Verslag Centrumraad 27/09/2016

Transcriptie

1 Verslag Centrumraad 27/09/ Verwelkoming + uitleg doel centrumraad Iedere bezoeker van De Bollaard kan aan de centrumraad deelnemen. Via de centrumraad kan er op eigen initiatief of op verzoek van de centrumleider advies uitgebracht worden over de algemene werking van het dienstencentrum. Onder algemene werking wordt verstaan: alle vormen van dienstverlening, het activiteitenprogramma & het jaarverslag. De centrumraad dient samengesteld te zijn uit minstens 9 leden. Onder deze 9 leden bevindt zich de centrumleider, een vertegenwoordiger van de lokale ouderenadviesraad en minstens 5 gebruikers van het centrum. De centrumraad vergadert minstens 4 maal per jaar. 2. Opvolging vorige centrumraad Het probleem van de vaste plaatsen speelt af en toe ook op. Het is namelijk zo, dat sommige mensen afhankelijk zijn van de hulp van hun tafelgenoten om bijvoorbeeld het eten te halen. Als deze mensen dan niet aan hun tafel kunnen zitten, hebben ze niet altijd iemand die zich om hen bekommerd. Kan dit niet opgelost worden door voor die mensen een gelijkaardig systeem als voor de koppels in te voeren. Dit is een zeer nuttige suggestie. We zullen dit bij een eerstvolgende wijziging van het Huishoudelijk Reglement opnemen. Een voordracht rond omgaan met en reageren op pestgedrag kan een eerste stap zijn om dit aan te pakken. We hebben een contactpersoon doorgekregen. Deze heeft bevestigd te willen komen, een exacte datum moet nog afgesproken worden. Van zodra deze gekend is, komen er affiches. Een vorming rond het opfrissen van de wegcode, specifiek aangepast aan de verkeerssituatie in en rond Blankenberge zou interessant zijn. Dit is een paar jaar geleden als eens geweest. Dit zal geprogrammeerd worden voorjaar Er sluipen fouten in de facturatie. Dit is inderdaad zo. Door enerzijds de overgang van cash betaling naar gefactureerde betaling en anderzijds het feit dat er van januari tot nu heel wat personeelswissels zijn geweest in het onthaal, loopt dit inderdaad niet vlot. We hopen op beterschap, maar door de ziekte van een personeelslid, kan ook deze facturatieperiode weer moeilijk verlopen. Dit loopt nu veel beter.

2 3. Evaluatie en advies over de dienstverlening Maaltijden De vorige centrumraad werd er opgemerkt dat de rijst te droog is. Er wordt nu extra saus meegegeven. Nog wat extra saus zou nog beter zijn. De kok zal nog een halve bak saus extra meegeven. Op de vorige centrumraad werd gevraagd om de aardappelen klaar te maken in de steamer, anders zijn ze vaak platgekookt. Dit gebeurt nu en de centrumraad is tevreden over het resultaat. Opmerkingen bij de bespreking van de tevredenheidsmeting (zie onderaan verslag): - Er is de laatste tijd nogal veel broccoli. Dat klopt, ook de kok heeft dit vastgesteld. - De opmerking dat er vaak gehakt wordt geserveerd, klopt niet. De kok heeft dit nagekeken en er stond de laatste tijd maar 1 maal per week gehakt op het menu. Maar ook bijvoorbeeld gevogelteburger is gemalen vlees. Waarschijnlijk dat mensen daarom het gevoel hebben dat er veel gehakt op het menu staat. - De laatste tijd is er echt weinig volk als er vis op het menu staat. De mensen eten die gepaneerde vis niet graag. Sommigen verteren de paneermeel ook moeilijk. De centrumraad gaf aan dat het beter zou zijn om de vis te bakken in plaats van te stomen. De gestoomde vis bevat volgens hen geen smaak. De kok gaf aan dat stomen inderdaad geen ideale bereidingswijze is en stelde voor de vis meer te bakken. Busvervoer zie tevredenheidsmeting Boodschappen/douche/wassalon/Winkelmiddag Zie tevredenheidsmeting Bloeddrukmetingen Geen opmerkingen Bibliotheekje Geen opmerkingen Pedicure Geen opmerkingen

