ACTIVITEITENVERSLAG 2014 PUBLICATIE VAN DE

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "ACTIVITEITENVERSLAG 2014 PUBLICATIE VAN DE"

Transcriptie

1 ACTIVITEITENVERSLAG 2014 PUBLICATIE VAN DE INSPECTIERESULTATEN Herman Diricks 30 juni 2015 Gedelegeerd bestuurder 1

2 ACTIVITEITENVERSLAG : website + Feiten en Cijfers 2

3 Het FAVV ten DIENSTE van de CONSUMENTEN en de OPERATOREN 3

4 MISSIE & WAARDEN van het FAVV Onze opdracht is te waken over de veiligheid van de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel, ter bescherming van de gezondheid van mens, dier en plant. 4

5 KLACHTEN CONSUMENTEN Andere klachten Rookverbod Totaal 5

6 TOP 6-categorieën klachten consumenten Hygiëne van Rookverbod Fabricage-en Voedselvergiftiging Contaminanten Dierenwelzijn lokalen & personen bewaarmethoden en

7 Opleiding en begeleiding van de operatoren (1/2) Hulpmiddelen op - checklists - Autocontrolegidsen B2C - Quick Start Fiches - didactisch materiaal: syllabus, film, specifieke brochures Opleidingen voorlichtingscel : 316 sessies met deelnemers - horeca : Alternatief Administratieve boete 2014: 41 sessies met deelnemers 7

8 Opleiding en begeleiding van de operatoren (2/2) B2C nieuw initiatief 2014: kwijtschelding AB op voorwaarde : gevalideerd autocontrolesysteem binnen de 6 maanden Individuele opvolging bij controles : - debriefing einde van elke controle - bij non-conform resultaat 8

9 Ondersteuning van de export sectoriële bemonsteringsplannen specifiek voor export derde landen 20 zuivelbedrijven erkend voor export naar China 57 bilaterale akkoorden of certificaten afgesloten met 27 derde landen BECERT : digitale certificering voor export derde landen administratieve vereenvoudiging, traceerbaarheid, strijd tegen fraude opening Canadese markt voor Belgische peren 9

10 KERNOPDRACHT : CONTROLES 1. MISSIES & CHECK-LISTS 2. CONTROLES bij IMPORT 10

11 Onze KERNOPDRACHT : CONTROLES Inspecties volgens controleplan vooraf vastgelegde inspectiefrekwenties check-lists hercontroles : ongunstige inspecties (1 of meerdere na tijd nodig om vereiste aanpassingen te doen) Opvolgingscontroles ( lange termijn) monsternemingen 1 of meerdere monsters worden genomen voor labo-analyses Inspecties buiten controleplan Klacht, verdenking dierziekte, RASFF, CVTI, import / export, aanvraag erkenning, incident voedselketen, 11

12 12

13 Missies = bezoek bij een operator X check-lists Monsterneming Checklists = per controledomein infrastructure, inrichting & hygiëne, autocontrolesysteem, Meldingsplicht, 13

14 Checklists Weging 14

15 Checklists Missies Inspecties Hercontroles Monsternemingen Andere missies Checklists

16 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Missies 71,7% 69,5% Resultaten 4,3% 4,5% 3,3% 2,4% 1,7% 1,9% 8,9% 10,4% 11,9% 9,7% 24,0% 25,9% 87,8% 87,2% 86,4% 88,4% Alle operatoren Alle operatoren Landbouw Landbouw Verwerking Verwerking Geen maatregel Waarschuwing en andere PV 16

17 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Missies Resultaten 4,3% 4,5% 2,5% 2,5% 4,7% 5,5% 5,7% 5,9% 14,8% 15,0% 24,0% 25,9% 29,2% 32,9% 35,0% 35,2% 71,7% 69,5% 82,8% 82,5% 66,2% 61,6% 59,3% 58,9% Alle operatoren Alle operatoren Groothandel Groothandel Detailhandel Detailhandel Geen maatregel Waarschuwing en andere PV Horeca, grootkeukens Horeca, grootkeukens 17

18 Resultaten 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 85,5% 87,4% 86,9% 85,1% 85,8% 85,4% Checklists Hercontroles 96,3% 95,6% 95,2% Monsternemingen 0% Gunstige inspecties Gunstige hercontroles Gunstige monsternemingen

19 Monsternemingen Resultaten Aantal Conform Kwaliteit % Dioxines en PCB s % Mycotoxines % Residuen van bestrijdingsmiddelen % Zware metalen % PAK s % Additieven en aroma s % Andere verboden of ongewenste stoffen % Allergenen % Contactmaterialen % Microorganismen % Fytosanitaire controles % Andere Totaal % 19

20 Checklists Resultaten: infrastructuur, inrichtingen & hygiëne Check-lists 2014 Gunstig 2013 Gunstig vs 2013 Productie diervoeders ,8% 90,6% +0,8% Plantaardige primaire productie ,4% 98,1% -0,3% Dierlijke primaire productie ,9% 97,9% - Slachten ,1% 88,6% +3,5% Verwerking van levensmiddelen ,2% 92,5% +0,3% Groothandel ,5% 86,3% -0,2% Detailhandel ,7% 67,4% -1,3% Horeca ,1% 55,7% +0,6% Gemeenschapkeukens ,1% 71,6% +1,5% Andere Totaal ,6% 75,6% -1,0% 20

