GEBRAUCHS- UND PFLEGEANLEITUNG USE AND CARE INSTRUCTIONS

Transcriptie

1 GEBRAUCHS- UND PFLEGEANLEITUNG USE AND CARE INSTRUCTIONS Seit vielen Jahren stellt vivo Villeroy & Boch Group Produkte her, die einladen Tischkultur zu genießen. Mit großer Liebe zum Detail und erstklassiger Qualität. For many years vivo Villeroy & Boch Group has been making products to enjoy a beautiful table culture. With great eye for detail and incredible quality _Use-Care_vivo_Cookware.indd :00

2 NL GEBRUIKSAANWIJZING EN ONDERHOUDSINSTRUCTIES VIVO VILLEROY & BOCH GROUP KOOK-EN BAKPANNEN Gefeliciteerd met de aankoop van uw vivo Villeroy & Boch Group kookgerei. De vivo Villeroy & Boch Group pannenreeks combineert stijlvol design in hoogwaardige materialen met een aantal praktische functies die uw dagelijkse koken een waar genoegen zullen maken. We hopen dat u lange tijd zult genieten van het gebruik van dit kookgerei. De volgende tips helpen u de pannen op de best mogelijke manier te gebruiken en daardoor de duurzaamheid en de schoonheid zolang mogelijk te garanderen. LEES ONDERSTAANDE INSTRUCTIES ZORGVULDIG VOOR HET EERSTE GEBRUIK Verwijder alle stickers en andere verpakkingsmaterialen en was de pan in warm water met een standaard wasmiddel en een spons of borstel. De pan zorgvuldig afdrogen. Zorg ervoor dat u uw kookgerei nooit oververhit. Gebruik de hoogste stand alleen om kort te verhitten, nooit langer dan 3 minuten. Oververhitting kan leiden tot verkleuring en in extreme gevallen tot beschadiging van de pannenbodem. GEBRUIKSAANWIJZING Vooral wanneer er weinig vocht of vet in de pan aanwezig is, is het raadzaam een zwakkere warmtebron te gebruiken. Het beste bak/braadresultaat bereikt u bij lage of middelmatige temperaturen. Indien bij het braden een hogere temperatuur noodzakelijk is, dan eerst de pan verhitten voor maximaal 2 tot 3 minuten en vervolgens temperatuur terugschakelen. De pan nooit zonder inhoud verhitten. Let erop dat het vocht nooit volledig verdampt. Wanneer de pan droogkookt kan dit schade veroorzaken aan de pan of aan het fornuis. Dit product is geschikt voor elk type kookplaat. De pannen zonder antiaanbaklaag zijn tevens geschikt voor de oven. Met glazen deksel is het product bestand tegen een temperatuur tot 180 C, zonder glazen deksel tegen een temperatuur tot 240 C. Houd er rekening mee dat de handgrepen heet kunnen worden tijdens het gebruik. Gebruik daarom altijd ovenhandschoenen wanneer u het product vastpakt of het deksel optilt _Use-Care_vivo_Cookware.indd :00

3 Wanneer u kookt op een gasfornuis, zorg er dan voor dat de gasvlam niet buiten de panbodem komt. Voeg enkel zout toe in kokend water, hierna roert u in het water. Het toevoegen van zout aan koud water kan verkleuringen veroorzaken. Deze beïnvloeden de functie van de pan echter niet. Gebruik uw kookgerei nooit om er langere tijd zuurhoudende voedingsmiddelen in te bewaren, deze kunnen het oppervlak aantasten. Wanneer u voedsel braadt zonder gebruik van vet, is er geen braadmiddel aanwezig om aan te geven hoe heet de pan is. Daarom dient u de pan niet hoger op te warmen dan medium temperatuur en ervoor te zorgen dat de pan niet oververhit. Als u kookt op een inductie kookplaat, dan kan bij hoge temperaturen een zoemend geluid ontstaan. Dit is een technisch gegeven en zeker geen teken dat het kookgerei of de kookplaat niet (goed) functioneert. Bij koken op inductie moeten ook de diameter van de panbodem en het kookveld corresponderen, omdat anders de kans bestaat dat het kookveld niet reageert op de pan. De pan is bedoeld voor het bereiden van voedsel, niet voor het bewaren ervan. Wanneer er gedurende langere tijd voedsel in de pan wordt bewaard, kan het oppervlak van de pan worden aangetast en kan het voedsel een metaalachtige smaak krijgen. Plaats de stoominzet van 20 cm niet direct op een hittebron. Gebruik deze tijdens het koken altijd samen met de kookpan 20 cm. KOEKENPAN EN WOK MET ANTI-AANBAKLAAG Geen staalwol of andere schuurmiddelen gebruiken om de pan schoon te maken; dit kan de antiaanbaklaag aantasten. Ook vaatwasmiddel kan het oppervlak aantasten. Pannen met anti-aanbaklaag zijn niet geschikt voor gebruik in de oven. Gebruik uitsluitend houten of plastic keukengerei zonder scherpe randen en snijd geen voedingsmiddelen direct in de pan. Laat de pan niet droogkoken. De bodem kan door oververhitting kromtrekken waardoor ook de antiaanbaklaag wordt aangetast _Use-Care_vivo_Cookware.indd :00

