Vee&Logistiek UITDAGINGEN

Transcriptie

1 Vee&Logistiek Hét magazine voor de Veeman Vakman 46 e jaargang I nummer 11 I 2016 Runderen INTERVIEW met Kees Romijn, voorzitter van LTO vakgroep Melkveehouderij KALFVOLGSYSTEEM inhoud, belang en betekenis BLAUWTONG en LUMPY SKIN DISEASE stand van zaken UITDAGINGEN

2 Colofon / Inhoud Colofon Vee&Logistiek Uitgegeven door Vee&Logistiek Nederland. Abonnement: 64,95 per jaar. Buitenland: 74,95 per jaar. België en Luxemburg: 69,95 per jaar. Voor aanmelden of adreswijzigingen: of info@vee-logistiek.nl. 4 6 Nieuwsoverzicht Nieuwsberichten. Sectorvoorzitters Sectorvoorzitters van Vee&Logistiek Nederland schrijven over wat er speelt op hun deelgebied. 16 We hebben elkaar nodig Interview met Kees Romijn, voorzitter LTO vakgroep Melkveehouderij. Redactie: Jos Zegers & Viktorija van Zijp (eindredacteur) Benoordenhoutseweg BC Den Haag Telefoon: Fax: Mobiel: Schoon aanleveren als ketenverantwoordelijkheid Een artikel over het belang van schoon aanleveren van slachtrunderen bij de slachterij. 19 Het peloton maakt de wedstrijd Column van Henk Boelrijk. v.vanzijp@vee-logistiek.nl Informatie : Kalver- en rundveenoteringen: Website: ING: NL 60 ING B Vee&Logistiek Nederland Adres: Van Bylandt Huis Benoordenhoutseweg BC Den Haag Telefoon: Fax: Druk en grafische verzorging: Dipas druk & print, dazzl creations Vee&Logistiek verschijnt maandelijks in het eerste OpRecht Rubriek over juridische praktijkcases. KalfVolgSysteem komt eraan Lees in dit artikel wat het KalfVolgSysteem inhoudt, waarom het belangrijk is en wat het betekent voor de collecterende kalverhandel Blauwtong: stand van zaken In Europa zijn twee typen Blauwtong al een tijdje aan het oprukken. Lees in dit artikel wat de laatste stand van zaken is. Lumpy Skin Disease: stand van zaken Lumpy Skin Disease lijkt in opmars te zijn. Lees in dit artikel wat deze ziekte bij runderen inhoudt en wat de laatste stand van zaken is. weekend van de maand. Advertenties dienen uiterlijk op de vrijdag de week ervoor bij de redactie aangeleverd te zijn. Voor meer informatie en de tariefkaart kijk op De uitgever kan niet instaan voor de juistheid of volledigheid van de informatie in deze uitgave en kan dan ook geen enkele aansprakelijkheid aanvaarden voor schade door eventuele onjuiste berichtgeving. Niets uit deze uitgave mag worden 14 De Veeman Vakman aan het woord In deze rubriek vertellen de leden over hun werkzaamheden en geven hun mening over de organisatie In de handel Peter van Wingerden vertelt over een drijvend melkveebedrijf dat binnenkort in de Rotterdamse haven gebouwd wordt. Kalender Evenementen, beurzen en veemarkten. overgenomen zonder toestemming van de redactie van Vee&Logistiek. 15 Wel of geen pensioen in eigen beheer meer? Rubriek Fiscaal verhaal. De volgende Vee&Logistiek verschijnt zaterdag 3 december. 2 Vee&Logistiek Nederland 100 jaar!

