Franchise ECHTE ONDERNEMERS STOMEN DOOR NAAR

Transcriptie

1 oktober 2008 Franchise Onderdeel van een bedrijf, maar toch ben je ondernemer?! Een weloverwogen keus Beste van de klas Ondernemen aan het front Een franchise heeft het voordeel te kunnen ondernemen met een beproefde zakenformule. Het biedt ook de ruimte om meer bezig te zijn met de core business van het concept. Je hebt gekozen om franchisenemer te worden. Maar bij welke organisatie? Franchise is geen impulsaankoop. Waar moet je op letten om ervoor te zorgen dat het geen verstandshuwelijk wordt. De zakenformule franchising is de afgelopen decennia sterk gegroeid. Dit komt door de vele voordelen die deze formule heeft voor de franchisegever én franchisenemer. De ervaringen en meningen van ervaren ondernemers over het zaken doen als franchisenemer pagina 4 pagina 7 pagina 10 pagina 18 ECHTE ONDERNEMERS STOMEN DOOR NAAR Ondernemers die in franchiseverband een eigen stomerij willen runnen, kijken voor een stoomcursus over ons bedrijf op Klik vervolgens op franchise voor uitdagende informatie. Mail naar info@cristalcleaning.nl of bel meteen voor een kennismakingsgesprek met Bas Bielschowsky van Cristal Cleaning: Deze bijlage valt niet onder de verantwoordelijkheid van de hoofdredactie Dagblad De Telegraaf.

2 MEDIAPLANET THEMABIJLAGE Franchise Onbekend maakt onbemind OKTOBER 2008 FRANCHISE Als je een bedrijf wilt starten, ontstaat er een eindeloze reeks aan vragen en gedachten in het hoofd van de aspirant-ondernemer. Ga ik in de productie, de dienstverlening of de retail mijn eigen bedrijf opzetten? Hoeveel financiering heb ik nodig? En zal ik nu een eenmanszaak of een BV oprichten? En dan zijn er nog duizend andere vragen, zoals locatiekeuze, wel of geen personeel, en doe ik nu wel of geen marktonderzoek? Wanneer je dan uiteindelijk zover bent dat je alles wel zo n beetje weet, blijkt net het tij te keren voor het product of de dienst waaromheen je je bedrijf zou bouwen en beginnen al je gedachten weer van voor af aan. Zo gaat het heel vaak, is mijn ervaring als ik jonge starters spreek of adviseer. Maar niet alleen jonge starters. Ook ondernemers die bezig zijn hun aandachtsveld te verleggen, moeten diep nadenken om te bepalen wat een juiste beslissing is voor de toekomst. Vrienden worden gepeild, adviseurs in de arm genomen en in de zoektocht naar de juiste start of koersverlegging van het bedrijf wordt het ene standpunt alweer snel verruild voor het andere. Onderdeel van een bedrijf, Een weloverwogen keus Beste van de klas Ondernemen aan het front maar toch ben je ondernemer?! Een franchise heeft het voordeel te Je hebt gekozen om franchisenemer te De zakenformule franchising is de De ervaringen en meningen van ervaren kunnen ondernemen met een beproefde worden. Maar bij welke organisatie? afgelopen decennia sterk gegroeid. Dit ondernemers over het zaken doen als zakenformule. Het biedt ook de ruimte Franchise is geen impulsaankoop. Waar komt door de vele voordelen die deze franchisenemer om meer bezig te zijn met de core moet je op letten om ervoor te zorgen formule heeft voor de franchisegever én business van het concept. dat het geen verstandshuwelijk wordt. franchisenemer. pagina 4 pagina 7 pagina 10 pagina 18 ECHTE ONDERNEMERS STOMEN DOOR NAAR Ondernemers die in franchiseverband een eigen stomerij willen runnen, kijken voor een stoomcursus over ons bedrijf op Klik vervolgens op franchise voor uitdagende informatie. Mail naar info@cristalcleaning.nl of bel meteen voor een kennismakingsgesprek met Bas Bielschowsky van Cristal Cleaning: DEZE BIJLAGE VALT NIET ONDER DE VERANTWOORDELIJKHEID VAN DE HOOFDREDACTIE DAGBLAD DE TELEGRAAF. Inhoud 04 De kracht van herkenning 05 Het einde van de softe franchise 07 Ga niet op de naam af 07 Franchise is geen impulsaankoop En juist om de ondernemer nu te behoeden voor een onrustige zwabberkoers, om een ondernemer op weg te helpen in de vaak ingewikkelde ondernemersmaterie, hem of haar te steunen in goede en slechte tijden is franchise uitgevonden. Het woord kennen we allemaal en het roept vaak een hoop gevoelens op bij ondernemers: Ik laat me mijn vrijheid niet afnemen. Ja ja, en zeker allemaal fee s en vergoedingen afdragen aan de franchisegever? Ik weet van ondernemerschap echt voldoende en heb geen hulp nodig. Slechte enkele opmerkingen die ik optekende uit de periode dat ik zelf franchisegever was. Maar ook: Wat een genot om nu te kunnen doen waar ik goed in ben. Wat fijn dat ik nu niet meer steeds over mijn eigen marketing hoef na te denken. Die tasjesactie die je bedacht is bij mij waanzinnig aangeslagen, doe er nog maar eens duizend. Franchise bestaat er in vele vormen, meestal uitgedrukt in hard en soft franchise. Bij hard franchise staat de formule van a tot z vast. Van het serviceniveau tot de inrichting en van de kwaliteitseis tot de reclamecampagnes. Meestal zijn dit zeer succesvolle ondernemingen, waarbij je als franchisenemer zeer zelfstandig bent en vaak ook goed kunt verdienen. Denk hierbij aan bijvoorbeeld de Hema en McDonald s of Kwik-Fit. Het is een misvatting dat je bij hard franchise geen zelfstandig ondernemer bent. Immers, je doet gewoon alles zelf: je zorgt zelf voor locatie, omzet, personeel en administratie. Daarnaast profiteer je van een bepaald bewezen succes. En inderdaad, over een flink aantal zaken hoef je je nu juist niet druk te maken. Dat deed en doet de franchisegever dagelijks met een team van experts op ieder vakgebied. Bij soft franchise heeft de ondernemer naast een flink aantal bewezen goede formule-eigenschappen (zoals interieur en kleurstelling) ook de vrijheid een dienst of product toe te voegen waar hijzelf succesvol in denkt te zijn. Denk hierbij aan het toevoegen van een snoepbak bij een stomerij, waarbij de stomerij een franchise is. Uiteraard zijn er ook bij soft franchise hele stringente regels over het mogen afwijken van de formule. Beide soorten van franchise zijn in mijn optiek ideale samenwerkingsvormen. De keuze aan formules is groot, je hoort bij een groep waarbij ervaring delen en informatie-uitwisseling zeer van pas kunnen komen. Zaken waar je als ondernemer nu eenmaal minder verstand van hebt of gewoon geen zin in hebt kun je overdragen aan je franchisegever. Niet in de laatste plaats is de financiering van je bedrijf vaak veel eenvoudiger, omdat de franchisegever speciale afspraken heeft met banken. Sta je op het punt om je eigen bedrijf te beginnen of ben je bezig je te heroriënteren op je huidige situatie, verdiep je dan ook eens in de optie franchise. Je zult verrast zijn. Temeer omdat wij in Nederland een groot aantal kwalitatieve franchisegevers hebben die zijn verenigd in de Nederlandse Vereniging van Franchisegevers. Een uiterst sterke en zorgvuldige organisatie die het franchiseland bewaakt. Oswald Schwirtz Voorzitter Kamer van Koophandel Amsterdam 09 Je moet alles weten 10 Franchise laat enorme groei zien 11 Vooroordelen weerlegd 13 Ga eerst maar eens geld verdienen 13 Veel sneller uitgroeien 14 goede voorbereiding bepaalt succes 15 Hetzelfde, maar plaatselijk anders 17 Kwestie van logisch nadenken 18 De perfecte franchisenemer 18 aan de frontlinie 19 Waar zit de groei Mediaplanet produceert, financiert en ontwikkelt themakranten In pers, online en via broadcasting. Franchise - publicatie Mediaplanet publishing house B.V. Project Manager: Luc Bleylevens, Mediaplanet Publishing House B.V Production Manager: Birte van Ouwerkerk, Mediaplanet Publishing House B.V Design & Repro: Thomas Rohlfs, thomas.rohlfs@mediaplanet.com, Tekst: Dennis Mensink, Saskia Heuckelbach, Roy Timmermans Cover: chemc / Istockphoto Mediaplanet is de leidinggevende Europese uitgever van themakranten in pers, online en via broadcasting. Als u zelf een idee heeft over een onderwerp, of misschien wel een heel thema, aarzelt u dan niet om contact met ons op te nemen. Luc Bleylevens Mediaplanet Publishing House, Kristiina Kansen, Country Manager tel: Gedistribueerd met De Telegraaf, oktober 2008 Mogen we even met u schakelen? ANWB Rijopleiding zoekt nieuwe franchisenemers. Verderop in deze krant vindt u de complete vacaturetekst.

