Disability is not inability

Transcriptie

1 Disability is not inability Samen de (financiële)handen ineen slaan kan tot héle mooie dingen leiden Bake for Life opent nieuwe bakkerij! Met eigen ogen hebben we gezien waar onze donatie van s ,- voor de stichting Bake for Life (BFL) aan ten goede gekomen is. Samen met andere sponsoren is er een mooi bedrag bijeen gebracht. Hierdoor kon er het afgelopen jaar met man en macht gewerkt worden aan de bouw van een nieuwe bakkerij in Soroti, Oeganda. In januari 2010 was het zover! De bakkerij opende haar deuren en de broodproductie kwam op gang. Inmiddels zijn we al weer enkele maanden verder en heel benieuwd hoe de bakkerij draait. Marleen Pater, voorzitter van BFL is net terug uit Oeganda. Ze is laaiend enthousiast en vertelt ons het laatste nieuws. Soroti is de vijfde BFL bakkerij, dus we kunnen goed gebruik maken van alle ervaringen die we bij vorige bakkerijen en hebben opgedaan. Dit betekent dat de bakkerij ruim opgezet moest worden zodat gehandicapten zich gemakkelijk door het gebouw kunnen verplaatsen. vervolg op pagina 2 Voor u ligt de tweede Kaak Groep nieuwsbrief over onze samenwerking met de stichting Bake for Life. Een stuk uitgebreider dan de eerste editie, want er valt dan ook heel veel nieuws te melden! Zo vindt u in deze nieuwsbrief een terugblik op het eerste sponsorproject: de realisatie van een nieuwe bakkerij in Soroti (Oeganda), een reisverslag van Jan en Carina Kaak die het werk van Bake for Life afgelopen november persoonlijk hebben mogen bekijken én informatie over een geweldig mooi project dat de Kaak Groep de komende jaren graag samen met u wil gaan realiseren. Heel veel leesplezier gewenst! Nieuwsbrief samenwerking Kaak en Stichting Bake for Life

2 Met Bake for Life naar Oeganda! vervolg van pagina 1 Het betekent ook houtgestookte ovens, rijskasten en frituren zodat stroomuitval geen effect op de productie kan hebben. Daarnaast is natuurlijk de routing in de bakkerij van belang. Wat mooi is om te zien, is dat alle gehandicapten een specifieke taak hebben toegewezen gekregen. Volgens Marleen zijn hierdoor de taken voor de medewerkers vereenvoudigd en goed uit te voeren. Daardoor kunnen ze ook een hogere productie aan. Er zijn momenteel 10 gehandicapten aan het werk in de bakkerij. De eerste periode wonen ze nog intern bij de zusters maar na drie maanden gaan ze zelfstandig wonen. Hun baan als bakker stelt hen in staat om zelf hun geld te verdienen en een eigen, onafhankelijk leven op te bouwen! En hiermee is de cirkel rond: BFL helpt gehandicapte jongeren aan een baan en de bewoners van Soroti en omstreken krijgen de mogelijkheid om kwalitatief goed brood te (ver)kopen. BFL werkt als een olievlek. Je laat een druppel vallen en de kringen die de druppel veroorzaakt laten weer anderen mooie dingen gebeuren... Op vrijdag 13 november 2009 is het zover; Jan en ik vertrekken naar Oeganda. Samen met de stichting Bake for Life (BFL) (en 9 andere sponsoren) reizen we af om daar met eigen ogen verschillende van hun projecten te gaan bezoeken. Het is voor ons beiden de eerste keer dat we zoiets ondernemen. Bij mij overheersen op dat moment nog de nodige twijfels. Hoe groot is de kans dat we ziektes oplopen? Hoe is het gesteld met de medische zorg? Aids? Malaria? Wat zijn de risico s om door dit land te reizen? Moet je deze reis wel maken met 3 jonge kinderen thuis? Jan is gelukkig een stuk relaxter! Vandaar dat we uiteindelijk volgens planning om uur de lucht in gaan! Om uur landen we op Entebbe in Oeganda. Het is al donker als we met de bus opgehaald worden en naar ons hotel rijden. Er is nog niet veel van het land te zien maar we ruiken voor het eerst Afrika! Na een heerlijk ontbijt met veel tropische vruchten, gaan we met de bus op weg naar de Kwyeeg womengroup. Deze vrouwen ontvangen van BFL minikredieten die zij gebruiken om vanuit hun eigen huis broodproducten te bakken en te verkopen. De weg er naar toe is al een belevenis op zich. Oeganda kent niet of nauwelijks asfaltwegen. We rijden over zandwegen met een diepe rode kleur, waarin voor mijn gevoel alleen maar kuilen, gleuven en kraters zitten. We hebben dan ook meteen diep respect voor onze buschauffeur die ons veilig op de plek van bestemming weet te brengen. Warm onthaal We komen aan bij een oud schoolgebouw waar we bijzonder warm De bevolking verwelkomt ons op traditionele wijze onthaald worden. De prachtig uitgedoste vrouwen en kinderen dansen en zingen om ons heen en willen ons allemaal even aanraken! Binnen gekomen staan alle producten die deze vrouwen maken voor ons uitgestald. Het zijn

