Sportvoeding bij karate. Mieke Leurs Diëtiste

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Sportvoeding bij karate. Mieke Leurs Diëtiste"

Transcriptie

1 Sportvoeding bij karate Mieke Leurs Diëtiste

2 Mieke Leurs diëtiste 10/12/64 Graduaat voedings- en dieetleer (Leuven 1985) Sport en voeding (Erasmushogeschool Brussel 2006) Sinds 2005: zelfstandige praktijk te Zoersel Lid van de VBVD (

3 Onderwerpen 1. Beweging 2. Gewicht 3. Sportvoeding Basisvoeding Drinken Eten Recupereren Wedstrijden Supplementen 4. Jeugdige atleten 5. Besluit

4 Sport en voeding 1. Beweging 1. Beweging: Licht actief Huishoudelijk werk Matig intensief Wandelen (doorstappen), fietsen, zwemmen, Intensief: sporten Duursport Krachtsport Teamsport Aanbeveling per dag: Volwassenen: 30 minuten matig intensief of 3/week 60 minuten intensief

5 1. Beweging Duursport Prestatie wordt bepaald door: 1 Gewicht: gezond houden en evenwicht zoeken 2 Goede vochtbalans 3 Voldoende koolhydraten

6 onderwerpen 1. Beweging 2. Gewicht 3. Sportvoeding Basisvoeding Drinken Eten Recupereren Wedstrijden Supplementen 4. Jeugdige atleten 5. Besluit

7 2. Gewicht 2. Gewicht Een correct lichaamsgewicht 1 Bepalen van de BMI: G (kg) BMI = L (m) x L (m) BMI < 18.5: ondergewicht BMI : gezond gewicht BMI 25-30: overgewicht BMI 30-35: obesitas of zwaarlijvigheid 2 Vetmeting: Moeilijk: specifieke en precieze apparatuur noodzakelijk

8 2. Gewicht 3 Bepalen van de buikomtrek: vrouwen: < 80 cm geen gezondheidsrisico cm matig verhoogd gezondheidsrisico > 88 cm ernstig verhoogd gezondheidsrisico mannen: < 94 cm geen gezondheidsrisico cm matig verhoogd gezondheidsrisico > 102 cm ernstig verhoogd gezondheidsrisico

9 2. Gewicht Wat te doen bij te zwaar? basis = evenwichtige gezonde voeding! Leg je lat niet te hoog!! - 0,5 kg per week = OK Enkele tips: Sla geen maaltijden over! 5 tot 6 kleine eetmomenten / dag Eet langzaam en kauw je maaltijd goed

10 2. Gewicht Wat te doen bij te zwaar? (vervolg) 1. Beperk de vetten zichtbare vetten: 1 mespuntje smeervet / sneetje brood 1 afgestreken eetlepel bereidingsvet / persoon / dag verborgen vetten: kies magere of halfvolle melkproducten en kaassoorten kies mager vlees en vleeswaren (< 10g vet/100g) vermijd het gebruik van vette sauzen vermijd calorierijke extraatjes zoals koek, gebak, chips, taart,...

11 2. Gewicht Wat te doen bij te zwaar? (vervolg) 2. Beperk toegevoegde suikers bv. frisdranken, gesuikerde melkdranken, een klontje suiker in je koffie of thee, gebak, koffiekoeken, taart, koekjes, snoep, Vermijd het gebruik van alcohol alcohol essentieel voedingsmiddel beperken binnen een gezonde voeding: 1 à 2 consumpties / dag (met enkele alcoholvrije dagen/week) te mijden indien je kilo s kwijt wil (overbodige calorieën) af te raden bij trainingen/wedstrijden: vocht afdrijvend effect verhindert afvoer van lactaat: verzuring van de spieren!

12 2. Gewicht Wat te doen bij te zwaar? (vervolg) Vermijd calorierijke tussendoortjes! 2 handjes chips per dag extra (+/-100 kcal) KAN LEIDEN TOT 5 kg extra gewicht per jaar

13 2. Gewicht Wat te doen bij te zwaar? (vervolg) Gezonde tussendoortjes geven je meer maagvulling! =

14 onderwerpen 1. Beweging 2. Gewicht 3. Sportvoeding Basisvoeding Drinken Eten Recupereren Wedstrijden Supplementen 4. Jeugdige atleten 5. Besluit

15 3. Sportvoeding Basisvoeding: Dagelijkse voeding: evenwichtig en gezond samenstellen Voldoende drinken (water) Sportvoeding: aanvulling op de dagelijkse voeding hoeveelheid is afhankelijk van de inspanning

16 3. Sportvoeding Intervaltraining: voedingsbehoefte individueel te berekenen: afhankelijk van: Gewicht - leeftijd Intensiteit Duur van inspanning

17 3. Sportvoeding Belang van sportvoeding: Prestatie optimaliseren en verbeteren Uitputting voorkomen Uitdroging voorkomen Maag- darmklachten voorkomen Gewicht onder controle houden

18 3. Sportvoeding: basisvoeding Basisvoeding - Ruggengraat van het sporten is een goede basisvoeding - Basisvoeding onvoldoende of niet in evenwicht: een dure gel of veelbelovende sportdrank zal niet helpen!!! Goede basisvoeding bevat: Energieleveranciers: moeten in balans zijn Koolhydraten (KH) Vetten (V) Bouwstoffen: Eiwitten (E) Vitamines en mineralen

19 3. Sportvoeding: basisvoeding Bron: Vizeg

20 3. Sportvoeding: basisvoeding Eiwitten: Licht verhoogde behoefte aan eiwit Preparaten: niet noodzakelijk Eiwitrijke voedingsmiddelen voorzien in dagelijks voeding Koolhydraten: Koolhydraten zorgen voor: Energielevering tijdens de inspanning Bloedsuikerspiegel op peil houden Vetten: Vetten zorgen voor: Energielevering tijdens de langdurige inspanning Voldoende voorraad in het lichaam Matig de totale vetinname. Veel vet kort voor een inspanning: gemakkelijk maag- darmklachten!

21 3. Sportvoeding: basisvoeding Vezels: Zorg voor voldoende vezels in dagelijks voeding Volkoren graanproducten, groenten en fruit Kort voor de inspanning GEEN vezels gebruiken: maag- darmklachten Vitamines: Gezonde en gevarieerde voeding bevat alle nodige vitamines Kies je voor supplementen: 100 tot max 200% van ADH Mineralen: Gezonde en gevarieerde voeding bevat alle nodige mineralen Kies je voor supplementen: 100 tot max 200% van ADH

22 3. Sportvoeding Presteren: Drinken: vochtbalans: stabiel houden koude omgeving: weinig vochtverlies warme omgeving: veel vochtverlies Eten: koolhydraten: reserve sparen en uitputting vermijden rustige training: energie uit V, weinig uit KH intensieve training: veel energie uit KH, weinig uit V

23 3. Sportvoeding: vochtbalans Daling gewicht uitdroging prestatie door vochtverlies 0% geen 100% 1% geen ook geen dorst 100% 2% daling prestatie 90% dorst = te laat > 4% krampen perceptie 70% > 8% coma mogelijk

24 3. Sportvoeding: vochtbalans Meten: Gewicht voor training gewicht na training = gewichtsverlies Controleer: Kleur van de urine Wanneer: s morgens voor de training na de training Donker geel: uitdroging is mogelijk Licht geel: voldoende drinken Licht doorschijnend: OK

25 3. Sportvoeding: vochtbalans Kleur van de urine en symptomen Donker geel: uitdroging is mogelijk krampen hoofdpijn oververhitting vermindering van de prestatie Licht geel: voldoende drinken Dorst geringe vermindering van de prestatie Licht doorschijnend: OK Optimale prestatie

26 3. Sportvoeding: vochtbalans Gewichtsverlies mag max 2% bedragen (beter 0-1%) Hydrateren na training: aan 150% Voorbeeld: Voor training 75 kg - na training 74,2 kg = - 0,8 kg = ± 1% vochtverlies Hydrateren aan 150% = 1,2 L drinken

27 3. Sportvoeding: vochtbalans Zweten: - De manier voor het lichaam om af te koelen - Per 6 minuten inspanning stijgt de lichaamstemp met 1 C - Per uur inspanning kan met tot 1 liter zweten - De voornaamste bestanddelen van zweet zijn water en zout

28 3. Sportvoeding: vochtbalans Hoeveel drinken: 1. Voor de inspanning Voldoende dagelijks drinken: bij voorkeur water 2. Tijdens de inspanning Trainingen korter dan 1 uur: drinken is niet noodzakelijk Training langer dan 1 uur: 500 tot 1000 ml per uur = ml per kwartier! afhankelijk van: omgevingstemperatuur intensiteit van de inspanning 3. Na de spanning Vocht verlies aanvullen

29 3. Sportvoeding: vochtbalans Grote verscheidenheid aan sportdranken Hyptone, isotone, vochtaanvullend of dorstlessend Beloven je De meest fantastische prestatie Maar Zien we de bomen door het bos nog? Wat kiezen we, wanneer, hoeveel en op welk moment?

