Voedingsadviezen bij Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "Voedingsadviezen bij Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis"

Transcriptie

1 Voedingsadviezen bij Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis Wieke Bastiani, diëtist Amphia Ziekenhuis, Breda lid van Diëtisten Info Netwerk Coeliakie (DINC)

2 Inhoud CBO richtlijn Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis / Handboek Dieetbehandelingsrichtlijnen Dermatitis Herpetiformis Dieetbehandelplan Glutenvrij versus glutenbevattend Haver Teff Wetgeving glutenvrije (dieet)producten Tarwezetmeel Lactose Deficiënties? Leeftijd introductie gluten Wetgeving allergenen etikettering DINC

3 CBO richtlijn Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis CBO richtlijn verschenen in 2008 Duidelijke standpunten t.a.v.: Glutenvrij tarwezetmeel Lactose Herziening Handboek Dieetbehandelingsrichtlijnen Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis eind 2008 en in 2013

4 Dermatitis herpetiformis (CBO) Medicatie (Dapson) Werkt snel Geneest alleen de huidaandoening Evt. (ernstige) bijwerkingen Glutenvrij dieet Strikt volgen dieet is lastig Geeft effect na maanden tot soms jaren Geneest huid- en darmaandoening

5 Dermatitis herpetiformis (CBO) Veelal combinatie medicatie en dieet Streven minderen c.q. stoppen medicatie In principe geen beperking van jodium Essentieel micronutriënt Veelal onschadelijk voor DH

6 Glutenbevattend versus glutenvrij gluten glutenvrij graan voedingsmiddelen tarwe rogge gerst rijst maïs gierst koffie thee olie aardappel ei groente gerst spelt kamut triticale afgeleiden gierst boekweit teff (zuivere) haver* amarant (kiwicha) quinoa sorghum olie vlees wild vis gevogelte suiker honing kruiden specerijen groente peulvruchten fruit melk kaas boter pitten noten zaden

7 Grassenfamilie: Verwantschap haver / tarwe Kagnoff. J Clin Invest 2007;117:41-9

8 Voedingswaarde enkele graansoorten voedingswaarde per 100 g teff tarwe haver maïs energie (kcal) eiwit (g) koolhydraten (g) vet (g) vit B1 (mg) ijzer (mg) voedingsvezel (g)

9 Haver Geen vlokatrofie Aantal patiënten m.d.klachten en jeuk (Janatuinen 2000 en 2002, Högberg 2004) Milde intra-epitheliale lymfocytose Contaminatie met tarwe? (Peräaho 2004) Aantal patiënten klachten, histologische afwijkingen en immunologische reacties (Arentz-Hanzen 2004) 2 van de 23 kinderen klachten, geen histologische afwijkingen en immunologische reacties (Koskinen 2009)

10 Haver Aanbeveling CBO Haver afgeraden ivm contaminatie Sinds eind 2009 Niet-gecontamineerde haver van Nederlandse bodem

11 Teff Ethiopisch graan; glutenvrij Voedingswaarde vergelijkbaar met tarwe Sinds 2002 in NL op glutenvrije markt Klachten gerapporteerd bij NCV

12 Teff 53% leden NCV gebruikt teff 15% klachten 66% met biopsie bewezen pte gebruikt teff 58% klachten in voorgeschiedenis 17% klachten tijdens teffgebruik 0% klachten onder familieleden 34% gebruikt nooit teff 61% klachten (Hopman 2008)

13 Wetgeving glutenvrije (dieet)producten Van Codex Alimentarius richtlijn naar Europese Unie Verordening (EG) Nr. 41/2009 Codex Alimentarius richtlijn < 200 mg/kg EU Verordening onderscheidt Glutenvrij: < 20 mg/kg Laag in gluten: mg/kg Tekst Glutenvrij, evt symbool

14 Glutenvrij tarwezetmeel Glutenvrij (gemaakt) In glutenvrije dieetproducten Geanalyseerd op glutengehalte Voldoet aan de norm voor glutenvrije (dieet)producten

15 Glutenvrij tarwezetmeel Glutenvrij tarwezetmeel toegestaan Geen toename van klachten Geen invloed op herstel darmmucosa (Kaukinen 1999, Lohiniemi 2000, Peräaho 2003) Wel individuele verschillen klachten (Chartrand 1997)

16 Glutenvrij tarwezetmeel Overige overwegingen Aantal studies en niveau van bewijs is beperkt Niet toestaan glutenvrij tarwezetmeel beperkt wellicht de dieettrouw Gewoon tarwezetmeel is niet onderzocht

17 Glutenvrij tarwezetmeel Aanbeveling CBO Bij aanvang dieet glutenvrij tarwezetmeel niet beperken Indien klachten na 6-12 mnd niet verdwijnen glutenvrij tarwezetmeel beperken Norm glutenvrij nadien nog aangescherpt

18 Gewoon tarwezetmeel In gewone voedingsmiddelen Niet geanalyseerd op glutengehalte Eindproduct kan teveel gluten bevatten Valt dan niet binnen de norm voor glutenvrije dieetproducten Aanbeveling..

19 Lactose Lactose-malabsorptie bij coeliakie 7-13% Gelijk aan algemene bevolking. (Fine 1997, Tursi 2003)

20 Lactose Overige overwegingen Aantal studies is beperkt Grote variatie tijdsduur herstel darm / terugkeer lactase activiteit Positieve testuitslag klachten Kans deficiënties bij (onnodig) vermijden melkproducten

21 Lactose Aanbeveling CBO Bij aanhoudende klachten lactose-intolerantie overwegen. Rol van de diëtist: bij lactose malabsorptie tevens lactosebeperkt (aandacht voor calcium en vitamine B2)

22 Mogelijke deficiënties voeding In het algemeen minder voedingsvezels, vitamine B1, foliumzuur, ijzer en jodium Jongeren van jaar in NL IJzer- en voedingsvezelinname lager en verzadigd vet hoger dan aanbevolen hoeveelheid algemene bevolking (Hopman 2006)

23 Leeftijd introductie gluten Glutenintroductie in de voeding bij zuigelingen Niet voor de leeftijd van 4 maanden Niet na de leeftijd van 7 maanden Tijdens de periode dat het kind borstvoeding krijgt Geleidelijk in kleine hoeveelheden introduceren? (Espghan 2008, Szajewska 2012)

24 Wetgeving allergenen etikettering Warenwetbesluit Etikettering van Levensmiddelen allergenen (o.a. gluten) verplicht vermelden bij ingrediëntendeclaratie op etiket (voor)verpakt product Vrijstelling glucosestroop, dextrose en maltodextrine op basis van tarwe en/of gerst Vrijstelling granen gebruikt voor vervaardiging alcoholische distillaten

25 Wetgeving allergenen etikettering Geen grenswaarde Declareren als tarwe, haver, rogge, gerst, spelt en/of kamut In afwijkend lettertype, stijl of kleur (nieuw)