3 Kandidatenlijst verkiezingen Vee&Logistiek Nederland De huidige voorzitter, Henk Bleker, heeft zich herkiesbaar gesteld. Er zijn geen andere kandidaten voor het voorzitterschap naar voren getreden. Aangezien er binnen de Ledenraad en sectorcommissies nog enkele vacatures dienen te worden ingevuld, zullen de nieuwe leden in het decembernummer van Vee&Logistiek aan u worden voorgesteld. Laatste mogelijkheid inschrijven cursus boekhouden! Meer inzicht in de financiën van je bedrijf? Schrijf je dan nu in voor de cursus boekhouden die de Veehandels-Academy in samenwerking met TCS Automatisering speciaal voor de sector vee&logistiek heeft samengesteld! Na het volgen van de cursus: ben je thuis in termen als grootboek, debet, credit, sub administratie en liquide middelen; weet je hoe je de periode- en jaarafsluitingen moet maken; kun je financiële overzichten maken, lezen en aan de hand daarvan je financiële positie bepalen; kun je op professioneel niveau over rapporten en financiële overzichten communiceren met de boekhouder en de bank; kun je zelfstandig btw-percentages invoeren, btw-overzichten maken en btw-aangiftes doen; kun je in- en verkoopfacturen zelfstandig maken en versturen en ben je op de hoogte van de laatste regelgeving en administratietechnieken zoals gegevensuitwisseling met slachterij. Kortom, na afloop van de cursus kun je je eigen boekhouding zelfstandig van A tot Z verzorgen en heb je meer inzicht in de financiën van je bedrijf! De cursus start op vrijdag 11 november. Kijk voor meer informatie over de cursus, kosten en locatie op de website van Vee&Logistiek Nederland: actueel/agenda/cursus-boekhouden. Inschrijven kan door te mailen naar info@veehandelsacademy.nl of door te bellen naar Dé opleiding Chauffeur Veetransport Door CCV, Nederlandse Kwaliteitsregelingen, NVWA, en EU erkend. VASTE LAAGSTE PRIJSGARANTIE All-in. Inclusief examen, cursusboek, pasje, lunch, koffie en frisdrank gedurende de dag. Laagste prijs garantie!!!!! A ) Cursus Chauffeur Veetransport in één ochtend en DIRECT examen erachteraan! B ) Heftruckcursussen incl. code 95 in onze eigen erkende locatie te Oss! C ) Goedkoopste aanbieder totaal-pakketten code 95! D ) E ) info@vcfopleidingen.nl (lokaal tarief plus eventuele kosten voor mobiel gebruik) Vraag naar de heer Cristian van Dinther. Kwaliteit op één en altijd gezellig!!! Totaalpakket 35 uur code 95, inclusief alle kosten vanaf 695,- (All-in, ook incl CCV)!!! DE SCHERPSTE IN PRIJS EN KWALITEIT OP 1! Een greep uit ons aanbod Plaats: naam cursus Datum: Geffen (N-Br) BHV incl code-95 Za Geffen (N-Br) Chauffeur veetransport Za Geffen (N-Br) VerzamelPlaatsMedewerker Za Geffen (N-Br) Verkeerseducatie incl code 95 Za Bunnik (U) Chauffeur Veetransport Za Dalmsholte (Ov) Chauffeur Veetransport Za Geffen (N-Br) Digitale Tachograaf incl C-95 Za Geffen (N-Br) Chauffeur veetransport Za Purmerend (NH) Chauffeur Veetransport Za Surhuisterveen (Fr) Chauffeur Veetransport Za Venlo (Lb) Chauffeur Veetransport Za Afstand tot Geffen in autominuten: 75 km Weert = 45 min., 80 km Apeldoorn = 45 min., 60 km Utrecht = 30 min., 45 km Arnhem = 30 min., Onze vestiging ligt 1 km vanaf de snelweg A50. VCF Opleidingen is dé opleider voor transporteurs in de agrarische sector! Vee&Logistiek Nederland 100 jaar!

