ASSEMBLAGE LES TROIS COULEURS 2013

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "ASSEMBLAGE LES TROIS COULEURS 2013"

Transcriptie

1 ASSEMBLAGE LES TROIS COULEURS 2013 LA BLONDE 2013 (7 december 2013) Daar de definitieve assemblage van ROCHAUBRY en de cuvée DOMAINE DE GOURNIER nog niet achter de rug was, wachtte ons een hele taak om vele cuves te proeven. We startten om 10.15u en verlieten het degustatielokaal om 13u. C9 200hl: Toutes cépages. Een meli-melo van al de cuve-resten: Pinot Gris, Rolle, Roussanne, Sauvignon, Chardonnay, Grenache, Musact, Viognier en ugni Blanc. Zeer aromatisch maar mist wat materie. Complex, fraîcheur maar mist binding tussen zuur en fruit. A- C hl: Toutes cépages zonder Pinot Gris, Riesling, Muscat en Viognier. Basis van Rolle en Chardonnay. Minder intens, frisse mondaanzet, minder complex maar beter als basis. A+ C124 15hl: Chardonnay, Sauvignon Zeer mooie assemblage maar niet voor LTC. Te romig. Chardonnay deels op hout gelagerd. B C5 200hl: Chardonnay jeune +-15j Aromatisch, vif, citron vert; B C102 Pinot Gris Bio Spicy, aromatisch, als pointe? A C hl: Sauvignon Gournier (wijngaard vóór domein) 6 jaar. Wat anijs, mond valt wat weg, mist kracht. B C hl: Sauvignon Aubussargues Meer volume, kruidig, persistent A C203 Sauvignon Aubussargues 2de cuve, zeer gemarkeert door kruisbes, complex, kruidige afdronk. A- C hl Rolle (Vermentino) bio druif zonder pit!

2 Zeer aromatisch, ananas, witte bloemen, maceration pelliculaire, te aromatisch voor blend? A C12 200hl Rolle Ander terroir. Minder aromatisch, minder complex, maceration pelliculaire A C hl Viognier Zeer geslaagde Viognier, niet plomp, mooie aciditeit, fris. A C FF 50hl Riesling Bio Citrus, droog, fraîcheur A C FH 50hl Incrozo Manzoni Aanzet is wat zwaar, vreemde aciditeit. B C45 60hl Muscat Expressieve neus, mandarijntjes, fijne Muscat, elegant. B Assemblage basiscuvée1 C9 200hl Toutes cépages, C hl Toutes cépages2, C hl Char/Sauv, C5 200hl Chard Jeune: totaal 700hl Te weinig fraîcheur, weinig inhoud. B- Assemblage basiscuvée2 C110 Rolle 40%, C102 Pinot Gris 20%, C123 Viognier 20%, C45 Muscat 20% Aromatisch, wat spicy B 1ste assemblage LTC 70% assemblage basiscuvée1 30% assemblage basiscuvée2 Weinig fraîcheur, spicy B- 2de assemblage LTC 60% assemblage basiscuvée1 40% assemblage basiscuvée2 Meer fraîcheur, kruidige blijft. B

3 3de assemblage LTC 65% assemblage basiscuvée1 20% assemblage basiscuvée2 25% C211 Sauvignon Aubussargues Cuve van 110% (cuve wordt geassembleerd op basis van 85% assemblage 1+2 met 15% Sauvignon. Deze assemblage wordt op zijn beurt nogmaals vermeerderd met 10% Sauvignon.) De Sauvignon overheerst met teveel citrus. Goede onderbouw maar te zesty en wat vlak. B 4de assemblage LTC 65% assemblage basiscuvée1 35% assemblage basiscuvée2 10% C211 Sauvignon Aubussargues Cuve van 110%. We verliezen hier wat structuur, te hoge aciditeit. B- 5de en definitieve assemblage LTC 70% assemblage basiscuvée1 30% assemblage basiscuvée2 10% C211 Sauvignon Aubussargues Cuve van 110%. Plots valt alles in elkaar: mooie aanzet met citrus, degelijke onderbouw van de C211, fraîcheur aanwezig. A- Conclusie: Door het succes van de LTC wit 2012 dreigden we in januari zonder te vallen. Een dringende assemblage was dus nodig zo vroeg na de vinificatie. Moeilijke assemblage door het feit dat de cuves maar pas waren geassembleerd. Wijnen leken vermoeid. Deze LTC wit is een allegaartje van (bijna) alle druiven die het domein rijk is. Wij reserveerden alvast meer voor dit jaar! LA BRUNE 2013 (1 februari 2014) We proefden hier enkele pre-assemblages waarmede de ROCHAUBRY zou worden geassembleerd. We hadden de primeur om nog enkele zeer goede cuves te proeven die we misschien wel eens in onze LTC rouge zouden kunnen gebruiken!

4 C hl Assemblage voor Rochaubry met Grenache, Cinsault, Merlot Jeune en Syrah jeune met een frisse mondaanzet en heel wat fruit. Mist nog wat structuur. B+ C1 300hl Merlot Caze +-15jaar Mooi fruit in de aanzet, mist ook wat structuur.b C hl Merlot terroir Gournier jaar Wat gasvorming, malo, structuur is er, tanninerijker, fraîcheur zit goed. B+ C hl Merlot terroir Gournier jaar Geen malo deze keer, brengt wat meer volume. B++ C10 Merlot Gournier VV. Complexe neus, mooie aanzet met veel Merlotfruit, zwarte kers! A- C15 545hl 80% Syrah/20% Merlot Aubussargues. Mooie blend, sappig, veel structuur, perfect voor onze assemblage???a C100 Syrah Gajan. Cassis, veel violet, wat gesloten maar zeer mooie pointe! A- C107 90hl Blozac Syrah Peneloppe. Zeer complete cuvée, hoge densiteit, zeer mooie Syrah voor de barriques! A+ C104 90hl Syrah Catherine jeune. Minder krachtig, meer op fruit. Wat cassis op het einde. Frisse Syrah. A- C hl. 80% Cabernet, 10% Marselan, 10% Sangiovese/Merlot. Vreemde cuvée, Marselan getint, wat liqoreux. Structureel ok, zeer aromatisch, iets voor de pointe? A- 1 ste assemblage 60% C118 Pre-assemblage van grenache, Cinsault, Merlot Jeune en Syrah jeune, 15% C15 Syrah/Merlot, 10%C1 Merlot, 5% C115 Merlot Gournier, 7% C104 Syrah Catherine, 3% C107 Syrah Peneloppe = 100% + 1% C211 Cab/ Marselan, Sangiovese/Merlot. Wat stroeve cuvée, onderbouw ok maar mist toch wat structuur. Wat hoekig kantje in het begin. B 2de assemblage 60% C118 pre-assemblage, 30% C115 Merlot Gournier, 10% C15 Syrah/Merlot. Croquant! Soepele fruitige aanzet, nog wat meer volume gezocht! Basis voor LTC! B+