30 3. Sportvoeding: vochtbalans Wat kiezen om te drinken? Inspanning duurt korter dan 1 uur: Water Inspanning duur langer dan 1 uur: Water Sportdrank/dorstlesser Na de inspanning: Water Sportdrank/dorstlesser Recuperatiedrank

31 3. Sportvoeding: vochtbalans Wat kiezen om te drinken? Water: bij voorkeur plat water Sportwater: Functie: vochtbalans behouden/herstellen/sparen Bevat: water, 0 g koolhydraten en zout Toniciteit: sterk hypotoon Vb: Aquarius Zero Rehydratiedrink ORS (Oral Rehydration Solution): Functie: vocht- en zoutbalans behouden/herstellen Bevat: water, tot 4 g koolhydraten en zout (hoog) Toniciteit: hypotoon>isotoon Vb: ORS

32 3. Sportvoeding: vochtbalans Wat kiezen om te drinken? Sportdrank/dorstlesser: Functie: vochtbalans behouden/herstellen/sparen Bevat: water, 4 8 g koolhydraten en zout Toniciteit: hypotoon > isotoon > licht hypertoon Vb: Aquarius, Isostar, born, gatorate,. Energiedrank: Functie: glycogeen voorraad in lever en spier sparen Bevat: water, tot 15 g koolhydraten en zout Toniciteit: isotoon>licht hypertoon>sterk hypertoon Vb: AA-drink, Performance, Maximize,

33 3. Sportvoeding: vochtbalans Criteria van een sportdrank 1. Vereiste voedingsstoffen 2. Osmolariteit 3. Smaak - geur - uitzicht 4. dopingvrij

34 3. Sportvoeding: vochtbalans Criteria van een sportdrank 1. Vereiste voedingsstoffen Water: zuiver plat water Zout: natrium mg/l = OK mg/l = optimaal bij vochtverlies mg/l = snelle rehydratie Koolhydraten: glucose, fructose, maltose, sucrose, maltodextrine, Hoeveelheid: sportwater 0 g sportdrank/dorstlesser 4 16 g gels g

35 3. Sportvoeding: vochtbalans Criteria van een sportdrank 2. Osmolariteit Definitie: Osmolariteit is de concentratie aan osmotische werkzame stoffen per liter oplosmiddel. Wanneer twee oplossingen dezelfde osmotische waarde hebben, dan worden deze oplossingen isotoon genoemd. Verschillen de oplossingen in osmolariteit, dan heet deze met de hoogste osmotische waarde hypertoon en die met de laagste hypotoon.

36 3. Sportvoeding: vochtbalans Criteria van een sportdrank 2. Osmolariteit Hypotone sportdrank aantal deeltjes: drank < bloed Bij warm weer voelt dit voor sommige beter aan Eenvoudig zelf te maken: isotone sportdrank aanvullen met water Isotone sportdrank aantal deeltjes: drank = bloed wordt snel opgenomen door maag en darmen bevat water, zout en koolhydraten vochtuitwisseling in dunne darm is beter dan bij hypotone sportdrank waardoor het klotsend gevoel bij sporten vermeden kan worden Hypertone sportdrank aantal deeltjes: drank > bloed Bevatten meestal veel koolhydraten Vooral geschikt voor na het sporten Tijdens sporten: vaak problemen: dehydratatie en maag- darmklachten

37 3. Sportvoeding: vochtbalans Criteria van een sportdrank 2. Osmolariteit De osmolariteit van de drank bepaalt: Snelheid van maaglediging: Snelheid hypotone en isotone drank > snelheid hypertone drank Opnamesnelheid van vocht: Snelheid hypotone en isotone drank > snelheid hypertone drank

38 3. Sportvoeding: vochtbalans Criteria van een sportdrank 3. Smaak geur- uitzicht Doel: Goede smaak Goed aanvoelen Er goed uitzien Juiste temperatuur Smaak: Zoet: Zoete smaken verhogen de hoeveelheid opgenomen drank Te zoete dranken: wordt minder gedronken Zout: Kleine hoeveelheden zout = OK Grote hoeveelheden zout = minder lekker nasmaak

39 3. Sportvoeding: vochtbalans Criteria van een sportdrank 4. Dopingvrij Noodzaak van dopingvrije producten Noodzaak van contaminatievrij producten Controle voldoende/onvoldoende???

40 3. Sportvoeding: vochtbalans Hoe maak ik zelf een goede sportdrank/dorstlesser? 1 liter laag gemineraliseerd niet bruisend water (Spa Reine, Chaudfonteine, Valvert, Volvic,...) 30 g maltodextrinepoeder (Fantomalt van Nutricia) 10 g glucosepoeder (Glucopur) 20 g suiker 1 g keukenzout 1 g Lo salt / 3 liter sap van 1/2de citroen NADEEL: houdbaarheid???

41 3. Sportvoeding: vochtbalans Wat met alcohol?? Genotsmiddel Past niet in een sportvoeding Wens je het toch te gebruiken? Enkel als je voldoende gehydrateerd bent!! gedehydrateerd gehydrateerd

42 3. Sportvoeding Presteren: 1 Drinken: vochtbalans: stabiel houden 2 Eten: koolhydraten: reserve sparen en uitputting vermijden rustige training: energie uit V, weinig uit KH intensieve training: veel energie uit KH, weinig uit V

43 3. Sportvoeding Welke soort energie wordt verbruikt? Verbruik Koolhydraten Vetten Rust Extensief Extensief-Intensief Intensief Intensiteit

44 3. Sportvoeding: koolhydraten Symptomen bij een tekort aan koolhydraten: - Vermoeidheid - Slappe armen en benen - Verminderde concentratie - Minder zuivere techniek - Meer fouten maken - Meer ambetant - Sterretjes zien - Zwart voor de ogen - Bibberen - Leeg zitten - Hongergevoel

45 3. Sportvoeding: koolhydraten Koolhydraten: voorraad in het lichaam = glycogeen - Glycogeen in lever Zorgt ervoor dat tijdens de inspanning de bloedsuikerwaarden op niveau blijven - Glycogeen in spieren: Zorgt voor de energielevering in de spier

46 3. Sportvoeding: koolhydraten Trage koolhydraten - snelle suikers: TRAGE KOOLHYDRATEN: meervoudige of complexe koolhydraten: zetmeel en vezels leveren energie op langere termijn best te gebruiken tot 2 u voor inspanning horen thuis in een goede basisvoeding aanwezig in: Brood Graanproducten en muesli G Aardappelen, pasta, rijst, Ebly,... Peulvruchten...

47 3. Sportvoeding: koolhydraten Trage koolhydraten - snelle suikers: (vervolg) SNELLE SUIKERS: enkelvoudige suikers: glucose, galactose, fructose,... tweevoudige suikers: sucrose, lactose, maltose,... leveren directe energie best te gebruiken tijdens en na de inspanning aanwezig in: fruit frisdranken, fruitsap, sportdranken koek, gebak, snoep zoet broodbeleg: confituur, honing, siroop.. sportgels, energierepen

48 3. Sportvoeding: koolhydraten Praktisch: wat eet ik wanneer en hoeveel? Voor de inspanning: Hoofdmaaltijd: 1,5 tot 2 uur voor de inspanning Volg de basisvoeding Bij een intensieve inspanning: Licht verteerbare voeding: voorkeur voor brood (wit) of ontbijtgranen pasta of rijst bij WM Tot 1 u voor de inspanning: een koolhydraatrijke snack vb. een banaan of 2 sneetjes peperkoek Drank: tot 15 min voor inspanning: 250 ml dorstlesser

49 3. Sportvoeding: koolhydraten Praktisch: wat eet ik wanneer en hoeveel? (vervolg) Inspanning duurt 1 tot 1,5 uur: Eten is niet noodzakelijk Water drinken is voldoende Inspanning duurt langer dan 1,5 uur: Voorzie dan per uur: g snelle KH / uur: Drinken: sportdrank (bij voorkeur isotone of licht hypotone drank) Eten: druivensuiker, fruit, peperkoek, koek of sportreep Of combinatie water + koek of druivensuiker Of combinatie sportdrank + water + koek of druivensuiker Let op met sportgel (uittesten tijdens trainingen)

50 3. Sportvoeding: koolhydraten Wat is een goede sportgel? Criteria: bij voorkeur g KH / 100 ml zonder andere toevoegingen minder goede keuze:< 60 g KH / 100 ml ; met toevoeging van vitaminen LET OP!! voldoende water drinken onaangenaam plakkerig gevoel in de mond de meeste gels bevatten onnodige toevoegingen: vit, min, cafeïne,... prijs!!!

