PRI 3004 Houden van pluimvee - Diergezondheid [3004] v1

Transcriptie

1 Provinciale dienst van : Datum : Veranwoordelijke controleur : Nr : Operator : N uniek : Adres : PRI 004 Houden van pluimvee - Diergezondheid [004] v1 C: conform NC: Niet-conform NA: niet van toepassing H: hoofdstuk B: bijlage A: artikel : paragraaf L: deel P: punt C NC Punten NA 1. ADMINISTRATIEVE GEGEVENS 1. De CL betreft een pluimveebedrijf met een toelating.1. Ja/neen 2. BEDRIJFSDIERENARTS 1. Er is een overeenkomst tussen de verantwoordelijke en de bedrijfsdierenarts opgemaakt. Koninklijk besluit: 17/06/201 A7 (1*) 2. Naam en voornaam van bedrijfsdierenarts.. De bedrijfsdierenarts of een erkend dierenarts werd gecontacteerd wanneer in het register melding wordt gemaakt van: - abnormale sterfte (> % per week) of - een vermindering van het normaal verbruik van water en voeding (afname van > 20%) of - een legdaling van meer dan 5% gedurende meer dan 2 dagen. Koninklijk besluit: 5/05/2008 A P6 + KB/AR 05/05/2008 A P7 (2*)

2 . BEDRIJFSVOORWAARDEN EN -WERKING 1. Het bestrijdingsprogramma tegen schadelijke organismen (ratten, muizen enz. ) en insecten (vliegen, luizen, rode mijten enz. ) wordt toegepast en is doeltreffend. Koninklijk besluit: 17/06/201 B2 LB P (1*).1. Invoering van een nieuwe toom 1. Bij de opzet van een nieuwe toom pluimvee, is de 72 uur tijdsverschil tussen de eerste en de laatste aankomst van het gevogelte niet overschreden. Koninklijk besluit: 17/06/201 A9 (1*) 2. Bij de opzet van een nieuwe toom leghennen, zijn de 7 dagen tijdsverschil tussen de eerste en de laatste aankomst van het gevogelte niet overschreden. Koninklijk besluit: 17/06/201 A9 1 (1*).2. Reiniging en ontsmetting 1. Voor de bedrijven met een geringe capaciteit, met productierondes van gebruikspluimvee voor de productie van vlees, wordt de reiniging en ontsmetting minstens 2 maal per jaar uitgevoerd op elke leefruimte van het pluimvee. Koninklijk besluit: 17/06/201 A40 Pa + KB/AR 17/06/201 A KB/AR 17/06/201 B2 LB P6b (1*) 2. Voor de bedrijven met een geringe capaciteit, met productierondes van gebruikspluimvee voor de productie van consumptie-eieren, wordt de reiniging en ontsmetting minstens om de 2 jaar uitgevoerd op elke leefruimte van het pluimvee. Koninklijk besluit: 17/06/201 A40b + KB/AR 17/06/201 A KB/AR 17/06/201 B2 LB P6c (1*) 4. VOORZIENINGEN EN WERKING VOOR DE INRICHTINGEN MET EEN TOELATING.1.

3 1. De wijze van opfokken is gebaseerd op de principes van "geïsoleerde opfok" en van het "all in/all outsysteem". Koninklijk besluit: 17/06/201 B1 H2 LA P2a (1*) 2. Er is bewijs aanwezig (facturen, producten en/of labo-uitslagen, ) van reiniging en ontsmetting. Koninklijk besluit: 17/06/201 B1 H2 LA P2a (1*). Er is enkel pluimvee ondergebracht dat afkomstig is van de inrichting zelf, of van andere toegelaten (T.1.) selectie-, vermeerdering- of opfokbedrijven met een erkening in de Gemeenschap of partijen die uit derde landen zijn ingevoerd overeenkomstig richtlijn 2009/158. Koninklijk besluit: 17/06/201 B1 H2 LA P2b (1*) 5. SANITAIR CONTROLEPROGRAMMA 5.1. Erkende laboratoria 1. Laboratoria die analyses uitvoeren van water en detectie van Salmonella zijn erkend door het Agentschap. Koninklijk besluit: 17/06/201 A2 (1*) 5.2. Drinkwater 1. Indien het gebruikte drinkwater geen leidingwater is beantwoordt deze aan de microbiologische en chemische normen opgenomen in de bijlage III D. Koninklijk besluit: 17/06/201 A42 B2 LB P8a (1*) 6. BESTRIJDINGSPROGRAMMA VAN SALMONELLA BIJ PLUIMVEE

