Bestemming Istanbul gefocust op jongeren

Transcriptie

1 Bestemming Istanbul gefocust op jongeren Studiegebied Handelswetenschappen en bedrijfskunde Opleiding Bachelor in het toerisme en het recreatiemanagement Academiejaar Promotor Mevrouw Jeannine Allyns professor Howest Student Laura De Bisschop Bestemming

2

3 Bestemming Istanbul gefocust op jongeren Studiegebied Handelswetenschappen en bedrijfskunde Opleiding Bachelor in het toerisme en het recreatiemanagement Academiejaar Promotor Mevrouw Jeannine Allyns professor Howest Student Laura De Bisschop Bestemming

4 Inhoudsopgave Inhoudsopgave... 4 Woord vooraf... 6 Verklarende woordenlijst... 7 Abstract... 8 Inleiding Waarom focussen op jongeren? Waarom is deze groep zo belangrijk? Besluit Wat verlangen jongeren in een toeristisch product? Wat zijn de trends? Welke activiteiten ondernemen jongeren? Voor welk soort accommodatie kiezen ze? Hoe is het reisgedrag van Belgische jongeren? Besluit Wat heeft Istanbul te bieden voor jongeren? Situering Economische impact van het toerisme in Istanbul SWOT analyse van Istanbul Strengths Weaknesses Opportunities Threats USP s van Istanbul Historisch erfgoed Winkelen Nachtleven Sport Gastronomie Events Besluit Wat wordt er reeds aangeboden door TO s? Onderzoek naar bestaande aanbiedingen van TO s (brochures, prijzen,...) Touroperators die Turkije aanbieden, volgens de Travel Info Belux Bespreking van het bestaand aanbod Confrontatie met de TO s Bestemming

5 4.3 Besluit Case: Wat is een aantrekkelijk product voor jongeren in Istanbul? Welk informatiemateriaal voor jongeren is er op de markt over Istanbul? Welk infomateriaal voor jongeren is er te vinden bij de toeristische dienst in Istanbul? Resultaat: Het uitwerken van een kaart Een kaart voor jongeren Een kaart voor jongeren in Istanbul: Praktisch Praktische uitwerking kaart Algemene informatie: Turkish culture Wijk 1: Sultanahmet Wijk 2: Taksim-Beyoglu-Galata Wijk 3: Besiktas-Ortaköy-Bebek Wijk 4: Yesilköy De uitgewerkte kaart Wie zijn de potentiële kopers / verdelers? Algemeen Besluit literatuurlijst Lijst van tabellen Lijst van figuren Bijlagen Eigen fotomatriaal Excel documenten Contacten Statistieken Istanbul Bestemming

6 Woord vooraf Vooreerst mijn oprechte dank aan Mevrouw Vicky Van Den Heede die deze thesis in goede banen heeft geleid. Dank aan Mevrouw Jeannine Allyns voor de steun en opvolging doorheen het hele jaar. Dank aan Nicolas Marichals om de ideeënstroom een bruikbare richting te geven. Hij gaf me een andere invalshoek om dit onderwerp te benaderen. Daarnaast wil ik ook mijn ouders bedanken die me steunden en doorzettingsvermogen gaven. Ook dank aan Timothy Delodder, voor de technische ondersteuning. Ten slotte nog een speciaal woord van dank aan mijn vrienden Tuna Erbiz, Serefraz Karakus, Furkan Ibragus en Oguzhan Bagdat die me van nabij Istanbul leerden kennen en onbetreden paden lieten ontdekken. Bestemming

7 Verklarende woordenlijst AAP ECC SWOT UNWTO TO USP WES WYSETC Australian Associated Press European Capital of Culture Strenghts Weaknesses Opportunities Threats analyse United Nations World Tourism Organisation Tour Operator Unique Selling Point West-Vlaams Economisch Studiebureau World Youth Student & Educational Travel Confederation Bestemming

8 Abstract Dit eindwerk heeft als doel de ontwikkeling van een kaart voor Istanbul, gericht op een jongerenpubliek. De jongeren vormen een nieuwe en steeds groeiende nichemarkt in de toeristische sector. Omwille van zijn gunstige vooruitzichten mag deze markt zeker niet uit het oog verloren worden. De groeikansen moeten optimaal benut worden door verder onderzoek en aanpassing aan de specifieke verlangens en behoeften. Touroperators, airlines en andere aanbieders van toeristische producten hebben er alle belang bij hier op een efficiënte manier op in te spelen, om hun aandeel in de markt veilig te stellen. Het ter plaatse verzamelen van informatie gericht op deze groeiende doelgroep is een belangrijk element. Istanbul is een geografisch uitgestrekte metropool met een overvloedig aanbod aan interessante activiteiten, waarvan een aantal helaas verborgen blijven voor de doorsnee toeristen. Aangezien een citytrip relatief kort is en de stad zo uitgespreid, worden meestal enkel de highlights bezocht in het traditionele toeristische district. Dank zij persoonlijke contacten en herhaald opzoekingswerk ter plaatse is het mogelijk om buiten deze grenzen te gaan ontdekken. Hieruit wordt dan een totaal nieuwe, gevarieerde en actieve citytrip gecreëerd, aangepast aan de verlangens en behoeften van jongeren. Bestemming

9 Inleiding In dit eindwerk is het de bedoeling te onderzoeken hoe een goede plattegrond voor jongeren kan verwezenlijkt worden, specifiek toegepast op de bestemming Istanbul. Dit is niet zo eenvoudig gebleken. De eerste reden hiervoor is dat er maar weinig onderzoeksresultaten gepubliceerd zijn rond jongeren en hun verlangens en behoeften. Een tweede reden is dat Turkije vooral aanzien wordt als bestemming voor all-inclusive strandvakanties, die mensen boeken om 1 of 2 weken zorgeloos te ontspannen. In dit eindwerk wil ik de stereotypen over Turkije doorbreken. Turkije is niet enkel feest, all-inclusives en zon. Turkije heeft een rijke geschiedenis, een gastvrije bevolking en een overweldigende cultuur met traditionele gastronomie en een intens sociaal leven. Traditioneel, maar tegelijkertijd ook modern, heeft Turkije heel wat te bieden aan actieve jongeren. Jongeren zijn een opkomende markt in de toeristische sector. Waarom zijn ze zo belangrijk? Ze zijn economisch gezien een interessante doelgroep. Ze spenderen, in vergelijking met het inkomen dat ze hebben, meer dan een doorsnee toerist. Bovendien blijkt dat jongeren, eens ze van het reizen geproefd hebben, dit in hun latere leven opnieuw zullen doen wat kan leiden tot herhaalbezoeken. Ze richten zich ook meer op de lokale bevolking, wat goed is voor de lokale economie en de kennismaking met de lokale cultuur. Jongeren hebben niet enkel een economische, maar ook een sociale en culturele impact. Ze zijn dikwijls meer sociaal en ecologisch bewust en willen zo weinig mogelijk de lokale culturen negatief beïnvloeden, en dit gedrag leidt tot de bewustmaking van de andere toeristen. Jammer genoeg is er weinig onderzoek over deze nieuwe niche beschikbaar, maar de belangstelling neemt gaandeweg toe. Onder toezicht van de UNWTO (United Nations World Tourism Organisation) en WYSETC (World Youth Student & Educational Travel Confederation) zijn er enkele rapporten met nuttige informatie gepubliceerd. Als jongeren denken aan citytrips, opteren ze voor Parijs, Londen,... of bestemmingen die bereikbaar zijn met low-cost carriers zoals Wizzair of Ryan Air. Waarom dan kiezen voor Istanbul? Istanbul is een wereldstad met een buitengewoon rijke geschiedenis. Ze is eeuwenlang de hoofdstad geweest van grootse rijken. Istanbul is de enige stad ter wereld die zich over twee continenten uitstrekt, namelijk Azië en Europa. Dank zij deze ligging is het een uniek raakpunt van culturele invloeden. Met behulp van een grondige SWOT-analyse en een onderzoek naar de USP s, de unique selling points van deze metropool, is het mogelijk na te gaan wat Istanbul te bieden heeft. Natuurlijk is dit niet alles. Het vraagt meer onderzoek ter plaatse om te weten te komen waar jongeren exclusieve ervaringen kunnen opdoen. Het onderzoek naar de karakteristieken en de nieuwste trends binnen de niche van het jongerentoerisme kunnen we dan gaan linken met datgene wat Istanbul te bieden heeft. Dankzij meerdere bezoeken ter plaatse en lokale contacten is het mogelijk een citytrip te ontwikkelen waarin beleving en ervaring centraal staan. Natuurlijk blijven sightseeing en het bezoeken van historische monumenten belangrijk, maar deze zijn niet langer de hoofdredenen waarom jongere toeristen reizen. Ze willen actief ervaringen opdoen, en culturen van nabij leren kennen door omgang met de lokale bevolking. Wat jongeren willen is: cafébezoekjes, wandelen, sightseeing en shoppen. De creatie van een aantrekkelijke citytrip voor jongeren steunt op een evenwichtige vermenging van deze elementen. Istanbul is niet de meest gemakkelijke stad om zich te verplaatsen. Je wordt er onmiddellijk met enkele praktische problemen geconfronteerd. De kennis van het Engels is er niet zo algemeen, het publieke transport is verwarrend, de wegen zijn een zooitje. Kortom: de eerste indrukken van deze stad zijn chaotisch. Hoe zien mensen dan door de bomen het bos? Het is niet gemakkelijk om het lokale leven te benaderen bij een eerste, meestal kort bezoek aan Bestemming 9

10 Istanbul. Door het ontwerp van deze citytrip, zijn de jongeren enkel in de traditionele toeristische gedeeltes aanwezig voor het bezoek aan de historische monumenten. Het product geeft hen de mogelijkheid enkele plaatsen en cafés op te zoeken, die niet onmiddellijk de aandacht van een bezoeker aantrekken. Aan de hand van enkele workshops kunnen ze zich volop inleven in de cultuur van Istanbul. In hoofdstuk 4 worden de touroperators even aangehaald om te kijken wat er eigenlijk al beschikbaar is voor Istanbul en hoe zij deze bestemming aan hun klanten aanbieden. Dit brengt ook enige ideeën over datgene wat goed ligt binnen de markt, wat er gekend is in Istanbul en wat niet. Aan de hand van alle beschikbare informatie wordt in hoofdstuk 5 een case uitgewerkt: een aantrekkelijk product voor jongeren die reizen naar Istanbul. De case zal gericht zijn op de incoming zijde: de elementen welke Istanbul aanbiedt aan zijn toeristen. Welke informatie wordt er gegeven aan de toerist en op welke manier? Onderzoek zal de verschillen tussen de reisgidsen en brochures aantonen. Wat is hier de meerwaarde van mijn product? 10 Bestemming

