HORECA MAGAZINE 03/15

Transcriptie

1 HORECA MAGAZINE 03/15 (h)eerlijk! UITBREIDING MAGAZIJN DE MONNIK DRANKEN IS VAN START GEGAAN MONNIK HORECA MAGAZINE IS EEN UITGAVE VAN DE MONNIK DRANKEN IN OLDENZAAL VETERANO BRANDY 0,70 liter art.nr Vanwege een flinke stijging van onze verkoopen distributieactiviteiten hebben we in het afgelopen voorjaar reeds een aanvraag ingediend tot uitbreiding van ons magazijn met een vloeroppervlak van bijna 3000m2. Met de uitbreiding van ons distributiecentrum is begonnen. De werkzaamheden zullen volgens planning eind dit jaar voltooid moeten zijn. 1 Maandag 17 augustus 2015 was het zover. De bovenlaag van het terrein werd gefreesd, de hekpalen van de afrastering werden er met de graafmachine uitgetrokken en de eerste vrachten met grond werden van de bouwlocatie afgevoerd. Naast deze uitbreiding zullen de komende maanden ook in de bestaande magazijnen werkzaamheden worden uitgevoerd. Werkzaamheden die tot doel hebben om op afzienbare termijn niet alleen energie te besparen, maar ook om energie op te wekken. Een maatregel waarmee we onze Co2 uitstoot op jaarbasis met meer dan kg hopen te reduceren. PORTO FINE RUBY 0,75 liter art.nr TAWNY 0,75liter art.nr Geniet maar drink met mate!

2 facebook.com/sourz-orange 2 Sourz 0,70 liter Apple art.nr Red Berry art.nr Orange art.nr Een verdere introductie heeft deze shooter nier nodig. Voor diegene die het nog nooit hebben geproefd: stel je dan eens voor hoe het zou voelen om oog in oog te staan met een vuurspuwende draak die net een whiskyvat vol met pittige kaneel heeft gegeten. 0,70 liter artikelnr Geen 18, geen alcohol. Geniet, maar drink met mate.

3 INWIJDING DAF TRUCK JAN SCHEUTEN Na afloop van de Truckrun 2015 werd collega Jan Scheuten verrast. Volgens traditie werd zijn Daf die hij een tijdje geleden in gebruik heeft genomen ingewijd. Rond uur werd met de collega`s koers gezet richting de Graven Es alwaar Jan woonachtig is. Onder de carport werden de tafels en stoelen neergezet en werd onder het genot van een heerlijk biertje en een goed verzorgde barbecue door Jan s vrouw Gea de truck ingewijd. Er werd nog gezellig nagepraat over de eerder deze dag gereden Truckrun, waarna iedereen rond huiswaarts keerde. ABRAHAM VOOR HARRY HOLSBEEK Onze collega Harry Holsbeek (ploegleider magazijn) is op 15 juli jongsleden 50 jaar jong geworden. Zoals gebruikelijk werd Harry verrast door een hele grote Abraham die volgens onze traditie in het magazijn werd opgesteld. Natuurlijk voorzien van een passende tekst. Tevens ontving Harry uit handen van Gerard Essink en namens De Monnik Dranken de traditionele Twentse Goa Stok. Langs deze weg willen wij Harry nogmaals feliciteren met zijn 50e verjaardag. texel heeft iets speciaals texels skuumkoppe Donker witbier, 6% alcohol. Dankt zijn naam aan het witte skuum op de ruige zee. Heeft een volle, romige smaak en is een heerlijke dorstlesser, het hele jaar door. Fust 20 ltr Art.nr texels bock Bockbier, 7% alcohol vol. Texels Bock is al verschillende keren verkozen tot lekkerste en beste bockbier bier van Nederland. d. Als het onstuimige herfstseizoen is aangebroken op Texel biedt dit bijzondere speciaalbier een welkom moment van rust. 3 Fust 20 ltr Art.nr de pure smaak van texel

