Het verduurzamingstraject van de VUB Resto. Van donderdag-veggiedag naar elke dag-vegandag

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Het verduurzamingstraject van de VUB Resto. Van donderdag-veggiedag naar elke dag-vegandag"

Transcriptie

1 Het verduurzamingstraject van de VUB Resto Van donderdag-veggiedag naar elke dag-vegandag

2

3 Charter duurzame voeding Sustainability is one of the core values of the Vrije Universiteit Brussel. The restaurant intends to play a pioneering role here, and aims for the following in its selection of meals: to serve healthy food that is produced in an ecologically-sound manner, to promote fair trade and an open vision of the world, to create awareness among our restaurant guests, to save energy and reduce waste in its daily operation. In management terms, the restaurant is looking for economically feasible (profit), socially-friendly (people) and ecologically sound measures (planet). The consumer s freedom of choice is our central focus. The restaurant informs the consumers and facilitates a sustainable selection

4 Gezonde voeding: aanbod en communicatie

5 Handelen voor de zeeën leeg zijn Naar een 100 % aanbod van MSc en Asc gecertificeerde vis Link naar SDG 14 By 2020, effectively regulate harvesting and end overfishing, illegal, unreported and unregulated fishing and destructive fishing practices and implement science-based management plans. Alle geserveerde wildgevangen vis draagt een MSC certificering. Tonijn is niet MSC gecertificeerd te verkijgen en verdween uit het aanbod. 98% van de geserveerde kweekvis draagt ASC certificering

6 Milieu impact diverse eiwitbronnen vs verbruik

7 Transitie van dierlijke naar alternatieve eiwitten Veggie & vegan Aan VUB: dagelijks kiest 20% voor veggie (11% vegetarische, 9% vegan) In België: 3% full-time vegetariërs, 6% flexitariër (bron: EVA) Groei in 2011 met Donderdag- Veggiedag van 15%=> 20% in Sinds 2016 dagelijks vegan. Ook voor lactose-intolerante klanten een oplossing. Insecten Algen als eiwitbron Eiwitgehalte per 100g Rund 22,6g Kip 23,3g Varken 22,0g Vis 19,3g Ei 12,3g Tofu 11,6g Tempeh 12,2g Seitan 24,8g Algenburger 20,0g

8 Aanbod van biologische producten Bij elke vernieuwing raamcontract wordt afweging gemaakt bio vs non bio, afhankelijk van aanbod en kostprijs 75% van warme groenten van biologische landbouw Volgende stap (= volgende aanbesteding) pasta s Vlees is een moeilijke groep

9 Aanbod van Fairtrade producten uitbreiden tot we Fairtrade universiteit worden: Alle koffie van resto en catering is Fair Trade gecertificeerd. Uitbreiding naar de VUB via raamcontract koffie Campagne was project van GreenTeam ism resto en IRMO Wordt er eerlijke koffie gedronken op de dienst? Wenst u dat koffieaankoop gecentraliseerd wordt?

10 Fairtrade producten verkocht of gebruikt in het VUB restaurant Fairtrade koffie Vruchtensappen Wijn Chocolade en chips Rietsuiker Bio rijst, couscous, quinoa, rozijnen, noten,

11 Voedselverspilling voorkomen Oorzaak Veel keuze (7 menu s) Fluctuatie in bezoekers >100 personen per dag Etensresten op bord Vrijdag!

12 Voedselverspilling voorkomen Databank verkoopcijfers gerechten Recuperatie Datum Menu Gerecht Verbruik 06-jan-16 Menu 1 Steak met pepersaus en warme groenten jan-16 Pasta bar Spaghetti Bolognaise jan-16 Menu 1 Steak Choron met groene boontjes jan-16 Pasta bar Spaghetti Bolognaise jan-16 Menu 1 Kalkoensteak "Fine Champagne" met euromix jan-16 Menu 1 Steak Archiduc met bloemkool-broccoli jan-16 Pasta bar Veggie spaghetti Bolognaise feb-16 Menu 1 Steak met pepersaus en warme groenten feb-16 Pasta bar Spaghetti Bolognaise feb-16 Pasta bar Spaghetti Bolognaise feb-16 Menu 1 Steak Béarnaise met tomaat en groene boontjes feb-16 Pasta bar Veggie spaghetti Bolognaise mrt-16 Pasta bar Spaghetti Bolognaise mrt-16 Menu 1 Steak Choron met rusticawortelen mrt-16 Pasta bar Cannelloni met Bolognaise mrt-16 Menu 1 Steak met pepersaus en broccolimix mrt-16 Pasta bar Vegan Spaghetti Bolognaise mrt-16 Pasta bar Spaghetti Bolognaise apr-16 Menu 1 Steak Béarnaise met bloemkool/broccoli

13 Voedselafval voor vergisting Medewerking van klanten vereist=> geen sinecure

14 Communicatie blijkt cruciaal Opleiding van keukenploeg ism Leefmilieu Brussel Informeren publiek via website, infografics Sensibiliseren via campagnes, pop-up sorteeracties Instructiefilm in voorbereiding over verwerking organisch afval

15 In de planning Brussels label voor duurzame grootkeukens Blijven uitbreiden duurzaam/biologisch aanbod met elke aanbesteding Fair trade koffie voor de hele VUB Instructiefilm rond sortering organisch afval Aanbevelingen Elk raamcontract biedt kansen om te verduurzamen Extern certificeren maakt je inspanningen meetbaar en communiceerbaar Stapsgewijs maar voortdurend verbeteren

Bijlage 2 Technische bepalingen over de voedingsgerelateerde inhoud van de concessie van RESTO BEL

Bijlage 2 Technische bepalingen over de voedingsgerelateerde inhoud van de concessie van RESTO BEL 1 Bijlage 2 Technische bepalingen over de voedingsgerelateerde inhoud van de concessie van RESTO BEL Via de concessie van RESTO BEL wenst Leefmilieu Brussel een smakelijke, gezonde en gevarieerde voeding

