Docentenhandleiding magazine Lekker Belangrijk!!! 2010
|
|
- Thomas Martens
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Docentenhandleiding magazine Lekker Belangrijk!!! 2010 Het is altijd belangrijk geweest dat er genoeg, veilig en gezond eten is. Andere aspecten worden tegenwoordig steeds belangrijker. Daarbij gaat het om zaken als dierenwelzijn en milieu en eerlijke handel. Informatie over deze meerwaarden van voedsel is op een eigentijdse manier neergezet in het magazine Lekker Belangrijk. Deze handleiding geeft je handvatten om het magazine te gebruiken in de klas. Eerst wordt aangegeven bij welke kerndoelen de inhoud van het magazine Lekker Belangrijk aansluit. Daarna volgt een korte handleiding voor het houden van een discussie over de onderwerpen die in het magazine aan bod komen. Tot slot vind je meer informatie over het online lesprogramma Weet Wat Je Eet, dat inhoudelijk bij het magazine aansluit. Koppeling van de kerndoelen aan de inhoud van het magazine Het magazine Lekker Belangrijk stimuleert het zelfdenkend vermogen van leerlingen. Het reikt informatie aan met behulp waarvan leerlingen zelf een mening kunnen vormen en daarop hun keuzes kunnen baseren. De inhoud van het magazine is gekoppeld aan de onderwijskerndoelen voor de onderbouw van het voorgezet onderwijs uit de domeinen Mens en Natuur en Mens en Maatschappij. Domein Mens en Natuur Kerndoel 30 De leerling leert dat mensen, dieren en planten in wisselwerking staan met elkaar en hun omgeving (milieu), en dat technologische en natuurwetenschappelijke toepassingen de duurzame kwaliteit daarvan zowel positief als negatief kunnen beïnvloeden. In het artikel Spangas goes green (pag. 6 en 7) gaan drie Spangas acteurs met elkaar in discussie over eten en milieu. Houden ze bij het kopen, bewaren en bereiden van hun eten rekening met het milieu? Met heel veel leerzame tips. Het artikel Tea Time! (pag. 10) gaat over allerlei theeweetjes: hoe wordt thee gemaakt, hoe zit het met de werkomstandigheden van theeplukkers en wat zit er eigenlijk in thee. In het artikel Thomas loves kip (pag. 14,15 en 16) gaat BN-er Thomas Berge langs bij een scharrelkippenboerderij. Hij volgt het reilen en zeilen op de boerderij en leert meer over het leven van een scharrelkip. Een tijdslijn laat het proces zien van ei tot kipfilet. Eisenhowerlaan 108 Postbus CK Den Haag T F KvK /1 De gedragscode van het Voedingscentrum is onverkort van toepassing; zie onze website
2 Kerndoel 31 De leerling leert o.a. door praktisch werk kennis te verwerven over en inzicht te verkrijgen in processen uit de levende en niet-levende natuur en hun relatie met omgeving en milieu. Aansluitend artikel: Het artikel SpangaS goes green (pag 6 en 7) besteedt volop aandacht aan eten en milieu. Kerndoel 34 De leerling leert hoofdzaken te begrijpen van bouw en functie van het menselijk lichaam, verbanden te leggen met het bevorderen van lichamelijke en psychische gezondheid, en daarin een eigen verantwoordelijkheid te nemen. In diverse artikelen is informatie te vinden over eten en gezondheid. In de rubriek Newsflash (pag. 4 en 5) wordt o.a. aandacht besteed aan de (on)zin van energiedrankjes en het belang van vet in je eten. En het artikel Voor de groentjes (pag 18 en 19) staat bomvol leerzame feiten over groenten. De test Keur je kantine (pag. 11) gaat over de schoolkantine. De test zet de leerling o.a. aan tot nadenken over hoe gezond of ongezond het aanbod is in de kantine op school. De lezer wordt geprikkeld om na te denken over het eigen eetgedrag en de consequenties daarvan. Domein Mens en Maatschappij Kerndoel 36 De leerling leert betekenisvolle vragen stellen over maatschappelijke kwesties en verschijnselen, daarover een beargumenteerd standpunt in te nemen en te verdedigen, en daarbij respectvol met kritiek om te gaan. De meeste artikelen van het magazine laten diverse opinies zien. Bijvoorbeeld het artikel Vlees versus Vega (pag. 22 en 23) waarin twee GTST acteurs in discussie gaan over het wel of niet eten van vlees. En het artikel SpangaS goes green (pag. 6 en 7) waarin de SangaS-acteurs aan de hand van stellingen in discussie gaan over het wel of niet milieubewust eten. Door deze opiniërende stukken van personen die aansprekend zijn voor de doelgroep, wordt de doelgroep gestimuleerd om zelf ook een mening te vormen. Kerndoel 42 De leerling leert in eigen ervaringen en in de eigen omgeving effecten te herkennen van keuzes op het gebied van werk en zorg, wonen en recreëren, consumeren en budgetteren, verkeer en milieu. In de Verspilquiz (pag. 17) kunnen jongeren testen wat zij weten over het bewaren en verspillen van eten. De test zet aan tot nadenken over het eigen gedrag. In het midden van het magazine (pag 12 en 13) zit een superhandige Keurmerkenwijzer. Met behulp van deze wijzer zie je in een oogopslag waar een keurmerk voor staat. Het stimuleert 2/2
3 jongeren om na te denken over welke aspecten zij belangrijk vinden bij het kopen van producten (aandacht voor dieren, milieu, mens en/of herkomst). In het artikel Etikettenpret (pag 20 en 21) leren jongeren meer over de informatie die je kunt terugvinden op het etiket. Het zet aan tot nadenken over het eigen koop- en eetgedrag en de consequenties daarvan. Kerndoel 46 De leerling leert over verdeling van welvaart en armoede over de wereld, hij leert de betekenis daarvan te zien voor de bevolking en het milieu en relaties te leggen met het eigen leven in Nederland. Het artikel Tea Time (pag 10) en de Verspilquiz (pag. 11) laten o.a. zien wat effecten van voedselproductie kunnen zijn op de mens. 3/3
