein Riesling 28,50 * Spanje 2011 Terras Gauda, Rias Baixas, Albariño 35,00 * 2011 Punctum, Castilla y Leon, Viognier 23,50 * Portugal 2012 Muros Antigos, Vinho Verde, Alvarinho/Loureiro 25,50 Italië 2011 I Frati, Cà dei Frati, Lugana, Trebbiano 37, Alois Lageder, Alto Adige, Pinot Grigio 36,00 * Zuid-Afrika 2010 Nabygelegen, Wellington, Chenin Blanc 34, Pangolin, Jonkershoek Valley, Chardonnay 22,50

4 Rode Wijnen Bordeaux 2008 Château Balac, Haut Médoc, Cru Bourgeois 42, Château Rocher Corbin, Montagne Saint-Emilion 37, Château Rocher Corbin, Montagne Saint-Emilion magnum 59, Château le Meynieu, Haut Médoc, Cru Bourgeois magnum 59,50 Bourgogne 2008 Doudet-Naudin, Beaune Cent-Vignes, Pinot Noir 50, Doudet-Naudin, Mercurey Clos de Touche, Pinot Noir 43, Domaine Buisson-Battault, Bourgogne Pinot Noir 37,50 Côtes du Rhône 2007 Domaine Fortia, Châteauneuf-du-Pape Tradition, Grenache / Syrah 44, Domaine Faury, Saint Joseph Tradition, Syrah 39, Laurent Brusset, Côtes du Rhône, Grenache /Syrah /Mourvèdre /Carignan 23,50 * Loire 2012 Kiwi, Pinot Noir 22,50 Spanje 2009 Valtosca, Jumilla, Syrah 39, Matsu, El Recio (14 mnd), Toro, Tempranillo 37,50 * 2011 Matsu, El Picaro (3 mnd), Toro, Tempranillo 28,00 * 2011 Bodegas Portia, Ribera del Duero, Ebeia Roble, Tempranillo 29, Covila, Rioja Crianza, Tempranillo 24,50 Italië 2006 Franco Conterno, Barolo, Bussia Munie, Nebbiolo 59, Brancaia, IGT Maremma Toscana, Ilatraia 54,50 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Petit Verdot 2010 Bertani, Valpolicella, Amarone Villa Arvedi 50,00 corvina veronese, rondinella, molinara Israel 2010 Yarden, Mount Hermon, Golan Height Winery 26,50 * Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

5 Zuid-Afrika 2010 Pangolin, Jonkershoek Valley, Shiraz 22,50 Australië 2010 Wirra Wirra Vineyards, McLaren Vale, Catapult Shiraz/ Viognier 38,00 * Verenigde Staten 2009 Brazin, Appelation Lodi Californië, (B)Old vine Zinfandel 38,50 Witte wijnen Halve Flesjes 2009 Buisson-Battault, Meursault les Criots, Chardonnay 35, Domaine Bailly-Reverdy, Sancerre, Sauvignon Blanc 25, Domaine Bernard Defaix, Chablis, Chardonnay 23, Alois Lageder, Alto Adige, Pinot Grigio 21,50 * Rode wijnen 2010 Domaine Fortia, Châteauneuf-du-Pape, Cuvée du Baron 32,50 Syrah/Grenache