3 ( advertorial ) Specialisten in Uitzenden & Detacheren, Werving & Selectie, Arbeidstoeleiding, Werken & Leren, Consultancy en Interim management. Holland Labour Group Wie zijn wij? De Holland Labour Group is een sterk groeiende en landelijk werkende franchiseorganisatie op het gebied van gespecialiseerde arbeidsbemiddeling. Wij bieden maatwerk in personele oplossingen voor opdrachtgevers onder meer in de metaal- en bouwsector, industrie, infra, ICT, gezondheidszorg, facilitaire en zakelijke dienstverlening. Onze werkwijze is effectief, resultaatgericht en helemaal van deze tijd. Vanuit het hoofdkantoor en landelijke servicepunten zorgen wij ervoor dat onze franchisenemers hun werk optimaal kunnen doen. Dagelijks brengen wij succesvolle matches tot stand tussen werkgevers en werknemers van LBO t/m HBO+ en academisch niveau. Totaalpakket voor een sterke prijskwaliteits verhouding Onze missie Wij zijn ons er van bewust dat de arbeidsmarkt voortdurend in beweging is. Daarom volgen wij marktontwikkelingen op de voet en zijn onze personele oplossingen constructief en flexibel. De kwaliteit van onze werknemers en de dienstverlening is hierbij een constante factor. Wij hanteren een strenge en objectieve selectieprocedure. In de dagelijkse praktijk stimuleren wij onze medewerkers zich voortdurend te ontwikkelen, zodat zij vakwerk kunnen blijven leveren en altijd beschikken over up to date kennis. Voor ons gaat dan ook kwaliteit boven kwantiteit. Onze filosofie Daarover kunnen we kort zijn: Geen loze beloftes, maar zeggen wat je doet en doen wat je zegt, is ons motto. Onze werkwijze De Holland Labour Group werkt volgens een unieke hard franchiseformule. Ons hoofdkantoor en landelijke servicepunten bieden hierbij optimale ondersteuning door een aantal tijdbelastende taken over te nemen zodat onze franchisenemers zich volledig kunnen richten op hun bemiddelingsactiviteiten. Op deze manier besparen wij tijd en kosten die vervolgens ten goede komen aan onze opdrachtgevers en werknemers. Ons landelijk netwerk groeit gestaag door onze succesformule, waarbij wij streven naar een volledige landelijke dekking als allround personele dienstverlener. Tijdens een gedegen inwerk- en trainingsprogramma aan de HLG Franchise Academy leren wij u onder meer: optimaal gebruik te maken van onze dienstverleningsvormen, toepassen van het CAO voor uitzendkrachten en fasensysteem, gebruik van het franchisenemers portaal, uitzendsoftware & CRM volgsysteem, competentiemanagement & selectiemethodieken, werven & selecteren van kandidaten alsmede succesvol acquireren van opdrachten. Nieuwe franchisenemers werken gedurende een halfjaar vanuit één van de landelijk servicepunten, alwaar zij de beschikking krijgen over een optimale begeleiding en kantoorfaciliteiten. Na een halfjaar zal in onderling overleg worden bepaald of de franchisenemer in staat is vanuit een eigen thuissituatie de business te exploiteren of dat er vanuit het servicepunt gewerkt zal blijven worden. Franchise in arbeidsbemiddeling In ons franchiseconcept betekent dit dat wij u de mogelijkheid bieden een eigen onderneming op te zetten op het gebied van arbeidsbemiddeling met meer dan uitstekende perspectieven. Ons hoofdkantoor en de servicepunten bieden u hierbij optimale ondersteuning door een aantal tijdsbelastende taken van u over te nemen, zodat u zich volledig kunt richten op uw bemiddelingsactiviteiten. Desgewenst kunnen wij vanuit onze servicepunten ook het rekruteren en intaken van arbeidskrachten, alsmede het acquireren van opdrachten voor u verzorgen, uiteraard tegen aantrekkelijke voorwaarden. De volgende taken nemen wij voor u uit handen Facturatie en debiteurenbeheer Samenstellen van arbeidscontracten en loonbelastingverklaringen Aangiftes en afdrachten loonbelasting en sociale verzekeringen Salarisverwerking en uitbetaling aan werknemers Aan- en afmelding bij ziekte Bewaking van het fasensysteem Doorplaatsing van vacature-aanvragen Regelen van verzekeringen, aangiftes fiscus, aanvullende ziektekosten en dergelijke. Kwaliteitswaarborging en certificeringen waaronder; ISO 9001:2000, VCU en NEN Wat kunt u verder van ons verwachten? Lage entreefee van Ruime vergoeding en provisie Optimale voordelen door schaalvergroting, naamsbekendheid en een ruim keuze aanbod uit personele diensten waaronder: uitzenden & detacheren, werving & selectie, arbeidstoeleiding/rëintegratie, HLG Werken & Leren, HLG Consultancy en Interim management reguliere trainingen, opleidingen en contactdagen aan onze HLG Franchise Academy Beheer van de ter beschikkingstaande webapplicatie en uitzendsoftware Holland Labour Group Franchisenemer webportaal Corporate marketingactiviteiten Uitgebreid pakket van professioneel drukwerk en reclamemateriaal Optimale ondersteuning en samenwerking bij uw bedrijfsvoering Informatie Momenteel zijn wij opzoek naar ambitieuze, gedreven, commercieel ingestelde en mensgerichte franchisenemers voor onze servicepunten Haarlem, Den Bosch, Capelle aan den IJssel en Dordrecht. Uitvoerige informatie treft u aan op onze website: nl, of op de website van de Nationale Franchisegids: en vergelijk gerust onze franchiseformule met die van anderen. Regionale Servicepunten Noord Holland - Haarlem Pijnboomstraat 103, 2023 VB Haarlem Dhr. H.J. Ackermann (Henk), vestigingsmanager T M h.ackermann@hollandlabourgroup.nl Noord Brabant - Den Bosch Sint Teunislaan 8, 5231 BP s-hertogenbosch Mw. M.E. Bredeveld (Monique), vestigingsmanager T M m.bredeveld@hollandlabourgroup.nl Hoofdkantoor & Regionaal Servicepunt Zuid Holland - Capelle aan den IJssel Businesspark van Rijckevorselweg Rhijnspoor 275, 2901 LB Capelle aan den IJssel C.J. Liekens (Cor), directeur T M c.liekens@hollandlabourgroup.nl

4 MEDIAPLANET THEMABIJLAGE Franchise De kracht van herkenbaarheid Bij franchise maken meerdere ondernemers gebruik van een bestaande, succesvolle formule. Het bewezen concept levert een relatief veilige basis om te ondernemen. Maar dat wil niet zeggen dat je als franchisenemer geen ondernemersinkomen kunt genieten. door Dennis Mensink De bekende supermarktketens, veel van de grote fastfoodconcerns en talloze retailbedrijven: je komt ze overal tegen. Doorgaans zit er niet één ondernemer achter die al die verschillende vestigingen (soms ook nog in het buitenland) in eigendom heeft. Het merendeel van de grote ketens is op z n minst gedeeltelijk eigendom van franchisenemers. Het grote voordeel van de ondernemer die kiest voor een bestaan als franchisenemer is dat hij op een rijdende trein stapt De meeste mensen hebben wel een beeld bij wat franchise is, maar wat houdt het nu eigenlijk precies in? Franchise is een lastig woord, erkent Jos Burgers, directeur van de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV). Op allerlei manieren en onder allerlei namen werken ondernemers samen, maar niet op elke vorm van samenwerking mag je zomaar het predikaat franchising plakken. In het kort is franchise volgens Burgers het volgende: een hechte vorm van samenwerking tussen zelfstandig ondernemers, waarbij de ene ondernemer (de franchisegever) zijn concept ter beschikking stelt aan andere ondernemers (de franchisenemers). Het moet een concept zijn dat werkt, waar je geld mee kunt verdienen, vertelt hij. De formule moet zich hebben bewezen, want de franchisenemers moeten betalen om het concept of de formule toe te passen. De franchisenemer huurt het gebruik van de handelsnaam en de merken als het ware. Je betaalt onder meer voor goodwill en software. Maar ook voor de kennis en de ondersteuning van de franchisegever die nodig zijn om tot een optimaal resultaat te komen. In het franchisecontract is een taakverdeling tussen de franchisegever en de franchisenemer vastgelegd en zijn de rechten en plichten van beiden opgenomen. Deze taakverdeling is er op gebaseerd dat elke partij doet waar hij goed in is: de franchisegever schept de voorwaarden, waardoor de franchisenemer efficiënt kan werken. Positief onderscheiden De NFV helpt (kandidaat)franchis enemers op weg bij het vinden van een goede franchiseorganisatie en toetst franchisegevers die lid willen worden. Het moet een win-winsituatie zijn. Een goede franchisenemer helpt de franchisegever verder en een goede franchisegever is de basis van het succes van de franchisenemer. Alleen producten, diensten of hele commerciële formules, die zich positief in de markt onderscheiden komen voor franchising in aanmerking. De ware kracht van een succesvolle franchiseformule schuilt in herkenbaarheid. En dat zit niet alleen in het logo. Verschillende retailwinkels hebben een store-concept. De betekent dat de kassa bijvoorbeeld links zit bij binnenkomst en niet rechts. En dat kleurcode X op de pui moet zitten en niet kleurcode Y. Ook de details moeten dus eenduidig zijn. Soms gaat het heel ver, maar dat moet ook. Het concept heeft zich immers bewezen op de manier waarop de franchisegever hem heeft ontwikkeld, en niet anders. Daarom moeten de franchisenemers de formule precies zo implementeren als de franchisegever haar heeft bedoeld. Franchisegevers controleren hun franchisenemers, in het belang van beide partijen. Dit is een continu cvproces waarvoor veel franchiseorganisaties een formulemanager aanstellen. Rijdende trein Het grote voordeel van de ondernemer die kiest voor een bestaan als franchisenemer is dus dat hij op een rijdende trein stapt. De kans is veel kleiner dat het mis gaat. Maar franchise biedt nog veel meer voordelen. Franchise gaat uit van schaalgrootte. In combinatie met de drive en lokale marktkennis van de franchisenemer kan dat heel succesvol uitpakken, zegt Burgers. De schaalgrootte leidt tot extra inkoopkracht. Je kunt goedkoper inkopen dan als je alleen zou Retail Development Company: Op uw lijf geschreven! RDC werkt als overkoepelende inkooporganisatie met een aantal verschillende, uiterst krachtige formules. Al die formules hebben een eigen gezicht, en het is aan u om te beslissen welke het beste bij u past! The Read Shop is een sterk groeiende franchiseformule met een duidelijke visie, die samen met u een ondernemersplan opstelt en professionele begeleiding biedt. Het assortiment van The Read Shop bestaat uit wenskaarten, kantoorartikelen, tijdschriften en een groeiend aanbod boeken. Plantage Books & More is dé assortimentsboekhandel, zowel voor de boek-handelaar als voor de meer serieuze lezer. Het beste op leesgebied maar zonder elitair tintje. Naast boeken bestaat het assortiment van de franchiseformule Plantage Books & More uit onder andere tijdschriften en wenskaarten. BoekenPartners is de enige echte inkooporganisatie van Nederland in de boekenbranche, die zich daarnaast steeds meer toelegt op de inkoop van andere artikelgroepen, zoals tijdschriften en kantoorartikelen. En het rendement is zó goed, dat we ons nu zelfs InkoopPartners zouden kunnen noemen! Thuiskantoor is een snel groeiende franchiseformule voor ondernemers in de kantoorvakhandel. Wie kiest voor Thuiskantoor, kiest voor samenwerken: gezamenlijk inkopen, naam maken, de markt verkennen én kansen grijpen. Dat levert niet alleen tijd op, maar ook bijzonder mooie financiële resultaten! StadsKiosk staat letterlijk en figuurlijk midden in de samenleving en doet meer dan verkopen alleen: naast bijvoorbeeld kranten, tijdschriften, tabak en koffie, zijn informatieverstrekking en serviceverlening belangrijke diensten waarbij persoonlijke aandacht en betrokkenheid hoog in het vaandel staan. StadsKiosk is een 100% franchiseformule met een herkenbaar, mediterraan karakter. Veelzijdigheid is een belangrijke pijler van het succes van RDC: door de diversiteit van onze formules is er altijd wel één bij die aansluit bij de wensen van de klant. Koos Boukens, Algemeen Directeur van RDC. Uiteraard vertellen wij u graag meer over RDC in een persoonlijk gesprek; neem snel contact met ons op voor het maken van een afspraak! Bel Koos Boukens, Algemeen Directeur, tel Retail Development Company

