1 Planten Plantmateriaal Planten Afsluiting 16

Transcriptie

1 Inhoud Voorwoord 5 Inleiding 6 1 Planten Plantmateriaal Planten Afsluiting 16 2 Oppotten Potgrond Oppotten Afsluiting 26 3 Stress voorkomen Schermen Regelen van de luchtvochtigheid Inpakken Afsluiting 30 4 Steunen en vormgeven Steun geven Plantendelen verwijderen Afsluiting 37 5 Groeiregulatie Inwendige invloeden Uitwendige invloeden Afsluiting 49 Trefwoordenlijst 51 INHOUD 7

2 8 PLANTEN EN VERZORGEN

3 1 Planten Oriëntatie Stel, je bent een tuinliefhebber die zelf perk- en groenteplanten opkweekt. Je koopt zakjes zaad van diverse bloemen en groenten. In het voorjaar zaai je in bakjes die in de huiskamer of in een kasje staan. In de huiskamer is er minder licht dan in een moderne kas. De zaailingen worden te lang en je hebt even geen tijd om ze te verspenen. Het is nog niet zo eenvoudig om plantjes op te kweken. Tuinders laten de opkweek dan ook vaak over aan professionele plantenkwekers. 1.1 Plantmateriaal Potplanten-, bloemen- en groentetelers krijgen van de jonge plantenkwekers op het gewenste tijdstip plantmateriaal aangeleverd. Bepaalde bloementelers zoals fresiatelers, planten knollen. Deze komen van een bedrijf dat de knollen een behandeling geeft waardoor ze bloemen vormen. Het plantmateriaal heeft verschillende vormen: trayplant; planten in steenwolpot; perspot; bollen en knollen; losse plant. tray Een tray is een kunststof plaat die verdeeld is in een groot aantal vakjes. Het aantal vakjes en de vorm van de vakjes kunnen verschillend zijn. In de vakjes doe je een grondmengsel. Bij enkele groenteteeltgewassen zit er een blokje (plug) steenwol in. In een tray kun je zaaien of stekken. De plantjes uit de tray hebben verschillende namen, namelijk trayplant, plug, kluitplant en speedling. Fig. 1.1 Er zijn vele soorten trays. PLANTEN 9

4 steenwolpot Snijroos, komkommer, tomaat, paprika en aubergine zijn de belangrijkste gewassen die je in een steenwolpot levert. Er zijn twee manieren van zaaien: direct zaaien in de steenwolpot zoals bij komkommers; zaaien in een tray en later de steenwolplug in de steenwolpot zetten zoals bij tomaten. Fig. 1.2 Een gestokte tomatenplant in een steenwolpot op een eben-vloedvloer perspot Vooral sla-, andijvie- en chrysantenplanten staan in een perspot. Door vochtige potgrond samen te drukken ontstaan vierkante perspotten. Deze potten komen in een kistje te staan. Voor sla en andijvie gaan de kistjes onder een zaailijn (zaaimachine) door. Bij de chrysanten steek je de kopstek in de perspot. Fig. 1.3 Sla wordt rechtstreeks in een perspot gezaaid. Er zijn niet veel gewassen die als bol of knol in de vollegrond van de kas worden geplant. Fresia s, lelies en tulpen zijn de bekendste. 10 PLANTEN EN VERZORGEN

5 losse planten Losse planten zie je maar bij enkele gewassen. Het zijn plantjes die je uit een bakje of uit de vollegrond haalt met een los wortelpruikje. Bij een losse plant is er meer kans op wortelbeschadiging. Aardbeiplanten rooi je buiten in de vollegrond. Je bewaart ze bij een temperatuur van -1 C, omdat ze dan in volledige rust zijn. Voor het planten ontdooi je de planten. Je plant ze in veenbalen of in emmers die met veen zijn gevuld. Fig. 1.4 De begingroei van een losse plant gaat langzamer dan die van een kluitplant. eindpot Wanneer je planten stekt, komen de stekken vaak direct in de eindpot te staan. Dit is de pot waarin je het eindproduct aflevert. Je hebt dan wel iets meer ruimte nodig, omdat de stekken in een grote pot komen en niet in een kistje of tray. Het voordeel is dat je niet meer hoeft op te potten. Dit bespaart behoorlijk wat arbeid. Tegenwoordig wordt er gezaaid in trays met precisiezaaimachines. Het oppotten van deze trayplanten kan ook al worden gemechaniseerd. Toen de mechanisatie nog niet zo ver was, werd er met de hand gezaaid in bakjes, verspeend en later opgepot. verspenen Onder verspenen versta je het voldoende ver uit elkaar zetten van zaailingen, zodat zij op een behoorlijke onderlinge afstand komen te staan. De plantjes krijgen dan meer ruimte. Hierdoor blijven ze steviger. Ze krijgen ook een beter wortelstelsel. De verspener haalt de zaailing uit het zaaikistje. Hij moet opletten dat hij de kleine plantjes met de fijne wortels goed uit de zaaigrond haalt. Daarna zet hij de zaailing op de gewenste plaats. De volgende plaatsen zijn mogelijk: in een kistje; in een tray; in een perspot. PLANTMATERIAAL 11