21 Checklists HORECA infrastructuur, inrichting, hygiëne Checklists 2014 Gunstig 2013 Gunstig vs 2013 Restaurants ,9% 54,9% - Frituur ,6% 58,6% +3,0% Traiteur ,5% 67,3% +3,8% Pita ,3% 42,4% 0,1% Kamers met ontbijt ,6% 77,1% -1,5% Tea-room 70 69,5% 67,1% -2,4% Andere horeca ,5% Ambulante horeca ,9% 66,7% +1,8% Cafés ,9% 85,9% -3,0% 21

22 Checklists Checklists GROOTKEUKENS Gunstig 2013 infrastructuur, inrichting, hygiëne Gunstig vs 2013 School ,3% 66,0% -0,3% Kinderopvang ,1% 80,9% +5,8% Rusthuis ,7% 72,1% +1,4% Ziekenhuis ,3% 67,6% -1,7% Gevangenis 16 23,1% 56,3% +33,2% Melkkeukens 79 84,3% 86,1% +1,8% Andere grootkeukens ,6% Totaal ,1% 71,6% +1,5% 22

23 Checklists DETAILHANDEL infrastructuur, inrichting, hygiëne Checklists Gunstig Vleeswinkel % Bakker % Automaten % Viswinkel % Detailhandel met verwerking % Detailhandel zonder verwerking % Detailhandel met registratie % Andere 59 81% Totaal % 23

24 NON-CONFORMITEITEN GEVOLGEN Missies Waarschuwingen PV s Inbeslagnemingen Tijdelijke sluitingen Bedrag administratieve boetes In beslag genomen producten Meststoffen, bodemverbeterende middelen en teelsubstraten Bestrijdingsmiddelen Planten en vermeerderingsmateriaal Diervoeders Groenten en fruit Vlees en vleesproducten Granen en bakkerijproducten Diverse levensmiddelen Visserijproducten Hoeveelheden 9 ton 4,6 ton 15 ton 520 ton 560 ton 116 ton 289 ton ton 12 ton 24

25 KERNOPDRACHT : CONTROLES 1. MISSIES & CHECK-LISTS 2. CONTROLES BIJ IMPORT 25

26 CONTROLES bij INVOER aantal zendingen (% geweigerde zendingen) Levende dieren (0,9%) (1%) (0,8%) Levensmiddelen (0,7%) (0,6%) (0,5%) Planten, plantaardige producten (0,4%) (0,4%) (0,5%) Producten niet bestemd voor humane consumptie (2,9%) (3%) (0,8%) Totaal (0,7%) (0,7%) (0,5%) 26

27 AUTOCONTROLE 27

28 Einde 2014 beschikten inrichtingen over een gevalideerd autocontrolesysteem voor al hun activiteiten -75% heffingen, minder inspecties Primaire productie: Verwerking: 652 Distributie: smiley Horeca :

29 Missies 100% 90% 80% 5,0% 1,8% 8,5% 28,8% ALLE OPERATOREN gevalideerd ACS <-> niet gevalideerd ACS 70% 60% 50% 40% 30% 66,2% 89,7% PV Waarschuwing en andere Geen maatregel 20% 10% 0% ACS niet gevalideerd ACS gevalideerd 29

30 Missies 100% 90% 80% 70% 60% 6% 35% HORECA & GROOTKEUKENS gevalideerd ACS <-> 1% 19% niet gevalideerd ACS 50% PV 40% 30% 59% 81% Waarschuwing en andere Geen maatregel 20% 10% 0% Horeca, grootkeukens Horeca, grootkeukens ACS niet gevalideerd 30 ACS gevalideerd

31 De BAROMETERS 31

32 BAROMETERS Voedselveiligheid Dierengezondheid Plantengezondheid 32

33 Barometer voedselveiligheid 50% 45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 24,3% 24,8% 15,4% 11,3% 11,2% 6,9% 4,8% 5,6% 3,7% 1,8% 2,9% 0% 0,1% 0,1% 0,2% Evolutie tov. voorgaande jaar Evolutie tov. referentiejaar

34 KLEINE en ZEER KLEINE ONDERNEMINGEN 34

35 En wat met de kleine en zeer kleine ondernemingen? (1/2) Het zijn uiteraard ook operatoren van de voedselketen verantwoordelijk voor de veiligheid van hun producten Nadruk op Goede hygiënepraktijken gidsen, opleidingen Quick start fiches Vereenvoudigde aanpak HACCP KB versoepelingen, gidsen 35

36 En wat met de kleine en zeer kleine ondernemingen? (2/2) Minder administratie KB versoepelingen Brochure De weg naar een feilloze FAVVcontrole Uitsnijderijen Transparantie publicatie van checklists Opleidingen Vrijstelling administratieve boetes 36