5 3de assemblage 2 de assemblage + 2% C10 Merlot Gournier. Friand, fruit, soepele tannines. A- 4de assemblage 2 de assemblage +2% C104 Syrah Catherine Jeune. Expressief, kruidig ook, wat meer fruit. A 5de assemblage 2 de assemblage + 2% C211 Cab/Marselan/Sangiovese/Merlot Vrij kruidig en wat liquoreuse, niet geschikt. B 6de assemblage 2 de assemblage + 2% C1 Merlot Caze Goed volume, iets uitdrogende tannines. B 7de assemblage 2de assemblage + 2% C10 Merlot Gournier Structuur, volume, kruidig, mist fruit. B+ 8 ste en definitieve assemblage 2 de assemblage +2% C100 Syrah Gajan Structuur, veel fruit, friand, zeer mooie aanzet, sappig. A+ Conclusie: In de Cévennes heerst een opgewekt klimaat: mooie volumes maar vooral zeer mooie druiven die binnen gebracht werden in de cave. Rood (maar ook wit) zijn zeer geslaagd. Zoals een aanwezige klant opperde na de assemblage: ik denk dat dit de beste LTC rood ooit is die we in de fles gaan krijgen! Met dank vooral aan de mooie Merlots en Syrahs! Erik

WITTE WIJNEN Vignobles Mourat (biologische wijn) Les Amourettes Brisa Brisa Tamaral

WITTE WIJNEN Vignobles Mourat (biologische wijn) Les Amourettes Brisa Brisa Tamaral WITTE WIJNEN Val de Loire, Collection Blanc - Chenin Blanc, Chardonnay Stuivende geur met een heerlijk smaakpallet van jong tropisch wit en groen fruit, in de afdronk zacht en licht mineralig. Côtes de

Nadere informatie

Huiswijn Wit en Rood

Huiswijn Wit en Rood Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker

Nadere informatie

Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen

Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen Naturalys Chardonnay Deze frisse sappige biologisch chardonnay heeft mooie tonen van tropisch fruit. Naturalys Rosé Deze frisse biologische wijn

Nadere informatie

VERSLAG DEGUSTATIE ZUID AFRIKAANSE WIJNEN DOOR LUC VANNEVEL OP 14/6/2016.

VERSLAG DEGUSTATIE ZUID AFRIKAANSE WIJNEN DOOR LUC VANNEVEL OP 14/6/2016. VERSLAG DEGUSTATIE ZUID AFRIKAANSE WIJNEN DOOR LUC VANNEVEL OP 14/6/2016. Vanavond zal dhr Luc Vannevel, invoerder en verkoper van wijnen, ons kennis laten maken met enkele van zijn Zuid Afrikaanse wijnen.

Nadere informatie

Le Versant Sauvignon Blanc Vin de Pays d Oc, Frankrijk

Le Versant Sauvignon Blanc Vin de Pays d Oc, Frankrijk Witte wijnen Huiswijn: La Qroix d Argent Gascogne, Frankrijk Expressieve witte wijn met bloemen, wit fruit en citrus in het aroma. De smaak is levendig met een lekkere melange van citrusvruchten en tropisch

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE.

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE. VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DOMAINE GRAND VENEUR DOOR WIJNHUIS VANDEN BULCKE. Vanavond was het Wijnhuis Vanden Bulcke onze gastheer en wilde ons de wijnen van het Domaine Grand Veneur uit de Rhone streek, in

Nadere informatie

CLASICO. Viña Ventisquero Syrah Lijn: Druivenras: Herkomst: Proefnotitie: Viña Ventisquero Chardonnay. Lijn:

CLASICO. Viña Ventisquero Syrah Lijn: Druivenras: Herkomst: Proefnotitie: Viña Ventisquero Chardonnay. Lijn: Produktblad 1 van 61 Viña Ventisquero De wijngaard Ventisquero is het resultaat van een nieuwe uitdaging van Agrosuper, de grootste producent van verse voedingsmiddelen in Chili. Enthousiast over het idee

Nadere informatie

Dinsdag 6 november 2012: Libanese wijn Chateau Musar

Dinsdag 6 november 2012: Libanese wijn Chateau Musar Dinsdag 6 november 2012: Libanese wijn Chateau Musar PROEFNOTITIES Deze degustatie wordt gegeven door onze voorzitter die ons een mooi overzicht zal geven van dit Libanees wijnhuis. Er waren slechts 9

Nadere informatie

01 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen Cal y Canto Verdejo. 02 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen

01 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen Cal y Canto Verdejo. 02 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen Wijnactie Witte en Rosé wijnen 01 Wit 1 fles 6 flessen 12 flessen 5.70 33.00 63.00 Cal y Canto Verdejo Droog met een lichte mineraliteit. In de neus ruiken we aroma s van citrusvruchten en wat witte bloemen

Nadere informatie

Dinsdag 3 april 2012: Weingut Leth Wagram Oostenrijk. PROEFNOTITIES Vanavond zal Gino van de Vinotheek ons 15 wijnen van het huis Leth laten proeven.

Dinsdag 3 april 2012: Weingut Leth Wagram Oostenrijk. PROEFNOTITIES Vanavond zal Gino van de Vinotheek ons 15 wijnen van het huis Leth laten proeven. Dinsdag 3 april 2012: Weingut Leth Wagram Oostenrijk PROEFNOTITIES Vanavond zal Gino van de Vinotheek ons 15 wijnen van het huis Leth laten proeven. WITTE WIJNEN 1. Grüner Veltliner Klassik 2011 - zeer

Nadere informatie

Nomad, Dealu Mare, Pinot Grigio, Roemenië Zacht-tropische aroma s met frisse zuren om de wijn spanning en balans te geven. Glas 3,95/Fles 22,50

Nomad, Dealu Mare, Pinot Grigio, Roemenië Zacht-tropische aroma s met frisse zuren om de wijn spanning en balans te geven. Glas 3,95/Fles 22,50 Geachte gast, Hierbij presenteren wij u met trots onze wijnkaart. Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd en sluiten aan bij de seizoengerechten die wij serveren. Bij het selecteren van onze wijnen laten

Nadere informatie

Central Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50

Central Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50 Huiswijnen wit Urmeneta, Sauvignon Blanc Central Valley, Chili Glas 4,- Fles 19,50 Een typisch Chileense Sauvignon. Hij is milddroog, makkelijk en zit vol exotische aroma s van onder andere passievrucht.

