PRESENTATIE FASE A HORECA ONDERZOEK GEMEENTE EMMEN

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "PRESENTATIE FASE A HORECA ONDERZOEK GEMEENTE EMMEN"

Fenna Visser
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 1 PRESENTATIE FASE A HORECA ONDERZOEK GEMEENTE EMMEN

2 1. Benchmark (cijfers eind 2014) 2

3 Benchmark: Restaurantaanbod 3 RESTAURANTS Emmen Almelo Assen Hardenberg Hengelo 54 / -2% 31 / -3% 31 / +11% 26 / -3% 46 / +12% Totaal verkoopoppervlakte m² Ontwikkeling m² 5 jaar -7% -4% +30% -3% +58% Aantal m² per inwoners DRANKVERSTREKKERS Emmen Almelo Assen Hardenberg Hengelo 76 / -3% 45 / +5% 55 / -5% 72 / +3% 76 / -6% Totaal verkoopoppervlakte m² Ontwikkeling m² 5 jaar -12% -14% +71% -2% -16% Aantal m² per inwoners FASTSERVICE Emmen Almelo Assen Hardenberg Hengelo 88 / +22% 47 / -4% 42 / +20% 33 / +22% 47 / -11% Totaal verkoopoppervlakte m² Ontwikkeling m² 5 jaar +28% -6% +5% +11% -7% Aantal m² per inwoners HOTELSECTOR Emmen Almelo Assen Hardenberg Hengelo Totaal aantal kamers Ontwikkeling 5 jaar 1% 21% 75% 1% -3% Aantal kamers per bedrijven

4 Horeca-aanbod Gemeente Emmen 4

5 Horeca-aanbod Profiel gemeente Emmen Horecasector Aantal Oppervlakte Aandeel Restaurant % Drank % Fastservice % Hotel % Totaal % 5 Relatief veel traditionele keukens Café/bar in de lift Tevens met discotheek/dansfunctie Relatief veel zalencentra Over de linie ruim aanbod Dorpen met eigen aanbod

6 Horeca-aanbod Centrum Emmen 6

7 Horeca-aanbod Profiel Emmen Centrum 7 Meer diversiteit Veel buitenlands Geen diversiteit Cafés met discotheek/dansfunctie Met name lunchroom en cafetaria Winkelondersteunend

8 Een bezoek aan Centrum Emmen 8

9 Kenmerkend? 9

10 Mwoah. 10 Impact op straatbeeld? Logische locatie? Oog voor detail Op de mooiste locatie

11 Pareltjes en potentieel 11 Groothuis Einde Hoofdstraat Marktplein Stadshotel Boerland Noorderplein Rue de la gare

12 Branchevreemd. 12

13 Vroeger was alles beter, of? 13?

14 Horecagebieden en netwerk 14

15 Horeca-aanbod Horecagebieden Van Spronsen & Partners 15 Horecagebieden binnenstad Emmen Ingedeeld op basis van structuur in de stad en de specifieke functie van de horeca binnen die gebieden. Doel: een gebied met een bepaald DNA richting de toekomst met gericht beleid versterken. Vijf horecagebieden. Bijna 45% van alle vierkante meters horeca in het stadsdeel Centrum bevindt zich in één van deze gebieden.

16 Horeca-aanbod Weerdingerstraat 16 Horeca in kaart Belangrijkste kenmerken Niveau Laag Hoog Diversiteit Rol horeca Terras Eenzijdig Ondersteunend Geen Divers Leidend Allemaal Restaurantstrip Aantal mooie panden Rommelige signatuur/uitstraling gevels. Doorgaande weg. A-centrisch Aanbod en oppervlakte Bedrijfssector Aantal Oppervlakte Aandeel % Centrum ResRestaurant % 14% DraDrank % 4% FasFastservice % 1% Ho Hotel 0 0 0% 0% Totaal % 8% Sterke vertegenwoordiging internationale keukenrichtingen. Fungeert als aanloop route richting stadscentrum. In beeld Athina/Weerdingerstraat Weerdingerstraat

17 Horeca-aanbod Hoofdstraat/Kolhoopstraat 17 Horeca in kaart Belangrijkste kenmerken Niveau Laag Hoog Diversiteit Rol horeca Terras Eenzijdig Ondersteunend Geen Divers Leidend Allemaal Parkeervoorzieningen langs doorgaande weg. Met name avond georiënteerd. Buitenruimte onaantrekkelijk Rommelige signatuur/uitstraling gevels. Doorgaande weg. Leegstand, café Exodus. Aanbod en oppervlakte Bedrijfssector Aantal Oppervlakte Aandeel % Centrum ResRestaurant % 6% DraDrank % 6% FasFastservice % 7% Ho Hotel 0 0 0% 0% Totaal % 6% Sterke vertegenwoordiging fastservice bedrijven. Fungeert als aanloop route richting stadscentrum. In beeld Pardoes/Kolhoopstraat Hoofdstraat