51 3. Sportvoeding: koolhydraten Wat is een goede sportreep of energiereep? Criteria: bij voorkeur min 50 g KH en max 10 g vet / 100g Middenweg:min 50 g KH / 100g ; g vet / 100 g Te mijden: < 50 g KH / 100 g ; > 15 g vet / 100g LET OP!! smaak??? prijs!!! Vb: Sportscontrol Energy Stick, Born Crunchy Bar, Maxim Energy Bar, Wcup Energy Bar, Wcup Fruit Biscuit, PowerBar Fit n Lite-Bar, PowerBar Harvest Bar, PowerBar Performance Bar,...

52 3. Sportvoeding: koolhydraten Alternatieven voor energierepen? koeken met: min 50 75g KH/100g en max. 10g vet/100g 70.2 g KH/100 g 74,1 g KH/100 g 73,0 g KH/100g 8.1 g vet/100 g 8,7 g vet/100 g 0,7 g vet/100g 25 g KH/pakje 31,5 g KH/pakje 29,2 g KH/pakje (2 koeken) (3 koeken) (2 sneetjes)

53 3. Sportvoeding: koolhydraten Alternatieven voor energierepen? (vervolg) koeken met: min 50 75g KH/100g en max. 10g vet/100g 75 g KH/100 g 73,0 g KH/100 g 7,5 g vet/100 g 9,5 g vet/100 g 21,9 g KH/pakje 21,3 g KH/pakje (2 koeken) (2 koeken)

54 3. Sportvoeding: koolhydraten Alternatieven voor energierepen? (vervolg) koeken met: min 50 80g KH/100g en max. 10g vet/100g 77,0 g KH/100 g 74,7 g KH/100 g 78,0 g KH/100g 5,0 g vet/100 g 7,0 g vet/100 g 6,1 g vet/100g 16,5 g KH/pakje 17,6 kg KH/pakje 16,0 g KH/pak (1 reep) (1 reep) (1 reep)

55 3. Sportvoeding: koolhydraten Alternatieven voor energierepen? (vervolg) 20.4 g KH/100 g 59,0 g kh/100 g 76,0 g KH/100 g 0.2 g vet/100 g 0,1 g vet/100 g 0,5 g vet/100 g 30.6 g KH/stuk 29,5 g KH/50 g 38,0 g KH/100 g

56 onderwerpen 1. Beweging 2. Gewicht 3. Sportvoeding Basisvoeding Drinken Eten Recupereren Wedstrijden Supplementen 4. Jeugdige atleten 5. Besluit

57 3. Sportvoeding Recupereren: Recupereren = een goed herstel: glycogeenvoorraden heropbouwen voor een volgende sportinspanning glycogeenvoorraden heropbouwen om nadien terug kwaliteitsvol te kunnen sporten Gebruikte voeding en drank juist voor, tijdens en binnen de 2 uur na de inspanning bepalen de recuperatietijd: 10 tot 36 uur!!

58 3. 3. Sportvoeding: recupereren invloed van voeding op de hersteltijd:

59 3. Sportvoeding: recupereren Drinken!! Wat: isotone sportdrank / dorstlesser / hersteldrank Hoeveel: (G voor G na) x 1.5 l / kleur urine als indicator Wanneer: best binnen 15 min na aankomst Waarom: hydratatie / vochtbalans terug op peil brengen Eten!! wat: koolhydraatrijke voeding in combinatie met eiwitten Hoeveel: normale maaltijd Wanneer: binnen 2 u na de inspanning Waarom: glycogeenvoorraden terug aanvullen

60 3. Sportvoeding: recupereren Eten na inspanning: KH aanvullen: binnen 2 uur na de inspanning maaltijd gebruiken Maaltijd moet KH bevatten: Brood (zoet beleg) of ontbijtgranen, havermout (met extra rozijnen of gedroogde vruchten), Aardappelen, rijst of pasta bij de warme maaltijd Stuk fruit of glas (vers) fruitsap na de maaltijd Na lange inspanning of erg intensieve inspanning: Binnen 15 min starten met: recuperatiedrank of zuivelproduct (chocomelk of sojadrink) Binnen 2 uur: Koolhydraat bevattende maaltijd

61 3. Sportvoeding: recupereren Vb. van 60 g koolhydraten in combinatie met eiwitten: Tussendoortjes (binnen 15 min na inspanning ): 400 ml hersteldrank 600 ml dorstlesser (6%) + 1 brikje Alpro Soyadrink 400 ml dorstlesser (6%) + 2 sneetjes peperkoek 450 ml magere yoghurtdrink met vruchten en suiker 600 ml Alpro sojadrink (vanille, banaansmaak) 300 g magere pudding/rijstpap met suiker Maaltijd (binnen de 2 uur na de inspanning) 2 broodjes met magere kaas ml fruitsap 60 g cornflakes ( = 8 eetlepels) ml HV melk warme maaltijd met voldoende hoeveelheid koolhydraten en eiwitten: 5 aardappelen of 75 g droog gewicht rijst = 190 g gekookt gewicht rijst of 100 g droog gewicht pasta = 350 g gekookt gewicht pasta gecombineerd met vlees, vis of een vegetarisch alternatief

62 onderwerpen 1. Beweging 2. Gewicht 3. Sportvoeding Basisvoeding Drinken Eten Recupereren Wedstrijden Supplementen 4. Jeugdige atleten 5. Besluit

63 3. Sportvoeding: wedstrijden Minder voedingsvezels vanaf de 3 de dag voor de wedstrijd: wit brood ipv donker brood witte rijst en witte pasta ipv volkorenproducten rauwkost vervangen door gekookte groenten fruitsap gebruiken ipv vers fruit

64 3. Sportvoeding: wedstrijden Na de wedstrijd: Drinken!! wat: isotone dorstlesser / hersteldrank hoeveel: (G voor G na) x 1.5 l / kleur urine als indicator waarom: hydratatie / vochtbalans terug op peil brengen Eten!! wat: koolhydraatrijke voeding in combinatie met eiwitten hoeveel: 1 g snelle KH / kg LG / uur (tot 4 u na de wedstrijd)met max. van 60 g KH / uur waarom: glycogeenvoorraden terug aanvullen Direct wedstrijd (zeker binnen 15 min): in de praktijk, meestal weinig honger: start met drinken (isotone dorstlesser of hersteldrank)!

65 3. Sportvoeding: wedstrijden Meerdere wedstrijden op 1 dag: Eten en drinken zal bepaald worden door het aantal wedstrijden en de tijd die tussen deze wedstrijden zit Voor de eerste wedstrijd Volg de adviezen eerder beschreven Tijd tussen wedstrijden is kort: Gebruik tussen wedstrijden een KH bron (indien goed verdragen in combinatie met eiwit en een weinig vet) en zorg voor voldoende vocht = enkel indien nodig!! Na de wedstrijden Volg de adviezen eerder beschreven

66 onderwerpen 1. Beweging 2. Gewicht 3. Sportvoeding Basisvoeding Drinken Eten Wedstrijden Supplementen 4. Jeugdige atleten 5. Besluit

67 3. Sportvoeding: supplementen Een gezonde, gevarieerde en evenwichtige voeding: bevat VOLDOENDE vitamines en mineralen. Toch een supplement? Apotheek en niet over gedoseerd

68 onderwerpen 1. Beweging 2. Gewicht 3. Sportvoeding Basisvoeding Drinken Eten Recupereren Wedstrijden Supplementen 4. Jeugdige atleten 5. Besluit

69 4. Jeugdige atleten Gewicht: Geen vermagering: aanpassing voeding ifv groeicurve Basisvoeding: Voor adolescenten HEEL belangrijk: voor groei en ontwikkeling Sportvoeding, supplementen en recuperatie: Voor hen gelden dezelfde richtlijnen voor tijdens en na de inspanning.

