Wartenster Mosterdsoep 5,75 Zachte gebonden crème soep met garnituur van krokant gebakken Friese droge worst, groene cress en verse appelstukjes.
|
|
|
- Frederik van der Woude
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Voorgerechten Rundercarpaccio 8,50 Dun gesneden runderhaas met notensla, kappertjes, marinade van groene pesto,rucola mayonaise, komkommer, olijf, rode ui en oude kaas. Kastanje Champignons 6,75 Kastanje champignons gevuld met kruidenkaas, verse knoflook en Friese Riperkrite kaas, geserveerd met jonge sla, donker Waldbrood en cherrytomaatjes. Wartenster Mosterdsoep 5,75 Zachte gebonden crème soep met garnituur van krokant gebakken Friese droge worst, groene cress en verse appelstukjes. Najaars Salade 7,50 Jonge sla met een sherry dressing, geitenkaas, Coburgerham, zachte peer, cranberry s en noten. Friese Uiensoep 6,00 Soep van ui en runderbouillon, rode wijn, bosuitjes, huiscroutons en oude kaas Broodmandje voor de maaltijd 5,75 Diverse broodsoorten met huisgemaakte tapenade (tomaatolijf) en kruidenboter.
2 Hoofdgerechten Varkenshaas t Jagertje 19,50 Gebakken varkenshaas vd gril, met een kruidige saus, garnituur van paddenstoelen, rode ui, groene kruiden en roomkaas. Schnitzel Provinciale 18,50 Varkensschnitzel met garnituur van gebakken prei, ui, paprika, champignons, uit de oven met paprikasaus en kaas. Schotse Tournedos Rode wijnsaus 24,50 Gegrilde dubbele biefstuk van de haas met een klassieke saus van vleesjus, rode wijn, tijm, en runderfond. Garnituur van gemarineerde sjalot en eekhoorntjesbrood. Kipfilet Pompadoer 17,50 Gegrilde kipfilet met gebakken groenten,krokante spek rode pruim, en kruidige tomatensaus. Winter Stoverij 17,00 Stoofgerecht van haaspoulet, zwijnsgoulash, groenten, wijn, cranberry s, ui en verse kruiden. Gebonden met kruidkoek.
3 Visgerechten Vis Club 17,50 Diverse soorten gestoofde vis, waaronder zalm, op koolblad met een botersaus van Friese Riperkrite kaas, spinazie, citroen en aardappel. Zalmfilet a la Waldwei 19,50 Op de huid gebakken zalmfilet met een kruidige laag van brood,noten,salie,peterselie,tijm,friese mosterd, citroen doperwten,kaas en olijf. Geserveerd met een honingmosterdsaus. Tajine a la Mer 18,00 Zacht gegaarde visfilets met garnituur van Pompoen,spruit, rode paprika, bonen. Gekruid met groene kruiden, peterselie tijm, basilicum en iets citroen. Vegetarische Gerechten Risotto-mais pannenkoekje 16,50. Dun gebakken pannenkoekje van maismeel, gevuld met risotto, notensla, gebrande noten, tomaat, en kaas. Ovengroenten 16,00 Roerbak groenten, champignons,tomaat,prei, rode ui, bosuitjes, aardappel uit de oven. Op smaak gemaakt met verse groene pesto en kruidenkaas.
4 Nagerechten Winter Sorbet 6,50 Een echte traktatie van ijs met een garnituur van appeltaart,marshmallow,stroopwafel,chocoladesaus toffeesaus en slagroom. Hazelnoot-caramel Parfait 7,00 Stilstaand aangevroren romig ijs van hazelnoot,vanille, karamelsaus, en slagroom. Speculaas Cheese cake taartje 7,25 Heerlijke taartje van roomkaas met speculaas, passend garnituur van amandelspijs,chocolade en karamel. Yoghurt-Druiven ijs 6,75 Huisbereid ijs van druiven van eigen druivenrank en yoghurt, met Meringue,roodfruit coulis en slagroom. Chocolade trio 7,25 Drie vrienden op het bord, donkere chocolade mousse, bavarois met witte chocola, en stracciatella ijs. Slagroom en saus van toffee.. Versie
5 Koffie en thee Irish koffie 6,00 Deze heerlijke koffie wordt bereid met één van de bekendste Irish whisky s, bruine suiker wordt er aan toegevoegd waarna de koffie wordt voorzien van een toefje slagroom. Latte macchiato 3,00 Letterlijk vertaald melk met een wolkje van koffie. Deze koffie bestaat uit drie lagen: warme melk, melkschuim en espresso. Hazelnoot koffie 6,00 Deze koffie heeft zijn heerlijke smaak van hazelnoot te danken aan de hazelnootlikeur die zich in de koffie bevindt. Melkschuim en slagroom zorgen voor een nog romigere ervaring. French koffie 6,00 Dankzij de Grand Marnier (sinaasappellikeur) krijgt deze koffie een verrassende smaak. Afgetoefd met verse slagroom kunt u alleen nog maar genieten. Vanille koffie 4,00 De rustgevende geur van vanille en chocolade geven deze koffie een zachte smaak. De koffie wordt voorzien van een topping van slagroom Caramelli 4,00 De combinatie van karamel en koffie tezamen zorgt voor een unieke smaaksensatie. Deze koffie wordt bedolven onder een laag melkschuim. Munt Thee 3,25 Verse munt maakt van deze thee een traktatie voor de liefhebber. Friese Boeren koffie 5,00 Heerlijke koffie met zachte advocaat en een topping van slagroom.