4 Handleiding discussie Het magazine Lekker Belangrijk!!! geeft informatie en verschillende opinies over de meerwaarden van voedsel. Deze discussiehandleiding kan een handvat zijn voor het houden van een discussie in de klas over deze onderwerpen. Het doel hiervan is dat leerlingen met elkaar van gedachten wisselen over meerwaarden van voedsel en zich hier een mening over vormen. De werkvorm is ontleend aan het jongerendiscussieprogramma Lagerhuis, waarin jongeren op overtuigende wijze met elkaar over allerlei thema s van gedachten wisselen. Gang van zaken 1. Je legt kort uit wat de bedoeling is. Er gaat gediscussieerd worden over stellingen. De leerlingen bepalen hun standpunt en proberen vervolgens leerlingen met een ander standpunt te overtuigen van hun gelijk. Het is verstandig erop te wijzen dat het veranderen van mening niet zwak is, maar getuigt van goed luisteren en openstaan voor goede argumenten. Een jury bepaalt wie het beste argumenteert en overtuigt. 2. Eventueel wijs je een jury aan van twee leerlingen. Deze jury bepaalt aan het eind van iedere discussie welke leerling het beste was en waarom. De jury kiest (van tevoren) waarop ze gaan letten: creativiteit, originaliteit, overtuigendheid en/of (open staan voor) goede argumenten. 3. Ook wijst je een samenvatter aan. Deze leerling vat de hele discussie aan het eind samen. De jury en de samenvatter zorgen ervoor dat de leerlingen zelf actiever bij de les worden betrokken. Je bent zelf vrij en kunt optreden als begeleider. Eventueel kun je beide rollen zelf doen, dit hangt van de klas af. 4. Je deelt aan alle leerlingen een vel uit met daarop een stelling en ruimte voor redeneringen en aantekeningen. je kunt een van onderstaande stellingen uitkiezen of ze allebei laten doen. Per stelling bent je ongeveer minuten bezig. 5. Je schrijft de stelling op het bord. 6. De leerlingen schrijven op hun antwoordvel of ze het met de stelling eens zijn of niet. Ook schrijven ze op waarom ze het er wel of niet mee eens zijn (2 minuten). Voor hun betoog maken de leerlingen gebruik van minstens 3 van de onder aan het blad staande kernwoorden. 7. Als alle leerlingen klaar zijn, vraag je de leerlingen die het ermee eens zijn hun vinger op te steken. Dit aantal schrijf je op het bord. Daarna vraag je de leerlingen die het er niet mee eens zijn hun vinger op te steken. Ook dit aantal schrijf je op. 8. Het discussiëren kan beginnen. Het gaat erom dat de leerlingen die het ermee eens zijn de leerlingen die het er niet mee eens zijn aan hun kant proberen te krijgen. En omgekeerd. 9. Na 10 minuten stop je de discussie. Je vraagt de samenvatter om de discussie kort samen te vatten. 4/4
5 10. Je vraagt opnieuw wie van de klas het met de stelling eens is en wie niet. Als er verschil is dan constateer je dat en je kunt eventueel om uitleg vragen. 11. Je vraagt de jury wie volgens hen de beste debater is, ook vraag je om uitleg bij deze keuze. 12. Je rondt de discussie af. 13. Als er tijd over is kan er nog een stelling gedaan worden op dezelfde manier. Voorbeelden van bruikbare stellingen Ik let op keurmerken die op het etiket staan Ik eet boerenkool alleen in de winter Of mijn thee fair trade is, boeit me niet De kip die ik eet, moet buiten hebben gescharreld Vlees eten is slecht voor het milieu Fair trade kun je niet proeven Mijn schoolkantine moet veel gezonder Ik eet het liefst producten die in Nederland gemaakt zijn Ik ga altijd voor gezond, prijs is niet belangrijk Ik wil niet weten waar mijn eten vandaan komt Biologische vlees smaakt in mijn hoofd anders Ik eet graag vlees, maar dan wel van een dier dat een goed leven heeft gehad Als ik later kinderen heb, voed ik ze vegetarisch op Vergeten groenten zijn niet voor niets vergeten Je bent hip als je dingen proeft die je nog niet eerder hebt gegeten Of je nou fair trade producten koopt of juist heel milieubewust, het heeft toch geen zin Als consument heb je toch geen invloed op het aanbod in de winkel Meer inhoudelijke informatie over deze onderwerpen is te vinden op voedingscentrum.nl. 5/5
6 Voorbeeld leerlingenvel bij discussie Lees het artikel Spangas goes green op pagina 6 en 7 van Lekker Belangrijk!!! magazine Hieronder volgt een stelling. Ben je het ermee eens of niet? Schrijf dat onder de stelling. Gebruik minstens drie van de kernwoorden onderaan dit blad. Als je vóór de discussie bedenkt waarom je het er wel of niet mee eens bent en waarom, kom je tijdens de discussie beter uit je woorden. Wil je tijdens de discussie reageren op iemand anders, maar ben je niet meteen aan de beurt? Schrijf dan even op wat je wilde zeggen bij aantekeningen. Dan onthoud je wat je wilde zeggen. Stelling Ik vind het belangrijk om te letten op het milieu bij het kopen en bereiden van mijn eten Ik ben het daar wel/niet mee eens want Aantekeningen tijdens de discussie: Woorden die je tijdens de discussie kunt gebruiken: milieu - seizoen - transport - ver weg - dichtbij - vliegtuig - boot - boodschappen doen - productie - teelt - keurmerk - supermarkt - etiket - gezond - smaak - prijs Discussieregels: 1. Als er iemand aan het woord is, luister ik 2. Als ik iets wil zeggen, steek ik mijn vinger op 6/6