4 BUFFALO TRACE BOURBON WHISKEY 4 Het verhaal van het geduld Proef nu onze trots! KETEL 1 Matuur Deze diep amberkleurige whiskey heeft een complex aroma van vanille, mint en melasse. Aangenaam zoet van smaak met tonen van bruine suiker en kruidigheid die eiken verraadt. Toffee, donker fruit en anijs. Deze soepele whiskey heeft een lange afdronk en een serieuze diepte. AWARDS 2014 Gold Medal - IWSC 2014 Silver Medal - Los Angeles International Wine & Spirits 0,70 liter artikelnr Als u iets proeft in KETEL 1 Matuur, dan is het geduld. Het geduld van de meesterstoker om deze speciale blend van jonge en gerijpte graanjenever te vervolmaken. De rust die we onze granen-eau-de-vie gunden om op eikenhout tot volle wasdom te komen. De ervaring die nodig is om dit eigenzinnige karakter te kunnen waarderen. Dat is het verhaal van KETEL 1 Matuur. Een ambachtelijke jenever die vanzelfsprekend niet onbeperkt verkrijgbaar is. Nu is het aan u om ervan te genieten. Neemt u daar gerust de tijd voor. KETEL 1. Een verhaal apart Geen 18, geen alcohol. Geniet, maar drink met mate.

5 HUWELIJK KRIS KRABBE EN LAURA Donderdag 16 juli jl. was het voor onze collega Kris en zijn Laura eindelijk zover. Na jaren van samenwonen en nu hun tweede kindje op komst is, vonden zij de tijd rijp om elkaar het officiële jawoord te geven. gemaakt om zijn wittebroodsweken door te brengen. Bij deze nogmaals gefeliciteerd, Kris en Laura, en veel geluk en gezondheid gewenst. In het gemeentehuis van Dinkelland is het huwelijk voltrokken. Hierna is het bruidspaar in een prachtige VW kever Cabrio vertrokken naar een locatie om dit samen met hun zoon en naaste familie te vieren. Natuurlijk was Kris zijn werkplek direct geschikt EEN GOUDEN EN ZILVEREN MEDAILLE VOOR HAYMAN S GIN TIJDENS DE IWSC 2015! 5 Wederom een winnaar in het portfolio eigen import merken van De Monnik Dranken. Tijdens de prestigieuze International Wine and Spirits Competition 2015 was de traditionele distillery erg succesvol. Hayman s dat is opgericht in 1863 en tevens de oudste gin distillerende familie van het Verenigd Koningrijk is, pakte met de Hayman s London Dry Gin een zilveren medaille en met de Hayman s Family Reserve Gin een gouden medaille. Met name de gouden medaille met de Hayman s Family Reserve Gin wordt gezien als een prestatie van formaat gezien het feit dat het product nog géén jaar verkrijgbaar is op de internationale markt.