70 onderwerpen 1. Beweging 2. Gewicht 3. Sportvoeding Basisvoeding Drinken Eten Recupereren Wedstrijden Supplementen 4. Jeugdige atleten 5. Besluit

71 5. Besluit Leer routines aan: Zorg voor een goede basisvoeding: gezond, gevarieerd en evenwichtig! Basisvoeding aanvullen obv de te leveren inspanning/wedstrijden Nieuwe producten uitproberen op trainingen Water drinken tijdens de dag Drinken en eten tijdens en na trainingen/wedstrijden

72 Ik dank u voor uw aandacht! Vragen????

Optimale voeding voor de Ventourist/La Cannibale Wendie Pluymers Sportdiëtiste

Optimale voeding voor de Ventourist/La Cannibale Wendie Pluymers Sportdiëtiste Sportvoedingsadvies Optimale voeding voor de Ventourist/La Cannibale Wendie Pluymers Sportdiëtiste Wendie Pluymers Diëtiste Sportdiëtiste - Voedingsdeskundige in 1998 afgestudeerd als diëtiste (KHL) sinds

Nadere informatie

Sportvoeding Hoe eet en drink ik me naar de top? (vergeet ook niet te trainen! )

Sportvoeding Hoe eet en drink ik me naar de top? (vergeet ook niet te trainen! ) Sportvoeding Hoe eet en drink ik me naar de top? (vergeet ook niet te trainen! ) Voeding & Sport Input - Output Voeding Lichaam Prestatie - Sport Raf Van Dyck - Vlaamse Schermbond 27 december 2009 Levensstijl

Nadere informatie

Input - output. Voeding & Triatlon Eten om beter te presteren. Sportvoeding Thema s. Sportvoeding Waarop letten als triatleet?

Input - output. Voeding & Triatlon Eten om beter te presteren. Sportvoeding Thema s. Sportvoeding Waarop letten als triatleet? Voeding & Triatlon Eten om beter te presteren Input - output Training - Sport Raf Van Dyck 28 maart 2009 Levensstijl - Verzorging Sportvoeding Waarop letten als triatleet? Sportvoeding Thema s Drinken

Nadere informatie

VOEDING. Trainingsadvies Transplantoux 2011. Belangrijk! Energie en opbouwstoffen voor het metabolisme ALGEMEEN: Gewicht ~ prestatie

VOEDING. Trainingsadvies Transplantoux 2011. Belangrijk! Energie en opbouwstoffen voor het metabolisme ALGEMEEN: Gewicht ~ prestatie VOEDING Belangrijk! Energie en opbouwstoffen voor het metabolisme Gewicht ~ prestatie Koolhydraten ~ prestatie Vochtopname ~ prestatie Voeding ~ gezondheid ALGEMEEN: - Koolhydraten: Koolhydraten zijn de

Nadere informatie

Bewuster eten om beter te presteren!!

Bewuster eten om beter te presteren!! Bewuster eten om beter te presteren!! 100km-run tegen kanker 10 20 km Linda Bartholomeeussen Diëtiste S.P.O.R.T.S. MSc Sports Nutrition TRAINING - Vermoeidheid - Spierstijfheid + Uithouding + Techniek

Nadere informatie

Gezonde Sportvoeding. als basis voor optimale sportieve prestaties

Gezonde Sportvoeding. als basis voor optimale sportieve prestaties Gezonde Sportvoeding als basis voor optimale sportieve prestaties Een gezonde voeding is levensbelangrijk. Niet enkel om sportieve prestaties te leveren is een uitgebalanceerde voeding een vereiste, maar

Nadere informatie

Bewuster eten om beter te presteren!!

Bewuster eten om beter te presteren!! Bewuster eten om beter te presteren!! 100km-run tegen kanker 30-40 km Linda Bartholomeeussen Diëtiste S.P.O.R.T.S. MSc Sports Nutrition TRAINING - Vermoeidheid - Spierstijfheid + Uithouding + Techniek

Nadere informatie

SPORTVOEDING. voor wedstrijd- of ook voor toerrijders? ledenvergadering TCN 21 november 2011 1

SPORTVOEDING. voor wedstrijd- of ook voor toerrijders? ledenvergadering TCN 21 november 2011 1 SPORTVOEDING voor wedstrijd- of ook voor toerrijders? ledenvergadering TCN 21 november 2011 1 MOTIVATIE OM TE FIETSEN steeds beter worden door training en voeding of fit zijn door voldoende te bewegen

Nadere informatie

Wedstrijdvoeding bij triathlon

Wedstrijdvoeding bij triathlon Wedstrijdvoeding bij triathlon Nicolas Paraskevopulos MSc, Diëtist & Sport nutritionist Contact: nicolas.paraskevopulos@faber.kuleuven.be @BakalaAc_eng @BakalaAc_nl @eat2succeed Advies afhankelijk van

Nadere informatie

VK-Diamond 2011. Hoe komen we best aan de start?

VK-Diamond 2011. Hoe komen we best aan de start? VK-Diamond 2011 Raf Van Dyck Hoe komen we best aan de start? Stabiel gewicht : Stabiel lichaamsgewicht vanaf NU tot VK Uitgerust : Op tijd gaan slapen en ontspannen Goede vochtbalans : Optimale vochtbalans

Nadere informatie

Eten en drinken, voor, tijdens en zeker na een inspanning. Trainer u16, KSV Roeselare

Eten en drinken, voor, tijdens en zeker na een inspanning. Trainer u16, KSV Roeselare Eten en drinken, voor, tijdens en zeker na een inspanning Renzy Callewaert Trainer u16, KSV Roeselare renzy.callewaert@hotmail.com Index Voeding Koolhydraten Vetten Eiwitten Drinken Wat drinken? Hoeveel

Nadere informatie

123-12-2011 SPORTVOEDING. Zwat

123-12-2011 SPORTVOEDING. Zwat 1 SPORTVOEDING Zwat Inhoud: Wat is sportvoeding? Energiebehoefte Belang van Koolhydraten Praktisch Supplementen Atleet 1-2 2 WAAROM Voeding en sport Gezonde voeding: optimaal functioneren lichaam Extra

Nadere informatie

Voeding voor sporters

Voeding voor sporters Voeding voor sporters De sportvoedingsdriehoek De voedingsbehoefte van een sporter is anders dan die van een sedentair persoon. De spotvoedingsdriehoek is dan ook wat aangepast ten opzichte van de gewone

Nadere informatie

Gezonde voeding voor teamsporters

Gezonde voeding voor teamsporters Gezonde voeding voor teamsporters Inleiding Door: Esther Verhoef en Puck Reckers Doel: Kennis vergroten goede voeding rondom trainingen/wedstrijden. Inhoud Presentatie Wat is voeding - Koolhydraten - Vetten

Nadere informatie

Voeding en hardlopen

Voeding en hardlopen Voeding en hardlopen Sandra van der Westen- van Veltom, diëtiste Dieetvoorlichting de Grens www.dieetvoorlichting.nl Waar gaan we het vandaag over hebben? Voorstellen Gezonde voeding Voeding bij sport

Nadere informatie

Het belang van vocht voor, tijdens en na inspanning. Martina Smolak, diëtiste

Het belang van vocht voor, tijdens en na inspanning. Martina Smolak, diëtiste Het belang van vocht voor, tijdens en na inspanning Martina Smolak, diëtiste Vochtaanbeveling Lichaam bestaat uit 2 compartimenten Vetmassa = 10% H 2 O Spiermassa = 75% H 2 O Transportsysteem = vervoert

Nadere informatie

Handbal en voeding. www.invorm.net info@invorm.net Locaties; Rotterdam Den Haag Zevenhuizen Bleiswijk Bergschenhoek

Handbal en voeding. www.invorm.net info@invorm.net Locaties; Rotterdam Den Haag Zevenhuizen Bleiswijk Bergschenhoek Handbal en voeding www.invorm.net Sportdietist Optimaliseren voedingsstatus Hanteren van evaluatie tools (anamnese, antropometrie) Individuele voedingsplannen/begeleiding voor trainingen trainingsfase

Nadere informatie

Hoe komen we best aan de start?