Nadere informatie

HEERLIJK ARGENTIJNS CORTE RESERVADO MALBEC/SYRAH

HEERLIJK ARGENTIJNS CORTE RESERVADO MALBEC/SYRAH Malbec, Syrah, Merlot Luján de Cujo, Mendoza CORTE RESERVADO MALBEC/SYRAH : Stevige en toch ook zachte wijn met veel rood fruit, een mild pepertje en van de Malbec herkenbare kracht in smaak en afdronk

Nadere informatie

CAVA FRANCESC RICART BRUT

CAVA FRANCESC RICART BRUT CAVA FRANCESC RICART BRUT Francesc Ricart Brut is gemaakt volgens de traditionele methode met de typische cava-druiven Xarel-lo, Macabeo en Parellada. Deze cava heeft 14 maanden gerijpt op fles, maar behoudt

Nadere informatie

SANCERRE WIJNEN VAN HET HUIS ALPHONSE MELLOT IN DE LOIRE 6 MEI 2014.

SANCERRE WIJNEN VAN HET HUIS ALPHONSE MELLOT IN DE LOIRE 6 MEI 2014. SANCERRE WIJNEN VAN HET HUIS ALPHONSE MELLOT IN DE LOIRE 6 MEI 2014. Vandaag zal onze voorzitter deze wijnen voorstellen. Het huis Mellot bestaat al sinds 1513, en het is de 19 de generatie die nu het

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 8 MAART 2016 : NIEUWE TENDENSEN IN DE CHAMPAGNE.

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 8 MAART 2016 : NIEUWE TENDENSEN IN DE CHAMPAGNE. VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 8 MAART 2016 : NIEUWE TENDENSEN IN DE CHAMPAGNE. Als we een degustatie over champagne willen geven dan kunnen wij uiteraard niemand beter vragen dan Gido, lid van onze wijnacademie.

Nadere informatie

1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com

1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com 1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com Veneto Italië druif: Prosecco 0612 277605 Licht bruisend met sprankelend fruit, weinig alcohol en feestelijk zachte bubbeltjes. 2. Domaine Bénézet

Nadere informatie

Terre des Anges 2013

Terre des Anges 2013 Terre des Anges 2013 Sauvignon Blanc - Frankrijk Frisse, fijne witte wijn. Beschikt over een palet aan primair fruit en een expressief smaakpatroon. Per fles: 6,50 /st Per 6 flessen: 6,25 / st Per 12 flessen:

Nadere informatie

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig, lichte

Nadere informatie

t' Soete Huys te Melsele.

t' Soete Huys te Melsele. Beste leden, ouders en sympathisanten, Een turnvereniging kan uiteraard niet zonder degelijk turnmateriaal en zoals jullie weten : turnmateriaal kost handen vol geld, vandaar dat we, naar jaarlijkse gewoonte,

Nadere informatie

WIJNKAART. Molenstraat GA Oss Tel. (0412)656830

WIJNKAART. Molenstraat GA Oss Tel. (0412)656830 WIJNKAART Molenstraat 17 5341 GA Oss Tel. (0412)656830 witte wijnen per glas Cogmans Kloof Kristal KB de Kuentz-bas : Wine of origin Robertson : Robertson : Zuid-Afrika : Colombard 80% en sauvignon 20%

Nadere informatie

WIJNKAART. Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie.

WIJNKAART. Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie. WIJNKAART Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie. Wijnen die onze gerechten op een harmonieuze manier compleet maken. Laat u verrassen en geniet van deze selectie exclusieve

Nadere informatie

Smaak en Geur: Een elegante, zachte wijn met veel rijp fruit. Met een boterige geur met veel tropisch fruit, appels en peer

Smaak en Geur: Een elegante, zachte wijn met veel rijp fruit. Met een boterige geur met veel tropisch fruit, appels en peer Naam: Heritage Chardonnay Druif: Chardonnay Smaak en Geur: Een elegante, zachte wijn met veel rijp fruit. Met een boterige geur met veel tropisch fruit, appels en peer Naam: Rosario Sauvignon Blanc Druif:

Nadere informatie

WIJNVERKOOP TAFELTENNISCLUB HAMME 2005-2006

WIJNVERKOOP TAFELTENNISCLUB HAMME 2005-2006 WIJNVERKOOP TAFELTENNISCLUB HAMME 2005-2006 Gebruikte afkortingen: C: cépage, druivenras O: oog N: neus S: Smaak A: Afdronk H: Harmonie, wanneer en waarbij te drinken B: Houdbaarheid A) Witte Wijnen 1

Nadere informatie

t' Soete Huys te Melsele.

t' Soete Huys te Melsele. Beste leden, ouders en sympathisanten, Een turnvereniging kan uiteraard niet zonder degelijk turnmateriaal en zoals jullie weten: turnmateriaal kost handen vol geld, vandaar dat we, naar jaarlijkse gewoonte,

Nadere informatie

Wijnen Huiswijnen Diepe Gronde Zuid Afrika - Chenin Blanc Een vriendelijke mild droge, makkelijke witte wijn met verfrissende fruitige aroma s. Een altijd-goed wijn! Glas 3,20 Karaf 11,50 Fles 15,75 Moreau

Nadere informatie

Dinsdag 8 mei 2012: Hongaarse wijnen

Dinsdag 8 mei 2012: Hongaarse wijnen Dinsdag 8 mei 2012: Hongaarse wijnen PROEFNOTITIES Deze avond wordt verzorgd door Global Wineries uit Kapellen (Antw.), die ons de top van de Hongaarse wijn zal laten proeven. Na een summiere geografische

Nadere informatie

Huiswijnen Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Domaine peiriere merlot - IGP Pays d Oc Gris rosé - IGP Var

Huiswijnen Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Domaine peiriere merlot - IGP Pays d Oc Gris rosé - IGP Var Huiswijnen Domaine peiriere viognier - IGP Pays d Oc Heerlijke frisse witte wijn uit de Languedoc gemaakt van de Rhone druif viognier. De wijn heeft in de geur elementen van gedroogde perzik en abrikoos.

Nadere informatie

Menu Brull. Duo van rund Carpaccio, tartaar, truffelmayonaise, gepofte quinoa. Pompoensoep Kastanje, pompoensoep, aceto (extra gerecht bij 4 gangen)

Menu Brull. Duo van rund Carpaccio, tartaar, truffelmayonaise, gepofte quinoa. Pompoensoep Kastanje, pompoensoep, aceto (extra gerecht bij 4 gangen) Menu Brull Duo van rund Carpaccio, tartaar, truffelmayonaise, gepofte quinoa Pompoensoep Kastanje, pompoensoep, aceto (extra gerecht bij 4 gangen) Twee bereidingen van het kloostervarken Kalfsjus, truffel

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDESGUSTATIE WIJNEN UIT PIEMONTE DOOR STAPPATO OP 10/05/2016.