7 Het jongerenmagazine Lekker Belangrijk!!! sluit aan bij de basisles Voedsel en de wereld eromheen en diverse keuzelessen van het online lesprogramma Weet wat je eet. Met een basisles over Voedsel en de wereld eromheen en keuzelessen over de Voedselketen en Voedsel en Milieu wil het Voedingscentrum leerlingen inzicht geven in de invloed van eten op de omgeving. Dit wordt een steeds belangrijker aandachtpunt in ons leef- en eetpatroon. De module helpt de leerlingen inzicht te krijgen in hun voedsel, waardoor ze bewustere keuzes kunnen maken voor wat ze eten. Lesprogramma Weet wat je eet Weet wat je eet is een online lesprogramma over bewust, gezond en veilig eten voor leerlingen van 12 tot en met 16 jaar in het voortgezet onderwijs (VMBO, HAVO, VWO en MBO). Het programma is door het Voedingscentrum ontwikkeld en helpt bij de invulling van verplichte kerndoelen van het voortgezet onderwijs. Het programma bestaat uit verschillende basislessen en keuzelessen (inclusief proefwerken). Het biedt leerlingen op een aantrekkelijke en laagdrempelige manier lesstof over eten. De leerlingen volgen de lessen individueel via internet en de docent volgt de vorderingen op de docentensite. Basisles Voedsel en de wereld eromheen Deze basisles gaat over dierenwelzijn, milieu, natuur en landschap, eerlijke handel en voedsel als cultuur en leefstijl. Wat je eet heeft namelijk ook invloed op de wereld om je heen. Hoe heeft de kip die je eet geleefd en waar komt z n voer vandaan? En is het plakje kaas op je brood in een fabriek gemaakt of op een boerderij? Naast een kennisles kunnen de leerlingen een test doen om hun eigen eetgewoonten onder de loep te nemen. Keuzeles De Voedselketen De lesmodule De Voedselketen bestaat uit twee keuzelessen. In de eerste keuzeles Voedselketen: weet wat je eet komt aan de orde welke stappen een product doorloopt voordat het daadwerkelijk op je bord ligt. Waar komen de grondstoffen vandaan? En welke aspecten spelen mee bij de aankoop en bereiding van producten? De tweede keuzeles Voedselketen: het varken geeft inzicht in de voedselproductieketen van ham. Wat en hoeveel eet een varken? Hoeveel ruimte heeft een varken in zijn hok? Wat is intensieve veehouderij? En wat is het verschil tussen scharrelvarkens en biologische varkens? De leerling leert dat je producten naast prijs en uiterlijk ook kunt beoordelen op dierenwelzijn, milieu en eerlijke handel. Dit is belangrijk voor het maken van een bewuste keuze. Keuzeles Voedsel en Milieu De lesmodule Voedsel en Milieu bestaat ook uit twee lessen. In de eerste les Milieu, voedsel en productiemethoden van de lesmodule leren leerlingen over de effecten van verschillende productiemethoden op het milieu en over hun eigen invloed hierop. Aan 7/7
8 bod komen vragen als: Wat is het milieu? Wie heeft invloed op het milieu? En wat zijn effecten van voedselproductie en consumptie? Deze vragen worden toegelicht met voorbeelden van negatieve effecten, maar ook van positieve effecten. De tweede les Duurzaam consumeren richt zich op aspecten die meerwaarde kunnen geven aan voedsel. Het besef van deze meerwaarden is belangrijk voor bewuste keuzes in het koop- en eetgedrag van de leerlingen. Consumptiegedrag en de voedselvoetafdruk van de leerlingen zelf komen aan bod. Daarnaast wordt aandacht besteed aan de milieubelasting van bepaalde producten en voedselverspilling. Meer weten of inschrijven Je kunt je school inschrijven voor een jaarabonnement Weet wat je eet. Een jaarabonnement per klaseenheid van maximaal 35 leerlingen bedraagt 17,50 (bij 35 leerlingen is dit 0,50 per leerling). Meld je school aan op en schrijf de klassen in door ze een klascode toe te kennen. Vervolgens kunnen de leerlingen zichzelf via aanmelden en het gehele lesprogramma gaan volgen. De docent kan de vorderingen volgen via de speciale docenten website: 8/8
Belangrijk aansluit. Daarna volgt een korte handleiding voor het houden van een
Docentenhandleiding magazine Lekker Belangrijk!!! 2009 Het is altijd vooral belangrijk geweest dat er genoeg, veilig en gezond eten is. Ook andere aspecten worden steeds belangrijker. Daarbij gaat het
Nadere informatieLekker Belangrijk, eigentijds en aansluitend bij de belevingswereld van jongeren.
Docentenhandleiding magazine Lekker Belangrijk!!! 2011 Het is belangrijk dat er genoeg, veilig en gezond eten is. Andere aspecten van eten worden echter steeds actueler en urgenter: denk aan dierenwelzijn,
Nadere informatieGezond en duurzaam voedsel. Een folder ter inspiratie voor docenten in het voortgezet onderwijs
Gezond en duurzaam voedsel Een folder ter inspiratie voor docenten in het voortgezet onderwijs Aan de slag met gezond en duurzaam voedsel in het voortgezet onderwijs Werken aan gezondheid op jouw school
Nadere informatieVoorstel van de Taakgroep Vernieuwing Basisvorming voor nieuwe kerndoelen onderbouw VO
Voorstel van de Taakgroep Vernieuwing Basisvorming voor nieuwe kerndoelen onderbouw VO Voorstel van de Taakgroep Vernieuwing Basisvorming voor nieuwe kerndoelen onderbouw VO Onderdeel van de eindrapportage
Nadere informatieKeurmerk: Duurzame school
Keurmerk: Duurzame school Doorlopende leerlijn voor duurzame ontwikkeling van basisonderwijs (PO) t/m voortgezet onderwijs (VO) PO-1 Kennis en inzicht (weten) Vaardigheden (kunnen) Houding (willen) Begrippen
Nadere informatieAardrijkskunde inhouden (PO-havo/vwo)
Aardrijkskunde inhouden (PO-havo/vwo) Sectoren kerndoelen primair onderwijs kerndoelen onderbouw havo bovenbouw exameneenheden vwo bovenbouw exameneenheden Kernen 1. Burgerschap 36: hoofdzak de Nederlandse
Nadere informatieOverzicht lessenserie Energietransitie. Lessen Energietransitie - Thema s en onderwerpen per les.