3 4. Evaluatie en advies over activiteiten- en vormingsprogramma Activiteitenaanbod Geen Vormingsaanbod Binnenkort start de Digitale Week. Opnieuw een samenwerking tussen Bibliotheek, Seniorenraad, SNT en De Bollaard. Inschrijven kan ook bij ons aan het onthaal. Het programma ligt ook ter beschikking in de cafetaria en het onthaal. 5. Evaluatie en advies over de voordrachten en themawerking Dit staat al op de planning voor De lijst is nog niet volledig. Levensmoeheid bij ouderen Wondverzorging Pesten: bij mij zou het geen waar zijn! Val niet uit de lucht! De gezondheidszorg van de 21ste eeuw Waar het klokje thuis tikt, tikt het nergens LEIF: Een waardig levenseinde Veilig Verkeer: De verkeersregels in uw buurt Hoe ons immuunsysteem versterken? 6. Bolleboos Geen opmerkingen 7. Varia Fietsenstalling Er staan te veel fietsen in de fietsenstalling. Mensen moeten hun fietsen tegen de oude sportzaal plaatsen omdat de fietsenstalling vol staat. Het mooie weer zal wel een rol spelen. Er wordt wel vastgesteld dat ook kinderfietsen in die stalling staan. Hoogstwaarschijnlijk van de school aan de overkant. De centrumleider zal contact opnemen met de directie om dit te bespreken. De fietsenstalling staat wel op openbaar domein, dus echt tegenhouden dat niet-gebruikers er hun fiets stallen kunnen we ook niet. Tevredenheidsmetingen Inleiding Het woonzorgdecreet verplicht een dienstencentrum om de tevredenheid van zijn gebruikers na te gaan. Jaarlijks wordt een deel van de werking van het dienstencentrum bevraagd. Door de aanwerving van een halftijds maatschappelijk werker, konden deze dit jaar meerdere zaken bevragen. Wat werd bevraagd - Warme maaltijden aan huis via een telefonische enquête - Winkelmiddag via een persoonlijk gesprek

4 - Busvervoer via een persoonlijk gesprek - Douche via een telefonische enquête - Reden van afhaken maaltijden in het dienstencentrum via een telefonische enquête Opvallendste conclusies bevragingen Warme maaltijden aan huis Aan dit onderzoek namen 58 (64, waarvan 6 koppels zijn) respondenten deel Vanaf januari 2016 worden twee prijzen gehanteerd voor de maaltijden aan huis. Wie recht heeft op een verhoogde tegemoetkoming of leefloongerechtigd is, betaalt het sociaal tarief van 6,52. Het regulier tarief bedraagt 8. De vraag die peilt naar de tevredenheid over de kostprijs van de maaltijden werd beantwoord door 50 respondenten. 25 van deze respondenten vinden de kostprijs van de maaltijden duur. Eén respondent vindt ze erg duur. Van deze populatie zijn er 9 respondenten die recht hebben op het sociaal tarief, 7 respondenten die hier geen recht op hebben en 10 respondenten die niet weten of ze hier recht op hebben. Daartegenover staat dat slechts 4 mensen de maaltijden goedkoop vinden en 2 mensen de maaltijden als erg goedkoop zien. Van deze 6 respondenten heeft er slechts één geen recht op sociaal tarief. Het is opvallend dat ook heel wat respondenten die recht hebben op sociaal tarief de maaltijden als duur ervaren. Ter vergelijking: bij de bevraging van 2014 werd deze vraag door 43 personen beantwoord en vonden slechts 12 respondenten de prijs van de maaltijden duur en 31 respondenten vonden de maaltijden goedkoop tot erg goedkoop. Een kwart (24%) van de respondenten weet niet of zij recht hebben op het sociaal tarief. Nader onderzoek toont aan dat uit deze groep 13 respondenten geen sociaal tarief betalen en 1 respondent wel sociaal tarief betaalt. Het feit dat men niet weet of men recht heeft op sociaal tarief is deels te verklaren doordat verscheidene onder hen zelf niet instaan voor de betaling en de administratie betreffende de maaltijden. Ze worden bijgestaan, bijvoorbeeld door de kinderen, andere familieleden of mantelzorgers. Anderzijds beschikt waarschijnlijk ook niet iedereen over de nodige informatie betreffende het sociaal tarief en de daaraan gekoppelde verhoogde tegemoetkoming. We kunnen vaststellen dat 96% van de respondenten tevreden tot zeer tevreden is over de smaak van de maaltijden en 93% de hoeveelheid van de maaltijd voldoende vindt. Busvervoer Alle respondenten (6) geven aan dat zij minder mobiel zijn en dus weldegelijk nood hebben aan het busvervoer om zich naar en van het

