News. Bulk Foods. Betrouwbare suikergehaltebepaling De link tussen teler en fabriek. Industrieel wegen en meten

Transcriptie

1 Bulk Foods Industrieel wegen en meten News Betrouwbare suikergehaltebepaling De link tussen teler en fabriek Iscal Sugar Fontenoy maakt deel uit van de Iscal Sugar S.A.- groep, de tweede grootste suikerproducent van België. Het bedrijf in Fontenoy besloot te investeren in een nieuw procescontrolesysteem waarmee nauwkeurig het suikergehalte vastgesteld kon worden en daarmee ook de prijs voor de teler. Iedere lading bieten die de fabriek binnenkomt, wordt gewogen en bemonsterd. Een willekeurig monster van 100kg wordt gecontroleerd op: grondtarra de hoeveelheid van de levering dat geen bieten is bladtarra het deel van de biet dat weinig suiker bevat suikergehalte hoeveelheid sucrose in de oogst Uit deze parameters wordt het werkelijke suikergehalte van een partij berekend en wordt de prijs voor de teler vastgesteld. Aanleiding voor het implementeren van een nieuw systeem Bruno Wyckhuys, hoofd automatiseringssystemen, licht de aanleiding voor het implementeren van een nieuw systeem toe. Het oude systeem confronteerde ons met twee problemen. Ten eerste kregen we niet meer de gewenste ondersteuning voor het geïnstalleerde systeem en ten tweede hadden we te maken met hardwareproblemen. Voor ons is het bepalen van het suikergehalte een belangrijk proces, omdat het de basis vormt voor de betaling van de teler. We kunnen absoluut niet werken met een proces dat niet synchroon is of erger nog, met een situatie waarbij monsters verwisseld worden. Het is van het allergrootste belang dat de teler de juiste waarden van zijn monster ontvangt. Met het oude systeem waren de monsters niet altijd op de juiste tijd op de juiste plaats. Dit werd vrij gemakkelijk ontdekt, maar vervolgens koste het tot 3 uur om het systeem opnieuw te synchroniseren. Meestal lukte dat, maar soms ook niet. In het laatste geval moesten André Albrecht/Ex-Press

2 Procesweging Uitgever Mettler-Toledo AG Industrial Heuwinkelstrasse CH-8606 Nänikon Zwitserland Productie MarCom Industrial CH-8606 Nänikon Zwitserland MTSI we alle monsters die verwerkt werden, verwijderen en van voren af aan beginnen. Daarnaast hadden we behoefte aan meer capaciteit, omdat de stroom vrachtwagens toenam als gevolg van het samenvoegen van fabrieken. We hadden behoefte aan een bemonsteringsproces dat technisch perfect verloopt. Redenen voor het kiezen van METTLER TOLEDO als partner Bij Iscal Sugar was al een weegbrug geïnstalleerd die uitgerust was met een procesterminal. De installatie daarvan verliep perfect en werd binnen de afgesproken tijd uitgevoerd. De zusterfabriek in Moerbeke gebruikt ook METTLER TOLEDO weeginstrumenten voor het bepalen van het suikergehalte en een weegbrug. De heer Wyckhuys: Ons doel was de groep gebruik te laten maken van uniforme installaties, zodat we slechts één reserveonderdeel nodig hadden. We hadden zeer positieve feedback ontvangen over de ondersteuningsdiensten van METTLER TOLEDO van de vestiging in Moerbeke en van andere bedrijven. We wisten dat we konden rekenen op hun systeemspecialisten, service en ondersteuning. Gemoedsrust en de wetenschap dat je op iemand kunt rekenen als zich problemen voordoen, zijn zeer belangrijke overwegingen. Service was dus een doorslaggevend argument. Technische wijzigingen voorbehouden 0/007 Mettler-Toledo AG Gedrukt in Zwitserland Hoe het bemonsteringsproces werkt De teler komt aan bij de weegbrug met een ID-kaart. Een barcodescanner leest de gegevens op de kaart. De gegevens worden door het systeem geverifieerd. Als de gegevens juist zijn, wordt een monster van ongeveer 100 kg genomen. De bestuurder lost de suikerbieten. Het monster bereikt de transportband en doorloopt het bemonsteringsproces. 1. Initialisatie De PLC vertelt de eerste (master) dat een nieuw monster is aangekomen. De (master) wijst een nummer toe aan het binnenkomende monster en stuurt het door naar de andere JagXtreme s (voor brutogewicht 1, nettogewicht 1, brutogewicht, nettogewicht ).. Bepaling grondtarra Het brutogewicht van Bruto 1 wordt getarreerd en gewogen. Het monster wordt gespoeld om stenen en aarde te verwijderen. Het nettogewicht van Net 1 wordt gewogen voor de grondtarra. 3. Bepalen van de bladtarra Een submonster van ongeveer 5kg wordt genomen. Hopper Bruto wordt getarreerd en het submonster wordt gewogen. De bladeren (met veel verontreinigingen en weinig suiker) worden weggesneden. Het submonster gaat naar Net, waar de bladtarra bepaald wordt. 4. Bepaling suikergehalte De resterende suikerbieten worden machinaal in kleine repen gesneden. Van deze partij wordt een ander monster van 5kg genomen, voor het bepalen van de suikerkwaliteit met behulp van een chemische reactie en een saccharometer. 5. Facturering Het suikergehalte, brutogewicht 1, nettogewicht 1, brutogewicht en nettogewicht worden naar het factureringssysteem doorgestuurd. De belangrijkste voordelen voor Iscal Sugar Met de procesterminals kozen we voor een eenvoudige oplossing voor het controleren van een gecompliceerd proces, zegt de heer Wyckhuys. Ik kon mijn PLC houden voor het beheren van het bemonsteringsproces. Het grote verschil is dat de niet alleen weegt, maar ook de waarden onthoudt. Het legt de gegevens vast en gebruikt daarbij door METTLER TOLEDO ontwikkelde software die op haar beurt met de PLC communiceert. De heer Wyckhuys hoeft zich niet langer bezig te houden met het wegen. Hij hoeft slechts het automatiseringssysteem te raadplegen. Het feit dat het wegen en de automatisering gescheiden netwerken hebben, is een bijkomend voordeel. Het netwerk van de gebruikt Ethernet voor het verzenden van weeggegevens en de PLC heeft haar eigen, gescheiden Profibus netwerk. Al deze positieve elementen vielen op hun plaats, dankzij de zeer soepele samenwerking met de engineeringafdeling van METTLER TOLEDO, vervolgt de heer Wyckhuys. METTLER TOLEDO Bulk Foods News