1 Lessen Energietransitie - Thema s en onderwerpen per les. 2 Colofon Dit is een uitgave van Quintel Intelligence in samenwerking met GasTerra en Uitleg & Tekst Meer informatie Kijk voor meer informatie
Nadere informatieCitizen science Waterkwaliteit en de aansluiting bij het onderwijs. Reina Kuiper - SME Advies
Citizen science Waterkwaliteit en de aansluiting bij het onderwijs Reina Kuiper - SME Advies Inhoud Onderwijsontwikkeling Relevante vakken Kerndoelen Begrippen en concepten Waarde voor het onderwijs Onderwijsontwikkeling
Nadere informatieWorkshop Smaaklessen
Workshop Smaaklessen Inhoud workshop Wat is Smaaklessen? Nieuw: Smaakmissies! Proefjescircuit Voorproefje Waarom voedseleducatie Gezond, duurzaam eten moet je net als taal en rekenen leren Weten waar je
Nadere informatieMens en maatschappij (aardrijkskunde, economie, geschiedenis, godsdienst)
Mens en maatschappij (aardrijkskunde, economie, geschiedenis, godsdienst) Kerndoelen 36. De leerling leert betekenisvolle vragen te stellen over maatschappelijke kwesties en verschijnselen, daarover een
Nadere informatieGezond en duurzaam eten Een inspiratiefolder voor mbo-docenten
Gezond en duurzaam eten Een inspiratiefolder voor mbo-docenten Aan de slag met gezond en duurzaam eten in het MBO De school is dé plek om jongeren bewust te maken van gezond en duurzaam eten. Gezonde
Nadere informatieAansluiting op het actuele curriculum (2014)
Aansluiting op het actuele curriculum (2014) De verschillende modules van GLOBE lenen zich uitstekend om de leerlingen de verschillende eindtermen en kerndoelen aan te leren zoals die zijn opgesteld door
Nadere informatieFIRST LEGO League als onderwijsprogramma
FIRST LEGO League als onderwijsprogramma In dit document staat beschreven hoe je de FIRST LEGO League kunt integreren in het lesprogramma en hoe het aansluit op de kerndoelen voor de onderbouw van het
Nadere informatieCOSMETICA GEN- EN DIERPROEF VRIJ?
COSMETICA GEN- EN DIERPROEF VRIJ? KORTE BESCHRIJVING:COSMETICA GEN- EN DIERPROEFVRIJ? Bedoeld voor VO onderbouw Doelgroep Vmbo/Havo/VWO Thema Genetische modificatie en dierproven Soort lesmateriaal Prakticum
Nadere informatieGezond en duurzaam voedsel. Een folder ter inspiratie voor mbo-docenten
Gezond en duurzaam voedsel Een folder ter inspiratie voor mbo-docenten Aan de slag met gezond en duurzaam voedsel in het mbo Werken aan gezondheid op school loont. Het draagt bij aan betere schoolprestaties,
Nadere informatieLessenserie Energietransitie
LESSENSERIE ENERGIETRANSITIE Thema s en onderwerpen Overzicht Lessenserie Energietransitie Thema s en onderwerpen per les De zoektocht naar voldoende energie voor de komende generaties is één van de belangrijkste
Nadere informatieNEDERLAND LEEST JUNIOR HANDLEIDING DOCENTEN VMBO 1 EN 2
NEDERLAND LEEST JUNIOR HANDLEIDING DOCENTEN VMBO 1 EN 2 In november kunnen uw leerlingen lekker lezen want het thema van Nederland Leest Junior is dit jaar voeding. Leerlingen gaan met elkaar in gesprek
Nadere informatiedocentenhandleiding Vlees vervangen? Vijf portretten Waarom kiezen zij voor vleesvervangers?
docentenhandleiding Vlees vervangen? Vijf portretten Waarom kiezen zij voor vleesvervangers? Een lespakket voor de onderbouw VO (versie vmbo en versie havo-vwo) Handleiding lesbrief Inhoud 1 Algemene informatie...
Nadere informatieHandleiding voor docenten op het voortgezet onderwijs en middelbaar beroepsonderwijs
Handleiding voor docenten op het voortgezet onderwijs en middelbaar beroepsonderwijs In 6 stappen debatteren in de klas over media Deze handleiding helpt naar een actief, gestructureerd en inhoudelijk
Nadere informatieLesbeschrijving. Lagerhuis
Lesbeschrijving Lagerhuis Aan de hand van deze 2 lessen voeren de leerlingen een lagerhuisdiscussie over de Schelde. hierin komen de verschillende belangen rondom natuur & miliieu, veiligheid en economie
Nadere informatieGezond Gewicht activiteiten voor het voortgezet onderwijs
Gezond Gewicht activiteiten voor het voortgezet onderwijs Politiek, onderwijs en ouders zijn het er allemaal over eens; het voedingsaanbod moet gezonder. Dit valt of staat met een schoolgezondheidsbeleid.
Nadere informatieCKV Festival 2012. CKV festival 2012
C CKV Festival 2012 Het CKV Festival vindt in 2012 plaats op 23 en 30 oktober. Twee dagen gaan de Bredase leerlingen van het voortgezet onderwijs naar de culturele instellingen van Breda. De basis van
Nadere informatiePTO Aardrijkskunde
PTO ardrijkskunde 2016-2017 Vereniging voor Protestants-Christelijk Onderwijs te Curaçao Sectie aardrijkskunde r. lbert Schweitzer havo/vwo [meesteradmiraal@gmail.com] Vak: ardrijkskunde Leerjaar: H1 Schooljaar:
Nadere informatieAlgemene handleiding vmbo/havo/vwo Aan de slag met afval
Algemene handleiding vmbo/havo/vwo Aan de slag met afval 1. INLEIDING Aan de slag met afval is een gratis vakoverstijgend project over zwerfafval voor de onderbouw. De leerlingen ontdekken wat de oorzaken
Nadere informatieBiologie inhouden (PO-havo/vwo): Voortplanting
Biologie inhouden (PO-havo/vwo): Voortplanting kerndoelen primair onderwijs kerndoelen onderbouw havo bovenbouw exameneenheden vwo bovenbouw exameneenheden 34: De leerlingen leren zorg te dragen voor de
Nadere informatieStreekproducten en eten uit de buurt
Spreekbeurt of werkstuk Streekproducten en eten uit de buurt Inhoud Stap 1. Ga zelf op onderzoek uit Stap 2. Streekproducten of gewoon producten uit de buurt Stap 3. Waarom zijn streekproducten zo bijzonder?