5 dienstencentrum te kunnen verplaatsen. Daarnaast geven zij aan tevreden te zijn over deze dienstverlening. Douche De douche wordt voornamelijk gebruikt door personen die te kampen hebben met een (tijdelijke) beperking waarbij thuis douchen moeilijk wordt en een douche, aangepast aan hun beperking, aangewezen is. Allen geven ze aan dat ze zeer tevreden zijn over de hygiëne van de douche alsook over de infrastructuur van de douche. Winkelmiddag De gebruikers van de winkelnamiddag vormen een tamelijk beperkte groep en gaan mee omwille van de moeilijkheden die zij ervaren wanneer zij het zonder hulp moeten stellen. De respondenten zijn heel tevreden over de begeleiding van de vrijwilligers tijdens de winkelnamiddag alsook met de frequentie van de winkelnamiddag, die twee maal per maand georganiseerd wordt. Reden van afhaken maaltijden in het LDC Mensen haken om diverse redenen af. Veelvuldig wordt echter verwezen naar een conflict met een medegebruiker. Dit is een moeilijk aan te pakken problematiek, daar deze conflicten vaak lang onderhuids woeden. Eens ze uitbarsten is het meestal al te laat en haakt iemand af. Door het verborgen karakter is het voor het personeel vaak niet evident om dergelijke conflicten op te lossen. Opvallend is dat slechts 2 van de 10 respondenten afhaken omwille van de prijsstijging voor mensen zonder sociaal tarief. Een extrapolatie van deze cijfers zou betekenen dat slechts 2 om die reden afhaakt. Dit is een vertekend beeld. In realiteit hebben meer mensen afgehaakt hierdoor. Getuige hiervan zijn het dalend aantal geserveerde maaltijden per maand.

6 Tevredenheidsmeting warme maaltijden in het dienstencentrum (2016) Respons Aan dit onderzoek namen 29 respondenten deel. De totale onderzoekspopulatie bestaat voor de maand juli uit 105 personen. Deze kwantitatieve bevraging werd schriftelijk en anoniem door de gebruikers ingediend. 1. Bent u man of vrouw? 55% 45% man vrouw man vrouw 13 16

7 2. Wat is uw leeftijd? 30,0 25,0 24,14% 27,59% 20,0 15,0 13,79% 17,24% 10,0 5,0 6,9 6,9 3,45% 0,0 < >=90 < >= Wat is uw burgerlijke staat? 55,17% 31,03% 13,79% Gehuwd/samenwonend Weduwe/weduwnaar Alleenstaand Gehuwd/samenwonend 9 Weduwe/weduwnaar 4 Alleenstaand 16

8 4. Hoe frequent maakt u gebruik van de dienst warme maaltijden 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 79,31% 13,79% 6,9 0,0 Dagelijks Wekelijks Maandelijks Af en toe Dagelijks 23 Wekelijks 4 Maandelijks 0 Af en toe 2 5. Hoe lang maakt u al gebruik van de dienst warme maaltijden? 30,0 25,49% 29,41% 25,0 20,0 19,61% 15,0 10,0 9,8 9,8 9,8 5,88% 5,0 0,0 <6 maanden 5 >6m - <1 jaar jaar jaar jaar jaar 3 > 5 jaar 15

9 6. Waarom maakt u gebruik van de dienst warme maaltijden in het dienstencentrum? (meerdere antwoorden mogelijk) Voor de prijs 19% Voor het sociaal contact 52% Het is gemakkelijk 22% Het lukt me niet meer om zelf eten te maken 7% Voor het sociaal contact 22 Het lukt me niet meer om zelf eten te maken 3 Het is gemakkelijk 9 Voor de prijs 8 Andere reden 3 7. Hebt u kinderen? Nee 28% Ja 72% Ja 21 Nee 8

10 8. Indien ja, waar woont uw dichtstbijzijnde kind? Ook in Blankenberge 9% 24% <30 km van Blankenberge 29% 5% 14% 19% >30 km en <50 km van Blankenberge >50 km en <100 km van Blankenberge >100 km en <200 km van Blankenberge >200 km van Blankenberge Ook in Blankenberge 5 <30 km van Blankenberge 4 >30 km en <50 km van Blankenberge 3 >50 km en <100 km van Blankenberge 1 >100 km en <200 km van Blankenberge 6 >200 km van Blankenberge 2 9. Waar hebt u voor het eerst gehoord van De Bollaard? 3% 7% 21% 69% Via vrienden of kennissen Via familie Via de krant Via de huisdokter Via de thuiszorg Andere Via vrienden of kennissen 20 Via familie Via de krant 2 Via de huisdokter Via de thuiszorg 1 Andere 6 Andere: - Sociale dienst OCMW - Gemeentehuis - Info Blankenberge

