Bruto Prijzen Prix Brut

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1 Bruto Prijzen Prix Brut Prix de vente sans TVA! Verkoopprijzen excl. BTW!

2 STEAKMES - roestvrijstaal COUTEAU À STEAK - inox BROODMAND - kunststof riet CORBEILLE À PAIN - plastique vannerie L 23 cm 1,05 cat. pag rond/ronde Ø20 cm 1,45 STEAKMES - roestvrijstaal COUTEAU À STEAK - inox L 23 cm 3, ovaal/ovale 24x18 cm 1,45 BROODSNIJPLANK - met kruimelvanger PLANCHE À PAIN - avec dessus amovible PEPER/ZOUTMOLEN BISTRO - acryl POIVRE/SEL MOULIN BISTRO - acrylique cat. pag (H)x42x28 cm 18,95 BROODGOLFMES - roestvrijstaal COUTEAU À PAIN - inox cat. pag lemmet/lame L 20 cm 5, H 12 cm H 15 cm 8,75 cat. pag ,50

3 WOK - plaatstaal met rvs steel en greep, krasvaste antiaanbaklaag, perfect op hoge temperaturen, met deksel WOK - tôle d acier et poignée inox, avec revêtement fortes et anti-adhésif résistant aux rayures, parfaitement pour la cuisson aux hautes températures, avec couvercle cat. pag. 224 DIGITALE KERNTEMPERATUURMETER - met roestvrijstalen voeler, spatwaterdicht en voorzien van displayverlichting, zijbevestiging voeler op de unit THERMOMÈTRE DIGITAL - avec sonde inox, étanche aux projections, la fenêtre montrant les degrés est illuminée, la sonde est attachée au côté latéral de l appareil cat. pag Ø32 cm 45,= * L 150 cm 49,= BRAADPAN - gietijzer, geëmailleerd, rond of ovaal model COCOTTE - fonte émaillée, modèle ronde ou ovale PASTAKOOKPAN - roestvrijstaal 18/10, compleet met 4 RVS pasta inzetten MARMITE TRAITEUR À PATES - inox 18/10, avec 4 inox passoires à pâtes rond/ronde Ø26 cm rond/ronde Ø24 cm 38,= 45,= ovaal/ovale 28x22 cm 38,= ovaal/ovale 32x26 cm 59,= Ø26x21(H) cm 175,= cat. pag. 235

4 WIJNKOELER roestvrijstaal, dubbelwandig, te gebruiken zonder ijsblokjes SEAU À CHAMPAGNE inox, á double paroi, utilisable sans glace KELNERSMES - spiraal met tefloncoating en 2-traps hefsysteem SOMMELIER - manche antidérapant, décapsuleur et tire-bouchon avec teflon cat. pag. 103 cat. pag ,5(H) Ø12 cm 10,95 CHAMPAGNEFLESAFSLUITER - roestvrijstaal 18/8 BOUCHON DE CHAMPAGNE - inox 18/8 shaker - polycarbonaat shaker - polycarbonate ,40 cat. pag (L) cm 4,25 Limoen / citroensnijder - snijdt o.a. citroenen, kiwi s in halve plakjes en in vieren, roestvrijstalen getande messen, stevig zwart ABS materiaal, slede is gemaakt van roestvrijstaal en HDPE bodem, vaatwasmachinebestendig, 3 zuignappen zorgen voor een goede stabiliteit, 12 mm plakdikte COUPE DEMI-RONDELLES DE CITRONS coupe citrons et kiwi s en demi-rondelles et en quarts de rondelles, lames dentées en inox, fabrication en ABS noir robuste, berceau en fils d inox et base en PE HD résistants aux agents lessiviels et permettant le passage au lavevaisselle, bonne tenue sur le plan de travail assurée par 3 ventouses, épaisseurs de tranches de 12 mm cat. pag Ø9,5x25(H) cm 5,95 * (H)x40 Ø18 cm 179,=

5 SERVEERTANGen - roestvrijstaal, met hittebestendig kunststof handvat PINCEs À SERVICE - inox, avex poignée plastique résistant température chaud L 24 cm 3, L 24 cm 3, L 24 cm 3, L 24 cm 3,25 SERVEERTANG - roestvrijstaal, met afgeronde randen voor goede greep en met ingebouwde veer PINCE À SERVICE - inox, avec des manches faciles de tenir et avec ressort encastré cat. pag L 23 cm 2,95 cat. pag. 429 AU BAIN-MARIE SOEPKETEL uitermate geschikt voor zelfbedienings-buffetten, soepketel mag uitsluitend nat gebruikt worden CHAUFFE-SOUPE BAIN-MARIE Idéal sur un buffet libre-service. Le chauffe-soupe doit être toujours utilisé avec de l eau * zwart/noir 230 V/400 W 67,=