11 1 Waarom focussen op jongeren? Er zijn meerdere manieren om de eigen problematiek van jongeren te benaderen. Een mogelijkheid is het gebruik van de generatietheorie, waarvan meerdere modellen tot ontwikkeling gebracht zijn. Generatietheorie probeert mensen karakteristieken aan te meten naargelang ze tot een bepaalde generatie behoren. Zo kan men enkele overheersende patronen voor een bepaalde generatie herkennen. Zolang die generatie leeft, zal zij zich aanpassen volgens de externe factoren die invloed op haar hebben. (Benckendorff, P.J. et al., 2009) 1 Belonging to the same generation or age group endows the individuals sharing in with a common location in the social and historical process, and thereby limits them to a specific range of potential experiences, predisposing them for a certain characteristic mode of thought and experience, and a characteristic type of historically relevant action. (Mannheim geciteerd door Benckendorff, 1952) 1 Hoe wordt een generatie bepaald? In het algemeen beschouwt men personen die in eenzelfde periode geboren zijn als behorende tot een welbepaalde generatie. Elke generatie brengt voorspelbare waarden, vaardigheden, verwachtingen met zich mee. De leden van een generatie zijn immers onderhavig aan gemeenschappelijke sociale en economische invloeden, wat zich later weerspiegelt in hun levenswijze. Een duidelijk voorbeeld is de generatie Y, dit zijn de huidige jong volwassenen in de leeftijd van 16 tot 29 jaar, welke als dusdanig onderwerp was van uitgebreid marketing onderzoek. Ze worden ook wel de Millennials, Generation Next, Net Generation, Echo boomers of I-generation genoemd. (HOWEST, 2012) 2 Deze jongeren kunnen gezien worden al als een nichemarkt die een eigen stijl van reizen aannemen zoals onafhankelijk reizen, backpacking, avontuurlijk reizen, taalreizen, e.d. Een belangrijk aantal onder hen zijn studenten die reizen voor hun opleiding, stage,.. In 2005 viel 26% van de wereldpopulatie in de leeftijdsgroep tussen de 15 en 29 jaar, wat dus wil zeggen dat er nog steeds groeimogelijkheid is voor het jongerentoerisme. (UNWTO,2010) 3 De World Youth Student & Educational Travel Confederation ( WYSETC ) hanteert volgende definitie voor jongerentoerisme: alle individuele reizen, dat wil zeggen zonder begeleiding van de ouders, voor periodes korter dan een jaar door mensen die tussen 16 en 29 jaar oud zijn. Ze zijn deels of volledig gemotiveerd door het verlangen om andere culturen te leren kennen, levenservaring op te bouwen of wensen voordeel te halen uit formele of informele leermogelijkheden buiten hun gewone leefomgeving. (HOWEST, 2012) 2 Nu kan er nagegaan worden hoe deze generatie van jonge volwassenen staat tegenover het toerisme. In het volgende hoofdstuk wordt antwoord gegeven op volgende vragen: Waarom is deze groep zo belangrijk? en Wat zijn de trends binnen de Y generatie? Om zoveel mogelijk potentiële klanten aan te trekken zal het toeristische aanbod moeten inspelen op de specifieke behoeften van deze nieuwe generatie Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D. (2009). Tourism and generation Y.pp CABI. 2 De Vleeschouwer P..(2012).Trends in tourism. 3 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Madrid: World Tourism Organisation 3 UNWTO & WYSE Travel (2010). The power of Youth Travel. Amsterdam: WYSE Travel Confederation Bestemming

12 1.1 Waarom is deze groep zo belangrijk? 12 Internationale reizen staan bovenaan het verlanglijstje van jongeren, daarna pas komen een eigen huis en auto. (Travelmole, 2008) 4 Van alle internationale reizen wereldwijd komt 20% voor rekening van jongeren, hetzij zo n 160 miljoen aankomsten,. De voorspellingen van de UNWTO voorzien een verdere groei. De jongerenmarkt is zo n 136 biljoen dollar waard, wat wil zeggen dat hij ongeveer 18% van de wereldwijde ontvangsten uit toerisme vertegenwoordigt. Het is één van de snelst groeiende sectoren uit de toeristische industrie. Verder blijkt dat jongeren, in verhouding tot hun inkomens, meer uitgeven op hun reizen dan een doorsnee toerist. Algemeen duren de reizen van jongeren wat langer, wat dus wil zeggen dat ze meer spenderen in totaal. De gemiddelde uitgave is zo n 2600 $, waarvan 1550 $ wordt uitgegeven op de bestemming. De gemiddelde uitgave per reis zou tussen 2002 en 2008 met ongeveer 40% gestegen zijn. (UNWTO, 2008) 5 Volgens de WTO is deze markt extreem belangrijk voor de toerismesector. Het is dus aangewezen om het gedrag van de jongeren te begrijpen en het aanbod aan te passen aan hun noden. 70% van de reizen worden door jongeren ondernomen als kennismaking, ofwel om te werken of te studeren in het buitenland. Dankzij globalisatie is het ook gemakkelijker om te reizen. Het gemiddelde aantal reisjes dat jongeren tijdens een periode van 5 jaar ondernemen steeg van 6,2 in 2002 naar 7,3 in (UNWTO,2008) 5 Maar diezelfde trend heeft ook een negatief effect: jongeren verlangen er naar een unieke ervaring te beleven, maar door de globalisatie raakt alles te zeer verwesterd. Het is dus belangrijk voor een bestemming om zich door enkele USP s te kunnen onderscheiden. (UNWTO,2008) 6 Elke generatie wordt beïnvloed door de sociale en economische omstandigheden waarin zij opgroeit. Generatie Y is opgegroeid in een omgeving waar steeds meer mogelijkheden in de toeristische sector beschikbaar kwamen. Deze groep is geïnteresseerd in reizen omdat ze veelal als kind met hun ouders op reis gingen. Daarbij bracht de opkomst van de low-cost carriers zelfs langere reizen binnen het bereik van een beperkt budget, zodat gemakkelijker besloten wordt om een reis te boeken. Doorheen de jaren is dan ook het aanbod aan accommodatie, tours en activiteiten die gericht zijn op deze generatie sterk toegenomen. (UNWTO, 2008) 7 Generatie Y is een generatie die zeer merkgetrouw is. Dit wil zeggen dat als iemand een product vindt dat naar zijn zin is, hij dit product blijven gebruiken. Als een merk past bij de levensstijl van de jongere, zal hij zich met dit product identificeren. De laagste prijs is daarbij niet altijd doorslaggevend, met verloop van tijd zal kwaliteit worden verkozen boven kwantiteit. Er moeten dus kwalitatieve toeristische producten ontwikkeld worden. (Kassteen J., 2010) 8 Als bestemmingen zich niet aanpassen aan de noden van de nieuwe generatie, zal dit op termijn merkbaar worden in een daling van het aantal boekingen. (Glover & Prideaux geciteerd door Benckendorff, 2009) 8 Toch moet men voorzichtig zijn om niet alle mogelijke karakteristieken aan de generatie toe te schrijven. Soms is een bepaald gedrag gewoon aan de leeftijd gebonden.(benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D., 2009) 9. Men kan zich wel richten op de noden van de generatie Y, bijvoorbeeld door een toenemend aanbod 4 Travelmole (2008). Travellers are young and green. Geraadpleegd op 24 januari 2012 via 5 WTO (2008). Youth travel matters. Pp WTO (2008). Youth travel matters. Pp WTO (2008). Youth travel matters. Pp Kassteen, J. (2010). Youth & student travel trends in Geraadpleegd op 12 januari 2012 via 9 Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D. (2009). Tourism and generation Y.pp.156 Bestemming

13 aan internationale reizen. Maar de reactie van het publiek zal eveneens afhangen van externe factoren zoals de prijzen, de toegankelijkheid,.... Een goed voorbeeld is de economische crisis van Deze had een sterk negatieve invloed op de vraag naar toerisme, waar blijkbaar niemand iets kon tegen ondernemen (Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D., 2009) 10. Daarentegen wijst onderzoek uit dat jongeren zelfs in tijden van crisis niet minder op reis zullen gaan, maar eerder gaan besparen op andere uitgaven. Ook zullen ze reizen om dan eventueel in het buitenland werk te zoeken. Dit is een totaal andere manier van denken in vergelijking met vroegere generaties. (UNWTO,2010) 11 Als er gekeken wordt naar de economische crisis van 2008, nam het jongerentoerisme slechts af met 0,3 %. Dit segment heeft het dus opvallend beter gedaan dan het geheel van de toeristische sector, welke een daling kende van 4%. (WYSETC, 2009) 12 Er is niet enkel een impact op het volume terug te vinden, er is ook een kwalitatieve impact toe te schrijven aan jongerenreizen. Jongeren reizen meestal met het doel een culturele ervaring op te doen. Deze manier van reizen heeft zowel directe als indirecte invloed op de lokale bevolking (UNWTO,2008) 13 Ze gaan daarom op zoek naar de lokale aanbieders van accommodatie, lokale restaurantjes, en dergelijke. Dit speelt uiteraard in het belang van de lokale economie. Doorsnee toeristen zullen eerder gebruik maken van welbekende hotelketens en verkiezen om producten te gebruiken die thuis ook verkrijgbaar zijn. Hierdoor wordt de lokale economie slechts in beperkte mate gestimuleerd. (UNWTO, 2008) 13 Jongeren geven dikwijls de aanzet tot een vorm van duurzaam toerisme, ze willen immers geen negatieve impact uitoefenen op de plaatsen die ze bezoeken. Deze manier van reizen zal een invloed hebben op de hele toeristische sector en anderen aanzetten om meer verantwoordelijk te gaan reizen. (UNWTO,2010) 14 De overgrote meerderheid (80%) van de jongeren geeft te kennen dat reizen hun manier van leven verandert. Ze gaan meer belang hechten aan globale problemen zoals armoede en verstoring van het milieu. In hun reisgedrag zijn jongeren meer tolerant en flexibel ten overstaan van onvoorziene omstandigheden. Zo worden ze uiteindelijk globale inwoners. (Travelmole,2008 ) 15. Jongeren willen off the beaten track reizen, en zijn daarom bij uitstek geschikt om nieuwe bestemmingen te openen voor andere toeristische niche-markten. Door het contact met de lokale bevolking ontwikkelt zich een verstandhouding die het onderlinge uitwisselen van culturele waarden mogelijk maakt. De meeste jongere toeristen hechten dan ook groot belang aan dit contact met de lokale bevolking of, naargelang de omstandigheden, met de studiegenoten of de collega s op het werk. In Noord-Amerika werd hoofdzakelijk contact vastgesteld met de locals, in Europa met collegas van het werk en in Australië vooral met medereizigers, aangezien hier meestal gewerkt wordt met hostels. De meest voorkomende problemen waren veroorzaakt door culturele verschillen, of door een discriminerende houding ten overstaan van de reizigers. In mindere mate waren er problemen met de taal of onbegrip tegenover het geloof of gedrag. Uit het onderzoek van de UNWTO bleek dat problemen op de bestemming in belangrijke mate kunnen vermeden worden door zich vooraf (Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D. (2009). Tourism and generation Y. pp UNWTO (2010). The power of youth travel. Pp WYSETC (2009). youth travel industry monitor. Pp World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 6. Madrid: World Tourism Organisation 14 UNWTO (2010). The power of youth travel. Pp Travelmole (2008, 28 mei). Youth Travel Matters: Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Travelmole Bestemming