Wartenster Mosterdsoep 5,25 Zachte gebonden crème soep met garnituur van krokant gebakken Friese droge worst, groene cress en verse appelstukjes.
Voorgerechten Rundercarpaccio 8,50 Dun gesneden runderhaas met notensla, kappertjes, marinade van groene pesto, pompoenmayonaise, komkommer, olijf, rode ui en oude kaas. Kastanje Champignons 6,75 Kastanje
Rundercarpaccio 8,50 Dun gesneden rundvlees met mesclum sla, kappertjes, marinade van pesto, olijfdressing, komkommer, olijf, rode ui en oude kaas.
Voorgerechten Rundercarpaccio 8,50 Dun gesneden rundvlees met mesclum sla, kappertjes, marinade van pesto, olijfdressing, komkommer, olijf, rode ui en oude kaas. Warm Geitenkaasje & Peer 6,00 Zachte geitenkaas,
Kip Spies van kippendijvlees Gebakken ui Kroepoek Atjar Satésaus 21,50
Hoofdgerechten Kip Spies van kippendijvlees Gebakken ui Kroepoek Atjar Satésaus 21,50 Burger Drents-Friese Wold Sayaguesa-rundvleesburger Briochebrood Cheddar Bacon Tomaat Huisgemaakte mayonaise 19,50
Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75
Lunchgerechten Italiaanse tomatensoep 4.75 Romige Zwolse mosterdsoep 4.75 Boerengroentesoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.75 Uitsmijter spek of rosbief 7.25 Uitsmijter de Mol 3 snee,
Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00
Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 Jonge kaas 3,50 Oude kaas 3,95 Boerenham 3,95 Brie 3,95 Hawaii 6,85 met ham, kaas en ananas, uit de oven Italiano 6,85 met salami, kaas en tomaat, uit de oven Gezond
Voorgerechten. Tomatensoep 5,50. Rode linzensoep 5,50. Uiensoep 5,50
Voorgerechten Soepen Tomatensoep 5,50 Rode linzensoep 5,50 Uiensoep 5,50 Salades Gemengde salade 6,20 Salade met sla, ui, tomaat, komkommer, maïs en yoghurtdressing Herdersalade 7,50 Salade met sla, ui,
Tomatensoep gebonden met paprikareepjes en room 4,30. Uiensoep stevig gevuld, gegratineerd met kaas 4,30
SOEPEN Tomatensoep gebonden met paprikareepjes en room 4,30 Uiensoep stevig gevuld, gegratineerd met kaas 4,30 Hollandse groentesoep bereid met runderbouillon 4,30 Mosterdsoep met spek 4,30 KOUDE VOORGERECHTEN
Smakelijk. op ieder moment van de dag. Lunchkaart van 12.00 tot 17.00 uur
Smakelijk op ieder moment van de dag Lunchkaart van 12.00 tot 17.00 uur Hoe was het ook weer? Even er tussen uit, even op adem komen of lekker bijkletsen met vrienden. Een zakelijke lunch maar wel vlot
Broodjes. De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing 6.50
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Chef s broodje: Italiaans bol boordevol gevuld met pittig gekruid gehakt paprika, rode ui en rucola
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Voorgerechten. Gamba s 9,50 Aan een spies geserveerd op een frisse salade met aïoli
Voorgerechten Brood met smeersels 5,50 Wit en bruin brood met kruidenboter, pesto en tapenade Gamba s 9,50 Aan een spies geserveerd op een frisse salade met aïoli Carpaccio 10,50 Van weiderund met truffelmayonaise,
Voorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto GRIEKSE SALADE
Lunch, tot uur te bestellen
MENUKAART Lunch, tot 16.00 uur te bestellen Soepen, geserveerd met rustiek brood en kruidenboter: Licht gebonden crème soep met bosui en 5,75 gegrilde bacon Huisgemaakte tomatensoep met crème fraiche 5,75
Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu
Maak gebruik van ons 3 of 4 gangen keuzemenu voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staat achter het gerecht vermeld tussen haakjesoor Voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staan bij
Lunch Voorjaarskaart tot uur
Lunch Voorjaarskaart tot 17.00 uur = vegetarisch gerecht = vegetarisch is mogelijk Broodplankje Broodplankje breekbroodjes / kruidenboter / pesto / aïoli 5,00 Soepen Toscaanse tomatensoep 5,50 Soep van
Geachte gast. Wij wensen u een prettig verblijf in onze herberg toe.