18 Horeca-aanbod Marktplein 18 Horeca in kaart Belangrijkste kenmerken Niveau Laag Hoog Diversiteit Rol horeca Terras Eenzijdig Ondersteunend Geen Divers Leidend Allemaal Aanbod en oppervlakte Bedrijfssector Aantal Oppervlakte Aandeel % Centrum ResRestaurant % 12% DraDrank % 39% FasFastservice % 7% Ho Hotel % 34% Totaal % 16% Marktplein: centrale plein van de stad. Gevarieerd aanbod. Aantrekkelijke terraslocatie met homogene uitstraling. Overdag & avond sfeervol ruim plein. Groen voorziening goed verzorgd. Ligging bij kans locatie dierentuin. Goeie ligging/ rustpunt ten opzichte van enerzijds winkelstraten en anderzijds het winkelcentrum. In beeld Marktplein Locatie Snackpoint op mooiste plek marktplein is misplaatst, negatieve uitstraling.

19 Horeca-aanbod Winkelcentrum 19 Horeca in kaart Belangrijkste kenmerken Niveau Laag Hoog Diversiteit Rol horeca Terras Eenzijdig Ondersteunend Geen Divers Leidend Allemaal Aanbod en oppervlakte Bedrijfssector Aantal Oppervlakte Aandeel % Centrum ResRestaurant % 2% DraDrank 0 0 0% 0% FasFastservice % 23% Ho Hotel 0 0 0% 0% Totaal % 8% Voornamelijk fastservice bedrijven in winkelpassages gelegen. Relatief veel variatie, goed verspreid over gehele winkelgebied. Weinig tot geen avondhoreca in het winkelcentrum (geen gesloten gevels overdag). Voornamelijk fastservice bedrijven ondersteunend aan de retail. Pleinen/rustpunten rond entree (Burger King, Kippie e.d.) In beeld Cézannepassage Sterke concurrentie branchevreemde organisaties (Bakker Bart). Dalipassage

20 Horeca-aanbod Matissepassage 20 Horeca in kaart Belangrijkste kenmerken Niveau Laag Hoog Diversiteit Rol horeca Terras Eenzijdig Ondersteunend Geen Divers Leidend Allemaal Ruime parkeergelegenheid. Schone en moderne uitstraling. Transparantie plint (grote ruiten e.d.). Onduidelijke signatuur. Matige aansluiting op andere concentratiegebieden, enigszins geïsoleerd. Ligging achterkant winkelcentrum. Aanbod en oppervlakte Bedrijfssector Aantal Oppervlakte Aandeel % Centrum ResRestaurant % 13% DraDrank % 19% FasFastservice % 10% Ho Hotel 0 0 0% 0% Totaal % 12% Horecastrip nabij parkeergelegenheid. Doorgang richting winkelcentrum. In beeld Matissepassage Matissepassage

21 Horeca-aanbod Horecanetwerk 21 T Raadhuisplein

22 Horeca-aanbod Entrees van de binnenstad 22 Parkeerfaciliteiten Parkeergarages Parkeerterreinen Alle entrees in de binnenstad staan in directe verbinding met één of meerdere horecaconcentratie-gebieden. De routing vanaf entrees is daarmee zeer goed # Naam Capaciteit 1 Westerstraat Willinkplein Parkeergarage Westerstraat Myriade Parkeerterrein Noord Dierenpark Emmen Totaal Buiten de parkeergarages in de binnenstad bevinden zich nog diverse parkeerterreinen in en rondom het stadcentrum, gezamenlijk goed voor parkeerplekken. 6 Hiernaast beschikt de binnenstad van Emmen over een ruim aantal parkeerplekken langs de wegen.

23 Resumé 23 Gastvrij en open Perfect Parkeren Bewegwijzering aandachtspunt Niet spannend Ruimtelijk Overzichtelijk Noorderplein Begin specialisatie Noorderstraat Derkstraat Biologisch? Traditioneel Hoofdstraat Hoofdstraat Marktplein

Vergelijkbare documenten

Horecavisie Gemeente Emmen R-012/ november 2016

Horecavisie Gemeente Emmen R-012/ november 2016 Horecavisie Gemeente Emmen 2016-R-012/1013 14 november 2016 1 1. Inleiding 2 Inleiding De gemeente Emmen is gestart met een grootschalige herontwikkeling van het centrum van de stad. Emmen kende de afgelopen