ALTERNATIEVE EIWITBRONNEN : SAMENVATTING IDEEËN

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "ALTERNATIEVE EIWITBRONNEN : SAMENVATTING IDEEËN"

Transcriptie

1 ALTERNATIEVE EIWITBRONNEN : SAMENVATTING IDEEËN DOEL Brainstorm rond alternatieve eiwitbronnen ahv 6 vragen LOCATIE Carestel, Groot-Bijgaarden DATUM 29/11/2012 BEGIN- EN EINDUUR 14u-16u30 DEELNEMERS AVEVE Veevoeding Bogaerts Dirk Nutrition Sciences NV Bruggeman Geert ALPRO CVA Callewaert Danilo Wervel De Ceuster Patrick IDEA Ignace Debruyne & Ass Debruyne Ignace De Hobbit Dossche Frederik Alchemich Farma bvba Gerrits Jaak Aveve-Dumoulin Reuter Werner Orffa Belgium NV Segers Ludo EVA vzw Leenaert Tobias Sfinc Belgium Ulichnowski Philip Cargill Jakobi Ralf Ter Beke Bresseleers Guido Tessenderlo Chemie PB Gelatins Quanten Erwin Buteressence BV Verheyen Tine Cosucra Colmant Guillaume Lodewijckx NV Coucke Peter Ojah BV Van de Bilt Henri Ojah BV Willemsen Jeroen Flanders FOOD Rijckaert Veerle Flanders FOOD Coghe Stefan Flanders FOOD Demarcke Marie Flanders FOOD De Jonghe Valerie MODERATOR Stefan Coghe (Flanders FOOD) AGENDA 12:30 14:00 ONTHAAL MET BROODJESLUNCH 14:00 14:05 VERWELKOMING & AGENDA 14:05 14:35 INTRODUCTIE: JEROEN WILLEMSEN, OPRICHTER HET PLANEET, MEDE-OPRICHTER OJAH BV, PRODUCENT VAN BEETER 14:35 14:45 PRAKTISCHE AANPAK BRAINSTORM SPELREGELS 14:45 15:00 RONDE TAFEL 15:00 16:15 BRAINSTORMGEDEELTE 16:15 16:30 VERDERE STAPPEN IN HET WERKPLAN VRAGEN? 16:30 17:00 NABESPREKING MET EEN HAPJE EN DRANKJE BRAINSTORM HS2: VERSLAG PAGINA 1 8

2 INTRODUCTIE: KADEREN VAN DE HAALBAARHEIDSSTUDIE De introductie werd verzorgd door Jeroen Willemsen, initiatiefnemer van Het Planeet (Platform Nieuwe Eiwitproducten), een initiatief van onze Noorderburen. In zijn presentatie werden de nodige stappen om eiwittransitie mogelijk te maken scherp gesteld. Deze presentatie is terug te vinden in bijlage. INSTEEK AANWEZIGEN Aan de aanwezigen werd gevraagd hun insteek en motivatie voor deelname aan deze brainstorm te formuleren Dirk Bogaerts, AVEVE veevoeding Alternatieve eiwitbronnen in veevoedertoepassingen Geert Bruggeman, Nutrition Sciences Alternatieve eiwitbronnen in veevoedertoepassingen Danilo Callewaert, ALPRO Op R&D-afdeling wordt veel onderzoek gedaan naar soja-innovaties Patrick De Ceuster, Wervel Ignace DeBruyne, IDEA Ignace Debruyne & Ass Frederik Dossche, De Hobbit Jaak Gerrits, Alchemich Farma bvba Interesse in duurzame en gezondere landbouw Consultant rond eiwitchemie en food technology. Organiseert congressen/cursussen rond communicatie van duurzame voeding De Hobbit staat voor biologische vegetarische voeding Productie van algen voor farma en voeding stoot op heel wat drempels, bvb verkrijgen van een vergunning Werner Reuter, AVEVE Dumoulin Ludo Segers, Orffa Belgium NV Tobias Leenaert, EVA vzw Alternatieve eiwitbronnen in veevoedertoepassingen Actief in veevoeding, met specialisatie in eiwitbronnen (aminozuren) Ethisch vegetarisch alternatief geïnteresseerd in allerhande alternatieven voor vlees BRAINSTORM HS2: VERSLAG PAGINA 2 8