5 THEMABIJLAGE franchise MEDIAPLANET Het einde van softe franchise? Softe franchise bestaat eigenlijk niet meer. Het accent is de afgelopen jaren verschoven naar harde, duidelijke franchise, stelt franchiseconsultant Hein Simons. Wat vinden twee ervaringsdeskundigen daarvan? Zien zij nog ruimte voor de milde variant van franchise? door Saskia Heuckelbach Foto: istockphoto ondernemen, omdat je met z n allen grote kortingen bedingt. Bovendien maak je met z n allen reclame. Niet voor niets kiezen steeds meer ondernemers voor een bestaan als franchisenemer. De franchisenemer loopt beduidend minder risico dan een autonome starter én kan een goed ondernemersinkomen verdienen. Je geeft als franchisenemer dus een beetje van je zelfstandigheid prijs, maar geniet in ruil daarvoor vele voordelen. Wie zijn ondernemersdroom wil najagen, doet er verstandig aan franchise op z n minst te overwegen. Niet iedereen is even enthousiast als hij de term franchise hoort. Ondernemers zijn bang hun zelfstandigheid te verliezen als franchisenemer. Maar dezelfde vrije ondernemers in verschillende branches hebben het moeilijk. Grootwinkel- en filiaalbedrijven staan sterker en kapen de klanten van deze zelfstandige ondernemers weg. Daar is niet tegenop te boksen. Want de zelfstandige ondernemer moet alles zelf doen, ook zaken die binnen een grootwinkelbedrijf centraal worden geregeld zoals de inkoop en marketing. Is het voor deze ondernemers dan alles of niets? Kiezen voor franchise of uiteindelijk gedwongen stoppen met de onderneming? Nee, denkt Arnoud Reijmers, manager bij Line Footwear. Wij hebben gekozen voor een milde vorm van franchise als we al over franchise kunnen spreken. De schoenwinkels die bij ons zijn aangesloten profiteren bijvoorbeeld van onze inkoopondersteuning en onze hulp bij de marketing. Maar wij zorgen slechts voor een sausje van gelijkheid. Onze local heroes blijven herkenbaar. Termen gedateerd Dit klinkt als een vorm van softe franchise. Al zet consultant Hein Simons van Simons Consultancy daar zijn vraagtekens bij. De termen softe en harde franchise zijn gedateerd. Zo n twintig jaar geleden werden ze nogal eens gebruikt, maar nu wordt specifiek gesproken over business format franchise. Een strakke vorm van franchise, zoals die van Hema, Albert Heijn en McDonald s. Zij bieden een bekende brand en een huisstijl zonder concessies. Dat is ook de kracht van deze bedrijven en ondernemers kiezen er bewust voor. Zelf kunnen ze het niet beter en ze krijgen toch de ruimte te ondernemen. Want het is een misvatting dat franchisen gelijk staat aan halfbakken ondernemen. Het is een commerciële samenwerking en naar mijn idee kiezen de beste ondernemers voor franchise. Maar hoe zit het dan met de tussenvorm waar Line Footwear voor heeft gekozen? Kunnen we dat dan soms geen franchise noemen? Simons: In sommige branches is het praten over franchise als vloeken in de kerk. De samenwerkingsvorm waar Line Footwear voor heeft gekozen, klinkt nu nog als een inkoopsamenwerking met plussen. Maar het zou mij niet verbazen als dit concept wellicht langzaam richting franchise groeit. Foto: Vincent Nabbe Eerste franchisenemer Als de beste ondernemers inderdaad voor franchise kiezen, zoals Simons stelt, dan is Ben Dekker een van de beste ondernemers van Nederland. Toen hij 32 jaar geleden McDonald s benaderde voor informatie over franchise, was er over dat onderwerp nog weinig bekend. Ik was zelfstandig ondernemer en had in een vakblad een artikel gelezen over franchise. Een concept dat toen nog vrij onbekend was, vertelt Dekker. Ik werd nieuwsgierig en heb contact opgenomen met McDonald s. Dat was nog de periode dat Albert Heijn enkele McDonald s-vestigingen in franchise had genomen. Toen Albert Heijn ze van de hand deed, was ik de eerste franchisenemer van buitenaf. Dekker heeft inmiddels zes vestigingen en is nog niet van plan ermee te stoppen. Ik heb in de jaren wel altijd heel wat moeten uitleggen. Zeker in het begin toen men nog niet echt wist wat franchise was. Collegaondernemers vroegen mij vaak om uitleg. Ik heb echter nooit gemerkt dat ze mij een mindere ondernemer vonden omdat ik voor franchise koos. En dat is terecht, want ook als franchisenemer heb je te maken met zaken als personeel, marketing en financiën. En al bepaalt McDonald s de lijn, dat gebeurt wel in samenspraak en soms op initiatief van de franchisenemers. Hoewel de mate van franchise van McDonald s nog mijlenver verwijderd lijkt te zijn van Line Footwear, ziet Reijmers dat de huiver van zijn achterban richting franchise afneemt. Er is veel interesse voor ons concept. Zelfs de ondernemers die in eerste instantie afstand hielden, zien de voordelen en hebben zich toch aangemeld. De winkeliers benutten de voordelen van franchise én behouden hun zelfstandigheid. Ik zie zeker toekomst in onze franchisevariant. START JE EIGEN MODEZAAK MET DE BESTE FRANCHISEONDERSTEUNING VAN NEDERLAND. Wij zoeken voor een groot aantal locaties in Nederland (trainee) franchisenemers. Interesse? Bel dan direct Sjon van Vugt ( ) of vraag de uitgebreide brochure aan via eigenzaak@shoebyfranchise.nl.

6 LINE Footwear, een divisie van Garant Schoenen + Mode B.V., is een winkelformule met aangesloten zelfstandige detaillisten. Onder de noemer van de formule bundelen zij krachten en wisselen zij ervaring met elkaar uit. Samenwerking vindt plaats op tal van onderdelen, zoals inkoop, marketing en winkelinrichting. De winkels voeren een relatief breed, maar wel zeer doordacht assortiment dames- heren- en kinderschoenen. De prijsrange loopt van midden tot hoog. De eigentijdse collectie bestaat met name uit bekende A-merken. Wilt u ook de voordelen van samenwerken, zonder uw eigen identiteit te verliezen? Kies dan voor LINE Footwear, AALSMEER HENRITA FOOTWEAR - AMERSFOORT DEN HOLLANDER SCHOENEN - BERGEIJK GEENEN SCHOENEN - BOLSWARD BOTERMANS MODESCHOENEN - BOSKOOP KOETSIER SCHOENMODE - BREDA TIPTOO SCHOENMODE - DAMWOUDE FOKKINGA SCHOENEN - DALFSEN MARIANI SCHOEN & TAS - DORDRECHT SHOEBERT S DUIVEN SCHOENHANDEL DERKSEN - DUSSEN DE ROOY - ENSCHEDE TIPTOO SCHOENMODE - GEFFEN SPIERINGS SCHOENEN & SPORT - GENDRINGEN BENERINK SCHOENEN & SPORT - GENDT LEEMREISE SCHOENEN EN VOETZORG - GOUDA SWART SCHOENMODE - HALSTEREN QUIST SCHOENEN - HARDENBERG REGELING LINE FOOTWEAR - HARDINXVELD-GIESSENDAM ALBERT DE VRIES SCHOENEN & LEDERWAREN - HENGELO VELTHUIS SCHOENEN - S-HEERENBERG BENERINK SCHOENEN & SPORT - S-HERTOGENBOSCH GREMMEN LINE FOOTWEAR - HETEREN BRUGMAN SCHOENEN EN SPORT - HOLTEN SCHOENHANDEL STEUNENBERG - KATWIJK AAN ZEE GIJS DE VREUGD SCHOENMODE - KERKDRIEL JAN VAN DIESEN - KOOTWIJKERBROEK WESTENENG SCHOENEN - KRABBENDIJKE SMIT SCHOENMODE - MELICK DIRKX SCHOENEN - MILL GREMMEN LINE FOOTWEAR - NEDERWEERT BOLLEN MODESCHOENEN - NUENEN SMOLDERS SCHOENEN NIJKERK BOB VAN SCHERRENBURG FOOTWEAR - PIJNACKER P. BOK MODESCHOENEN - SUSTEREN MUNNICHS SCHOEN- EN SPORTMODE - TILBURG DE STAPPER - TUBBERGEN HOFHUIS SCHOENEN - VEENENDAAL HENZEN SCHOENEN EN SPORT VOORSCHOTEN VAN DER VOORT SCHOENEN - WATERINGEN ZEGWAARD SCHOENEN - ZAAMSLAG VAN FRAEIJENHOVE SCHOENEN EN LEDERWAREN - ZELHEM BENERINK SCHOENEN & SPORT. Samenwerken in stijl GAR_76222_adv_Telegraaf.indd :39:55

7 THEMABIJLAGE franchise MEDIAPLANET Foto s: peskymonkey / istockphoto Ga niet op de naam af Je hebt er goed over nagedacht. Het franchisenemerschap lijkt je wel wat. Maar waar moet je beginnen? Bij welke franchiseorganisatie moet je aansluiten? Wees eerlijk tegen jezelf en vergaar zo veel mogelijk informatie. door Dennis Mensink Voordat je überhaupt nadenkt over ondernemerschap onder de vlag van een franchiseorganisatie, moet je voor jezelf bepalen of je een echte ondernemer bent. Een franchisenemer is echt een ondernemer, zegt Angel Koesteren, adviseur bij het Instituut voor Midden- en Kleinbedrijf. Daar moet je niet te licht over denken. Je krijgt wel begeleiding, maar je moet toch echt slim en hard werken. Arie Uyttenbroek, adviseur bij MKB Adviseurs, ziet het precies zo. Hoe sterk een formule ook is, het succes wordt uiteindelijk bepaald door de ondernemer die natuurlijk wel over de juiste capaciteiten moet beschikken. Oriënteren Ondernemen wil zeggen risico nemen. Maar als het even kan wel verantwoord. Bij franchise gaat om een samenwerking voor de lange termijn, zegt Uyttenbroek. Financieel betekent het, afhankelijk van de formule, een investering van een paar duizend euro tot enkele tonnen. En voordat je dat doet, moet je jezelf (in samenspraak met je partner) uitgebreid oriënteren en kritisch Het succes van een sterke formule wordt uiteindelijk bepaald door de ondernemer opstellen. Wat zijn er allemaal voor soort formules in de branche waarin ik zoek? En welke formules passen bij mijn persoonlijkheid?, zegt Kolsteren. En dat is niet in elke sector of branche even gemakkelijk. De- tailhandelsformules kun je vrij goed met elkaar vergelijken. Dat geldt ook voor de horeca. Bij bedrijven in de zakelijke dienstverlening is dat veel moeilijker. Je stapt daar niet zo gauw naar binnen, maar dat moet je wél doen!, zegt ze. Ga met die ondernemers praten. Voldoet de formule aan de verwachtingen? De gesprekken met de franchisegever(s) zijn volgens haar ook van wezenlijk belang. Vraag álles wat er in je opkomt. Hoe meer informatie je vergaart, hoe beter je je besluitvorming kunt funderen. Het dwingt bovendien respect af. Bronnen De Nederlandse Franchise Vereniging (NFV), de Kamer van Koophandel en de nationaleformulegids. nl zijn goede bronnen om te speuren naar de verschillende formules. Niet alle franchiseorganisaties zijn lid van de NFV. Nieuwe buitenlandse spelers bijvoorbeeld zijn veelal geen lid. Dit zegt niet alles, maar het betekent wel extra opletten, zegt Uyttenbroek. Kolsteren: Google de bedrijven die je op het oog hebt sowieso ook even. Misschien heb je om welke reden dan ook een bepaalde franchiseformule in je hoofd die het moet worden, maar vergelijk altijd diverse franchiseformules en -organisaties. Uyttenbroek: Ga niet over één nacht ijs en ga zeker niet alleen op de naam af. Praat met meerdere franchiseorganisaties. Vraag stukken op van die verschillende partijen en schakel altijd een adviseur in en neem de tijd. Het is van belang om te weten wat je nu precies overeenkomt met de franchisegever, want je praat over je toekomst. Zorg dat je alle contract voorwaarden kent en begrijpt. Bedenk vervolgens dat je de enige bent die kan bepalen of een speci fieke franchiseonderneming ge schikt voor je is. Uiteindelijk moet je dan natuurlijk de selectie van de franchisegever nog door zien te komen. Pas je in het profiel? Dan start een groot avontuur. Foto: kutaytanir / istockphoto Franchise is geen impulsaankoop Een onderneming starten kost geld, een franchisevestiging starten ook. Startende franchisenemers krijgen gemiddeld genomen eerder hun financiering rond, maar dat betekent niet dat zij vervolgens gegarandeerd een topomzet draaien. Pas altijd op voor de financiële risico s en houd je ogen open voor de kansen! door Saskia Heuckelbach Als franchisenemer betaal je de franchisegever niet alleen een jaarlijkse fee, maar ook een startfee, al was het maar voor de inrichting van de winkel. Hoeveel startkapitaal je moet meenemen om franchisenemer te kunnen worden, is moeilijk te zeggen. Feit is echter dat starten als franchisenemer financieel gezien iets gemakkelijker is. Een reguliere starter moet vaak meer geld meebrengen, zegt Andreas van den Bout, hoofd van de afdeling Arrangementen bij ABN Amro. De franchisegever springt nog wel eens bij, waardoor startkapitaal minder snel een bottleneck is. Bovendien doet de bank minder moeilijk als je instapt in een bewezen formule. Je hebt achtervang, dat neemt een deel van het ondernemersrisico weg. At random Startende franchisenemers hebben vervolgens ook een voorsprong op andere starters. Ze stappen immers op een rijdende trein. Maar succes is niet vanzelfsprekend, zo waarschuwen Martin van den Berg, directeur franchise van accountantskantoor GIBO Groep en Dirk Visser, directeur franchising bij ING. Visser: Franchise is geen toverformule die van iedereen een ondernemer maakt. Integendeel, je moet over goede ondernemersvaardigheden beschikken, wil je kunnen slagen als franchisenemer. Een contract met een franchisegever maakt je nog geen ondernemer. Starten als franchisenemer kost, zoals gezegd, geld. Bovendien is ondernemen altijd een grote stap. Daarom moet je als franchisenemer vooraf een goede analyse maken van de kansen en valkuilen. Visser en Van den Berg adviseren zeker ook om te bepalen wat de waarde van een bedrijf is bij bestaande franchisenemers langs te gaan. Is de financiële prognose inderdaad zo rooskleurig als de franchisegever doet voorkomen? Ga niet alleen langs bij de franchisenemer die de franchisegever aanwijst, want dat is hoogstwaarschijnlijk een van de best presterende vestigingen. Kies er zelf at random een, adviseert Visser. Ontsnappingsmogelijkheden Als dan eenmaal de keuze is gemaakt om met de franchiseformule in zee te gaan, moet de starter bepalen voor welke ondernemingsvorm hij kiest. Dat is ook het moment om te beoordelen hoeveel eigen vermogen hij nodig heeft en hoe winstgevend de onderneming in de toekomst naar verwachting zal zijn, vertelt Van den Berg. Het kan zijn dat er bepaalde financiële risico s aan de franchiseformule kleven. Die kun je beter voordat je erin stapt in kaart brengen. Hoe gezond is de branche? En hoe gaat het met de franchisegever? Hoe doen de andere franchisenemers het? Verder is het interessant te weten hoeveel ruimte de franchiseformule biedt: zijn er ontsnappingsmogelijkheden? En ten slotte de financiële bijdragen aan de formule: zijn die wel redelijk? Kortom, er zijn veel zaken waar een startende franchisenemer op moet letten. Franchise is geen impulsaankoop. Het is evenmin een wondermiddel, stelt Visser. Maar dat de ondernemersvorm veel (financiële) kansen biedt, erkennen Visser en Van den Berg ook. Goede franchisenemers weten de voordelen die de formule biedt volop te benutten. Evenwichtige franchiseformules bieden zeker veel kansen.