Nadere informatie

VRIJE UNIVERSITEIT BRUSSEL

VRIJE UNIVERSITEIT BRUSSEL VRIJE UNIVERSITEIT BRUSSEL Een duurzame grootkeuken in Etterbeek. Universiteit - www.vub.be Projectdragers & contact: Mr. Philippe Merckx, Diensthoofd Restaurant, pmerckx@vub.ac.be Mevr. Rebecca Lefevere,

Nadere informatie

Activiteit 3: aan de slag met de waterfoodprint

Activiteit 3: aan de slag met de waterfoodprint Activiteit 3: aan de slag met de waterfoodprint Doelstellingen De leerlingen kunnen voor een menu berekenen wat de water- en ecologische voetafdruk is van de ingrediënten. De leerlingen kunnen voor een

Nadere informatie

Stad Gent biedt lekkere, gezonde en duurzame schoolmaaltijden aan vanaf 2017

Stad Gent biedt lekkere, gezonde en duurzame schoolmaaltijden aan vanaf 2017 Stad Gent biedt lekkere, gezonde en duurzame schoolmaaltijden aan vanaf 2017 De Stad Gent heeft een nieuwe partner voor het leveren van lekkere, gezonde en duurzame schoolmaaltijden. Zo zet het stadsbestuur

Nadere informatie

OO: Het aanbod van duurzame voeding in de Horeca/ refters vergroten. (en de verspilling verminderen)

OO: Het aanbod van duurzame voeding in de Horeca/ refters vergroten. (en de verspilling verminderen) OO: Het aanbod van duurzame voeding in de Horeca/ refters vergroten 1. Uitdagingen (en de verspilling verminderen) - Ongeveer 40% van de maaltijden wordt buitenshuis gegeten, ofwel in de refter van een

Nadere informatie

FairTradeGemeente? FairTradeGemeente 23/01/2012. Focus: duurzame ontwikkeling N - Z. Een campagne van:

FairTradeGemeente? FairTradeGemeente 23/01/2012. Focus: duurzame ontwikkeling N - Z. Een campagne van: FairTradeGemeente Een campagne van: FairTradeGemeente? Een TITEL die aangeeft dat die bepaalde gemeente én haar inwoners eerlijke handel en lokale, duurzame productie en consumptie een warm hart toedragen

Nadere informatie

EVA vzw - duurzame voeding voor steden en gemeenten - BBL studiedag 1

EVA vzw - duurzame voeding voor steden en gemeenten - BBL studiedag 1 Minder vlees, meer verantwoord Maureen Vande Cappelle, EVA vzw Tobias Leenaert, EVA vzw EVA vzw zet zich in voor de maximale productie en consumptie van plantaardige voeding, ter vervanging van dierlijke,

Nadere informatie

Studienamiddag: Duurzaamheid in de Grootkeuken

Studienamiddag: Duurzaamheid in de Grootkeuken Studienamiddag: Duurzaamheid in de Grootkeuken Impact consumptiegedrag Hefbomen naar verandering Aankoopbeleid van voedingssector verduurzamen Actieve gedragsverandering van BE consument Verduurzamen

Nadere informatie

ALLERGENEN. aardnoten. Soep koud FLORENTIJNSESOEP - - + - - - + + - + - - - - + zondag 01 november 2015

ALLERGENEN. aardnoten. Soep koud FLORENTIJNSESOEP - - + - - - + + - + - - - - + zondag 01 november 2015 Soep koud FLORENTIJNSESOEP - - + - - - + + - + - - - - + zondag 01 november 2015 Soep koud TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm ERWTENSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen starter

Nadere informatie

VOEDING OP DE BUURDERIJ

VOEDING OP DE BUURDERIJ VOEDING OP DE BUURDERIJ De voeding op de Buurderij voldoet aan de richtlijnen Gezonde Voeding van het Voedingscentrum. Per 1 januari 2018 is er gemiddeld 6,60 beschikbaar per bewoner per dag voor het eten.

Nadere informatie

MENU WEEK 17 PEUTER / KLEUTER / BASIS- / SECUNDAIR ONDERWIJS standaardmenu

MENU WEEK 17 PEUTER / KLEUTER / BASIS- / SECUNDAIR ONDERWIJS standaardmenu maandag 24/04/2017 MENU WEEK 17 standaardmenu vegetarisch menu alternatief menu dinsdag 25/04/2017 woensdag 26/04/2017 mimosaburger met ei spinazie vol-au-vent met champignons frietjes/gebakken aardappeltjes

Nadere informatie

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk maandag 07 januari 2019 Soep koud BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - + Soep warm ERWTENSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen starter BLOEMKOOL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - - Gemalen

Nadere informatie

Fair Trade in Openbare Aanbestedingen

Fair Trade in Openbare Aanbestedingen Fair Trade in Openbare Aanbestedingen Infosessie Duurzame voeding en catering, 26/01/2012 Inhoud workshop 1. Waarom een workshop van Max Havelaar? 2. Wat is Fair Trade en hoe herken je het? 3. Verschil

Nadere informatie

- Bestellingen worden ENKEL aanvaard via mail aan Gebruik hiervoor het bestelformulier, je kan het downloaden op de website.

- Bestellingen worden ENKEL aanvaard via mail aan Gebruik hiervoor het bestelformulier, je kan het downloaden op de website. Traiteur Amuse bezorgt u een evenwichtige en gevarieerde maaltijd en biedt een zeer ruim aanbod aan en dit aan scherpe prijzen. Zijn maaltijden worden bereid met verse kwaliteitsproducten! Hij levert het

Nadere informatie

ALLERGENEN. schaalvruchten. aardnoten. eieren vis. melk

ALLERGENEN. schaalvruchten. aardnoten. eieren vis. melk maandag 01 april 2019 Soep koud TOSCAANSE TOMATENSOEP - - + - - - - + - + - - - - + Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen starter BLOEMKOOL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - -

Nadere informatie

Menu van de Toekomst: Eiwittransitie

Menu van de Toekomst: Eiwittransitie Menu van de Toekomst: Eiwittransitie kennisspecialist duurzaam eten Corné van Dooren Week van de Akkerbouw, Biddinghuizen, 23 juni 2016 Missie Het Voedingscentrum informeert consumenten over en stimuleert

Nadere informatie

VOEDING OP DE BUURDERIJ

VOEDING OP DE BUURDERIJ VOEDING OP DE BUURDERIJ De voeding op de Buurderij voldoet aan de richtlijnen Gezonde Voeding van het Voedingscentrum. Per 1 januari 2018 is er gemiddeld 6,60 beschikbaar per bewoner per dag voor het eten.

