DV Foods N.V. Gentstraat Meulebeke - België Tel Fax TECHNISCHE FICHE

Transcriptie

1 DV Foods N.V. Gentstraat Meulebeke - België Tel Fax info@dvfoods.be - Datum: 28/03/2013 Naam product Assortiments doos Haust 30 pakken Code 614 Samenstelling Krokant Toast Snack cups maïs Houdbaarheid Bewaaromstandigheden TECHNISCHE FICHE PRODUCT INFORMATIE Lepel toast Snack cups vierkant sesam-maanzaad min. 6 maanden Droog bewaren op ambiante temperatuur < 25 C Omschrijving Materiaal van de verpakking Palettisatie VERPAKKING 100 g verpakt in een zakje in een gesloten doos. 12 doosje krokant toast + 6 doosjes snack cups maïs + 6 doosjes Lepel toast + 6 doosjes Snack cups vierkant sesam-maanzaad verpakt in een overkarton. Zakje: polypropyleen Doos: karton Overkarton: karton 4 overkartons / laag 8 lagen / palet 32 overkartons / palet Kiemgetal Gisten Schimmels Staphylococcus aureus Salmonella Enterobacteriaceae List. Monocytogenes Microbiologische kenmerken < kve/ g < 200 kve/ g < 200 kve/ g < 10 kve/ g afwezig in 25 g < 10 kve/ g < 100 kve/ g GMO verklaring Gebaseerd op de verklaringen van onze leveranciers kunnen wij bevestigen dat dit product geproduceerd is met grondstoffen/additieven/aroma's die niet afkomstig zijn van genetisch gemodificeerde organismen. Dit product geeft geen aanleiding tot een bijkomende specifieke vermelding in de etikketering. (Verordening EG 1829/2003 en 1830/2003)

2 Bloem Grondstof Water Glucose-fructose stroop Plantaardige vetten Gist Zout Gedroogde paprika Peterselie gedroogd Emulgator: E322, E472e Rijsmiddel: E500 Suiker Gerstemoutextract SAMENSTELLING Krokant Toast Desgevallend de samenstelling van samengestelde ingrediënten Tarwebloem Roggebloem Tarwezemelen palmolie, geharde kokosnoot Voedingswaarden Krokant Toast (per 100g of ml) Energetische waarde in KJ 1817 in Kcal 431 Eiwitten 10,4 Koolhydraten 70,6 Suiker 6,8 Totale vetten 11,2 Vetten Verzadigde vetten 8,5 Mono onverzadigde vetten 1,1 Poly onverzadigde vetten 1,6 Transvetzuren 0,1 Vocht 3,5 Vezels 3,3 Natrium 645 mg

3 Grondstof Tarwezetmeel Tarwebloem Plantaardige vetten Water Glucosestroop Sesamzaad Maanzaad Weipoeder Tarwevezels Eipoeder Eiwitpoeder Magere melkpoeder Zuurteregelaar: E330 Natriumcarbonaat: E500 Natriumcarboxyl methylcellulose: E466 Bindmiddel: E415 Rijsmiddel: E503, E500, E450 Zout Gist Melkeiwitten Emulgator: E471, E473 Aroma's Natriummetabisulfiet: E223 SAMENSTELLING Snack cups vierkant sesam-maanzaad Desgevallend de samenstelling van samengestelde ingrediënten palm, geharde kokosnoot, koolzaad Voedingswaarden Snack cups vierkant sesam-maanzaad (per 100g of ml) Energetische waarde in KJ 2055 in Kcal 490 Eiwitten 6,5 Koolhydraten 66 Suiker 7,1 Totale vetten 22 Vetten Verzadigde vetten 12,4 Mono onverzadigde vetten 5,9 Poly onverzadigde vetten 3,6 Transvetzuren 0,2 Vocht 3,5 Vezels 1,3 Natrium 581 mg