26 Wetgeving allergenen etikettering Contaminatie vermelden is niet verplicht Samenvatting is niet verplicht Hulpmiddelen: merkartikelenlijst, Livaad, PS in foodservice

27 Contaminatierisico Kans dat het product met glutenbevattende ingrediënten of producten in contact komt Aantal bewerkingen van het product Bewerkte van nature glutenvrije granen kunnen besmet zijn met een ander (glutenbevattend) graan

28 Inschatten van het risico Bevat mogelijk sporen van Plaats waar het ingrediënt in de ingrediëntendeclaratie staat vermeld Geconsumeerde hoeveelheid en frequentie van consumeren

29 Diëtisten Informatie Netwerk Coeliakie (DINC) Opgericht in in coeliakie gespecialiseerde diëtisten Diverse werkvelden Adviseurs: gastro-enteroloog, kinder-gastro-enteroloog, dermatoloog

30 Doelen DINC Specialistische kennis over het glutenvrije dieet en coeliakie bundelen en voor diëtisten toegankelijk maken Uitdragen van deze kennis aan collega diëtisten om te bewerkstelligen dat elke patiënt met coeliakie in de eigen regio terecht kan voor passend dieetadvies

31 Aantal activiteiten DINC Ontwikkelingen standpunten: diagnose, aandachtspunten glutenvrije dieet, merkartikelenlijst / Livaad, glutenbelasting Publicaties: DNO, Artsenwijzer, Voeding en Visie, VoedingsMagazine, NTVD Medewerking CBO, Handboek Dieetbehandelingsrichtlijnen Voorlichting: diëtistendagen Nieuwsbrief, 2 maal per jaar

32 Bereikbaarheid DINC

33 Vragen?

34 Bronvermelding Janatuinen, E.K., et al (2000). Lack of cellular and humoral immunological responses to oats in aduts with celiac disease. Gut, 46, p.p Janatuinen, E.K., et al (2002). No harm from five year ingestion of oats in coeliac disease. Gut, 50, p.p Högberg, L., et al (2004). Oats to children with newly diagnosed celiac disease: a randomised double blind study. Gut, 53, p.p Peräaho, M., et al (2004). Effects of oats-containing gluten-free diet on symptoms and quality of life in celiac disease. A randomized study. Scandinavian Journal of Gastroenterology, 39, p.p

35 Bronvermelding Arentz-Hansen H, et al (2004).The molecular basis for oat intolerance in patiënts with celiac disease. PLoS Med, 1(1):e1, p.p Koskinen, O., et al (2009). Oats do not induce systemic or mucosal autoantibody response in children with coeliac disease. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 48, p.p Hopman, G.D., et al (2008). Tef in diet of celiac patients in the Netherlands. Scandinavian Journal of Gastroenterology, 43, p.p Kaukinen, K., et al (1999). Wheat starch-containing gluten-free flour products in the treatmens of coeliac disease and dermatitis herpetiformis. Scandinavian Journal of Gastroenterology, 34, p.p

36 Bronvermelding Lohiniemi, et al (2000). Gastrointestinal symptoms rating scale in coeliac disease patients on wheat starchbased gluten-free diets. Scandinavian Journal of Gastroenterology, 35, p.p Peräaho, et al (2003). Wheat-starch-based gluten-free products in the treatment of newly detected coeliac disease: prospective and randomized study., Alimentary Pharmacology & Therapeutics, 17, p.p Chartrand, L.J., et al (1997). 'Wheat starch intolerance in patients with celiac disease'. Journal of the American Dietetic Association, 97, p.p Fine, K.D., et al (1997). The prevalence and causes of chronic diarrhea in patients with celiac sprue treated with a gluten-free diet. Gastroenterology, 112, p.p

37 Bronvermelding Tursi, A., et al (2003). High prevalence of small intestinal bacterial overgrowth in celiac patients with persistence of gastrointestinal symptoms after gluten withdrawal. The American Journal of Gastroenterology, 98, p.p Hopman, G.D., et al (2006). Nutritional management of the gluten-free diet in young people with celiac disease in the Netherlands. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 43, p.p Esphgan Committee on Nutrition (2008). Ćomplementary Feeding: A Commentary by the ESPGHAN committee on Nutrition. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 46, p.p Szajewska, H. et al (2012). 'Systematic review: early infant feeding and coeliac disease prevention. Alimentary Pharmacology and Therapeutics, aug 21, p.p

38 Bronvermelding The Commission of the European Communities, Commission Regulation (EC) No 41/2009 of 20 January 2009 concerning the composition and labelling of foodstuffs suitable for people intolerant tot gluten. Official Journal of the European Union, , L 16/3-5. Kwaliteitsinstituut voor de Gezondheidszorg CBO. Richtlijn Coeliakie en dermatitis herpetiformis. Haarlem, Nederlandse Vereniging van Maag-Darm- Leverartsen, 2008.

25-9-2012. Voedingsadviezen bij Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis. Inhoud. CBO richtlijn Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis

25-9-2012. Voedingsadviezen bij Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis. Inhoud. CBO richtlijn Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis Voedingsadviezen bij Coeliakie en Dermatitis Herpetiformis Wieke Bastiani, diëtist Amphia Ziekenhuis, Breda lid van Diëtisten Info Netwerk Coeliakie (DINC) Inhoud CBO richtlijn Coeliakie en Dermatitis

Nadere informatie

Etiketten lezen voor beginners & nieuwe allergenenwetgeving. Nederlandse Coeliakie Dag 2015 Esther Melenberg, dietiste NCV

Etiketten lezen voor beginners & nieuwe allergenenwetgeving. Nederlandse Coeliakie Dag 2015 Esther Melenberg, dietiste NCV Etiketten lezen voor beginners & nieuwe allergenenwetgeving Nederlandse Coeliakie Dag 2015 Esther Melenberg, dietiste NCV Agenda 1. Etiketten lezen: de basis 2. Glutenvrij en etiketten 3. Wat is er veranderd

Nadere informatie

Checklist voor navragen dieettrouw bij blijvend verhoogde antistoffen en/of aanhoudende klachten.

Checklist voor navragen dieettrouw bij blijvend verhoogde antistoffen en/of aanhoudende klachten. Checklist voor navragen dieettrouw bij blijvend verhoogde antistoffen en/of aanhoudende klachten. Deze checklist is opgesteld door DINC en heeft als doel een secure navraag te doen naar mogelijke dieetfouten

Nadere informatie

Er worden antistoffen gevormd, genaamd ttg (=tissue TransGlutaminase).