14 14 voldoende diepgaand te informeren. Elk land heeft wel zijn eigen stereotypes, waar de reiziger vroeg of laat mee geconfronteerd wordt. (UNWTO,2010) 16. Er is nood aan meer professionaliteit in de toeristische sector om aan de wensen van deze nieuwe, steeds groeiende marktniche te voldoen: de specifieke behoeften van de jongere reizigers worden onvoldoende in aanmerking genomen of erger nog, de jongeren zijn soms het doelwit van minder eerlijke praktijken. Uitbaters van bijvoorbeeld hostels of organisaties die tours aanbieden, maken helaas maar al te dikwijls misbruik van jongeren. Ze vragen extra geld, komen hun beloften niet na,... Ze denken dat jongeren toch niet over voldoende reiservaring beschikken, of dat een onheuse behandeling geen gevolg heeft op de boekingen. Dit is verkeerd om meerdere redenen. Jongeren zijn zeer met elkaar verbonden, mede door de uitbreiding van de sociale netwerken op het internet. Ze verspreiden hun informatie en ervaringen over een uitgebreide kennissenkring, zodat er dus wel degelijk een weerslag kan zijn op de toekomstige verkoop van toeristische producten. Bovendien zijn de jongeren van vandaag de meer welstellende reizigers van morgen, men moet er dus voor zorgen eventuele herhaalbezoeken te bevorderen.(unwto,2010) 17 Overheden, toeristische organisaties en andere spelers in de toeristische sector moeten dus samenwerken om tot een sterk aanbod voor deze nichemarkt te komen. De aanwezigheid van de overheden is direct merkbaar in enkele zeer interessante niches welke verbonden zijn met het jongerentoerisme zoals taalcursussen, studie- en werkuitwisseling. Door het nemen van de juiste stimulerende maatregelen ( planning, promotie, subsidie ) kunnen overheden deze groepen aantrekken. Niet enkel de langere periode dat deze groepen in het buitenland verblijven, ook het aantrekken van familie en vrienden van deze jongeren heeft een impact op de economie. (UNWTO,2010) 18 De invloed van het jongerentoerisme is merkbaar in verschillende domeinen: (UNWTO,2010) 19 toenemende impact op de plaatselijke economie spreiding over minder traditionele bestemmingen vermindering van de negatieve gevolgen van het seizoenstoerisme zorg voor een duurzame benadering door de toeristische industrie stimulans voor innovatie Er zijn ook enkele uitdagingen waar rekening mee moeten gehouden worden (UNWTO,2008) 20 : globalisatie diversificatie de rol van de nieuwe media (Internet) groeiend professionalisme groeiende competitie 16 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp & 63. Madrid: World Tourism Organisation 17 UNWTO (2010). The power of youth travel. Pp UNWTO (2010). The power of youth travel. Pp UNWTO (2010). The power of youth travel. Pp World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. 73. Madrid: World Tourism Organisation Bestemming

15 1.2 Besluit 15 In dit werk gaat de aandacht hoofdzakelijk naar jongerentoerisme, de focus ligt op de Generatie Y. Daarbij hanteren we de definitie die aangehouden wordt door WYSETC, dat wil dus zeggen: de individuele reizen voor periodes korter dan een jaar, door mensen die tussen de 16 en 29 jaar oud zijn. Deze leeftijdsgroep is bijzonder gemotiveerd om andere culturen te leren kennen en levenservaring op te bouwen of te studeren buiten hun gewone leefomgeving. Reizen is het allerbelangrijkste voor deze generatie Y. Deze nichemarkt brengt veel geld op en zal nog verder groeien volgens de verwachtingen van de UNWTO. Het is de snelst groeiende niche uit de toeristische sector.enkele cijfers : in 2005 bevond 26% van de wereldpopulatie zich in de leeftijdsgroep tussen de 15 en 29 jaar. Wereldwijd wordt 20% van de internationale reizen ondernomen door jongeren. De jongerenmarkt is naar schatting 135 biljoen dollar waard. Eén van de belangrijkste redenen voor jongeren om te reizen is de kennismaking met de andere culturen. Globalisatie maakt het reizen gemakkelijker, maar jongeren willen een unieke culturele ervaring opdoen. Door de verspreiding van de westerse leefwijze is dit niet altijd even gemakkelijk. In het aanbod moet dus zeker voldoende nadruk gelegd worden op de USP s van de bestemming. Jongeren onderscheiden zich van de doorsnee toerist door het verlangen om off the beaten track te gaan. Het aanbod zal moeten aangepast worden aan de noden van de jongeren. Hierbij is het budget weliswaar een belangrijke factor, maar aangezien jongeren merkgetrouw zijn en steeds meer aandacht hebben voor de kwaliteit van een product, is de goedkoopste oplossing niet altijd de beste keuze. Kwaliteit en budget moeten hand in hand gaan. Er is dus nood aan meer professionaliteit. Jongeren worden vaak niet aanzien als interessante klanten en worden daarom soms niet met de nodige aandacht behandeld. Dit is een verkeerde inschatting : jongeren zijn de reizigers van morgen (herhaalbezoeken) en zijn dikwijls actief verbonden door uitgebreide sociale netwerken! Jongeren worden aangetrokken door lokale winkeltjes, restaurantjes,.. en zoeken toenadering tot de lokale bevolking. Als er problemen onstaan bij het contact, worden deze meestal veroorzaakt door culturele verschillen. Dit kan grotendeels vermeden worden door zich vooraf goed te informeren. Dit maakt van de jongere toeristen volwaardige wereldburgers. Ze reizen op een meer bewuste manier en gaan op zoek naar minder bekende oorden. Door deze houding beïnvloeden ze de toeristische industrie in haar geheel. Bestemming

16 2 Wat verlangen jongeren in een toeristisch product? 2.1 Wat zijn de trends? Elke generatie bevat enkele typerende karakteristieken. De generatie Y, de jongeren van nu, kan men omschrijven met volgende trefwoorden: merkencultuur, vrienden, plezier en digitale informatiemaatschappij. Ze zijn eerder zelfverzekerd, kalm, conservatief en hooggeschoold. Ze zijn op zichzelf gefocust, maar hechten waarde aan samenwerking. (Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D., 2009) 21 Deze generatie-eigenschappen vertalen zich in het toerisme als volgt (Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D., 2009) 21 : reizen vaker ontdekken meer bestemmingen spenderen meer voor reizen meer boekingen via het internet willen ervaring opdoen: dagelijkse leven, cultuur, contact met lokale bevolking informeren zich zo goed mogelijk vooraf, minder beïnvloed door stereotypes wensen maximale beleving van hun reizen Deze generatie is geboren in het digitale tijdperk, dat wil zeggen dat ze vertrouwd zijn met het gebruik van computers en het verzamelen van informatie via internet. Jongeren doen steeds meer beroep op verschillende informatiebronnen. 80% van de jongeren gebruiken het internet voor het opzoeken van informatie, evenals voor het boeken van hun reizen. De minder ervaren reizigers vragen informatie aan vrienden of familie, of steken hun licht op bij een reisagentschap. Meer ervaren reizigers zullen eerder beroep doen op het internet. Dank zij de globale spreiding van het internet zijn de gebruikers - hoofdzakelijk jongeren - sneller en beter geïnformeerd.(contiki, 2008) 22 De beschikbaarheid van lagere prijzen, vooral te danken aan de opkomst van de low-cost carriers, heeft een impact op de hoeveelheid potentiële reizigers. Het internet kan dus gebruikt worden voor het boeken van low-cost carriers, budget hotels, couchsurfing,.... Maar het is anderzijds ook een platform voor sociale interactie, waar op een informele manier veelvuldige contacten gelegd worden. Een welbekend voorbeeld is de Facebook website. Een andere interessante bron is Tripadvisor, waar reizigers hun informatie en ervaringen kunnen delen met het grote publiek. Zo wordt het gemakkelijker en veiliger om te reizen. (UNWTO,2010) 23 Hoewel in de laatste 5 jaren het opzoeken van informatie via internet maar licht gestegen is, is het boeken van accommodatie en transport wel aanzienlijk toegenomen: van 10% in 2002 naar 50% in Toch blijven de reisagentschappen belangrijk voor de jongerenmarkt. (UNWTO,2008) 24 Reizen wordt tegenwoordig aanzien als een behoefte, niet als een wens. (Contiki, 2008) 22 Voor jongeren is de prijs nog steeds de belangrijkste factor, omdat zij meestal reizen met een beperkt budget. Bij 94,3% van de jonge reizigers is dit het geval, gevolgd door de kwaliteit van de service of het product (37,6%). (UNWTO,2008) Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D. (2009). Tourism and generation Y.pp CABI. 22 Contiki (2008). The shades of green. Pp UNWTO (2010). The power of youth travel. Pp World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 16. Madrid: World Tourism Organisation 25 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 17. Madrid: World Tourism Organisation

17 De Y generatie is de eerste generatie die geconfronteerd wordt met terrorisme, wat zeker een grote impact heeft op het internationale toerisme. Toch blijken slechts weinig jongeren geneigd om een geplande reis af te zeggen om redenen van politieke spanning of terroristische dreiging. In geval van dergelijke problemen gaan zij zich zo goed mogelijk informeren, en een afwachtende houding aannemen ( we zien wel ), daar waar de oudere reizigers eerder geneigd zijn om tot annulatie over te gaan. (UNWTO,2008) 26 De levenswijze van generatie Y wordt mede bepaald door een vorm van financiële onzekerheid. Ze geven meer uit aan korte termijn doelstellingen, en staan voortdurend onder druk om mee te doen met de laatste trends en de nieuwste producten. Dit is gunstig voor de verkoop van korte citytrips die geen lange termijn op voorhand gepland moeten worden. Deze generatie vindt reizen belangrijker dan het bezitten van een eigen huis, een auto,... (Contiki, 2008) 27 Een reden voor het beschrijven van het nieuwe toeristische gedrag is de verandering van de familiale waarden. De leden van generatie Y trouwen op latere leeftijd en krijgen later kinderen. Er is een toenemend aantal scheidingen en één-ouder gezinnen komen veelvuldig voor. Het familiale leven is voor een belangrijke groep uit generatie Y totaal verschillend dan dat van de babyboomers. Dit zal invloed hebben op de manier van reizen: meer singles, singles met kinderen, koppels zonder kinderen,.. (Oppermann geciteerd door Benckendorff, 1995) 28 Een onderzoek door AAP (Australian Associated Press), toont aan dat de sociale en ecologische aspecten van een reis belangrijker worden. Bij het plannen van een reis gaat nu meer aandacht naar het contact met de lokale cultuur. Eén van de onderzochte factoren is de steun aan de lokale economie: 87% van de ondervraagden vonden dit belangrijk. Verder is er aandacht voor het gebruik van lokale bronnen (84%) en het vermijden van elke negatieve invloed op de omgeving. (81%) (Travelmole, 2008) 29. Uit een onderzoek van de WTO met de benaming Youth travel matters, bleek dat 45% van de jonge reizigers de lokale bevolking wilde ontmoeten. 37% wou off the beaten track ervaringen opdoen. Steeds meer jongeren gaan weg uit hun eigen omgeving, en willen nieuwe horizonten ontdekken. Jongeren creëren graag hun eigen identiteit en reisstijl. Slechts 23% van de ondervraagden beschouwt zichzelf als toerist, 25% ziet zichzelf als een backpacker en 46% ziet zichzelf als een reiziger. Mede dankzij de toename in het aanbod van de low-cost carriers, is er een sterke stijging van het aantal kortere tripjes. (UNWTO,2008) 30 Door de groei van het jongerentoerisme zijn er verscheidene nichemarkten ontstaan, waarvan de belangrijkste: het backpacking toerisme, het studententoerisme, de werkervaring, % van de jongeren reizen met een welbepaald doel, zoals het aanleren van een nieuwe taal, het verrichten van vrijwilligerswerk en werk of studie in het buitenland. Backpacken is hierbij de belangrijkste niche van het jongerentoerisme. (Travelmole, 2008) 31 Zoals eerder vermeld ziet 25% van de jonge reizigers zichzelf als een backpacker. Een ander belangrijk aandeel valt voor rekening van de studentenreizen, waarmee bedoeld wordt dat men een reis onderneemt met het oog op een studie of een stage. Deze manier van World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 28. Madrid: World Tourism Organisation 27 Contiki (2008). The shades of green. Pp Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D. (2009). Tourism and generation Y.pp CABI. 29 AAP (2008, 23 Juni). Travellers are young and green. Travelmole 30 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp Madrid: World Tourism Organisation 31 Travelmole (2008, 28 mei). Youth Travel Matters: Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Travelmole