6 AFVALCONTAINER - kunststof, verrijdbaar, met klapdeksel in 5 kleuren, 110 liter CONTENEUR À DÉCHETS - plastique, roulant, avec couvercle à charnière en 5 couleurs, 110 litres BRUTO * (H)x42x57 cm blauw/bleu 31,50 * (H)x42x57 cm groen/vert 31,50 * (H)x42x57 cm geel/jaune 31,50 * (H)x42x57 cm rood/rouge 31,50 * (H)x42x57 cm zwart/noir 31,50 SERVEERWAGEN zelf en eenvoudig te assembleren, geheel roestvrijstalen uitvoering, 2 of 3 plateaus, 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd CHARIOT DE SERVICE ET DE DÉBARRASSAGE facile à monter soi-même, inox avec 2 ou 3 tableaux, avec 4 roues pivotantes, 2 avec frein à pied * (H)x97x55 cm 89,= REGAALWAGEN zelf en eenvoudig te assembleren, geheel roestvrijstalen uitvoering, voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd ECHELLE - facile à monter soi-même, inox, avec 4 roues pivotantes, 2 avec frein au pied cat. pag. 365 cat. pag. 364 * (H)x38x55 cm 159,= * (H)x97x55 cm 103,=

7 THERMO-cateringbox - geschikt voor 1/1 gastronorm, sterk, licht en stapelbaar, ECO model CONTENEUR isotherme - disponible en 1/1 GN, fort, léger et empilable, modèle ECO GAMEL - dubbelwandig roestvrijstaal, eenvoudig stapelbaar, zware uitvoering door zes sluitklemmen hermetisch af te sluiten, ventiel in de deksel PORTE-MANGER ISOTHERMIQUE - inox, verrouillage robuste avec six crochets, empilable, valve dans le couvercle cat. pag. 373 * (H)x59,5x39,5 cm 29,= * Ø30x25(H) cm 179,= * Ø33 x28(h) cm 205,= thermo Cake Box bodem en deksel, stapelbaar binnenmaat 14(H) x Ø34 cm boîte isotherme de pâtisserie fond et le couvercle, empilable intérieur 14(H) x Ø34 cm THERMO-FLATBOX - opvouwbaar, geschikt voor 1/1 gastronorm, sterk, licht en stapelbaar THERMO-FLATBOX - pliable, disponible en 1/1 GN, fort, léger et empilable * (H)xØ40 cm 30,= * (H)x60x40 cm 49,=

8 GN VOEDSELDOZEN van 1/6 GN t/m 1/2 GN. Luchtdicht afsluitbaar door uniek dubbel afsluitsysteem. Geschikt voor vriezer -40 C en magnetron +95 C (zonder deksel). Vaatwasmachinebestendig BOÎTES A ALIMENTS en dimensions de 1/6 GN jusqu à 1/2 GN. Avec système double pour fermeture, Supportent des températures jusqu à -40 C en surgélateur et +95 C dans un four à micro-ondes. Lavable en lavevaissalle BRUTO * /6 GN 15(H)x17,6x16,2 cm 2,6 Lit. 4,75 * /4 GN 15(H)x26,5x16,2 cm 4,3 Lit. 5,95 * /3 GN 15(H)x32,5x17,6 cm 6,0 Lit. 9,25 * /2 GN 15(H)x32,5x26,5 cm 10,0 Lit. 13,95 snijbladen (paars) gefabriceerd uit hoogwaardig hogedruk polyethyleen (HDPE 500) en voorzien van anti-slip voetjes en fraai afgeronde hoeken planches à decouper (violet) fabriquées à haute tension de polyéthylène d une qualité supérieure (HDPE 500), avec ventouses de fixation et avec des coins arrondis BRUTO (H)x40x25 cm 11, (H)x50x30 cm 17, (H)x60x35 cm 23, (H)x53x32,5 cm 20,50

