Aantal winkelzakjes voor eenmalig gebruik met twee derde gedaald. Doelstelling Fedis ruimschoots overtroffen. Wat ik altijd pak,

Transcriptie

1 dossier Aantal winkelzakjes voor eenmalig gebruik met twee derde gedaald X 6-67 % Doelstelling Fedis ruimschoots overtroffen Het gedrag van de consument ingrijpend veranderen, dat was de doelstelling van de campagne die Fedis in 2003 lanceerde om de verdeling van winkelzakjes voor eenmalig gebruik terug te dringen. Het gebruik van de zakjes is dankzij de inspanningen van de distributiesector op vier jaar tijd met 67 % gedaald. In de plaats kwamen herbruikbare zakken, draagtassen en boxen. Wat ik altijd pak, is m n herbruikbare zak De campagne van Fedis, de Belgische federatie van distributiebedrijven, had als slogan Wat ik altijd pak, is m n herbruikbare zak. De leden van Fedis engageerden zich in hun preventieplan om het aantal winkelzakjes voor eenmalig gebruik tussen 2003 en 2006 te verminderen met 25 % en de herbruikbare alternatieven te verdubbelen. Resultaat overstijgt alle verwachtingen Het resultaat van de campagne mag gerust een succes worden genoemd. Alle doelstellingen werden ruimschoots overtroffen. Het gebruik van alternatieven is tussen 2003 en 2007 verzesvoudigd, terwijl het aantal winkelzakjes voor eenmalig gebruik met 67 % daalde. In vier jaar tijd werd op die manier zowat ton plastic bespaard. Actieve promotie van alternatieven Wat verklaart dit succes nu? De acties van de distributeurs steunden op vier pijlers : Alternatieven voorstellen aan klanten. Er kwamen alternatieven in alle mogelijke vormen : herbruikbare plastic zakken, linnen zakken voor flessen, herbruikbare boxen, plooiboxen, herbruikbare isolerende zakken, koelboxen en caddies. Actieve promotie van alternatieven. Gratis verdeling, bijkomende spaarpunten, reclame en zichtbaarheid deden hun werk. minder winkelzakjes voor eenmalig gebruik aanbieden. Sommige supermarkten schaften de winkelzakjes volledig af, andere hielden ze bewust verborgen of maakten ze betalend. Het winkelpersoneel werd gesensibiliseerd rond het gebruik en de preventie van de winkelzakjes. Om te onthouden Dankzij de actie Wat ik altijd pak, is m n herbruikbare zak van Fedis daalde het aantal winkelzakjes voor eenmalig gebruik met 67 %. Consumenten stapten geleidelijk over op herbruikbare alternatieven zoals linnen zakken en plooiboxen. Gezien het succes van de eerste campagne lanceerde Fedis een nieuwe actie die nog tot 2009 loopt. Editie : maart 2008 V.U. : J. Goossens Fost Plus vzw Martinus V-straat, 40 BE-1200 Brussel Gedrukt op gerecycleerd papier Niet op de openbare weg gooien.

2 dossier Aantal winkelzakjes voor eenmalig gebruik met twee derde gedaald Het gebruik van herbruikbare zakken, tassen en boxen verzesvoudigde tussen 2003 en Evolutie van de winkelzakjes voor eenmalig gebruik en hun alternatieven (in %). Winkelzakjes voor eenmalig gebruik Herbruikbare alternatieven Nieuwe gewoontes creëren De campagne mag dan achteraf een succes gebleken zijn, in eerste instantie liep de aanvaarding bij de consument niet meteen van een leien dakje. Zo vergaten veel klanten de herbruikbare zak die ze bij een vorig bezoek gekocht hadden, opnieuw mee te brengen. Het duurde enkele maanden voor het aantal uitgedeelde winkelzakjes voor eenmalig gebruik ook effectief daalde. Na de bewustmaking volgde er een leerproces en uiteindelijk het ontstaan van een nieuwe gewoonte. De daling van het aantal winkelzakjes voor eenmalig gebruik leidde tussen 2003 en 2007 tot een besparing van ton plastic. Supermarkten leveren de grootste inspanningen De grootste resultaten werden geboekt in de supermarkten. Zij verdeelden 92,4 % van de winkelzakjes voor eenmalig gebruik. Consumenten plannen hun aankopen in de supermarkt meestal op voorhand, zodat ze gemakkelijk een alternatief kunnen meebrengen. Toch waren er een aantal beperkingen, onder meer voor voedingsproducten. Vlees en vis worden om hygiënische redenen nog steeds verpakt in plastic zakjes voor eenmalig gebruik. Ook de andere winkels behaalden de in 2004 vooropgestelde doelstellingen, ook al hadden ze minder alternatieven. Meer informatie : Fedis - Belgische federatie van distributiebedrijven : T : info@fedis.be