VERSLAG WIJNDESGUSTATIE WIJNEN UIT PIEMONTE DOOR STAPPATO OP 10/05/2016. VERSLAG WIJNDESGUSTATIE WIJNEN UIT PIEMONTE DOOR STAPPATO OP 10/05/2016. Vandaag laat Jeroen Vandensande, bestuurder van Stappato, ons proeven van wijnen uit Piemonte. Hij heeft zelf een keuze gemaakt

Nadere informatie

WIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ. (zie bijlage)

WIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ. (zie bijlage) WIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ (zie bijlage) 91 PARKER PUNTEN! 2014 Terrasses Rouge Grenache Noir, Syrah Internationaal zeer gewaardeerd en een fantastische presentatie van de hoge kwaliteit

Nadere informatie

Wijnkaart Grand Boutique Hotel Huis Vermeer

Wijnkaart Grand Boutique Hotel Huis Vermeer Wijnkaart Grand Boutique Hotel Huis Vermeer Lieve gasten, vol trots presenteren wij u onze wijnkaart. Samen met onze lokale wijnleverancier en sommelier hebben wij deze wijnen speciaal voor u geselecteerd.

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE COTES DE CASTILLON DOOR TOPWIJNEN LESAGE 9/2/2016

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE COTES DE CASTILLON DOOR TOPWIJNEN LESAGE 9/2/2016 VERSLAG WIJNDEGUSTATIE COTES DE CASTILLON DOOR TOPWIJNEN LESAGE 9/2/2016 Vandaag zal Peter ons nieuw wijnjaar inzetten met een degustatie van Castillon wijnen, een voor velen minder geproefde wijnstreek.

Nadere informatie

Dinsdag 1 maart 2011: Wijnen uit Zwitserland

Dinsdag 1 maart 2011: Wijnen uit Zwitserland Dinsdag 1 maart 2011: Wijnen uit Zwitserland PROEFNOTITIES Deze degustatie werd verzorgd door het huis Saveurs Suisses uit Brussel. Voor de meeste leden was Zwitserse wijn een nobele onbekende en daarom

Nadere informatie

Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25

Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25 Wijnkaart Witte wijnen per glas of per fles: Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30 Per fles 16.25 : Wine of origin Robertson : Robertson (Zuid-Afrika) : Colombard 80% en sauvignon 20% : Lichte witte wijn

Nadere informatie

Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. Aantal flessen

Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. Aantal flessen 1. Scavi&Ray Hugo 9.50 wereld-wijnen.com Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. 2. Domaine Saint Bénézet 5.50 druiven: Sauvignon

Nadere informatie

WINE MAY BE NOT THE ANSWER BUT IT HELPS YOU TO FORGET THE QUESTION. --- BE POSITIVE! ;-)

WINE MAY BE NOT THE ANSWER BUT IT HELPS YOU TO FORGET THE QUESTION. --- BE POSITIVE! ;-) WINE MAY BE NOT THE ANSWER BUT IT HELPS YOU TO FORGET THE QUESTION. --- BE POSITIVE! ;-) BUBBELS & COCKTAILS Veluwse Vreugde Wekerom Nederland Johanniter, Riesel Deze bubbel heeft een frisse mousse met

Nadere informatie

WIJNKAART BUBBELS glas fles 1. Cava Brut, Vilarnau, D.O. Cava, Penedès, Spanje 5,50 28,50 Druiven: Macabeo, Parellada & Xarel.Lo

WIJNKAART BUBBELS glas fles 1. Cava Brut, Vilarnau, D.O. Cava, Penedès, Spanje 5,50 28,50 Druiven: Macabeo, Parellada & Xarel.Lo BUBBELS 1. Cava Brut, Vilarnau, D.O. Cava, Penedès, Spanje 5,50 28,50 Druiven: Macabeo, Parellada & Xarel.Lo Frisse mousserende wijn met een fruitige geur met een fijne mineraliteit, lichte tonen van citrus,

Nadere informatie

Met trots presenteren wij onze wijnkaart van Grandhotel Monopole. Een wijnkaart die met zorg is samengesteld met een diversiteit aan landen,

Met trots presenteren wij onze wijnkaart van Grandhotel Monopole. Een wijnkaart die met zorg is samengesteld met een diversiteit aan landen, Met trots presenteren wij onze wijnkaart van Grandhotel Monopole. Een wijnkaart die met zorg is samengesteld met een diversiteit aan landen, druivenrassen en smaken. Verschillende wijnen per glas en een

Nadere informatie

Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50

Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50 Wijnkaart Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc Glas : 4,00 Pichet : 7,00 Karaf : 13,00 Fles : 18,50 Witte Wijn : Chardonnay Deze Vin de Pays du Jardin de France is afkomstig uit de Loire streek en

Nadere informatie

Huiswijn. Huiswijn wit. fles 19,00 1/2 liter 10,00 1/4 liter 6,00 glas 3,50. Huiswijn rood. fles 19,00 1/2 liter 10,00 1/4 liter 6,00 glas 3,50

Huiswijn. Huiswijn wit. fles 19,00 1/2 liter 10,00 1/4 liter 6,00 glas 3,50. Huiswijn rood. fles 19,00 1/2 liter 10,00 1/4 liter 6,00 glas 3,50 wijnkaart Huiswijn Huiswijn wit fles 19,00 1/2 liter 10,00 1/4 liter 6,00 glas 3,50 Huiswijn rood fles 19,00 1/2 liter 10,00 1/4 liter 6,00 glas 3,50 St. Remy Brut (schuimwijn) fles 24,00 glas 5,00 Champagne

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE MONTALCINO OP 01/04/2014.

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE MONTALCINO OP 01/04/2014. VERSLAG WIJNDEGUSTATIE MONTALCINO OP 01/04/2014. Vanavond is de heer Mommerency onze gastheer en zal hij ons rondleiden in de wondere wereld van Montalcino. Eerst drinken wij 7 Rosso s en dan 11 Montalcino

Nadere informatie

Spanje, Penedes Paxvinum, Cava Misolfa. MISOLFA, CAVA Reserva Brut (2 jaar "sur lattes")

Spanje, Penedes Paxvinum, Cava Misolfa. MISOLFA, CAVA Reserva Brut (2 jaar sur lattes) Spanje, Penedes Paxvinum, Cava Misolfa MISOLFA, CAVA Reserva Brut (2 jaar "sur lattes") Spanje, Penedes Paxvinum, Cava Misolfa MISOLFA, CAVA Reserva Brut (2 jaar "sur lattes") Frankrijk : Pays d Oc Mas

Nadere informatie

Wijnkaart.