4 GLAZEN DEKSELS Vermijd plotselinge druk op het glazen deksel. Plaats het deksel niet direct op een hittebron. Gebruik het deksel niet als het splintert, gebarsten is of vol krassen zit/ Dompel het hete deksel niet onder in water, laat het eerst afkoelen. ENERGIE BESPARENDE TIPS Uw kookgerei bezit uitstekende warmtegeleidende eigenschappen. Door de opgeslagen energie kunt u al snel overschakelen naar lagere temperaturen en gerechten op de gemiddelde stand van uw fornuis laten garen. De warmtebron moet bij de diameter van de panbodem passen. Om zo min mogelijk warmte te verliezen, wordt geadviseerd om met gesloten deksel te garen. ONDERHOUDSTIP EN VEILIGHEIDSINSTRUCTIES De panbodem is in koude toestand enigszins concaaf, maar wordt door de warmte weer vlak. Laat de pan daarom altijd afkoelen voordat u deze schoonmaakt, dan kan de pan zijn oorspronkelijke vorm weer aannemen en voorkomt men dat de pan kromtrekt. Na gebruik de pan afspoelen met heet water en schoonmaken met behulp van een spons of zachte doek. Vastzittende etensresten losweken en verwijderen met een spons of borstel. Resten kunnen ook verwijderd worden door de pan opnieuw op te warmen met een beetje water. Kalkhoudend water of bepaalde levensmiddelen kunnen witte of grijze resten aan de binnenkant van de pan achterlaten. Deze kunnen gemakkelijk verwijderd worden met azijn of citroensap. Verkleuringen in de pan ontstaan door zouten of mineralen en kunnen met een in de handel verkrijgbare edelstaalreiniger worden verwijderd. Dit heeft uiteraard geen invloed op de functie van het kookgerei. Laat een glazen deksel altijd eerst afkoelen voordat u het reinigt. Het zou door grote temperatuurverschillen kunnen beschadigen. Geen stalen schuursponsjes of zandhoudende schuurmiddelen gebruiken _Use-Care_vivo_Cookware.indd :00

5 TIPS VOOR HET REINIGEN IN DE VAATWASSER. We adviseren het kookgerei met de hand af te wassen. Wanneer u de voorkeur geeft aan het reinigen in de vaatwasser neem dan de volgende aanwijzigingen in acht. Gebruik alleen vaatwasmachine middelen van gerenomeerde merken. Vul tijdig het zout en glansspoelmiddel bij. Er mag na het bijvullen van het zoutreservoir geen zout achterblijven in de vaatwasmachine. Achtergebleven zout kan namelijk schadelijk zijn voor de afwas. Wij raden dan ook aan na iedere bijvulling van zout de machine leeg te laten draaien, zodat alle overtollige zout verdwenen is. Overige stalen gebruiksvoorwerpen (bijv. scharen, knoflookpers, theezeefje) die in de vaatwasser worden gezet kunnen vliegroest veroorzaken op het kookgerei. Deze vlekken dienen direct verwijderd te worden om verdere schade te beperken. Open de vaatwasser direct na afloop van het wasprogramma zodat de inhoud kan luchten. De artikelen zo snel mogelijk uit de vaatwasser halen en niet te lang laten staan, om het ontstaan van vochtvlekken te voorkomen. Zorg dat het kookgerei goed droog is voordat u het opbergt. VRAGEN Voor overige vragen over dit product, kunt u terecht op onze website _Use-Care_vivo_Cookware.indd :00