Geachte gast Van harte welkom bij Herberg de Gouden Leeuw. Om u zo goed en snel mogelijk van dienst te zijn hebben wij pocketlopers die uw bestelling opnemen en met u afrekenen aan de tafel. onze runners
Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75
Lunchgerechten Tomatencrèmesoep 4.75 Oma s groentensoep 4.75 Zwolse mosterdsoep 4.75 Soep van de dag 4.75 Uitsmijter ham/kaas 6.50 Uitsmijter spek of rosbief 7.00 Uitsmijter de Mol biologisch boerenbrood
Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 uur
Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 uur JONGE KAAS 3,50 OUDE KAAS 3,95 BOERENHAM 3,95 BRIE 3,95 HAWAII 6,85 met ham, kaas en ananas, uit de oven ITALIANO 6,85 met salami, kaas en tomaat, uit de oven GEZOND
SOEPEN VOORGERECHTEN. Tomatensoep. Mosterdsoep. Broodje met dips. Hengelse champignons. Zalmcarpaccio. Rundercarpaccio
SOEPEN Tomatensoep 5.50 Mosterdsoep 5.50 gevuld met bosui en soepballetjes mogelijk gevuld met gebakken spekjes mogelijk VOORGERECHTEN Broodje met dips 5.50 Hengelse champignons 7.50 geserveerd met 3 verschillende
Voorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto SALADE CAPRESE
Goed gevulde Friese uiensoep met een vleugje Berenburg en nagelkaas-crouton.
Soepen Friese uiensoep 5,00 Goed gevulde Friese uiensoep met een vleugje Berenburg en nagelkaas-crouton. Friese mosterdsoep 5,00 Mosterdsoep van Friese mosterd met bosuitjes en Friese droge worst. Tomatensoep
Lunchkaart de Herberg
Lunchkaart de Herberg De gerechten op deze kaart serveren wij tot 17.00 uur Soepen Fryske mosterdsoep met Fryske droge worst en prei ( kan ook vegetarisch ) 4,25 Soep van de chef ( regelmatige wisselende
Voorgerechten. Hoofdgerechten
ASPERGEMENU Voorgerechten Aspergesoep Aspergesoep gevuld met verse asperges, gehakt ei en peterselie. 5,95 Lamsham Gerookte lamsham met gegratineerde groene asperges en salade. 9,95 Hoofdgerechten Asperges
Gebonden tomatensoep met paprikareepjes en room 4,90. Uiensoep stevig gevuld, gegratineerd met kaas 4,90
SOEPEN Gebonden tomatensoep met paprikareepjes en room 4,90 Uiensoep stevig gevuld, gegratineerd met kaas 4,90 Hollandse groentesoep bereid met runderbouillon 4,90 KOUDE VOORGERECHTEN Stokbrood met kruidenboter
Lunch. Soepen en stokbrood. Belegde broodjes Keuze uit wit of bruin stokbrood, waldkorn of een Italiaanse bol
Lunch Soepen en stokbrood Groninger mosterdsoep met droge worst en prei 5,50 Soep van de dag (zie krijtborden) 5,50 Stokbrood met kruidenboter en zwarte olijven tapenade 5,50 Belegde broodjes Keuze uit
Stel uw 3 gangen menu samen uit onderstaande gerechten voor 19,75
Stel uw 3 gangen menu samen uit onderstaande gerechten voor 19,75 Op maandag en dinsdag 17,75. VOORGERECHTEN Carpaccio: van rund met truffelmayonaise en Parmezaansekaas. Antipasti di Mare : serranoham,
Rundercarpaccio met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en een balsamicosiroop
Diner kaart: Menu Poort van Brabant Keuze uit voorgerecht, soep en hoofdgerecht met een verrassingsdessert Menu 3 gangen 24,00 Menu 4 gangen 27,00 *meerprijs 2,50 Voorgerecht Rundercarpaccio met rucola,
Lamsham met gemengde slasoorten, balsamico siroop en toast WARME VOORGERECHTEN
KOUDE VOORGERECHTEN Parade van vis met gerookte zalm, forelmousse, 2 gemarineerde gamba s geserveerd met een crostini met olijfolie en dille 13,95 Rundercarpaccio met Grana padano kaas, pijnboompitjes,
Lunch (te bestellen tot 17:00 uur)
Lunch (te bestellen tot 17:00 uur) Uitsmijter 7,00 2 sneetjes (wit of bruin) brood belegd met 2 gebakken spiegeleieren. Met een keuze uit ham/kaas/spek. Omelet 7,50 Met een keuze uit ham, kaas, champignons
Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,75 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,75 Met geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing.
Voorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto CHEVRE 9,75
MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50
MENUKAART 2015 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing
Lunch. Diverse luxe broodjes. Specialiteiten. Luxe tosti s. Uitsmijters. Tomatensoep 5,50. Keuze uit wit of bruin brood
Lunch Diverse luxe jes Broodje rundercarpaccio 8,50 met parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, rucola sla en een pestomayonaise Broodje gerookte zalm 8,50 met sla, zoetzure komkommer,
Week Aanbieding. 4 gangen keuze menu 29,75 {keuze uit vis of vlees} Vraag het onze bediening!
Week Aanbieding 4 gangen keuze menu 29,75 {keuze uit vis of vlees} Vraag het onze bediening! 3 gangen keuzemenu met soep 24,75 {keuze uit vis of vlees} 4 gangen Proeverij menu 33,75 Combinatie van kleine
Restaurant. Waddengenot. Dinerkaart
Dinerkaart Voorgerechten Broodplankje Stokbrood en focaccia met twee soorten boters en tapenade 5,50 Gebakken mosselen Met seizoengroenten en zeekraal 7,50 Koud gerookte zalm uit eigen rokerij Op frisse
Herberg, Brasserie de Bongerd
Herberg, Brasserie de Bongerd U kunt bij ons terecht voor o.a. Overnachtingen Ontbijt, brunch, lunch, diner, Diversen Work shops Feesten en partijen, vergaderingen Of gewoon voor een lekker kopje koffie
Culinair genieten midden in de natuur!
Culinair genieten midden in de natuur! LUNCH Specialiteit Carpaccio 11,95 Salades Gerookte zalm en Amelander meerval met mierikswortelsaus 10,95 Gekonfijte eend met een cranberry compote 10,95 Mozzarella
Vegetarisch. Ardennerham met meloen 12,20 Gerookte paling 13,60 op een bedje van veldsla met honingmosterddressing en toast
2015 Ardennerham met meloen 12,20 Gerookte paling 13,60 op een bedje van veldsla met honingmosterddressing en toast Gerookte zalm 13,60 op een bedje van veldsla met dilledressing en toast Visplateau 14,70
Stokbroodplankje... 4,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,50 Met
Bij de koffie. Borrelen & snacken. Bitterballen 7,00. Bittergarnituur 7,00. Breekbrood met boter 3,50. Plankje gezellig 7,50.
Borrelen & snacken Bitterballen 7,00 10 Bitterballen met mosterd Bittergarnituur 7,00 10 Gemengde snacks met mayonaise en curry Breekbrood met boter 3,50 4 Stukjes breekbrood met boter en aioli Plankje
Specialiteiten. Voorgerechten. Geitenkaas uit de oven omwikkeld met katenspek 9,75
Specialiteiten Voorgerechten Oerbrood Plank met Oerbrood, diverse sausjes, kruidenboter en tapenade Carpaccio van Ossenhaas 9,95 Dungesneden ossenhaas, gegarneerd met pijnboompitten, pesto, Parmezaanse
Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00
Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00 Soepen: Licht gebonden tomaten-basilicumsoep 4,95 Licht gebonden gambasoep 5,95 Koude voorgerechten: Proeverij Ereburger 2 gangen
Diner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje diverse soorten brood en smeersels voor 2 personen 9,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, oude kaas, pijnboompitten en sla 10,50 Gerookte
Lunchkaart. Specialiteiten. Lichtbruin of bruin boerenbrood met. Pastei 8.95 pasteitje gevuld met huisgemaakte wildragout en salade
Lunchkaart Specialiteiten Pastei 8.95 pasteitje gevuld met huisgemaakte wildragout en salade Wild kroketten 7.95 2 wildkroketjes op boerenbrood geserveerd met salade van zuurkool, rode kool en rozijnen
Lunch specialiteiten
Lunch gerechten Stokbrood carpaccio met salade, rode ui, Old Amsterdam en balsamico dressing. 7.75 Stokbrood gezond: ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, rode ui en ei. 4.95 Stokbrood met warm vlees en saté