18 reizen is zeer interessant voor een gastland, aangezien reizigers dan gedurende een langere periode blijven en meer geld spenderen. Dit zorgt in sommige gevallen ook voor een extra inkomen voor het educatief systeem van het gastland ( inschrijvingsrechten ). (UNWTO,2008) 32 Jongeren zijn ook happig om op reis te gaan voor het aanleren van een nieuwe taal. Ze volgen dan een cursus en blijven gemiddeld 5 tot 6 weken. Vooral de landen met wereldtalen zijn hier populair. Japan, Spanje en Duitsland vormden de belangrijkste markt voor taalstudenten in Het Verenigd Koninkrijk is de grootste marktspeler voor het aanbieden van een taalcursus. Bijna 80% van de agenten die taalcursussen in het buitenland aanbieden, citeerden Engeland als hun belangrijkste bestemming. De overheersende invloed van het Engels als één van de belangrijkste wereldtalen speelt hier zeker een factor. Op de tweede plaats staan de USA en Spanje. Binnen de industrie van de taalreizen wordt vernomen dat online cursussen en cursussen voor zakenmensen populairder zullen worden. Diversificatie van het aanbod is dan ook hoofdzaak. Men verwacht dat het concept van de taalreizen zich zal vermengen met andere producten zoals vrijwilligerswerk of werkervaring. Deze sector heeft zeker nog groeipotentieel. (UNWTO,2008) 33 Het aantal reizen met het doel om werkervaring op te doen stijgt wereldwijd. 7% van de jongerenreizen zijn gericht op het werken. De duur van een werkervaring in het buitenland is ongeveer 7 maand. Gemiddeld spendeert men voor deze trip ongeveer 4800 $, waarvan zowat 40% in het gastland worden terugverdiend. (UNWTO,2010) 34 De meest populaire regio s waren Noord-Amerika en Noord-Europa. Dit hangt ook af van de plaats waar respondenten vandaan komen: Noord-Amerikanen zijn eerder geneigd om naar Noord- Europa of Australazië te gaan, Zuid-Europeanen zijn eerder geneigd naar Noord-Europa te gaan. De beslissing om in het buitenland werkervaring op te doen wordt meestal genomen onder invloed van vrienden (60%), of omdat er een uitwisselingsproject vanuit de schoolomgeving bestaat. Volgens een onderzoek van de Unwto in 2005 zijn het leggen van nieuwe sociale contacten en het opbouwen van kennis de hoogst gewaardeerde ervaringen. De meeste jongeren werkten in de food & bevarage sector, of in diensten en verkoop.(unwto,2008) 35 Opvallend is dat jongeren steeds kortere trips ondernemen. (UNWTO, 2008) 36 Jongeren van deze tijd zijn eerder verbruikers dan ontwikkelaars: ze zijn eraan gewend alles op hun bord voorgeschoteld te krijgen via de technologie van vandaag. Het fenomeen now-stalgia wijst er op dat jongeren niet zozeer vooruit kijken, maar soms ook oude modetrends, muziek,... terug naar boven willen halen. Het zijn dus de product-ontwikkelaars die nieuwe methoden moeten naar voor brengen met het oog op de beleving van nieuwe ervaringen. Verder is er nog sprake van het Peter Pan -syndroom waaruit blijkt dat jongeren langer jong willen blijven, geneigd zijn om grote beslissingen uit te stellen en daarom verkiezen er een jaartje tussenuit te nemen. Zij reizen om te ontsnappen aan de druk van hun omgeving. Als de World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 12. Madrid: World Tourism Organisation 33 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp Madrid: World Tourism Organisation 34 UNWTO & WYSE Travel (2010). The power of Youth Travel. Amsterdam: WYSE Travel Confederation 35 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp Madrid: World Tourism Organisation 36 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel.pp. 38. Madrid: World Tourism Organisation

19 19 toeristische sector zich hier naartoe richt, kan een aantrekkelijk aanbod gecreëerd worden voor deze doelgroep. (Solomon geciteerd door Kassteen J., 2010) 37 De conclusies van de jaarlijkse bijeenkomst van de WYSETC, in 2010 in Beijing waren als volgt : toeristische producten moeten uniek en van hoge kwaliteit zijn nieuwe ervaringen creëren voor jongeren geef jongeren de gelegenheid om actief mee te werken Volgende figuur geeft weer wat de verschillende reismotivaties zijn. Er wordt hierbij een vergelijking gemaakt tussen de jaren 2002 en Figuur 1 Reismotivatie 2002 & Waarom gaan jongeren op reis? Een onderzoek uit 2002 van de UNWTO en WYSETC identificeert als belangrijkste redenen om te reizen bij jongeren: het ontdekken van andere culturen, het beleven van een aangename tijd in gezelschap van vrienden en het bezoeken van vrienden en familie. Een meer recent onderzoek uit 2007 toont een lichte verschuiving van de accenten: op de eerste plaats staat nog steeds het ontdekken van andere culturen, gevolgd door het verkrijgen van meer kennis en de ervaring van het lokale dagelijkse leven. Natuurlijk blijven ontspanning en plezier eveneens belangrijke factoren. In 2007 waren Zuid-Oost Azië, Australië, China en India de snelst groeiende bestemmingen. Men bezoekt niet enkel de traditionele hot destinations. Meer dan de helft van de jongeren had eerder al Noord- en Zuid-Europa bezocht, 40% had reeds gereisd in Noord-Amerika en Oost-Europa. In vergelijking met 2002 was er in 2007 weliswaar een daling in de belangrijke Europese bestemmingen, maar toch staan deze nog steeds aan de top. Er is een blijkbaar een trend te onderscheiden waarbij jongeren eerst de gemakkelijkere bestemmingen zullen bezoeken en later de wat moeilijkere bestemmingen. In 2007 was er een stijging in het aantal reizen in Vietnam, Marocco, Zuid-Afrika, India en Argentinië bij de meer ervaren reizigers. (UNWTO,2008) Kassteen, J. (2010). Youth & student travel trends in Geraadpleegd op 12 januari 2012 via 38 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 13. Madrid: World Tourism Organisation 39 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp Madrid: World Tourism Organisation

20 20 Volgende tabel geeft de top 20 bestemmingen van de hoofdvakantie in Figuur 2 topbestemmingen In deze tabel kunnen we nagaan dat Turkije toch vertegenwoordigd staat in de top 20 bestemmingen voor jongeren. Australië, USA en Frankrijk waren de meest populaire bestemmingen in Welke activiteiten ondernemen jongeren? Vakanties worden meer en meer gericht op persoonlijke behoeften zoals shopping, gastronomie, sportactiviteiten, culturele evenementen en meer onafhankelijk reizen. Bovendien zijn jongeren voortdurend op zoek naar sociale interactie. 98% van de ondervraagden van het Contiki 2008 onderzoek wensten de belangrijkste bezienswaardigheden te zien, 96% wilde de lokale cultuur leren kennen, 94% zocht het avontuur en 91% wou shoppen. (Contiki, 2008) 41 Volgende Tabel van Tukey geeft de geliefde activiteiten weer op vakantie. Er wordt een vergelijking gemaakt tussen Baby Boomers, leden van generatie X en leden van generatie Y. Uit de tabel blijkt dat er een verschil is in de geprefereerde activiteiten van de babyboomers ten opzichte van de generatie Y. De babyboomers zijn eerder geneigd om museums en galerijen te bezoeken. Zij geven de voorkeur aan golfspelen of tennissen. De generatie Y zal eerder te vinden zijn in amusementsparken, als sport beoefenen zij vissen of jagen, en zij ontspannen zich in nachtclubs. De babyboomers zijn dan weer meer te vinden voor sightseeing en het bezoeken van historische plaatsen. (Tukey geciteerd door Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D., 2009) World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 19. Madrid: World Tourism Organisation 41 Contiki (2008). The shades of green. Pp Benckendorff, P.J., Moscardo, G. & Pendergast, D. (2009). Tourism and generation Y. CABI.

21 21 Figuur 3 geliefde activiteiten (vergelijking baby boomers & generatie Y) 42 Er is dus wel degelijk een verschil in de behoeften en verlangens van generatie Y ten opzichte van de babyboomers. Voor het ontwikkelen van een geslaagd aanbod zal hier dus wel degelijk rekening mee moeten gehouden worden. Volgende tabel geeft de activiteiten weer die ter bestemming ondernomen werden tijdens de meest recente hoofdvakantie. Er wordt hierbij een vergelijking gemaakt tussen 2002 en Figuur 4 activiteiten gedurende de reis 2002 & Shopping blijkt voor jongeren een inherent onderdeel te zijn van hun reis. In vergelijking met 2002 heeft dit aspect in 2007 zelfs aan belang gewonnen. Het bezoeken van historische sites is voor elke toerist belangrijk. Toch blijkt dat jongeren meer op reis gaan om een culturele ervaring op te doen. Deze is niet vinden bij de historische sites, aangezien die overvol zijn van toeristen. Om meer in contact te komen met de lokale bevolking, gaan jongeren op zoek naar typische restaurants en cafés, waar ze dan hun tijd verbrengen. Zij gaan op zoek naar plaatsen waar een direct contact met de lokale cultuur niet bemoeilijkt wordt door de commerciële sfeer die overheerst op de traditionele historische sites. Waar in 2002 wandelen en bezoeken van historische monumenten de twee belangrijkste aspecten waren van een reis, werden deze in 2007 achterhaald door shopping en cafébezoekjes. Wandelen staat nu op de derde plaats. 43 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 25. Madrid: World Tourism Organisation