Wijnkaart. Wijnkaart www.bistronapoleon.be Huiswijnen Wit: glas 3.25 - fles 17.50 La Flauta de BARTOLO Blanco Jumilla - España 95% Viura & 5% Moscatell Fris en puur zijn de keywords, kristalheldere kleur met vervolgens

Nadere informatie

WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE

WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE BUBBELS & COCKTAILS Palau Cava Semi Seco 5,50 30,00 Penedés Spanje Xarello, Macabeo, Parellada Deze Cava heeft een frisse mousse met een fijn floraal

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 7 OKTOBER 2014 DOMAINE KIENTZLER DOMAINE TRIMBACH.

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 7 OKTOBER 2014 DOMAINE KIENTZLER DOMAINE TRIMBACH. VERSLAG WIJNDEGUSTATIE 7 OKTOBER 2014 DOMAINE KIENTZLER DOMAINE TRIMBACH. Vanavond hebben wij Olivier Boutelegier uit Assebroek in ons midden, die ons de wijnen van 2 mooi huizen uit de Elzas, naast elkaar

Nadere informatie

HUISWIJNEN. Rood. Wit

HUISWIJNEN. Rood. Wit HUISWIJNEN Rood Chibet Merlot - IGP Pays d Oc Per glas 3,95 Heerlijk zachte wijn gemaakt van de Merlot druif uit de Pays d Oc. Per 1/2 ltr. 15,50 Mooi rood fruit, zachte tannines en een soepele afdronk.

Nadere informatie

Wijnactie. K-Basketteam Kortrijk

Wijnactie. K-Basketteam Kortrijk Wijnactie K-Basketteam Kortrijk Witte en Rosé wijnen 01 Cal y Canto Verdejo Hauts de Median Droog met een een lichte mineraliteit en prikkelende toets restgas.een mooi pompelmoes bittertje in de afdronk.

Nadere informatie

WIJNKAART MOUSSERENDE WIJNEN

WIJNKAART MOUSSERENDE WIJNEN WIJNKAART MOUSSERENDE WIJNEN Bottega Prosecco II Vino dei Poeti Spumante 29,5 Veneto, Italië In de geur zacht steenfruit en een lichte hint van amandelen. Verfijnde mousse, fruitig en droog. Bottega Prosecco

Nadere informatie

VERSLAG DEGUSTATIE BORDEAUX 2003 OP 2 JULI 2013.

VERSLAG DEGUSTATIE BORDEAUX 2003 OP 2 JULI 2013. VERSLAG DEGUSTATIE BORDEAUX 2003 OP 2 JULI 2013. Zoals ieder jaar zal onze voorzitter een degustatie geven over mooie wijnen van 10 jaar oud,uit de Bordeaux. Het jaar 2003 was een zeer warm jaar en dat

Nadere informatie

Awards - Medailles DE WIJNGAARDEN OOGST

Awards - Medailles DE WIJNGAARDEN OOGST Bodegas Sottano Argeninië Een woordje uitleg KLIMAAT De Bodega Sottano staat aan de voet van het Andesgebergte in de Mendoza-vallei in Argentinië. In de subregio Perdriel heerst een bijzonder microklimaat.

Nadere informatie

MOUSSERENDE WIJN. Glas 4,50 Fles 25,00

MOUSSERENDE WIJN. Glas 4,50 Fles 25,00 MOUSSERENDE WIJN Heeft u iets te vieren? Een verjaardag, een trouwerij, een zakelijke deal of heeft u gewoon zin in een glas mousserende wijn? Dan hebben wij een heerlijke prosecco voor u geselecteerd.

Nadere informatie

Mousserende wijn. Prosecco Ca Delle Italië Droog, fruitig. Bestel al deze wijnen op Huib

Mousserende wijn. Prosecco Ca Delle Italië Droog, fruitig. Bestel al deze wijnen op Huib wijnkaart Mousserende wijn Bestel al deze op Huib Prosecco Ca Delle Italië Droog, fruitig Een droge mousserende wijn, met licht fruitig karakter. Verpakking: 1 x 750 ml 8110638 8110681 Gerechten: lichte

Nadere informatie

Witte wijnen. Turkije

Witte wijnen. Turkije Mousserende wijn fles Prosecco Spumante Extra Dry, Col de Salici, D.O.C. Prosecco, Veneto, Italië 31,50 Druif: Prosecco Heerlijk verfrissend met feestelijke bubbels. Aromatisch en elegant met naast een

Nadere informatie

9.50 47.50 Een zachte frisse en kruidige wijn, met een lange afdronk en tonen van grapefruit

9.50 47.50 Een zachte frisse en kruidige wijn, met een lange afdronk en tonen van grapefruit Ti n t o H ui s WIT Callia Alta - Pinot Grigio - Argentinië Een zachte frisse en kruidige wijn, met een lange afdronk en tonen van grapefruit Callia Alta - Chardonnay - Argentinië Een volle romige Chardonnay,

Nadere informatie

DEGUSTATIE WIJNEN BOISSON-VADOT UIT MEURSAULT 14APRIL 2015.

DEGUSTATIE WIJNEN BOISSON-VADOT UIT MEURSAULT 14APRIL 2015. DEGUSTATIE WIJNEN BOISSON-VADOT UIT MEURSAULT 14APRIL 2015. Vanavond zal Gino uit de Vinotheek ons kennis laten maken met het Huis BOISSON uit de Meursault. Het domein wordt beheerd door vader Bernard,

Nadere informatie

Menu Brull. Duo van rund Carpaccio, tartaar, truffelmayonaise, gepofte quinoa. Pompoensoep Kastanje, pompoensoep, aceto (extra gerecht bij 4 gangen)

Menu Brull. Duo van rund Carpaccio, tartaar, truffelmayonaise, gepofte quinoa. Pompoensoep Kastanje, pompoensoep, aceto (extra gerecht bij 4 gangen) Menu Brull Duo van rund Carpaccio, tartaar, truffelmayonaise, gepofte quinoa Pompoensoep Kastanje, pompoensoep, aceto (extra gerecht bij 4 gangen) Twee bereidingen van het kloostervarken Kalfsjus, truffel

Nadere informatie

MOUSSEREND. Zachtzoet fruitige licht mousserende wijn met tonen van rood fruit als framboos en aardbei. ROSÉ, ITALIE, VENETO

MOUSSEREND. Zachtzoet fruitige licht mousserende wijn met tonen van rood fruit als framboos en aardbei. ROSÉ, ITALIE, VENETO WIJNKAART MOUSSEREND Frizzante Pinot Nero 'Sacchetto' Zachtzoet fruitige licht mousserende wijn met tonen van rood fruit als framboos en aardbei. ROSÉ, ITALIE, VENETO Frizzante Prosecco 'Sacchetto' Fijne

Nadere informatie

Huiswijnen. Onze wijnen zijn van Astrid Joosten en Thérèse Boer. Astrid & Thérèse huiswijn rood 3,50 20,00. Astrid & Thérèse huiswijn wit 3,50 20,00