37 Controles zijn ook voor kleine bedrijven een haalbare kaart Producenten van hoevezuivel : 339 bij 331 operatoren Missies Infrastructuur, inrichting en hygiëne Verpakking en etikettering (inclusief handelsnormen) Traceerbaarheid (identificatie en registratie inbegrepen) Aantal checklists Gunstige check-lists ,3% ,7% ,2% Autocontrolesysteem ,0% Meldingsplicht ,4% Dierlijke bijproducten niet bestemd voor menselijke consumptie: afvalbeheer ,0% Totaal ,9% Checklists Aantal maatregelen Waarschuwingen 52 PV s 3 Andere 7 Totaal 62 37

38 Nieuwe initiatieven Upgrade ombudsdienst Verbeteren zichtbaarheid Drempelverlagend Begeleiding van operatoren Proefproject start in het najaar In samenwerking met alle betrokkenen 38

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2015 Herman Diricks Gedelegeerd bestuurder 5/7/2016

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2015 Herman Diricks Gedelegeerd bestuurder 5/7/2016 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2015 Herman Diricks Gedelegeerd bestuurder 5/7/2016 Activiteitenverslag 2015 website + «Feiten en Cijfers» papieren versie

Nadere informatie

Activiteitenverslag FAVV 2013

Activiteitenverslag FAVV 2013 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Activiteitenverslag FAVV 2013 Persconferentie 19 juni 2014 Inleiding Resultaten controleprogramma Bijzondere resultaten Pesticiden Slachthuizen

Nadere informatie

Sabine Laruelle, Minister van. Middenstand, KMO's, Zelfstandigen en Landbouw. Gil Houins, Gedelegeerd bestuurder FAVV FAVV FAVV

Sabine Laruelle, Minister van. Middenstand, KMO's, Zelfstandigen en Landbouw. Gil Houins, Gedelegeerd bestuurder FAVV FAVV FAVV Sabine Laruelle, Minister van Middenstand, KMO's, Zelfstandigen en Landbouw Gil Houins, Gedelegeerd bestuurder 1 Resultaatgericht en waakzaam Onze opdracht is te waken over de veiligheid in de voedselketen

Nadere informatie

Op weg naar veilig voedsel in grootkeukens

Op weg naar veilig voedsel in grootkeukens Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Op weg naar veilig voedsel in grootkeukens Katrien Beullens FAVV - DG Controlebeleid Inhoud Minimale wettelijke vereisten Registratie/toelating

Nadere informatie

FAVV: JAARVERSLAG 2012. Sabine Laruelle Minister van Middenstand, KMO s, Zelfstandigen en Landbouw

FAVV: JAARVERSLAG 2012. Sabine Laruelle Minister van Middenstand, KMO s, Zelfstandigen en Landbouw 1 FAVV: JAARVERSLAG 2012 Sabine Laruelle Minister van Middenstand, KMO s, Zelfstandigen en Landbouw 2 1. Intro Zoals elk jaar: publicatie van een zeer gedetailleerd jaarverslag dankzij het FAVV Het belang

Nadere informatie

Slachthuissector : Op de goede weg?

Slachthuissector : Op de goede weg? Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Slachthuissector : Op de goede weg? Herman Diricks, gedelegeerd bestuurder FAVV Overzicht Resultaten 2013 Jaarverslag - algemeen Financiering

Nadere informatie

Scholen. en het FAVV. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Scholen. en het FAVV. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Scholen en het FAVV Moeten scholen een toelating hebben of volstaat een registratie bij het FAVV? Aan welke eisen moeten scholen voldoen? Worden scholen gecontroleerd door het FAVV? Federaal Agentschap

Nadere informatie

Activiteitenverslag Administratieve boetes. Cel administratieve boetes 1

Activiteitenverslag Administratieve boetes. Cel administratieve boetes 1 Activiteitenverslag 2010 Administratieve boetes Cel administratieve boetes 1 Overzicht Regelgeving Statistieken en tendensen Meest frequente inbreuken Boete in verhouding tot risico voor mens, dier en

Nadere informatie

VOORLICHTINGSCEL 2010

VOORLICHTINGSCEL 2010 VOORLICHTINGSCEL 2010 In 2010 heeft de voorlichtingscel 140 infosessies georganiseerd waarbij 4.565 personen werden samengebracht uit grootkeukens, bakkerijen, restaurants, detailhandel, verkoop van hoeveproducten,

Nadere informatie

FAVV ENQUÊTE: DE MENING VAN DE CONSUMENTEN

FAVV ENQUÊTE: DE MENING VAN DE CONSUMENTEN Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAVV ENQUÊTE: DE MENING VAN DE CONSUMENTEN BEDANKT DAT U WILT DEELNEMEN AAN ONZE ENQUÊTE. WIJ VRAGEN U SLECHTS ENKELE MINUTEN VAN UW TIJD. UW

Nadere informatie

Het FAVV : 10 jaar in dienst van de voedselveiligheid

Het FAVV : 10 jaar in dienst van de voedselveiligheid Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire Het FAVV : 10 jaar in dienst van de voedselveiligheid Gil Houins Oorsprong van het FAVV «Dioxinecrisis» 1999 Kritiek op de overheden Wantrouwen

Nadere informatie

Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen

Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen PB 07 FAQ (G-006) REV 1 2009-2/8 I. DOELSTELLINGEN EN TOEPASSINGGEBIED De bedoeling van dit document is de vragen, afkomstig van operatoren, auditoren,... aangaande de Generische autocontrolegids voor

Nadere informatie

Persconferentie 29 juni 2010

Persconferentie 29 juni 2010 Persconferentie 29 juni 2010 Gil Houins, gedelegeerd bestuurder Labor omnia vincit improbus Hardnekkig doorzetten om je doel te bereiken 2 Het Agentschap in cijfers in 2009 1.328 medewerkers waarvan 556

Nadere informatie

FAQ. 2. Op wie heeft de Europese Verordening 183/2005 betrekking?