Er worden antistoffen gevormd, genaamd ttg (=tissue TransGlutaminase). Diabetes Mellitus (DM) en Coeliakie Samenvatting van de lezing door mw. J. Tjhie-Wensing, MDL-arts in Elkerliek ziekenhuis en mw. H. van Houdt, diëtist MSc, gehouden op dinsdag 5 februari 2013 voor Diabetesvereniging

Nadere informatie

Olijven konings knoflook op olie (G) (Oliva) Auteur informatie. Telefoon 048 143 26 79 Versie 08-07-2014, 14:10:30

Olijven konings knoflook op olie (G) (Oliva) Auteur informatie. Telefoon 048 143 26 79 Versie 08-07-2014, 14:10:30 Olijven konings knoflook op olie (G) (Oliva) Auteur informatie Auteur han1 Email info@oliva.nl Telefoon 048 143 26 79 Versie 08072014, 14:10:30 Specificatie Algemeen Productnaam Artikelnummer Doelgroep

Nadere informatie

Coeliakie. Maag-Darm-Levercentrum. Beter voor elkaar

Coeliakie. Maag-Darm-Levercentrum. Beter voor elkaar Coeliakie Maag-Darm-Levercentrum Beter voor elkaar 2 Inleiding Van uw arts heeft u te horen gekregen dat u de aandoening Coeliakie heeft. In deze folder leest u wat deze ziekte inhoudt. Vragen kunt u altijd

Nadere informatie

Nieuwe EU verordening Glutenvrij Ir. F.W. Janssen, NCV bestuurslid Internationaal & Dieet

Nieuwe EU verordening Glutenvrij Ir. F.W. Janssen, NCV bestuurslid Internationaal & Dieet Nieuwe EU verordening Glutenvrij Ir. F.W. Janssen, NCV bestuurslid Internationaal & Dieet Samenvatting: Na meer dan 10 jaar overleg werd in 2008 een nieuwe Codex Alimentarius standaard vastgesteld voor

Nadere informatie

Post HBO cursus Nederlandse Vereniging van Dietisten 1 oktober 2012. Peter J. Wahab MDL arts Rijnstate Ziekenhuis Arnhem

Post HBO cursus Nederlandse Vereniging van Dietisten 1 oktober 2012. Peter J. Wahab MDL arts Rijnstate Ziekenhuis Arnhem Post HBO cursus Nederlandse Vereniging van Dietisten 1 oktober 2012 Peter J. Wahab MDL arts Rijnstate Ziekenhuis Arnhem Coeliakie is een ziekte die voornamelijk bij kinderen voorkomt. Stellingen Coeliakie

Nadere informatie

Stellingen. Stellingen 2. Post HBO cursus Nederlandse Vereniging van Dietisten 1 oktober 2012

Stellingen. Stellingen 2. Post HBO cursus Nederlandse Vereniging van Dietisten 1 oktober 2012 Tropical Sprue Post HBO cursus Nederlandse Vereniging van Dietisten 1 oktober 2012 Peter J. Wahab MDL arts Rijnstate Ziekenhuis Arnhem Non tropical sprue Gee - Herter s disease Idiopathic Steatorrhea?

Nadere informatie

Maag-, darm- en leverziekten

Maag-, darm- en leverziekten Afdeling: Onderwerp: Maag-, darm- en leverziekten 1 Van uw arts heeft u te horen gekregen dat u de aandoening coeliakie heeft. Om te begrijpen wat deze ziekte inhoudt, en wat voor invloed het kan hebben

Nadere informatie

SPORTEN MET COELIAKIE

SPORTEN MET COELIAKIE SPORTEN MET COELIAKIE Robin Schuermans Student Voedings en Dieetkunde Hogeschool Vives Brugge Coeliakie, gedaan met sporten? Nieuwe patiënten komen terecht in een nieuwe leefomgeving. Een glutenvrije leefomgeving

Nadere informatie

Ik doe mijn werkstuk over: Coeliakie. Hoofdstukken: 3) Hoe ontdek je coeliakie? bloedtesten dunnedarmbiopsie

Ik doe mijn werkstuk over: Coeliakie. Hoofdstukken: 3) Hoe ontdek je coeliakie? bloedtesten dunnedarmbiopsie Ik doe mijn werkstuk over: Coeliakie Hoofdstukken: 1) Inleiding 2) Wat is coeliakie en wat is gluten? 3) Hoe ontdek je coeliakie? bloedtesten dunnedarmbiopsie 4) Hoe leef/overleef je coeliakie? Het coeliakie

Nadere informatie

Richtlijn Coeliakie en dermatitis herpetiformis

Richtlijn Coeliakie en dermatitis herpetiformis Richtlijnen Richtlijn Coeliakie en dermatitis herpetiformis Wouter P. Nieuwenhuis, C.M. (Frank) Kneepkens, Roderick H.J. Houwen, Hans J.A. de Beer, Chris J. Mulder, M. Luisa Mearin Gerelateerd artikel:

Nadere informatie

Lijsten met gluten- en melkvrije AH Eigen Merk producten

Lijsten met gluten- en melkvrije AH Eigen Merk producten Lijsten met gluten- en melkvrije AH Eigen Merk producten Over deze lijsten Deze lijsten zijn niet meer dan een richtlijn. Ofschoon Albert Heijn veel zorg besteedt aan een actuele beschrijving, kan het

Nadere informatie

Voedselallergie en voedselintolerantie

Voedselallergie en voedselintolerantie DC 29 Voedselallergie en voedselintolerantie 1 Inleiding Bij voedselallergie of voedselintolerantie is er sprake van overgevoelige reacties op voedsel of bepaalde bestanddelen in voedsel. De informatie

Nadere informatie

FAQ productinformatie en levensmiddelenwetgeving

FAQ productinformatie en levensmiddelenwetgeving Inleiding In deze factsheet van Zeelandia wordt achtergrondinformatie gegeven over een aantal veel gebruikte voedingsclaims, beweringen en levensmiddelenwetgeving gerelateerde onderwerpen. Inhoud: 1. Vezels

Nadere informatie

Artikelnummer: 4075 EAN: 8712200049155. Marinade Spaans Puur

Artikelnummer: 4075 EAN: 8712200049155. Marinade Spaans Puur Smedes Fine Food Lichtgele marinade op oliebasis. Een tekening van rode spikkeltjes, met knoflook smaak. Namen Commerciele naam Ingrediënten informatie Plantaardige olie (Raapzaad, onnebloem), Groente

Nadere informatie

Souflesse tomaat- mozzarella

Souflesse tomaat- mozzarella Souflesse tomaat- mozzarella Versie 1.0 Printdatum 10-04-2013 Wijzigingsdatum 05-09-2012 EAN Artikelnummer 69 Swinkels Ovenvers Gebak BV Hulsbos 1 5431 NZ Cuijk Algemene productomschrijving Gewicht 75

Nadere informatie

Viskruiden glutenvrij 20kg

Viskruiden glutenvrij 20kg Smedes Fine Food Glutenvrije viskruiden in grootverpakking Namen Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam Kruiden Keurmerken Glutenvrij logo (Coeliakie vereniging) Ingrediënten informatie