Huiswijnen. Onze wijnen zijn van Astrid Joosten en Thérèse Boer. Astrid & Thérèse huiswijn rood 3,50 20,00. Astrid & Thérèse huiswijn wit 3,50 20,00 Huiswijnen Astrid & Thérèse huiswijn rood 3,50 20,00 Soepele fruitige rode wijn met wat stevigheid en een klein pepertje (syrah-grenache). Astrid & Thérèse huiswijn wit 3,50 20,00 Fruitige droge witte

Nadere informatie

Azienda Agricola Poggio

Azienda Agricola Poggio Azienda Agricola Poggio Azienda Agricola Poggio is een familiaal domein opgestart in 1899. De winery is gelegen op een hoogte van 350m, op de heuvels tussen de regio Langhe en Monferrato. De regio is Colina

Nadere informatie

Appellaties in Languedoc- Roussillon

Appellaties in Languedoc- Roussillon Appellaties in Languedoc- Roussillon KWALITEITSNIVEAU S AOC/AOP 22% IGP 64% VSIG 14% GEOGRAFIE, GEOLOGIE & KLIMAAT HEUVELS & BERGEN KUSTVLAKTES DE ATLANTISCHE CORRIDOR VOORNAAMSTE BODEMTYPES + Klei +

Nadere informatie

Valentijn bij Ambrosius

Valentijn bij Ambrosius Valentijn bij Ambrosius 60% Tibouren - 40% Cinsault Dit is één van de mooiste domeinen in de Provence en we hebben twee heerlijke rosés uit hun kelders in huis. La Vie en Rosé is de tweede wijn van dit

Nadere informatie

Wijnkaart van. Nu u de wijnkaart voor u heeft, willen wij graag van deze gelegenheid gebruik maken om u iets te vertellen over onze kaart.

Wijnkaart van. Nu u de wijnkaart voor u heeft, willen wij graag van deze gelegenheid gebruik maken om u iets te vertellen over onze kaart. Wijnkaart van Geachte gast, Nu u de wijnkaart voor u heeft, willen wij graag van deze gelegenheid gebruik maken om u iets te vertellen over onze kaart. Wij hebben namelijk meer dan 35 bijzondere kwaliteitswijnen

Nadere informatie

Chileense huis wijnen

Chileense huis wijnen Wijnkaart Chileense huis wijnen Pionero Viña Morande Chardonnay In deze droge witte wijn proeft u aroma's van fris fruit zoals perzik, peer, citrus en meloen. Smaaktype: soepel, aromatisch met houtrijping.

Nadere informatie

Huiswijnen 20,50. Casa Silva Chardonnay- Semillion Chili Deze witte wijn is een ware topper. Licht kruidig, mooi, vol en lekker zwoel.

Huiswijnen 20,50. Casa Silva Chardonnay- Semillion Chili Deze witte wijn is een ware topper. Licht kruidig, mooi, vol en lekker zwoel. Huiswijnen Cuvee Orelie, Sauvignon-Chardonnay, Ardèche Frankrijk Heerlijk als aperitief. Een frisse witte wijn. Zeer geschikt bij vis en schelpdieren. Casa Silva Chardonnay- Semillion Chili Deze witte

Nadere informatie

Onze huiswijnen komen overwegend uit Central Valley, Chili. Een gebied dat zich

Onze huiswijnen komen overwegend uit Central Valley, Chili. Een gebied dat zich Onze huiswijnen komen overwegend uit Central Valley, Chili. Een gebied dat zich mag verheugen in duidelijke seizoenswisselingen: in de zomer warm en droog, in de winter koud en regenachtig. Het lijkt onbelangrijk,

Nadere informatie

Huiswijnen/ open wijnen

Huiswijnen/ open wijnen Huiswijnen/ open wijnen Mousserend: Baron de Beaucourt Sec, Mousseux, Luxemburg Fles De wijn is gemaakt van Rivaner en Auxerrois. In de neus aroma's van appels. 5,50 22,50 In de mond zacht en verfrissend

Nadere informatie

WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE

WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE BUBBELS & COCKTAILS Veluwse Vreugde 6,50 39,50 Wekerom Nederland Johanniter, Riesel Deze bubbel heeft een frisse mousse met een fijn floraal en

Nadere informatie

MABIS PROSECCO BRUT. Land : Italië Streek : Veneto Druiven : Prosecco

MABIS PROSECCO BRUT. Land : Italië Streek : Veneto Druiven : Prosecco WIJNAKTIE RINKVEN . MABIS PROSECCO BRUT Land : Italië Streek : Veneto Druiven : Prosecco Prosecco is één van Italië s meest gekende mousserende wijnen. De naam van de wijn komt van de druif Prosecco en

Nadere informatie

THAI. wijn wine. card. kaart A THAI FOOD EXPERIENCE

THAI. wijn wine. card. kaart A THAI FOOD EXPERIENCE A THAI A THAI FOOD EXPERIENCE wijn wine kaart card witte wijnen white wines 2008 Belle Epine 3,9 euro (glas) 12 euro (0,5 l) 17,5 euro (0,75 l) Chardonnay/Viognier, Les Vignerons de Schistes Onze huiswijn.

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE OP 9/6/2015, WIJNEN 2005 UIT KELDER JAN EN FRANK.

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE OP 9/6/2015, WIJNEN 2005 UIT KELDER JAN EN FRANK. VERSLAG WIJNDEGUSTATIE OP 9/6/2015, WIJNEN 2005 UIT KELDER JAN EN FRANK. Vandaag proeven we rode wijnen van 2005 met uitsluiting van Bordeaux, Bourgogne en Chateauneuf du pape. Alle wijnen komen uit de

Nadere informatie

GROOTSTE WIJNGEBIED VAN EUROPA ANGUEDOC

GROOTSTE WIJNGEBIED VAN EUROPA ANGUEDOC GROOTSTE WIJNGEBIED VAN EUROPA ANGUEDOC PEYRES NOBLES Peyres Nobles is afkomstig uit het grootste wijngebied van de Languedoc; de Corbières. Uit het enorme wijnaanbod is onze keuze gevallen op deze heerlijke

Nadere informatie

VERSLAG DEGUSTATIE CHATEAUNEUF-DU-PAPE OP 11 APRIL 2017 DOOR ONZE VOORZITTER.

