Bestellijst partyservice Datum: Tijdstip: Naam: Adres: Tel.nr: Mob: Bestelnr.: Uw verkoper:

Transcriptie

1 Bestellijst partyservice Tel: Fax: Voor uw feestelijke tafel maken wij complete koudbuffetschotels. Koudbuffet Standaard Koudbuffet Luxe Zalmsalade Zalmsalade Gerookte schotse kweek zalm Gerookte wilde canadese zalm Heilbotfilet, Pepermakreel, Gravadlachs, forelfilet, Sprotfilet, Brado, Heilbotfilet, palingfilet Gerookte forelfilet Hollandse garnalen Gestoomde makreelfilet Roze garnalen A, Kanimi crab, Roze garnalen 1, Kanimicrab, Zalm/heilbotrolletjes Gekookte mosselen Gestoomde makreelfilet Crab scharen Crab scharen Ansjovisspiesjes Ansjovisspiesjes klein 2 t/m 5 personen 25,50 klein 2 t/m 5 personen 32,50 middel 4 t/m 9 personen 42,50 middel 4 t/m 9 personen 54,50 groot 6 t/m 14 personen 59,50 groot 6 t/m 14 personen 75,50 Klein= 950 gr. middel=1700 gr. Groot=2500 gr. Gourmetschotel standaard Gourmetschotel luxe Zalmfilet, Kingklip, Tonijnfilet, Zeebaarsfilet, Pangafilet, Tilapiafilet, Zalmfilet, Zeeduivel of zeewolffilet. Zwaardvisfilet, gekookte mosselen. Rauw gepelde gamba's, heilbotfilet. klein 300 gram + 1 sausje 7,95 klein 300 gram + 1 sausje 10,95 middel 600 gram + 2 sauzen 15,90 middel 600 gram + 2 sauzen 21,90 groot 900 gram + 3 sauzen 23,85 groot 900 gram + 3 sauzen 32,85 Gourmetschotel grand luxe Fondue schotel Coquillevlees, Zalmfilet, Tonijnfilet, Kabeljauwfilet, Zalmfilet, Heilbotfilet,Zeeduivel of zeewolffilet Pangafilet, Scholfilet, Pangafilet, Minispiesjes, Zeekraal. Rauw gepelde gamba's, klein 300 gram + 1 sausje 11,95 klein 300 gram + 1 pot visbouillon 9,95 middel 600 gram + 2 sauzen 23,90 middel 600 gram + 2 potten visbouillon 19,90 groot 900 gram + 3 sauzen 35,85 groot 900 gram + 2 potten visbouillon 29,85

2 Plateau fruits de mer Hapjes / snacks Gekookte kreeft, gamba's, crab poten, Hartige soesjes met zalm 10 stuks 5,00 venusschelp, mosselen en oesters. Hartige soesjes met makreel 10 stuks 5,00 vanaf 2 personen per persoon 19,95 Gevulde eieren met zalmcreme 10 stuks 7,50 Oesters op schaal Gevulde tomaatjes hollandse garnalen 1,25 Wilde creuses of zeeuwse platte oesters. Gevulde avocado hollandse garnalen 2,50 Opengemaakt op schaal met citroen en zeewier. Zalmtompouce 1,95 vanaf 12 stuks. Canapés Luxe ( zalm,paling,heilbot enz) 1,25 Gekookte kreeft op schaal Canapés Standaard (salades,makreel enz) 0,75 Gehalveerd, gesneden om zo op te eten Saucijzenbroodje witvis 1,25 met citroen en cocktailsaus. Mini saucijs witvis 0,50 Vanaf 500 gram p.st. 24,75 Wraps koud o.a. zalm, makreel, forel 3,95 Hollandse Haring op schaal Ovenschotel vers van het mes!!!!!!! Vanaf 15 stuks per schaal Verse visfilets naar keuze gekruid naar smaak met vlaggetjes, uien, zuur en servetten met verse groenten en evt. aardappelpuree. Wij hebben ook een echte haringkar voor u. U kunt kiezen uit 5 verschillende sauzen. Gepocheerde zalm, forel of zalmforel Informeert u naar de mogelijkheden en de Gepocheerd in visbouillon. specialiteit van de dag. Mooi gepresenteerd op schaal. In aluminiumfolie of in uw eigen schaal. Prijs op aanvraag. Pizza's & pasta's Per stuk Tapa's schotel Salmone 6,95 Crabscharen, ansjovisspies, ansjovis oosters, zalmrolletje, Tonina 6,95 peppadew,fruits de mer, gamba's aioli, enz. Frutti di mare 6,95 Vanaf 300 gram per schotel 9,95 Calzone frutti di mare of tonijn 2,95 Soepen Pot a 750 ml Tagliatelli met zalm in room-dillesaus 4,95 Bouillabaise 5,95 Lasagne vis 6,95 Kreeftensoep 6,95 Kant en klare maaltijden 100 gram Vissoep licht gebonden 3,95 Zalmfilet in bladerdeeg met spek 2,25 Warme voorgerechten Kabeljauwvink met rauwe ham 1,95 Gevulde champignons 2,25 Wraps Diverse soorten 5,95 Gevulde tomaten met zalm/roomkaas 2,50 Yoghurt-knoflook vispotje 1,99 Visschelpjes gratin 2,95 Hoecks vispotje 1,99 Coquilleschelp gratin 3,95 Wokschotel Piri-piri 1,50 Crab / kreeft schelp gratin 3,25 Wokschotel kabeljauw- kerrie 1,95 Gevuld stokbrood 2,75 Wokschotel knoflook-tuinkruiden 1,25 Wraps Diverse soorten 5,95 Wokschotel Zalm/gamba's 1,99 Quiches diverse soorten 100 gram Wokschotel Zeebaars Aioli 2,25 O.a. Zalm/spinazie, Tonijn/pomodori 2,50 Wokschotel Japanse tonijn 2,25 Mini Casserole 2,95 Zalm room dille 1,70 o.a. Zalmroomdille, hoecksvispotje of mosselen Paella 1,25 Wij kunnen al deze produkten verzorgen indien u 2 dagen voor de afhaaldatum uw bestelling aan ons doorgeeft.