3 voorbeeld Collect & Go Getuigenis Herbruikbare plooibox : een alternatief voor winkelzakjes voor eenmalig gebruik Sinds 2003 ontvangen de Collect-&-Go-klanten van Colruyt hun boodschappen in plastic plooiboxen. Hierdoor bespaart de warenhuisketen jaarlijks 630 ton karton. Een slimme en eenvoudige keuze voor verpakkingspreventie, die ook het gebruiksgemak verhoogt. Afhaaldienst vereist aangepaste verpakking Sinds 2000 kunnen klanten van Colruyt hun boodschappen laten doen door winkelmedewerkers. Via de dienst Collect & Go geven ze online hun bestelling door. Aangezien het warenhuis al sinds jaar en dag werkt zonder wegwerpzakken, verzamelde het de bestelde goederen aanvankelijk in kartonnen dozen. We gebruikten de dozen waarin appels worden geleverd, maar we hadden er nooit genoeg in voorraad, zegt milieucoördinator Lies Baute. We moesten regelmatig extra dozen per vrachtwagen laten aanvoeren. Dat is eigenlijk transport van lucht, ontzettend duur. Bovendien namen die dozen in het afhaalpunt veel plaats in beslag en hadden ze niet altijd dezelfde afmetingen, zodat ze niet eenvoudig te vullen waren. Daarom zijn we in 2003 overgestapt naar plastic plooiboxen. Kostenbesparing en beter gebruiksgemak De overstap naar plastic plooiboxen zorgde voor een kostenbesparing op materiaal en transport. We besparen 630 ton karton per jaar, zegt Lies Baute. Tegelijk vermijden we flink wat transportkosten. Klanten brengen de plastic dozen steeds opgeplooid terug. Bovendien hebben de boxen een levensduur van vijf jaar zodat we ze niet regelmatig moeten vervangen. Een belangrijk winstpunt is ook het gebruiksgemak, zowel voor de klant als voor het warenhuis. De opgeplooide boxen nemen in de winkel beduidend minder plaats in en ook thuis zijn ze eenvoudig op te bergen. De boxen hebben allemaal dezelfde afmetingen zodat de medewerkers ze altijd vlot kunnen vullen. Het is ook eenvoudiger om ze in de wagen te laden. Lies Baute voegt eraan toe : Niet vergeten dat het ook professioneler oogt, wat bijdraagt tot het succes van de formule. Alles samen halen de klant, de winkels en de onderneming voordeel uit de maatregel. U hebt ook een interessant preventieproject? Heeft uw bedrijf ook met succes een project gerealiseerd rond verpakkingspreventie? Laat het ons weten via prevention@fostplus.be. Om te onthouden Colruyt zocht voor haar bestel- en afhaaldienst Collect & Go een passend en milieuvriendelijk verpakkingssysteem. Aanvankelijk werd gekozen voor kartonnen dozen maar dat systeem bleek te duur en niet efficiënt genoeg. De overstap naar plastic plooiboxen leidde tot directe besparingen, een verbetering van de efficiëntie en een verhoging van het comfort voor de klant en het warenhuispersoneel. Editie : maart 2008 V.U. : J. Goossens Fost Plus vzw Martinus V-straat, 40 BE-1200 Brussel Gedrukt op gerecycleerd papier Niet op de openbare weg gooien.