8 Enthousiaste franchisenemers gezocht Gonzales barbecue restaurants is een uitermate succesvol en bewezen concept. Gonzales is onbeperkt barbecueën aan je eigen tafel in een gezellige, zomerse sfeer. Gasten zijn hun eigen kok. De voordelen voor een Gonzales franchisenemer zijn: weinig personeelskosten, één centraal reserveringsnummer / in-house callcentre die 365 dagen per jaar geopend is, lage inkoopskosten door collectieve inkoop, beperkte voorbereidingstijd, locatie onafhankelijk, kortom meer lusten en minder lasten. Wij zoeken enthousiaste, klantgerichte gastheren of gastvrouwen door het gehele land. Voor meer informatie: , a.stigter@gonzalesfranchise.com of zie Bent u er ook klaar voor? zoekt enthousiaste, ondernemende mensen!!! die tijd en energie willen investeren in de opbouw van een eigen diepvriesthuisdienst. Als franchisenemer verkoopt u onze diepvriesproducten (denkt u hierbij aan een zo ruim mogelijk assortiment) uitsluitend aan particuliere huishoudens, u hebt dus altijd rechtstreeks contact met de klant en bouwt zo uw eigen klantenbestand op. eismann Is een succesvolle franchiseorganisatie Is vertegenwoordigd in 18 Europese landen Werkt samen met circa partners en werknemers Biedt u een toekomst die u zelf beïnvloedt Onder de paraplu van eismann als franchisegever, wacht u een mooie en (zeker ook financieel) aantrekkelijke toekomst. Laat u gerust vrijblijvend informeren door een van onze franchisemanagers of nog beter, ga een dag op route mee met een bestaande franchisenemer en ervaar zelf hoe leuk het kan zijn om eismann te zijn!! Uitdaging Ga de uitdaging aan en wordt, net als Jörg onze trainee, succesvol bij eismann! wacht op u!!! Zie voor meer informatie onze website Contact kunt u met ons krijgen door uw CV en motivatie te mailen naar: eismann-info@eismann.nl of te sturen aan eismann b.v., Postbus 196, 6920 AD Duiven

9 THEMABIJLAGE franchise MEDIAPLANET Vragen die beslist moet stellen als je franchisenemer wil worden: Foto: marcelmooij / istockphoto Vragen met betrekking tot de franchisegever: Hoe lang bestaat de formule al? En sinds wanneer als franchiseformule? Hoe heeft het netwerk zich sindsdien ontwikkeld? Is de franchisegever lid van de NFV? Zo nee, waarom niet? Is de franchisegever een zelfstandig bedrijf of onderdeel van een groter concern? En van welk concern? Is de handelsnaam van de franchise goed beschermd en is hij eigendom van de franchisegever? Zo nee, waaraan ontleent de franchisegever dan zijn rechten? Hoe groot is de financiële kracht van de franchisegever? Vragen met betrekking tot de franchiseformule: Krijg ik als franchisenemer een exclusief rayon? Waarop is de grootte van het rayon gebaseerd? Is er een voorafgaand markt- c.q. vestigingsplaatsonderzoek gedaan? Wat is de mening van een deskundige over de franchiseovereenkomst? Is de franchiseovereenkomst getoetst aan de Europese Erecode en door de NFV goedgekeurd? Welke bijdragen moet ik eenmalig betalen en welke bijdragen moet ik doorlopend betalen? Wat maakt de formule uniek ten opzichte van de concurrentie in die markt? Wat is het (landelijke of regionale) marktaandeel van de franchisegever? Welke expansieplannen heeft de franchisegever? Is het te behalen inkomen echt aantrekkelijk? Hoeveel franchisenemers zijn er in het verleden mislukt en waarom? Welke toekomstverwachtingen zijn er voor dit product/assortiment? Zijn er duidelijke investerings- en exploitatiebegrotingen voor het betreffende vestigingspunt? Is er duidelijkheid over de eigen kapitaalinbreng? Vragen aan bestaande franchisenemers: Zijn de investerings- en exploitatiebegrotingen van destijds uitgekomen? Zo nee, waarom niet? Hoe ervaar je de relatie met de franchisegever? Wat vind je van de kwaliteit van de permanente ondersteuning door de franchisegever? Komt de franchisegever gemaakte afspraken na? Hoe is de inspraak van franchisenemers geregeld? Vragen met betrekking tot de ondersteuning door de franchisegever: biedt de franchisegever ondersteuning op de volgende gebieden: selectie en inrichting van het vestigingspunt; opleiding en training; promotie (advertentiecampagnes en reclamemateriaal); openingsactiviteiten; administratie; inkoop; financiering (arrangement met een bank). Staan alle procedures, het volledige dienstenpakket en de voorschriften duidelijk in een handboek omschreven? Wordt alle toegezegde ondersteuning bekostigd uit de contractuele franchisebij dragen, of brengt de franchisegever bepaalde kosten apart in rekening? Zo ja, welke? participeren alle franchisenemers in de gezamenlijke activiteiten? Vragen aan jezelf, voordat je besluit ondernemer te worden in franchiseverband: ben ik bereid meer dan veertig uur per week te werken om van mijn zaak een succes te maken? Hoe staat mijn partner tegenover zo n stap? Is hij/zij bereid om een steentje bij te dragen aan het succes? Heb ik de kwaliteiten en voldoende ervaring om een eigen zaak te leiden? (Bezit ik de eigenschappen van een ondernemer?) ben ik bereid om spelregels in acht te nemen die mijn ondernemersvrijheid beperken? Realiseer ik mij voldoende dat het om een langdurige verbintenis gaat? Heb ik voldoende eigen kapitaal om in aanmerking te komen voor deze franchise? liggen de franchiseformule, de branche, het productassortiment of de soort dienstverlening mij? * met dank aan de FNV Foto: dee21 / istockphoto Je moet álles weten Je hebt de knoop doorgehakt. Je wilt zelfstandig ondernemer worden binnen een grote organisatie. Maar je wilt wel zeker weten dat je bij een goede formule zit. Wat moet je doen om daar achter te komen? De Nederlandse Franchise Vereniging (NFV) heeft daarvoor handige checklists samengesteld. door Dennis Mensink Als ondernemer weet je nooit zeker of je de gewenste omzet behaalt, maar je kunt er als toekomstige franchisenemer wel alles aan doen om ervoor te zorgen dat de basis goed is. Daarvoor heb je behalve doorzettingsvermogen en ondernemerschap ook een goede franchiseorganisatie nodig. Maar hoe bepaal je of een formule goed is of niet? Door hem helemaal door te lichten en iedereen die van enig belang is binnen de organisatie te bevragen, aldus de NFV. Stel alle vragen die je maar kunt be denken. Geen enkele vraag is onbe langrijk, want je moet álles weten. Níét doen Wat je vooral niet moet doen als kandidaat-franchisenemer is te gehaast zijn. Neem de tijd voor onder zoek, gesprekken en vergelijkingen, anders neem je mogelijk een verkeer de beslissing. Zie het allemaal ook niet te positief in. Ga uit van een hoger kos tenplaatje dan je in eerste instantie aannam. Bezuinig namelijk niet op adviezen van consul tants, want daardoor loop je kritieke informatie mis. Tegelijkertijd moet je niet van iedereen zomaar alles aannemen. Accepteer ook geen compromis. Zorg dat je de zaak krijgt die je wilt en neem niet de eerste de beste die je kunt krijgen!

10 10 MEDIAPLANET THEMABIJLAGE Franchise Franchise laat enorme groei zien Het aantal franchiseformules en -vestigingen is de afgelopen jaren sterk toegenomen. Inmiddels is de Nederlandse markt van franchising volwassen geworden en is de groei afgezwakt. En dat brengt nieuwe ontwikkelingen en uitdagingen met zich mee. Het is de tijd van verregaande professionalisering en samenwerkende franchiseketens. door Dennis Mensink Franchising is als begrip over komen waaien uit Amerika. Na de Tweede Wereldoorlog noopte de opkrabbelende economie in Europa tot samenwerking van bedrijven, ook in Nederland. Enkele voorbeelden van franchiseketens die vlak na de oorlog zijn ontstaan en die nog steeds succesvol opereren, zijn Bruna (opgericht in 1868, franchisegever sinds 1949), Febo (opgericht in 1941, franchisegever sinds 1960) en Hema (opgericht in 1926, franchisegever sinds 1958). Nederland heeft inmiddels een behoorlijke staat van dienst opgebouwd als het om franchising gaat. Alain Cracau, manager Team Arrangementen bij Rabobank, vindt dat niet zo verwonderlijk. We zijn een klein landje met een handelsgeest. In Amerika komt franchise het meest voor. Nederland lijkt als het gaat om de penetratie van franchise op Engeland. De meeste andere Europese landen laten we achter ons. Als commerciële samenwerkingsvorm neemt franchising in populariteit toe. De afgelopen tien jaar is het aantal franchisevestigingen zelfs meer dan verdubbeld. Inmiddels telt Nederland meer dan franchisevestigingen en werken er meer dan mensen bij franchiseorganisaties. Tezamen zorgen die voor een omzet van 26 miljard euro. Een heel wezenlijk deel van de economie, zegt Andreas van den Bout, hoofd van de afdeling Formule & Franchise Arrangementen bij ABN Amro. Verdubbeling Franchise biedt kansen voor mensen die anders niet zo gauw ondernemer zouden worden. Franchiseondernemers zijn gemiddeld genomen wat jonger dan andere ondernemers én iets lager opgeleid. Tegelijkertijd is de overlevingskans van startende franchisenemers groter dan die van de gemiddelde zelfstandig ondernemer. Hij heeft betere resultaten, eerder meer medewerkers in dienst en eerder de mogelijkheid tot het openen van een tweede vestiging. Dat maakt franchising dus extra aantrekkelijk. Niet alleen voor de starter, maar ook voor de economie, zegt Van den Bout. Franchising in Nederland Detailhandel Food Detailhandel non-food Aantal franchisegevers Aantal vestigingen franchisenemers Omzet franchisevestigingen in miljoen euro (incl. BTW) Dienstverlening Horeca Overig Totaal *Als omzet bij verzekeringen geldt: de inkomsten uit provisies Franchisegevers met minder dan drie franchisevestigingen zijn niet opgenomen in dit cijferoverzicht. Het overzicht beperkt zich tot Business Format Franchising. (Bron: NFV, EIM en Rabobank) Foto: deliomanli / istockphoto