Tosti met ham en kas, met curry 3,00 Tosti de luxe, gevuld met oude kaas,en salami, belegd met tomaat, spek, ui 11,50 en champignons
Lunchkaart wordt geserveerd tot 17.00 uur Soep van de dag, geserveerd met brood 5,00 Mosterdsoep met uitgebakken spekjes en bosui, geserveerd met brood (kan vegetarisch) 25,00 Champignonsoep met balletjes
Diner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten en sla Ham/meloen
VOORGERECHTEN. Broodmand 4,75. Met huisgemaakte smeersels
VOORGERECHTEN Broodmand 4,75 Met huisgemaakte smeersels Koude voorgerechten 9,50 Zalmtartaartje Huisgerookte zalm met roomkaas en kappertjes begeleid door een wasabimayonaise Carpaccio Dungesneden mals
Tomatensoep gebonden met paprikareepjes en room 4,30. Uiensoep stevig gevuld, gegratineerd met kaas 4,30
SOEPEN Tomatensoep gebonden met paprikareepjes en room 4,30 Uiensoep stevig gevuld, gegratineerd met kaas 4,30 Hollandse groentesoep bereid met runderbouillon 4,30 Champignonsoep met verse champignons
Lunch van 12:00 tot 16:00 uur
Lunch van 12:00 tot 16:00 uur Buke specialiteiten lunch Broodje hete kip 6,50 Kip, paprika, ui en chilisaus Biefstuk geserveerd met brood 16,95 Heerlijke mals biefstuk geserveerd met brood Gerookte zalm
Huisgemaakte licht gebonden tomatensoep, bereid van verse tomaten gevuld met een garnituur van beenham, prei en een scheutje room.
Huisgemaakte Soepen Tomatensoep 5,00 Huisgemaakte licht gebonden tomatensoep, bereid van verse tomaten gevuld met een garnituur van beenham, prei en een scheutje room. Friese uiensoep 5,00 Goed gevulde
Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Breekbrood met tapenade, kruidenboter en knoflooksaus
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Breekbrood... 5,50 Breekbrood met tapenade, kruidenboter en knoflooksaus Vegetarische salade...
Koffie en Thee. Latte Macchiato 2,50 Douwe Egberts espresso en gestoomde melk. Koffie met Irish Whisky en slagroom
Koffie en Thee Genieten van een heerlijk kopje koffie.. Koffie / Thee 1,95 Cappucino / Espresso 2,10 Koffie Verkeerd 2,00 Koffie met gestoomde melk Latte Macchiato 2,50 Douwe Egberts espresso en gestoomde
Huisgemaakte licht gebonden tomatensoep, bereid van verse tomaten gevuld met een garnituur van beenham, prei en een scheutje room.
Huisgemaakte Soepen Tomatensoep 5,00 Huisgemaakte licht gebonden tomatensoep, bereid van verse tomaten gevuld met een garnituur van beenham, prei en een scheutje room. Friese uiensoep 5,00 Goed gevulde
MENUKAART. Koude voorgerechten. Ardennerham met meloen 12,50 14,50
MENUKAART 2016 Koude voorgerechten Ardennerham met meloen Visplateau bestaande uit gerookte paling, zalm en forel op een bedje van gemengde salade met Noorse garnalen en pijnboompitten aangemaakt met dilledressing
Welkom. Heeft u nog vragen, opmerkingen of bepaalde wensen? Wij horen het graag.
Welkom Wat fijn dat wij u mogen begroeten even voorstellen, wij zijn Niek en Lieneke, de trotse eigenaren van de Kleine Bistro. Niek is uw kok en ik, Lieneke, sta voor iedereen klaar in de bediening. Wij
Brasserie t Katshuus m e n u k a a r t
Brasserie t Katshuus m e n u k a a r t en B b o B a b e t s m e n u k a ar t Poffertjes 4,75 Portie poffertjes (12 stuks) met roomboter, stroop en poedersuiker Kidsbox 5,25 Box gevuld met patat, mayonaise
Hollandse Garnalen gedrapeerd met cocktailsaus en geserveerd met toast en boter. 12,75
Voorgerechten Hollandse Garnalen gedrapeerd met cocktailsaus en geserveerd met toast en boter. 12,75 Champignons Lands-End In bierbeslag gefrituurde champignons, geserveerd met een romige knoflooksaus.
Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus.