4 6.1. Ingangscontrole 1. Een ingangscontrole op Salmonella werd uitgevoerd voor de ééndagskuikens van de soort Gallus gallus voor fokpluimvee, legkippen en vleeskippen en voor vleeskalkoenen en voor fokpluimvee van de soorten parelhoenders, eenden, ganzen. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A1,14,15 + KB/AR 27/04/2007 A28 1 P1 (*) 6.2. Monitoring tijdens de opfok- en productieperiode bij legpluimvee 1. Elke toom legkippen wordt bemonsterd door de verantwoordelijke, op het pluimveebedrijf als ééndagskuiken, binnen de 2 weken voor de overplaatsing naar de productie-eenheid (16 weken), op 24 weken en vervolgens elke 15 weken. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A14 (*) 6.. Monitoring tijdens de opfok- en productieperiode bij fokpluimvee 1. Elk toom fokpluimvee is bemonsterd door de verantwoordelijke op het pluimveebedrijf, als eendagskuiken, op de leeftijd van 4 weken en vanaf 24 weken om de 2 weken tot de dieren geslacht worden. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A1 1 (*) 2. Hanen die tijdens de productie worden bijgeplaatst, worden door de verantwoordelijke bij levering bemonsterd. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A1 2 (*). De verantwoordelijke meldt binnen de 8 dagen elke nieuwe opzet van een toom aan DGZ of ARSIA. 4. Iedere toom fokpluimvee is bemonsterd door DGZ of ARSIA binnen de 2 weken voor het overplaatsen, op 22 weken, 46 weken en binnen de 8 weken voor het einde van de productiecyclus. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A1 (*) 5. De verantwoordelijke heeft DGZ/ARSIA minstens weken op voorhand gemeld dat een toom in de rui gezet is. 6. Elke toom fokpluimvee in de rui is door DGZ of ARSIA bemonsterd. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A1 5 (*) 6.4. Uitgangscontrole 1. Een uitgangscontrole voor Salmonella wordt binnen de 2 weken vr de overplaatsing van de poeljen uitgevoerd. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A P2 (*) 2. Een uitgangscontrole voor Salmonella wordt 21 dagen vóór het vertrek naar het slachthuis uitgevoerd. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A KB/AR 27/04/2007 A15 1 (*). Een uitgangscontrole voor Salmonella wordt 6 weken vóór vertrek naar het slachthuis uitgevoerd. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A15 1 (*) 6.5. Resultaten doorgeven 1. De verantwoordelijke deelt de resultaten van alle uitgevoerde controles op Salmonella mee aan de volgende schakel in de voedselketen, vooraleer de dieren te verplaatsen. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A18 (*) 6.6. Vaccinatie tegen Salmonella Enteritidis 1. Het vaccin is toegelaten voor de betrokken diersoort of diercategorie. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A8 P1 (*) 2. De vaccinatie wordt uitgevoerd volgens het door de producent van het vaccin of het Agentschap opgegeven vaccinatieschema. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A8 P2 (*). Voor elke toediening of verschaffing van vaccin bij pluimvee kan een TVD worden voorgelegd. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A5 Pb (*) 4. Bij de verplaatsing naar een ander bedrijf wordt de gevaccineerde toom vergezeld van een door de verantwoordelijke opgestelde vaccinatiemelding en van een kopie van het TVD. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A9 (*)

5 5. De gegevens op de vaccinatiemelding zijn : 1 naam en adres van de overlater; 2 nummer en adres van het beslag; hoknummer; 4 categorie pluimvee, 5 aantal dieren waarop deze melding betrekking heeft; 6 naam van het vaccin; 7 data van de Salmonella vaccinaties; 8 nummer(s) geassocieerd(e) toedienings- en verschaffingsdocument(en); 9 datum van ondertekening; handtekening van de verantwoordelijke ter verklaring van de echtheid van de gegevens. Ministerieel besluit: 27/04/2007 A4 B2 (4*) 6. De verantwoordelijke van een toom legkippen in productie of vermeerderingspluimvee moet op elk moment een door een dierenarts geattesteerd bewijs van vaccinatie met een voor de betrokken diersoort of diercategorie toegelaten vaccin tegen Salmonella enterica serovars Enteritidis kunnen voorleggen ( enkelvoudig of gecombineerd met een andere serotype zoönotische Salmonella). Koninklijk besluit: 27/04/2007 A (*) 7. Op het bedrijf van bestemming worden de vaccinatiemeldingen gedurende 5 jaar bewaard. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A9 2 (*) 6.7. Vaccinatie tegen Salmonella Enteritidis door de dierenarts 1. De bedrijfsdierenarts stelt een vaccinatieschema op gesteund op een bedrijfsschets (met vermelding van het nummer van de stallen, hokken en compartimenten). 1 Koninklijk besluit: 27/04/2007 A5 Pa (*) 6.8. Vaccinatie tegen Salmonella Enteritidis door de verantwoordelijke 1. In geval van delegatie van de vaccinatie beschikt de verantwoordelijke over schriftelijke instructies van de dierenarts voor de bewaring, het gebruik en de toediening van het vaccin. 1 Koninklijk besluit: 27/04/2007 A5 Pc (*) 2. De verantwoordelijke vaccineert uitsluitend met een door de bedrijfsdierenarts verschaft vaccin. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A7 Pa (*). De verantwoordelijke vaccineert uitsluitend volgens het vaccinatieschema opgesteld door de bedrijfsdierenarts. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A7 Pb (*) 4. De verantwoordelijk bewaart, gebruikt en dient het vaccin toe volgens de instructies van de bedrijfsdierenarts. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A7 Pc (*) 5. De verantwoordelijke schrijft elke uitgevoerde vaccinatie met vermelding van alle gegevens in het geneesmiddelenregister. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A7 Pd (*) 6.9. Maatregelen 1. Het is verboden pluimvee met antimicrobiële middelen tegen zoönotische Salmonella te behandelen. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A19 (*) 2. Na melding van de aanwezigheid van zoönotische Salmonella en na reiniging en ontsmetting en het in acht nemen van de nodige sanitaire leegstand, heeft een erkend labo of de bedrijfsdierenarts de nodige swabs voor salmonella genomen en werd een hygiënogram uitgevoerd door een erkend labo. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A22 1 Pc,d (*). Bij niet conform resultaat van de hierboven vermelde analyses worden de bijkomende maatregelen uitgevoerd. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A20,21,22b (*) 6.. Maatregelen bij positieve toom legkippen (opfok en productiefase) 1. De houders van de eieren worden vergezeld van een document met de data en de resultaten van alle Salmonella onderzoeken van de toom waar de eieren positief voor Salmonella Enteritidis of Typhimurium van afkomstig zijn. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A22 Pb (*)