22 2.3 Voor welk soort accommodatie kiezen ze? 22 Er zijn enkele opmerkelijke trends waar te nemen in de accomodatiesector, zoals het uit elkaar groeien van de verschillende klassen in de hotelwereld, couch surfing (verblijf bij privé personen), glamping (luxueus kamperen), flashpacking (backpacking in stijl), hotels met ongewone thema s en het huren van aparthotels. (Howest,2012) 44 In de hotelwereld is de toename van het aanbod vooral terug te vinden in de low-budget klasse en bij de duurdere topkwaliteit. De middenklasse wordt minder belangrijk. Reizigers stellen minder hoge eisen zolang de prijs maar lager is, en nemen genoegen met kleinere kamers, afwezigheid van room service,.... Er is sprake van een standaardisatie van de kwaliteit. De budget hotels zijn de snelst groeiende sector binnen de hotelindustrie, met een groei van 10% per jaar. Deze low-budget hotels nemen een no frills concept aan. Het is de bedoeling een minimaal comfort aan te bieden, zodat men naar behoren kan slapen en douchen. Er is een trend van budget design waarbij er aannemelijke kwaliteit aangeboden wordt aan de laagst mogelijke prijs. Niet enkel de basics, maar het geheel ook nog eens in een aantrekkelijk jasje gestoken. (Howest,2012) 44 Aan de andere kant van het prijzengamma zien we een toename van het aantal luxe hotels. Het wordt steeds moeilijker voor de hotels in de hogere prijsklasse om zich van hun concurrenten te onderscheiden. Het is voor een hotel noodzakelijk om zich met een unieke identiteit in de belangstelling te plaatsen. Zo krijgen bijvoorbeeld de boetiek- en design hotels steeds meer de aandacht. Omdat de levensstandaard wereldwijd is toegenomen, is de ervaring van uitzonderlijke luxe niet langer uitsluitend gebonden aan comfort. Luxe betekent meer en meer het beleven van iets bijzonders op de reis, niet alleen maar het verblijven in een zeer comfortabele accommodatie of het genieten van een uitzonderlijke bediening. De ongewone hotels zoals ijshotels, profileren zich door het verblijf van hun klanten in een unieke atmosfeer te plaatsen, meestal gebonden aan een welbepaald thema. (Howest,2012) 44 Één van de goedkoopste vormen van logies - mogelijks gratis - is couchsurfing. Hierbij contacteer je via een speciale website ( een persoon in het land waar je op reis gaat en vraagt of hij / zij een extra plaats heeft voor een overnachting. De reiziger is hierbij verondersteld zich aan de lokale leefgewoontes aan te passen en eventueel te helpen in het huishouden. Alles verloopt volgens de afspraken tussen de reizigers en de host. Door de mogelijkheid om comments op de webpagina van de host achter te laten, is een beperkte vorm van kwaliteitscontrole mogelijk. Omdat het geheel berust op de medewerking van vrijwilligers, is deze vorm van accommodatie niet voor iedereen geschikt. (Howest,2012) 44 Een andere goedkope manier van reizen is backpacking, wat zeer geliefd is bij jongeren. Flashpacking is een luxueuze manier van backpacking voor zij die over een groter budget kunnen beschikken, veelal mensen met de leeftijd van halfweg de 20 tot de vroege 30. Net zoals backpackers willen flashpackers de lokale cultuur ontdekken, maar zij zijn bereid iets meer te spenderen aan het comfort. Zij voorzien ruimte in hun budget voor maaltijden, touring ter plaatse en uitgaan. (Howest,2012) 44 Voor de onafhankelijk ingestelde reiziger is het korte-termijn huren van een appartement een interessant alternatief. Het biedt meestal een goede prijs / kwaliteit verhouding en je hebt een grotere vrijheid in vergelijking met de andere formules. Het is aantrekkelijk voor jongeren 44 De Vleeschouwer P,.(2012).Trends in tourism.

23 die zichzelf niet als toeristen beschouwen, en maximaal aan het lokale leven wensen deel te nemen. Het aantal specifieke huurwebsites kent een belangrijke groei. (Howest,2012) 44 De markt van de jongerenaccommodatie wordt overheerst door twee grote sectoren: de nietwinstgevende sector enerzijds, en de zelfstandige hostels anderzijds. (UNWTO,2008) 45 Volgende tabel geeft een overzicht van de jeugdaccommodatie over de hele wereld in Er wordt onderscheid gemaakt tussen hostels, budget hotels en andere zoals: appartementen, campings, Figuur 5 jongerenaccommodatie 46 Onderzoek uit 2005 toonde aan dat er wereldwijd 1,6 miljoen bedden waren benut voor jongeren, hetzij ongeveer 4% van het totaal aanbod aan accommodatie. Er zijn ongeveer eenheden voor jongerenaccommodatie beschikbaar in de wereld, waarvan de hostels en budget hotels de twee belangrijkste vormen zijn. Daarvan zijn de budget hotels in de meerderheid, maar het aantal bedden in hostels is meer dan het dubbele als in budget hotels. De bezettingsgraad van budget hotels is dan weer bijna het dubbele ten opzichte van de hostels, zodat uiteindelijk het aantal beschikbare bednights iets hoger ligt bij de hostels dan bij de budget hotels. De UNWTO verwacht dat het totale aantal bednights van 247 miljoen in 2005 zal stijgen tot 451 miljoen in Er zou een jaarlijkse groei zijn van 4,1 % voor de internationale aankomsten. (UNWTO,2008) 46 Volgende tabel geeft de uitbreiding van de hostels weer in de overgang van het jaar 2005 op De vragen: Is er een uitbreiding geweest in 2005? en Zal er een uitbreiding komen in 2006? werden gesteld. Figuur 6 uitbreiding van de hostels 47 In bovenstaande tabel kunnen we aflezen dat een meerderheid van de hostels zich in 2005 niet heeft uitgebreid. Hoewel dit ook in 2006 het geval was, is er toch een merkbare toename van zowat 30% naar 50% die gelegenheid zagen om te groeien. Hieruit kunnen we afleiden dat de sector van de jongerenaccommodatie groeikansen ziet, hoewel dit niet voor alle 45 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 49. Madrid: World Tourism Organisation 46 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 50. Madrid: World Tourism Organisation 47 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 53. Madrid: World Tourism Organisation

24 regio s in dezelfde mate het geval is. De meeste uitbreidingen in 2005 waren te zien in Afrika, Latijns Amerika, Centraal- en Oost- Europa. In 2006 waren meer uitbreidingen te vinden in Azië en Noord Amerika. De uitbreidingen in Afrika waren in vergelijking met 2005 sterk afgenomen, in Australië was er zelfs sprake van een nulgroei. De grootste procentuele toename was er in Noord-Amerika, dat in 2005 slechts een uitbreiding kende van 9,1% en in 2006 een uitbreiding van 58,3%. (UNWTO,2008) 48 Wat zijn de trends binnen deze markt? Er is een groeiende vraag naar jongerenaccommodatie, met een toenemend aandeel van vrouwelijke reizigers. De kwaliteit en het professionalisme van de opvang ter plaatse verbeteren hand in hand met de toename van het aanbod. De groei lijkt het meest uitgesproken te zijn in regio s met groeiende economie. Er is ook een toenemende voorkeur om meerdere reisjes van korte duur te ondernemen, wat deels te wijten is aan de groeiende belangstelling voor low-cost carriers. De gemiddelde duur van de belangrijkste reis bedroeg in 2002 nog 63 dagen, in 2007 was dit gedaald tot slechts 53 dagen. De kortere trips, met een duur van 2 weken of minder, zijn in vergelijking met 2002 sterk in belang toegenomen en maken 45% van alle reizen uit. ( UNWTO,2008 ) 49 Het onderzoek van de UNWTO in 2005 toonde aan dat er een toenemende verscheidenheid groeit in de sector van de jongerenaccommodatie. Er komen steeds meer faciliteiten ter beschikking in een hostel, en nieuwe formules worden verder ontwikkeld. Er is sprake van een rijpe markt, dat wil zeggen: een markt waar de toename van het aanbod een evenwicht zoekt met de stijgende vraag, wat soms leidt tot een vertraagde groei en overaanbod. Dit zal uiteindelijk leiden tot nog meer verscheidenheid en aantrekkelijke prijzen! ( UNWTO,2008 ) 50 Dankzij WYSETC en STAY WYSE ( Safe Travel Accommodation for Youth ) werd er onderzoek gedaan naar de beschikbare accommodatie voor jongeren in Aan de hand van deze informatie kan er nagegaan worden welke aanpassingen wenselijk zijn. Zo blijkt dat in Europa het grootste aantal jongerenaccommodaties aanwezig is, met een grote variatie in het aantal beschikbare bedden. Gemiddeld had een jongerenaccommodatie ongeveer 88 bedden ter beschikking. Toch waren er accommodaties die 50 of minder bedden aanboden, andere hadden over de 200 bedden. Een jeugdaccommodatie heeft veelal tussen de 6 en 20 kamers, met een gemiddelde van 4 bedden per kamer. Er zijn ook steeds meer jongerenaccommodaties die kamers aanbieden met een privé badkamer. Zo n 40% van alle beschikbare kamers bieden dit comfort, in 70% van de jongerenaccommodaties verkrijgbaar.(wyse,2010) 51 De gemiddelde prijs voor een single kamer was 34 in hoog seizoen en 29 in laag seizoen. Een dubbele kamer kost gemiddeld 42, of 36 in laag seizoen. Dorms waren beschikbaar aan 21 en 15 in laag seizoen. Gemiddeld kost een bed dus 24,82, een stijging van ongeveer 3% in vergelijking met 2008, waar een bed maar 24 kostte. De bezoekers van een hostel waren hoofdzakelijk individuele reizigers, met leeftijd tussen de 25 en de 34 jaar. Ongeveer 70% van de reizigers verblijven gemiddeld 2 tot 3 dagen in hetzelfde hostel. (WYSE,2010) World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp Madrid: World Tourism Organisation 49 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp.63. Madrid: World Tourism Organisation 50 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 54. Madrid: World Tourism Organisation 51 UNWTO & WYSE Travel (2010). The power of Youth Travel. Amsterdam: WYSE Travel Confederation

25 Hoe werden deze hostels dan geboekt? Zo n 45% van alle boekingen werden via het internet verricht. Boekingswebsites waren hierbij meer populair (26%) dan de website van de accommodatie zelf (19%). Jongeren boeken gemiddeld slechts drie weken vóór aankomst, in overeenstemming met de trend tot korte-termijn planning die eigen is aan de digitale generatie. (WYSE,2010) 51 Wat gebeurt er met het fenomeen van social networking? Zowat 2/3 van de jongerenaccommodaties zijn aanwezig op een social-network site om zichzelf in de markt te zetten en in contact te blijven met hun klanten. Jongeren zijn immers meestal onderling verbonden door deze netwerken, en kunnen dus de naam van de accommodatie verspreiden. Hierbij is Facebook de meest gebruikte website. (WYSE,2010) 51 Jongeren reizen nu op een meer ecologisch bewuste manier, maar spelen de accommodaties hier ook op in? De meest voorkomende ecologische maatregelen zijn recyclage en het toepassen van ecologische verlichting in de gebouwen. Slechts 8% van de jongerenaccommodaties namen deel aan één of andere vorm van groene certificering. (WYSE,2010) 51 Volgende figuur geeft de meest gebruikte jongerenaccommodatie weer gedurende de hoofdreis in Figuur 7 gebruikte accommodatie in De belangrijkste vorm van accommodatie voor jongeren was in 2007 nog steeds het hostel, met een aandeel van 61,5%. Uit het onderzoek van de UNWTO bleek dat de individuele hostels (37%) populairder waren van de officiële hostels (24%). In vergelijking met een onderzoek uit 2002 is het gebruik van hotels nog verder toegenomen. Er is sprake van een nieuwe vorm van accommodatie die sommige aspecten van hostels en budget hotels vermengt. In vergelijking met andere toeristen, zijn de jongeren een zeer interessante doelgroep voor de lokale economie. Ze zullen niet zozeer kiezen voor een verblijf in één van de grote hotelketens, maar eerder opteren voor kleine lokale bedrijven of logies zoeken bij vrienden of familie. 52 World Tourism Organisation (2008). Youth Travel Matters, Understanding the Global Phenomenon of Youth Travel. Pp. 21. Madrid: World Tourism Organisation