11 10. Wat vindt u van de vriendelijkheid van het personeel die de maaltijden bedeeld? 3,45% 48,28% 48,28% 0,0 Zeer vriendelijk Vriendelijk Niet vriendelijk Zeer onvriendelijk Zeer vriendelijk 14 Vriendelijk 14 Niet vriendelijk 1 Zeer onvriendelijk 0 Opmerkingen: - Sommigen durven snauwen (meerdere malen vermeld) 11. Hoe hygiënisch gaat het personeel tewerk? 69% 31% Heel hygiënisch Hygiënisch Onhygiënisch Erg onhygiënisch Heel hygiënisch 9 Hygiënisch 20 Onhygiënisch 0 Erg onhygiënisch 0 Opmerkingen: - Soms hangt het haar uit het netje

12 12. Wat vindt u van de kostprijs van de maaltijd? 21% 14% Erg duur Duur Gepaste prijs Goedkoop Erg goedkoop 65% Erg duur 0 Duur 4 Gepaste prijs 19 Goedkoop 6 Erg goedkoop Wat vindt u van de variatie in de menu's? 1 14% Zeer tevreden Tevreden Ontevreden Erg ontevreden 76% Zeer tevreden 4 Tevreden 22 Ontevreden 3 Erg ontevreden 0 Opmerkingen: - Te veel gehakt (meerdere malen vermeld) - Nooit geen pasta (meerdere malen vermeld)

13 14. Hoe vindt u dat de maaltijden eruitzien? 3% 31% Aantrekkelijk Redelijk aantrekkelijk Onaantrekkelijk 66% Aantrekkelijk 9 Redelijk aantrekkelijk 19 Onaantrekkelijk Hoe smaakvol vindt u de soep? 55,17% 44,83% 0,0 0,0 Erg lekker Lekker Niet lekker Helemaal niet lekker Erg lekker 13 Lekker 16 Niet lekker 0 Helemaal niet lekker 0 Opmerkingen: - Vaak te zout (meerdere malen vermeld)

14 16. Hoe smaakvol vindt u de vis? 22% 15% Erg lekker Lekker Niet lekker Helemaal niet lekker 63% Erg lekker 4 Lekker 17 Niet lekker 6 Helemaal niet lekker 0 Opmerkingen: - Eet geen vis (meerdere malen vermeld) - Eet niet graag vis (meerdere malen vermeld) 17. Hoe smaakvol vindt u het vlees? 3% 4% Erg lekker Lekker Niet lekker Helemaal niet lekker 93% Erg lekker 1 Lekker 27 Niet lekker 1 Helemaal niet lekker 0 Opmerkingen: - Te veel gehakt op het menu (meerdere malen vermeld) - Meer saus dan vlees bij stoofvlees (meerdere malen vermeld)

15 18. Hoe smaakvol vindt u de groenten? 1 11% Erg lekker Lekker Niet lekker Helemaal niet lekker 79% Erg lekker 3 Lekker 23 Niet lekker 3 Helemaal niet lekker 0 Opmerkingen: - Te weinig gekruid (meerdere malen vermeld) 19. Hoe smaakvol vindt u de aardappelen? 24% 7% Erg lekker Lekker Niet lekker Helemaal niet lekker 69% Erg lekker 2 Lekker 20 Niet lekker 7 Helemaal niet lekker 0

16 20. Hoe smaakvol vindt u de saus? 3% 7% 21% Erg lekker Lekker Niet lekker Helemaal niet lekker 69% Erg lekker 6 Lekker 20 Niet lekker 2 Helemaal niet lekker 1 Opmerkingen: - Te vaak bruine saus (meerdere malen vermeld) - Bij rijst mag er meer saus zijn 21. Hoe smaakvol vindt u het dessert? 7% 14% Erg lekker Lekker Niet lekker Helemaal niet lekker 79% Erg lekker 4 Lekker 23 Niet lekker 2 Helemaal niet lekker 0