4 Tarwezetmeel Tarwebloem Plantaardige vetten Water Glucosestroop Maïsbloem Gemalen maïs Weipoeder Tarwevezels Eipoeder Eiwitpoeder Magere melkpoeder Zuurteregelaar: E330 Natriumcarbonaat: E500 Natriumcarboxyl methylcellulose: E466 Bindmiddel: E415 Rijsmiddel: E503, E500, E450 Zout Gist Melkeiwitten Emulgator: E471, E473 Aroma's (rook) Natriummetabisulfiet: E223 SAMENSTELLING Snack cups maïs palm, geharde kokosnoot, koolzaad Voedingswaarden Snack cups maïs (per 100g of ml) Energetische waarde in KJ 1999 in Kcal 476 Eiwitten 5,6 Koolhydraten 70,2 Suiker 7,3 Totale vetten 18,9 Vetten Verzadigde vetten 12,8 Mono onverzadigde vetten 4,4 Poly onverzadigde vetten 1,6 Transvetzuren 0,2 Vocht 3,5 Vezels 1,4 Natrium 615 mg

5 Tarwebloem Tarwezetmeel Plantaardige oliën en vetten Water Glucosestroop Zout Rijsmiddel: E500, E450 Melkeiwit Weipoeder Emulgator: E471, E473 Natriummetabisulfiet: E223 SAMENSTELLING Lepel toast palmolie, geharde kokosvet, koolzaad Voedingswaarden Lepel toast (per 100g of ml) Energetische waarde in KJ 1956 in Kcal 465 Eiwitten 5,9 Koolhydraten 73,1 Suiker 8,5 Totale vetten 16,4 Vetten Verzadigde vetten 11,6 Mono onverzadigde vetten 3,4 Poly onverzadigde vetten 1,4 Transvetzuren 0,2 Vocht 2 Vezels 0,8 Natrium 887 mg

6 TECHNISCHE FICHE Allergenenlijst: Alba allergenen (Krokant toast) Melkeiwit? Peulvruchten - Lactose? Noten - Ei? Notenolie - Soja-eiwit - Pinda's - Soja-olie - Pinda - olie - Gluten + Sesam? Tarwe + Sesamolie - Rogge + Glutaminaat (E620-E625) - Rundsvlees - Sulfiet (E220-E227)? Varkensvlees - Koriander - Kippenvlees - Selderij - Vis - Wortel - Weekdieren / schaaldieren - Lupine - Maïs - Mosterd - Cacao? Allergenenlijst: Alba allergenen (Snack cups vierkant sesam-maanzaad) Melkeiwit + Peulvruchten - Lactose + Noten - Ei + Notenolie - Soja-eiwit - Pinda's - Soja-olie - Pinda - olie - Gluten + Sesam + Tarwe + Sesamolie - Rogge? Glutaminaat (E620-E625) - Rundsvlees - Sulfiet (E220-E227) + Varkensvlees - Koriander - Kippenvlees - Selderij - Vis - Wortel - Weekdieren / schaaldieren - Lupine - Maïs? Mosterd - Cacao?

7 Melkeiwit + Peulvruchten - Lactose + Noten - Ei + Notenolie - Soja-eiwit - Pinda's - Soja-olie - Pinda - olie - Gluten + Sesam? Tarwe + Sesamolie - Rogge? Glutaminaat (E620-E625) - Rundsvlees - Sulfiet (E220-E227) + Varkensvlees - Koriander? Kippenvlees - Selderij - Vis - Wortel - Weekdieren / schaaldieren - Lupine - Maïs + Mosterd - Cacao - TECHNISCHE FICHE Allergenenlijst: Alba allergenen (Snack cups maïs)

8 Melkeiwit + Peulvruchten - Lactose + Noten - Ei? Notenolie - Soja-eiwit - Pinda's - Soja-olie - Pinda - olie - Gluten + Sesam? Tarwe + Sesamolie - Rogge? Glutaminaat (E620-E625) - Rundsvlees - Sulfiet (E220-E227) + Varkensvlees - Koriander? Kippenvlees - Selderij - Vis - Wortel - Weekdieren / schaaldieren - Lupine - Maïs - Mosterd - Cacao? + : aanwezig - : niet aanwezig? : kan mogelijk sporen bevatten van TECHNISCHE FICHE Allergenenlijst: Alba allergenen (Lepel toast)

9

10