Nadere informatie

Netwerkdag Vermijden voedselverlies via bestekken cateringopdrachten. Gids schoolmaaltijden

Netwerkdag Vermijden voedselverlies via bestekken cateringopdrachten. Gids schoolmaaltijden Netwerkdag Vermijden voedselverlies via bestekken cateringopdrachten Gids schoolmaaltijden Richtlijnen voor Vlaamse scholen over schoolmaaltijden Richtlijnen schoolmaaltijden Richtlijnen voor een gezonde

Nadere informatie

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk Soep koud BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - + Gemalen peuter KALKOEN- BROCCOLIMIX -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - - CORDON BLUE - - + - - - + + + - - - - - + DEMI GLACE SAUS - - - - - -

Nadere informatie

STANDAARDMENU VEGETARISCH MENU ALTERNATIEF MENU. ratatouille ratatouille 0. Fruit* Fruit* 0. gebakken aardappeltjes gebakken aardappeltjes 0

STANDAARDMENU VEGETARISCH MENU ALTERNATIEF MENU. ratatouille ratatouille 0. Fruit* Fruit* 0. gebakken aardappeltjes gebakken aardappeltjes 0 MENU WEEK 17 Bloemkoolsoep Bloemkoolsoep MAANDAG Scharrolletjes basilicumsausje Quornblokjes met basilicumsausje 0 ratatouille ratatouille 0 23 apr 2018 aardappelpuree aardappelpuree 0 Spinazie-venkelsoep

Nadere informatie

PROGRAMMA «DUURZAME KANTINES»

PROGRAMMA «DUURZAME KANTINES» PROGRAMMA «DUURZAME KANTINES» Op weg naar duurzame grootkeukens in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest 73.14 miljoen... dat is het aantal maaltijden dat jaarlijks opgediend wordt in de grootkeukens van

Nadere informatie

Hoofdlocatie Baby Menu januari 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:...

Hoofdlocatie Baby Menu januari 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... Hoofdlocatie Menu januari 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... :Wortelsoep - Mix kalkoen broccoli maïs :Knolseldersoep - Mix vis courgette :Tomaatpompoen soep - Mix kalfs

Nadere informatie

GEMEENTERAAD. Ontwerpbesluit. Onderwerp: Overeenkomst met betrekking tot niet-exclusief gebruiksrecht 'Donderdag Veggiedag' - Goedkeuring

GEMEENTERAAD. Ontwerpbesluit. Onderwerp: Overeenkomst met betrekking tot niet-exclusief gebruiksrecht 'Donderdag Veggiedag' - Goedkeuring GEMEENTERAAD Ontwerpbesluit OPSCHRIFT Vergadering van 19 januari 2016 Besluit nummer: 2016_GR_00073 Onderwerp: Overeenkomst met betrekking tot niet-exclusief gebruiksrecht 'Donderdag Veggiedag' - Goedkeuring

Nadere informatie

Inhoudsopgave. Taken voor Module 1

Inhoudsopgave. Taken voor Module 1 wr kbok, S I T A u T I S R L TAKN, N N S S L L D O M MTHODN Inhoudsopgave Taken voor Module 1 1.1 Vegetarisme van gisteren tot vandaag... 4 Leersituatie: veggie of niet?... 4 1.2 Waarom kiezen mensen in

Nadere informatie

Diervriendelijkheid maaltijdboxen. 3 augustus 2016

Diervriendelijkheid maaltijdboxen. 3 augustus 2016 Diervriendelijkheid maaltijdboxen 3 augustus 2016 Inhoud Inhoud...2 1. Inleiding...3 2. Onderzoek...4 3. Resultaten...5 4. Conclusies...7 Bijlage 1. Overzicht scores per merk...8 Bijlage 2. Vragenlijst...9

Nadere informatie

Schijf van Vijf-spel. Opdracht 4C. Opdracht

Schijf van Vijf-spel. Opdracht 4C. Opdracht Opdracht 4C Schijf van Vijf-spel Opdracht Doel: Introductie: 15 min. Opdracht 1: Opdracht 2: Kinderen worden bewust gemaakt van wat gezonde basisvoeding is. Dit zijn producten uit de Schijf van Vijf. Als

Nadere informatie

ALLERGENEN SCHOLEN. december 2015. aardnoten

ALLERGENEN SCHOLEN. december 2015. aardnoten datum soort component Soep koud KERVELSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm BROCCOLISOEP - - + + - - + + - + - - - - + Gemalen peuter KIP - BLOEMKOOL -AARDAPPELEN 1 - - - - - - - + - - - - - - -

Nadere informatie

DAGMENU 1 DAGMENU 2. Ontbijt Fat burner + NewINShape muesli met chocolade

DAGMENU 1 DAGMENU 2. Ontbijt Fat burner + NewINShape muesli met chocolade DAGMENU 1 Ontbijt Fat burner + NewINShape muesli met chocolade karamelsmaak +150 gram magere kwark 1 appel Lunch Fat burner + NewINShape shake Rolletje rookvlees met gekookt ei Diner Fat burner + Gegrilde

Nadere informatie

De echte food experience

De echte food experience De echte food experience Chimpanzee repen zijn gemaakt van de de beste natuurlijke ingrediënten. U zult genieten van heerlijke echt voedsel met elke bite. Chimpbars zijn goed voor u en voor onze planeet!