9 BAKTOSTI-APPARAAT - roestvrijstaal, voorzien van tijdklok, thermostaat, aan/uit schakelaar, non-stick binnenzijde pannen, tosti s worden in dit apparaat niet zozeer geroosterd maar meer gebakken tussen de twee panhelften; daar de randen worden dicht geseald blijven aroma en smaak beter behouden APPAREIL CROQUE-MONSIEUR - inox, équipé d un minuteur, thermostat, interrupteur,et poêlon intérieur anti-adhérent, les tosti s ne sont pas vraiment grillés mais plutôt cuits entre ces deux parties. Grace aux rebords hermétiquement fermables les goûts et arômes gardent leur saveur 25(H)x39x34 cm B * A * (H)x39x34 cm * V/1500 W 179,= Model A is ook zeer geschikt voor andere smakelijke vullingen. Bij model B worden de tosti s in tweeën gedeeld. MODÈLE A EST AUSSI APPROPRIÉ POUR TOUTE SORTE D INGREDIENTS. POUR LE MODÈLE B LES TOSTI S SONT DEPARTAGÉS. * V/1500 W 179,= 23(H)x34x54 cm BAIN-MARIE 1/1 GASTRONORM roestvrijstaal, diepgetrokken naadloos 1/1 gastronorm compartiment hierdoor is deze gemakkelijk te reinigen, geschikt voor gastronorm bakken van maximaal 15 cm diep, met regelbare thermostaat 0-90 C, controlelampje en ingebouwd element, wordt zonder gastronormbakken geleverd BAIN-MARIE 1/1 GASTRONORME inox, cuve emboutée, sans soudure et aisément nettoyable, pour bacs gastronormes profondeur jusqu a 15 cm, avec thermostat réglable 0-90 C, témoin lumineux et résistance encastrée, livraison sans boc gastronorme * V/1000W 98,=

10 WARMHOUDPLAAT MET WARMHOUDBRUG - 2/1 GN roestvrijstaal 18/10, met apart inschakelbare warmhoudplaat, thermostatisch instelbaar tot 90 C, compleet met hygiënische beschermkap van acrylglas en infraroodlampen PLAQUE CHAUFFANTE AVEC VOUTE CHAUFFANTE 2/1 GN inox 18/10, avec chauffe plat, réglable individuellement, par thermostat réglable jusqu'à 90 C, capot protecteur hygiénique en verre acrylique et lampe chauffante infra-rouge * V/1200 W 625,= cat. pag. 435 lamp los/lampe seul * rood/rouge 175W * wit/blanc 175W WARMHOUDKAP - aluminium, met hoogte instelbaar snoer max 180 cm, voorzien van schakelaar, geeft onmiddellijk directe hitte, verschaft een doordringende warmte zonder dat de oppervlakte van sauzen of jus stolt, eenvoudig te installeren, wordt zonder lamp geleverd ABAT-JOUR POUR LAMPE CHAUFFANTE INFRA-ROUGE aluminum, cable avec dispositif à ressort extensible 180 cm max., avec l interrupteur, mise en service rapide, fournit une chaleur pénétrante sans coaguler la surface de sauces, etc., simple à installer, livraison sans lampe 83(H)x71x53 cm cat. pag. 432 BRUTO 15,= * Ø23 cm/230 V 79,= WARMHOUDPLAAT - roestvrijstalen behuizing met oppervlak van gehard keramisch glas, thermostatisch instelbaar van 60 tot 105 C, met hoofdschakelaar en controlelampje PLAQUE CHAUFFANTE - inox avec une surface en verre céramique endurcie, réglage thermostatique de 60 a 105 C, avec interrupteur principal et voyant de contrôle * V/250 W 105,=

11 INDUCTIEKOOKPLAAT - roestvrijstaal 18/10 behuizing, digitale timer van minuten (stappen van 5 min.), 10 temperatuurinstellingen/vermogens met een bereik van graden en oververhittingsbeveiliging, zeer geschikt voor gebruik met speciale chafing dishes en ook bij buffetten CUISEUR À INDUCTION - boîtier en acier inoxydable 18/10, temps régable digitale de minutes (par incréments de 5 min.), 10 positions de température/niveaux de puissance degrés et protection contre la surchauffe électronique très approprié pour utilisation avec chafing dishes spéciales et des buffets * V/2700 W 125,= GROOTKEUKEN INDUCTIEKOOKPLAAT roestvrijstaal 18/10 behuizing, 6 standen vermogen schakelaar Cuiseur à induction pour la restauration inox 18/10, 6 positions pour réglage de puissance * V/8000 W 1475,=