Nadere informatie

Voeding en spijsvertering

Voeding en spijsvertering Symposium: Het verhaal van bijzondere granen Voeding en spijsvertering Wageningen, 12 Mei 2015 Zsuzsan Proos Kennisspecialist voeding en gezondheid Inhoud Wat wordt beweerd over brood en gezondheid? Wat

Nadere informatie

Marinade Italiaans Pesto

Marinade Italiaans Pesto Smedes Fine Food Lichtgroene marinade op oliebasis. et een fijne tekening & pesto smaak. Namen Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam arinade Ingrediënten informatie Plantaardige olie (Raapzaad,

Nadere informatie

Van Gilse Kristalsuiker 1 kg

Van Gilse Kristalsuiker 1 kg Van Gilse Van Gilse kristalsuiker is een natuurlijke smaakmaker voor koffie, thee en kunt u het lekkerste gebak maken. Namen Artikelnummer: 210301 EAN: 8710437000031 Commerciele naam Wettelijke benaming

Nadere informatie

Saté Varkensfilet 125 gr. 25 porties

Saté Varkensfilet 125 gr. 25 porties Topking Superieure kwaliteit saté van Varkensfilet; 125 gr. 25 porties Namen Artikelnummer: 100044-5.0/140523 EAN: 8715303100044 Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam Saté Varkensfilet

Nadere informatie

Zalm broodsalade. (Johma) Zalmsalade Een rijkgevulde broodsalade met zalm in een milde saus met crème fraiche en groene kruiden.

Zalm broodsalade. (Johma) Zalmsalade Een rijkgevulde broodsalade met zalm in een milde saus met crème fraiche en groene kruiden. alm broodsalade (Johma) almsalade Een rijkgevulde broodsalade met zalm in een milde saus met crème fraiche en groene kruiden. 184110 8710506007930 Ingrediënten declaratie 40% gekookte zalm (zalm, zout),

Nadere informatie

Coeliakie. Werkstuk van Loïs Starke Obs Baggelhuizen Februari 2014 Groep 8B

Coeliakie. Werkstuk van Loïs Starke Obs Baggelhuizen Februari 2014 Groep 8B Coeliakie Werkstuk van Loïs Starke Obs Baggelhuizen Februari 2014 Groep 8B Voorwoord: Ik doe mijn werkstuk over Coeliakie. Ik heb het onderwerp gekozen omdat,ik het zelf heb en het is best interessant

Nadere informatie

CEMA-Antwerpen 1. INLEIDING... 3 2. ALGEMENE INFORMATIE... 3

CEMA-Antwerpen 1. INLEIDING... 3 2. ALGEMENE INFORMATIE... 3 1. INLEIDING... 3 2. ALGEMENE INFORMATIE... 3 2.1. TANDEN POETSEN... 3 2.2. MEDICATIE... 3 2.3. WAT BIJ DIARREE... 4 2.4. BIJ BRAKEN EN VOEDSEL WEIGERING: NOODREGIME AANGEPAST OP LEEFTIJD EN GEWICHT. 4

Nadere informatie

Gezonde Voeding Tips

Gezonde Voeding Tips Gezonde Voeding Tips Waarom is een gezond dieet zo belangrijk? A) Voorkom risico s op aandoeningen Weet je dat de meeste aandoeningen kunnen worden voorkomen? Voorbeelden hiervan zijn:» Hartaandoeningen»

Nadere informatie

Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: 035-5882395 F: 084-7268972 E:

Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: 035-5882395 F: 084-7268972 E: Productspecificatie Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: 035-5882395 F: 084-7268972 E: info@patisserieunique.nl Productkenmerken Artikelnummer 30000 Productnaam Baguette

Nadere informatie

EAN CODE : 5413110012606 INTRASTAT CODE : 1902-1100 2. KENMERKEN VAN HET PRODUCT :

EAN CODE : 5413110012606 INTRASTAT CODE : 1902-1100 2. KENMERKEN VAN HET PRODUCT : 1. VERKOOPBENAMING : NOEDELSWOK MET GROENTEN EN KIP WETTELIJKE BENAMING : RECEPT VAN FIJNE NOEDELS IN SAUS BEREID OP BASIS VAN VERSCHILLENDE GROENTEN EN KIP EAN CODE : 5413110012606 INTRASTAT CODE : 1902-1100

Nadere informatie

Het glutenvrije dieet

Het glutenvrije dieet Het glutenvrije dieet Naam : Datum : Specialist : Diëtist : Telefoonnummer : o (0223) 69 69 16 o (0223) 69 69 27 o (0223) 69 62 81 o (0223) 69 63 29 1 Inhoud pag. Wat is coeliakie?... 3 Gevolgen van coeliakie...

Nadere informatie

Colofon. www.stichtinggezondheid.nl. Dit e-book is een uitgave van Stichting Gezondheid. Teksten: Stichting Gezondheid

Colofon. www.stichtinggezondheid.nl. Dit e-book is een uitgave van Stichting Gezondheid. Teksten: Stichting Gezondheid Colofon Dit e-book is een uitgave van Stichting Gezondheid Teksten: Stichting Gezondheid Vormgeving: Michael Box (Internet Marketing Nederland) Correspondentie: Stichting Gezondheid (Stefan Rooyackers)

Nadere informatie

Behandeling en follow-up van coeliakie

Behandeling en follow-up van coeliakie Gastro-enterologie Behandeling en follow-up van coeliakie Joachim Schweizer Luisa Mearin Dr. J.J. Schweizer, kindergastroenteroloog, Willem-Alexander Kinder- en Jeugdcentrum, Leids Universitair Medisch

Nadere informatie

NCV Horecarichtlijn. Voor glutenvrije maaltijden

NCV Horecarichtlijn. Voor glutenvrije maaltijden NCV Horecarichtlijn Voor glutenvrije maaltijden In uw horecagelegenheid kunt u te maken krijgen met gasten met coeliakie oftewel glutenintolerantie. Dit vergt extra aandacht van u en uw werknemers. De

Nadere informatie

PRODUCTSPECIFICATIE MECHELSE KOEKOEK FINE CHAMPAGNE

PRODUCTSPECIFICATIE MECHELSE KOEKOEK FINE CHAMPAGNE Pagina 1 van 5 1. Algemene gegevens producent Naam JEBO FOOD bvba Adres Monnikenwerve 119-121 8000 Brugge België Tel 050/55 00 10 Fax 050/55 05 20 E-mail info@jebo.be Website www.jebo.be Erkenning B 1093

Nadere informatie

Gluten en overgevoeligheid: wat is er nieuw? Overzicht

Gluten en overgevoeligheid: wat is er nieuw? Overzicht Gluten en overgevoeligheid: wat is er nieuw? Overzicht Frequentie van coeliakie Ontstaansmechanisme Gevolgen en verwikkelingen Nieuwigheden in diagnostiek? Nieuwe behandelingen? Screening? non-celiac gluten