Nadere informatie

ALLERGENEN. schaalvruchten. aardnoten. melk

ALLERGENEN. schaalvruchten. aardnoten. melk Soep koud AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen peuter RUNDS -VENKEL/WORTEL -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - - CARBONARA - - + - - -

Nadere informatie

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk Soep koud FRANSE PEULTJES SOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - + Gemalen starter POMPOEN -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - - Gemalen peuter LAM - BRUNOISE

Nadere informatie

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. eieren vis. melk

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. eieren vis. melk Soep koud BLOEMKOOLSOEP - - + + - - + + - + - - - - + Soep warm KIPPENSOEP - - + + - - - + - + - - - - + Gemalen peuter VIS - WORTEL - AARDAPPEL - - - - + - - - - - - - - - - BOLOGNAISESAUS - - - - - -

Nadere informatie

Samenvatting resultaten voedselconsumptiepeiling 2014

Samenvatting resultaten voedselconsumptiepeiling 2014 Samenvatting resultaten voedselconsumptiepeiling 2014 De resultaten van de VCP 2014 werden in september 2016 gepubliceerd. Een samenvattend overzicht van de resultaten, en een vergelijking met enkele resultaten

Nadere informatie

ALLERGENEN. schaalvruchten. aardnoten. eieren vis. melk

ALLERGENEN. schaalvruchten. aardnoten. eieren vis. melk Soep koud PREISOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm WORTELSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen peuter KIP - RAAP -AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - - LASAGNE BOLOGNAISE - - + + - - +

Nadere informatie

Hoofdlocatie Baby Menu juli 2018 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:...

Hoofdlocatie Baby Menu juli 2018 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... Hoofdlocatie Menu juli 2018 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... :Seldersoep - Mix kalfs rode biet :Broccolisoep - Mix zalm prei :Groentesoep - Mix kalkoen broccolimix N:Tomaatgroentesoep

Nadere informatie

Hoofdlocatie Baby Menu april 2018 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:...

Hoofdlocatie Baby Menu april 2018 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... Hoofdlocatie Menu april 2018 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... N:Courgettesoep - Mix runds venkel & N:Seldersoep - Mix vis pompoen rijst N:Groentesoep - Mix kalfs prinsessenboontjes

Nadere informatie

Gent daagt Sint-Niklaas uit tot een duel 'Dagen Zonder Vlees'

Gent daagt Sint-Niklaas uit tot een duel 'Dagen Zonder Vlees' Gent daagt Sint-Niklaas uit tot een duel 'Dagen Zonder Vlees' Als officiële ambassadeur van de duurzame ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties ('SDG Voice' van de Sustainable Development Goals) zal

Nadere informatie

toer 11C Baby Menu september 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:...

toer 11C Baby Menu september 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... 4365 - toer 11C Menu september 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... :Preisoep - Mix runds knolselder :Wortelsoep - Mix kip raap :Pastinaaksoep - Mix runds venkel & wortel

Nadere informatie

Vegan super health, mythe of waarheid?

Vegan super health, mythe of waarheid? Vegan super health, mythe of waarheid? Voedingswetenschap en activisme Martine van Haperen Vegetus.nl What The Health? Google trends: vegan in Nederland Wie ben ik? Veganist Vegetus en Gewoon Vegan Gewichtsconsulent

Nadere informatie

Boot - DEM/DT/BE_MFAO-BOO, Financieel Advies en Ondersteuning - DEM/DL/BE_TS-MFAO, Fiscaal - DEM/DT/BE_MFAO-FIS, Gespreksvaardigheden Gr.1...

Boot - DEM/DT/BE_MFAO-BOO, Financieel Advies en Ondersteuning - DEM/DL/BE_TS-MFAO, Fiscaal - DEM/DT/BE_MFAO-FIS, Gespreksvaardigheden Gr.1... - DEM/DT/BE_MFAO-BOO, Financieel Advies en Ondersteuning - DEM/DL/BE_TS-MFAO, - DEM/DT/BE_MFAO-FIS,... Week 6 (4 feb 2013-10 feb 2013) maandag (04/02) dinsdag (05/02) woensdag (06/02) donderdag (07/02)

Nadere informatie

Fair Trade in Openbare Aanbestedingen

Fair Trade in Openbare Aanbestedingen Fair Trade in Openbare Aanbestedingen Workshop Duurzame voeding en catering, 22/11/2011 Inhoud workshop 1. Waarom een workshop van Max Havelaar? 2. Wat is Fair Trade en hoe herken je het? 3. Verschil met

Nadere informatie

MENU WEEK 27 PEUTER / KLEUTER / BASIS- / SECUNDAIR ONDERWIJS standaardmenu

MENU WEEK 27 PEUTER / KLEUTER / BASIS- / SECUNDAIR ONDERWIJS standaardmenu maandag 03/07/2017 MENU WEEK 27 standaardmenu vegetarisch menu alternatief menu dinsdag 04/07/2017 woensdag 05/07/2017 scharrolletjes met basilicumsausje Kalfsblanket rozemarijnsaus bolognaise rund met

Nadere informatie

DE OVERGANG NAAR EEN YOGISCH DIEET

DE OVERGANG NAAR EEN YOGISCH DIEET DE OVERGANG NAAR EEN YOGISCH DIEET Dit zes weken durende plan zal je helpen om te werken aan een lactovegetarisch of een vegetarisch dieet. Voor het beste resultaat, breng de veranderingen geleidelijk

Nadere informatie

ALLERGENEN BULK. aardnoten. melk

ALLERGENEN BULK. aardnoten. melk Soep koud SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen peuter RUNDS - SNIJBIET - AARDAPPELEN - - - - - - - + - - - - - - - BLINDE VINK CHAMPIGNONSAUS - - + - - - + - - + - - - - + BLOEMKOOL - - - -

Nadere informatie

Partner van duurzaamheid Duurzaamheidsbeleid Lensing Food B.V. Ruud Harmsen

Partner van duurzaamheid Duurzaamheidsbeleid Lensing Food B.V. Ruud Harmsen Partner van duurzaamheid Duurzaamheidsbeleid 2017-2018 Lensing Food B.V. Ruud Harmsen PROCEDUREHANDBOEK Bladzijde 1/7 Inhoud Over Lensing Food B.V. 2 People 3 Voedselveiligheid 3 Sociale betrokkenheid