VERSLAG DEGUSTATIE CHATEAUNEUF-DU-PAPE OP 11 APRIL 2017 DOOR ONZE VOORZITTER. VERSLAG DEGUSTATIE CHATEAUNEUF-DU-PAPE OP 11 APRIL 2017 DOOR ONZE VOORZITTER. Jaarlijks geeft onze voorzitter een degustatie met als thema : Bordeaux 10 jaar oud! Daar 2007 in de Bordeaux een moeilijk

Nadere informatie

BIO! DAT IS LOGISCH. L Hirondelle Organic

BIO! DAT IS LOGISCH. L Hirondelle Organic BIO! DAT IS LOGISCH Bewust kiezen voor mens, dier en milieu. Dat is voor de nieuwe generatie producenten een belangrijk argument om over te gaan op biologische wijnbouw. Ook bij onze klanten worden biologische

Nadere informatie

HUISWIJNEN. Rood. Wit

HUISWIJNEN. Rood. Wit HUISWIJNEN Rood Chibet Merlot - IGP Pays d Oc () Heerlijke zachte Merlot wijn uit de Pays d Oc. Mooi rood fruit, zachte tannines en een soepele afdronk. Wit Domaine La Taste - Vin de Pays des Côtes de

Nadere informatie

Champagne en mousserende wijn

Champagne en mousserende wijn Huiswijnen Elegante witte wijn "Selectie Rijckholt": COGMANS KLOOF Chardonnay 2012 19,50 Robertson, Zuid-Afrika glas 3,50 Zandvliet Wynlandgoed Volle witte wijn: PINOT GRIGIO "Gregoris" Pinot Grigio 2013

Nadere informatie

Huiswijnen - Wit. Huiswijnen - Rose

Huiswijnen - Wit. Huiswijnen - Rose Onze biologische,- biodynamische en in conversie naar biologische wijnen zijn aangegeven met een *. Naast een beschrijving van de druivenrassen, staat er ook beschrijving van de smaakstijl vermeld bij

Nadere informatie

ARCHONTIKO: Mandilaria-Grenache Rouge. Fles: 75cl ( per 6 ) Alcohol: 12% Jaar: 2002

ARCHONTIKO: Mandilaria-Grenache Rouge. Fles: 75cl ( per 6 ) Alcohol: 12% Jaar: 2002 GriekseProducten Cair ARCHONTIKO: MandilariaGrenache Rouge Rood Fles: 75cl ( per 6 ) Jaar: 2002 Rode wijn van diverse wijnstoksoorten: Cabernet Sauvignon, Grenache rood, Agiorgitiko en Xinomayro met een

Nadere informatie

Wijnen per glas & fles Cava Stars Brut & Brut 2015 Castillo Perelada, Penedès, Spanje Sauvignon Blanc Belles du Sud, Pays d Oc IGP, Frankrijk

Wijnen per glas & fles Cava Stars Brut & Brut 2015 Castillo Perelada, Penedès, Spanje Sauvignon Blanc Belles du Sud, Pays d Oc IGP, Frankrijk Wijnen per glas & fles Mousserende wijn Cava Stars Brut & Brut 2015 Castillo Perelada, Penedès, Spanje Druivenras: Macabeo, Xarel.lo, Parellada Elegant, aromatisch, zuiver, wit fruit, rijpere aroma's,

Nadere informatie

ROOTRING-WIJNEN, WIJNEN MET EEN VERHAAL EN DAT PROEF JE!

ROOTRING-WIJNEN, WIJNEN MET EEN VERHAAL EN DAT PROEF JE! 1 AgroGento Inzolia 2013 AgroGento Wit ITALIE 12,5% Sicilia IGT 7,00 Lichtgeel. In de neus verrassend fris fruit (citrus, wit) en een lichte kruidigheid (venkel, dragon). In de mond heerlijk sappig met

Nadere informatie

Witte Wijnen. Les Estines Vin de Pays d Oc 2011 12.5% 3.60/ 18.00

Witte Wijnen. Les Estines Vin de Pays d Oc 2011 12.5% 3.60/ 18.00 Witte Wijnen Les Estines Vin de Pays d Oc 2011 12.5% 3.60/ 18.00 Spannende wijn uit de Languedoc. Chardonnay(70%) en Viognier(30%) samen is volgens velen de ideale druifcombinatie voor witte wijn en zorgt

Nadere informatie

HUISWIJNEN. Rood. Wit. Domaine de Maubet - IGP Côtes de Gascogne (Frankrijk)

HUISWIJNEN. Rood. Wit. Domaine de Maubet - IGP Côtes de Gascogne (Frankrijk) HUISWIJNEN Rood Chibet Merlot - IGP Pays d Oc () Heerlijke zachte Merlot wijn uit de Pays d Oc. Mooi rood fruit, zachte tannines en een soepele afdronk. Wit Domaine de Maubet - IGP Côtes de Gascogne ()

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DINSDAG 3 JUNI 2014: BOURGOGNE WIJNEN VAN POTEL.

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DINSDAG 3 JUNI 2014: BOURGOGNE WIJNEN VAN POTEL. VERSLAG WIJNDEGUSTATIE DINSDAG 3 JUNI 2014: BOURGOGNE WIJNEN VAN POTEL. Vanavond zal de firma Vyncke Daels ons de bourgogne wijnen van het huis POTEL voorstellen. We proeven 5 witte en 8 rode wijnen. WITTE

Nadere informatie

Wijn aan het glas, Vins ouverts, Wine by the glass

Wijn aan het glas, Vins ouverts, Wine by the glass Wijn aan het glas, Vins ouverts, Wine by the glass 2011 Wit Bellingham Blends, Chenin Blanc / Viognier 4,-- 80% Chenin Blanc 20% Viognier Coastal Region, Zuid-Afrika Tropisch fruit, citrus, perzik en bloemen.

Nadere informatie

Verslag uitstap Elzas (ELZAS-FRANKRIJK)

Verslag uitstap Elzas (ELZAS-FRANKRIJK) Verslag uitstap Elzas (ELZAS-FRANKRIJK) Naam: Arnor Cailleeuw Klas: 7RD Schooljaar: 2012-2013 Op donderdag 30 mei deden we samen met Bert De Clerck van wijnhandel De Clerck in Kortrijk een uitstap naar

Nadere informatie

monsieur cyrano moëlleux

monsieur cyrano moëlleux TINI WIT Droge witte wijn Land: Italië Druivensoort: Trebbiono, Chardonnay Karakter: heldere, strogele kleur. Fruitige tonen van meloen en ananas, de smaak is vol en fris. TINI ROOD Land: Italië Druivensoort:

Nadere informatie

CHAMPAGNE. ½ fles ` 55,50

CHAMPAGNE. ½ fles ` 55,50 CHAMPAGNE Onze champagnes van Jean Milan: Jean Milan ligt in het befaamde dorp Oger in de Côte des Blancs. Een gebied in de buurt van Epernay. Dit gebied behoort tot een van de 17 Grand Cru s van de Champagnestreek.