Voorgerechten Koude voorgerechten Stokbroodplankje... 4,00 Met kruidenboter, knoflooksaus en kerriesaus. Vegetarische salade... 7,50 Geitenkaas, amandel, gebakken paddenstoelen en balsamico dressing. Carpaccio
A la carte kaart. Winter 2018/2019. Binnenweg JJ Paasloo
A la carte kaart Winter 2018/2019 Binnenweg 12 8378 JJ Paasloo 0561-452992 info@binnenhofpaasloo.nl www.binnenhofpaasloo.nl Vers & Ambachtelijk De Jongens uit de keuken verwerken de verse producten op
Keuze Menu Stel Uw menu samen uit onderstaande gerechten naar eigen inzicht en smaak prijs 3-gangen keuze menu 29,50 prijs 4-gangen keuze menu 34,50
Keuze Menu Stel Uw menu samen uit onderstaande gerechten naar eigen inzicht en smaak prijs 3-gangen keuze menu 29,50 prijs 4-gangen keuze menu 34,50 Voorgerechten Runder bonbons met een basilicum mayonaise
Maaltijdsalade met geitenkaas uit de oven met noten, honing en spek, frambozendressing friet of brood 13,95
KOUDE VOORGERECHTEN Visplateau met gerookte zalm, gerookte forel, Hollandse garnalen en cocktailsaus geserveerd met toast en boter 12,95 Rundercarpaccio met oude kaas, pijnboompitjes, groene pestodressing
Belegde pistolets Meerprijs: Waldkornbol 0,75
Elke dag geopend van 11.00 uur tot 01.00 uur m.u.v. vrijdag en zaterdag. Dan zijn wij tot 02.00 uur geopend. In de wintermaanden zijn wij op dinsdag gesloten. Grote en kleine kaart te bestellen vanaf 11.00
Soepen. Smaakvolle broodjes Smaakvol Panini met verse gerookte zalm, mozzarella, tomaat en pesto
Soepen Smaakvolle broodjes 105. Smaakvol Panini met verse gerookte zalm, mozzarella, tomaat en pesto 101. Tomatencrèmesoep Met gehaktballetjes en basilicum 102. Bospaddenstoelensoep Gevuld met stukjes
Voorgerechten. Heerlijk Italiaans voorgerecht (zie omschrijving) 9,75. A la Carte kaart
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,75 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten FRANSE UIENSOEP 7,25 Rijk gevulde uiensoep met kaascrouton LOEMPIA & FETA
Vlees noch vis, frisse salade met geitenkaas, walnoten en honingdressing (V) 9,50
Om koud mee te beginnen Vers gesneden runder-carpaccio van de limousine 10,25 met rucolasla, pesto, gedroogde tomaten, parmazaansekaas en gegrilde pijnboompitten Vlees noch vis, frisse salade met geitenkaas,
Menukaart. Eet smakelijk!
Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met
Lunch van 12:00 tot 16:00 uur
Lunch van 12:00 tot 16:00 uur Buke schotel 9,95 Kipsaté Mild of Pittig gehakt Huisgemaakte soep 3,95 Tomaten soep Champignon soep Buke Bammetje 7,95 Gebakken gehakt in een sausje (pittig of mild) met ui,
Lunchkaart tot uur
Lunchkaart tot 17.00 uur = vegetarisch gerecht = vegetarisch mogelijk Broodplankje Broodplankje breekbroodjes / kruidenboter / pesto / aïoli 5,00 Soepen Toscaanse tomatensoep 5,50 Soep van de dag vraag
Warme dranken. Speciale koffie Non-alcoholisch
Warme dranken Koffie 2,25 Cappuccino 2,50 Koffie Verkeerd 2,50 Latte Macchiato 2,75 Espresso 2,00 Espresso Macchiato 2,25 Espresso dubbel 4,00 Thee 2,25 Verse muntthee met honing 2,75 Warme chocolademelk
Gasterij De Man WELKOM Drie gangen menu 32.50 Vier gangen menu 37.50 Vijf gangen menu 42.50
WELKOM Wij heten u van harte welkom bij Gasterij De Man, gevestigd in een pand met een zeer rijke geschiedenis. Het pand is in 1843 gebouwd door Adrianus Balthus van Tienhoven. Vanaf 1897 deed het dienst
Lunchkaart wordt geserveerd tot 17:00 uur
Lunchkaart wordt geserveerd tot 17:00 uur Soep van de dag, geserveerd met brood 5,00 Mosterdsoep met uitgebakken spekjes en bosui (kan vegetarisch) 5,00 Champignonsoep met balletjes, geserveerd met brood
Lunch Winterkaart tot uur
Broodplankje Lunch Winterkaart tot 17.00 uur = vegetarisch gerecht = vegetarisch is mogelijk Broodplankje breekbroodjes / kruidenboter / pesto & aïoli 5,00 Soepen Toscaanse tomatensoep 5,50 Soep van de
Voorgerechten. Carpaccio 9.95 Plakjes ossenhaas met verse Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons & aceto siroop.