Nadere informatie

tasty lunch bar Openingsuren Bestellingen voor MAANDAG - VRIJDAG Veggie MOZZA, AUBERGINES, COURGETTEN, GROENTEN...

tasty lunch bar Openingsuren Bestellingen voor MAANDAG - VRIJDAG Veggie MOZZA, AUBERGINES, COURGETTEN, GROENTEN... tasty lunch bar Openingsuren Bestellingen voor 10.00 MAANDAG - VRIJDAG... 11.30-14.30 02 657 13 00 INFO@JUMMI.BE Groenten naar keuze SLA, KOMKOMMER, TOMAAT,WORTEL, WITTE KOOL saus naar keuze COCKTAIL,

Nadere informatie

Voorgerechten. Voor de kleinere eters. Calamares fritti met tartaarsaus Rundscarpaccio 15.00

Voorgerechten. Voor de kleinere eters. Calamares fritti met tartaarsaus Rundscarpaccio 15.00 Voorgerechten Calamares fritti met tartaarsaus 13.00 Rundscarpaccio 15.00 Artisanale kaaskroketten** 2 / 3 stuks 13.00 / 14.50 Artisanale garnaalkroketten** 2 / 3 stuks 16.00 / 21.50 Duo kroket van kaas

Nadere informatie

Balletjes in tomatensaus Broccilimix. Broccilimix Aardappelen. Aardappelen Chocoladecreme. Chocoladecreme

Balletjes in tomatensaus Broccilimix. Broccilimix Aardappelen. Aardappelen Chocoladecreme. Chocoladecreme SCHOLEN WEEKMENU A Week 18(28/4-2/5)-24(9/6-13/6)-30(21/7-25/7)-36(1/9-5/9) Maandag Aspergeroomsoep Aspergeroomsoep Balletjes in tomatensaus Balletjes in tomatensaus Broccilimix Broccilimix Dinsdag Knolseldersoep

Nadere informatie

BESTEK Controle inzake de duurzaamheidscriteria van de catering van collectiviteiten

BESTEK Controle inzake de duurzaamheidscriteria van de catering van collectiviteiten BESTEK Controle inzake de duurzaamheidscriteria van de catering van collectiviteiten INLEIDENDE OPMERKING TOT HET BESTEK Dit lastenboek heeft als doel de aanbestedende overheid de mogelijkheid te geven

Nadere informatie

Hoofdlocatie Baby Menu oktober 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:...

Hoofdlocatie Baby Menu oktober 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... Hoofdlocatie Menu oktober 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... :Preisoep - Mix kip venkel N:Tomaatpompoensoe p - Mix vis wortel :Wortelsoep - Mix runds snijbiet :Knolseldersoep

Nadere informatie

Voorgerechten. Voor de kleinere eters. Calamares fritti met tartaarsaus Rundscarpaccio 16.80

Voorgerechten. Voor de kleinere eters. Calamares fritti met tartaarsaus Rundscarpaccio 16.80 Voorgerechten Calamares fritti met tartaarsaus 13.50 Rundscarpaccio 16.80 Artisanale kaaskroketten** 2 / 3 stuks 13.50 / 15.00 Artisanale garnaalkroketten** 2 / 3 stuks 16.80 / 22.50 Duo kroket van kaas

Nadere informatie

food lekker bij de koffie Koffie met Gebak... 5,00 Koffie met Brusselse Wafel... 6,50 Koffie met 3 Dessertglaasjes... 7,90 Chocolademousse...

food lekker bij de koffie Koffie met Gebak... 5,00 Koffie met Brusselse Wafel... 6,50 Koffie met 3 Dessertglaasjes... 7,90 Chocolademousse... lekker bij de koffie Koffie met Gebak... 5,00 Koffie met Brusselse Wafel... 6,50 Koffie met 3 Dessertglaasjes... 7,90 Chocolademousse... 8,50 Dame Blanche... 9,00 food Chocolademoelleux / gezouten Caramel...

Nadere informatie

Duurzame overheidsopdracht-fiche: uitgebreid

Duurzame overheidsopdracht-fiche: uitgebreid Duurzame overheidsopdracht-fiche: uitgebreid 1) Onderwerp 1) Voedsel en dranken uit de organische voedingsproducten en geproduceerd op een milieuvriendelijke wijze EN / OF 2) Voedsel en dranken die een

Nadere informatie

Rondleidingen Ghelamco Arena

Rondleidingen Ghelamco Arena Rondleidingen Ghelamco Arena Algemene informatie - Rondleidingen worden steeds gecombineerd met catering in Buffalo Bistro. - Rondleidingen worden georganiseerd op maandag, dinsdag en woensdag, en onder

Nadere informatie

DEPARTEMENT DUURZAME CONSUMPTIE & ECOGERAG jva@ibgebim.be

DEPARTEMENT DUURZAME CONSUMPTIE & ECOGERAG jva@ibgebim.be Voorstelling van het gewestelijke actieprogramma voor duurzame voeding (projectoproepen, lopende partnerschappen Joëlle VAN BAMBEKE DEPARTEMENT DUURZAME CONSUMPTIE & ECOGERAG jva@ibgebim.be 1. CONTEXT

Nadere informatie

Fair Trade in Openbare Aanbestedingen. Workshop Duurzame voeding en catering, 22/11/2011

Fair Trade in Openbare Aanbestedingen. Workshop Duurzame voeding en catering, 22/11/2011 Fair Trade in Openbare Aanbestedingen Workshop Duurzame voeding en catering, 22/11/2011 Inhoud workshop 1. Waarom een workshop van Max Havelaar? 2. Wat is Fair Trade en hoe herken je het? 3. Verschil met

Nadere informatie

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. schaaldieren gluten soja. aardnoten. eieren. melk. vis

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. schaaldieren gluten soja. aardnoten. eieren. melk. vis donderdag 02 mei 2019 Soep koud FRANSE PEULTJES SOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen peuter LAM - BRUNOISE - AARDAPPELEN - - - - - - - -

Nadere informatie

food lekker bij de koffie Koffie met Gebak... 5,00 Koffie met 3 Dessertglaasjes... 7,90 Chocolademousse... 8,50 Dame Blanche...

food lekker bij de koffie Koffie met Gebak... 5,00 Koffie met 3 Dessertglaasjes... 7,90 Chocolademousse... 8,50 Dame Blanche... lekker bij de koffie Koffie met Gebak... 5,00 Koffie met 3 Dessertglaasjes... 7,90 Chocolademousse... 8,50 Dame Blanche... 9,00 Chocolademoelleux / gezouten Caramel... 10,50 food Peer / Vanille / Chocolade...