Nadere informatie

Gesneden bonen. Doc. code PS0480 Versie 02 Datum 05/11/2009 Doc type Specificaties eindproducten 1. ALGEMENE GEGEVENS

Gesneden bonen. Doc. code PS0480 Versie 02 Datum 05/11/2009 Doc type Specificaties eindproducten 1. ALGEMENE GEGEVENS 1. ALGEMENE GEGEVENS Naam product Warenwettelijke naam: Omschrijving product: Geschoonde, voorbewerkte, geblancheerde en gesteriliseerde gesneden bonen in waterige opgiet. Naam leverancier: HAK B.V. Adres

Nadere informatie

Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: 035-5882395 F: 084-7268972 E: Artikelnummer 7109

Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: 035-5882395 F: 084-7268972 E: Artikelnummer 7109 Productspecificatie Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: 035-5882395 F: 084-7268972 E: info@patisserieunique.nl Productkenmerken Artikelnummer 7109 Productnaam Easy-to-Eat

Nadere informatie

Artikelnummer: 171 EAN: 8711654001344. Eend Loempia. Loempia gevuld met mihoen, groente en eendenvlees

Artikelnummer: 171 EAN: 8711654001344. Eend Loempia. Loempia gevuld met mihoen, groente en eendenvlees Hekos Oriental Food De typische eend smaak komt heerlijk tot zijn recht in combinatie met het knapperige loempia flensje. Namen Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam Loempia gevuld met

Nadere informatie

Toenemende aandacht voor gevoeligheid voor gluten

Toenemende aandacht voor gevoeligheid voor gluten Voeding en ziekte Toenemende aandacht voor gevoeligheid voor gluten In het kielzog van Lady Gaga, Oprah Winfrey en cardioloog William Davis schrappen steeds meer mensen producten als tarwebrood en pasta

Nadere informatie

Hete hap. (Ad van Geloven)

Hete hap. (Ad van Geloven) Hete hap (Ad van Geloven) deegsnack gevuld met pittig gekruid varkensvlees Knapperige deegsnack gevuld met pittig gekruid varkensvlees, diepvries. Inhoud: 18 x 110 gram. 6080 8710861006081 Ingrediënten

Nadere informatie

Coeliakie is een aandoening van de dunne darm, diehet gevolg is van een intolerantie ( dit is onverdraagzaamheid) voor gluten.

Coeliakie is een aandoening van de dunne darm, diehet gevolg is van een intolerantie ( dit is onverdraagzaamheid) voor gluten. Waarom een spreekbeurt over coeliakie Ik houd mijn spreekbeurt over coeliakie, omdat mijn moeder coeliakie heeft en ik er dus veel mee te maken heb. Door de spreekbeurt kom ik er zelf nog iets meer over

Nadere informatie

Grafiek 1: Aanbeveling versus huidige inname. Gemiddelde aanbeveling per dag (ADH) voor volwassenen (19-59 jaar) 2 (uitgedrukt als 100 %)

Grafiek 1: Aanbeveling versus huidige inname. Gemiddelde aanbeveling per dag (ADH) voor volwassenen (19-59 jaar) 2 (uitgedrukt als 100 %) 1 2 Grafiek 1: Aanbeveling versus huidige inname 3 g groenten 2 stukken (of 25 g) fruit minstens 5 sneetjes (of 175 g) bruin brood of volkorenbrood 141 g of 47 % van de ADH (214 g incl. soepen en sappen)

Nadere informatie

Inleiding. Dit boek helpt je om meer inzicht te krijgen in het etiket en bij het maken van gezonde, veilige en duurzame keuzes.

Inleiding. Dit boek helpt je om meer inzicht te krijgen in het etiket en bij het maken van gezonde, veilige en duurzame keuzes. Inleiding Door etiketten goed te lezen, weet je beter wat je koopt en kun je producten beter vergelijken. Toch is een etiket lezen soms lastig. En de verpakking van het product staat vaak vol met cijfers,

Nadere informatie

Combitray Portion Pack Vrije uitloop ei, Tonijn, Kip- Kerrie 3x4x50 gram (Johma)

Combitray Portion Pack Vrije uitloop ei, Tonijn, Kip- Kerrie 3x4x50 gram (Johma) Combitray Portion Pack Kerrie gebruiker of voor de nodige variëteit. Beter Leven 2 sterren Voedingswaarde en 100 g 100 g 100 g energie (kj) 1188 1059 1466 energie (kcal) 287 255 354 vet totaal (g) 26,7

Nadere informatie

Een leerling met Coeliakie

Een leerling met Coeliakie Een leerling met Coeliakie Nederlandse Coeliakie Vereniging Voorjaar 2010 Onderwijsmap Landelijk Netwerk Ziek - zijn & onderwijs Coeliakie 1 Inhoudsopgave - Inleiding pag. 3 - Wat is coeliakie pag. 3 -

Nadere informatie

De voedingsmiddelendriehoek.

De voedingsmiddelendriehoek. Hoofdstuk 8 De voedingsmiddelendriehoek. 1. De voedingsdriehoek invullen. 2. De drie maaltijden per dag opnoemen. 3. Zeggen wanneer we best drinken en hoeveel liter we drinken. 4. Tips opnoemen om gezond

Nadere informatie

DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN.

DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN. GEZONDHEID INFOBLAD DE ACTIEVE VOEDINGSDRIEHOEK: OM DAGELIJKS EVENWICHTIG TE ETEN EN VOLDOENDE TE BEWEGEN. BRON: VIGeZ, 2011. De actieve voedingsdriehoek. De actieve voedingsdriehoek geeft je een idee

Nadere informatie

Coeliakie bij kinderen

Coeliakie bij kinderen Coeliakie bij kinderen Bij uw kind is coeliakie geconstateerd, of wordt er onderzoek gedaan naar coeliakie. Coeliakie (spreek uit seuliakie, met de klemtoon op de laatste lettergreep) is een levenslange

Nadere informatie

Voedingsadviezen. 2.1. Samenstelling van de voeding. 6-7 sneetjes. 20-25 g. 4-5 aardappelen/ opscheplepels

Voedingsadviezen. 2.1. Samenstelling van de voeding. 6-7 sneetjes. 20-25 g. 4-5 aardappelen/ opscheplepels Hoofdstuk 2 Voedingsadviezen voor mensen met diabetes mellitus 2.1. Samenstelling van de voeding Dieetadviezen bij diabetes mellitus zijn niet anders dan adviezen voor een goede voeding. De basis van een

Nadere informatie

CNE vasculaire zorg, 18 maart 2014 Dieetadviezen bij chronische nierschade

CNE vasculaire zorg, 18 maart 2014 Dieetadviezen bij chronische nierschade CNE vasculaire zorg, 18 maart 2014 Dieetadviezen bij chronische nierschade Sanne Huisman, diëtist Inhoud Dieetadviezen bij nierfunctiestoornissen: Verwijzen Doelstelling behandeling diëtist Dieetkenmerken