3 Zorgzaam naar elkaar trotse vrouwen die dankbaar zijn dat ze met behulp van BFL een eigen handeltje hebben kunnen opzetten. Wij horen vol bewondering hun verhalen aan en raken diep onder de indruk van deze mensen! Dan is het tijd voor de lunch... Op houtvuurtjes en in grote zwart geblakerde pannen hebben ze een maaltijd voor ons klaargemaakt. Er is geen bestek dus we moeten met onze handen eten. Mijn vrees dat mijn maag na 1 dag Oeganda al van streek zou zijn, blijkt niet te kloppen: het eten is anders, maar smaakvol en niemand krijgt buikklachten! Sisters of St. Francis Om uur stappen we met z n allen weer in de bus en vervolgen we onze reis naar Nkokojeru waar we the Little Sisters of St. Francis zullen ontmoeten. Zij zijn het die de bakkerijen van BFL managen en alles ter plekke organiseren. Ook hier weer een warm ontvangst! Voor het eerst ontmoeten we de veelal gehandicapte kinderen en natuurlijk de zusters. Ons onderkomen bij de zusters is bijzonder sober maar het bed is schoon (eenpersoons want we zitten tenslotte in een klooster!). Jan heeft een kussen dat meer aanvoelt als een grote kiezelsteen en ook zijn benen willen maar niet in het bed passen. De straal van de douche is klein en koud, maar de sfeer is goed en we passen ons de komende dagen met liefde aan. Wij hebben tenminste nog stromend water en dat kunnen de zusters en kinderen niet zeggen! Trots De volgende dag worden we om 8.00 uur verwacht in de kerk van het klooster. We worden door de priester hartelijk welkom geheten en weer wordt er veel en prachtig gezongen. Na het ontbijt gaan we samen met de kinderen en zusters de bakkerij bekijken. Er wordt volop gewerkt en het ruikt er heerlijk. We zien jongeren zonder armen, handen of benen die ondanks hun handicap meewerken aan het bakproces! Het is prachtig om te zien! Wat ons nog het meest ontroert is de trots waarmee ze over hun werk praten. Ze Kennismaking met de lokale bevolking zijn zo blij dat ze hier kunnen werken en hun eigen geld kunnen verdienen. Het geeft ze zelfvertrouwen en een kans op een betere toekomst! En dat zie je in hun ogen. Voor het eerst horen we hier de uitspraak Disabillity is not inabillity. Vrij vertaald wil dit zeggen dat hun handicap niet betekent dat zij geen waardevolle bijdrage kunnen leveren aan de Oegandese samenleving. Vanuit de bakkerij lopen we door naar de vertrekken waar de kinderen slapen die onder de zorg van de zusters vallen. De armoede overvalt ons hard. Naast een bed met een smoezelig dekentje is hun enige bezit een ijzeren kistje waarin ze hun persoonlijke bezit- Hutten opgebouwd uit leem en riet Nieuwsgierig geworden? Kijk op