FAQ. 2. Op wie heeft de Europese Verordening 183/2005 betrekking? FAQ 1. Waaruit bestaat de Europese Verordening 183/2005? Deze nieuwe Verordening bepaalt de voorschriften voor diervoederhygiëne. Alle verschillende activiteiten in de diervoederketen worden onderverdeeld

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-018) REV 1 2009-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Generische autocontrolegids voor slachthuizen, uitsnijderijen en inrichtingen voor de vervaardiging van

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren PB 07 FAQ (G-039) REV 3 2012-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren Van toepassing

Nadere informatie

van de voedselketen 22-01-2010

van de voedselketen 22-01-2010 Indicatoren ter ontwikkeling van een barometer voor de veiligheid van de voedselketen 22-01-2010 Prof. dr. ir. Mieke Uyttendaele (SciCom) Labo levensmiddelenmicrobiologie en -conservering Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen

Nadere informatie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie PB 07 FAQ (G-002) REV 2 2012-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie Van toepassing vanaf: 09-09-2013 Opgesteld door: DG Controlebeleid

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Referentie PCCB/S3/EME/1136184

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren PB 07 FAQ (G-039) REV 2 2012-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren Van toepassing

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-019) REV 3 2009-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor het ontwikkelen van autocontrolesystemen bij de productie van voedingsmiddelen in de sectoren:

Nadere informatie

Wat heeft de school te maken met het FAVV?

Wat heeft de school te maken met het FAVV? Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Wat heeft de school te maken met het FAVV? Voorlichtingscel FAVV 1 Inhoud Oorsprong structuur FAVV Registratie toelating Autocontrole Versoepelingen

Nadere informatie

FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel

FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel PB 07 FAQ (G-014) REV 1 2009-1/8 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel Van toepassing vanaf: 15-04-2011

Nadere informatie

FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel

FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel PB 07 FAQ (G-014) REV 2 2009-1/11 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel Van toepassing vanaf:

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens PB 07 FAQ (G-025) REV 3 2010-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens Van toepassing vanaf:

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Referentie PCCB/S3/EME/1136184

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de HORECA sector

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de HORECA sector PB 07 FAQ (G-023) REV 3 2007-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de HORECA sector Van toepassing vanaf: 10-09-2010

Nadere informatie

FAQ - Gids autocontrole vissector

FAQ - Gids autocontrole vissector PB 07 FAQ (G-032) REV 1 2012-1/8 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids autocontrole vissector Van toepassing vanaf: 18-12-2012 Opgesteld door: DG Controlebeleid Vincent

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-018) REV 2 2009-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Generische autocontrolegids voor slachthuizen, uitsnijderijen en inrichtingen voor de vervaardiging van

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren PB 07 FAQ (G-039) REV 0 2012-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de groothandel in voedingswaren Van toepassing

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-019) REV 2 2009-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor het ontwikkelen van autocontrolesystemen bij de productie van voedingsmiddelen in de sectoren:

Nadere informatie

Bijlage. Validatie van het autocontrolesysteem

Bijlage. Validatie van het autocontrolesysteem Bijlage Validatie van het autocontrolesysteem 1 Inhoudstafel 1. Toelichting voor de operatoren 5 2. Vereisten voor de OCI s 5 2.1 Accreditatie 5 2.2 Erkenning 5 2.3 Inspectiemethode 6 2.4 Kwalificatie

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen PB 07 FAQ (G-018) REV 4 2016-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Generische autocontrolegids voor slachthuizen, uitsnijderijen en inrichtingen voor de vervaardiging van

Nadere informatie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie PB 07 FAQ (G-002) REV 3 2014-1/9 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie Van toepassing vanaf : 22/10/2014 Opgesteld door: DG Controlebeleid

Nadere informatie

Food Contact Materials

Food Contact Materials Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Food Contact Materials Agoria 15/10/2015 Ir. Caroline DE PRAETER Indeling Belangrijkste FCM wetgeving Belangrijkste FAVV wetgeving Controles &

Nadere informatie

Dienst Communicatie Raadgevend Comité

Dienst Communicatie Raadgevend Comité Dienst Communicatie Raadgevend Comité Externe ommunicatie FAVV Realisaties 2012 Planning 2013 Lieve Busschots 27 februari 2013 1 Dienst communicatie Externe communicatie 1. algemeen 2. operatoren 3. consumenten

Nadere informatie

RC 29-02-12 Jacques Inghelram -Vincent Helbo Cel Validatie Gidsen

RC 29-02-12 Jacques Inghelram -Vincent Helbo Cel Validatie Gidsen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen RC 29-02-12 Jacques Inghelram -Vincent Helbo Cel Validatie Gidsen De gidsen De CI s De audits 2 De Gidsen 3 De Gidsen Goedgekeurde gidsen 2011

Nadere informatie

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole)

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) G-001 - Autocontrolegids Dierenvoeders B&S Qualicert sprl Schouten Certification B.V.