Hoe komen we best aan de start? Wedstrijddagen Hoe komen we best aan de start? Gewicht : Stabiel lichaamsgewicht vanaf NU tot BK Rust : Slapen en ontspannen Vochtbalans : Optimale vochtbalans -> doorschijnende urinekleur Energie : Koolhydraten

Nadere informatie

(Sport)voeding voor hardlopers! Jolanda Donk, Sportdiëtist

(Sport)voeding voor hardlopers! Jolanda Donk, Sportdiëtist (Sport)voeding voor hardlopers! Jolanda Donk, Sportdiëtist Opzet van de presentatie Brandstofgebruik bij langdurige inspanning Vochtbehoefte Voeding VOOR inspanning Voeding TIJDENS inspanning Voeding NA

Nadere informatie

Sportvoeding. Antwoord op veel gestelde vragen over voeding. Sadia Rodjan Danique Stoop

Sportvoeding. Antwoord op veel gestelde vragen over voeding. Sadia Rodjan Danique Stoop Sportvoeding Antwoord op veel gestelde vragen over voeding Sadia Rodjan Danique Stoop Alles over eten Wanneer eet ik gezond? Gezond eten wordt vaak gezien als het eten van voldoende groente en fruit. Maar

Nadere informatie

Vooronderzoek Sportvoeding

Vooronderzoek Sportvoeding Een diëtist kan zich specialiseren op een doelgroep zoals ouderen, kinderen en sporter. De laatste is de doelgroep die hier word behandeld. Deze groep is erg breed vanwege de vele sporten die mensen beoefenen

Nadere informatie

Sportcafé. (Sport)voeding in functie van prestatie en herstel

Sportcafé. (Sport)voeding in functie van prestatie en herstel Sportcafé (Sport)voeding in functie van prestatie en herstel Opzet Voeding Vocht Koolhydraten Eiwitten Eten en drinken rondom inspanning Vragen Belang sportvoeding Gezondheid / energie Optimale prestatie

Nadere informatie

SPORTVOEDING Annet Brons Sportdiëtist Hardlooptrainer & Personal Trainer

SPORTVOEDING Annet Brons Sportdiëtist Hardlooptrainer & Personal Trainer SPORTVOEDING Annet Brons Sportdiëtist Hardlooptrainer & Personal Trainer Voeding The Beginning! Goede basisvoeding! Wat is een goede basisvoeding? Voldoende koolhydraten, eiwitten en vetten! Voldoende

Nadere informatie

Input - output. Sportvoeding Waarop letten als loper? Sportvoeding Thema s. Drinken & eten tijdens & na training

Input - output. Sportvoeding Waarop letten als loper? Sportvoeding Thema s. Drinken & eten tijdens & na training Atletiek Vlaanderen Eten om beter te presteren Input - output Training - Sport Raf Van Dyck Levensstijl - Verzorging Eten Lichaam - Inspanning Lichaamssamenstelling Sportvoeding Waarop letten als loper?

Nadere informatie

Zwemmen. Algemene principes gezonde voeding. Voeding aangepast aan de sport. Sportspecifieke kenmerken. Algemene principes voeding 09-03-2014

Zwemmen. Algemene principes gezonde voeding. Voeding aangepast aan de sport. Sportspecifieke kenmerken. Algemene principes voeding 09-03-2014 09-03-2014 GEZONDE EN AANGEPASTE VOEDING VOOR ZWEMMERS Zwemmen Realiteit Intensieve trainingen Jongeren in volle ontwikkeling! Tegenstrijdige voedingsadviezen? 8/3/2014 Kelly Van Meerbeeck, diëtiste kellyvanmeerbeeck@telenet.be

Nadere informatie

Bewuster eten om beter te presteren!!!

Bewuster eten om beter te presteren!!! Bewuster eten om beter te presteren!!! 13 november 2013 sportdiëtiste S.P.O.R.T.S. Wat verwacht u van dit advies? Betere voedingsgewoontenoptimalisatie Goed evenwicht tussen voeding en prestatie Betere

Nadere informatie

Sportvoeding. Miummm Matinee 2. Nicolas Paraskevopulos: Diëtist & Sport nutritionist Contact: nicolas.paraskevopulos@faber.kuleuven.

Sportvoeding. Miummm Matinee 2. Nicolas Paraskevopulos: Diëtist & Sport nutritionist Contact: nicolas.paraskevopulos@faber.kuleuven. Miummm Matinee 2 Sportvoeding Nicolas Paraskevopulos: Diëtist & Sport nutritionist Contact: nicolas.paraskevopulos@faber.kuleuven.be @eat2succeed 3 November 2013 Waarom sportvoeding? Meer energie Betere

Nadere informatie

Welke brandstof en wanneer?

Welke brandstof en wanneer? Welke brandstof en wanneer? Na trainingen sneller en beter herstellen, tijdens inspanningen de hongerklop voorkomen of gewoon het maximale uit jezelf halen. Daarvoor heb je de juiste brandstof, de juiste

Nadere informatie

Gezond bewegen 27 februari 2017

Gezond bewegen 27 februari 2017 Gezond bewegen 27 februari 2017 Kelly Cauwenbergh Sports Nutrition 1 Stelling 1 Aardappelen maken dik Kelly Cauwenbergh Sports Nutrition 2 Light is slecht Melk is voor de beesten, niet voor de mens Vermijd

Nadere informatie

Voeding organiseren = beter presteren. Sport en voeding. Sport en voeding. Hoe belangrijk is voeding? Betere prestaties door betere voeding?

Voeding organiseren = beter presteren. Sport en voeding. Sport en voeding. Hoe belangrijk is voeding? Betere prestaties door betere voeding? Voeding organiseren = beter presteren Els Corstjens Sportdiëtiste tiste Sport en voeding Hoe belangrijk is voeding? Betere prestaties door betere voeding? Sport en voeding Inspanning voeding = afbraak

Nadere informatie

DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN.

DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN. GEZONDHEID INFOBLAD DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN. BRON: VIGeZ, 2011. De actieve voedingsdriehoek. De actieve voedingsdriehoek geeft je een idee

Nadere informatie

De Kracht van Voeding Sociaal Fonds Taxi, Papendal 16 december 2015

De Kracht van Voeding Sociaal Fonds Taxi, Papendal 16 december 2015 De Kracht van Voeding Sociaal Fonds Taxi, Papendal 16 december 2015 Geel e PALEO TOP 5 MEEST POPULAIRE DIËTEN 2015 CAMBRIDGE MLM DIEET e Koolhydraat beperkt Top 4 meest populaire hypes 2015 Glutenvrij

Nadere informatie

Wat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar

Wat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar Wat is goede voeding? Aanbevelingen & tips voor kinderen 9 t/m 18 jaar Gezonde leefstijl Ben jij benieuwd hoe je gezond kunt eten? Daar kan de Schijf van Vijf je bij helpen. Door iedere dag producten uit

Nadere informatie

Sportvoeding bij Atleten

Sportvoeding bij Atleten Sportvoeding bij Atleten Pallas 67 16 maart 2017 Marlijn van den berg marlijn.vandenberg@gmail.com Voedingsdeskundige Voeding en gezondheid in Wageningen Nu werkzaam bij: Jouw actieve vakantie om je fitter,

Nadere informatie

Wie ben ik? Naam: Maud van der Meer. Plaats: Eindhoven. Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige

Wie ben ik? Naam: Maud van der Meer. Plaats: Eindhoven. Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige Wie ben ik? Naam: Maud van der Meer Plaats: Eindhoven Sport: wedstrijdzwemmen ( EK, WK en OS) Studie: (sport) voedingsdeskundige Workshop voeding Doel Basisvoeding Van theorie naar praktijk Sportspecifieke

Nadere informatie

Topsport en Voeding V R I J D A G 2 8 M A A R T 2 0 1 4 Z N B A S A R A I P A N N E K OE K S P ORTVOEDINGSADVIES

Topsport en Voeding V R I J D A G 2 8 M A A R T 2 0 1 4 Z N B A S A R A I P A N N E K OE K S P ORTVOEDINGSADVIES Topsport en Voeding V R I J D A G 2 8 M A A R T 2 0 1 4 Z N B A S A R A I P A N N E K OE K S P ORTVOEDINGSADVIES Het menu voor de ouders Even voorstellen Voedingspiramide Basissportvoeding Koolhydraten,

Nadere informatie

INHOUDSTABEL VOEDING BIJ VOETBALLERS

INHOUDSTABEL VOEDING BIJ VOETBALLERS INHOUDSTABEL VOEDING BIJ VOETBALLERS voedingsbronnen... 1 koolhydraten... 1 vetten... 2 eiwitten... 2 water... 3 vitamines, mineralen... 4 tips... 5 voor de wedstrijd... 5 tijdens de wedstrijd... 5 na

Nadere informatie

Voeding en sport. Rianne Booijink diëtist

Voeding en sport. Rianne Booijink diëtist Voeding en sport Rianne Booijink diëtist Waarom aandacht voor voeding? Goede voeding is belangrijk om een goede sportprestatie neer te zetten. Of het nou gaat om topsport, wedstrijdsport of sport op recreatief

Nadere informatie

Workshop Korfbal & Voeding: maximaal effect door minimale aanpassingen. Miracle Performance

Workshop Korfbal & Voeding: maximaal effect door minimale aanpassingen. Miracle Performance Workshop Korfbal & Voeding: maximaal effect door minimale aanpassingen. Bob ter Haak Miracle Performance Bob ter Haak Eigenaar Miracle Performance Sportdiëtist Bewegingsdeskundige Docent Sport Fietsen

Nadere informatie

Zin of Onzin van Sportdranken

Zin of Onzin van Sportdranken Zin of Onzin van Sportdranken Rudi Frankinouille (drs.) Sportfysioloog UZA-S.P.O.R.T.S. Trainer A triatlon Atletenbegeleiding.be Docent Vlaamse Trainers School Docent U.A. REVAKI Waarom drinken? Dorst