12 RIJSTKOKER - roestvrijstaal, dubbelwandig, inwendig voorzien van een anti-aanbaklaag, kookt de rijst en houdt deze daarna automatisch op temperatuur CUISEUR À RIZ - inox, double paroi, dispose a l interieur d une couche anti-adhesive, cuir le riz et le garde automatiquement a bonne temperature * V/2600 W 179,= 41(H) 56Ø cm THERMOBLENDER - buiten de eigenschappen van een traditionele blender is de evolutionmix voorzien van inductieverwarming voor het koken en bereiden van o.a soepen en sauzen. De roestvrijstalen beker van 2 liter is uitneembaar. De evolutionmix is voorzien van een aparte pulse-schakelaar, toerentalregelaar, temperatuurschakelaar + 40 C t/m C en tijdklok. De meegeleverde accessoires maken van deze blender een complete keukenmachine met velerlei toepassingen in de warme en koude keuken THERMOBLENDER - pour plusieurs possibilites dans les cuisine. Excepte le qualite le blender traditionelle est le evolutionmix equipe avec chauffage par induction pour le preperation de potage et le saucer. La cuve 2 litre en acier inox est amovible. Avec une interrupteur pulse, variateur de vitesse, thermostat +40 C a C et minuterie. Avec le accesoires livree, le evolutionmix est une machine complett pour le cuisine pour le preperation toutes sortes de plats chaud et froid * V/1600 W 349,= 32(H)x44x23 cm

13 SALAMANDER Keramisch - met bord detectie systeem, de salamander is ook voorzien van 2 onafhankelijke verhittingszones, standenschakelaar en traploze instelbare thermostaat, uitvoering geheel roestvrijstaal, door lichtlopend bovenstuk is de grillhoogte variabel instelbaar. Uittrekbaar rooster o.a. in verband met schoonmaken SALAMANDRE ceramic - système de détection de plats, 2 zones de chauffe indépendantes, doseur d énergie, commutateur, entièrement en acier inox. Avec tiroir de propreté et grille chromée. Grille amovible pour nettoyage aisé * V/3000 W 1795,= HETELUCHTOVEN - ideaal voor het bakken of opwarmen van brood, gebak, pizza s, maaltijden, enz. (vers, bevroren of voorgebakken) temperatuur in 12 minuten naar 230 C, ventilatiegaten voor een perfecte luchtcirculatie, dubbelglazen deur, tijdschakelaar, controlelampje, thermostaat, 2 roosters FOUR À AIR PULSÉ - ideal pour cuire ou bien rechauffer le pain, gateaux, pizzas, repas, etc. (frais, congelés ou pré-cuits) la température monte en 12 minutes jusqu a 230 C, des orifices de ventilation pour une circulation d air parfaite, porte à double vitre, interrupteur d horaire, signal lumineux, thermostat, 2 grilles * V/1500 W 445,=

14 CHEFLUX CONVECTIE steamer - compleet met tijdklok, thermostaat 260 C vochtinjectie r egelaar en controlelampje. De ChefLux ovens werken met het direct ingespoten vers-stoomsysteem en het Dry Plus systeem voor beheersing van de hoeveelheid vocht of voor het drogen van de producten. Worden zonder roosters of bakplaten geleverd CHEFLUX FOUR À CONVECTION avec function vapeur - complet avec minuterie, thermostat 260 C régulateur pour émulation d eau et temoins lumineux. Les fours ChefLux usent un systeme d injection de l eau directe et le systeme Dry-Plus control le humidite dans le four. Livraison sans plaques ou grilles de four * V/7100 W 1995,= LINE MISS TOP HETELUCHTOVEN deze Line Miss Top ovens zijn uitgerust met een digitaal bedieningspaneel met o.a. de mogelijkheid om 99 programma s, de tijd, hoeveelheid vocht en de temperatuur vast in te stellen, de deur opent van rechts naar links, en opent automatisch aan het eind van de bakcyclus LINE MISS top FOUR À AIR PULSÉ le tableau de commande se trouvent senseurs avec affichage digital et programmateur de 99 programmes, concerne le temps, quantité de vapeur et le température, la porte s ouvre de droite à gauche, et s ouvre automatiquement à la fin de la durée de la cuisson * V/6500 W 2675,=