26 2.4 Hoe is het reisgedrag van Belgische jongeren? 26 Door het analyseren van de tweejaarlijkse WES enquête kunnen we enkele belangrijke trends onderscheiden aangaande het reisgedrag van de Belgische jongeren in Hierbij moeten we stellen dat de omschrijving korte vakantie slaat op een vakantie die minder dan 4 dagen duurt. Passend in het kader van dit eindwerk bepreken we ons tot de leeftijdscategorie van 18- tot 24-jarigen. Ongeveer 75% van de jongeren gaan op reis. Van de ondervraagde jongeren is er 43% enkel op vakantie geweest. Slechts 9,2% is enkel op korte vakantie geweest, 22,5 % is zowel op vakantie als op korte vakantie geweest. Ongeveer 25 % gaf te kennen dat ze helemaal niet op vakantie waren geweest. 47% van de ondervraagden zijn enkel in de zomer op reis geweest, zowel korte vakanties als gewone vakanties. 20% van de ondervraagden is zowel in de zomer als in de winter op reis geweest en 7.7% enkel in de winter. Voor de korte vakanties is de verdeling over de seizoenen anders, namelijk met een kleiner aandeel in de zomer (7,4%) dan in de winter (9,7%). Dit heeft ook te maken met het feit dat er rekening moet gehouden worden met schoolperiodes en de groeiende belangstelling in wintersport. Buitenlandse reizen scoren beter dan binnenlandse reizen. De verdeling is als volgt: 11% van de ondervraagden is uitsluitend in België op reis geweest, 19,3% zowel in België als in het buitenland, en 44,4% enkel in het buitenland. Voor 85,2% van de ondervraagden is een bestemming in het buitenland de belangrijkste vakantiebestemming, met als koplopers Frankrijk (24,5%) en Spanje (12,8%). Turkije stond op de 4 e plaats met 6,3%. De bestemmingen voor een korte vakantie waren met een lichte voorkeur gekozen binnen België (50,7%). De belangrijkste bestemmingen voor een korte vakantie in het buitenland (49,3%) waren Frankrijk (19,1%) en Nederland (9,2%). Voor de korte vakanties gaat de voorkeur naar een dichtbij bestemming, voor een gewone vakantie wordt soms al iets verder geopteerd. De vakantiefrequentie van deze respondentengroep is 1,59 ( gemiddeld aantal reizen per jaar). Het totale aantal vakanties is geraamd op ,3% heeft geen vakantie ondernomen, 9,8% één vakantie, 7,9% twee of meer vakanties. Wat betreft de korte vakanties van de respondentengroep is de frequentie 1,44. Het aantal korte vakanties is geraamd op ,2% heeft geen korte reis ondernomen, 9,3% heeft één korte vakantie ondernomen en 7,3% heeft twee of meer korte vakanties gehad. De besteding per persoon per vakantie was zo n 647, de besteding per persoon per nacht komt op 58. De uitgaven per persoon tijdens een korte vakantie bedragen 184, maar de uitgave per persoon en per nacht komt voor de korte vakanties opmerkelijk hoger uit op 94. Wat dus wil zeggen dat jongeren geneigd zijn per dag meer uit te geven als ze op een kortere vakantie zijn. Voor een vakantie koos nauwelijks 7,2% van de bevraagden er voor om op reis te gaan in groep, een kleine minderheid. Voor de korte vakanties is de belangstelling in groepsreizen nog lager: slechts 4,9% koos voor een groepsreis. Voor de langere vakanties wordt er dus meer voor geopteerd om in groep te gaan, hoewel dit slechts een klein aandeel is in het totaal. Voor het boeken van een vakantie deed 21,3% beroep op een TO. Voor het boeken van een korte vakantie maakte slechts 15,3% gebruik van een TO.

27 De activiteiten op vakantie zijn vooral passieve recreatie (99,9%), sport (79,2%), het bezoeken van bezienswaardigheden (44,2%) en culturele activiteiten (32,2%). De activiteiten op een korte vakantie waren vooral passieve recreatie (77,3%), sport (51%), bezoeken bezienswaardigheden (33%) & culturele activiteiten (37%). Het beleven van de vakantie werd voornamelijk getypeerd als ontspannend (29,6%), actief (17,4%) en amusement en uitgaansleven (16,1%). De korte vakantie werd vooral getypeerd als ontspannend (28,7%), amusement en uitgaansleven (18,7%) en genietend & verwennen (14,5%). Hieruit blijkt dat de activiteiten en typeringen van vakanties en korte vakanties min of meer gelijk lopen. 27 Gebruikte logiesvormen op vakantie - 7,9% hotel, pension,.. - 7% huurwoning - 1,9% vakantiepark - 8,1% camping - 18,9% sociale logiesvorm - 11,5% VFK - 5,4% tweede woning - 9,9% andere Gebruikte logiesvormen op een korte vakantie - 7,2% hotel, pension - 8,9% huurwoning - 4,9% vakantiepark - 9,4% camping - 17,4% sociale logiesvorm - 10,4% andere Gebruikt transportmiddel op vakantie - 6,2% wagen - 10,6% vliegtuig - 11,4% lijnvlucht - 9,1% charter - 13,6% low- cost - 12,6% touringcar - 13% pendelreis - 10,7% rondreis - 16,9% trein - 8,8% overige Het gebruik van het internet voor het boeken van een vakantie is vrij groot bij jongeren: 28,6% heeft geboekt via het internet. Daarvan boekte 7,9% enkel het transport, 10,1% boekte enkel het logies en 10,6% boekte zowel transport als logies. Een ruime meerderheid van 70% boekte niet via het internet. Voor een korte vakantie is het gebruik van het internet meer verspreid, namelijk 38,9% van de ondervraagden gebruikten het internet. Uit deze groep boekte 3,5% enkel het transport, 6,1% boekte logies en transport, maar de grote meerderheid van 29,3% boekte enkel logies via het internet.

28 Om na te gaan of er de laatste jaren een verschuiving heeft plaatsgevonden in het reisgedrag van de Belgische jongeren volgt er een korte vergelijking van de WES enquête 2010, hierbij werd er opnieuw gefocust op de jongeren van jaar: Het aantal jongeren dat niet op reis gaan is ongeveer hetzelfde (26%), toch gaan er in 2010 meer jongeren op korte vakantie (11% ipv 9%). Het blijkt ook dat er meer in de zomer gereisd wordt. In 2008 ging 47% enkel in de zomer op reis, in 2010 was dat percentage gestegen tot 51%. Reizen naar het buitenland is nog steeds veel populairder dan in het binnenland. Voor de korte vakantie is België net iets populairder dan het buitenland. Als er dan toch geopteerd wordt voor het buitenland zijn Frankrijk en Nederland de populairste bestemmingen, net zoals in Toch is de belangstelling voor Frankrijk lichtjes gedaald (van 19,1% naar 16,3%). De vakantiefrequentie is wel gedaald van 1,59 naar 1,52. De korte vakantiefrequentie (1,45) is hetzelfde gebleven als in De hoofdredenen dat er niet gereisd werd tussen april en september in 2010 waren voornamelijk dat de vrije dagen anders besteed werden (24,1%) of dat er te weinig vrije tijd beschikbaar was (39,3%). De reden dat er niet gereisd werd tussen oktober en maart was vooral dat er te weinig tijd was (50,4%) of dat de vakantie in een andere periode genomen werd (23,9%). Als er uitsluitend gekeken wordt naar het reisproduct citytrips, zal 16,4% voor rekening vallen van jongeren tussen de 18 en de 24 jaar. De belangrijkste redenen om op korte vakantie te gaan zijn: samenzijn met vrienden (23%), uitgaan (19,5%) en genieten (18,4%). Wat er sterk veranderd is, is het type logiesvorm. In 2008 was de populairste accommodatie voor korte vakanties de sociale logiesvorm (17,4%). In 2010 is dit aandeel verder toegenomen tot 30,5%, gevolgd door campings (25%). In 2008 was het belangrijkste transportmiddel om op vakantie te gaan de trein (16,9%), in 2010 kwam echter de lowcost carrier op de eerste plaats (15,4%) en daarna pas de trein (14%). Het aandeel van de groepsreizen is gedaald. In 2008 was dit nog 4,9% voor korte vakanties, in 2010 was dit nauwelijks 1%. Ook voor de langere vakanties is het belang van reizen in groep gedaald van 7,2% naar 5,9%. Voor een korte vakantie deed slechts 16,5% beroep op een TO in Voor een langere vakantie deed 30,1% beroep op een TO, in 2008 was dit slechts 21,3 %! Voor de korte vakanties zijn de uitgaven van de jongeren gestegen. In 2008 werd er gemiddeld 184 uitgegeven en zowat 94 per nacht. In 2010 was de uitgave voor de korte vakantie gemiddeld 199, met 102 gemiddeld per nacht. Jongeren kregen dus meer middelen, in grote mate overeenstemmend met de algemene stijging van de consumptieprijzen over deze periode. De belangrijkste activiteiten op vakantie zijn nog steeds passieve recreatie (105,6%), sport (75,6%) en sightseeing (52,3%). De typering is lichtjes veranderd: in 2008 was de typering voornamelijk ontspannend (29,6%), actief (17,4%), en amusement (16,1%) in 2010 waren de belangrijkste typeringen genieten (23%), gezinsvakantie (14,6%) en samenzijn met vrienden (12,4%) bijna op gelijke hoogte met sightseeing (12,2%). Het gebruik van het internet is aanzienlijk toegenomen. In 2008 boekte 28,6% een vakantie en 38,9% een korte vakantie via het internet. In 2010 was dit aantal voor de vakanties 45,1% en voor de korte vakanties 42,6%. 28

