Eetkaart.

Transcriptie

1 Eetkaart

2 Snoepertjes Gebak van de dag met koffie of thee 3.75 Warme appeltaart met ijs met koffie of thee 4.50 Borrelhapjes warm assortiment 5.45 Kaasblokjes 4.65 Portie bitterballen 4.55 Assortiment Achelse kazen 6.45 Al onze gerechten worden volledig huisbereid met de nodige aandacht, liefde en finesse. Onze kok gebruikt uitsluitend ingrediënten van topkwaliteit en steeds dagvers. Grand Bistro Napoléon staat garant voor een sublieme kwaliteit. Soepen Soep van de dag 5.25 Tomatenroomsoep 5.50 Franse uiensoep met crôutons en kaas 6.50 Croques Croque monsieur 6.50

3 Croque madame 8.50 Croque Hawaï 8.00 Croque vidée 9.00 Croque bolognaise 8.50 Croque Napoléon met kippenschnitsel en champignonroomsaus Supplement Croque 2.00 Broodjes zonder groenten met groenten Pannini mozzarella en basilicum Pannini gerookte Noorse zalm en dille Pannini met ham en kaas Pannini Napoléon Tomaat, Achelse kaas, spek en champignon Waldkorn met brie, honing en ruccola Broodje kaas Broodje hesp Broodje kaas en hesp Broodje kip/curry Broodje zalmsalade Fuccacia mozzarella Mozzarella, rode pesto, rode ui en spek

4 Broodje americain Sandwich Napoleon Verschillende lagen brood gegarneerd met een verse dunne hamburger, Achelse kaas, ham, sla, tomaat en ei. Pasta s Lasagna bolognaise Lasagna vegetarisch Spaghetti bolognaise 9.95 Tagliatelle met spek Macaroni met ham en kaas Pasta Scampi Salades ~Salade Le Bistro ei, crôutons en pijnboompitten. ~Salade Sainte-Helene ei,crôutons en kip in een zalige currydressing.

5 ~Salade Prince Imperial ei, crôutons, geitenkaas, spekblokjes, gekarameliseerde appeltjes en een heerlijke honingdressing. ~Salade Maison Bonaparte ei,crôutons, gebakken rundsreepjes. ~Salade Lion De Waterloo ei, crôutons, zorgvuldig uitgekozen gerookte vissoorten, grijze garnalen en een dressing van citroen en limoen. ~Salade Josephine De Beauharnais gekarameliseerde appeltjes,geconfijte uitjes, crôutons, foie gras en peper van de molen. ~Salade L Empéreur ei,crôutons, grijze garnalen en cocktailsaus. ~Salade Le General ei,crôutons en gerookte Noorse zalm. ~Salade Premier Consul Gemengde salade, ceasardressing, crôutons en kip

6 Voorgerechten Carpaccio van ossenhaas Met parmezaansnippers, pijnboompitten en truffeldressing Garnaalkroketjes Kaaskroketjes 9.50 Scampi met look 5 stuks 9.50 Scampi natuur 5 stuks 9.50 Carpaccio van zalm Stokbrood met kruidenboter 4.50 Mozzarella, tomaat en basilicum 8.50 Kikkerbilletjes in looksaus 5 stuks 7.50 Vleesgerechten Kogelbiefstuk Ossenhaas Huisgemarineerde kipfilet Stoofvlees met Achelse trappist Koninginnehapje Gehaktballetjes in tomatensaus Spies Napoléon 16.95

7 Visgerechten Gebakken Noorse zalm Vispannetje Scampi met knoflook 10 stuks Scampi met een currysausje 10 stuks Tongrolletjes Met een dilleroomsausje Kikkerbilletjes in looksaus 10 stuks Onze kok gebruikt alleen ingrediënten van de beste kwaliteit en staat er dan ook op onze gasten een culinair meesterwerkje te presenteren. Al onze gerechten worden standaard geserveerd met brood, frietjes, kroketten of gratin. Sauzen Peperroomsaus 2.00 Champignonroomsaus 2.00 Bearnaisesaus 2.00 Witte wijnsaus 2.00 Stroganoffsaus 2.00

8 Supplementen Supplement saus 2.00 Supplement brood 1.50 Supplement frietjes 1.50 Supplement kroketjes 2.50 Supplement gratin 3.00 Supplement gemengde salade 2.50 Supplement warme groenten 3.00 Kinderkaart Lady en de Vagebond (spaghetti) 5.50 Micky Mouse (balletjes in tomatensaus) 5.50 Goofy ( pannenkoek met suiker) 5.50 Donald Duck ( kipschnitzel) 5.50 Botje (fishstick) 5.50 Dagobert Duck ( frikandel) 5.50 Al onze kindergerechten met uitzondering van het Lady en de Vagebond en Goofy gerecht worden met frietjes geserveerd.

9 Pannenkoeken Pannenkoek met suiker 5.95 Pannenkoek met ijs en chocosaus 7.95 Pannenkoek met ijs en banaan 8.95 Pannenkoek met aardbei (seizoen) 9.95 Pannenkoek Napoléon Met ijs, vers fruit en chocosaus Supplement ijs 1.50 Supplement slagroom 0.50