Ontdek Fort bij Vechten! Bedrijfsarrangementen

Transcriptie

1 Ontdek Fort bij Vechten! Bedrijfsarrangementen

2

3 Ontdek Fort bij Vechten! Bedrijfsarrangementen Informatie en boekingen Sharon Naber, salesmanager Telefoon: Website:

4

5 Inhoud 1. Overzicht aanbod Fort all-in uitje Dagarrangementen Receptiearrangementen Zaalinformatie Prijslijst overige... 7 Fort bij Vechten

6

7 1. Overzicht aanbod Het fort met zijn historische gebouwen biedt een prachtig decor voor uw activiteiten. De faciliteiten zijn geschikt voor groepen van 10 tot 1000 personen. Hieronder staan enkele voorbeelden. Heeft u andere wensen? Neem dan contact met ons op. Personeelsfeesten en bedrijfsuitjes 10 tot 1000 personen Wij bieden eencompleet verzorgd programma met een ruim aanbod aan activiteiten, bijvoorbeeld outdoor, workshops, teamactiviteiten en spelprogramma s. Heeft u belangstelling voor de geschiedenis van het fort of voor natuur, dan verzorgen wij activiteiten passend bij deze thema s. Samen met u zoeken we naar een programma dat het best past bij uw bedrijf of organisatie. U kunt ook kiezen, voor het Fort all-in uitje met een volledig verzorgd middagprogramma naar keuze. Mini-symposium, bedrijfs- en productpresentaties 20 tot 200 personen Onze Reversezaal met bar en terras is bijzonder geschikt voor het houden van minisymposia tot 80 personen. Eén van de authentieke gewelven richten we in voor de plenaire bijeenkomst in theateropstelling. De twee andere gewelven richten we in voor bijvoorbeeld workshops, koffie, lunch, borrel of diner. Deze zaal is ook een sfeervolle, representatieve ruimte voor het houden van bedrijfspresentaties. U kunt deze gebruiken en inrichten als beursvloer, of de chambrees inrichten voor presentaties en workshops. Dagarrangementen Vanaf 10 personen Het fort biedt verschillende arrangementen. U kunt kiezen voor 4-uurs arrangementen met alleen koffie en thee, of voor 8-uurs arrangementen met lunch, borrel en diner. De inrichting van de ruimtes stemmen we af op uw wensen. Receptie Vanaf 20 personen Heeft u een feestelijke receptie of jubileum? Dan kunt u dit sfeervol vieren in een van onze fortruimtes. We hebben verschillende receptiearrangementen samengesteld, maar kunnen natuurlijk ook een voorstel op maat voor u maken. Fort bij Vechten 1

8 2. Fort all-in uitje Nu voor slechts 67,50 per persoon! Het fort all-in uitje is een standaardpakket, het bedrag is inclusief: ontvangst met koffie en appeltaart middagprogramma barbecue, tapasbuffet of lunchbuffet fris tijdens de break en één drankje bij het eten Het minimum aantal deelnemers voor ons Fort all-in uitje is 25 personen. In de onderstaande tabel staan voorbeelden van activiteiten tijdens de middag. U kiest één van de vier programma s. Afhankelijk van het programma neemt elke gast deel aan 3 tot 4 activiteiten, 2 workshops, 1 spelprogramma of solex rijden. Natuurlijk kunt u ook kiezen voor een uitgebreider programma, bijvoorbeeld met meer dagdelen, lunch, een combinatie van programmaonderdelen, of andere activiteiten. Neem contact met ons op om uw ideale dag samen te stellen: Programma s High events en teamactiviteiten Workshops Spelprogramma Solex rijden Kabelbaan Indianenbrug Abseilen Klimwand Tokkelbaan De wandelende A De wapenkisten Boog- of buksschieten Percussie Theatersport Rap Smartlappen Disco dansen Line dancing Salsa Fortengolf U deugt, wij deugen Big escape Kidnapped De grote verwarring Tocht van 2,5 uur Leren jas en cap Groepsfoto Het Fort all-in uitje organiseren wij samen met Rakos, Solexverhuur Utrecht, of Art of Events. Fort bij Vechten 2

9 3. Dagarrangementen U kunt kiezen voor een 4-uurs arrangement of ook voor 8-uurs arrangementen met lunch, borrel en diner. De inrichting van de ruimtes stemmen we af op uw wensen. Dagarrangement A, 1 dagdeel 15,50 Onbeperkt koffie en thee Etagère met patisserie bij binnenkomst Flessen Chaudfontaine blauw en rood Gebruik van flip-over Verschillende snoeppotten Dagarrangement B, 2 dagdelen 34,50 Onbeperkt koffie en thee Etagère met patisserie bij binnenkomst Handfruit voor in de middagbreak Flessen Chaudfontaine blauw en rood Gebruik van flip-over Verschillende snoeppotten Lunch: huisgemaakte soep belegde broodjes fruit en yoghurt melk en karnemelk Dagarrangement C, 2 dagdelen 36,50 Onbeperkt koffie en thee Etagère patisserie bij binnenkomst Sapje van de boer en candybar tijdens de middagbreak Flessen Chaudfontaine blauw en rood Gebruik van flip-over Verschillende snoeppotten Lunch: Huisgemaakte soep van de dag, huisgemaakte soep diverse soorten boerenbrood 3 soorten kaas, 3 soorten vleeswaren diverse soorten zoet beleg warme snack, melk, karnemelk Fort bij Vechten 3