Nadere informatie

Voeding na transplantatie. 2013 Universitair Ziekenhuis Gent

Voeding na transplantatie. 2013 Universitair Ziekenhuis Gent Voeding na transplantatie 1 Algemene voedingsrichtlijnen Jemina Van Loo 24/06/2013 2 Inleiding Optimale gezondheid bereiken of bewaren 1) Medicatie 2) Gezonde voeding gezond gewicht gezonde voedingskeuzes

Nadere informatie

Dieet Oké. TU Delft, November 2012

Dieet Oké. TU Delft, November 2012 TU Delft, November 2012 Dieet Oké Janet Vervoorn sportdiëtist Dieet Oké Summit Health Veilingweg 16A 2678 LN De Lier tel. 06-46675281 email: janet.vervoorn@chello.nl Inzicht krijgen in de energiehuishouding

Nadere informatie

VAL - Lopen. Voeding voor wedstrijden. Voedingdoelen voor een wedstrijddag. Voeding

VAL - Lopen. Voeding voor wedstrijden. Voedingdoelen voor een wedstrijddag. Voeding VAL - Lopen Voeding voor wedstrijden Voedingdoelen voor een wedstrijddag Om optimaal te presteren tijdens een wedstrijddag zijn op voedingsvlak volgende zaken noodzakelijk : Energie : koolhydraten opnemen

Nadere informatie

Maxim Sportvoedingsschema 80 km

Maxim Sportvoedingsschema 80 km Maxim Sportvoedingsschema 80 km Tijd Product -/- 02.00 Ontbijt -/- 00:30 1 Maxim Energy bar + 500ml Maxim Sportsdrink Start: 00:00 finish: 120 ml Maxim Sportsdrink (per 10 minuten) 25 km 1 Maxim Energybar

Nadere informatie

Wie ben ik? 22 jaar wedstrijdzwemmen. 5 jaar professioneel EK Rijeka, EK Istanbul, WK Rome, houder NL record 200schoolslag

Wie ben ik? 22 jaar wedstrijdzwemmen. 5 jaar professioneel EK Rijeka, EK Istanbul, WK Rome, houder NL record 200schoolslag (sport)voeding Wie ben ik? 22 jaar wedstrijdzwemmen 5 jaar professioneel EK Rijeka, EK Istanbul, WK Rome, houder NL record 200schoolslag Voeding & Diëtetiek, afgestudeerd 2013 HVA Bezig trainingscursus

Nadere informatie

Sport en voeding. Voeding organiseren = beter presteren. Gezonde voeding. Sport en voeding. Energie. Hoe belangrijk is voeding?

Sport en voeding. Voeding organiseren = beter presteren. Gezonde voeding. Sport en voeding. Energie. Hoe belangrijk is voeding? Voeding organiseren = beter presteren Sport en voeding Hoe belangrijk is voeding? Els Corstjens Sportdiëtiste tiste Betere prestaties door betere voeding? Sport en voeding Gezonde voeding Inspanning voeding

Nadere informatie

DE BESTE VOOR BEREIDING OP JE

DE BESTE VOOR BEREIDING OP JE HERSTEL? DE BESTE VOOR BEREIDING OP JE VOLGENDE TRAINING OF WEDSTRIJD! ZORG ERVOOR DAT JE NA IEDERE INSPANNING GOED EET! Vragen? Neem dan contact op met Anne-Marijke Ambergen, sportdiëtist. Tel. 035 577

Nadere informatie

Golf : wat eten en drinken op een wedstrijddag?

Golf : wat eten en drinken op een wedstrijddag? Golf : wat eten en drinken op een wedstrijddag? Raf Van Dyck Golf Golf vereist van elke speler een volledige controle over het lichaam om elke slag met de juiste precisie en feeling te slaan. Voldoende

Nadere informatie

Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist

Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist Vakantie vitamines: hoe voorkom je vakantie kilo s? Jantine Blaauwbroek Diëtist Inhoud 1 Vakantiebestemmingen 2 Wat is gezonde voeding? 3 Energieleveranciers en functies 4 Energiebalans op vakantie 5 Weet

Nadere informatie

Koolhydraten. Voeding en Welzijn

Koolhydraten. Voeding en Welzijn Koolhydraten Voeding en Welzijn Koolhydraten Welke koolhydraten kennen jullie al? Verschillende koolhydraten Op te delen in 3 groepen Monosachariden Disachariden Polysachariden Op te delen in deze groepen

Nadere informatie

De rol van koolhydraten in de voorbereiding E S T H E R V A N E T T E N, S P O R T D I E T I S T

De rol van koolhydraten in de voorbereiding E S T H E R V A N E T T E N, S P O R T D I E T I S T De rol van koolhydraten in de voorbereiding AMSTERDAMS WIELER SYMPOSIUM E S T H E R V A N E T T E N, S P O R T D I E T I S T Inhoud Koolhydraten Waarom: opladen en aanvullen Hoeveel heb je nodig Supercompensatie

Nadere informatie

ETEN OM TE HERSTELLEN

ETEN OM TE HERSTELLEN ETEN OM TE HERSTELLEN 1 Herstel? De beste voorbereiding op je volgende training/wedstrijd! Waarom herstellen? Om een volgende inspanning goed te kunnen doen, is herstellen van je energievoorraad en je

Nadere informatie

EEN ANDERE MANIER VAN ETEN KAN JOUW PRESTATIE VERBETEREN!

EEN ANDERE MANIER VAN ETEN KAN JOUW PRESTATIE VERBETEREN! EEN ANDERE MANIER VAN ETEN KAN JOUW PRESTATIE VERBETEREN! Sportvoedingspiramide De sportvoedingspiramide bestaat uit 3 lagen. De onderste laag is basisvoeding die ieder mens nodig heeft zoals groenten,

Nadere informatie

Sportvoeding, met de juiste ingrediënten op weg naar de topprestaties en een fitte leefstijl!

Sportvoeding, met de juiste ingrediënten op weg naar de topprestaties en een fitte leefstijl! Sportvoeding, met de juiste ingrediënten op weg naar de topprestaties en een fitte leefstijl! Inhoud Even voorstellen Introductie presentatie Sportvoeding Timing van voeding Sportdranken Afronding Even

Nadere informatie

Optimale voeding voor de Ventourist

Optimale voeding voor de Ventourist Optimale voeding voor de Ventourist Te weinig bewegen en een ongezonde, te calorierijke voeding komen meer en meer voor in onze Westerse samenleving. Een gezonde en evenwichtige voeding is belangrijk om

Nadere informatie

Lekker energiek! Kant-en-klare sportmaaltijden voor topprestaties

Lekker energiek! Kant-en-klare sportmaaltijden voor topprestaties Lekker energiek! Kant-en-klare sportmaaltijden voor topprestaties Lekker energiek! Kant-en-klare sportmaaltijden voor topprestaties Sporten gééft energie. Maar sporten vráágt ook energie. Extra energie,

Nadere informatie

Willen we een blijvend resultaat, wat meestal een verandering van levensstijl betekent, is dit slechts haalbaar door een gedragsverandering.

Willen we een blijvend resultaat, wat meestal een verandering van levensstijl betekent, is dit slechts haalbaar door een gedragsverandering. 1 Patrick van der Weegen Willen we een blijvend resultaat, wat meestal een verandering van levensstijl betekent, is dit slechts haalbaar door een gedragsverandering. Voordelen structureel sporten 1. beïnvloeding

Nadere informatie

Voedingsadviezen na een Whipple-operatie

Voedingsadviezen na een Whipple-operatie Voedingsadviezen na een Whipple-operatie Albert Schweitzer ziekenhuis september 2014 pavo 1127 Inleiding U heeft een Whipple-operatie gehad waarbij (een deel van) uw alvleesklier is verwijderd. Na de operatie

Nadere informatie

Voedingsschema lange afstandslopen

Voedingsschema lange afstandslopen Voedingsschema lange afstandslopen INLEIDING Onder de term lange afstandslopen vallen een verscheidenheid van wedstijdlengtes. De meest voorkomende afstanden zijn de 10km, 15km, de halve marathon (21,1km)

Nadere informatie

Voeding voor, tijdens en na het wielrennen

Voeding voor, tijdens en na het wielrennen Voeding voor, tijdens en na het wielrennen Opzet presentatie: wielrennen energie wat doet voeding gezonde voeding/sportvoeding (sport)voeding voor, tijdens, na vragen Goede voeding zorgt voor Prestatieverbetering

Nadere informatie

Diabetesteam UZ Leuven Maya Ward, Sanne Artois Diabetesteam UZ Leuven

Diabetesteam UZ Leuven Maya Ward, Sanne Artois Diabetesteam UZ Leuven Maya Ward, Sanne Artois Diabetesteam UZ Leuven Beweging Insuline Glycemie Stress Voeding + Sporten/beweging vraagt energie Brandstoffen - creatinefosfaten - eiwitten - vetten - koolhydraten Verbranding

Nadere informatie

Betere sportprestaties met een aangepaste voeding?