3 Philip Ulichnowski, Sfinc Belgium Productie van blends van additieven, kruiden, aroma s en ook vegetarische producten Ralf Jakobi, Cargill Producent van ingrediënten, geïnteresseerd in andere stromen Guido Bresseleers, Ter Beke Ter Beke neemt deel met een open mind Erwin Quanten, Tessenderlo Chemie PB Gelatins Trekt weg uit de bulk chemie richting voeding en duurzaamheid (gelatine) Tine Verheyen, Buteressence Productie van aroma s voor food/feed: hoe plantaardige eiwitten lekker maken? Guillaume Colmant, Cosucra Producent van eiwitten Peter Coucke, Lodewijckx Productie van ei-eiwitten Henri Van de Bilt, Ojah BV Producent van Beeter (vleesvervanger) BRAINSTORM HS2: VERSLAG PAGINA 3 8

4 BRAINSTORM SAMENVATTING IDEEËN Aan de bedrijven werden 6 vragen gesteld voor deze brainstorm. De eerste vraag was individueel en overkoepelend, en hiervan werd ook een schema opgesteld op de flipchart: Welke aspecten moeten aan bod komen in deze haalbaarheidsstudie? De volgende vragen gingen dieper in op de concrete invulling van deze verschillende aspecten (werkpakketten) en werden in groepjes van drie à vier personen besproken: Welke nieuwe eiwitten zou u graag aan bod zien komen (prioritiseer van 1-5)? Welke aspecten zijn belangrijk in het verhaal van deze nieuwe eiwitten om u als consument te overtuigen? Welke aspecten zijn belangrijk in het verhaal van deze nieuwe eiwitten om u als producent te overtuigen? - Welke mogelijkheden/opportuniteiten ziet u als bedrijf voor het succesvol introduceren van nieuwe eiwitbronnen? Welke knelpunten ziet u als bedrijf voor het succesvol introduceren van nieuwe eiwitbronnen? Waaraan moet een product (van een nieuwe eiwitbron ) voldoen om een goed alternatief te zijn? Vraag 1: Welke aspecten moeten bestudeerd worden in de haalbaarheidsstudie RENDABILITEIT inventarisatie van de courante bestaande grondstoffen (stromen) + status van de nieuwe eiwitbronnen (plant, alg, bacterie, gist, insecten, enzymatische conversie) + in kaart brengen van de mogelijke valorisatie van nevenstromen als potentiële eiwitbron Indien nieuw: nodige investeringen - beschikbare fondsen voor start kweek kosten van droogproces vloeibare (neven)stromen voordelen t.o.v. huidige bronnen hoe evolueert die beschikbaarheid (locaal/internationaal) van traditionele eiwitten? Wat is de beschikbaarheid van nieuwe bronnen? - hoeveelheid in kg s of tonnen prijs + prijsvolatiliteit van de grondstoffen of toch de gevoeligheid hiervoor flexibiliteit: inzetbaarheid in zowel food als feed zodat de afzet van de producent van het eiwit flexibel is in een ontwikkelende markt CONSUMENT wat wil de consument? In welke mate mogen/moeten vleesvervangers lijken op smaken naar of iets hebben van vlees hoe nieuwe eiwitproducten aantrekkelijk maken voor iedereen - acceptatie op korte of lange termijn? MARKT waar zitten de grootste opportuniteiten (ingrediënten, half fabrikaten, eindproducten) hoe complementair is de markt van vleesalternatieven t.o.v. traditionele industrie? Haalbaar alternatief op wat? Vlees,vis,soja,melk BRAINSTORM HS2: VERSLAG PAGINA 4 8