3 Bestellijst sushi aantal sets Ichiban set - Alle setjes zijn voorzien van soyasaus en wasabi (mierikswortel) nigiri zalm, nigiri garnaal, gunkan kanisalad, tekkamaki, kappamaki Tel: Fax Prijs per set 8,50 Niban set - oshinkomaki, kappamaki, kampyomaki, kanimaki, tekkamaki, sakemaki, negitoromaki, tamagomaki 8,50 Sanban set - nigiri tonijn, nigiri zalm, nigiri garnaal, kappamaki, tekkamaki, inside-out roll tonijn sesam 9,75 Yonban set - nigiri tonijn, nigiri zalm, nigiri garnaal, nigiri tamago, sakemaki, kappamaki, tekkamaki, inside-out roll tonijn sesam 12,50 Zalm tonijn set - 13 stuks zalm en tonijn 22,95 Goban set - nigiri tonijn, nigiri zalm, nigiri garnaal, nigiri tamago, gunkan kanisalad, oshinkomaki, kanimaki, tekkamaki, negitoromaki, sakemaki, kappamaki, inside-out roll tonijn sesam Rokuban set - 4 oshinkomaki,4 kappamaki,4 kanimaki,4 tekkamaki,4 sakemaki,2 grote rol zalm, 2 grote rol krabstick en avocado,2 inside-out roll tonijn sesam Nanaban set - 2 nigiri tonijn,2 nigiri zalm,2 nigiri garnaal,2 nigiri tamago,2 gunkan kanisalad, 2 grote rol zalm,2 grote rol krabstick en avocado,2 inside-out roll tonijn sesam Hachiban set - 5 nigiri tonijn,5 nigiri zalm,2 nigiri garnaal,2 nigiri tamago,2 gunkan kanisalad, oshinkomaki,2 kanimaki,2 tekkamaki,2 sakemaki,2 kappamaki, 2 grote rol zalm,2 inside-out roll tonijn sesam 17,50 31,50 31,50 48,75 aantal NIGIRI 1,95 p.st. aantal GUNKAN (bootje) 1,95 p.st. losse losse rijstballetje omhuld met zeewier rijstballetje met topping stuks stuks met topping Nigiri - tonijn Gunkan - krabsalade surimi Nigiri - zalm Gunkan - garnaal Nigiri - garnaal Gunkan - zalmei Nigiri - pijlinktvis Gunkan - krabei Nigiri - octopus Gunkan - gehakte zalm Nigiri - zoete garnaal Gunkan - gehakte tonijn Nigiri - Japanse omelet Gunkan - vliegende visei Nigiri - zeeaal Nigiri - krabstick MAKI SUSHI per 2 st 1,95 p.st. kleine zeewier rolletjes met vulling SUSHI ROLL 1,95 p.st. Maki - rettich grote zeewier rollen met vulling Maki - komkommer Sushi roll - garnaal avocado Maki - pompoen Sushi roll - krabstick avocado Maki - krabstick Sushi roll - zee-aal, avocado Maki - tonijn Sushi roll - zalmmousse Maki - zalm Sushi roll - sesam, tonijn Maki - tonijn bieslook Sushi roll - vegetarisch Maki - Japanse omelet

4 Bestellijst kerst & oudjaar Tel: Fax: Aantal Artikel omschrijving

5