Betere sportprestaties met een aangepaste voeding? Betere sportprestaties met een aangepaste voeding? Inhoud Energiebehoefte Energieverbruik door sport Sportvoeding = gezonde voeding Sporten en drinken Recreatieve- of prestatiesporter Besluit Meer informatie?

Nadere informatie

ENERGIE 30/11/2015. Sportvoeding ALGEMEEN. Sportvoeding ROND DE INSPANNING. Sportvoeding ALGEMEEN. Voeding als energiebron voor het sporten

ENERGIE 30/11/2015. Sportvoeding ALGEMEEN. Sportvoeding ROND DE INSPANNING. Sportvoeding ALGEMEEN. Voeding als energiebron voor het sporten Karolien Rector Diëtiste-Sportdiëtiste GRIT, Belgian Sports Clinic 26/11/2015 IOC Diploma in Sports Nutrition Blog: www.sportvoeding.expert Website: http://www.devoedingscoach.be/ ALGEMEEN ROND DE INSPANNING

Nadere informatie

DE (BASIS) SPORTVOEDING. Bo van Rooij, sportdiëtist

DE (BASIS) SPORTVOEDING. Bo van Rooij, sportdiëtist DE (BASIS) SPORTVOEDING Bo van Rooij, sportdiëtist bo@myfoodcoach.nl 06-41705083 HET MENU Een goede basis (sport)voeding Koolhydraten Eiwitten Vetten Vocht Timing sportvoeding DOELSTELLINGEN Je weet hoe

Nadere informatie

SPORTVOEDING Ellen Devroe. Sportdiëtiste Ellen Devroe

SPORTVOEDING Ellen Devroe. Sportdiëtiste Ellen Devroe + SPORTVOEDING Sportdiëtiste + BELANG VAN VOEDING Sportprestaties en voeding Sportdiëtiste + Voeding en gewicht/ vet% Voeding: Sportvoeding Energie Concentratie Vermoeidheid Hydratatie Basis voeding Sportvoeding

Nadere informatie

Gezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet

Gezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet Gezond leven betekent dat je; - voldoende beweegt - gezond eet Waarom eet je eigenlijk? Je krijgt er energie van! Energie heb je nodig alle processen in je lichaam b.v. voor lopen, computeren Maar ook

Nadere informatie

Eet smakelijk René de Groot 15-06-2014

Eet smakelijk René de Groot 15-06-2014 Eet smakelijk René de Groot 15-06-2014 Inhoudsopgave: Kennis testen Waar is voeding eigenlijk goed voor? Waarmee moeten we dan ontbijten? Bloedsuiker spiegel Calorieën?? Schijf van 5 Hoeveel calorieën

Nadere informatie

De actieve voedingsdriehoek. VIGeZ 2012

De actieve voedingsdriehoek. VIGeZ 2012 De actieve voedingsdriehoek VIGeZ 2012 De actieve voedingsdriehoek Geeft weer - Wat je dagelijks zou moeten eten - Hoeveel je best beweegt Voor iedereen vanaf 6 jaar De actieve voedingsdriehoek Is gebaseerd

Nadere informatie

voedingsadvies bij hypoglykemie

voedingsadvies bij hypoglykemie voedingsadvies bij hypoglykemie (te laag bloedglucose) 1 2 Inleiding Mogelijke klachten Wanneer u last heeft van een te lage bloedglucose (hypoglykemie) kunnen de volgende klachten zich voordoen: trillen,

Nadere informatie

Wie ben ik? Hoeveelheid voeding: Voeding en behoefte 17-5-2009. Voedingsvoorlichting. Verhoudingen van inname tot behoefte.

Wie ben ik? Hoeveelheid voeding: Voeding en behoefte 17-5-2009. Voedingsvoorlichting. Verhoudingen van inname tot behoefte. Wie ben ik? Voedingsvoorlichting VSU Daniëlle Vriezema Daniëlle Vriezema extopsporter JUDO Sportdiëtiste Fysieke trainer Militair op MRC Eigen praktijk www.dieetslim.nl Mentale training Coach/trainer Techniek

Nadere informatie

Hoe word ik? Sportvoeding om beter te rusten en te trainen. Voeding Ondersteunt competitie. Voeding Ondersteunt training en rust

Hoe word ik? Sportvoeding om beter te rusten en te trainen. Voeding Ondersteunt competitie. Voeding Ondersteunt training en rust Sportvoeding om beter te rusten en te trainen. Hoe word ik? Welke accenten leggen bij jonge zwemmers? Raf Van Dyck - VZF - 19 februari 2011 Voeding Ondersteunt training en rust Voeding Ondersteunt competitie

Nadere informatie

Risico op ondervoeding tijdens opname

Risico op ondervoeding tijdens opname Risico op ondervoeding tijdens opname Ondervoeding door ziekte, een behandeling of een operatie is in het ziekenhuis een veelvoorkomend probleem. Ongeveer één op de drie patiënten heeft een risico op

Nadere informatie

Charles Loijens. Performance Coach Topsport / www.top-coach.eu. Met dank aan Guido Vroemen, sportarts o.a. Nationale Triatlon Team en Leontien.

Charles Loijens. Performance Coach Topsport / www.top-coach.eu. Met dank aan Guido Vroemen, sportarts o.a. Nationale Triatlon Team en Leontien. Charles Loijens Performance Coach Topsport / www.top-coach.eu Met dank aan Guido Vroemen, sportarts o.a. Nationale Triatlon Team en Leontien.nl De rol van voeding Algeheel welbevinden / Fitheid Energie

Nadere informatie

De voedingsmiddelendriehoek.

De voedingsmiddelendriehoek. Hoofdstuk 8 De voedingsmiddelendriehoek. 1. De voedingsdriehoek invullen. 2. De drie maaltijden per dag opnoemen. 3. Zeggen wanneer we best drinken en hoeveel liter we drinken. 4. Tips opnoemen om gezond

Nadere informatie

WORKSHOP Voeding & Hydratatie 03/08/2019

WORKSHOP Voeding & Hydratatie 03/08/2019 WORKSHOP Voeding & Hydratatie 03/08/2019 1. Waarom is voeding en hydratatie bij sport belangrijk? voldoende opslag van koolhydraten (belangrijke energieleverancier) voldoende vochtinname om uitdroging

Nadere informatie

Voeding en sport. 31 oktober 2012 RedFed - Carmen Lecluyse

Voeding en sport. 31 oktober 2012 RedFed - Carmen Lecluyse Voeding en sport 31 oktober 2012 RedFed - Carmen Lecluyse Inhoud 1. Actieve voedingsdriehoek 2. Aanbevelingen 3. Praktische tips 4. Energiebehoefte 5. Etiket lezen 6. Reclame 7. Fabels en feiten Voeding

Nadere informatie

(Sport)voeding bij roeien

(Sport)voeding bij roeien (Sport)voeding bij roeien Anne-Marijke Ambergen Sportdiëtist 1 Fit Consulting A.C. Ambergen-Sportdiëtist VSN Fit Consulting, A.C. Ambergen-Sportdiëtist VSN 2 Talent Training Coaching Etc. Sportvoeding

Nadere informatie

Sadia Rodjan Danique Stoop

Sadia Rodjan Danique Stoop Sadia Rodjan Danique Stoop Marleen Veldhuis, Femke Heemskerk, Ranomi Kromowidjojo en Inge Dekker Foto: eerste plaats 4x100m vrij op de olympische spelen 2008. Naast training en talent zijn er nog een

Nadere informatie

Trainen is 1 ding VOEDING EN SPORT. 2 november 2013 Carmen Lecluyse. Voeding en sport - Carmen Lecluyse. maar er komt meer bij kijken

Trainen is 1 ding VOEDING EN SPORT. 2 november 2013 Carmen Lecluyse. Voeding en sport - Carmen Lecluyse. maar er komt meer bij kijken 2 Trainen is 1 ding VOEDING EN SPORT 2 november 2013 Carmen Lecluyse 3 4 maar er komt meer bij kijken 1 5 6 Inhoud Actieve voedingsdriehoek (1) 7 8 1. Actieve voedingsdriehoek 2. Aanbevelingen 3. Praktische

Nadere informatie

Gezond Presteren. Marieke de Groot Sportvoedingsdeskundige/diëtist. marieke@devoedingsacademie.nl