Nadere informatieTHEMA VOEDING Kern Subkern 0-4 groep 1-2 groep 3-6 groep 7-8 Onderbouw vo Bovenbouw vmbo Bovenbouw havo-vwo
Kern Subkern 0-4 groep 1-2 groep 3-6 groep 7-8 Onderbouw vo gezondheid groei De begrippen eten, drinken, snoep, honger, trek, dorst (correct) Uitleggen dat er eten om gezond van te groeien of om te snoepen
Nadere informatieGroep 8 Verdiepingsles: Lagerhuis (dubbele les) Groep 8 Verdiepingsles: Lagerhuis voorbereiding. Leerkrachtinformatie
Leerkrachtinformatie (dubbele les) Lesduur: 2 x 50 minuten (klassikaal) Introductie van de activiteit 1. Deze klassikale les bestaat uit twee delen: Voorbereiding Uitvoering voorbereiding Lesduur: 50 minuten
Nadere informatieSpreekbeurt over ZOUT
Wat is zout? Zout zit in bijna alle voedingsmiddelen die we eten. Zelfs in die producten waarin je het helemaal niet verwacht, zoals zoete koeken en zoete drop. Zout geeft smaak aan het eten. En het zorgt
Nadere informatieSmaaklessen. Smaak en eten in het basisonderwijs. Hante Meester Marlies Regelink. 17 oktober 2007
Smaaklessen Smaak en eten in het basisonderwijs Hante Meester Marlies Regelink 17 oktober 2007 Inhoud presentatie Deel 1: Waarom Smaaklessen? Wat is Smaaklessen? Hoe werkt Smaaklessen? Wie zijn betrokken?
Nadere informatieBachelor s Award 2014
Bachelor s Award 2014 Betreft: Opdracht en beoordelingscriteria Bachelor s Award 2014 Beste studenten, Welkom bij de speciale jubileumeditie van de Voedingscentrum Bachelor s Award. Slepen jullie straks
Nadere informatieOnderzoek: (on)gezond eten
Onderzoek: (on)gezond eten Mei 2018 Over dit onderzoek 3Vraagt is onderdeel van het EenVandaag Opiniepanel en stuurt circa eens per maand een vragenlijst aan leden tussen de 16 en 34 jaar. De uitslagen
Nadere informatieBruine bananen. Doelstellingen
Bruine bananen Voedselverspilling, eerste graad Doelstellingen Kinderen vertellen in eigen woorden wat voedsel verspillen is. Kinderen worden zich ervan bewust dat voedselproductie veel energie en geld
Nadere informatieNEDERLAND LEEST JUNIOR HANDLEIDING LEERKRACHTEN GROEP 7 EN 8
NEDERLAND LEEST JUNIOR HANDLEIDING LEERKRACHTEN GROEP 7 EN 8 In november kunnen uw leerlingen lekker lezen want het thema van Nederland Leest Junior is dit jaar voeding. Leerlingen gaan met elkaar in gesprek
Nadere informatieSooo! Sooo! viral! viral! toch? toch? In 7 stappen debatteren in de klas over media
Sooo! Sooo! Die post Die post over onze over onze leraar gaat leraar gaat viral! viral! Dan moet Dan moet het wel het wel waar zijn, waar zijn, toch? toch? In 7 stappen debatteren in de klas over media
Nadere informatieSchoolfruit in de les Handleiding bij de lessen van EU-Schoolfruit en SchoolGruiten
Schoolfruit in de les Handleiding bij de lessen van EU-Schoolfruit en SchoolGruiten Lessen over fruit en groente: geef leerlingen iets extra s mee! Uw school doet mee met het EU-Schoolfruitprogramma. Na
Nadere informatieSchoolfruit in de les Handleiding bij de lessen van EU-Schoolfruit en SchoolGruiten
Schoolfruit in de les Handleiding bij de lessen van EU-Schoolfruit en SchoolGruiten Lessen over fruit en groente: geef leerlingen iets extra s mee! Uw school doet mee met het EU-Schoolfruitprogramma. Na
Nadere informatieKinderen zijn de consumenten van de toekomst. Als ze jong vertrouwd raken met het bestaan. van voedselproductieketens en de herkomst van
Kinderen zijn de consumenten van de toekomst. Als ze jong vertrouwd raken met het bestaan van voedselproductieketens en de herkomst van ons eten, zullen ze deze kennis later bewuster laten meewegen bij
Nadere informatieFossielen uit de Noordzee
Fossielen uit de Noordzee Lesbrief websessie Een kijkje achter de schermen van museum Naturalis voor klas 1 en 2 (VMBO/H/V) lesbrief Fossielen uit de Noordzee 1 Introductieles 2 Beschrijving websessie
Nadere informatieBeleving van voedsel. Vera van Stokkom; Saskia Kamps. CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.
Auteurs Laatst gewijzigd Licentie Webadres Vera van Stokkom; Saskia Kamps 26 august 2014 CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie https://maken.wikiwijs.nl/52779 Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijs
Nadere informatieH A N D L E I D I N G
H A N D L E I D I N G Nederlands leren met de krant Ine Duijnkerke Anne Marie Klasen Carina Westmaas Beste docent, In deze handleiding vindt u kort een uitleg bij iedere les van de lessencyclus Nederlands
Nadere informatieNaam leerlingen. Groep BBL1 Mens & Maatschappij. Verdiepend arrangement. Basisarrange ment
Groep BBL1 Mens & Maatschappij Leertijd; 3 keer per week 45 minuten werken aan de basisdoelen. - 3 keer per week 45 minuten basisdoelen toepassen in verdiepende contexten. Verdieping op de basisdoelen
Nadere informatieNederlanders en duurzaam voedsel: bijlage
Nederlanders en duurzaam voedsel: bijlage De vragenlijst De enquête is digitaal afgenomen. De rode tekst betreft programmeeraanwijzingen. Intro. De vragen gaan over voeding. Het gaat hierbij om producten
Nadere informatieIn een notendop. 1 De Visie van het Netwerk Stadslandbouw Antwerpen. Het Netwerk stadslandbouw Antwerpen is
1 De Visie van het Netwerk Stadslandbouw Antwerpen In een notendop Het Netwerk stadslandbouw Antwerpen is Een netwerk van lokale boeren en andere betrokken partners Een aanspreekpunt voor Stadslandbouw
Nadere informatieMenukaart Gezonde School voortgezet onderwijs: Voeding
Menukaart Gezonde voortgezet onderwijs: Voeding : Plaats: Locatie: Contactpersoon: Telefoonnummer: E-mailadres: Datum invullen: Inhoud: Om op een effectieve manier invulling te geven aan gezondheidsthema
Nadere informatieir. Anita Wouters) Dames en heren,
Speech namens de Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, mw. Gerda Verburg, tijdens het congres Future Foods, Wageningen, 11 oktober 2007 (uitgesproken door Directeur-Generaal ir. Anita Wouters)
Nadere informatieBiologie inhouden (PO-havo/vwo): Evolutie
Biologie inhouden (PO-havo/vwo): Evolutie kerndoelen primair onderwijs kerndoelen onderbouw havo bovenbouw exameneenheden vwo bovenbouw exameneenheden 34: De leerlingen leren zorg te dragen voor de lichamelijke
Nadere informatieDocentenhandleiding Gezonde school project Weet-wat-je-eet
Docentenhandleiding Gezonde school project Weet-wat-je-eet Inleiding Van week 40 t/m 44 zal in team 3 en 4 in het kader van de Gezonde School het weet wat je eet project plaatsvinden in leerjaar 2. In
Nadere informatieSmaaklessen kan een verdieping of een verbreding zijn op de lessen die u al geeft. Smaaklessen kan ook een bestaande les vervangen.