Nadere informatie

FIC INFOSESSIE DE EUROPESE WETGEVING M.B.T. ETIKETTERING UPDATE LA LÉGISLATION EUROPÉENNE RELATIVE À L ÉTIQUETAGE SESSION D INFO FIC

FIC INFOSESSIE DE EUROPESE WETGEVING M.B.T. ETIKETTERING UPDATE LA LÉGISLATION EUROPÉENNE RELATIVE À L ÉTIQUETAGE SESSION D INFO FIC FIC INFO SESSION UPDATE 13-05-2014 15/05/2014 FIC INFOSESSIE DE EUROPESE WETGEVING M.B.T. ETIKETTERING UPDATE 13.05.2014 LA LÉGISLATION EUROPÉENNE RELATIVE À L ÉTIQUETAGE SESSION D INFO FIC PROGRAMMA Bepalingen

Nadere informatie

Dienst Communicatie Raadgevend Comité

Dienst Communicatie Raadgevend Comité Dienst Communicatie Raadgevend Comité Verwezenlijkingen 2015 Planning 2016 1 VERWEZENLIJKINGEN 2015 2 BEURZEN en MANIFESTATIES - Agriflanders 01/2015 +/- 1.925 bezoekers - Horeca Vakdagen (Waregem) 01/2015

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen

Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de toelating en erkenning voor hoevezuivelproducenten en het gebruik van de autocontrolegidsen Referentie PCCB/S3/EME/1136184

Nadere informatie

SANITAIRE WETGEVING IN DE SECTOR AQUACULTUUR

SANITAIRE WETGEVING IN DE SECTOR AQUACULTUUR Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen SANITAIRE WETGEVING IN DE SECTOR AQUACULTUUR Dr. Ch. Rettigner 14 december 2012 Dr. E. Hoc Vlaams aquacultuursymposium Presentatie dr. J. Verhaeghe

Nadere informatie

Het FAVV tot uw dienst

Het FAVV tot uw dienst Het FAVV tot uw dienst CU-COC-809718-CX Verantwoordelijke uitgever: Gil Houins, C.E.O. AC-Kruidtuin, Food Safety Center, Kruidtuinlaan 55 1000 Brussel Het FAVV tot uw dienst Het Voedselagentschap (FAVV)

Nadere informatie

Voorlichtingscel 2008-2009. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Voorlichtingscel 2008-2009. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Voorlichtingscel 2008-2009 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Realisaties Doelgroep Aantal deelnemers Restaurateurs t 213 Detailhandel 126 Verkoop hoeveproducten 130 Bakkers 307

Nadere informatie

FAQ Versoepelingen in het kader van autocontrole en traceerbaarheid

FAQ Versoepelingen in het kader van autocontrole en traceerbaarheid 1 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ Versoepelingen in het kader van autocontrole en traceerbaarheid Versie 1 dd 2016-01-28 Van toepassing vanaf: 11/04/2016 Opgesteld door:

Nadere informatie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie

FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie PB 07 FAQ (G-002) REV 4 2016-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids autocontrolesysteem zuivelindustrie Van toepassing vanaf: 13/05/2016 Opgesteld door: DG Controlebeleid

Nadere informatie

Overzicht regelgeving ter voorlegging aan het Raadgevend Comité in 2013

Overzicht regelgeving ter voorlegging aan het Raadgevend Comité in 2013 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Overzicht regelgeving ter voorlegging aan het Raadgevend Comité in 2013 KB tot wijziging van het KB van 13 maart 2011 houdende de verplichte keuring

Nadere informatie

PROCEDURE EQUIVALENTIE VAN BEPAALDE AUDITREFERENTIELEN MET DE AUTOCONTROLEGIDSEN

PROCEDURE EQUIVALENTIE VAN BEPAALDE AUDITREFERENTIELEN MET DE AUTOCONTROLEGIDSEN Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen 2014/767/PCCB PROCEDURE EQUIVALENTIE VAN BEPAALDE AUDITREFERENTIELEN MET DE AUTOCONTROLEGIDSEN Versie 1 dd 8-07-14 In toepassing vanaf 28-07-14

Nadere informatie

Dienst communicatie Raadgevend comité 29/02/2012. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Dienst communicatie Raadgevend comité 29/02/2012. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Communicatieplan 2012 Dienst communicatie Raadgevend comité 29/02/2012 Dienst communicatie Externe communicatie - Operatoren - Consumenten Voorlichtingscel Meldpunt 2 Actieve communicatie benadrukken Studie

Nadere informatie

Regulering en administratieve last: het perspectief van inspectiediensten

Regulering en administratieve last: het perspectief van inspectiediensten Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Regulering en administratieve last: het perspectief van inspectiediensten Diricks Herman, directeur-generaal Overzicht 1. De proloog onstaan van

Nadere informatie

HOOFDSTUK I DEFINITIES EN TOEPASSINGSGEBIED

HOOFDSTUK I DEFINITIES EN TOEPASSINGSGEBIED KONINKLIJK BESLUIT van 10 NOVEMBER 2005 betreffende heffingen bepaald bij artikel 4 van de wet van 9 december 2004 betreffende de financiering van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Nadere informatie

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole)

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) G-001 - Autocontrolegids Dierenvoeders B&S Qualicert sprl Schouten Certification B.V.