Nadere informatie

LES 4: Potverdorie, eet normaal

LES 4: Potverdorie, eet normaal LES 4: Potverdorie, eet normaal 1 Les 4: Potverdorie, eet normaal Vakken Zedenleer/godsdienst, economie, geschiedenis, aardrijkskunde, PAV Eindtermen Sociale vaardigheden, burgerzin, ICT, vakoverschrijdend,

Nadere informatie

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk donderdag 02 mei 2019 Soep koud FRANSE PEULTJES SOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm TOMAAT GROENTESOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen peuter LAM - BRUNOISE - AARDAPPELEN - - - - - - - -

Nadere informatie

Duurzame overheidsopdracht-fiche: basis

Duurzame overheidsopdracht-fiche: basis Duurzame overheidsopdracht-fiche: basis 1) Onderwerp 1) Voedsel en dranken uit de organische voedingsproducten en geproduceerd op een milieuvriendelijke wijze EN / OF 2) Voedsel en dranken die een eerlijke

Nadere informatie

Fair Trade. ontwikkelingsstrategie. Oxfam-Wereldwinkels 20 oktober 2011

Fair Trade. ontwikkelingsstrategie. Oxfam-Wereldwinkels 20 oktober 2011 Fair Trade als duurzame economische ontwikkelingsstrategie Oxfam-Wereldwinkels 20 oktober 2011 SITUERING OXFAM-WERELDWINKELS Oxfam-Wereldwinkels Deel van Oxfam-in-België en Oxfam International Deel van

Nadere informatie

Opbouw van een duurzame productieketen BTC CTB 2015

Opbouw van een duurzame productieketen BTC CTB 2015 Opbouw van een duurzame productieketen BTC CTB 2015 Colruyt Group en duurzaam ondernemen Programma: Hoe verduurzamen we producten Ketenprojecten Case: Bananen uit Senegal Colruyt Group en duurzaam ondernemen

Nadere informatie

Uw centrum voor levenslang leren & events

Uw centrum voor levenslang leren & events Uw centrum voor levenslang leren & events PXL-Congress Elfde-Liniestraat 23 a 3500 HASSELT Congress@pxl.be +32 (0) 11 77 57 00 Opleidingslokaal Inspirerende ontmoetingen bij PXL-Congress! PXL-Congress,

Nadere informatie

BESTEK Aankoop van duurzame levensmiddelen

BESTEK Aankoop van duurzame levensmiddelen BESTEK Aankoop van duurzame levensmiddelen INLEIDENDE OPMERKING TOT HET BESTEK Dit document stelt de duurzaamheidscriteria voor die overheden kunnen opnemen in hun overheidsopdrachten inzake de aankoop

Nadere informatie

Good Food in de kantine Diensten, hulpmiddelen en begeleiding voor duurzamere maaltijden op school en in de crèche

Good Food in de kantine Diensten, hulpmiddelen en begeleiding voor duurzamere maaltijden op school en in de crèche Good Food in de kantine Diensten, hulpmiddelen en begeleiding voor duurzamere maaltijden op school en in de crèche 1 OP HET MENU MEER GOOD FOOD IN DE KANTINE! De Good Food -strategie is in 2016 gelanceerd

Nadere informatie

Eerste Earth friendly menu voor stedelijke onderwijsinstellingen en kinderopvanginitiatieven

Eerste Earth friendly menu voor stedelijke onderwijsinstellingen en kinderopvanginitiatieven Eerste Earth friendly menu voor stedelijke onderwijsinstellingen en kinderopvanginitiatieven Op 11 mei 2017 serveert de Stad Gent zijn eerste 'Earth friendly schoolmaaltijd'. Zo zet het stadsbestuur weer

Nadere informatie

Atlantis Handelshuis is de groothandel in (H)Eerlijk(e) Waar. Wij vermarkten producten uit de regio met een zo kort mogelijke en transparante

Atlantis Handelshuis is de groothandel in (H)Eerlijk(e) Waar. Wij vermarkten producten uit de regio met een zo kort mogelijke en transparante Atlantis Handelshuis is de groothandel in (H)Eerlijk(e) Waar. Wij vermarkten producten uit de regio met een zo kort mogelijke en transparante (voedsel)keten binnen de regio. Met onze partners laten wij

Nadere informatie

Uiensoep Italiaanse bol abdijkaas (bio) V 7.00 Tomatensoep (bio) kaas tortellini pesto brood tapenade V 7.50 Vissoep rijkgevuld stokbrood boter 8.