5 groeipotentieel van eiwitproducten compromis dierlijke/plantaardige.hybride producten MAATSCHAPPIJ gevolgen voor 3 e wereld indien gebruik van niet-lokale producten? kansen voor plaatselijke landbouw creëert (duurzame) jobs? wat is de bereidheid van bedrijven die werkzaam zijn in de dierlijke productie om aan de slag te gaan in de plantaardige? DUURZAAMHEID/MILIEU impact milieu - hoe duurzaam is de productie van huidige en nieuwe eiwitbronnen? - inpasbaarheid in de lokale landbouw en klimaat versus import future-proof? Wat als er bvb minder regen valt? Is de productie dan verzekerd? mogelijkheden voor transitie door primaire sector van dierlijk vlees naar plantaardig GEZONDHEID hoe goed verteert het verteerbaarheid functionele eigenschappen/functionele voeding VOEDINGSTECHNISCH voederwaarde: aminozuren samenstelling compromis dierlijke/plantaardige.hybride producten - combineerbaarheid in nieuwe en bestaande producten technologische aspecten bij gebruik van vleesvervangers (soja, tarwe, ei, quorn) smaakproblematiek-onderzoek naar smaken (hoe vlees imiteren) VOEDSELVEILIGHEID safety van process allergeniciteit onzuiverheden - contaminanten toxiciteit FOOD VERSUS FEED OF SAMEN BEKIJKEN? JURIDISCHE ASPECTEN wetgeving ; novel foods bescherming van IP BRAINSTORM HS2: VERSLAG PAGINA 5 8

6 Vraag 2: welke nieuwe eiwitten zou u graag aan bod zien komen (prioriteit 1-5) Opmerking: We mogen niet fixeren op de bronnen tabellen zijn voor handen! SCREENING IN FUNCTIE VAN DE TOEPASSING VOOR MENS OF DIER OP BASIS VAN ONDERSTAANDE CRITERIA smaak: sensorische eigenschappen consumer acceptance: pro-alternatief (via marketing) nutritionele appreciatie bij dier : verteringsgraad door dierproeven graad van processing ten einde geen nevenstromen te hebben 0% waste prijs kost per ratio MOGELIJKE EIWITTEN ZIJN (VOORKEUREN IN VET): peulvruchten erwten bonen noten/zaden koek van olie : Raapzaad amandel hazel - zonnebloem lupines hennep soja gluten aardappel insecten quorn paddenstoelen algen (micro & macro) kunstvlees synthetische aminozuren Vraag 3: Welke aspecten zijn belangrijk in het verhaal van deze nieuwe eiwitten om u als consument te overtuigen BELEVING VAN HET PRODUCT smaak/taste/ textuur geur/kleur convenience gemakkelijk te verwerken in veel gerechten vorm/formaat - breedheid van gamma verzadigingsgevoel VERHAAL ACHTER PRODUCT duidelijkheid van ingrediënten en van waar ze komen nutritionele waarde claims - is het gezond? hoe duurzaam is het - waarden (ethisch,dierenwelzijn) clean label veiligheid MARKETING promotie imago beschikbaarheid pleasure gevoel, sociale impact perceptie van authenticiteit vs industrialiteit klikt het BRAINSTORM HS2: VERSLAG PAGINA 6 8