11 THEMABIJLAGE franchise MEDIAPLANET 11 Uit cijfers van de Rabobank over de periode tussen 1985 en 2050 blijkt dat een gemiddeld detailhandelsbedrijf jaarlijks met 3 procent groeit, terwijl een franchisevestiging groeit met 12 procent per jaar. Dat tekent de kracht van de formule, zegt Cracau. Starten als franchisenemer is sowieso eerder mogelijk als je minder kapitaal tot je beschikking hebt. Een reguliere starter moet vaak meer geld meebrengen, zegt Van den Bout. Reden: de franchisegever springt nog wel eens bij, waardoor startkapitaal minder snel een probleem vormt. Bovendien is de bank coulanter als je instapt in een formule die zich al heeft bewezen. Noodzakelijk De toename van franchising heeft onder meer met de economische ontwikkelingen te maken. Die maken franchise in veel gevallen noodzakelijk. Je kunt tegenwoordig geen supermarkt meer beginnen zónder aangesloten formule, aldus Van den Bout. Alleen al omdat je de enorme inkoopkracht van een grote organisatie mist. Groei van franchise is alleen om die reden al onontkoombaar én van wezenlijk belang voor de hedendaagse economie. We kunnen niet meer zonder. Maar leidt franchising dan niet tot vervlakking van het winkelaanbod? In zekere mate wel. Het is de taak van de ondernemer om telkens onderscheidend te zijn zegt Van den Bout. Bovendien zullen er altijd kleine zelfstandige partijen blijven. Het gaat erom dat zij iets bieden waarvoor de consument bereid is extra te betalen. Creativiteit is altijd een issue in franchiseland, stelt Van den Bout. Onderlinge samenwerking Het aantal franchiseformules en vestigingen stabiliseert momenteel. De franchisemarkt is volwassen geworden. Vooral de detailhandel, zegt Cracau. De sectoren dienstverlening, nonfood en mode laten een enorme groei zien. Met name in de dienstverlening zijn de laatste jaren veel formules ontstaan. Toch zullen ook in de detailhandel altijd nieuwe formules blijven ontstaan, weet Cracau. En de grote formules worden vermoedelijk nog groter. Klanten worden steeds scherper, onder meer omdat zij via internet bedrijven en producten met elkaar kunnen vergelijken. Dat noopt tot nog meer samenwerking. Niet alleen binnen franchiseorganisaties, maar ook tussen verschillende formules. Neem de dierenwinkels Dobey en Faunaland. Die zijn gaan samenwerken om kosten te kunnen besparen én toegevoegde waarde te kunnen leveren. Cracau: De tucht van de markt bepaalt hoe je moet opereren. De economie speelt franchise in de kaart. Als het iets minder gaat, zoek je elkaar op. Cracau ziet met name een grote toekomst weggelegd voor hard franchise. Het gaat erom dat beleving, service, product én prijs goed zijn. Een formule heeft er al last van als één vestiging slecht presteert op een of meer van deze punten. De toegevoegde waarde van franchiseketens zit hem onder meer in de service, zegt Cracau. Discountformules komen niet of nauwelijks voor onder succesvolle franchiseorganisaties. Professioneler profileren Het is tijd voor verdere professionalisering van franchiseorganisaties. En dat gebeurt ook, merkt Van den Bout. De moeders, ofwel de franchisegevers, worden steeds professioneler. Formules krijgen steeds meer visie. Binnen de franchiseformules moeten echter ook de franchisenemers zich in de toekomst nog professioneler opstellen, vindt Van den Bout. Ze moeten zich professioneler profileren en zich aansluiten bij ondernemers en verenigingen in de regio. Als de franchisenemers zich niet uitsluitend laten leiden door de moederorganisatie, kunnen we nog een sterke boost verwachten van franchisen. Cracau: De komende jaren worden franchisenemers uitgedaagd om toegevoegde waarde te leveren. Om in de eredivisie te acteren, moet je nog onderscheidende zijn. Foto: sveta / istockphoto Vooroordelen weerlegd Volledig zelfstandige ondernemers zien franchising vaak als softe manier van ondernemen. Hun perceptie is dat franchisenemers zich vaak niet voor de volle honderd procent hoeven in te zetten. Is dat terecht? Franchisegevers Jos Boot (The Read Shop) en Dirk Vermeij (Sport2000) vinden van niet. door Dennis Mensink Franchising als een gemakkelijke manier van ondernemen. Dat is het beeld dat heerst bij veel volledig zelfstandige ondernemers. Onterecht, vindt Jos Boot, franchisegever van The Read Shop. Om dit beeld te ontkrachten, is The Read Shop vanaf de start als franchiseorganisatie heel duidelijk geweest over zijn franchiseformule: hart franchising, oftewel franchising doe je met je hart. Om bij ons te slagen, moet ondernemen echt in je bloed zitten. The Read Shop stelt namelijk slechts een aantal basale zaken beschikbaar, zoals marketing en finance. Verder is het aan de ondernemer om te beslissen op welke gebieden hij de franchiseorganisatie inschakelt. Door relatief veel vrijheid te bieden, trekken wij een groep ondernemers aan, die bereid is om net dat stapje extra te doen wat nodig is. Van achterover leunen is dan ook absoluut geen sprake. Eigen identiteit Ook bij SPORT2000 franchising geldt dat franchise-ondernemers wij praten liever over franchise-ondernemers dan franchisenemers genoeg ruimte krijgen om aan een winkel een eigen identiteit mee te geven. De afspraak is dat SPORT2000 de backoffice, zoals de inrichting, automatisering en formulebewaking, verzorgt, maar dat de franchise- Ondernemer verantwoordelijk is voor de complete frontoffice, licht Dirk Vermeij toe. Niet voor niets is de slogan van SPORT2000 Jullie op de winkelvloer en wij de rest. Dit betekent bijvoorbeeld dat ondernemers hun eigen klantenkring moeten opbouwen en zelf op zoek moeten gaan naar sportverenigingen waarmee ze zaken willen doen. Het marketingbeleid van SPORT2000 ligt in grote lijnen vast, maar er is altijd ruimte om lokale behoeftes in te vullen. Een franchise-ondernemer onderneemt altijd in teamverband en staat er nooit alleen voor. Een hele zekerheid in deze grillige tijd. GEZOCHT: FRANCHISENEMERS BANDOLERA HEEFT NU 30 WINKELS IN NEDERLAND EN HEEFT PLANNEN DE KETEN IN NEDERLAND MET CIRCA 15 WINKELS UIT TE BREIDEN. BANDOLERA IS DAAROM OPZOEK NAAR ENTHOUSIASTE FRANCHISE- NEMERS DIE WILLEN ONDERNEMEN MET EEN PROFESSIONELE ORGANISATIE. WIJ ZOEKEN FRANCHI- SENEMERS VOOR DE VOLGENDE PLAATSEN: ALS FRANCHISENEMERS BIJ BANDOLERA BENT U: en leiding te geven DE FRANCHISENEMERS WORDT IN HET ONDER- NEMERSCHAP, WAARONDER : bedrijfsvoering De Bandolera franchiseformule biedt u goede verdienmogelijkheden. Bandolera frachisenemers hebben vanaf de start uitzicht op een gezonde exploitatie. Beschikt u minimaal over ,- aan eigen middelen en lijkt het u wat om op deze manier uw eigen Bandolera franchisewinkel te exploiteren? matie:

12 Maak kennis met de leukste franchiseformules Met onze franchisenemers trachten wij een rustpunt te zijn in deze onrustige tijd. Waar de krant gelezen wordt in de ochtendzon en waar de koffie smaakt zoals deze bedoeld is. Waar mensen centraal staan en waar men zich verzorgd voelt door de vriendelijke service, smakelijke bagels en spetterverse sappen. Meer info op Dé franchiseformule voor Personal Training Wij zijn op zoek naar gedreven en professionele personal trainers en fitnesscentra voor onze franchiseformule. Van t/m staan we op de Fitness Vakdagen in de Jaarbeurs Utrecht. U bent van harte welkom. imotivate..get motivated too. Meer info op Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Customerfactory franchiseadviseurs telefoon: info@customerfactory.nl