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van. Toekomstig beleid businessplan 2015-2017

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van. Toekomstig beleid businessplan 2015-2017 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Toekomstig beleid businessplan 2015-2017 Herman Diricks Gedelegeerd bestuurder Raadgevend Comité 26/11/2014 Regeerakkoord Inzake veiligheid van

Nadere informatie

Dienst Communicatie Raadgevend Comité

Dienst Communicatie Raadgevend Comité Dienst Communicatie Raadgevend Comité Externe Communicatie FAVV Realisaties 2012 Planning 2013 Lieve Busschots 27 februari 2013 1 Dienst communicatie Externe communicatie 1. algemeen 2. operatoren 3. consumenten

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. Scholen. Voorlichtingscel FAVV. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. Scholen. Voorlichtingscel FAVV. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Scholen Voorlichtingscel FAVV Inhoud Oorsprong - structuur controle FAVV Registratie bij het FAVV Autocontrolesysteem Versoepelingen Gidsen Inhoud

Nadere informatie

FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel

FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel PB 07 FAQ (G-014) REV 3 2009-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids Autocontrole: aardappelen, groenten, fruit verwerkende industrie en handel Van toepassing vanaf:

Nadere informatie

Feiten en cijfers. Elke dag veilig voedsel: onze zorg! Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Feiten en cijfers. Elke dag veilig voedsel: onze zorg! Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen 2013 Feiten en cijfers Elke dag veilig voedsel: onze zorg! Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Onze opdracht is te waken over de veiligheid van de voedselketen en de kwaliteit van

Nadere informatie

Voedselveiligheid. voor dummies. Dirk Lemaître Nutritionist KHLeuven

Voedselveiligheid. voor dummies. Dirk Lemaître Nutritionist KHLeuven Voedselveiligheid voor dummies Dirk Lemaître Nutritionist KHLeuven Toelating, registratie, erkenning, vergunning afgeleverd door FAVV (KB 16 JANUARI 2006) Toelating Bedoeld voor bakker, beenhouwer, restaurant,

Nadere informatie

Technische specificatie 2013/643/PCCB. Non-conformiteiten tijdens audits

Technische specificatie 2013/643/PCCB. Non-conformiteiten tijdens audits Technische specificatie 2013/643/PCCB Non-conformiteiten tijdens s versie versie 1 dd 22-04-13 In toepassing vanaf : 15-05-13 Verantwoordelijke administratie : Verantwoordelijke dienst : secretariaat :

Nadere informatie

Omzendbrief met betrekking tot de erkenning in het kader van de handelsnormen groenten en fruit

Omzendbrief met betrekking tot de erkenning in het kader van de handelsnormen groenten en fruit Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Omzendbrief met betrekking tot de erkenning in het kader van de handelsnormen groenten en fruit Referentie PCCB/S1/LSW/1352788 Datum 03/03/2016

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens PB 07 FAQ (G-025) REV 4 2010-1/11 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens Van toepassing vanaf:

Nadere informatie

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole)

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) G-001 - Autocontrolegids Dierenvoeders B&S Qualicert sprl Schouten Certification B.V.

Nadere informatie

FAQ - Autocontrolegids Dierenvoeders

FAQ - Autocontrolegids Dierenvoeders PB 07 FAQ (G-001) REV 3 2011-1/10 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Autocontrolegids Dierenvoeders Van toepassing vanaf: 25-04-2013 Opgesteld door: DG Controlebeleid Jacques

Nadere informatie

RC 25-02-15 Jacques Inghelram Cel Validatie Gidsen

RC 25-02-15 Jacques Inghelram Cel Validatie Gidsen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen RC 25-02-15 Jacques Inghelram Cel Validatie Gidsen De gidsen De CI s De audits De Gidsen De Gidsen Stand van zaken gidsen Ingediend Goedgekeurd

Nadere informatie

Goede Hygiëne Praktijken ( GHP ) De opmaak van een GHP-plan

Goede Hygiëne Praktijken ( GHP ) De opmaak van een GHP-plan Goede Hygiëne Praktijken ( GHP ) De opmaak van een GHP-plan Wetgeving KB 14-11-2003 Koninklijk besluit betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen KB 27-04-2007 Koninklijk

Nadere informatie

Technische fiche activiteit TRA ACT 125 versie n 2 11/06/2015

Technische fiche activiteit TRA ACT 125 versie n 2 11/06/2015 Korte omschrijving Fabrikant meststoffen dierlijke bijproducten Beschrijving Code Plaats Fabrikant PL43 Activiteit Vervaardiging AC39 Product Meststoffen, bodemverbeterende middelen, teeltsubstraten PR128

Nadere informatie

DIS 2439 Inspectie autocontrole voor de horeca [2439] v3

DIS 2439 Inspectie autocontrole voor de horeca [2439] v3 Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2439 Inspectie autocontrole voor de horeca [2439] v3 C : conform NC : niet-conform