www.smaaklessen.nl Welkom! sen zijn leuk en belangrijk, maar hoe past dit in het lescurriculum? Deze kreet is een veel gehoorde uitspraak van leerkrachten. De handleiding geeft u een beeld hoe u sen kunt
Nadere informatieInleiding Het spel Algemeen doel van het spel
Brochure Inleiding Boerenbusiness van grond tot mond, is ontwikkeld door jonge vrijwilligers van verschillende kinderboerderijen in Vlaanderen. Ze verdiepten zich in het thema Voedsel, ontwikkelden er
Nadere informatieHet. Spreekbeurt pakket. Initiatief van:
Het Spreekbeurt pakket Antwoorden op vragen over de onderdelen van voeding, biologische voeding, suiker en tot slot voeding van de toekomst. Initiatief van: w Het KidsProef spreekbeurtpakket helpt je op
Nadere informatieFood Innovation Bachelor s Award 2018
Food Innovation Bachelor s Award 2018 Beste studenten, We nodigen je graag uit om deel te nemen aan de Food Innovation Bachelor s Award van het Voedingscentrum! Aan jullie de taak om een gezond en duurzaam
Nadere informatieKlasseLunch. Kerndoelen basisonderwijs. Educatief platform Ik eet het beter. Doelstellingen. foto kok berry happend in groente
KlasseLunch Met KlasseLunch krijgen uw leerlingen plezier in het maken van bewuste keuzes voor de middagmaaltijd. Dat kan gaan om gezond of wat minder gezond, maar ook om duurzaamheid, om gewoontes en
Nadere informatieDe beleving van Voedsel, Duurzame voedselproductie & Gezonde productsamenstelling
Agriculture Leerarrangement Onderwijsvernieuwingsprogramma Voedsel & Consument De beleving van Voedsel, Duurzame voedselproductie & Gezonde productsamenstelling Delft, Vera van Stokkom 1 Opdracht 1 Wie
Nadere informatieDe eerste stappen naar een gezond gewicht
De eerste stappen naar een gezond gewicht Sylvia van Willigen Online Gewichtsconsulente en Life Coach Als je dit leest, heb je de eerste stap al gezet. Gefeliciteerd! Nu gaan we verder elke week een stapje.
Nadere informatieDuurzame melk in supermarkten
Onderzoekssamenvatting Stelt u zich voor dat er voortaan alleen nog maar duurzaam geproduceerde melk te verkrijgen is in de supermarkt. Alle niet duurzame soorten worden niet langer verkocht. Hoe zou de
Nadere informatieBOER IN DE BUURT DIT IS HET WERKBOEK VAN:...
BOER IN DE BUURT DIT IS HET WERKBOEK VAN:..................... INLEIDING Dit werkboek hoort bij de website Boer in de buurt (www.boerindebuurt.nl). Op deze website vind je filmpjes, illustraties en opdrachten
Nadere informatieSCHRIJF HET VERVOLG SCHRIJF HET VERVOLG KIJKEN, VOELEN, MAKEN KIJKEN VOELEN NADENKEN MAKEN WETEN
Een opdracht voor groep 6, 7 of 8 gericht op het kijken naar kunst en creatieve ontwikkeling. De leerlingen schrijven een scène gebaseerd op een kunstwerk uit de zeventiende eeuw naar keuze. De leerlingen
Nadere informatieIntroductie. Onzichtbaar op internet. GEMAAKT DOOR: Redactie i-respect. ONDERWERP: Communiceren. DOEL: Spelen met identiteit
Onzichtbaar op internet introductie GEMAAKT DOOR: Redactie i-respect ONDERWERP: Communiceren DOEL: Spelen met identiteit DOELGROEP: 13-14 jaar, onderbouw voortgezet onderwijs KORTE BESCHRIJVING: Deze les
Nadere informatieK i n d e r b o e r d e r i j. Thema / onderwerp Voorbereiding bezoek kinderboerderij. Thema s : voeding, huisvesting, uiterlijke kenmerken.
K i n d e r b o e r d e r i j Thema / onderwerp Voorbereiding bezoek kinderboerderij. Thema s : voeding, huisvesting, uiterlijke kenmerken. Welke betekenis heeft het thema / onderwerp voor de kinderen?
Nadere informatieDisruptie in de Voedselketen. Rabobank Banking for Food
Disruptie in de Voedselketen Rabobank Banking for Food Passie voor food Contact en info www.rabobank.nl/food Rabobank Foodzone @MWMRol 2 De noodzaak voor innovatie: Disruption Ahead! 3 Disruptie: wat vind
Nadere informatieLESBRIEF. Laat uw leerlingen 10 minuten lezen in 7Days. Uw leerlingen mogen zelf weten welke artikelen ze deze 10 minuten lezen.
Vrijdag februari 2015 Artikelen: Alle artikelen - 7Days week Inhoud: Leerlingen leren om kritisch te kijken naar de actuele artikelen in 7Days. Leerlingen leren standpunten en argumenten te herkennen.