29 2.5 Besluit 29 Voor het ontwikkelen van een goed product moet er rekening gehouden worden met de karakteristieken van de doelgroep. De generatie Y wordt getypeerd dooor: merkencultuur, vrienden, plezier en digitale informatiemaatschappij. Ze zijn op zichzelf gefocust, maar hechten waade aan samenwerking. Leden van generatie Y reizen vaker, verlangen een unieke ervaring en zoeken actieve beleving in het gezelschap van vrienden. Ze willen ontsnappen aan de druk van de omgeving. Voor generatie Y doet het internet dienst als boekingssysteem, bron van informatie en platform voor sociale interactie. 80% van de jongeren gebruiken het internet voor het opzoeken van informatie betreffende de reis en voor het boeken ervan. De populariteit van sociale netwerken zoals Facebook en Tripadvisor geeft jongeren de ruimte om hun ervaringen te delen. Bij de ontwikkeling van een succesvol product dient men rekening te houden met het beperkte budget van de jongeren, en met de vraag naar meer kwaliteit. Hedendaagse jongeren zijn op zoek naar projecten die niet ver op voorhand gepland moeten worden, iets wat volledig op maat gesneden is voor een citytrip of een korte reis. Sociale en ecologische aspecten moeten voldoende aandacht krijgen. Belangrijk is dat jongeren hierin niet willen volgen met de mainstream. Ze willen nieuwe ervaringen opdoen en hier actief aan deelnemen. Het doel is de lokale cultuur te leren kennen en positief in te werken op de lokale economie. Jongeren creeën graag hun eigen identiteit en reisstijl. Toch zijn jongeren in die zin verwend dat ze graag de middelen voorgeschoteld krijgen. 70% van de jongeren reizen met een bepaald doel: studeren in het buitenland, het aanleren van een nieuwe taal, vrijwilligerswerk,.... De belangrijkste niche blijft het backpacken. 25% van de jonge reizigers ziet zichzelf als backpacker. Taalreizen worden steeds populairder. Welke activiteiten worden er ondernomen? Jongeren reizen vooral om de cultuur te beleven, liefst in het gezelschap van vrienden. De persoonlijke behoeften krijgen de voorkeur : shoppen, sporten, wandelen,.. Jongeren worden aangetrokken door stranden en grote steden. Voor elke generatie is het bezoeken van de historische sites uiteraard belangrijk, maar voor generatie Y zijn de culturele ervaring, de sociale interactie en het bezoeken van locale cafeetjes en restaurantjes onmisbare elementen van een geslaagde reis. Voor welke soort accommodatie wordt er geopteerd? In de hotelsector zijn er enkele trends waar te nemen. Zo krijgen de middenklasse hotels steeds minder vraag, maar stellen budget hotels en boetiekhotels het zeer goed. In een budgethotel stellen mensen minder hoge eisen aan het geboden comfort : slapen en douchen blijven uiteraard minimale eisen in een concept van NO FRILLS. Het beleven staat steeds meer centraal in het toerisme en dus ook bij de hotels. De unieke profilering van een accommodatie werkt dus prima in dit opzicht. Voor jongeren is couchsurfing - het gratis overnachten bij een local -zeer interessant. Het korte-termijn huren van een appartement wordt populairder. Het biedt een goede prijs / kwaliteit verhouding en er is meer directe betrokkenheid bij het lokale leven. Door de ervaringen die de jongeren kwijt kunnen op de couchsurfing website, wordt de kwaliteitscontrole steeds beter. Het huren van een appartement is voor jongeren zeker interessant : het biedt een goede prijs / kwaliteit verhouding en voelt aan als leven tussen de lokale bevolking.

30 De populairste vorm van accommodatie blijven nog steeds de hostels, van dichtbij gevolgd door de budget hotels. De sector van de jongerenaccommodaties ziet groeikansen: er komen steeds meer faciliteiten ter beschikking in hostels, er ontwikkelen zich nieuwe formules. De begrippen hostel en budget hotel vermengen zich meer en meer. Individuele hostels en kleine lokale bedrijven zijn hier populairder dan de grote ketens. Jongeren reizen op een meer ecologisch bewuste manier, maar slechts weinig accommodaties spelen hier op in. Er is sprake van een rijpe markt, waar een toename van het jongerenaccommodatie aanbod een evenwicht zoekt met de stijgende vraag. Soms leidt dit tot een vertraagde groei en een overaanbod. Dit zal leiden tot meer verscheidenheid en aantrekkelijke prijzen. Internet speelt hier weer een grote rol: boekingswebsites en social networking. Het WES doet een tweejaarlijks onderzoek naar het vakantiegedrag van de belgen, gedeeltelijk ook op jongeren gericht. Van de jongeren uit de leeftijdsgroep tussen de 18 en de 24 gingen in % op reis. Buitenlandse reizen scoren bij deze jongeren beter dan binnenlandse reizen. Jongeren besteden op een vakantie ongeveer 58 per nacht en op een korte vakantie 94 per nacht. Ze opteren er duidelijk voor om niet in groep te reizen. Het boeken via een TO blijft vrij belangrijk (21%), maar het boeken via het internet is vooral voor de korte vakanties sterk toegenomen. Qua accommodatie maken jongeren meestal gebruik van sociale logiesvormen en voor het transport maakt men meestal gebruik van de trein. De activiteiten op vakantie waren vooral: passieve recreatie, sport, bezoeken van bezienswaardigheden, culturele activiteiten. Een vakantie is voor jongeren vooral ontspannend, actief en amusant. Het onderzoek van 2010 kwam beschikbaar eind 2011 en gaf enkele opmerkelijke veranderingen aan. Het gebruik van het internet voor het boeken van een reis steeg snel. Verder gingen er meer jongeren op korte vakantie (11% ipv 9%). Het gebruik van een TO steeg van 21% naar 30%. 16% van de boekingen voor een citytrip was voor rekening van jongeren tussen de 18 en 24 jaar. Het aandeel van de sociale logiesvorm(30,5%) is sterk gestegen en in 2010 kwam de lowcost carrier(15%) op de eerste plaats te staan als transportmiddel. 30

31 3 Wat heeft Istanbul te bieden voor jongeren? 3.1 Situering ISTANBUL 31 Turkije is een land dat zich gedeeltelijk in het Europese continent bevindt en gedeeltelijk in Azië. Dit Aziatische gedeelte wordt soms Anatolië genoemd. In feite is slechts een klein stukje van Istanbul gelegen op Europees gebied. Dit Europese gedeelte wordt gescheiden van het Aziatische gedeelte door de Bosporus, een zee-engte die de Zwarte Zee en de Zee van Marmara verbindt. Istanbul is de enige stad ter wereld die zich uitstrekt over 2 continenten. Istanbul telt 13 miljoen geregistreerde en 6 miljoen niet-geregistreerde inwoners. 53 Figuur 8 Istanbul /webimage/countrys/eunewneb.gif bestaat uit 27 districten. Het meest bekende gedeelte is de Europese zijde, waarvan de kustlijn wordt ingesneden door de gouden hoorn. Het toeristische gedeelte bevindt zich aan de zuidelijke kant van deze insnijding, het historische Peninsula. Hier bevinden zich de wijken Sultanahmet, Beyoglu Eminönü, Sirkeci en Laleli. In de wijk Sultanahmet bevinden zich de traditionele highlights van Istanbul. Meer naar het noorden n toe vinden we het westerse district, een streng religieuze wijk. Aan de overkant van de Bosporus vinden we het moderne Taksim Istanbul met Taksim als centrale punt. Dit moderme Istanbul heeft de wijken: Beyoglu Taksim, Beyoglu & Galata en meer naar üsküdar het oosten toe Besiktas, Ortaköy, Bebek. Eminönü Sirkeci In het Aziatische gedeelte zijn de Laleli belangrijkste wijken Üsküdar en Kadiköy. Figuur 9 Sultanahmet Kadiköy De Prinseneilanden zijn een groep van 9 eilanden die zich bevinden in de Zee van Marmara. Het waren de vroegere verbanningsoorden van de Byzantijnse prinsen. De meer gefortuneerden hebben hier hun zomerhuis. Autos zijn er verboden. Büyükada is het grootste eiland. In de buurt van Istanbul zijn ook nog enkele interessante stadjes: Iznik, Bursa, Troy. 53 Istanbul Demography geraadpleegd op 20 maart 2012 via

32 3.2 Economische impact van het toerisme in Istanbul (zie bijlage 10.4 Statistieken Istanbul ) In het volgende hoofdstuk bespreken we enkele elementen die Istanbul tot aantrekkelijke reisbestemming maken, meer specifiek vanuit het standpunt van de jongeren. Dit gebeurt aan de hand van een volledige SWOT analyse en de bespreking van de voornaamste USP s. Voor Turkije groeiden de inkomsten uit het toerisme in 2011 met 10,6% in vergelijking met 2010: van 20,8 miljard dollar naar 23 miljard dollar. Meer dan 36 miljoen buitenlandse toeristen bezochten het land, in 2010 waren dit er maar 33 miljoen. Elke buitenlandse toerist spendeerde gemiddeld 637 dollar in 2011, tegenover 630 dollar in Turkije is een nog steeds groeiende bestemming, mede omdat er hard gewerkt wordt aan diversificatie: zonnetoerisme, inlandstoerisme, citytoerisme, ecotoerisme, gezondheidstoerisme, religieus toerisme,.. Onlangs werd een nieuwe strategie voor het komende decennium ( tot 2023 ) gepubliceerd. (Today s Zaman,2012) 54 De grootste bezoekersaantallen komen uit Duitsland, Rusland, en Groot-Brittannië. Het belangrijkste vakantieoord was Antalya met 33,2% van het totaal aantal bezoekers, op de tweede plaats staat Istanbul met 25,6%. (Today s Zaman, 2012) 55 Turkije heeft veel potentiële klanten verloren door de politieke onrust in het middenoosten. De vrees dat Turkije dichter zou betrokken geraken bij het Syrische conflict heeft zich gelukkig niet bewaarheid. De voortdurende financiële crisis gedurende de laatste drie jaar, noch de recente sociale onrust in Griekenland hebben de toeristische sector in Turkije in merkbare mate aangetast. Hoewel Turkije in hoofdzaak nog steeds geassocieerd wordt met zonvakanties, is het land op zoek naar een nieuw imago. Getuige hiervan de officiële lancering van de nieuwe slogan Turkey, an open-air museum tijdens een internationale persconferentie in de hoofdstad Ankara. Cultureel toerisme is een rage in Europa, en dat is niet onopgemerkt gebleven. Gaziantep, een minder bekende Turkse stad, wordt in de schijnwerpers geplaatst als toonbeeld van de vernieuwde interesses met een evenwichtige afwisseling van moderne architectuur, typische oude straten, een groene wijk en een fonkelnieuw museum. Er worden nu ook veel culturele routes ontwikkeld binnen Turkije. (Kate Clow geciteerd door Day T., 2012) 56 In 2011 bezochten 8 miljoen toeristen de grootstad Istanbul, dat is 16% meer dan het vorige jaar. Istanbul was één van de drie culturele hoofdsteden in het jaar 2010, met bijna 7 miljoen bezoekers. Duitsland, Rusland en de USA waren de meest voorkomende nationaliteiten. (Today s Zaman, 2012) Today s Zaman (2012). Tourism revenue grew by one-tenth to $23 billion last year. Istanbul Geraadpleegd op 26 januari 2012 via 55 Today s Zaman (2012). Tourist numbers beyond expextations in Istanbul. Geraadpleegd op 26 januari 2012 via 7F?load=detay&newsId=269344&link= Day, T. (2012). Winds of change in Turkey s Tourism policy.ankara: Today s Zaman. Geraadpleegd op 26 januari 2012 via 57 Today s Zaman (2012). Istanbul received 16% more tourists last year.istanbul. Geraadpleegd op 29 januari 2012 via