Nadere informatie

FAVV Perceptie-enquête Belgische consumenten 2013

FAVV Perceptie-enquête Belgische consumenten 2013 FAVV Perceptie-enquête Belgische consumenten 2013 December 2013 Copyright 2013 ivox bvba Inhoud Inleiding Attitudes inzake voedselveiligheid Kennis activiteiten van het FAVV Waardering werking van het

Nadere informatie

Gearchiveerd op 01/01/2017

Gearchiveerd op 01/01/2017 Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2439 Inspectie autocontrole voor de horeca [2439] v5 C : conform NC : niet-conform

Nadere informatie

nieuwsbrief Welke controles kan het FAVV uitvoeren bij uw bakker, slager, restaurant,...? van het FAVV

nieuwsbrief Welke controles kan het FAVV uitvoeren bij uw bakker, slager, restaurant,...? van het FAVV nieuwsbrief van het FAVV The Food Agency at the service of the consumer and the society Welke controles kan het FAVV uitvoeren bij uw bakker, slager, restaurant,...? Afterparty Bereiding van maaltijden

Nadere informatie

DIS 2446 Inspectie autocontrole in detailhandel [2446] v3

DIS 2446 Inspectie autocontrole in detailhandel [2446] v3 Provinciale dienst van:... Datum:... Verantwoordelijke Controleur:... Nr:... Operator :... N uniek... Adres :...... DIS 2446 Inspectie autocontrole in detailhandel [2446] v3 C : conform NC : niet-conform

Nadere informatie

Feiten en cijfers Elke dag veilig voedsel: onze zorg! Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Feiten en cijfers Elke dag veilig voedsel: onze zorg! Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Feiten en cijfers Elke dag veilig voedsel: onze zorg! Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Verantwoordelijke uitgever Gil Houins, gedelegeerd bestuurder Federaal Agentschap voor de

Nadere informatie

Expo 60+ 09/10/2009. sodexo.com

Expo 60+ 09/10/2009. sodexo.com Expo 60+ 09/10/2009 Smiley van het FAVV in een grootkeuken - Vanuit de wetgeving tot aan de toepassing sodexo.com Inhoud 1. Definitie & wetgeving 2. Toepassing page 2 Ontwikkeling van een autocontrolesysteem

Nadere informatie

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole)

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) G-001 - Autocontrolegids Dierenvoeders B&S Qualicert sprl Schouten Certification B.V.

Nadere informatie

Activiteitenverslag Administratieve boetes. Cel administratieve boetes 1

Activiteitenverslag Administratieve boetes. Cel administratieve boetes 1 Activiteitenverslag 2011 Administratieve boetes Cel administratieve boetes 1 Overzicht Regelgeving Statistieken en tendensen Alternatief voor de administratieve boete Boete in verhouding tot risico voor

Nadere informatie

Activiteitenverslag Administratieve boetes. Cel administratieve boetes 1

Activiteitenverslag Administratieve boetes. Cel administratieve boetes 1 Activiteitenverslag 2012 Administratieve boetes Cel administratieve boetes 1 Overzicht Regelgeving Statistieken en tendensen Alternatief voor de administratieve boete Boete in verhouding tot risico voor

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens PB 07 FAQ (G-025) REV 6-1/11 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens Van toepassing vanaf: 23-02-2013

Nadere informatie

Controleurs (m/v) voor het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (Provincie Antwerpen en Brussel)

Controleurs (m/v) voor het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (Provincie Antwerpen en Brussel) Controleurs (m/v) voor het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (Provincie Antwerpen en Brussel) Jobinhoud Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren van geprogrammeerde of niet-geprogrammeerde

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de detailhandel in algemene voedingswaren

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de detailhandel in algemene voedingswaren PB 07 FAQ (G-007) REV 5 2007-1/20 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de detailhandel in algemene voedingswaren Van

Nadere informatie

Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen

Koninklijk besluit van 14 november 2003 betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen PB 00 P 03 - REV 3 2005-2/14 I. DOELSTELLINGEN EN TOEPASSINGGEBIED Via deze procedure wordt er door het FAVV nagegaan of het onderzochte bedrijf voldoet aan de geldende wetgeving inzake de wettelijk opgelegde

Nadere informatie

Controleprogramma: Analyses 2014

Controleprogramma: Analyses 2014 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Controleprogramma: Analyses 2014 Ir Maudoux Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen 1 Stappen in de programmering Programmering

Nadere informatie

FAQ - Sectorgids autocontrole van de aannemers van land- en tuinbouwwerken voor de primaire plantaardige productie

FAQ - Sectorgids autocontrole van de aannemers van land- en tuinbouwwerken voor de primaire plantaardige productie PB 07 FAQ (G-033) REV 1 2009-1/8 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Sectorgids autocontrole van de aannemers van land- en tuinbouwwerken voor de primaire plantaardige productie

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2010

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2010 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2010 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen ACTIVITEITENVERSLAG 2010 1 Verantwoordelijke uitgever Gil

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de brood- en banketbakkerij in de sector transformatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de brood- en banketbakkerij in de sector transformatie PB 07 FAQ (G-026 B2B) REV0 2014-1/7 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de brood- en banketbakkerij in de sector transformatie

Nadere informatie

Kleinschalig logies. Een publicatie voor uitbaters van B&B s, vakantiewoningen of vakantielogies die voedingsmiddelen aanbieden aan hun gasten.