3 monster brutogewicht 1 nettogewicht 1 brutogewicht nettogewicht Weegdisplays op afstand 4 PLC Barcodescanner Master brutogewicht 1 nettogewicht 1 brutogewicht 1 3 nettogewicht Ethernet netwerk 5 PC Profibus netwerk Etiketprinter Wat gebeurt er bij een storing...? Een ander voordeel is de continuïteit van het systeem, vertelt de heer Wyckhuys. In het verleden kwam het volledige bemonsteringsproces stil te staan bij een storing. De -terminals zijn echter in staat de gegevens van een volledige productiedag op te slaan. Als het systeem even niet werkt, kunnen de bemonsteringsactiviteiten onafhankelijk doorgaan. Alle gegevens worden opgeslagen en met een eenvoudige bewerking op de pc kunnen de niet verstuurde gegevens teruggehaald worden. Iedere heeft een eigen printer. Als één daarvan niet werkt, is dat geen probleem omdat de gegevens in het systeem opgeslagen zijn en deze later verstuurd kunnen worden. De etiketten worden aan het eind van de dag gearchiveerd, voor het geval dat een klacht ontvangen wordt. De hele dag is ook een vertegenwoordiger van de producenten aanwezig. Hij heeft een eigen printer om te controleren of het systeem juist functioneert. Resumerend zegt de heer Wyckhuys: Het is een systeem dat zeer goed werkt. We hebben vanaf de start nog niet met één niet-synchroon proces te maken gehad. Ondanks het complexe proces zijn we erin geslaagd een eenvoudige installatie te creëren. Voor onze configuratie zijn alleen een paar pc s nodig, maar we kunnen ook verder werken PC scherm met Bruto1, Netto1, Bruto en Netto waarden voor de uitbetaling zonder pc s. Het bemonsteringsproces wordt uitgevoerd met behulp van robuuste industriële apparatuur, die zelden defect is.

4 Weegoplossingen voor tanks en silo s zijn uw doseerprocessen de baas Geef uw productiviteit en uptime een boost met behulp van betrouwbare weegapparatuur doseren met grotere snelheid en nauwkeurigheid, optimale uptime en minder onderhoudskosten. to DCS, ERP Snel, reproduceerbaar en betrouwbaar doseren en vullen zijn de belangrijkste succesfactoren voor uw productieproces. Diverse factoren kunnen deze nauwkeurigheid beïnvloeden, zoals schuimrubber dat de werking van optische/radarsensoren kan aantasten en vaste stoffen die niet gelijkmatig verdeeld worden over een tank of silo. Onze weegtechnologie wordt niet beïnvloed door deze omstandigheden en meet grote hoeveelheden direct, nauwkeurig en reproduceerbaar, zonder dat de goederen aangeraakt worden. Bovendien kunt u met ons assortiment terminals en zenders/sensoren gemakkelijk aansluiten op uw controlesystemen. Fast facts terminals/zenders: PTPN en IND130 Exclusief TraxDSP filtersysteem dat trillingen en geluid uitfiltert. Gemakkelijke data-integratie met behulp van diverse interfaces, zoals seriële, Allen-Bradley RIO, Modbus Plus, Profibus en DeviceNet. IP65 RVS, robuuste uitvoering. or PLC Fast Facts van de IND130 RS3, Profibus DP, Allen-Bradley RIO Maximaal Ω loadcellen CalFREE kalibratie zonder testgewichten Digitale TraxDSP filtering van trillingen Belangrijkste voordelen voor de klant Toegenomen precisie en consistentie bij het verplaatsen van grondstoffen. Sneller batchingproces door gebruik van het ultieme TraxDSP filtratiesysteem dat geluid en trilling uitfiltert. Minimale onderhoudskosten. PTPN procesterminal PTPN procesterminal Locale display voor gewichtsindicatie en kalibratiecontroles. Panelmount of RVS behuizing. IND130 smart weight transmitter Directe connectiviteit als er geen locale display nodig is. Snelle setup en werking via pc-tool. CalFREE biedt een snelle en gemakkelijke afstelling zonder kalibratiegewichten. DIN-rail montage uitvoering. IND130 weight transmitter Fast facts FlexMount weegmodules Anti-hefinrichting voorkomt dat de tank kantelt. Koolstofstalen en roestvrijstalen ontwerp. Nauwkeurigheid: 3000d OIML & NTEP d klasse IIIL Capaciteitsbereik FlexMount : 0t/m 0 41kg (0t/m 4000lb) Capaciteitsbereik FlexMount HD: 000t/m kg (50 000t/m lb) Gevaarlijke ruimtes: ATEX en FM goedgekeurd De TraxDSP zorgt voor nauwkeurige resultaten, zelfs onder moeilijke omstandigheden met trillingen. FlexMount weegmodule METTLER TOLEDO Bulk Foods News 4