Uiensoep Italiaanse bol abdijkaas (bio) V 7.00 Tomatensoep (bio) kaas tortellini pesto brood tapenade V 7.50 Vissoep rijkgevuld stokbrood boter 8. Lunch kaart (tot 16.00) Broodjes Notenbol geitenkaas spek rucola appel karamel Calvados *V 8.50 Italiaanse bol "pulled makreel" pikante "boemboe Bali" saus atjar tjampoer 8.50 Uienbrood carpaccio van rosbief

Nadere informatie

Gezondheid & Voeding

Gezondheid & Voeding Biologische producten en duurzame keurmerken Wij kochten in 2014 voor iets meer dan 1 miljard euro aan biologische producten. Dat is een groei van 6% ten opzichte van 2013. We worden steeds bewuster en

Nadere informatie

ALLERGENEN SCHOLEN. april aardnoten

ALLERGENEN SCHOLEN. april aardnoten datum soort component Soep koud MINESTRONESOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen peuter VIS - WORTEL - AARDAPPEL - - - - + - - - - - - - - - - vr

Nadere informatie

ALLERGENEN SCHOLEN. september aardnoten

ALLERGENEN SCHOLEN. september aardnoten datum soort component Soep koud PARIJSE UIENSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen starter WORTEL AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - - Gemalen

Nadere informatie

V.U. Carl Michiels, Hoogstraat 147, 1000 Brussel - Foto cover : BTC / Tim Dirven FaiR TRaDe in een notendop

V.U. Carl Michiels, Hoogstraat 147, 1000 Brussel - Foto cover : BTC / Tim Dirven FaiR TRaDe in een notendop Fair trade in een notendop BTC / Dieter Telemans Wat is Fair trade? Fair trade (eerlijke handel) is een handelssysteem dat benadeelde producenten, voornamelijk uit het Zuiden, de kans geeft op duurzame

Nadere informatie

Hoofdlocatie Baby Menu oktober 2016 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:...

Hoofdlocatie Baby Menu oktober 2016 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... Hoofdlocatie Menu oktober 2016 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... :Preisoep - Mix kip pompoen :Bloemkoolsoep - Mix vis wortel :Groentensoep - Mix runds snijbiet :Tomaten groentensoep

Nadere informatie

Soepen: Voorgerechten:

Soepen: Voorgerechten: Soepen: Tomatensoep met balletjes 6.00 Vissoep van de chef 8.00 Voorgerechten: Bordje Warme Tapas 16.00 Rijkelijk gevulde artisanale grijze garnaalkroketten de lux 12.00 Artisanale Kaaskroketten(Parmezaan

Nadere informatie

EDITIE WINTER 2017 WIJS (W)EETBOEKJE

EDITIE WINTER 2017 WIJS (W)EETBOEKJE EDITIE WINTER 2017 WIJS (W)EETBOEKJE Op school kiezen we voor duurzame voeding. Dat betekent dat we goed nadenken over wat we eten. We willen geen (of zo weinig mogelijk) kwaad of schade toebrengen aan

Nadere informatie

Voorgerechten. Steengrill. Hangende brochettes

Voorgerechten. Steengrill. Hangende brochettes Voorgerechten Geserveerd met brood Verse soep 3,00 Garnaalkroket 2 stuks 12,50 Kaaskroket 2 stuks 11,50 Carpaccio van rund 12,50 Gerookte zalm 12,50 Steengrill Geserveerd met een slaatje, frietjes of aardappel

Nadere informatie

The Manhattan Brasserie

The Manhattan Brasserie The Manhattan Brasserie Executive Chef Maarten Post Welkom Geachte gast, Namens het gehele team heet ik u van harte welkom in The Manhattan Brasserie. Wij hebben ons uiterste best gedaan een mooie menukaart

Nadere informatie

Hoofdlocatie Baby Menu februari 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:...

Hoofdlocatie Baby Menu februari 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... Hoofdlocatie Menu februari 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... :Knolseldersoep - Mix runds witloof & appel :Broccolisoep - Mix vis venkel :Pastinaaksoep - Mix kalfs erwten

Nadere informatie

Infofiche 1. De actieve voedingsdriehoek. Doelstellingen

Infofiche 1. De actieve voedingsdriehoek. Doelstellingen Infofiche 1 Doelstellingen De leerlingen leren de actieve voedingsdriehoek kennen en begrijpen de indeling ervan. De leerlingen kunnen zelf voedingsmiddelen indelen bij de passende voedselgroep. geeft

Nadere informatie

Kip MoMo 8,00 Gestoomde deegwaren gevuld met kippengehakt op Nepalese wijze en geserveerd met Nepalese chutney

Kip MoMo 8,00 Gestoomde deegwaren gevuld met kippengehakt op Nepalese wijze en geserveerd met Nepalese chutney Voorgerechten Soep 4,00 Dagverse groentensoep Kip Kip MoMo 8,00 Gestoomde deegwaren gevuld met kippengehakt op Nepalese wijze en geserveerd met Nepalese chutney Kip Singora 7,50 Piramidevormige deegwaren

Nadere informatie

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. aardnoten. melk vrijdag 01 maart 2019 Soep koud AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen starter VENKEL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - - Gemalen peuter

Nadere informatie

De Voedingswijzer. Calorie wijzer Product wijzer Groente en fruit wijzer Drinkwijzer

De Voedingswijzer. Calorie wijzer Product wijzer Groente en fruit wijzer Drinkwijzer De Voedingswijzer De Voedingswijzer is een gebaseerd om algemene richtlijnen. Probeer balans te vinden in je voedingspatroon. Onderstaand de opstartgids. Gebruik bij voorkeur samen met de Voedingswijzer

Nadere informatie

Hoofdlocatie Baby Menu april 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:...

Hoofdlocatie Baby Menu april 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... Hoofdlocatie Menu april 2017 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... :Groentensoep - Mix kip raap :Tomaten Mix runds venkel & wortel :Broccolisoep - Mix vis pompoen rijst :Seldersoep

Nadere informatie

WINTER WIJS (W)EETBOEKJE

WINTER WIJS (W)EETBOEKJE WINTER WIJS (W)EETBOEKJE Hallo, wij zijn de wijze (w)eters! KOLONEL KOMKOMMER KAPITEIN KAAS KONING KOTELET ACROBAAT AARDBEI HERTOG HALLOUMI PIPO POMPOEN PRINSES PINDA KID KOEKIE BOER BANAAN PROFESSOR PLADIJS

Nadere informatie

Verklaring van de symbolen

Verklaring van de symbolen Verklaring van de symbolen lactosevrij UTZ CERTIFIED gecertificeerde koffieboeren verbouwen hun koffie met zorg en aandacht voor mens en milieu. Inter IKEA Systems B.V. 2009 Producten die geschikt zijn