Nadere informatie

Diewertje Sluik, Edith Feskens

Diewertje Sluik, Edith Feskens Nutriëntendichtheid van basisvoedingsmiddelen Diewertje Sluik, Edith Feskens NZO Symposium, 21 November 2013 Inhoud Kwaliteit van voeding meten: dieetscores/indexen Nutrient profiling Nutriëntendichtheid

Nadere informatie

UFS Productspecification

UFS Productspecification Page 1 of 5 Algemene informatie Description Knorr Rode Wijn Saus 850g e Product Name Country Knorr Brand Name Rode Wijn Saus Product Name Legal Description Country Rode wijnsaus poeder Descriptive Name

Nadere informatie

Banaan Softijs Vloeibaar

Banaan Softijs Vloeibaar Frusco Namen Artikelnummer: 43695 EAN: 8710942436943 Commerciele naam Wettelijke benaming Ingrediënten informatie MELK, suiker, wei, kokosvet, dextrose, banaan 1%, citroensap, glucose-fructose siroop,

Nadere informatie

Beknopte informatie voor de basisschool. Mijn kind leeft glutenvrij...

Beknopte informatie voor de basisschool. Mijn kind leeft glutenvrij... Beknopte informatie voor de basisschool Mijn kind leeft glutenvrij... Beste pedagoog! Weet u wat glutenintolerantie is? Hierdoor getroffen kinderen en volwassenen (coeliakie/glutengevoeligheid) mogen geen

Nadere informatie

U heeft een leerling met coeliakie in de klas. Deze lesbrief is bedoeld om zijn/haar klasgenoten te leren wat coeliakie is en hoe je ermee omgaat.

U heeft een leerling met coeliakie in de klas. Deze lesbrief is bedoeld om zijn/haar klasgenoten te leren wat coeliakie is en hoe je ermee omgaat. LESBRIEF Wij zijn GLUTENVRIJ, en jij? VOOR DE DOCENT U heeft een leerling met coeliakie in de klas. Deze lesbrief is bedoeld om zijn/haar klasgenoten te leren wat coeliakie is en hoe je ermee omgaat. Wij

Nadere informatie

Haver en gezondheid. Luud Gilissen. Wageningen UR Plant Science Group - Bioscience. Gelderse Vallei 27-10-2014

Haver en gezondheid. Luud Gilissen. Wageningen UR Plant Science Group - Bioscience. Gelderse Vallei 27-10-2014 Haver en gezondheid Luud Gilissen Wageningen UR Plant Science Group - Bioscience Gelderse Vallei 27-10-2014 Aanleiding: Dutch Celiac Disease Consortium Veilige voeding, verbeterde preventie, goede diagnostiek,

Nadere informatie

Petit Appeltaart RB Kruimeldeeg

Petit Appeltaart RB Kruimeldeeg De Veluwse Banketbakkerij Artikelnummer: EAN: 8717591450788 Namen Commerciele naam Wettelijke benaming Appeltaart kruimeldeeg Ingrediënten informatie appel 50.2%, tarwebloem (gluten), suiker, roomboter

Nadere informatie

OM Scampi 4620X. 1 jaar na productiedatum. Verpakking. Pot Pot. Pot Pot

OM Scampi 4620X. 1 jaar na productiedatum. Verpakking. Pot Pot. Pot Pot Pagina: 1/5 OMSCHRIJVING: Gekruide oliemarinade voor scampi's en andere schaaldieren. GEBRUIK: De scampi's dompelen of bestrijken met de scampi kruidenolie. Marineren gedurende 6 tot 12 u. De olie kan

Nadere informatie

Beknopte informatie voor de kantine. Mijn kind mag geen gluten...

Beknopte informatie voor de kantine. Mijn kind mag geen gluten... Beknopte informatie voor de kantine Mijn kind mag geen gluten... Geacht keukenteam! Mijn kind mag geen gluten eten! Weet u wat glutenintolerantie is? Hierdoor getroffen (coeliakie/glutengevoelige) kinderen

Nadere informatie

Friesche Vlag Langlekker Professional opschuimmelk vol

Friesche Vlag Langlekker Professional opschuimmelk vol Friesche Vlag Langlekker Professional opschuimmelk vol 1 lt pak FRIESCHE VLAG FV LL Prof. opschuimmelk vol 1L PK EAN: 08713300802152 (CE), 08713300802381 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke

Nadere informatie

Vitaminen en mineralen. Vraag je Alphega apotheek om meer informatie en advies. Jouw gezondheid is onze zorg

Vitaminen en mineralen. Vraag je Alphega apotheek om meer informatie en advies. Jouw gezondheid is onze zorg Vitaminen en mineralen Vraag je Alphega apotheek om meer informatie en advies Jouw gezondheid is onze zorg Inhoud Vitaminen 3 Mineralen 4 Voeding 4 Dagelijkse behoefte 4 Wanneer extra vitaminen gebruiken

Nadere informatie

Afdeling Diëtetiek. Voedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes

Afdeling Diëtetiek. Voedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes Afdeling Diëtetiek Voedingsadviezen bij zwangerschapsdiabetes Inleiding Zwangerschapsdiabetes (diabetes gravidarum) is een vorm van diabetes die tijdens de zwangerschap ontstaat en meestal na de bevalling

Nadere informatie

Artikelnummer: 13070 EAN: 8711184030708. Tosti kaas

Artikelnummer: 13070 EAN: 8711184030708. Tosti kaas Buitenhuis Een tosti kaas is een combinatie van twee sneetjes witbrood en twee plakjes kaas. EAN: 8711184030708 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk 2 plakken witbrood

Nadere informatie

Workshop diabetes en koolhydratenbeperking bij overgewicht. Graag in samenwerking

Workshop diabetes en koolhydratenbeperking bij overgewicht. Graag in samenwerking Workshop diabetes en koolhydratenbeperking bij overgewicht Graag in samenwerking Voor zowel kinderen als volwassenen zijn overgewicht en obesitas de belangrijkste risicofactoren voor de ontwikkeling van

Nadere informatie

Diabetes prevalentie in Nederland. Type 2 Diabetes Mellitus Voeding in evolutionair perspectief Hanno Pijl h.pijl@lumc.nl

Diabetes prevalentie in Nederland. Type 2 Diabetes Mellitus Voeding in evolutionair perspectief Hanno Pijl h.pijl@lumc.nl Diabetes prevalentie in Nederland Type 2 Diabetes Mellitus Voeding in evolutionair perspectief Hanno Pijl h.pijl@lumc.nl RIVM 2010 Diabetes prevalentie in Nederland (prognose) Voeding en Humane Evolutie

Nadere informatie

Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: 035-5882395 F: 084-7268972 E: info@patisserieunique.nl. Artikelnummer 7104

Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: 035-5882395 F: 084-7268972 E: info@patisserieunique.nl. Artikelnummer 7104 Productspecificatie Patisserie Unique New Business B.V. Nieuwerhoekplein 1a 3761 HD Soest T: 035-5882395 F: 084-7268972 E: info@patisserieunique.nl Productkenmerken Artikelnummer 7104 Productnaam Bouwsteentjes

Nadere informatie

O2life Red fruit & Cranberry

O2life Red fruit & Cranberry O2Life Flavored water met extra zuurtsof in een handige 750 ml fles met unieke sportdop EAN: 8718104460409 (CE), 8718104460416 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam O2life Red fruit & Cranberry

Nadere informatie

Coeliakie bij kinderen

Coeliakie bij kinderen Coeliakie bij kinderen Wat is Coeliakie? Coeliakie is een intolerantie, lees onverdraagzaamheid, voor gluten: de in alcohol oplosbare eiwitfractie van tarwe, haver, rogge, gerst, spelt en kamut. Bij mensen

Nadere informatie

Inhoud. Voorwoord 3. Voeding 6. Slaap 22. Houding 30. Naar de dokter 37. Kleding 65. Mode 74. Kleding wassen 77

Inhoud. Voorwoord 3. Voeding 6. Slaap 22. Houding 30. Naar de dokter 37. Kleding 65. Mode 74. Kleding wassen 77 Inhoud Voorwoord 3 Voeding 6 Slaap 22 Houding 30 Naar de dokter 37 Kleding 65 Mode 74 Kleding wassen 77 6 VOEDING Weet wat je eet Je eet elke dag. Alles wat je eet (en drinkt) heet voeding. Is elke voeding

Nadere informatie

Lekker Bio Brood Wit. Lekker Bio Brood Mais. Lekker Bio Brood Pompoen. Lekker Bio Brood Volkoren. Lekker Bio Brood Meergranen

Lekker Bio Brood Wit. Lekker Bio Brood Mais. Lekker Bio Brood Pompoen. Lekker Bio Brood Volkoren. Lekker Bio Brood Meergranen Lekker Bio Brood Wit Biologisch tarwebloem (tarwe), water, biologische roggebloem (rogge), bakkerszout, biologische zuurdesempoeder (tarwe), biologische suiker, gist, biologische olie (plantaardig),biologisch

Nadere informatie

Type 2 Diabetes Mellitus Voeding in evolutionair perspectief Hanno Pijl h.pijl@lumc.nl. Diabetes prevalentie in Nederland

Type 2 Diabetes Mellitus Voeding in evolutionair perspectief Hanno Pijl h.pijl@lumc.nl. Diabetes prevalentie in Nederland Type 2 Diabetes Mellitus Voeding in evolutionair perspectief Hanno Pijl h.pijl@lumc.nl Diabetes prevalentie in Nederland RIVM 2010 Diabetes prevalentie in Nederland (prognose) RIVM 2010 1 Voeding en Humane

Nadere informatie

PRODUCTINFORMATIEBLAD Laatste verandering op: 30.06.2014 Vervangt versie van: CARRE MAIS 1X3KG

PRODUCTINFORMATIEBLAD Laatste verandering op: 30.06.2014 Vervangt versie van: CARRE MAIS 1X3KG SM www.csmbaking.com PRODUTINFORMATIEBLAD Laatste verandering op: 30.06.2014 Vervangt versie van: ARRE MAIS 1X3KG ARTIKELNUMMERS Bedrijfsnaam Productcode SM BENELUX BV 24205 WARENWETTELIJKE NAAM Benaming

Nadere informatie

Type 2 Diabetes Mellitus Voeding in evolutionair perspectief Hanno Pijl h.pijl@lumc.nl

Type 2 Diabetes Mellitus Voeding in evolutionair perspectief Hanno Pijl h.pijl@lumc.nl Type 2 Diabetes Mellitus Voeding in evolutionair perspectief Hanno Pijl h.pijl@lumc.nl Diabetes prevalentie in Nederland RIVM 2010 Diabetes prevalentie in Nederland (prognose) RIVM 2010 Voeding en Humane

Nadere informatie

Tosti's 45 Extra 24x1 st.

Tosti's 45 Extra 24x1 st. Topking Tosti's royaal belegd met 45 gram kaas en ham; 24x1 st. Namen Artikelnummer: 640606-4.0/140520 EAN: 8711103406065 Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam Tosti's 45 Extra Tosti's

Nadere informatie

8045 Kant en klaar maaltijd Nasi-Goreng 8x400g

8045 Kant en klaar maaltijd Nasi-Goreng 8x400g Welten Kant en klare maaltijd met varkensvlees, groenten en rijst, voorgegaard, diepvries. Inhoud: 8 x 400 gram. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking. Namen Artikelnummer:

Nadere informatie

UFS Productspecification

UFS Productspecification Page 1 of 5 Algemene informatie Description Knorr Professional Lamsjus 900g e Product Name Country Knorr Brand Name Knorr Professional Lamsjus Product Name Legal Description Country Lamsjus poeder Descriptive

Nadere informatie

Allergie. Voedingsallergie en atopie bij hond en kat. Afweer. Afweer 28-5-2014. Eiwitten (15-40 kda) Glycoproteïne (10-70 kda)

Allergie. Voedingsallergie en atopie bij hond en kat. Afweer. Afweer 28-5-2014. Eiwitten (15-40 kda) Glycoproteïne (10-70 kda) Allergie Voedingsallergie en atopie bij hond en kat Drs. Stijn Peters info@dzeh.nl Tel. 040-3040054 Allergie Overdreven reactie op een stof/indringer Allergeen Sensitisatie Antigeen Allergeen Stoffen die

Nadere informatie

Quintet. gevaren. gevaren Quintet. Bakkerij. Bakkerij. mijn. mijn

Quintet. gevaren. gevaren Quintet. Bakkerij. Bakkerij. mijn. mijn gevaren Quintet Bakkerij mijn mijn Bakkerij gevaren Quintet Microbiologisch 1 SALMONELLA SPP Typische darmbacterie op eischaal, in melkproducten, chocolade, bloem Overleeft pasteurisatie niet. Groeit niet

Nadere informatie

BÖCKER glutenvrije broodproducten

BÖCKER glutenvrije broodproducten BÖCKER glutenvrije broodproducten GLUTENVRIJ ZUURDESEMBROOD Glutenvrij: trend of noodzaak? - Coeliakie: 0,5 1,5% van de bevolking => glutenintolerantie = ontsteking dunne darm - Trend: glutenvrij wordt