10 4. Receptiearrangementen Arrangement A, 1,5 uur 17,50 Onbeperkt bier, wijn en fris Tafelgarnituur de luxe Bittergarnituur koud en warm, 3 rondes Arrangement B, 2,5 uur 22,50 Onbeperkt bier, wijn en fris Tafelgarnituur de luxe Bittergarnituur koud en warm, 4 rondes Extra bij te boeken Ontvangst met bubbels 2,50 Bittergarnituur de luxe koud per ronde 1,00 Bittergarnituur de luxe warm per ronde 1,50 Fort bij Vechten 4

11 5. Zaalinformatie Zaal Kosten per dag Informatie De Reversezaal bevindt zich in batterij H. Het is een geheel gerenoveerde bunker met privé terras en een eigen bar. Loods Z is één van de rode barakken. Het is een ruime, lichte zaal met terras. 895,00 Meerdere opstellingen Maximaal 200 personen 500,00 Meerdere opstellingen Maximaal 150 personen De Brasserie in loods X is een gezellige ruimte voor kleine gezelschappen. 100,00 Maximaal 25 personen Chambree 23 een authentieke ruimte in de bomvrije kazerne 250,00 Meerdere opstellingen Maximaal 40 personen Chambree 18 met geschakelde binnenruimte bevindt zich eveneens in de bomvrije kazerne. Overige chambrees in de bomvrije kazerne. 250,00 Meerdere opstellingen Maximaal 80 personen 150,00 Originele ruimtes zonder extra voorzieningen. Fort bij Vechten 5

12 Fort bij Vechten 6

13 6. Prijslijst overige Fort bij Vechten 7

14 Lunches Broodjes lunch 16,50 Boeren witte of bruine bollen belegd met: Jonge kaas / oude kaas Gerookte zalm Ham Inclusief melk en karnemelk Kopje koffie of thee en een glas verse appelsap Handfruit Fort Vechten Lunch in buffetvorm 18,50 Huisgemaakte soep van de dag Verschillende soorten boerenbrood Gesorteerde zoete broodjes Croissants 3 soorten vleeswaren 3 soorten kaas Diverse soorten zoetbeleg Warme snack Handfruit Kopje koffie of thee, melk, karnemelk en verse appelsap Luxe Sandwichlunch 20,50 Sandwich roomkaas, gerookte zalm Sandwich komkommer / Old Amsterdam Sandwich ham, kaas en ei Sandwich gerookte kip Fruitsalade Melk, karnemelk en een glas verse jus d orange of verse appelsap Kopje koffie of thee Fort bij Vechten 8

15 High Tea High Tea 18,50 Diverse soorten kruidenthee, verse muntthee en koffie Sandwiches met onder andere: zalm, komkommer en Old Amsterdam Quiche van de dag Scones met boerderijconfituren en room Diverse zoetigheden met onder andere: Vruchtenbavarois, twee soorten petit fours, chocolade torentjes, bonbonlollie, twee kleuren chocolade bavarois puntjes en cupcakes. High Tea Deluxe 24,50 Ontvangst met een glas Prosecco Diverse soorten kruidenthee, verse muntthee en koffie Sandwiches de luxe met onder andere: huisgerookte zalm en crème fraîche, ossenhaascarpaccio met truffelmayonaise, huisgemaakte eiersalade met bieslook. Scones met boerderijconfituren en room Twee soorten Quiche Diverse zoetigheden met onder andere: Vruchtenbavarois, twee soorten petit fours, chocolade torentjes, bonbonlollie, twee kleuren chocolade bavarois puntjes en cupcakes. Voor bij de koffie 2,50 Etagère, 3 stuks per persoon, vanaf 10 personen Koekjes Eclair vanille, chocolade en koffie Tartelette witte chocolade Tartelette Bretonse appel Bonbonlollie Gebak Fortkoek:ambachtelijke zandkoek met kersen,spijs en fortlogo 2,50 Reduitje: klein gebakje met vanilleroom, marsepein en fortlogo 2,25 Assorti gebak 2,50 Ambachtelijke appel- of chocoladepunt 2,50 Fort bij Vechten 9

16 Borrelgarnituren Koud bittergarnituur 35,00 40 stuks Jonge kaaspuntjes Oude kaaspuntjes Ossenworst met uitjes Leverworst Mix warm bittergarnituur 35,00 40 stuks Bitterballen Kaasstengels Mini loempia Gamba s in filodeeg Bittergarnituur Deluxe 36,50 30 stuks Canapé met brie Canapé met rauwe ham Canapé met zalm Canapé met filet americain Bittergarnituur Deluxe warm 80,00 50 stuks Mini pizza Gevulde Zwitserse kaasrol Kuipje Hawai Kuipje Kipkerrie Mini pastei rivierkreeftjes Mini pastei paddenstoelen en gorgonzola Gevuld soesje Fort bij Vechten 10