Voorgerechten Carpaccio 9.95 Plakjes ossenhaas met verse Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons & aceto siroop. Rode Mul met Coburgerham 6.95 Mul met coburgerham & tonijn crème. Funghi Trifolati 5.95
A la carte kaart. Voorjaar Binnenweg JJ Paasloo
A la carte kaart Voorjaar 2019 Binnenweg 12 8378 JJ Paasloo 0561-452992 info@binnenhofpaasloo.nl www.binnenhofpaasloo.nl Vers & Ambachtelijk De Jongens uit de keuken verwerken de verse producten op ambachtelijke
Welkom bij. Wegrestaurant. t Vliegveld. Rijksweg NB HULTEN. Tel: Reserveren kunt u 24/7 via onze website :
Welkom bij Wegrestaurant t Vliegveld Rijksweg 25 5125 NB HULTEN Tel: 0161-222516 Reserveren kunt u 24/7 via onze website : www.t-vliegveld.nl E-mail: info@t-vliegveld.nl Laat uw vrienden weten dat hier
4 gangen Surprise Proeverij 33,75
4 gangen Surprise Proeverij 33,75 Combinatie van kleine gerechtjes vis en vlees *** Espresso soepje *** Combinatie van kleine gerechtjes vis en vlees *** Verrassingsdessert Soepen {Geserveerd met stokbrood
Hete carpaccio 12.95 rauwe, gemarineerde ossenhaas op een hete plaat met rucola, Parmezaanse kaas en ketjap- mosterddressing
Voorgerechten Hete carpaccio 12.95 rauwe, gemarineerde ossenhaas op een hete plaat met rucola, Parmezaanse kaas en ketjap- mosterddressing Rode gravad lax 9.95 gemarineerd met mierikswortel, rode bieten,
DINER KAART. Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00
DINER KAART Starters: Stokbrood met kruidenboter en aioli 3,95 Gemarineerde olijven 4,00 Soepen: Licht gebonden tomaten-basilicumsoep 4,95 Licht gebonden gambasoep 5,95 Koude voorgerechten: Proeverij Ereburger
MENUKAART. Koude voorgerechten. Asperge-beenhamsalade op toast 1,7,10. Asperges met gerookte heilbotfilet 7,10,1 met een gele paprikadressing
MENUKAART 2017 Koude voorgerechten Asperge-beenhamsalade op toast 1,7,10 Asperges met gerookte heilbotfilet 7,10,1 met een gele paprikadressing Hollandse garnalen plateau 1,2,3,7 Plateau met Hollandse
Wanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Voorgerechten. Zalm bombe gevuld met Noorse garnalen, ricotta kaas en limoen mayonaise 14,25. Marbré van gevogelte met marmelade van rode ui 14,50
Voorgerechten Inktviscarpaccio met een frisse tomaten salsa, rucola en krokant gebakken gamba 12,- Zalm bombe gevuld met Noorse garnalen, ricotta kaas en limoen mayonaise 14,25 Carpaccio van gerookte ossenhaas
(Alle soepen met uitzondering van de Bretonse vissoep zijn ook vegetarisch te bestellen)
Voorgerechten en Huisgemaakte Soepen (Alle soepen met uitzondering van de Bretonse vissoep zijn ook vegetarisch te bestellen) Stokbroodje 4,50 Vers gebakken stokbroodje met kruidenboter. Luxe broodplankje
Welkom. Smaakvolle broodjes Smaakvol 7,00 Panini met verse gerookte zalm, mozzarella, tomaat en pesto
Welkom Smaakvolle broodjes Van Harte welkom bij Smaakvol, een bijzondere, dynamische lunchroom waarin we horeca en zorg op unieke wijze combineren. Smaakvol Is een initiatief van Trajectvol, een organisatie
KOUDE VOORGERECHTEN. Entree van de dag. Carpaccio. Bruschetta. Boerensalade. Sashimi Malle Jan. Wrap. Terrine. Broodje Jan.
MENUKAART KOUDE VOORGERECHTEN Entree van de dag Elke dag een wisselend voorgerecht 6,90 Carpaccio Van de haas, grove parmezaan, pijnboompitten, 8,75 rucola en mosterddressing Bruschetta Met pestoroomkaas
Welkom bij. Wegrestaurant. t Vliegveld. Rijksweg NB HULTEN. Tel: Reserveren kunt u 24/7 via onze website :
Welkom bij Wegrestaurant t Vliegveld Rijksweg 25 5125 NB HULTEN Tel: 0161-222516 Reserveren kunt u 24/7 via onze website : www.t-vliegveld.nl E-mail: info@t-vliegveld.nl Laat uw vrienden weten dat hier
Lunchkaart. Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50
Lunchkaart Club sandwich met gerookte kip, ei, spek, roomkaas en mosterd, geserveerd met frietjes 11,50 Indonesisch Naanbrood uit de oven belegd met scampi s, geitenkaas en tomaten salsa 12,75 Tosti uit
Alle maaltijdsalades worden geserveerd met brood en boter.