Nadere informatie

HUISSELECTIE BUBBELS GLAS ¼ KARAF ½ KARAF. Cava Monasteriolo Brut. Belgische mousserende wijn Meerdael 100 % Chardonnay brut

HUISSELECTIE BUBBELS GLAS ¼ KARAF ½ KARAF. Cava Monasteriolo Brut. Belgische mousserende wijn Meerdael 100 % Chardonnay brut HUISSELECTIE Domaine Peirière Sauvignon Blanc 2011 Vin de Pays d Oc Grassige, zesty Sauvignon-neus met in de achtergrond groene appel. Duidelijke invloeden vanuit de nieuwe wereld. Gewoon lekker. Domaine

Nadere informatie

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE POMEROL WIJNEN OP 4 FEBRAURI 2014 DOOR PETER LESAGE.

VERSLAG WIJNDEGUSTATIE POMEROL WIJNEN OP 4 FEBRAURI 2014 DOOR PETER LESAGE. VERSLAG WIJNDEGUSTATIE POMEROL WIJNEN OP 4 FEBRAURI 2014 DOOR PETER LESAGE. Peter, die voor de derde maal bij onze wijnacademie komt, zal ons vanavond laten kennis maken met Pomerol van 2010. De klimatologische

Nadere informatie

WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE

WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE BUBBELS & COCKTAILS Veluwse Vreugde 7,- 40,- Wekerom Nederland Johanniter, Riesel Deze bubbel heeft een frisse mousse met een fijn floraal en licht

Nadere informatie

PRIJSLIJST dec SPAANSE KWALITEITSWIJNEN. Pieter Van Den Einde Rosthoutweg 11, 9450 Haaltert

PRIJSLIJST dec SPAANSE KWALITEITSWIJNEN. Pieter Van Den Einde Rosthoutweg 11, 9450 Haaltert dec. 2016 SPAANSE KWALITEITSWIJNEN Pieter Van Den Einde Rosthoutweg 11, 9450 Haaltert +32 478 50 41 65 pieter@vinifin.be www.vinifin.be BE 0875 081 837 1 CAVA D.O. Cava LA ESCAPADA BRUT Regio Penedès Druif

Nadere informatie

Baron Charcot Pays d'oc Rosé Grenache blanc druif FL 6.00 DS ,

Baron Charcot Pays d'oc Rosé Grenache blanc druif FL 6.00 DS , Huiswijnen Baron Charcot Pays d'oc Rosé Grenache blanc druif FL 6.00 DS 34.50 4,00 22.00 Fraaie roze getinte wijn met fris en vers rood fruit in de geur. De smaak is vol en aromatisch, met lengte en structuur.

Nadere informatie

Cava. Cava Maison 25,00. Champagne. Champagne Maison 55,00

Cava. Cava Maison 25,00. Champagne. Champagne Maison 55,00 Villa Roosdaal Cava Cava Maison Champagne Champagne Maison 55,00 Rosé Wijnen Vins Rosé Côte de Provence Caseneuve Charmante en ietwat kruidige neus. Fris en fruitig, elegant en intens, met een mooie structuur

Nadere informatie

HUISWIJN WITTE WIJN. Languedoc Roussillon Fier Comte Een fruitige, droge witte wijn, colombard, uni Blanc. ROSE WIJN

HUISWIJN WITTE WIJN. Languedoc Roussillon Fier Comte Een fruitige, droge witte wijn, colombard, uni Blanc. ROSE WIJN HUISWIJN WITTE WIJN Languedoc Roussillon Fier Comte Een fruitige, droge witte wijn, colombard, uni Blanc. ROSE WIJN Fier Comte Rosé Grenache, Syrah, Carignan en Cinsault. Lichtroze kleur met in de neus

Nadere informatie

WIT. Callia Alta - Pinot Grigio - Argentinië Een zachte frisse en kruidige wijn, met een lange afdronk en tonen van grapefruit

WIT. Callia Alta - Pinot Grigio - Argentinië Een zachte frisse en kruidige wijn, met een lange afdronk en tonen van grapefruit Ti n t o H ui s WIT Callia Alta - Pinot Grigio - Argentinië 11.50 60.00 Een zachte frisse en kruidige wijn, met een lange afdronk en tonen van grapefruit Callia Alta - Chardonnay - Argentinië Een volle

Nadere informatie

Witte Wijnen. Giorgio & Gianni - PG - Pinot Grigio 2011 12% 3.40/ 17.00

Witte Wijnen. Giorgio & Gianni - PG - Pinot Grigio 2011 12% 3.40/ 17.00 Witte Wijnen Giorgio & Gianni - PG - Pinot Grigio 2011 12% 3.40/ 17.00 Het is Giorgio zelf die zorgvuldig de druiven selecteerde in de wijngaarden gelegen in Noord-Italië (Di Pavia), en hij maakt er een

Nadere informatie

Hierdoor hebben wij voor U een uitgebreide wijnkaart samengesteld waar U wijnen vindt uit alle hoeken van de wereld.

Hierdoor hebben wij voor U een uitgebreide wijnkaart samengesteld waar U wijnen vindt uit alle hoeken van de wereld. Wijn is de dag van vandaag een zeer belangrijk en gewaardeerd aspect binnen de gastronomie. De kwaliteit van de wijn die tegenwoordig gemaakt wordt is aanzienlijk hoog en de wijn komt van over de hele

Nadere informatie

BUBBELS. Rosanti Prosecco Spumante fles 30 glas 6,5 Italië - Treviso Frisse prosecco met tonen van citrusfruit en een verfijnde mousse.

BUBBELS. Rosanti Prosecco Spumante fles 30 glas 6,5 Italië - Treviso Frisse prosecco met tonen van citrusfruit en een verfijnde mousse. BUBBELS Rosanti Prosecco Spumante fles 30 glas 6,5 Italië - Treviso Frisse prosecco met tonen van citrusfruit en een verfijnde mousse. Rosanti Spumante Rosé Extra Dry fles 30 Italië - Treviso Licht roze

Nadere informatie

BAETEN VINOPOLIS. Prijslijst België 2016

BAETEN VINOPOLIS. Prijslijst België 2016 BAETEN VINOPOLIS Prijslijst België 2016 Witte Wijn Petit Pont Blanc, 4,05 / liter Assemblage van Grenache, Sauvignon Blanc en een vleugje Muscat. Een fruitig boeket met een aroma van witte steenvruchten

Nadere informatie

Witte wijnen. Auntsfield Sauvignon Blanc Fles 31,-

Witte wijnen. Auntsfield Sauvignon Blanc Fles 31,- Witte wijnen Duo de Mers, Viognier & Sauvignon Glas 4,50 Fles 22,- Een lichtgekleurde wijn met een frisse stuivende aromatische expressie. Geuren van appel en citroen in combinatie met rijpe ananas en

Nadere informatie