7 prijs (tov vlees/melk) Vraag 4: Welke aspecten zijn belangrijk in het verhaal van deze nieuwe eiwitten om u als producent te overtuigen? - Welke mogelijkheden/opportuniteiten ziet u als bedrijf voor het succesvol introduceren van nieuwe eiwitbronnen? ASPECTEN DIE U ALS PRODUCENT OVER DE STREEP TREKKEN zonder verandering aan huidig proces niet kannibaliserend voor eigen product - het moet je geloofwaardigheid steunen concurrentieel voordeel geboden? - het moet meerwaarde geven, opbrengen wetgeving + patentbescherming functionaliteit/nutritionele waarde prijs en beschikbaarheid - resilience (beter bestand tegen prijsschommelingen) acceptatie van de consument - breed gebruik beschikbare technologie OPPORTUNITEITEN prijs kan goedkoper t.o.v. dierlijke grondstoffen nieuwe waarden voor marketing - aantrekken van een nieuwe generatie duurzaamheid - valorisatie van nevenstromen houdbaarheid (plantaardig vs dierlijk) variatie in aanbod - anders, beter, uniek imago Geen last van dingen negatieve connotaties zoals dioxinecrisis, BSE MOGELIJKHEDEN steun van de NGO s eventueel subsidies aanspreken van nieuwe groepen potentiële afnemers Vraag 5: Welke knelpunten ziet u als bedrijf voor het succesvol introduceren van nieuwe eiwitbronnen? CONSUMENT consument acceptatie -conservativiteit & gebrek aan skills bij koks bij basis ingrediënten: toepasbaarheid prijs BEDRIJF kannibalisme met andere producten binnen bedrijf/impliceren dat dierlijke niet duurzaam zijn proceswijzigingen - passen in aangekochte technologie - inbouw van bestaande technologie of nieuwe incorporeren beschikbaarheid van grondstoffen fondsen voor r&d/marketing return of investment - introductiekost (technisch/product vereisten) energie- en waterverbruik bij processing + valorisatie van nevenstromen prijs/kost BRAINSTORM HS2: VERSLAG PAGINA 7 8

8 WETGEVING strengere wetgeving EU/import novel food Vraag 6: Waaraan moet een product (van een nieuwe eiwitbron ) voldoen om een goed alternatief te zijn? ideale eiwitbron= proceseigenschappen: easy processing, polyvalent en multi-inzetbaar, goede prijs, beschikbaar lokaal, duurzaam - valorisatie nevenstroom, geen monopolie. producteigenschappen: nutritioneel volwaardig, neutrale smaak - goede sensorische eigenschappen, aanvaard door de consument, hypoallergeen, houdbaar, veilig zijn markteigenschappen: wetgeving voldoen, -prijs moet ok zijn, -vergelijkbare of beter eigenschappen/ voedingswaarde voor feed, food: deel van de trend VERDER VERLOOP PROJECT EN VRAGEN Het werkplan en de timings voor het verdere verloop en invulling van dit project werden toegelicht aan de hand van de presentatie die is terug te vinden in bijlage 1. Gezien er al redelijke kennis bestaat omtrent de voornoemde eiwitbronnen, werd begin december op de wetenschappelijke adviesraad besloten om geen haalbaarheidsstudie op te zetten. Onafgezien van de studie, willen we ons engageren vanuit Flanders FOOD om antwoorden te bieden op de vragen die zijn gesteld. Dit zullen we doen door een inventarisatie van de beschikbare kennis uit te voeren. Deze inventaris zal in het programma van Flanders FOOD worden ingepland. BIJLAGE Introductie door Jeroen Willemsen, Het Planeet. BRAINSTORM HS2: VERSLAG PAGINA 8 8

ALTERNATIEVE EIWITBRONNEN : SAMENVATTING IDEEËN BRAINSTORM

ALTERNATIEVE EIWITBRONNEN : SAMENVATTING IDEEËN BRAINSTORM ALTERNATIEVE EIWITBRONNEN : SAMENVATTING IDEEËN BRAINSTORM Aan de bedrijven werden 6 vragen gesteld voor deze brainstorm. De eerste vraag was individueel en overkoepelend, en hiervan werd ook een schema

Nadere informatie

PAR-F2 OVERLEGMOMENT: VERSLAG

PAR-F2 OVERLEGMOMENT: VERSLAG PAR-F2 OVERLEGMOMENT: VERSLAG DOEL KENNISMAKING MET HET PROJECTVOORSTEL LOCATIE Food Pilot te Melle DATUM 19 maart 2015 START- EN EINDUUR 15u30 tot 17u30 VOORZITTER Marie Demarcke NOTULIST Veerle Rijckaert

Nadere informatie

Wat zijn (de voordelen van) Flanders FOOD projecten?