4 tingen kunnen bewaren. Ondanks deze (door onze ogen) ellende zijn de kinderen vrolijk en zorgzaam naar elkaar en wordt er veel gelachen en gespeeld. Het zijn prachtige kinderen en we hebben diep respect voor de zusters die deze kinderen met zoveel liefde opvangen! Boda boda-rit Na de lunch stappen we allemaal achterop een boda boda (brommer). De rit gaat door de bossen (Oeganda is ongelofelijk groen en vruchtbaar!) en heel veel kleine dorpjes. Na drie kwartier komen we aan bij Lake Victoria. Hier ligt een klein vissersdorpje waar we met onze blanke groep een ware attractie zijn. Jan is met zijn lengte enorm De winkel van BFL ziet er keurig uit Terug bij de zusters snakken we allemaal naar een douche. We zitten helemaal onder het rode stof! Echter, hoe we ook aan de kranen draaien, er komt geen druppel water meer uit. Ook dit is dus Afrika... Na enkele uren worden er gelukkig een aantal jerrycans met water gebracht. Met teiltjes en bekertjes proberen we het stof van ons af te boenen. Het levert een aantal hilarische momenten op. De volgende dag vertrekken we om uur naar Jinja. We overnachten daar in de Nileporch. Dit is een hotel met luxe tenten waar we warm, stromend water hebben en een prachtig uitzicht over de Nijl. Aan het einde van de middag maken we een tocht op quads door de jungle. Vanuit alle hoeken en gaten komen kinderen aan rennen die naar ons zwaaien en roepen. We mogen een kijkje nemen in hun hutten die opgebouwd zijn uit leem en riet. Binnen liggen vieze matjes waarop geslapen wordt en er staan wat pannen en potten. Er is geen stromend water, geen toilet of iets wat maar wijst op enige vorm van hygiëne. s Ochtends vertrekken we met de bus naar het dichtstbijzijnde stadje om verf Ook met handicap een enthousiaste inbreng populair en heeft aan iedere hand stens drie kinderen! We staan versteld min- van de primitieve en armoedige omstandigheden waarin deze mensen moeten leven. Het levert wel prachtige foto s op... in te kopen. Dit zullen we nodig hebben voor het schilderen van de nieuwste bakkerij van BFL in Soroti. De bouw van deze bakkerij is nagenoeg klaar en zal in januari 2010 in gebruik genomen worden. Wat voor ons een ritje naar de Gamma is, staat hier gelijk aan een hele dag overleggen met de winkelier, onderhandelen en wachten tot de (gemengde) verf klaar is! Er is hier geen haast en al zeker geen stress! Wat wel opvalt, is dat de winkels die er nog redelijk uitzien allemaal in handen zijn van Indiërs. Zingen en dansen Op onze rit naar Soroti maken we een uitgebreide stop in Budaka. Hier staat