17 22. Wat vindt u van de variatie van het dessertaanbod? 17,24% 10,34% 0,0 Zeer tevreden Tevreden Ontevreden Erg ontevreden 72,41% Zeer tevreden 3 Tevreden 21 Ontevreden 5 Erg ontevreden 0 Opmerkingen: - Meer ijsjes in de zomer 23. Hoe smaakvol vindt u de maaltijd in zijn geheel? 7% 1 Erg lekker Lekker Niet lekker Helemaal niet lekker 83% Erg lekker 3 Lekker 24 Niet lekker 2 Helemaal niet lekker 0

18 24. Hoe tevreden bent u over de temperatuur van de maaltijden? 24% Zeer tevreden Tevreden Ontevreden Erg ontevreden 76% Zeer tevreden 7 Tevreden 22 Ontevreden 0 Erg ontevreden Hoeveel eet u over het algemeen op? 1 7% 31% 52% Alles 3/4de De helft Minder dan de helft Alles 15 3/4de 9 De helft 2 Minder dan de helft 3

19 26. Hoe vindt u de hoeveelheid groenten? 17% Teveel Voldoende Te weinig 83% Teveel 0 Voldoende 24 Te weinig Hoe vindt u de hoeveelheid vlees? Hoe vindt u de hoeveelheid vlees? 1 Teveel Voldoende Te weinig 9 Teveel 0 Voldoende 26 Te weinig 3

20 28. Hoe vindt u de hoeveelheid vis? 7% 4% Teveel Voldoende Te weinig 89% Teveel 1 Voldoende 24 Te weinig Hoe vindt u de hoeveelheid kruiden op de maaltijden? Wat vindt u van de kruiden op de maaltijden? 24% 76% Teveel Voldoende Te weinig Teveel 0 Voldoende 22 Te weinig 7

21 30. Geef een algemene quotering van de maaltijden op A a n t a l p e r s o n e n Quotering van de maaltijden op 10 Opmerkingen: - Graag een stuk (frans) brood i.p.v. aardappelen - De drank is te duur - Het helpt toch niet als we iets zeggen - Hartelijk dank voor de toewijding - Idee speciale menu: verschillende landen en hun traditionele gerechten - Als een persoon iets meer of minder vraagt, wordt dit niet altijd gedaan

22 Conclusie Het valt duidelijk op dat er sprake is van een grote non-respons bij de gebruikers van de maaltijden in het dienstencentrum. In verhouding tot de totale onderzoekspopulatie heeft slechts 28% effectief deelgenomen aan de kwantitatieve bevraging. De reden van non-respons kan verschillende vormen aannemen, zoals bijvoorbeeld: - Men is tevreden en vindt het hiervoor niet nodig om de enquête in te vullen; - Men is ervan overtuigd dat het invullen van de enquête niets zal veranderen aan de huidige situatie (link met opmerking: Het helpt toch niets als we iets zeggen ); - Men heeft of wil hier geen tijd voor uittrekken. 8 van de respondenten maakt dagelijks gebruik van de dienst maaltijden in het dienstencentrum. Hier kunnen we de link leggen met de burgerlijke staat van de respondenten, waarbij de meerderheid aangeeft alleen te zijn (69%). Ook kunnen we dit doortrekken naar hun motivatie om van deze dienst gebruik te maken, namelijk voor het sociaal contact (52%). Zo vult het dienstencentrum voor een stuk een belangrijke doelstelling in, namelijk sociaal isolement en vereenzaming tegengaan. De respondenten geven aan dat ze voornamelijk via vrienden en kennissen (69%) in aanraking gekomen zijn met De Bollaard. Hoewel De Bollaard zich via verschillende communicatiekanalen wil bekendmaken aan zijn doelgroep, zien we toch dat mond-aan-mond reclame het voortouw neemt. Vermoedelijk gaat het hier voor een stuk over vrienden en kennissen die het dienstencentrum reeds bezoeken en zo de drempel voor de nieuwe bezoekers verlagen omwille van hun aanwezigheid. Voor de maaltijden zelf kunnen we vaststellen dat de respondenten tevreden zijn, zowel over de variatie, de smaak en de hoeveelheid. Daarbij worden er toch door verscheidene respondenten suggesties gegeven naar bereiding en aanbod toe. De conclusie hierbij is dat smaken nu eenmaal verschillen en het zeer moeilijk is om aan ieder zijn verwachtingen tegemoet te komen. Volgende centrumraad dinsdag 29 november om 14 uur. Iedereen welkom!