6 2. De eieren afkomstig van een positieve toom en de eieren afkomstig van negatieve tomen worden op gescheiden houders getransporteerd. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A22 Pc (*). De eieren afkomstig van een toom positief voor Salmonella worden als laatste opgehaald. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A22 Pd (*) 4. De eieren afkomstig van een positieve toom zijn minimaal gestempeld met een cirkel met een diameter van ten minste 12 mm rond een letter B van ten minste 5 mm hoog, of een goed zichtbare gekleurde punt met een diameter van ten minste 5 mm. Europese verordening: 589/2008 A (5*) 5. Als het positief resultaat een ingangscontrole betreft werden de ééndagskuikens vernietigd in de maand volgend op de monstername. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A21 Pb/1 (*) Maatregelen bij een postieve toom fokpluimvee (opfok en productiefase) 1. De dieren van de positieve toom met inbegrip van eendagskuikens werden geslacht of geruimd binnen de periode van één maand na de positieve staalname. Koninklijk besluit: 27/04/2007 A20 (*) 7. SANITAIR CONTROLEPROGRAMMA VOOR DE PLUIMVEEINRICHTINGEN MET EEN TOELATING Alle soorten pluimvee 1. De gezondheidsprogramma's met betrekking tot onderzoek op Salmonella pullorum en gallinarum worden uitgevoerd. Koninklijk besluit: 27/04/2007 B1 H LA P1a + KB/AR 27/04/2007 B PB (*) 2. De gezondheidsprogramma's met betrekking tot onderzoek op Mycoplasma gallisepticum worden uitgevoerd. Koninklijk besluit: 17/06/201 B1 H LB P1a (1*). Indien gedurende de incubatieperiode van de broedeieren een besmettelijke pluimveeziekte, overdraagbaar door eieren, zich voordoet in een toom waarvan de betrokken broedeieren afkomstig zijn, werden de betrokken broederij en de bevoegde PCE van het Agentschap en de toom van oorsprong geïnformeerd conform aan de bepalingen van de meldingsplicht. Koninklijk besluit: 17/06/201 A6 2 (1*) 7.2. Fokkalkoenen 1. De gezondheidsprogramma's met betrekking tot onderzoek op Salmonella enterica arizonae en Mycoplasma meleagridis worden uitgevoerd. Koninklijk besluit: 17/06/201 B1 H LA P1b + KB/AR 17/06/201 B1 H LB P1b (1*)

7 Wetgeving: 1*.koninklijk besluit van 17/06/201 tot vaststelling van veterinairrechtelijke voorschriften voor het intracommunautaire handelsverkeer en de invoer uit derde landen van pluimvee en broedeieren en tot vaststelling van de toelatingsvoorwaarden voor inrichtingen voor pluimvee 2*.koninklijk besluit van 05/05/2008 betreffende de bestrijding van aviaire influenza *.koninklijk besluit van 27/04/2007 betreffende de bestrijding van salmonella bij pluimvee 4*.ministerieel besluit van 27/04/2007 betreffende de bestrijding van salmonella bij pluimvee 5*.verordening (eg) nr. 589/2008 van de commissie van 2/06/2008 tot vaststelling van bepalingen ter uitvoering van verordening (eg) nr. 124/2007 van de raad, wat betreft de handelsnormen voor eieren Commentaar operator Gunstig Gunstig met opmerkingen Ongunstig

8 Gemaakt te, op Handtekening en stempel controleur Naam operator of aanwezige persoon : Functie : Tekent voor kennisname :