Nadere informatieDe voedselketenles LES 1 VRAAG: Waarom denk jij dat het erg is dat er soms eten weggegooid wordt?
VRAAG: Waarom denk jij dat het erg is dat er soms eten weggegooid wordt? 1 Hoe denk je dat de aardbeienjam op jouw boterham terecht is gekomen? Wat is er allemaal nodig om die aardbeienjam op jouw boterham
Nadere informatieTim zoekt de koe Zuivelopdrachten bij het voorleesboek Tim zoekt de koe
Tim zoekt de koe Zuivelopdrachten bij het voorleesboek Tim zoekt de koe www.zuivelonline.nl www.zuivelonline.nl/kids Inleiding Zuivel is volop aanwezig in het dagelijks leven van kinderen. Dagelijks eten
Nadere informatieOnline Basistraining Eten naar Behoefte. ande schriftelijke toestemming van de auteur
Online Basistraining Eten naar Behoefte ande schriftelijke toestemming van de auteur Waanzin is altijd hetzelfde blijven doen en toch een ander resultaat verwachten. ( Einstein) Inhoudsopgave Inhoudsopgave
Nadere informatieStel je gezond weekmenu samen
Stel je gezond weekmenu samen Leer je maaltijden op een gezonde manier plannen Lotte De Clercq Auteur: Lotte De Clercq Coverontwerp: Lotte De Clercq ISBN: 978-94-6342-735-7 Uitgeverij mijnbestseller.nl
Nadere informatieHet materiaal is opgedeeld in 3 Thema s. De thema s zijn ook los in te zetten.
Leuk dat je aan de slag gaat met het lesmateriaal van Greenpeace! Leerlingen verwerven inzicht in de oceaanproblematiek en ontdekken wat ze hier zelf aan kunnen doen. Het materiaal bestaat uit drie thema
Nadere informatieHAVO 4 presenteren + debat + betoog periode
HAVO 4 presenteren + debat + betoog periode 3 2018-2019 In deze periode kies je in groepjes een onderwerp, houd je een presentatie, debatteer je tegen andere groepen en schrijf je een betoog over je eigen
Nadere informatieWAKKER DIER: (ON)WETENDHEID OVER JONG DIER OP BORD
WAKKER DIER: (ON)WETENDHEID OVER JONG DIER OP BORD De perceptie van jonge dieren volgens de Nederlandse consument Judith de Roij van Zuijdewijn Karin Ursem 31369 Intomart GfK 2012 Wakker Dier Jonge dieren
Nadere informatieLESPROGRAMMA LES 1. INTRODUCTIELES
LESPROGRAMMA LES 1. INTRODUCTIELES Inhoud In de introductieles gaat u met de leerlingen aan de slag met het thema duurzaam en eerlijk eten. Samen met de leerlingen bekijkt u drie filmpjes die uitleggen
Nadere informatieAnders eten. CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie. http://maken.wikiwijs.nl/60010
Auteur Laatst gewijzigd Licentie Webadres ana calixto 18 May 2016 CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie http://maken.wikiwijs.nl/60010 Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijsleermiddelenplein. Wikiwijsleermiddelenplein
Nadere informatieDia 1 Introductie max. 2 minuten!
1 Dia 1 Introductie max. 2 minuten! Vertel: Deze les gaat vooral over het gebruik van sociale media. Maar: wat weten jullie eigenlijk zelf al over sociale media? Laat de leerlingen in maximaal een minuut
Nadere informatiePedagogische ACTIVITEITEN
Pedagogische ACTIVITEITEN WAAR KOMEN ONS FRUIT EN ONZE GROENTEN VANDAAN? REIS OM DE WERELD ONDER VRIENDEN Doe een onderzoek naar de herkomst van onze producten en stel uw ideale menu samen: het moet tegelijk
Nadere informatieDocentenhandleiding Derde Kamer - Handboek Politiek 2
Docentenhandleiding Derde Kamer - Handboek Politiek 2 De Derde Kamer der Staten-Generaal is een interactief lesprogramma over politiek voor leerlingen van groep 7 en 8. Met behulp van het Handboek Politiek
Nadere informatieBiologie inhouden (PO-havo/vwo): Dynamisch evenwicht
Biologie inhouden (PO-havo/vwo): Dynamisch evenwicht kerndoelen primair onderwijs kerndoelen onderbouw havo bovenbouw exameneenheden vwo bovenbouw exameneenheden 34: De leerlingen leren zorg te dragen
Nadere informatieWie ben jij & wie ben ik?
Docentenhandleiding Wie ben jij & wie ben ik? Groep 6 t/m 8 Beste docent, Wat leuk dat u met uw groep binnenkort naar Museum Catharijneconvent komt om deel te nemen aan het programma Wie ben jij & wie
Nadere informatieTerugzine. Samen kennis maken. Samenwerking in de groene kolom is uniek. Lezen en laten lezen! Win-win voor onderwijs en bedrijfsleven
Terugblik Meerjarenafspraak 2006-2010 Terugzine Magazine van de Groene Kennis Coöperatie met succesprojecten van de afgelopen vijf jaar Lezen en laten lezen! Gooi mij niet weg maar geef me door! Of kijk
Nadere informatieHoe werk je met het projectenboek?
Hoe werk je met het projectenboek? In dit boek ga je allerlei opdrachten maken met agrarische producten in de hoofdrol. Je gaat toepassen wat je in de afgelopen jaren hebt geleerd. Ook leer je er nog een
Nadere informatieWoordenschat Taal Actief groep 4 Thema 7 Les 1
Woordenschat Taal Actief groep 4 Thema 7 Les 1 de maaltijd Het is eten. Het kan warm of koud zijn. de vis Het is een dier dat zwemt in het water. Er zijn veel soorten vissen. sommige soorten kun je eten.