Runder Burger Met sla, tomaat, rode ui komkommer en burgersaus op een Italiaanse bol met friet en mayonaise Burger Het Wapen Met gebakken ei, champignon, ui, sla, en burgersaus. Geserveerd op een Italiaanse
Lunchkaart tot 17:00. Broodje ongezond 7. Broodje tonijnsalade 6. Broodje warm vlees 7. Broodje rib-eye 9. Broodje kaas 6. Broodje eiersalade 7
Lunchkaart tot 17:00 Broodje ongezond 7 Met gebakken spek, oude kaas en huisgemaakte eiersalade Broodje tonijnsalade 6 Met rauwkost huisgemaakte tonijnsalade en kappertjes Broodje warm vlees 7 Met fricandeau
Naast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden.
Naast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden. Heeft u speciale dieet wensen, neemt u dan gerust vooraf contact met ons
Lunchkaart. 7,50 7,50 / Dobben Croquet (2) met frites / 1 met frites. 5,50 6,00 / Dobben Croquet (2) met brood / 1 met brood
Lunchkaart Belegde broodjes U heeft keuze uit een Italiaanse bol, ciabatta bruin of sneetjes speltbrood Koud Rundercarpaccio met Pestodressing, Parmezaanse kaas en Pijnboompitten 10,90 Vers gerookte zalm
Bij de koffie. Borrelen & snacken uur uur. Bitterballen 7,00. Bittergarnituur 7,00. Breekbrood met boter 3,50. Plankje gezellig 7,50
Borrelen & snacken 10.00 uur 21.00 uur Bitterballen 7,00 10 Bitterballen met mosterd Bittergarnituur 7,00 10 Gemengde snacks met mayonaise en curry Breekbrood met boter 3,50 4 Stukjes breekbrood met boter
Soepen. Smaakvolle broodjes Smaakvol Panini met verse gerookte zalm, mozzarella, tomaat en pesto
Soepen Smaakvolle broodjes 105. Smaakvol Panini met verse gerookte zalm, mozzarella, tomaat en pesto 101. Tomatencrèmesoep Met gehaktballetjes en basilicum 102. Bospaddenstoelensoep Gevuld met stukjes
Amuse Gouds mini-kaassoepje
* Amuse Gouds mini-kaassoepje *** Carpaccio van runderhaas Bedekt met spek-croquantines, gemalen peper, rucola, honing-mosterd dressing, Pecorino Romano en vers gesneden bieslook ***** Varkenshaas medaillons
Diner 17:00 21:30. Voorgerechten 4,50. Tomatensoep Met balletjes. 4,50. Soep van de dag (Vraag ernaar bij het personeel). 4,75
Diner 17:00 21:30 Voorgerechten Tomatensoep Met balletjes. Soep van de dag (Vraag ernaar bij het personeel). Mandje brood Met kruidenboter, tapenade en truffelmayonaise. Gefrituurde brie In een krokant
Het wasbeertje 4,50 Naturelpannenkoek. De leeuw 5,50 Pannenkoek met spek. De giraffe 5,50 Pannenkoek met appel
Voor de kleine ontdekkingsreiziger Het wasbeertje 4,50 Naturelpannenkoek De leeuw 5,50 Pannenkoek met spek De giraffe 5,50 Pannenkoek met appel De struisvogel 5,50 Pannenkoek met rozijnen De zebra 5,50
Diner menu Grandcafé Eemland
Diner menu Grandcafé Eemland Wilt u een groter gezelschap uitnodigen om bij Grandcafé Eemland te komen eten? Vanzelfsprekend zijn wij u graag van dienst met het samenstellen van een buffet of maken graag
V O O R G E R E C H T E N
V O O R G E R E C H T E N PARADE HOUTRUST Vanaf 2 personen, Etagère met gerookte zalm, carpaccio, soepje, coppa di parma en gefrituurde garnalen RUNDER CARPACCIO Carpaccio met pesto, pittenmix, oude kaas
MENUKAART. Koude voorgerechten. Vitello Tonato kalfsvlees met een mayonaise van tonijn ansjovis en kappertjes 12,50 14,50
MENUKAART 2016 Koude voorgerechten Vitello Tonato kalfsvlees met een mayonaise van tonijn ansjovis en kappertjes Vissalade bestaande uit gerookte zalm, paling, makreel en hollandse garnaaltjes met cocktailsaus.
diner Wij serveren onze dinergerechten al vanaf uur
diner Wij serveren onze dinergerechten al vanaf 17.00 uur voorgerechten Pier16 serveert rustieke gerechten die gemaakt zijn van producten uit onze directe omgeving. Eerlijk en vers. Om mee te beginnen