4 Eigen berichtgeving KalfVolgSysteem komt eraan KalfVolgSysteem (KVS) wordt per 1 januari 2017 operationeel. Lees in dit artikel wat het KVS inhoudt, waarom het belangrijk is en wat het betekent voor de collecterende kalverhandelaar. Aanleiding KVS Het KalfVolgSysteem (KVS) staat niet op zichzelf. Het is een onderdeel van een groter plan Vitaal, gezond en duurzaam kalf. Het plan komt voort uit de druk op de kalversector om een verdere antibioticareductie te realiseren en heeft als doel om de kwaliteit van de kalveren door de hele keten heen te verbeteren. Het streven naar het verminderen van het antibioticagebruik in de kalvermesterij botste oorspronkelijk met het uitgangspunt van de melkveehouderij dat alle kalveren bij de melkveehouder opgehaald moeten worden, ongeacht de kwaliteit. Daarom zijn deze twee partijen en de zuivelindustrie in gesprek gegaan hoe deze tegenstelling op te lossen. Dit resulteerde in een eerste versie van het plan dat Vee&Logistiek Nederland onder ogen kreeg, waarin als doelstelling stond: op termijn [ ] de planning zo in te regelen waarbij handelaar enkel transporteur wordt. Met deze doelstelling kwam de rol van de collecterende handel in gevaar. Om dit gevaar te keren, is Vee&Logistiek Nederland in het overleg Vitaal, gezond en duurzaam kalf gestapt. Totaalplan Vitaal, gezond en duurzaam kalf Het totaalplan Vitaal, gezond en duurzaam kalf werd in maart 2016 gepresenteerd door LTO-vakgroepen melkveehouderij en kalverhouderij, NZO, SBK en Vee&Logistiek Nederland. In het plan staan verschillende acties die door melkveehouderij, transport, verzamelen en kalverhouderij zelfstandig dan wel in samenwerking worden opgepakt. Denk daarbij aan projecten gericht op betere biestverstrekking op de melkveehouderij, transparantie en informatie-uitwisseling in de keten van melkveehouderij tot en met kalversector (KVS), kwaliteitsregeling voor collecterende kalverhandel, collectieve bestrijding van IBR/BVD, preventiemaatregelen bij import van kalveren en onderzoek naar verbetering in de gehele keten vanaf melkveehouderij, transport en verzamelen en opvang in de kalverhouderij. doel KVS Doel van het KVS is het sluiten van de I&Rketen en op termijn informatie-uitwisseling over het kalf tussen de verschillende schakels. Met het KVS wordt voorkomen dat de collecterende kalverhandelaar in het IKBsysteem komt of in I&R. Het beheer van het KVS voor handel en transport ligt volledig bij Vee&Logistiek Nederland. De kalverhandelaar controleert net als nu of het kalf oud genoeg is en of het gezond is en voldoende weegt om aan de eisen van de kalvermesterij te voldoen. Hij kan in overleg met de melkveehouder besluiten het kalf een verlengde zorgperiode te verlenen. Van elk meegenomen kalf wordt een melding in het KVS gedaan. Om in het KVS te kunnen melden, moet de handelaar geregistreerd zijn bij, en erkend zijn door, Vee&Logistiek Nederland. In het systeem wordt ook bijgehouden hoe vaak een handelaar een te jong, te licht of niet gezond kalf bij een verzamelcentrum brengt. Komt dit te vaak voor, dan hangt daar een sanctie aan. Ook wordt bijgehouden van welke melkveehouder deze kalveren afkomstig zijn. Komen er te vaak te lichte en/of niet gezonde kalveren van één bepaalde melkveehouder, dan wordt deze via het zuivelsysteem aangesproken. Techniek KVS is uiteindelijk een database waar gegevens over het kalf verzameld worden en met het kalf meegegeven worden en in een later stadium ook teruggekoppeld worden. Het gaat hier dus om de gegevens over het kalf. Een belangrijke afspraak die hierbij gemaakt is, is dat de gegevens over elke schakel bij die betreffende schakel blijven, tenzij er andere afspraken zijn gemaakt. Melden in KVS Er is een app voor de smartphone ontwikkeld waarmee een handelaar de kalveren kan melden, de leeftijd kan checken en de verklaringen met betrekking tot gewicht en gezondheid in kan vullen. Deze app zal gepresenteerd worden tijdens de informatiebijeenkomsten voor kalverhandelaren op 11 en 18 november. Softwareleveranciers kunnen koppelen Vee&Logistiek Nederland 100 jaar!

5 Interview Runderen We hebben elkaar nodig Vee&Logistiek 100 jaar!

6 Kalender 11 november Start cursus Boekhouden, Steenwijk Meer inzicht in de financiën van je bedrijf? Schrijf je dan nu in voor de cursus boekhouden die de Veehandels-Academy in samenwerking met TCS Automatisering speciaal voor de sector vee&logistiek heeft samengesteld! Voor meer informatie en aanmelden zie pagina tot en met 18 november EuroTier 2016, Hannover, Duitsland Een internationale beurs voor de veehouderijsector. De beurs wordt gehouden van 15 tot en met 18 november in Hannover, Duitsland. Voor meer informatie kunt u kijken op 11 en 18 november Informatiebijeenkomsten KalfVolgSysteem, Rosmalen en Staphorst Vee&Logistiek Nederland organiseert informatiebijeenkomsten op 11 en 18 november over de invoering van het KalfVolgSysteem. Op 11 november vindt de bijeenkomst plaats in Rosmalen en op 18 november in Staphorst. Voor meer informatie en aanmelden zie pagina 12. Veemarkten Dag Plaats Soort Aanvoer vanaf Aanvang Maandag Bennekom Paarden 6:00 uur 7:00 uur Bunnik Runderen 4:00 uur 7:00 uur Dinsdag Leeuwarden Schapen 4:00 uur (maandag 16:00-20:00 uur) 6:00 uur Purmerend Nuka s 5.30 uur (maandag 15:30-22:00 uur) 7:00 uur Leeuwarden Nuka s uur 19:00 uur Woensdag Purmerend Schapen 6.00 uur (dinsdag 17:30-22:00 uur) 7:00 uur Woensdag Leeuwarden Runderen 12:00 uur uur Donderdag Bunnik Schapen 4:00 uur 6:30 uur Getuigschrift veetransport 100% slagingspercentage Getuigschrift Veetransport In één dag, levenslang geldig! Met nascholing (hele dag): Maandag 5 december. Examen: dinsdag 6 december Zonder nascholing (halve dag): Dinsdag 6 december. Examen: dinsdag 6 december De cursus vindt plaats in Etten-Leur. Het examen wordt afgenomen in België. Ook voor alle rijbewijzen en nascholingscursussen! info@verkeersschoolblom.nl 24 Vee&Logistiek Nederland 100 jaar!