6 DE MONNIK DRANKEN AANWEZIG BIJ 24E EDITIE TUKKER TRUCK RUN NIEUW IN ONS ASSORTIMENT EIGEN WIJNEN: MOOIPLAAS LANGTAFEL UIT ZUID-AFRIKA 6 Mooiplaas Wine Estate and Private Nature Reserve zoals het bedrijf voluit heet, is prachtig gelegen tussen de majestueuze, vruchtbare bergen en twee oceanen in het beroemde wijngebied Stellenbosch. WIT art.nr Een heerlijke jonge frisse witte wijn uit Stellenbosch. In de neus is tropisch fruit te herkennen, met een mooie langdurige afdronk. ROOD art.nr Heerlijk fruitig, met tonen van zwarte bessen en lichte houttonen. Heerlijk soepel en toegankelijk, breed inzetbaar. Zaterdag 6 juni 2015 vond de 24e editie plaats van de jaarlijkse Truckrun voor gehandicapten, op initiatief van de Twentse chauffeursvereniging Tukker Truckers. De Monnik Dranken was dit jaar vertegenwoordigd met 10 vrachtauto`s die bestuurd werden door onze chauffeurs Harry Elferink, Gerald Scholten, Rudy Veldhuis, Jan Scheuten, Henk van Veldhuizen, Rob Klein Heerenbrink, Martijn Beute, Marcel Elferink, Sebastian Vissers en Rob Wilke. `s Morgens om 8.00 uur kwamen onze chauffeurcollega s samen bij De Monnik en werden de tafels, stoelen, koffie en broodjes ingeladen. Om ca uur ging het hele gezelschap in colonne naar de Grolsch Veste waar alle deelnemende vrachtwagens werden opgesteld. Hier werd de hele ochtend genoten van de koffie met broodjes. Vanaf uur zochten de gehandicapte begonnen onze jongens om uur met de rit van ca. 90 km door Twente in de 6e groep. De route was dit jaar Enschede, Hengelo, Bornerbroek, Almelo, Maria Parochie, Tubbergen, Ootmarsum, Denekamp, Weerselo, Oldenzaal, Deurningen, en via de autobaan A1 en A35 tegen weer terug richting de Grolsch Veste. Al met al was het volgens de deelnemende collega s weer een gezellige en geslaagde dag. Natuurlijk zijn wij er trots op dat onze Monnik chauffeurs op hun vrije zaterdag ertoe bijdragen dat de deelnemende gehandicapten jaarlijks zo n leuke dag hebben. ROSÉ art.nr De wijn is prachtig zalmroze, met een mooie neus van aardbeien en kersen. Heerlijk fruitig en makkelijk doordrinkbaar met een mooie frisse afdronk. bewoners van de Twentse Zorgcentra en hun begeleiders de vrachtwagens op waarin ze deze middag mee mochten rijden. Het toeval wil dat Jan Kamies, de man van onze collega Gretha, als begeleider van een van de bewoners mee mocht rijden met Henk van Veldhuizen. Vervolgens

7 MARTHA OUDE WOLCHERINK 25 JAAR BIJ DE MONNIK DRANKEN GROLSCH HERFSTBOK 4x6x30cl artikelnr Emballage: 3,90 Vat 19,5 liter artikelnr Vat 30 liter artikelnr Emballage: 30,00 Op vrijdag 14 augustus 2015 was Martha Oude Wolcherink 25 jaar werkzaam bij De Monnik. Ter gelegenheid van dit jubileum hebben we vrijdag direct na het werk om 17.00u onze Monnikskap geopend om dit heugelijke feit samen met Martha, echtgenoot Jan, de kinderen Bart en Elke, haar echtgenoot Joost en verdere familie van Martha en Jan te vieren. van het personeel is, Martha zorgt dat het goed geregeld wordt. Na Martin en Thea Nijhuis vormen Martha en Jan het 2e echtpaar, waarbij beiden in het bezit zijn van de gouden speld vanwege het 25 jarige jubileum. 7 Martha is op 14 augustus 1990 bij De Monnik Dranken begonnen in de huishoudelijke dienst, en ontwikkelde zich met haar super loyale, hardwerkende persoonlijkheid tot onze Mega Martha, die inmiddels betrokken is bij een groot aantal werkzaamheden binnen De Monnik. Want of het nu het verzorgen van de post, het aansturen en meehelpen van de huishoudelijke dienst, de assistentie bij diverse lady nights of het helpen bij het inpakken van de jaarlijkse kerstpakketten Jan en Martha zijn samen goed voor 63 gewerkte jaren! Martha mocht na een toespraak van Hans Olde Monnikhof, namens het MT, waarin ze bedankt werd voor haar geweldige inzet en enthousiasme, de gouden Monnik speld met bijbehorende enveloppe in ontvangst nemen, gevolgd door een toespraak en bos bloemen van Mike Koopman namens de personeelsvereniging. Ook echtgenoot Jan werd niet vergeten, hij kreeg een lekkere fles cognac mee naar huis, en voor Martha was er ook nog iets om later van te genieten: een etentje aangeboden door en met de vrouwelijke collega s van De Monnik. Martha proficiat met dit mooie jubileum en nogmaals bedankt! COLOFON Het Horeca Magazine is een uitgave van de Monnik Dranken en wordt verspreid onder onze directe horeca relaties. Het Horeca Magazine is ook te lezen op de site: Redactie en Advertenties: Diverse gastschrijvers Irna Barelds Horeca buitendienst: René Seiger Bastian Nijhuis Eindredactie: Hans Olde Monnikhof Oplage: Het Horeca Magazine wordt 4 x per jaar uitgegeven in een oplage van 300 stuks. Advertenties zijn geldig in de maanden zoals op de voorpagina vermeld, tenzij uitdrukkelijk anders aangegeven. Technische specificaties en omschrijvingen in deze publicatie vallen onder de verantwoordelijkheid van de respectievelijke producenten. Specificaties kunnen gewijzigd worden zonder voorafgaand bericht. Alle in deze publicatie genoemde merknamen of productnamen zijn handelsmerken of geregistreerde handelsmerken van hun respectievelijke bedrijven. Afbeeldingen en specificaties zijn niet bindend en louter illustrerend. De uitgever kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor eventuele fouten in foto, tekst of prijzen.