4 voorbeeld Collect & Go Getuigenis Herbruikbare plooibox : een alternatief voor winkelzakjes voor eenmalig gebruik Hoe werkt Collect & Go? Stap 1 : online bestellen De klant geeft de bestelling door via internet. Daar kiest hij ook het warenhuis waar hij ten vroegste daags nadien de goederen afhaalt. De klant betaalt 4,5 euro voor de dienstverlening. Stap 2 : winkelier verzamelt boodschappen Een warenhuismedewerker verzamelt de bestelde goederen in plastic plooiboxen. Dankzij de uniformiteit van deze boxen gaat het verzamelen en stapelen heel vlot. Stap 3 : klant haalt boodschappen af De klant haalt de boodschappen af in een aparte ruimte in de winkel en hoeft alleen nog maar te betalen. Voor elke box betaalt hij een waarborg van 4,75 euro. Tegelijk ontvangt hij de waarborg van de teruggebrachte boxen. Lies Baute, milieucoördinator : We besparen 630 ton karton per jaar en vermijden heel wat transportkosten. Ook u kunt besparen op verpakkingsmateriaal Een slimme keuze voor een aangepaste verpakking bespaart kosten, verbetert de dienstverlening aan klanten en beschermt het milieu. Enkele tips van Colruyt : - Hou jaarlijks een rondvraag bij uw verschillende afdelingen. Zo vindt u systematisch nieuwe verbeterpunten. - Stel een preventiebilan op voor elke maatregel. Zo maakt u de winstpunten achteraf voor iedereen duidelijk. Fiche : Colruyt en het milieu De Groep Colruyt voert sinds 1992 een actief preventiebeleid via Greenline. Dit programma is een engagement voor het leefmilieu waarin ook aandacht wordt besteed aan de milieu-impact van verpakkingen. De Groep Colruyt engageert zich op de markt met een politiek van laagste prijzen. Werken aan de laagste verkoopprijzen betekent ook werken aan de laagste kosten. Dat versterkt het belang van preventie. Realisaties : Installatie van een windmolen en zonnepanelen in het logistiek centrum. Energiebesparing door een systeem van gedeeltelijke afkoeling van de stockageruimten. Optimalisatie van het transport van het logistieke centrum naar de winkels.