33 In januari 2012 kwamen er bezoekers naar Istanbul, in februari 2011 waren dat er Men kan dus een sterke stijging waarnemen in het aantal bezoekers. In de eerste twee maanden van 2012 waren er toeristen. Het grootste aantal bezoekers was Duits ( ), België staat op de 22 e plaats met toeristen. ( Istanbul Istatistikler, 2012 ) 58 Volgens de statistieken van het ministerie van cultuur en toerisme uit 2010 waren de meest populaire bezienswaardigheden: het Topkapi paleis met toeristen, de Aya Sofia met toeristen, de harem van het Topkapi met toeristen, het archeologisch museum met toeristen en het Kariye museum met toeristen. ( T.C. kültür ve turizm, 2011) SWOT analyse van Istanbul Een SWOT analyse is een techniek om overzichtlijk de sterktes en zwaktes van een product in beeld te krijgen. Daarnaast kan men de opportuniteiten en de bedreigingen identificeren. De opportuniteiten kunnen zo extra benut worden en men kan strategieën bedenken om de threats tegen de gaan. Men kan de strengths extra in de verf zetten en werken aan de weaknesses. De strengts en weaknesses zijn interne factoren, iets wat reeds aanwezig is in de stad zelf. De opportuniteiten en de bedreigingen zijn extern. ( 60 Vragen bij strenghts - Wat zijn de voordelen? - Wat is beter in Istanbul dan een andere stad? - Welke zijn de USP s van Istanbul? Vragen bij weaknesses - Wat kan er beter in Istanbul? - Wat moet er vermeden worden? Vragen bij oportunities - Wat zijn de opportuniteiten voor Istanbul? - Wat zijn de interessante trends in het toerisme? Vragen bij threats - Wat zijn de obstakels voor Istanbul? - Wat doen andere steden? - Wat bedreigt het toerisme in de stad? 58 Istanbul kültür ve turizm müdürlügü. (2012). Istanbul istatistikleri. Pp. 2-5 geraadpleegd via op 5/05/ T.C. Kültür ve Turizm Bakanligi. (2011). Dösimm müze ve örenyeri istatistikleri Geraadpleegd via op 03/02/ SWOT analysis geraadpleegd via op 1/05/2012

34 Deze SWOT analyse is gefocust op de stad Istanbul en het toerisme gericht op jongeren De. USP s worden hier kort aangehaald en verder in het eindwerk gedetailleerd uitgelegd. 34 Strengths - Het hele jaar door te bezoeken - Historisch veel te bieden - Culinair hoogstaand - Intens nachtleven - Shopping mogelijkheden - Vele events - Groot aanbod accommodatie - Veiligheid Weaknesses - Taal - Ontoegankelijke informatiepunten - Visa - Munteenheid, wisselkoers - Censuur - Gezondheid - Transport - Toeristische websites - Onderwijs - Onderdrukken etnische minderheden Opportunities - Europese culturele hoofdstad - Openbaar vervoer - Economie - Marmara project Threats - Terrorisme ( PKK ) - Bereikbaarheid - Politieke problematiek ( EU ) - Aardbevingen - Verkeer - Vervuiling - Religie

35 Strengths Het hele jaar door te bezoeken ( USP ) Volgende tabel toont de jaarlijkse evolutie van minimum en maximum temperaturen. Figuur 10 Het weer in Istanbul 61 Wat is de meest geschikte periode voor een bezoek? Istanbul is het hele jaar door te bezoeken aangezien zowel het winter- als het zomerseizoen iets te bieden heeft. Toch zijn de beste maanden om de stad te bezoeken van mei tot september. In de zomer kan het zeer warm worden, maar de zeewind maakt het klimaat draaglijk. In de winter kan het uitzonderlijk stevig vriezen. Buiten de periode van mei tot september is er meer kans op regenweer. Tabel 1 Het weer in Istanbul mei juni juli augustus September Min C Max C De twee belangrijkste feestdagen zijn Seker en Kurban Bayrami. Seker, het suikerfeest, toont het einde van de Ramadan. Kurban Bayrami, het offerfeest, staat ter gedachtenis aan de profeet Ibrahim die zijn zoon wilde offeren voor God. De datum van deze feesten is veranderlijk, en hangt onder meer af van de maansikkel. De telling van Islamitische jaren gebeurt traditioneel met gebruik van de maan. Op deze feestdagen zijn burelen, banken en winkels gesloten en kan reizen moeilijk zijn. De Ramadan heeft een merkbare invloed op de sfeer in de stad. (Rough guide,2009) Richardson, T. (2009). The Rough Guide to Istanbul. Pp.9

36 36 Historisch veel te bieden ( USP ) Istanbul is de enige stad die zich over twee continenten uitstrekt, en dat maakt van deze samenleving een uniek raakpunt tussen Europa en Azië. Istanbul is zowel voor de islamitische als de christelijke cultuur een belangrijke hoofdstad geweest. Van de 4 e tot de 15 e eeuw was zij het centrum van het Byzantijnse Rijk, in 1453 werd zij de hoofdstad van het Ottomaanse rijk. (Rough guide, 2009) 63 Culinair hoogstaand ( USP ) Istanbul kan prat gaan op internationaal gerenommeerde restaurants, en hoeft wat betreft gastronomie niet onder te doen voor andere wereldsteden. De Turken hechten zelf veel belang aan een verzorgde en gevarieerde keuken, en het bezoeken van eethuisjes en restaurants behoort tot de traditioneel zeer sociaal gerichte samenleving. Intens nachtleven ( USP ) Zoals dikwijls het geval is in de gebieden rond de Middenlandse Zee leven de inwoners van Istanbul vooral in de late namiddag en avond. Locals spreken af met vrienden om iets te eten of te drinken, ze zijn bijna nooit thuis te vinden. Er zijn heel wat mogelijkheden: koffiehuizen, eethuizen, restaurants, dancings,.. Shopping mogelijkheden ( USP ) Istanbul biedt heel wat shoppingmogelijkheden: lokale marktjes, shoppingcentra, vintage, traditionele spulletjes, internationale designers,.... Voor ieder wat wils. Talrijke events ( USP ) De stad blijft groeien. Nieuwe musea openen hun deuren, internationaal gerenommeerde tentoonstellingen en een druk bezet festivalgebeuren vullen de agenda.(lonely planet,2010) 64 Groot aanbod aan accommodatie ( USP ) De beste reisperiode is vanzelfsprekend wanneer het droog, aangenaam weer is. Deze maanden zijn van mei tot september. Hierdoor valt de accommodatie meestal iets duurder uit in deze periode. (Dominicus,2009) 65 Istanbul heeft een brede waaier aan accommodatie. Er kan zelfs overnacht worden in een voormalige gevangenis of een gerestaureerd landhuis. Voor iedereen is er wat wils, zowel voor reizigers met een groot of met een klein budget. Het grootste aanbod vindt men in het Sultanahmet district, maar de drie / vier sterren hotels vinden we vooral in Beyoglu (Capitool, 2008) 66 Ook de longer-stay appartementen, die blijken te stijgen in populariteit, bevinden zich in deze wijk. (Rough guide, 2009) Richardson, T. (2009). The Rough Guide to Istanbul. Pp Maxwell, V. (2010). Lonely Planet Istanbul City Guide.Pp Beelen, J. & de Haan, I. (2009). Dominicus Istanbul. Pp Uitgeverij J.H. Gottmer 66 Ayliffe,R. e.a.(2008). Capitool reisgidsen Istanbul. Pp Richardson, T. (2009). The Rough Guide to Istanbul. Pp. 175

37 De hotels in Istanbul werken met een sterrensysteem dat onder toezicht staat van het ministerie van cultuur en toerisme. De sterren worden toegekend volgens een officiële beoordeling, gaande van 1 tot 5 sterren. De hotels in gerestaureerde gebouwen vallen echter onder een speciale licentie. Deze afwijkende regelgeving is noodzakelijk omdat het soms moeilijk is om in deze oude panden die dikwijls een historisch waarde hebben - de vereiste faciliteiten aan te brengen, zoals liften en veiligheidsvoorzieningen. De sfeer is er nog zeer authentiek. De kwaliteitseisen zijn minder streng dan in Europa. Er zijn heel wat goedkopere hotels te vinden met 1, 2 en 3 sterren. Deze bieden enkel de basisvoorzieningen. (Capitool,2008) 66 De prijzen van de accommodaties staan meestal gequoteerd in Euro en US dollar. Om noshows te vermijden vragen alle hotels een credit-card deposit alvorens een boeking te aanvaarden. (Rouh guide 175) Camping De meeste campings liggen aan de zee van Marmara, in de omgeving van Bakirköy, Florya en Büyük Cekmece. Deze campings liggen echter veel te ver van het stadscentrum om in aanmerking te komen als bruikbare accommodatie voor een citytrip. Zij zouden bijvoorbeeld wel geschikt zijn voor een kampeervakantie aan de zee. (Dominicus 2009) 69 Couchsurfing Couchsurfing is een nieuwe manier van reizen. Het geeft reizigers de mogelijkheid om bij lokale privé adressen te logeren, meestal voor een kortere duur. Hierbij wordt een bed of een couch aangeboden. De kwaliteit van het verblijf hangt volledig af van de aanbieder zelf. Hij kan er zich toe beperken om gewoon een slaapplaats aan te bieden, of hij kan de bezoeker ook opnemen in zijn dagelijks leven en fungeren als stadsgids. Meestal wordt een beperkte vergoeding gevraagd zoals meebetalen in het eten, soms is het verblijf gewoon gratis. Voor een beperkte doelgroep is dit een zeer interessante manier om het echte leven in de stad te leren kennen. De kwaliteit wordt min of meer in de hand gehouden door een systeem van inwendige rapportering, waarbij de gebruikers hun ervaringen op de website publiceren. De officiële website van couchsurfing is eigenlijk een B onderneming, dat wil zeggen dat het een Benefit onderneming is. Het is een nieuw segment in het toerisme, dat de lokale economie sterk bevoordeelt. ( Richardson, T. (2009). The Rough Guide to Istanbul. Pp Beelen, J. & de Haan, I. (2009). Dominicus Istanbul. Pp geraadpleegd op 13/02/2012

38 Volgende figuur geeft statistieken weer over couchsurfing in Turkije. Er zal meer specifiek op Istanbul worden ingegaan. De resultaten worden dagelijks aangepast. Onderstaande gegevens werden op 26 april 2012 genoteerd. 38 Figuur 11 Couchsurfing statistieken: Turkije 71 Deze statistieken tonen aan dat couchsurfing toch wel vrij populair is. Turkije staat op de vijfde plaats in de lijst van couchsurfing landen. Van alle couchsurfers gingen er naar Turkije, waarvan naar Istanbul ( 51% ). De meeste couchsurfers spraken Turks (76%) en / of Engels (62%). 72% van de couchsurfers waren mannelijk, 25% was vrouwlijk. De gemiddelde leeftijd van de couchsurfer is 28 jaar, 33% van de reizigers was tussen de 18 en de 24 jaar oud. Bij het ingeven van de stad Istanbul als zoekterm op 12/12/2011, kwamen er resultaten uit de bus. Dat wil zeggen dat er aanbieders genoeg zijn, maar er is geen echte kwaliteitscontrole. Hotels (zie bijlage 10.2 Excel 1 ) Er is een immens aanbod aan hotels. In elk deel van de stad en aan elke prijs kan er iets gevonden worden. De kwaliteit van de hotels wordt gecatalogeerd volgens een schaal oplopend van 1 tot 5 sterren. Sommige hotels zijn ondergebracht in waardevolle historische gebouwen, gerestaureerde Ottomaanse huizen, zelfs een gewezen gevangenis! Bij een internet zoekactie op de website booking.com op 13/12/2011, bleken er 698 hotels zich te hebben aangemeld. Daarvan bezaten 3 hotels 1 ster, 9 hotels 2 sterren, 44 hotels 3 sterren, 87 hotels 4 sterren en 46 hotels 5 sterren. Er waren 509 hotels zonder score, dus niet opgenomen in het officiële systeem. De meerderheid van de hotels die een score bezitten situeren zich in de klasse van de 4 sterren, zij bieden dus een uitmuntend comfort geraadpleegd op 5/05/2012