Nadere informatie

Naam: Gluten. Allergenen in dranken. Gluten Sulfiet Ei Noten Soja Melk

Naam: Gluten. Allergenen in dranken. Gluten Sulfiet Ei Noten Soja Melk Vereniging van de Nederlandse Groothandel in Dranken en Horecabenodigdheden (GDH) Allergenen in dranken Gluten Sulfiet Ei Noten Soja Melk Naam: Gluten Dranken die gluten kunnen bevatten: Bier Granenkoffie

Nadere informatie

Annex: Tabellen behorende bij de analyses consumptiedatabanken

Annex: Tabellen behorende bij de analyses consumptiedatabanken Verkennend beleidsgericht onderzoek m.b.t. sociale stratificatie in aankoop en consumptie van voedingsmiddelen, de impact daarvan op de volksgezondheid en de mogelijkheden om deze sociale stratificatie

Nadere informatie

FODMAP arm dieet basisboek

FODMAP arm dieet basisboek FODMAP arm dieet basisboek Voedingsadvies voor mensen met prikkelbare darm syndroom 1 Inhoudsopgave Woord vooraf pagina 4 Hfst 1 Het FODMAP arme dieet pagina 6 Hfst 2 De verschilldende FODMAPs pagina 10

Nadere informatie

DIABETES TYPE 2. De ziekte van de toekomst?!

DIABETES TYPE 2. De ziekte van de toekomst?! DIABETES TYPE 2 De ziekte van de toekomst?! Inleiding 1. Wat is diabetes 2. Wat loopt er mis 3. Wie loopt er risico 4. Wat zijn de mogelijke gevolgen 5. Meest voorkomende klachten 6. Behandelen en/of voorkomen

Nadere informatie

Zuivelproducten voor sporters Effect van melkeiwit en micronutriënten voor prestatie. Jan Steijns

Zuivelproducten voor sporters Effect van melkeiwit en micronutriënten voor prestatie. Jan Steijns Zuivelproducten voor sporters Effect van melkeiwit en micronutriënten voor prestatie Jan Steijns physical activity, athletic performance, and recovery from exercise are enhanced by optimal nutrition @

Nadere informatie

HAVER APPELVEZEL VEZELS UIT 6 NATUURLIJKE BRONNEN CITRUS WITLOF MAIS HAVER SOJA

HAVER APPELVEZEL VEZELS UIT 6 NATUURLIJKE BRONNEN CITRUS WITLOF MAIS HAVER SOJA HAVER APPELVEZEL CITRUS VEZELS UIT 6 NATUURLIJKE BRONNEN APPEL HAVER WITLOF SOJA MAIS WAT ZIJN VEZELS? Als essentieel onderdeel van een evenwichtig dieet helpen vezels uw spijsverteringssysteem in goede

Nadere informatie

Eet smakelijk René de Groot 15-06-2014

Eet smakelijk René de Groot 15-06-2014 Eet smakelijk René de Groot 15-06-2014 Inhoudsopgave: Kennis testen Waar is voeding eigenlijk goed voor? Waarmee moeten we dan ontbijten? Bloedsuiker spiegel Calorieën?? Schijf van 5 Hoeveel calorieën

Nadere informatie

BIJLAGEN. bij GEDELEGEERDE VERORDENING (EU) /... VAN DE COMMISSIE

BIJLAGEN. bij GEDELEGEERDE VERORDENING (EU) /... VAN DE COMMISSIE EUROPESE COMMISSIE Brussel, 25.9.2015 C(2015) 6507 final ANNEXES 1 to 5 BIJLAGEN bij GEDELEGEERDE VERORDENING (EU) /... VAN DE COMMISSIE tot aanvulling van Verordening (EU) nr. 609/2013 van het Europees

Nadere informatie

UFS Productspecification

UFS Productspecification Page 1 of 5 Algemene informatie Description Knorr Supérieur Tomaat-Pompoen Crèmesoep 1,17kg Product Name Country Knorr Brand Name Product Name Tomaat-Pompoen Crèmesoep Legal Description Country Tomaat-Pompoen

Nadere informatie

Infofiche 2. De actieve voedingsdriehoek. Doelstellingen

Infofiche 2. De actieve voedingsdriehoek. Doelstellingen Infofiche 2 Doelstellingen De leerlingen weten welke voedingsstoffen het lichaam nodig heeft en waarom ze zo belangrijk zijn. De leerlingen zien in dat een gezonde voeding alle essentiële voedingsstoffen

Nadere informatie

UFS Productspecification

UFS Productspecification Page 1 of 5 Algemene informatie Description Knorr Garde d'or Schaaldierenfond 1 L fles Product Name Country Brand Name Knorr Garde d'or Schaaldierenfond Product Name Legal Description Country Geconcentreerde

Nadere informatie

Half Moon Emerald 10 st

Half Moon Emerald 10 st Half oon Emerald 10 st (Didess Elements) Half oon Emerald 10 st 4551 5413305068463 Ingrediënten declaratie melkchocolade (suiker, cacaoboter, ELKPOEDER, cacaomassa, emulgator:"e322(soja)", aroma:"vanille"),

Nadere informatie

Tosti's Bruin brood 12x1 st.

Tosti's Bruin brood 12x1 st. Topking Tosti's bruin brood royaal belegd met 35 gram kaas en ham; 12x1 st. Namen Artikelnummer: 640615-4.0/140509 EAN: 8711103406157 Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam Tosti's Bruin

Nadere informatie

UFS Productspecification

UFS Productspecification Page 1 of 5 Algemene informatie Description Becel Dieet / Classic 2kg Exemption Flags Product Name Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Country Becel Brand Name Dieet / Classic Product Name Legal

Nadere informatie

Voedingsadvies bij Diabetes Mellitus. Bij gebruik van GLP-1-analoog

Voedingsadvies bij Diabetes Mellitus. Bij gebruik van GLP-1-analoog Voedingsadvies bij Diabetes Mellitus Bij gebruik van GLP-1-analoog Aangezien u lijdt aan Diabetes mellitus, type 2 (oftewel ouderdomsdiabetes) én overgewicht hebt, heeft de arts u een behandeling met zogenaamd

Nadere informatie

UFS Productspecification

UFS Productspecification Page 1 of 5 Algemene informatie Description Unox Soup Factory Indonesische Pindasoep,4x 2,5kg e, rendement ca.4x2,5l Exemption Flags Product Name Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Country Unox

Nadere informatie

UFS Productspecification

UFS Productspecification Page 1 of 5 Algemene informatie Description Unox Gelderse Rookworst Magnetron 24x 100 g e Exemption Flags Product Name Exempt from Artwork Exempt from NEP Reporting Country Unox Brand Name Product Name

Nadere informatie

Glutenvrij dieet voor mensen met coeliakie

Glutenvrij dieet voor mensen met coeliakie Glutenvrij dieet voor mensen met coeliakie Glutenvrije voeding Glutenvrije voeding is noodzakelijk bij coeliakie. Coeliakie is een ziekte, die zich voordoet doordat men overgevoelig is voor gluten. Hierdoor

Nadere informatie