Gezond Presteren. Marieke de Groot Sportvoedingsdeskundige/diëtist. marieke@devoedingsacademie.nl b Gezond Presteren Marieke de Groot Sportvoedingsdeskundige/diëtist Meer Tel: 06 dan 44 voeding! 515 114 marieke@devoedingsacademie.nl Inhoud Terug in de tijd Energie systemen KH, eiwitten, vetten Vitamines

Nadere informatie

Voedingsadvies ZGEEL

Voedingsadvies ZGEEL De voedingsdriehoek - alle dagen van de week Wat zit er in welke groep? 1. Lichaamsbeweging Dagelijks voldoende bewegen is essentieel voor de gezondheid. Als zwemmer in voorbereiding op een grote wedstrijd

Nadere informatie

Voedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes

Voedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes DIETETIEK Voedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes Bij de behandeling van zwangerschapsdiabetes hoort een voedingsadvies. Vaak zijn maar een paar aanpassingen nodig in de voeding om nadelige gezondheidsgevolgen

Nadere informatie

Voedingsadvies bij hypoglykemie (te laag bloedglucose) Voedingsadvies

Voedingsadvies bij hypoglykemie (te laag bloedglucose) Voedingsadvies Voedingsadvies bij hypoglykemie (te laag bloedglucose) Wanneer u last heeft van een te lage bloedglucose (hypoglykemie) kunnen de volgende klachten zich voordoen: trillen, transpireren, bleekheid, duizeligheid,

Nadere informatie

Voedingsaanbevelingen bij kinderen met diabetes type 1. Livien Goetry Irene Dejonghe Januari 2019

Voedingsaanbevelingen bij kinderen met diabetes type 1. Livien Goetry Irene Dejonghe Januari 2019 Voedingsaanbevelingen bij kinderen met diabetes type 1 Livien Goetry Irene Dejonghe Januari 2019 Overzicht 1. Basisprincipes gezonde voeding bij kinderen met diabetes type 1 2. Wat zijn koolhydraten 3.

Nadere informatie

Artikel Sport en voeding Alpe-d Huzes + 1

Artikel Sport en voeding Alpe-d Huzes + 1 Artikel Sport en voeding Alpe-d Huzes + 1 Energie-systemen Het belangrijkste doel van een goede voeding bij sporters is om het risico van uitputting door een brandstoftekort ( hongerklop ) voor te blijven.

Nadere informatie

10 KEER GEZOND EET GROENTEN

10 KEER GEZOND EET GROENTEN 10 KEER GEZOND 10 KEER GEZOND Er zijn volgens ons tien regels waar het voedingspatroon van elke sporter of niet-sporter dagelijks aan zou moeten voldoen. Deze richtlijnen zijn grotendeels gebaseerd op

Nadere informatie

Voeding bij zwangerschaps diabetes. Diabetes Gravidarum

Voeding bij zwangerschaps diabetes. Diabetes Gravidarum Voeding bij zwangerschaps diabetes Diabetes Gravidarum Universitair Medisch Centrum Groningen Zwangerschapsdiabetes is een vorm van suikerziekte die kan optreden tijdens de zwangerschap. Deze brochure

Nadere informatie

SPORTVOEDING Ellen Devroe. Sportdiëtiste Ellen Devroe

SPORTVOEDING Ellen Devroe. Sportdiëtiste Ellen Devroe + SPORTVOEDING Sportdiëtiste + Belang van voeding Sportprestaties en voeding Sportdiëtiste + Voeding en gewicht/ vet% Voeding: Sportvoeding Energie Concentratie Vermoeidheid Hydratatie Basis voeding Sportvoeding

Nadere informatie

Golf vergt vaardigheid, concentratie en behendigheid Golf vergt zowel tactische en technische vaardigheden als balans en behendigheid.

Golf vergt vaardigheid, concentratie en behendigheid Golf vergt zowel tactische en technische vaardigheden als balans en behendigheid. Sportvoeding: Golf vergt vaardigheid, concentratie en behendigheid Golf vergt zowel tactische en technische vaardigheden als balans en behendigheid. Ik ben een vent van 80 kg en mijn vetpercentage is uitstekend

Nadere informatie

Voeding & Tennis. Raf Van Dyck. VTV-Topclinic 27 oktober 2007

Voeding & Tennis. Raf Van Dyck. VTV-Topclinic 27 oktober 2007 Voeding & Tennis Raf Van Dyck VTV-Topclinic 27 oktober 2007 Anders eten om beter te presteren!!! Voeding en tennis: input en output. Wanneer je tennist, wil je de beste prestaties leveren en daarom moet

Nadere informatie

Voedingsadvies bij zwangerschapsdiabetes. diabetes gravidarum

Voedingsadvies bij zwangerschapsdiabetes. diabetes gravidarum Voedingsadvies bij zwangerschapsdiabetes diabetes gravidarum 2 Deze brochure is bedoeld voor vrouwen met diabetes gravidarum. In deze brochure wordt informatie gegeven over o.a. de richtlijnen voor de

Nadere informatie

WIE ZIJN WIJ MINDY THOOLEN BEN MENGELERS

WIE ZIJN WIJ MINDY THOOLEN BEN MENGELERS WIE ZIJN WIJ BEN MENGELERS PERSONAL TRAINER BGN GEWICHTSCONSULENT SPECIALISATIE SPORTVOEDING KNKF GEWICHTSHEFTRAINER PERFECT PERFORMANCE TRAINER DOCENT SUMMA SPORT MINDY THOOLEN MASTER TRAINER CLUBJOY

Nadere informatie

28-9-2014. Inhoud. Voeding en leefstijl bij en na kanker. 1. Voeding van vroeger tot nu. 1. Voeding van vroeger tot nu. 2.

28-9-2014. Inhoud. Voeding en leefstijl bij en na kanker. 1. Voeding van vroeger tot nu. 1. Voeding van vroeger tot nu. 2. Voeding en leefstijl bij en na kanker Malu van Geel Inhoud 1. Voeding van vroeger tot nu 2. Voeding en kanker 3. Aanbevelingen 4. Veel gestelde vragen 1. Voeding van vroeger tot nu 1 Hippocrates Laat voeding

Nadere informatie

Traintechniek VOEDING VOOR MINIOREN. Coordinator Traintechniek Sylvia de Kort

Traintechniek VOEDING VOOR MINIOREN. Coordinator Traintechniek Sylvia de Kort Traintechniek VOEDING VOOR MINIOREN Coordinator Traintechniek Sylvia de Kort februari 2016 Zwemmen en voeding Je vindt sporten leuk, met name het zwemmen. Je besteed daar veel tijd aan, niet alleen tijdens

Nadere informatie

Vragen van (recreatieve) lopers over voeding. Door Elma Sandee op

Vragen van (recreatieve) lopers over voeding. Door Elma Sandee op Vragen van (recreatieve) lopers over voeding Door Elma Sandee op 5-11-2016 Even voorstellen Voedingsdeskundige (Ir.) Leefstijl- en Hardloopcentrum REactive Bewust Hardlopen 2 Vragen en antwoorden Mensen

Nadere informatie

Voetbal en voeding. www.invorm.net info@invorm.net Locaties; Rotterdam Den Haag Zevenhuizen Bleiswijk Bergschenhoek

Voetbal en voeding. www.invorm.net info@invorm.net Locaties; Rotterdam Den Haag Zevenhuizen Bleiswijk Bergschenhoek www.invorm.net Voetbal en voeding www.invorm.net info@invorm.net Locaties; Rotterdam Den Haag Zevenhuizen Bleiswijk Bergschenhoek www.invorm.net Wie zijn we en wat is onze passie? Praktijk voor dieet en

Nadere informatie

Voeding en Voetbal. Begin bij een goede basis voeding

Voeding en Voetbal. Begin bij een goede basis voeding Voeding en Voetbal Evenwichtige, uitgebalanceerde en gevarieerde voeding is belangrijk voor het leveren van een topprestatie maar zeker ook voor een goede algehele gezondheid 1 Begin bij een goede basis

Nadere informatie

SPORTDIËTISTE SPORTNETWERK

SPORTDIËTISTE SPORTNETWERK Feel Good, SD Caspers, maart 2016 SPORTDIËTISTE SPORTNETWERK - Steffanie Caspers - Sport voedingsadviesbureau Feel Good - Namens sportnetwerk Ommedijk: - presentaties - individuele begeleiding sporter

Nadere informatie

Goede voeding voor je kind. Uitleg over basisvoeding en een dagmenu

Goede voeding voor je kind. Uitleg over basisvoeding en een dagmenu Goede voeding voor je kind Uitleg over basisvoeding en een dagmenu Goede voeding Dagmenu kind 1 t/m 3 jaar Wat is goede voeding voor kinderen? Door alle beschikbare informatie is het soms lastige te weten

Nadere informatie