Nadere informatie

STRATEGIE GOOD FOOD NAAR EEN DUURZAAM VOEDINGSSYSTEEM IN HET BRUSSELS HOOFDSTEDELIJK GEWEST. Partnerschap met de gemeenten en OCMW

STRATEGIE GOOD FOOD NAAR EEN DUURZAAM VOEDINGSSYSTEEM IN HET BRUSSELS HOOFDSTEDELIJK GEWEST. Partnerschap met de gemeenten en OCMW STRATEGIE GOOD FOOD NAAR EEN DUURZAAM VOEDINGSSYSTEEM IN HET BRUSSELS HOOFDSTEDELIJK GEWEST Partnerschap met de gemeenten en OCMW 18/02/2019 1 ACTIELIJN 1 : VERHOGING VAN DE DUURZAME LOKALE VOEDSELPRODUCTIE

Nadere informatie

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. schaaldieren gluten soja. aardnoten. eieren vis. melk

ALLERGENEN BULK. schaalvruchten. schaaldieren gluten soja. aardnoten. eieren vis. melk Soep koud AJUINSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Soep warm SELDERSOEP - - + - - - + + - + - - - - + Gemalen starter VENKEL -AARDAPPELEN - - - - - - - - - - - - - - - Gemalen peuter KIP KNOLSELDER AARDAPPELEN

Nadere informatie

Even terug in de tijd...

Even terug in de tijd... Menukaart Even terug in de tijd... In 1956 kwam Oma Son vanuit Oost-Java naar Nederland. Indonesische basisingrediënten, waren hier toen nog moeilijk verkrijgbaar. Samen met haar man besloot zij om zelf

Nadere informatie

food lekker bij de koffie Koffie met Gebak... 5,00 Koffie met 3 Dessertglaasjes... 7,90 Hazelnootmousse... 9,50 Dame Blanche...

food lekker bij de koffie Koffie met Gebak... 5,00 Koffie met 3 Dessertglaasjes... 7,90 Hazelnootmousse... 9,50 Dame Blanche... lekker bij de koffie Koffie met Gebak... 5,00 Koffie met 3 Dessertglaasjes... 7,90 Hazelnootmousse... 9,50 Dame Blanche... 9,00 Chocolademoelleux / gezouten Caramel... 10,50 food Mousse Marsepein / Mandarijn

Nadere informatie

Stappenplan. 1. Wat is het draagvlak? Hoe kan je het draagvlak verbreden?

Stappenplan. 1. Wat is het draagvlak? Hoe kan je het draagvlak verbreden? op school Scenario Stappenplan Het stappenplan is een handige leidraad als je van plan bent om Donderdag Veggiedag in te voeren op school. Je moet immers bij veel dingen stilstaan en het is belangrijk

Nadere informatie

4- gangen verrassingsmenu 35.- 5- gangen verrassingsmenu 40.- Bijpassend wijnarrangement

4- gangen verrassingsmenu 35.- 5- gangen verrassingsmenu 40.- Bijpassend wijnarrangement Verrassingsmenu van de chef Ons keukenteam presenteert iedere dag een verrassend menu voor u. U kunt een keuze maken uit het hoofdgerecht. U kiest dan uit een vlees- of vishoofdgerecht. Mocht u ergens

Nadere informatie

OVERZICHT ALLERGENEN

OVERZICHT ALLERGENEN OVERZICHT ALLERGENEN Product Bloemkoolsoep Broccolisoep Groentesoep Knolseldersoep Pastinaaksoep Preisoep Seldersoep Tomatengroentesoep Tomaatpompoensoep Wortelsoep Mix kalfs erwten en wortel aardappel

Nadere informatie

Rondleidingen Ghelamco Arena

Rondleidingen Ghelamco Arena Algemene informatie - Rondleidingen worden steeds gecombineerd met catering in Buffalo Bistro. - Rondleidingen worden georganiseerd op weekdagen, onder voorbehoud van de voetbalkalender (op wedstrijddagen

Nadere informatie

Video 3: De Voedselpyramide

Video 3: De Voedselpyramide Video 3: De Voedselpyramide Het ideale eetpatroon valt niet in twee zinnen samen te vatten. En dieetgoeroes, schrijvers en zogenaamde voedingsdeskundigen die dit wel denken te kunnen, doen vaak niets meer

Nadere informatie

De Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen: Een globale visie voor lokaal beleid en actie

De Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen: Een globale visie voor lokaal beleid en actie De Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen: Een globale visie voor lokaal beleid en actie Jan Beyne Programme Manager CIFAL Flanders Bovenlokaal Bibliotheekbeleid Brussel, 17 0 2018 1. CIFAL FLANDERS UNITAR

Nadere informatie

LUNCHKAART. BROODJE met pulled pork en smokey barbecue saus met rucola, witloof en tomaat 13 Supplement fritten 3

LUNCHKAART. BROODJE met pulled pork en smokey barbecue saus met rucola, witloof en tomaat 13 Supplement fritten 3 LUNCHKAART WRAP met gerookte zalm, rode biet en veldsla 11 CROQUE met rucola, witloof en tomaat 2 stuk 1 stuk Croque gerookte zalm Brie 12,5 8,5 Croque Monsieur 11 7,5 Huisbereide kroketten met veldsla,

Nadere informatie

Biologische producten

Biologische producten Documentnummer: CEEB-1403787-nl pagina 1 / 7 Marktdeelnemer Nr : 22063 Naam en adres van de marktdeelnemer: Naam, adres en codenummer van de controlerende autoriteit/het controleorgaan BIOFRESH BELGIUM

Nadere informatie

Hoofdlocatie Baby Menu september 2016 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:...

Hoofdlocatie Baby Menu september 2016 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... Hoofdlocatie Menu september 2016 Menu 1 Naam:... Klas:... Aantal dagen dat men blijft eten:... :Pastinaaksoep - Mix vis groentemix :Preisoep - Mix runds knolselder :Groentensoep - Mix kip raap :Tomaten

Nadere informatie