15 De MODULAR vaatwasmachines zijn volledig gefabriceerd uit roestvrijstaal 18/10 met volledig diep getrokken wastank, hebben een volledig automatische wascyclus, thermostatisch geregelde tank- en boilerelementen, een automatische waterniveau regeling en zijn voorzien van veiligheidsschakelaar op de deur. De volledig roestvrijstalen sproeiarmen zijn eenvoudig te demonteren voor het schoonmaken Lave-vaisselles de MODULAR sont entièrement fabriqués en acier inoxydable 18/10 avec cuve moulée, avoir un cycle de lavage entièrement automatique, les résistances de lavage et de rinçage sont réglées par thermostat. Avec micro-interrupteur pour la porte, les bras rotatifs sont amovibles en vue d un nettoyage aisé 70(H)x48x52 cm GLAZEN- EN KOPPENSPOELMACHINE - controlepaneel met hoofdschakelaar en programma/startschakelaar, 2 wastijden, met naglansdoseerder. Wordt geleverd met 2 universeelkorven, 1 bestekbeker en schotelrek LAVE VERRES ET TASSES - avec bouton marche-arrêt et un interrupteur marchearrêt, 2 cycle de lavage, doseur de produit de rinçage incorporé. Avec 2 cassier verres, 1 godet à couverts et 1 support soucoupes * V/3200 W 1145,= VAATWASSER - controlepaneel met hoofdschakelaar en programma/startschakelaar, 2 wastijden, met naglansdoseerder. Wordt geleverd met 1 universeelkorf, 1 bordenkorf en 2 bestekbekers LAVE-VAISSELLES - avec bouton marche-arrêt et un interrupteur marche-arrêt, 2 cycle de lavage, doseur de produit de rinçage incorporé. Avec 1 cassier tasses, 1 cassier assiettes et 2 godets à couverts * V/3650 W 1395,= 83(H)x60x63 cm 191(H)x73x87 cm DOORSCHUIFVAATWASMACHINE controlepaneel met hoofdschakelaar en programma/startschakelaar, 2 wastijden, met naglansdoseerder. Wordt geleverd met 1 universeelkorf en 2 bordenkorven LAVE-VAISSELLE avec bouton marche-arrêt et un interrupteur marche-arrêt, 2 cycle de lavage, doseur de produit de rinçage incorporé. Avec 1 cassier tasses et 2 cassiers assiettes * V/8750 W 2795,=

16 VOEDSELTRANSPORTWAGEN - serie warmhoudtrolleys voor banket of catering, maakt het mogelijk de keuken naar de klant te brengen, een gegarandeerde levering van uw gerechten op een temperatuur boven de 65ºC, door de uitstekende isolatie wordt de gewenste temperatuur sneller bereikt en langer vastgehouden. Geheel roestvrijstalen uitvoering. Voorzien van duwbeugel, 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd, aan- en uitschakelaar, spiraalsnoer en regelbare digitale thermostaat van 0ºC tot 100ºC graden. Uitvoering voor 2/1 of 1/1 gastronorm plateaus of bakken, regaalafstand 75 mm ARMOIRES POUR BANQUETS - série de charriots chauffants pour banquet ou restauration, ce qui permet d apporter la cuisine au client, une livraison garantie de vos plats à température au dessus de 65 C, grâce à une excellente isolation, une température désirée est atteinte plus rapidement et conservée plus longtemps. Tout en inox. Muni d une poignée, de 4 roues amovibles dont 2 freins, 1 interrupteur, câble spirale et thermostat digital réglable de 0 C à 100 C. Approprié pour 2/1 ou 1/1 plateau ou bacs GN, distance entre étages 75 mm No. Gastronorm cm V W BRUTO * x 1/1 GN 165(H)x51x ,= * x 2/1 GN 165(H)x78x ,= 2/1 GN KOEL- EN VRIESKAST - 2/1 gastronorm, roestvrijstaal 18/10 met geforceerde koeling, automatische ontdooing, digitaal thermostatisch regelbaar en voorzien van hoofdschakelaar en binnenverlichting, de deuren zijn zelfsluitend en voorzien van een slot, de ruimtes zijn voorzien van geleiders 2/1 gastronorm, geleverd met 3 rilsan roosters RÉFRIGÉRATEUR ET CONGÉLATEUR - 2/1 gastronorm, inox 18/10, refroidissement forcé, dégel et evaporation automatique, temperature digital reglable et interrupteur marche arrêt, les portes sont fermeture automatique et serrure, compartiment équipe avec guides 2/1 GN, livre avec 3 grilles rilsan koelkast 0 ~ +8 C * V/380W 1595,= vrieskast -15 ~ -20 C * V/640 W 1795,=