Nadere informatieDocentenhandleiding Derde Kamer - Handboek Politiek 2
Docentenhandleiding Derde Kamer - Handboek Politiek 2 De Derde Kamer der Staten-Generaal deel 2 is een interactief lesprogramma over politiek voor leerlingen van groep 7 en 8. Met behulp van het Handboek
Nadere informatieDE L CKER DOELEN STELLEN
DOCENTENHANDLEIDING DE L CKER DOELEN STELLEN Leeftijd: 13-15 jaar, 16-18 jaar Geschikt voor: vmbo, havo en vwo vanaf de eerste klas Vakgebied en kerndoelen: Deze les vindt aansluiting bij vakken Maatschappijleer,
Nadere informatieScheikunde inhouden (PO-havo/vwo): Schaal, verhouding en hoeveelheid
Scheikunde inhouden (PO-havo/vwo): Schaal, verhouding en hoeveelheid kerndoelen primair onderwijs kerndoelen onderbouw havo bovenbouw exameneenheden vwo bovenbouw exameneenheden 44: De leerlingen leren
Nadere informatieAnders eten. CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie. https://maken.wikiwijs.nl/60010
Auteur Laatst gewijzigd Licentie Webadres ana calixto 18 mei 2016 CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie https://maken.wikiwijs.nl/60010 Dit lesmateriaal is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs
Nadere informatieklaar voor je toekomst?! Accent Amersfoort
klaar voor je toekomst?! Accent Amersfoort Roadmap naar je toekomst! Jij bent belangrijk voor ons. Daarom heb je op Accent Amersfoort een eigen coach. Hij of zij kijkt naar wat jouw wensen en dromen zijn.
Nadere informatieUitwerking kerndoel 3 Nederlandse taal
Uitwerking kerndoel 3 Nederlandse taal Tussendoelen en leerlijnen Nederlandse taal Primair onderwijs In samenwerking met het expertisecentrum Nederlands Enschede, 1 juni 2006 Nederlands kerndoel 3 Stichting
Nadere informatieMens en maatschappij vaardigheden (PO-vmbo)
Mens en maatschappij vaardigheden (PO-vmbo) Sectoren kerndoelen primair onderwijs kerndoelen onderbouw vmbo bovenbouw exameneenheden Vakkernen 1. Informatievaardigheden 50: De leerlingen leren omgaan met
Nadere informatie1. Inleiding. Pagina 1
Pagina 1 1. Inleiding Nederland is een van de weinige landen met een euthanasiewet. Alleen in België en Luxemburg is euthanasie net als bij ons in een wet geregeld. Veel mensen hebben een mening over euthanasie.
Nadere informatieJullie hebben met jullie groep één dag geen vlees gegeten. Hierdoor moet er minder vlees geproduceerd worden.
Gebeurteniskaarten positieve gebeurteniskaarten Jullie hebben met jullie groep één dag geen vlees gegeten. Hierdoor moet er minder vlees geproduceerd worden. Jullie hebben samen betoogd tegen het kappen
Nadere informatieOns eten en het milieu
SPREEKBEURT OF WERKSTUK Ons eten en het milieu Hier vind je informatie voor een spreekbeurt of werkstuk over ons eten en het milieu. Het is handig om je spreekbeurt onder te verdelen in stappen. Dit zijn
Nadere informatieLeerlijn Biologie inhouden (PO-havo/vwo), Biologische eenheid
Leerlijn Biologie inhouden (PO-havo/vwo), Biologische eenheid Voor meer informatie zie: Kerndoelen onderbouw Vakportaal Mens & maatschappij Vakportaal Natuur & techniek kerndoelen primair onderwijs kerndoelen
Nadere informatieDraaiboek voor een gastles
Draaiboek voor een gastles Dit draaiboek geeft jou als voorlichter van UNICEF Nederland een handvat om gastlessen te geven op scholen. Kinderen, klassen, groepen en scholen - elke gastles is anders. Een
Nadere informatieInhoudsopgave. 5 Inleiding. 85 Energie in balans met de Schijf van Vijf. 7 Gezond eten met de Schijf van Vijf
Inleiding Iedereen weet dat gezond eten goed voor je is. Je voelt je daardoor beter. Daarnaast is het ook belangrijk om een gezond gewicht te krijgen of te houden. Om gezond te kunnen eten, moet je wel
Nadere informatieKerndoelen Mens en Natuur en Techno Venturie 1 Kerndoelen leerdomein Mens en Natuur 2 Techno Venturie 3 Website tevedocent.nl 4 Urenoverzicht Techno
Inhoudsopgave Bladzijde Kerndoelen Mens en Natuur en Techno Venturie 1 Kerndoelen leerdomein Mens en Natuur 2 Techno Venturie 3 Website tevedocent.nl 4 Urenoverzicht Techno Venturie 7 Conclusie urenoverzicht
Nadere informatieJong & Duurzaam. Klimaat Dieet
Jong & Duurzaam Klimaat Dieet Wie zijn wij en waarom zijn we hier? Wij zijn Wij zijn Werkgroep Jong & Duurzaam Eefke Wij zijn De jongerenvertegenwoordigers Wij zijn 1. 2. 3. 4. Klimaat dieet Duurzame Kleding
Nadere informatieBeleidsplan. De gezonde schoolkantine Gezonde en duurzame voeding BELEIDSPLAN DEGEZONDE SCHOOLKANTINE Kluiverboom 2018/2019
Beleidsplan De gezonde schoolkantine Gezonde en duurzame voeding BELEIDSPLAN DEGEZONDE SCHOOLKANTINE Kluiverboom 2018/2019 Inhoud 1. Het vignet De Gezonde School 2. De Gezonde Schoolkantine 3. Hoe borgt
Nadere informatieOnderwijs in Geldzaken
Onderwijs in Geldzaken Onderwijs en geldproblemen Geldproblemen kunnen leiden tot mindere prestaties op school, (meer) verzuim en uiteindelijk zelfs tot schooluitval. De gemeente Súdwest-Fryslân en RMC
Nadere informatieBeest binnenste buiten
Beest binnenste buiten Lesbrief websessie Een kijkje achter de schermen van museum Naturalis voor klas 1 en 2 (VMBO/H/V) lesbrief Beest binnenste buiten 1 Introductieles 2 Beschrijving websessie 3 Afsluiting
Nadere informatieIn Nederland zijn het klimaat en het landschap zeer geschikt voor veeteelt. Logisch dat we veel koeien houden en melkproducten maken.
DE ZUIVELSECTOR > Inleiding In Nederland zijn het klimaat en het landschap zeer geschikt voor veeteelt. Logisch dat we veel koeien houden en melkproducten maken. De zuivelsector is belangrijk voor de Nederlandse
Nadere informatie