5 Bulkwegen Robuuste toepassingen voor bulkwegen bij Lanshan harbor in China Bulkwegers en opzakmachines van METTLER TOLEDO zorgen ervoor dat de meest geavanceerde graanopslagplaats van China efficiënt functioneert. De Lanshan harbor NV van de Rizhao port-groep is gevestigd in Rizhao een nieuwe, groeiende havenstad langs de kust van de Gele Zee. Lanshan harbor is een belangrijk graandistributiecentrum met een jaarlijkse verwerkingscapaciteit van meer dan 10 miljoen ton. Het bedrijf heeft het ISO certificaat verkregen. De meest geavanceerde graanopslag van China De belangrijkste activiteiten van Lanshan harbor zijn ontvangen, lossen, opslaan en doorvoer van sojabonen, maïs, enz..de loscapaciteit van dit systeem ligt rond 100t/u, de totale opslagcapaciteit is t en de vulcapaciteit is t/dag. Alle weegapparatuur inclusief twee bulkwegers (600t/h per weegschaal) en vierentwintig opzakmachines werden door METTLER TOLEDO geleverd. Vanaf het moment dat de apparatuur in werking werden gesteld, zijn ongeveer een miljoen zakken sojabonen gevuld. Veel klanten hanteren tegenwoordig strenge eisen met betrekking tot de weging, omdat de zakken per stuk verhandeld worden. De heer Jin Liping, vice-manager bij Lanshan harbor zegt na twee jaar gebruik: Vergeleken met andere weegapparatuur kenmerken de producten van METTLER TOLEDO zich door een grote stabiliteit van zowel statische als dynamische weegschalen, nauwkeurige metingen en onderhoud op afstand. Daarnaast biedt METTLER TOLEDO een snelle en zorgvuldige service. Uitstekende service Onderhoud op afstand zorgt ervoor dat de activiteiten in de haven soepel verlopen. De heer Jin Liping vertelt: Toen we een lading van ton sojabonen aan het lossen waren, deed zich om 8 uur avonds een probleem voor. Onze technicus belde METTLER TOLEDO en een uur later was het probleem opgelost met behulp van het foutopsporingssysteem op afstand. We zijn er volledig van overtuigd dat de handel in onze haven zal verbeteren door een langdurige samenwerking met METTLER TOLEDO, zegt de heer Jin concluderend. We zijn zeer tevreden over de prestaties van de producten en de hoge kwaliteit van de service. METTLER TOLEDO Bulk Foods News

6 Een breed assortiment oplossingen voor het verbeteren van processen 1. Weegbruggen. Inline ph- en troebelheidssensoren 3. Garvens S3 SHARK combiweegschaal 4. Halogeen vochtanalyse apparatuur Deel onze kennis Leer van onze specialisten onze kennis en ervaring staan tot uw beschikking op papier of online. Kom meer te weten over al onze oplossingen voor de branche voor bulkvoedsel op onze website. Op de site vindt u informatie over een groot aantal onderwerpen waarmee u uw processen kunt verbeteren. Op de site staan case studies, verhalen over toepassingen, Return on Investment calculators plus alle productinformatie die u nodig heeft voor het nemen van een wel overwogen beslissing. 1. Procesweging.. Voorspelbaar onderhoud. 3. Hoe bouw je een weegschaal voor een opslagtank. 4. Eerlijke taal over uw volgende weegbrug. Nederland Mettler-Toledo B.V. Franklinstraat JK Tiel Tel Fax contact.nl@mt.com Uw METTLER TOLEDO contact: Nederland Mettler-Toledo Product Inspection B.V. Het Sterrenbeeld ML s-hertogenbosch Tel Fax info.nl@mt.com Belgium N.V. Mettler-Toledo S.A. Leuvensesteenweg Zaventem Tel Fax Voor meer informatie