8 HORECA MAGAZINE 03/15 (h)eerlijk! MONNIK HORECA MAGAZINE IS EEN UITGAVE VAN DE MONNIK DRANKEN IN OLDENZAAL NIEUW IN ONS ASSORTIMENT EIGEN MERKEN: 3E EDITIE DE MONNIK DRANKEN OPEN TENNISTOERNOOI 2015 BELLINI KAFER PEACH COCKTAIL Bellini, de nieuwe hit, is een klassieke Italiaanse wijncocktail van licht mousserende wijn waar perzik aan is toegevoegd. Je proeft duidelijk het fruit en het is een heerlijk verrassend drankje om zelf te drinken of aan gasten te serveren. 8 Zaterdag 29 augustus 2015 waren de banen van TV Denekamp het decor voor de 3e editie van het De Monnik Dranken Open tennistoernooi. Vanaf uur kwamen de 14 spelers en collega chauffeur Rudy Veldhuis. Het tennisspel van Rob was niet onverdienstelijk, hetgeen te danken was aan zijn goede voorbereiding op dit toernooi. Dit resulteerde aan het einde van de dag dan ook in een overwinning in het algemeen klassement bij de recreanten. Het heerlijke hapjes buffet werd dit keer verzorgd door onze horeca relatie Het Podium Denekamp ( Rob Wilke (en zijn begeleider Rudy Veldhuis) werd de winnaar van de recreanten en 0,75 liter artikelnr Doosinhoud: 6 flessen speelsters (waarvan één met coach) aan op de banen en werd er onder het genot van een kop koffie / thee en een plakje cake vooruit gekeken op de komende partijen. Een aantal collega`s zijn reeds jaren fanatieke tennissers en hiermee werd dan ook rekening gehouden bij de indeling. Ook dit jaar was hier het niveau weer erg hoog. Resi Severijn bij de profs. Al met al weer een zeer geslaagd toernooi onder voortreffelijke weersomstandigheden. Voor volgend jaar staat de 4e editie alweer gepland op zaterdag 24 September De Monnik Dranken B.V. voor heen Firma H. Olde Monnikhof Deventerstraat EM Oldenzaal - Holland E info@monnik-dranken.nl T + 31 (0) F + 31 (0) I Dit jaar deed onze chauffeur Rob Wilke ook weer mee en werd wederom persoonlijk begeleid door Met dank aan de organisatie, die in handen was van Resi Severijn, Rian Pikkemaat en Cindy Wigbels. Geniet maar drink met mate!