13 THEMABIJLAGE franchise MEDIAPLANET 13 Veel sneller uitrollen De meeste ondernemers willen groeien om meer rendement te kunnen behalen; het basisprincipe van de economie. En groeien kan op verschillende manieren. Waarom kies je er als ondernemer voor om een franchiseorganisatie op te tuigen? door Dennis Mensink Je wilt expanderen als bedrijf en je hebt iets te bieden, beschrijft Jeroen Janssen, directeur van Franchise Consultancy Services (FCS) een veelvoorkomende situatie voor goede ondernemers. Dat kan op twee manieren: of je roept filialen in het leven of je zoekt franchisenemers. Het grootste voordeel van het opzetten van een franchiseorganisatie als ondernemer is onbetwist dat je je formule snel kunt uitrollen. De franchisenemers doen de investering in hun bedrijf. Daardoor kun je snel extra Als initiatiefnemer van een frachiseformule moet je een duidelijke visie hebben Foto: lajosrepasi / istockphoto schaalgrootte bereiken, waar zowel franchisegever als franchisenemer vervolgens van kunnen profiteren. Want niet alleen de franchisenemers profiteren van de naamsbekendheid van een grote (franchise)organisatie, de franchisegever is er ook bij gebaat dat zijn formule meer bekendheid vergaart. En hij profiteert ook van de inkoopvoordelen. Ander businessmodel Momenteel converteren ook veel organisaties hun filialen naar franchisevestigingen, zegt Arie Uyttenbroek, adviseur bij MKB Adviseurs. Je hoeft zelf geen grote organisatie op te tuigen, zegt Uyttenbroek. Je kunt de overhead beperkt houden. Het is een heel ander businessmodel. Janssen: Een franchisegever is een ondernemer, dus het einddoel is rendement behalen. In de aanloopfase moet een franchisegever daarvoor investeringen doen de formule moet kloppen en de organisatie moet ingericht zijn. Denk aan een centraal kassasysteem, intranet, extranet. Maar als de franchiseformule staat, kun je tegen relatief lage meerkosten uitbreiden. De verdiensten voor de franchisegever zitten vervolgens onder meer in de entreefee om de aanloopkosten te kunnen dekken. De franchisenemers betalen ook een jaarlijkse franchisefee over hun omzet en een eventuele reclamefee, want je maakt samen reclame. Maar, stelt Janssen: Het verdienmoment komt pas als er een aantal vestigingen actief zijn. In de retail gemiddeld zelfs pas nadat je vijftien of twintig vestigingen in de lucht hebt, vanwege de hoge investeringen in de formule. Ondernemer is geen filiaalmanager Als initiatiefnemer van een franchiseformule moet je volgens Uyttenbroek een duidelijke visie hebben met een goed strategisch plan. Jij zet de koers uit, ook voor de andere ondernemers. Je moet je focussen op kwaliteit, zodat niet alleen nu maar ook in de toekomst geld wordt verdiend met de formule. Je gaat namelijk een samenwerking voor vijf jaar aan. Het nadeel van je organisatie (deels) converteren naar franchiseformule is volgens Janssen dat je niet meer de volledige grip hebt op je bedrijf. Het kan ook te complex zijn om een franchiseformule aan te bieden. Sommige ondernemers willen geen poespas en kiezen om die reden niet voor een franchiseformule. Nadeel hoe vreemd ook, is volgens Uyttenbroek dat je met ondernemers te maken hebt. Een franchisenemer is heel wat anders dan een filiaalmanager. De franchisenemer kijkt altijd naar de verdiencapaciteit. Personeel voert uit, een franchiseondernemer gaat veel verder. Franchisenemers zijn altijd kritisch, daar moet je tegen kunnen, anders moet je niet aan een franchiseorganisatie beginnen. Aan de andere kant: de continuïteit van je zaak veiligstellen is ook wat waard, stelt Uyttenbroek. Ondernemers presteren doorgaans beter dan filiaalhouders. Ze werken vaak een uurtje langer door of nog veel meer. Als een franchisenemer goed verdient, doe jij dat ook. Je zult een afweging moeten maken. ONDERNEEM T! START NU JE EIGEN UITZENDBUREAU ALS FRANCHISENEMER Ondernemen zit je in het bloed. Maar écht voor jezelf beginnen, dat is nogal een stap. Veel geregel en gedoe. En hoe zit het met zekerheden? Als franchise nemer bij Olympia maak je met jouw eigen uitzendbureau een vliegende start. Je kunt een nieuwe vestiging starten of een bestaande overnemen. Met een hoge omzet potentie, lage kosten, hoog rendement en een laag ondernemersrisico. Succesvol ondernemen zonder alle risico s Aan jouw zaak is ook meteen een sterk, internationaal merk verbonden. Je profiteert direct van onze succesvolle franchise formule. En Olympia investeert niet alleen in je zaak, maar ook in jou. Tijdens onze interne opleiding leer je de fijne kneepjes van het ondernemen en alle ins en outs van de uitzend branche. Daarnaast steunt Olympia je op tal van terreinen, van ondernemersplan en financiën tot verkoop ondersteuning en IT-systemen. Aantrekkelijke, kansrijke branche Uitzenden is een rendabele business met goede toekomst perspectieven. Niet alleen vanuit zakelijk oogpunt maar ook op het persoonlijke vlak. Wij hebben een eigen zinnige kijk op hoe je succesvol groeit in een competitieve branche. Zo groeien we structureel harder dan de markt. Onderneem t Zoals Rolf Drost bijvoorbeeld. Als vader van drie kinderen besloot hij ruim twee jaar geleden de overstap van airline catering naar een eigen zaak te maken. En met succes. Rolf opende in 2006 zijn eigen Olympiavestiging in Sassenheim. Ik heb voor Olympia gekozen omdat ik een pragmaticus ben. Ik zoek de ideale combinatie van denken en doen. Starten als kleine zelfstandige is vandaag de dag heel moeilijk. De kans die Olympia mij bood om als zelfstandige binnen een groter geheel te beginnen is voor mij de ideale combinatie. Zo heb ik bijvoorbeeld toegang tot alle relevante kennis. Dit is één van de redenen dat mijn vestiging sneller is gegroeid dan ik verwacht had. Je ziet het: voor jezelf beginnen met Olympia is het beste van twee werelden. Enerzijds de vrijheid, kansen en mogelijkheden van zelfstandig ondernemer schap in een aantrekkelijke branche. En anderzijds de zekerheid en slagkracht van een sterke, internationale en succesvolle uitzend organisatie. Ben jij de ondernemer die wij zoeken? Onderneem t dan en neem snel contact met ons op voor een telefonische kennismaking. Ga nú naar of bel

14 14 MEDIAPLANET THEMABIJLAGE Franchise Goede voorbereiding bepaalt succes Om als zelfstandig ondernemer goed van start te gaan, is een gedegen voorbereiding een vereiste. Weet waar je aan begint, is het motto. Maar waar moet je eigenlijk allemaal op letten als je een onderneming start? En, meer specifiek, als je onderdeel gaat uitmaken van een franchiseorganisatie? door Dennis Mensink Stel, je besluit een onderneming te starten, hoe begin je dan? Het meest voor de hand liggende antwoord, is een afspraak maken met de Kamer van Koophandel (KvK). De KvK is immers een onafhankelijke vraagbaak en wegwijzer voor startende ondernemers. De Kamer heeft zelfs een tienstappen-plan geformuleerd waarin de starter op weg geholpen wordt naar de daadwerkelijke realisatie van zijn bedrijf. De KvK wijst niet alleen op de verplichtingen en vergunningen, maar ook op zaken als huisvesting (een pand kopen, huren of vanuit huis werken?), personeel (wat komt er allemaal bij kijken om personeel in te huren en hoe kom ik aan goed personeel?), belastingen en administratie. Aansluiten bij franchiseorganisatie Maar wat als je niet het volledig zelfstandig ondernemerschap ambieert en je je als ondernemer juist wilt aansluiten bij een franchiseorganisatie? Is de KvK dan ook de aangewezen instelling? Absoluut. Vooral om beter wegwijs te worden in het zelfstandige ondernemerschap, vertelt directeur Joost Bos van Koelewijn & Partners, specialist op het gebied van franchising. Maar de echte verdiepingsslag kan een potentiële franchisenemer bij de KvK achterwege laten, want hij krijgt voor hij start een handboek én een opleiding specifiek op de formule toegespitst. De franchisegever neemt bovendien bepaalde zaken, zoals marktonderzoek, marketing en administratie, deels uit handen. Een professionele franchiseorganisatie heeft de kennis en ervaring zelf immers al meermaals opgedaan voordat zij de formule beschikbaar stelt aan de franchisenemer, stelt Bos. Ben je in contact met de franchisegever, vraag dan ook naar die ervaring. Volgens Kees Bothof, advocaat bij AG advocaten dat gespecialiseerd is in retail- en franchisevraagstukken, is het vooral van belang dat de toekomstige franchisenemer veel tijd en energie steekt in het bekendraken met de franchiseformule. Oriënteer je zo breed mogelijk. Ga op bezoek bij de franchisegever, vraag een informatiepakket op dat hebben goede franchisegevers standaard liggen en praat met franchisenemers. Zij zijn de beste ambassadeurs van een organisatie en kunnen je over alle ins en outs vertellen. Een tip is wel om niet alleen met de succesvolle franchisenemers te spreken, maar ook om de tafel te gaan zitten met franchisenemers die bijvoorbeeld een lastige start hebben gekeken of zijn vertrokken. Contract Zodra de eerste fase, die volledig in het teken staat van oriënteren, is afgerond, kunnen de eerste stappen op weg naar het ondernemerschap worden gezet. In dit proces speelt het tekenen van het contract een belangrijke rol. Bothof: Voordat het contract wordt ondertekend, moet de toekomstige franchisenemer zich twee dingen afvragen. Kan ik de onzekerheid wat betreft het inkomen aan? Als ondernemer staat de beginperiode immers vooral in het teken van investeren. De eerste resultaten zijn in de meeste gevallen pas na anderhalf jaar zichtbaar. Daarnaast is het zaak dat de franchisenemer volledig achter het afgesloten contract staat. Laat dat controleren door een specialist. Wet van de grote getallen Bij de daadwerkelijke start van de onderneming komen nog veel zaken om de hoek kijken. Denk aan het aannemen van personeel, de inkoop en het inrichten van het pand. Maar hierin staat de franchisenemer, in tegenstelling tot de volledig zelfstandige ondernemer, niet alleen. Bos: Dat is het grote voordeel van franchising. Dit soort zaken worden voor de franchisenemer geregeld, omdat je te maken hebt met de wet van de grote getallen. Bovendien Ondernemen begint bij the Phone House! Ben je als ondernemer toe aan een nieuwe commerciële uitdaging? Heb je passie voor service? dan ben je bij ons aan het juiste adres! Samen met jouw collega ondernemers onderneem je in één van de meest dynamische en concurrerende markten van dit moment: de retail van mobiele diensten. Voor ondernemers met een uitstekend commercieel gevoel en ambitie liggen er grote kansen. Wij ondersteunen jou met een zeer goed franchiseconcept dat uitgaat van samenwerking en een win-win situatie. Jij onderneemt, wij verzorgen de ondersteuning. Samen werken met een duidelijke visie voor ogen: de onbetwiste nr. 1 zijn én blijven in onze markt, waarbij de klant voorop staat! Spreekt dit jou aan? Durf jij de uitdaging aan? Bel gerust voor meer informatie met de afdeling Franchise: of mail Gwendy Rijn op Gwendy.Rijn02@ phonehouse.nl The Phone House is onderdeel van The Carphone Warehouse, Europa s grootste onafhankelijke retailer in mobiele telecommunicatie. ONZE ONdErstEuNiNg. jouw ONdErNEmiNg. Formule ontwikkeling 1. Franchise FormulePlan 2. Franchise Contract 3. Opstellen van het Franchise Handboek European Franchise Consultants (EFC) is een bureau dat zich toelegt op de advisering van organisaties, die voor hun bedrijfsvoering op enigerlei wijze gebruik (willen) maken van een vorm van commerciëlesamenwerking met andere marktpartijen. 4. Werving en selectie van franchisenemers 5. Ketenadministratie en benchmarking Hart Legal & Franchise is een onafhankelijk advocatenkantoor gespecialiseerd in franchiserecht en procesvoering voor zowel de franchisegever als de franchisenemer. 6. Coaching en advisering van franchisegever en franchisenemer telefoonnummer EFC telefoonnummer HLF