5 ook een bakkerij van BFL. Zingende en dansende kinderen heten ons welkom. We krijgen een uitgebreide rondleiding door de bakkerij en de compound. Ook hier is het weer een drukte van jewelste: er wordt volop gebakken (donuts dit keer) en men laat met veel enthousiasme zien hoe alles hier in z n werk gaat. Na een heerlijke lunch en optreden van zang en dans door de kinderen zetten we onze reis naar Soroti voort. Onderweg stoppen we nog bij twee winkels van BFL. Hier worden de producten verkocht die in de bakkerijen geproduceerd worden. De winkels zien er keurig uit en zijn goed herkenbaar aan de kleuren en het logo van BFL! En belangrijker nog: ze draaien goed! Bij aankomst in Soroti wacht ons weer een fantastische ontvangst. Ook al is het de vierde keer, we blijven ontroerd raken door hun blijdschap, oprechtheid en indrukwekkende speeches. Jonge gehandicapten vertellen wat BFL voor hen betekent. Door hun handicap zijn ze verstoten door hun familie. Maar als je verder kijkt dan hun verminkte lichaam, zijn het gewoon jonge mensen die nog genoeg andere kwaliteiten hebben. BFL geeft hen de kans om die kwaliteiten te benutten en te ontwikkelen! En ook hier horen we weer disabillity is not inabillity! De kwast en een lik verf Daarna is het tijd voor or actie! Iedereen (inclusief alle gehandicapten) helpt mee bij het uitladen van de blikken verf. De kinderen zijn uitgelaten! Morgen is het zover, dan gaan we echt onze handen uit de mouwen steken en gaan we de nieuwe bakkerij een lik verf geven. Eindelijk kunnen we wat terugdoen voor deze fantastische mensen. De daarop volgende twee dagen zijn we met man en macht bezig om de Soroti, Oeganda bakkerij zowel van binnen als van buiten geschilderd te krijgen. Zelfs de zusters staan met de rollers in hun handen. Het eindresultaat mag er zijn: een prachtige bakkerij met voorop het logo van BFL! Afscheid Na een warm afscheid van deze bijzondere mensen vliegen we de volgende dag weer terug naar Nederland. Zoveel als er op de heenreis gepraat werd, zo stil zijn we nu met z n allen. Onze hoofden zitten vol met alles wat we gezien, gehoord en geproefd hebben. Hoe gaan we deze ervaring met anderen delen? Ik geloof niet dat ik overdrijf als ik zeg dat deze reis iets met Jan en mij gedaan heeft. We proberen het een plek te geven en er iets mee te doen. Met eigen ogen hebben we kunnen zien wat onze donaties voor een verschil kunnen maken. BFL is een kleine, effectieve organisatie met alleen vrijwilligers die voor hen werken. Elke cent wordt zorgvuldig besteed. Deze reis ruikt naar meer! Voor ons is het het begin van een hechtere samenwerking met BFL, waarin we samen nog veel meer van dit soort prachtige projecten kunnen realiseren!

6 Uw steun Onze leveranciers willen wij alvast vragen om, bij eventuele geplande eindejaarsgeschenken, een gift aan BFL in overweging te nemen. Kijkt u voor meer informatie op Het zou fantastisch zijn om samen met u deze geweldige droom waar te maken! Onze bakkerij in Afrika, daar gaan we samen voor! In onze samenwerking met BFL zijn we verschillende andere sponsoren tegen gekomen. Een daarvan is Banketbakkerij Wouter de Graaf uit Spakenburg. Wouter steunt BFL al vele jaren en heeft in november 2009 samen met Jan en Carina Kaak de reis naar Oeganda gemaakt. Op een van de laatste avonden in Oeganda bleek in een gesprek dat beide heren dezelfde overpeinzing hadden. Zou het mogelijk zijn om met ons eigen bedrijf een complete bakkerij in Oeganda te bouwen onder de vlag van BFL? De overpeinzingen werden serieuze gesprekken die in Nederland werden voortgezet. Nu, enkele maanden na de gezamenlijke Oeganda reis, is het zover. Maandag 14 juni jl. zijn tijdens een feestelijke bijeenkomst de handtekeningen van Wouter de Graaf en Jan Kaak onder een convenant gezet! Hierin spreken beide firma s de intentie uit om binnen vijf jaar twee bakkerijen te stichten in Afrika (Oeganda/Kenia), met de BFL doelstelling om gehandicapte en kansarme jongeren op te leiden tot bakkers, zodat zij in hun eigen onderhoud kunnen voorzien. Kaak Nederland bv, Postbus 16, 7060 AA Terborg T +31 (0) F +31 (0) E info@kaak.nl Ons gedeelte van het benodigde bedrag zal door de gezamenlijke Kaak Groep bedrijven bijeen worden gebracht. Dit zal wederom gebeuren door de budgetten voor eindejaarsgeschenken hiervoor in te zetten, ons personeel zal een bijdrage gaan leveren, maar natuurlijk hopen wij van harte dat ook onze zakenrelaties (klanten, leveranciers) dit mooie doel zullen steunen! De kick-off voor de Kaak Groep directies op woensdag 30 juni 2010 Kaak I Benier I DrieM I Daub I MCS I LhotellierR2A I Multiparts