Wat zijn (de voordelen van) Flanders FOOD projecten? Wat zijn (de voordelen van) Flanders FOOD projecten? Charlotte Boone, Flanders FOOD Infosessie Food Pilot 10/10/2012 Met steun van de Vlaamse Regering Voor wie Flanders FOOD niet kent VZW, opgericht in

Nadere informatie

SENSOFCEREAL OVERLEGMOMENT: VERSLAG

SENSOFCEREAL OVERLEGMOMENT: VERSLAG SENSOFCEREAL OVERLEGMOMENT: VERSLAG DOEL KENNISMAKING MET HET PROJECTVOORSTEL LOCATIE Food Pilot te Melle DATUM 19 maart 2015 START- EN EINDUUR 11:00u tot 12:00 DEELNEMERS De Pelsmaker Sara Gellynck Xavier

Nadere informatie

Op weg naar een duurzame agro-foodindustrie. Marie Demarcke, Flanders FOOD Nathalie Bernaert, ILVO Food Pilot

Op weg naar een duurzame agro-foodindustrie. Marie Demarcke, Flanders FOOD Nathalie Bernaert, ILVO Food Pilot Op weg naar een duurzame agro-foodindustrie Marie Demarcke, Flanders FOOD Nathalie Bernaert, ILVO Food Pilot Outline Flanders FOOD Wat is een duurzame agro-foodindustrie? Lopende en komende acties Food

Nadere informatie

Vrije aminozuren als alternatief voor eiwitten in de veevoeding. Studiedag Alternatieve Eiwitbronnen 9 oktober Frana

Vrije aminozuren als alternatief voor eiwitten in de veevoeding. Studiedag Alternatieve Eiwitbronnen 9 oktober Frana Vrije aminozuren als alternatief voor eiwitten in de veevoeding ir. Ludo Segers 1 Frana Federatie van fabrikanten en vertegenwoordigers van toevoegingen voor dierlijke voeding Frana werkt nauw samen -

Nadere informatie

PLATFORM EVENWICHTIGE VOEDING

PLATFORM EVENWICHTIGE VOEDING PLATFORM EVENWICHTIGE VOEDING PLATFORMEN? Competitieve en kwalitatieve voedingsindustrie Nieuwe producten, processen, business Maar behoefte aan Identificatie van noden Duidelijke en breed gedragen visie

Nadere informatie

Menu van de Toekomst: Eiwittransitie

Menu van de Toekomst: Eiwittransitie Menu van de Toekomst: Eiwittransitie kennisspecialist duurzaam eten Corné van Dooren Week van de Akkerbouw, Biddinghuizen, 23 juni 2016 Missie Het Voedingscentrum informeert consumenten over en stimuleert

Nadere informatie

FOOD PILOT: van idee tot product

FOOD PILOT: van idee tot product FOOD PILOT: van idee tot product Ir. Geert Van Royen Dr. ir. Karen Verstraete, Dr. Katleen Coudijzer 10 oktober 2012 Food Pilot Van idee tot product Partners Food Pilot Missie Food Pilot Voordelen piloottesten

Nadere informatie

BIO BASED ECONOMY WERKT!

BIO BASED ECONOMY WERKT! HENNEP een lekkere voedingsbron?! Onverwachte voedingsbron BIO BASED ECONOMY WERKT! GROENE GRONDSTOFFEN Inhoudsstoffen GROENE GRONDSTOFFEN HENNEP een lekkere voedingsbron?! Inleiding Hoewel hennep algemeen

Nadere informatie

Klik Studiebijeenkomst. bewerken. Ontwikkelingen op de voermarkt. Klik om de ondertitelstijl van het. R. Tijssens

Klik Studiebijeenkomst. bewerken. Ontwikkelingen op de voermarkt. Klik om de ondertitelstijl van het. R. Tijssens Klik Studiebijeenkomst de stijl te bewerken Ontwikkelingen op de voermarkt Klik om de ondertitelstijl van het model 27 mei 2014 te bewerken R. Tijssens Klik om de stijl te bewerken Klik om de ondertitelstijl