15 THEMABIJLAGE franchise MEDIAPLANET 15 Hetzelfde, maar plaatselijk anders Het aantal branches dat franchiseorganisaties kent, is inmiddels legio. Toch vind je deze vorm van samenwerking tussen ondernemers met name in enkele specifieke branches, zoals de detailhandel, de fastfood en het supermarktwezen. Waarom lenen juist deze branches zich zo goed voor franchise? We vroegen het enkele insiders. door Dennis Mensink Foto: endopack / istockphoto weet je dat het dan ook goed gebeurt. Er zijn immers maar weinig ondernemers die alles afweten van zaken als administratie, communicatie en marketing. Daarnaast is het grote voordeel, vervolgt Bothof, dat een franchiseconcept je ook goed in staat stelt om met collega s kennis te delen, zowel wat betreft de markt als het ondernemerschap zelf. Desondanks zal de eigen inzet van de franchisenemer, zijn échte ondernemerschap, uiteindelijk bepalen hoe succesvol hij is. Bij het woord franchise denken veel mensen aan de retail. En dat is niet voor niks, want veel detailhandelsbedrijven werken volgens het franchiseconcept. De winkels worden vaak geleid door franchisenemers die vooral bezig willen zijn met het optimaliseren van de vestiging, verkopen en het optimaal bedienen van de klant. Dus niet zozeer met de inkoop, logistiek en alles wat daarbij komt kijken, zegt Hans den Arend, directeur van Shoeby Fashion, dat behalve eigen filialen ook franchisevestigingen heeft. In de modebranche is franchising een succes, omdat de franchisegever de franchisenemer een aantal taken uit handen neemt. Dat heeft te maken met de veelheid en complexiteit van de processen. Van trendwatchen en de ontwerpfase tot inkopen, het logistieke traject, marketing én de verkoop op de vloer. Alle processen in de keten zijn heel belangrijk en moeten in een zo kort mogelijk tijdsbestek plaatsvinden. Kleine modeondernemers verkopen doorgaans merken die ook andere retailers leveren. Onze collectie ontwikkelen we van a tot z zelf. Dat kan gewoon niet als je alleen bent. Door de schaalgrootte van de franchiseorganisatie zijn we in staat om hoge omzetsnelheden en goede marges te realiseren. Kleine, vrije ondernemers beschikken doorgaans niet over de geavanceerde loyaliteitsmarketingsystemen en hebben niet de mogelijkheid gemeenschappelijke kennis en ervaring te delen. Daardoor hebben zij geen inzicht in wat klanten op bepaalde momenten kopen en hebben ze te maken met een veel groter afbreukrisico. Stopkracht Ik zie wat er gebeurt in de markt: de kleinere, lokale spelers in onze branche hebben het lastig, merkt ook Justin Goes, area development manager Benelux bij Subway. De kracht van franchise zit hem volgens Goes met name in de naamsbekendheid. Stopkracht noemt hij het: mensen stoppen bij de zaak als ze trek hebben. Mensen moeten altijd eten en voedsel is vaak een impulsaankoop. Als je zin hebt in iets lekkers stap je toch eerder naar binnen bij een club waarvan je weet wat je krijgt. Daarom zijn onze broodjes overal ter wereld hetzelfde, net als de burgers van McDonald s. Een franchiseorganisatie biedt nog meer voordelen voor lunchrooms en fastfoodketens, stelt Goes. Bijvoorbeeld op het gebied van vastgoed. Als franchiseorganisatie heb je betere ingangen bij projectontwikkelaars en vastgoedeigenaren. Omdat je vaker met ze samenwerkt, krijg je een voorkeurspositie. Dat kan heel voordelig zijn. Natuurlijk gelden ook andere, generieke franchisevoordelen. Goes: Je hebt als franchiseorganisatie een sterke onderhandelingspositie, bij alles wat je doet. En alle aspecten van het bedrijf zijn goed en lang uitgedacht: in ons geval 43 jaar. Met een kleine vestigingen kun je spreken van enige ervaring en knowhow. Overdag op de vloer Veel supermarktketens opereren als franchiseorganisaties. Waaronder Spar. Franchising doen wij alleen met echte ondernemers. Onze franchisenemer werken zestig, zeventig uur per week en vaak werkt hun gezin mee, zegt Harrie ten Have, directeur van Spar Nederland. En dat komt tot uiting in de omzetontwikkeling én in de hoogte van de derving- en personeelskosten. De formule van Spar richt zich op de speciale expresformule in grote steden na met name op kleine dorpen en afgesloten wijken. En overal is de buurtsuper weer een tikje anders. Consumenten in Groningen hebben hele andere wensen dan mensen in Limburg. Om die reden werkt Spar het liefst met ondernemers uit de omgeving. Ondernemer die weten wat er leeft in het dorp. Onze franchisenemers moeten binding krijgen, integreren. Door bij de kerk te gaan, de harmonie of de voetbalvereniging. Dan hoor je wat er speelt en daar kun je dan op inspelen. Belangrijk onderdeel van de Sparformule is klantvriendelijkheid. Ondernemers hebben klantvriendelijkheid en klantgerichtheid doorgaans hoger in het vaandel staan dan filiaalmanagers, zegt Ten Have. Bedrijfsleiders trekken zich overdag terug om de administratie te doen. Franchisenemers doen de administratie op zondagmiddag thuis, zodat ze doordeweeks overdag op de vloer kunnen staan. Foto: urbancow / istockphoto Dol op ondernemen en dieren? U bent commercieel zeer actief en in staat om uw winkel tot een succes te maken? Beschikt u ook over een eigen vermogen van minimaal ? Grote kans dat een Dobey dol op dieren speciaalzaak iets voor u is. Dobey is een succesvolle formule en beschikt bijvoorbeeld over een eigen distributiecentrum, sterke eigen merken, goede inkoopcondities en krachtige landelijke reclamecampagnes. Tevens kunt u veel ondersteuning verwachten in vrijwel alle facetten van uw zaak, van het vinden van een locatie tot en met fi nanciële begeleiding. Enthousiast en nieuwsgierig? Vraag een informatiepakket aan! Dobey retail bv, Postbus 6273, 4000 HG Tiel. info@dobey.nl Start nu uw eigen SUBWAY broodjeszaak! TOP 10 redenen waarom te investeren in een SUBWAY Franchise Grote naamsbekendheid (Meer dan 30,000 winkels in 87 landen) De grootste broodjesketen ter wereld Bekend om de 6-grams of fat or less broodjes Lage investering Flexibel in winkelontwerp (De indeling van een winkel wordt steeds opgemaakt aan de hand van de beschikbare ruimte) Menu aanbod (Ieder broodje of salade gemaakt zoals de klant het wenst) Eenvoudige bereiding (Er komt geen bakplaat of frituur aan te pas) Intensieve opleiding & begeleiding Zeer uitgebreide & dagelijkse ondersteuning Professionele marketing ondersteuning Kijk voor meer informatie over ons franchiseprogramma op Of neem contact op via: european_development@subway.com Telefoon: (gratis) SUBWAY is een geregistreerde handelsnaam van Doctor's Associates Inc Doctor s Associates Inc. SUBWAY franchise was benoemd tot nummer 1 wereldwijde franchise-organisatie door Entrepreneur Magazine in 2008, gebaseerd op onderzoek en analyse van franchise-organisaties gevestigd in de Verenigde Staten.

16 Mogen we even met u schakelen? ANWB Rijopleiding zoekt nieuwe franchisenemers Wat zoeken wij? ANWB Rijopleiding is - in een aantal gebieden in Nederland - op zoek naar nieuwe franchisenemers! Wilt u samen met uw personeel in een van die gebieden een rijschool opzetten? En vindt u het een mooie uitdaging om toe te werken naar een markt aandeel van in eerste instantie 5% (met de bereidheid later door te groeien naar 10% in een periode van ongeveer vijf jaar)? Kom dan zeker even met ons schakelen! Wat verwachten wij van u? Het is niet per se noodzakelijk dat u uit de rijschoolwereld komt, maar u bent wel écht een ondernemend type en gewend om personeel aan te sturen. Daarnaast bent u ook een echte dienstverlener, nooit te beroerd om zelf aan te pakken. Wat doen we voor u? Als franchisenemer bij ANWB Rijopleiding krijgt u volop ondersteuning: U mag de naam ANWB Rijopleiding voeren in een exclusief gebied. U profiteert van landelijke promotie voor het werven van cursisten. U krijgt een geautomatiseerd leerlingenpakket inclusief financiële en agendafunctie. Wij verzorgen de financiële zaken voor de rijopleiding van de cursist De leerlingenadministratie wordt voor u bijgehouden. U krijgt volop scholingsmogelijkheden. Onze franchisemanager ondersteunt u op managementniveau en ook bij de uitvoering krijgt u begeleiding. Vele inkoopvoordelen en uitstekende productontwikkeling. In de opstartfase extra regionale promotionele ondersteuning. Meer informatie? Voor meer informatie of direct solliciteren kunt u contact opnemen met Adriaan de Man, European Franchise Consultants, via of per a.deman@efcint.nl TC80851_ARO_Persadv_266x195.indd :43:16

17 THEMABIJLAGE franchise MEDIAPLANET 17 Foto: fotovoyager / istockphoto Kwestie van logisch nadenken Je hebt al een mooi pandje op het oog, maar hoe weet je of nou die bewuste locatie ook geschikt is om er je franchisevestiging te vestigen? Om dat te bepalen moet je weten wat je strategie is én voer je een vestigingsplaatsanalyse uit. door Dennis Mensink Het belang van de locatie voor een franchiseorganisatie is heel erg afhankelijk van het type onderneming. Voor de bepaling van de ideale locatie geldt volgens Angela Kolsteren van het Instituut voor Midden- en Kleinbedrijf maar één ding: volg de weg der logica. Heb je een keten van arbo-diensten? Dan moet je goed bereikbaar zijn met de auto. Heb je een modewinkel? Dan ligt de lat veel hoger. Een modezaak vestig je in een mooi pand op een mooie plek. Bovendien kijk je goed naar de concurrentie. Er moeten wel concurrenten in de buurt zijn, want dat trekt alleen maar klanten aan, maar er moet ook niet te veel concurrentie zijn. Voor woonwinkels geldt ongeveer hetzelfde. Strategie bepalen Ga je voor operational excellence of voor customer intimacy? In het eerste geval verkoop je niet altijd ja en ga je voor het optimale proces waar je dat doet maakt niet zo gek veel uit. Je kunt pas een goede locatie kiezen als je weet wat je missie, je visie, je strategie is, zegt Adriaan de Man, adviseur Je kunt pas echt een goede locatie kiezen als je weet wat je missie, vissie en strategie is bij European Franchise Consultants. Heb je die duidelijk voor ogen? Dán kun je je locatiekeuze daaruit afleiden. Heb je die strategie niet, dan wordt je locatiekeuze te willekeurig. Vroeger wilde iedere ondernemer op een A1-locatie zitten, maar er is sprake van een verschuiving. De Man: De makelaar zat vroeger altijd in de stad en trekt ook wel naar de industrieterreinen. Je gaat de stad immers niet meer in om bij een makelaar op de ramen te kijken, maar je bekijkt huizen op de computer. Vroeger dachten we ook dat fastfoodzaken per se in de binnenstad moesten zitten, stelt De Man. Maar toen kwam McDonald s en was er niets meer over van die theorie. Duidelijke visie De bepaling van de locatie gaat vaak in onderling overleg tussen franchisegever en franchisenemer. Ik weet niet of het verstandig is dat de franchisenemer de locatie bepaalt, zegt De Man. Maar hij heeft wel lokale kennis. Doe als franchisenemer zelf ook goed onderzoek naar de toekomstige ontwikkelingen van de locatie. En stel jezelf goed op de hoogte van de bestemmingsplannen. Franchisegevers hebben overigens vaak al heel vroeg een hele duidelijke visie ontwikkeld over de locaties van de toekomstige vestigingen. Na zoveel tijd heeft hij zijn eigen data en marktinformatie in handen, zegt Kolsteren. Sommige dienstverlenende bedrijven zitten bijvoorbeeld alleen in steden met minimaal inwoners. Franchisenemers hebben vaak ook een bepaalde rayonnering uitgewerkt, waarbij franchisenemers een exclusief werkgebied krijgen. Dit is vaak gebaseerd op de postcode-indeling en/of op het aantal potentiële klanten (inwoners of bedrijven). Kolsteren: Met een zogenoemd vlekkenplan bepalen zij waar ze allemaal willen zitten, zónder dat twee vestigingen elkaar beconcurreren. Een locatiebeleid is volgens De Man essentieel voor een franchiseorganisatie. Anders is het vlees noch vis. Onderzoek Kolsteren: Met een quickscan kom je vaak al een heel eind. Is er op het eerste gezicht geen match? Dan hoef je de locatie niet verder te onderzoeken. Een luxe accessoirezaak plaats je bijvoorbeeld niet tussen de Zeeman en de Xenos. Heb je wel een go op het eerste gezicht, dan onderzoek je allerlei andere zaken. Met behulp van een zogenoemd vestigingsplaatsonderzoek veelal geïnitieerd door de franchisegever achterhaal je de bereikbaarheid, de parkeergelegenheden en het verzorgingsgebied. Welke klanten komen er? Wat is de marktpotentie? Op basis van deze informatie bepaal je de verwachte omzet voor de komende jaren. En of er een verantwoorde beloning voor de franchisenemer is. De financiële analyse heet officieel het haalbaarheidsonderzoek. Is een landelijk opererende, groeiende en vooruitstrevende Franchise organisatie binnen de dierenspeciaalzaken branche met inmiddels 105 aangesloten zelfstandige ondernemers. Wij zoeken enthousiaste ondernemers.. Stroomt er ondernemersbloed door uw aderen, bent u ambitieus en heeft u passie voor dieren? Begin dan uw eigen Faunaland dierenspeciaalzaak. Wij bieden u die unieke kans! Het Faunaland Franchise concept: Professioneel inkoopbeleid Vakkundige verkoopondersteuning Landelijke en lokale reclame, marktonderzoek, winkelinrichting, presentatie en winkelautomatisering Dienstencentrum met collectief voordeel op o.a. telefonie, verzekeringen en accountancy Bent u degene die wij zoeken, vraag dan de Faunaland informatiebrochure aan of neem direct contact met ons op voor een vrijblijvende afspraak. Faunaland Franchising BV Postbus BB Waardenburg info@faunaland.nl Tel:

18 18 MEDIAPLANET THEMABIJLAGE Franchise De perfecte franchisenemer Over welke kenmerken beschikt een goede franchisenemer? We vroegen het Martin van Willigen en Miranda Wassenaar. Foto: yuri_arcurs / istockphoto door saskia Heuckelbach Succesvolle franchisenemers zijn ten opzichte van minder succesvolle franchisenemers overwegend: jonger; bij de start minder ervaren als ondernemer; bij de start minder ervaren in de branche; korter actief als franchisenemer; behept met meer overtuigingskracht; behept met meer doorzettingsvermogen; beter onderlegd als het gaat om communicatieve vaardigheden. Bron: Gezocht: doorzetter met overtuigingskracht, drs. Martin van Willigen en Prof. dr. Will Reijnders (TiasNimbas Business School) Wat is de belangrijkste eigenschap waarop u een franchisenemer selecteert? Miranda Wassenaar (fitnessfranchise Curves): Het allerbelangrijkste is dat de vrouwen met wie we in zee gaan het Curvesconcept leuk vinden. Ze moeten enthousiast zijn over wat we doen. Want het succes van Curves is afhankelijk van de manier waarop onze franchisenemers met hun klanten omgaan. We groeien met name dankzij mond-tot-mondreclame. Dat gaat het beste als klanten worden aangestoken door het enthousiasme van de franchisenemer. Martin van Willigen (directeur van Customerfactory-franchiseadviseurs): Affiniteit hebben met het onderwerp is natuurlijk prettig. Het werkt in je voordeel als je iets met de branche hebt, hoewel je er niet per se veel ervaring in hoeft te hebben minder ervaren franchisenemers Ze moeten zich realiseren wat franchisenemen daadwerkelijk inhoudt; het is vaak hard werken blijken zelfs succesvoller te zijn! Maar franchisenemers moeten niet alleen op het romantische plaatje afgaan van een concept dat tot de verbeelding spreekt. Ze moeten zich realiseren wat franchisenemen daadwerkelijk inhoudt; het is vaak hard werken. Wassenaar: Dat herken ik inderdaad. Onze franchisenemers hebben geen negen-tot-vijfmentaliteit. Ze willen net dat stapje extra zetten, het is immers hún bedrijf. Het zijn doorzetters en ze zijn extravert. Ze weten het Curvesconcept goed te verkopen. Dus doorzetten, hard werken en enthousiast zijn, dat zijn de succesfactoren voor een goede franchisenemer? Van Willigen (Customerfactory - franchiseadviseur): Er zijn meer pijlers voor succes. Uit onderzoek onder 150 franchisenemers komen een paar opvallende resultaten naar voren. Het blijkt bijvoorbeeld dat als je jong en relatief onervaren bent, je meer kans maakt op meer omzetstijging en dat je je dan beter ontwikkelt dan de concurrentie. Starters zijn bereid zich meer aan de formule aan te passen. Wassenaar: Wij zoeken dan ook niet per se naar ervaren ondernemers die op zoek zijn naar een concept om snel geld mee te verdienen. Sterker nog, uit ervaring van de Amerikaanse tak van Curves blijkt dat niet te werken. Zijn er verder conclusies te trekken uit het onderzoek naar succesfactoren? Van Willigen: Zoals mevrouw Wassenaar al zei, is doorzettingsvermogen van groot belang voor Aan de frontlinie De ervaringen van franchisenemers in de dagelijkse praktijk zijn bijna louter positief. Nadelen kunnen ze eigenlijk nauwelijks opnoemen. Voordelen zijn er des te meer. Als particulier kan je dit nooit van de grond tillen. door Roy Timmerman Martijn Ipek is met zijn 22 jaar waarschijnlijk een van de jongste franchisenemers van Nederland. De zelfbenoemde kip- en frietjesman bestierde op zijn achttiende al een filiaal van New York Pizza en is sinds vier maanden franchisenemer bij Kentucky Fried Chicken, in Amsterdam Zuidoost. Aan ambitie geen gebrek bij Ipek, die dolgraag wil doorgroeien. Volgend jaar wil hij zijn tweede zaak hebben en het uiteindelijke doel is vijf tot tien zaken. Wat hem zo bevalt aan het franchisen? Ik heb veel vrijheid, al moet je er wel altijd bovenop zitten. De wisselwerking is perfect. Ik betaal een percentage van de omzet, maar profiteer van de naam en haal het er dik uit. Jan van Vliet is bijna twintig jaar franchisenemer bij Albert Heijn en kan zich geen andere ondernemingsvorm meer voorstellen. Een supermarkt kan volgens hem alleen bestaan bij een krachtige formule. En die is bij zijn franchisegever, zeker na de prijscorrectie van de afgelopen jaren, onaantastbaar. Iets waar hij met zijn filiaal in Bunnik gretig de vruchten van plukt. Het is een binding van kennis, kracht en de input van de lokale ondernemer die deze franchiseconstructie bijzonder succesvol maakt. Als particulier kan je dit nooit van de grond tillen. Samen sterk Aart den Haan heeft als franchisenemer van kledingwinkel Mexx NIET ALLEEN DE KLANT ZIT GOED IN ONZE KAPPERSSTOEL.. De drie mooiste kappersformules van Nederland zoeken collega s. Met ruim 200 salons verspreid door heel Nederland is wel bewezen dat franchisen een succesvolle ondernemersvorm is. Iedere formule heeft een eigen identiteit en een eigen aanpak richting de klant, daarmee kies je als kapper de formule die bij jou past. Het formulehuis, Wave International, verzorgt tal van diensten om het je als ondernemer een stuk gemakkelijker te maken. De garantie voor de salon en ook voor de consument dat de kwaliteit en dienstverlening op een hoog niveau staat. De komende jaren willen we groeien naar 300 salons in Nederland om zo aan de behoefte van de consument te blijven voldoen. Ben jij onze toekomstige franchise(onder)nemer of wil je bij ons werken? Maak dan kennis met onze sterke formules en geef je op voor een kennismakingsgesprek met onze organisatie en wie weet word jij straks onze 300ste franchiseondernemer! Wave International B.V. Wormerhoek 14a 2905 TX Capelle aan den IJssel Tel: (010)

19 THEMABIJLAGE franchise MEDIAPLANET 19 Waar zit de groei? Het woord franchise linken veel mensen automatisch aan detailhandel en retail. Historisch gezien terecht, maar er is sprake van een trendverschuiving. Franchising rukt op in de dienstverlening, zoals de gezondheidszorg en goede doelen. door Roy Timmerman de mate van succes van een franchisevestiging, dat blijkt ook uit ons onderzoek. Verder blijkt overtuigingskracht belangrijk te zijn en is het prettig als je goede communicatieve vaardigheden hebt. Natuurlijk Foto: pkline / istockphoto zullen er afhankelijk van de omvang van de vestiging en de branche waarin de franchisenemer actief is ook andere succesfactoren zijn, maar dit zijn de basiseigenschappen van een goede franchisenemer. Oogzorgnetwerk is recent een intensief samenwerkingsverband aangegaan met oogheelkundige afdelingen in algemene ziekenhuizen. Initiator is Het Oogziekenhuis Rotterdam. We hebben een handboek ontwikkeld, waarin alle aspecten rondom de organisatie voor een afdeling oogheelkunde én de ketenzorg beschreven staan, zegt manager René Baljon. Dat brengen we in als franchise, specifiek voor oogheelkunde. Ook het Ronald McDonald Kinderfonds heeft een structuur die je als franchise zou kunnen beschouwen. Officieel is het geen franchise, maar het Kinderfonds en de Ronald McDonald Huizen hebben een samenwerkingsoverkomst, legt directeur Pascal Rijnders uit. De organisatiestructuur is eigenlijk per ongeluk ontstaan; we bouwden eerst een huis, er kwam een tweede huis en toen pas het Kinderfonds. Inmiddels zijn er zestien Ronald McDonald Huizen en -projecten en zijn er diverse initiatieven in ontwikkeling. Extra overtuigingskracht Het Kinderfonds is het overkoepelende orgaan, vervolgt Rijnders. Wij geven advies, wij bouwen de huizen en projecten en we zijn een service- en kennisorganisatie. We zijn het centrale aanspreekpunt, maar de huizen en projecten zijn allemaal autonome beheerstichtingen. Het huis dient aan diverse criteria te voldoen, maar niets is vastomlijnd. Of er nu acht of veertien kamers in komen, dat bepaalt men zelf. Het uitgangspunt is dat ieder huis en Foto: panorios / istockphoto project zijn eigen netwerk heeft, de medewerkers zijn immers betrokken vrijwilligers uit de omgeving. Bij Oogzorgnetwerk zijn inmiddels al zes partners aangesloten. René Baljon verwacht vijftien partners te hebben in 2009, terwijl het uiteindelijke doel twintig is. Dat is een kwart van de ziekenhuizen in Nederland. Meer willen we ook niet, want je moet wel onderscheidend blijven. Wij willen de centres of excellence zijn in de oogheelkunde, met een herkenbare kwaliteit. de verantwoordelijkheid over twaalf filialen, verspreid door heel Nederland. Samen ben je sterk is zijn credo. Het concept is van de fabrikant, net als de presentatie, de collectie, noem maar op. Ik kan me daardoor volledig fixeren op de core business: de juiste mensen op de juiste plaats zetten. Nadelen kan het trio amper opnoemen. Van Vliet benadrukt dat het een samenwerking tussen twee zelfstandige partijen is. En dat houdt volgens hem in dat je Foto: manuwe / istockphoto allebei een klein beetje van je eigen identiteit moet inleveren. Maar ik bepaal het aantal medewerkers en hoe de winkel eruit ziet. Ik doe zelf het contact met de gemeente en het winkelcentrum. Bedrijfsleiders blijven doorgaans een paar jaar, de binding is minder. Een franchisenemer stopt er meer effort in. Den Haan vindt de hard franchise van Mexx ideaal, maar kan zich voorstellen dat een winkelier die gewend is alles zelf te regelen, dat moeilijk vindt. Je ziet toch dingen die je zelf iets anders zou doen. Maar doordat het concept staat, kan ik wel twaalf filialen runnen. Ook Ipek vindt het soms jammer dat hij niet zelf dingen kan veranderen zonder toestemming. Maar de voordelen wegen uiteindelijk veel zwaarder. Ik ben dik tevreden. Ik wil niet meer uit deze formule weg. Bruna zoekt: franchisenemers Bruna is marktleider op het gebied van boeken en wenskaarten en één van de grootste aanbieders op het gebied van papier- en schrijfwaren, tijdschriften, dagbladen, tabak en kansspelen. De 375 winkels en onze online winkel Bruna.nl vormen samen een moderne en inspirerende formule. Bent u een gemotiveerde zelfstandige (aanstaande) ondernemer die beschikt over commercieel talent en ervaring in de detailhandel en heeft u een diploma op MBO niveau? Dan zijn wij op zoek naar u! Heeft u interesse om franchisenemer van Bruna te worden, neem dan telefonisch contact op met ons Verkoopbureau: of stuur een mail naar verkoopbureau@bruna.nl. U ontvangt dan onze brochure en een aanmeldingsformulier. Wij danken u van harte voor uw interesse in onze formule.

20