Kleinschalig logies. Een publicatie voor uitbaters van B&B s, vakantiewoningen of vakantielogies die voedingsmiddelen aanbieden aan hun gasten. Kleinschalig logies Een publicatie voor uitbaters van B&B s, vakantiewoningen of vakantielogies die voedingsmiddelen aanbieden aan hun gasten. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Nadere informatie

RC 26-02-14. Jacques Inghelram Cel Validatie Gidsen. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

RC 26-02-14. Jacques Inghelram Cel Validatie Gidsen. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen RC 26-02-14 Jacques Inghelram Cel Validatie Gidsen De gidsen De CI s De audits De Gidsen De Gidsen Stand van zaken gidsen Ingediend Goedgekeurd

Nadere informatie

Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne

Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne PB 07 FAQ (G-007) REV 1 2007-2/13 I. DOELSTELLINGEN EN TOEPASSINGSGEBIED De bedoeling van dit document is de vaak gestelde vragen, afkomstig van operatoren, auditoren,... aangaande de gids voor de invoering

Nadere informatie

Tevredenheidsenquête bij operatoren 2013

Tevredenheidsenquête bij operatoren 2013 Tevredenheidsenquête bij operatoren 2013 Yasmine Ghafir Paul Coosemans Timothy Hutsebaut Een groot succes 8 feb - 27 feb 2013 27.910 van 144.326 operatoren (19%) Schriftelijk en online Vertrouwelijke behandeling

Nadere informatie

Activiteitenverslag 2009

Activiteitenverslag 2009 Activiteitenverslag 2009 De vinger aan de pols van de voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Activiteitenverslag 2009 De vinger aan de pols van de voedselketen Federaal

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de brood- en banketbakkerij in de sector transformatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de brood- en banketbakkerij in de sector transformatie PB 07 FAQ (G-026 B2B) REV0 2014-1/8 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de brood- en banketbakkerij in de sector transformatie

Nadere informatie

Het FAVV tot uw dienst. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Het FAVV tot uw dienst. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Het FAVV tot uw dienst Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Wie zijn we? Het Voedselagentschap (FAVV) is een parastatale instelling die instaat voor de controle op de hele voedselketen.

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. FAQ Autocontrole. Van toepassing vanaf: 09-10-2012

Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen. FAQ Autocontrole. Van toepassing vanaf: 09-10-2012 PB 07 FAQ INTERNET REV 13 2007-1/75 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ Autocontrole Van toepassing vanaf: 09-10-2012 Opgesteld door: DG Controlebeleid met medewerking van DG

Nadere informatie

Sectorgids voor wegtransport en opslag in de voedselketen

Sectorgids voor wegtransport en opslag in de voedselketen Sectorgids voor wegtransport en opslag in de voedselketen De Sectorgids voor wegtransport en opslag in de voedselketen is een practische handleiding met vele voorbeelden en HACCP-plannen voor de bedrijven

Nadere informatie

2. Vleeshandel, vleesvervoer, vleesbereiding en vishandel

2. Vleeshandel, vleesvervoer, vleesbereiding en vishandel Bijlage III Inrichtingen waarvan de activiteiten onderworpen zijn aan een toelating door het Agentschap 1. Voedingsmiddelen 1.1. Detailhandel in De detailhandel in levensmiddelen levensmiddelen overeenkomstig

Nadere informatie

Activiteitenverslag. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Activiteitenverslag. Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen 2013 Activiteitenverslag Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Onze opdracht is te waken over de veiligheid van de voedselketen en de kwaliteit van ons voedsel ter bescherming van

Nadere informatie

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole)

Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) Lijst erkende keurings- en certificeringsinstellingen - overzicht per gids - (in het kader van het KB autocontrole) G-001 - Autocontrolegids Dierenvoeders Scope G-001 - ISO 17021 toevoegingsmiddelen (wegtransport,

Nadere informatie

Federaal Agentschap voor de Veiligheid. van de Voedselketen

Federaal Agentschap voor de Veiligheid. van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen Lieve Busschots Directeur Communicatie FAVV 23/11/2013 1 VEILIG VOEDSEL UW ZORG ONZE

Nadere informatie

Jaarverslag. Commissie dierlijke bijproducten (CoABP) Deel FOD

Jaarverslag. Commissie dierlijke bijproducten (CoABP) Deel FOD Jaarverslag Commissie dierlijke bijproducten (CoABP) 2009 Deel FOD 1 Inhoud Federale staat: FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu... 3 1. Voorstelling FOD... 3 2. Projecten

Nadere informatie

HOOFDSTUK I DEFINITIES EN TOEPASSINGSGEBIED

HOOFDSTUK I DEFINITIES EN TOEPASSINGSGEBIED KONINKLIJK BESLUIT van 10 NOVEMBER 2005 betreffende heffingen bepaald bij artikel 4 van de wet van 9 december 2004 betreffende de financiering van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen

Nadere informatie

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens

FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens PB 07 FAQ (G-025) REV 7 2010-1/13 Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen FAQ - Gids voor de invoering van een autocontrolesysteem voor de sector van grootkeukens Van toepassing vanaf:

Nadere informatie