Wijnen. Wijnarrangement

Transcriptie

1 Wijnen Een mooi gerecht en een goede wijn: het zijn dé ingrediënten voor een smaakvolle avond uit. Taste! schenkt een afwisselend aanbod wijnen uit het hogere segment tegen een eerlijke en aantrekkelijke prijs. De topwijnen wisselen mee met de seizoenen en gerechten. Wijnarrangement Onze wijnen zijn in harmonie met het pure eten. Met ons wijnassortiment geven wij u de gelegenheid te proeven van de meest prachtige combinaties. Per gang kiezen we een bijpassend glas wijn voor u. Is een volledig wijnarrangement te veel voor u? Dan maken we er een BOB-arrangement van. U geniet per gerecht van een half glas wijn. 3 gangen wijnarrangement / 3 gangen BOB-arrangement 18,00 / 9,00 4 gangen wijnarrangement / 4 gangen BOB-arrangement 24,00 / 12,00 5 gangen wijnarrangement / 5 gangen BOB-arrangement 30,00 / 15,00 6 gangen wijnarrangement / 6 gangen BOB-arrangement / 18,00 Huiswijnen Wit Fuente Milano, Verdejo / Viura glas 4,50 Castilla y Leon, Spanje fles 19,50 Rosé Les Mouliès, Vin Gris, Grenache / Cinsault glas 4,50 Herault, Frankrijk fles 19,50 Rood Ortonese, Sangiovese / Merlot glas 4,50 IGT Daunia, Italië fles 19,50 Open wijnen glas 6,00 Open dessertwijnen glas 6,00 Green Key In het kader van de Green Key bieden wij u verschillende biologische wijnen aan. Bij de productie van deze wijnen zijn geen chemische gewasbeschermingsmiddelen gebruikt, wat bijdraagt aan een beter milieu. De wijnen zijn te herkennen aan het * teken.

2 Champagne Lanson, Champagne, Sec White Label 64,50 Laurent-Perrier, Champagne, Brut 62,50 Roger Coulon, Champagne, 1 er cru Grande Tradition Brut fles 45,00 glas 9,50 Mousserende wijnen Hochriegl, Sekt Trocken, Oostenrijk, Welschriesling / Grüner Veltliner fles 32,50 glas 6,00 Raumland, Traubensecco, Reinhessen (alcoholvrij) fles 32,50* glas 6,00 Loire Witte wijnen 2009 Ladoucette, Pouilly Fumé, Baron de L, Sauvignon Blanc 72, Domaine de la Garenne, Sancerre, «Terres Blanches», Sauvignon Blanc 37, Domaine des Ballandors, Quincy, Sauvignon Blanc 36, L aubinière, Muscadet Sèvre & Maine, Sur Lie, Melon de Bourgogne 25, Kiwi, Sauvignon Blanc 22, Domaine Bailly-Reverdy, Sancerre, Sauvignon Blanc half flesje (0,375) 25,00 Bourgogne 2009 Bachelet-Monnot, Chassagne-Montrachet, Chardonnay 52, Bret Brothers, Pouilly-Fuissé «Terres de Vergisson», Chardonnay 46, Bret Brothers, Saint-Veran «Côtes Rôtie», Chardonnay 43, Buisson-Battault, Bourgogne, Chardonnay 37, Domaine d Elise, Chablis, Chardonnay 35, Buisson-Battault, Meursault les Criots, Chardonnay half flesje (0,375) 35, Domaine Bernard Defaix, Chablis, Chardonnay half flesje (0,375) 23,50 Bordeaux 2011 Château le Sartre, Pessac-Léognan, Sauvignon blanc / Semillion 42,50 Zuid Frankrijk 2012 Puy Florent, Pays d Oc, Chardonnay Reserve 27, Domaine Cauhapé, Jurançon, Gros Manseng / Camaralet 25, Metairie, Pays d Oc, les Barriques, Viognier 25,00 Elzas 2012 Domaine Gocker, Mittelwihr, Pinot Gris 34,50

3 Oostenrijk 2009 Weingut Sattlerhof, Südsteiermark, Cuvée vom Sand, Sauvignon Blanc 34,00 * 2012 Mehofer, Wagram, Grüner Veltliner 24,00 Duitsland 2011 Phillip Kuhn, Pfalz, Sauvignon Blanc 37, Gut Hermannsberg, Nahe, «Just Riesling!» Trocken 35, Schloss Sommerhausen, Franken, Scheurebe 34, Gustavshof, Reinhessen, Kalkstein Riesling 28,50 * 2013 Heinrich Vollmer, Pfalz, Weissburgunder 24,50 Nederland 2011 Apostelhoeve, Maastricht, Riesling 36,00 Spanje 2011 Domaine de Punctum, Tierra de Castilla, Viognier 26,00 * 2013 Palacio de Bornos, Rueda, Verdejo 22, Quinta das Tapias, Monterrei, Godello, Treixadura, Albariño 21,50 Portugal 2012 Muros Antigos, Vinho Verde, Alvarinho / Loureiro 25,50 Italië 2012 Conselve, Veneto, Pinot Grigio 21,00 Nieuw Zeeland 2012 Saint Claire, Vicar s Choice, Marlborough, Sauvignon Blanc 35,00

4 Rode wijnen Bordeaux 2008 Château Balac, Haut Médoc, Cru Bourgeois 42, Château Barrail du Blanc, Saint-Emilion, Grand Cru 39, Château Rocher Corbin, Montagne Saint-Emilion magnum 59, Château le Meynieu, Haut Médoc, Cru Bourgeois magnum 59, Château Barberousse, Saint-Emilion half flesje (0,375) 23,00 Bourgogne 2010 Domaine Buisson-Battault, Bourgogne Pinot Noir 37,50 Côtes du Rhône 2008 Domaine Faury, Saint Joseph Tradition, Syrah 39, Domaine de la Mordorée, Côtes du Rhône, Grenache /Syrah /Cinsault 27,50 Loire 2012 Kiwi, Pinot Noir 22,50 Duitsland 2010 Siener, Pfalz, Spätburgunder 32,50 Spanje 2010 Matsu, El Recio (14 mnd), Toro, Tempranillo 37,50 * 2012 Matsu, El Picaro (3 mnd), Toro, Tempranillo 27,50 * 2006 Covila II, Rioja Reserva, Tempranillo 31, Covila II, Rioja Crianza, Tempranillo 24, de Bardos Romantica, Ribera del Duero, Crianza, Tempranillo 35, Bodegas Portia, Ribera del Duero, Roble, Tempranillo 29,50 Italië 2003 Brancaia, IGT Maremma Toscana, Ilatraia 54,50 Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Petit Verdot 2009 Giovanni Rosso, Serralunga d Alba, Barolo, Nebbiolo 52, Maurizio Martino, Amarone della Valpolicella 42,50 Corvina Veronese, Rondinella, Molinara 2011 Maurizio Martino, Valpolicella, Ripasso 34,00 Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

5 Israel 2012 Yarden, Mount Hermon, Golan Height Winery 26,50 * Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Marokko 2010 Domaine des Ouled Thaleb, Tandem, Benslimane, Syrah 35,50 Australië 2010 Wirra Wirra Vineyards, McLaren Vale, Catapult Shiraz/Viognier 38,00 * Verenigde Staten 2009 Brazin, Appelation Lodi Californië, (B)Old vine Zinfandel 38,50