5 Verpakkingen die diefstal ontmoedigen Veelzijdige verpakkingen Beveiligen met zichtbare en onzichtbare oplossingen Verpakkingen spelen steeds vaker een cruciale rol in de bestrijding van winkeldiefstallen. De distributiesector verliest elk jaar 1,25 % van zijn omzet aan diefstal. De sector investeert dan ook volop in beter beveiligde verpakkingen en integreert daarbij moderne technologieën. Zichtbare en onzichtbare innovaties maken het de dieven steeds moeilijker. Honderd dieven per dag Warenhuizen in België en Luxemburg onderscheppen elk jaar zowat dieven. In 2007 vertegenwoordigden diefstallen een omzetverlies van 656 miljoen euro, meer dan één procent van de totale omzet in de distributiesector. Bovendien investeren handelaars jaarlijks ongeveer 200 miljoen euro aan diefstalbestrijding. In totaal kost het fenomeen dus 800 miljoen euro aan de sector, een kost die zich laat voelen in de winstmarges van de distributeurs én in de prijs die de consument aan de kassa betaalt. Zowat 65 % van de diefstallen gebeuren door klanten. Het winkelpersoneel is verantwoordelijk voor 31 % van de gevallen. De overblijvende 4 % van de diefstallen komen op rekening van externen, waaronder medewerkers van leveranciers die toegang krijgen tot de gebouwen. Zo blijkt uit een Britse studie uitgevoerd door Check Point Europe. Verpakkingen kunnen diefstal voorkomen Verpakkingen spelen een belangrijke rol in het bestrijden van winkeldiefstallen. Sommige verpakkingen, voornamelijk blisters, zijn bewust moeilijk te openen. Dat maakt het zo goed als onmogelijk om het product in de winkel uit de verpakking te halen. Verpakkingen voor kleine en dure producten zijn dan weer overdreven groot, zodat dieven er niet onopgemerkt mee naar buiten kunnen sluipen. Om te vermijden dat personeelsleden in de verleiding komen, worden sommige paletten met zwarte folie omwikkeld die de producten aan het oog onttrekt. Om te onthouden Diefstal kost de Europese distributiesector bijna 30 miljard euro per jaar. In België en Luxemburg alleen gaat het jaarlijks om 800 miljoen euro. Het zijn kosten die consumenten op het einde van de rit onvermijdelijk in hun portefeuille voelen. Verpakkingen kunnen diefstal ontmoedigen : moeilijk te openen blisters, zeer grote verpakkingen voor kleine en dure producten, Sommige winkels vervangen die door herbruikbare doosjes die aan de kassa ingezameld worden. Twee derde van de diefstallen gebeurt door klanten, de rest door het winkelpersoneel en externe medewerkers. De distributiesector investeert vandaag in onzichtbare beveiligingssystemen zoals RFID. Zo verminderen langzamerhand de verpakkingen die specifiek werden ontwikkeld om diefstal te bestrijden. Editie : maart 2008 V.U. : J. Goossens Fost Plus vzw Martinus V-straat, 40 BE-1200 Brussel Gedrukt op gerecycleerd papier Niet op de openbare weg gooien.

6 Verpakkingen die diefstal ontmoedigen Veelzijdige verpakkingen De meest gestolen goederen in de Europese distributie 1 Alcohol 2 Cosmetica 3 Vrouwenkleding 4 Parfum 5 Scheermesjes 6 DVD/CD 7 Kinderkleding 8 Accessoires 9 Luxekleding 10 Delicatessen In Europa zijn vooral dure merkproducten gegeerd bij dieven. Technologische beveiliging aan de bron Nog effectiever zijn de technologische beveiligingsmiddelen die in de verpakking geïntegreerd worden door de fabrikant. Het gaat daarbij vaak om chips of zelfklevers. Ze zijn meestal onzichtbaar, ze kunnen niet worden verwijderd en zetten het alarm in werking wanneer de dief de uitgang passeert zonder het product te laten scannen aan de kassa. Deze zogenaamde microscopische technologieën verminderen het aantal verpakkingen die specifiek bedacht werden om diefstal te bestrijden. De distributiesector stelt momenteel in samenwerking met fabrikanten en beveiligingsfirma s een actieplan op met aanbevelingen. Bedoeling is om deze nieuwe technologieën op zoveel mogelijk plaatsen in te zetten, in de eerste plaats natuurlijk voor producten die het meest door diefstal geplaagd worden. Elektronische productbewaking De Europese distributiesector zet zijn zoektocht naar nieuwe en beter geïntegreerde beveiligingsmethodes verder. In 2006 investeerde de sector ongeveer 8 miljard euro in de ontwikkeling van beveiligingsoplossingen. Er bestaat immers een rechtstreeks verband tussen de verhoogde uitgaven voor beveiliging en de vermindering van de financiële verliezen door diefstal. Het gebruik van elektronische productbewaking (EAS Electrical Article Surveillance) is in volle ontwikkeling en lijkt alvast veelbelovend. Leveranciers plaatsen daarbij een leesbaar element dat onzichtbaar is voor de consument en het product doorheen de volledige distributieketen bewaakt. De bekendste technologie die hiervoor gebruikt wordt, is RFID (Radio Frequency Identification). Meer informatie : - De Retail Theft Barometer (GRTB) van Check Point Europe : - Belgische Federatie van Distributeurs (FEDIS) :