17 Crostini met (per stuk): 1,75 Gerookte zalm met crème fraiche Heilbotfilet met kappertjes Spaanse ham met verse vijg Carpaccio met zongedroogde tomaat Tomaat en buffelmozzarella Rauwe ham met peer en blauw aderkaas Tafelgarnituur standaard 3,50 (per tafel) Huisgemarineerde olijven Borrelnootjes Tafelgarnituur Deluxe 7,50 (per tafel) Diverse luxe noten Zoute koekjes Huisgemarineerde olijven Taco chips met dip Peppadews Midnight snack Mini pizza 3,00 Saucijzenbroodje 3,00 Kaasbroodje 3,00 Puntzak friet 2,50 Saté (2 stokjes) met brood en saus 6,00 Fort bij Vechten 11

18 Buffetten Fort bij Vechten Bourgondisch Fort bij Vechten buffet 42,50 Dit buffet wordt niet geserveerd op bord, maar op een half Turks brood* Koud Huisgemaakte garnalen-tomatensalade Huisgemaakte venkelsalade met peer, waterkers en rucola Huisgemaakte aardappelsalade met gedroogde worst Charcuterie van vis en vlees Warm Warme beenham Boeuf Bourguignon Lamsschenkel in eigen jus Gepekelde kalfssucade in gepofte knoflookjus Zalm in mosterdsaus Maïskolf met roomboter Mix van bloemkool en broccoli Pompoenaardappelpuree Roseval aardappeltjes met verse kruiden en knoflook Extra bij te boeken: Speenvarken aan het spit 225,00 * het Turks brood wordt eenmalig aangeboden. Voor de tweede ronde staat een bord voor de gasten klaar. Fort bij Vechten 12

19 Barbecue buffet 26,50 Koud: Stokbrood met kruidenboter Aardappelsalade met verse groene kruiden Rauwkostsalade Vers fruitsalade Warm: Inclusief diverse sauzen Verse hamburgers Rib eye Spareribs Kipsaté met satésaus Indonesisch gemarineerde speksaté Garnalenspies Zalmfilet op de huid gebakken Verse ananas en pomodori tomaten gegrild Voor de vegetariërs of halal wensen in uw gezelschap bieden wij een apart menu aan. Fort bij Vechten 13

20 Indonesisch buffet 32,50 Koud: Kroepoek emping Kroepoek udang Gado gado Atjar Warm: Ayam opor Babi ketjap Daging boemboe bali Ayam pangang Sayour Sambal boontjes Sambal telor Nasi goreng Nasi putih (witte rijst) Extra bij te boeken: Spinazie met garnalen 5,50 Sate kambing (van geitenhaas) 6,50 Sate ayam 5,50 Sate udang 5,50 Sop santen (romige kokossoep) 4,50 Fort bij Vechten 14

21 Stamppotten/stoofschotelbuffet 26,50 Erwten- en bonensoep met boerenbrood en spek Boerenkool Andijvie Hutspot Gehaktbal Rookworst Coq au vin Runderstoof Voor een meerprijs van 4,50 per persoon kunt u bijbestellen: Hete bliksem Selderij stamppot met gorgonzola Klapstuk Lamsschenkel in eigen jus Stoofpot van hamlappen en bokbier Haché Fort bij Vechten 15

22 Tapasbuffet 29,50 Tapasbuffet uitgeserveerd aan tafel 32,00 Koud: Turks brood uit de oven met zeezout en tijm Gevulde pikante peppadews met roomkaas In wodka geflambeerde chorizo Tostada met olijventapenade Rauwe Spaanse ham met meloen Gemarineerde mosselen Huisgemarineerde olijven Wraprolletjes met zalm Warm: Lamsgehaktballetjes in pikante tomatensaus Pikante aardappeltjes met tomatensalsa Gebakken inktvisringen met aïoli Gegrilde Merguez worstjes Gamba met knoflook en limoen Gebakken knoflookchampignons Kippenpootjes uit de oven met honing en sesamzaad Fort bij Vechten 16

23 Dessertbuffet Fort bij Vechten Budget 10,00 Standaard 12,50 Luxe 15,00 Als de bovenstaande dessertbuffetten worden afgenomen in combinatie met een buffet of diner krijgt u 2,50 per persoon korting op de dessertprijs. Aan de hand van het seizoen wordt het dessertbuffet samengesteld. 2 bolletjes ijs vanuit onze ijskar geserveerd (minimaal 20 personen) 2,50 Nationale kaasplank 7,50 4 soorten van de boeren uit de regio Internationale kaasplank 9,50 4 soorten, inhoud is seizoensgebonden Kaasplankjes worden geserveerd met: Boerenbrood Vijgenbrood Kletsenbrood Fort bij Vechten 17