Nadere informatie

Artikelnummer: 4075 EAN: 8712200049155. Marinade Spaans Puur

Artikelnummer: 4075 EAN: 8712200049155. Marinade Spaans Puur Smedes Fine Food Lichtgele marinade op oliebasis. Een tekening van rode spikkeltjes, met knoflook smaak. Namen Commerciele naam Ingrediënten informatie Plantaardige olie (Raapzaad, onnebloem), Groente

Nadere informatie

Artikelnummer: Marinade Grieks Puur

Artikelnummer: Marinade Grieks Puur Smedes Fine Food Lichtrode marinade op oliebasis met een fijne tekening en gyrossmaak. 8712200048752 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Marinade Smedes Fine Food

Nadere informatie

HANDLEIDING FLANDERS FOOD HAALBAARHEIDSSTUDIES OPROEP 2013

HANDLEIDING FLANDERS FOOD HAALBAARHEIDSSTUDIES OPROEP 2013 HANDLEIDING FLANDERS FOOD HAALBAARHEIDSSTUDIES OPROEP 2013 Info voor kennisinstellingen: http://www.flandersfood.com/projecten/oproep2013/kennisinstellingen LAATSTE AANPASSINGEN OP 30 OKTOBER 2012 Met

Nadere informatie

Doelstelling VALORFOOD

Doelstelling VALORFOOD VALORFOOD Valorisatie van reststromen uit de agro- voedingsindustrie (West-Vlaanderen) Doelstelling VALORFOOD 1/ Welke zijn de grootste reststromen (voeding) in West-Vlaanderen? --> alle reststromen in

Nadere informatie

Instituut Brood & Gezondheid VZW Institut Pain & Santé ASBL. Plan ter bevordering van een objectieve kennis over brood en relatie met gezondheid

Instituut Brood & Gezondheid VZW Institut Pain & Santé ASBL. Plan ter bevordering van een objectieve kennis over brood en relatie met gezondheid Instituut Brood & Gezondheid VZW Institut Pain & Santé ASBL Plan ter bevordering van een objectieve kennis over brood en relatie met gezondheid AGENDA Spelers Aanleiding van het project De aanpak Wat doen

Nadere informatie

Marinade Italiaans Pesto

Marinade Italiaans Pesto Smedes Fine Food Lichtgroene marinade op oliebasis. et een fijne tekening & pesto smaak. Namen Commerciele naam Wettelijke benaming Functionele naam arinade Ingrediënten informatie Plantaardige olie (Raapzaad,

Nadere informatie

EWI-focus. Biogebaseerde industrie in Vlaanderen. 22 maart 2017

EWI-focus. Biogebaseerde industrie in Vlaanderen. 22 maart 2017 EWI-focus Biogebaseerde industrie in Vlaanderen 22 maart 2017 Sessie 1 Financiering van de bio-economie in Vlaanderen Nieuwe investeringen aantrekken Overheid & FIT: Vlaanderen als vestigingsplaats BBE

Nadere informatie

Inspiratie- en referentieprojecten ontwerpopdracht biotechniek

Inspiratie- en referentieprojecten ontwerpopdracht biotechniek Inspiratie- en referentieprojecten ontwerpopdracht biotechniek Biotechniek Biotechniek: een overzicht Biotechniek: een overzicht Biotechniek: een overzicht Biotechniek: een overzicht Biotechniek Life sciences

Nadere informatie

FF project MaProDe_Ox 4e Gebruikersgroepvergadering

FF project MaProDe_Ox 4e Gebruikersgroepvergadering FF project MaProDe_Ox 4e Gebruikersgroepvergadering Eval Europe - Zwijndrecht 17/10/2012 confidentieel 1 Agenda Verwelkoming + goedkeuring agenda Korte voorstelling aanwezigen Goedkeuring verslag vorige

Nadere informatie

Venik Verenigde Nederlandse Insectenkwekers. Marian Peters

Venik Verenigde Nederlandse Insectenkwekers. Marian Peters Venik Verenigde Nederlandse Insectenkwekers Marian Peters Venik Kenniscentrum insecten als feed/food : Voorlichting/PR Marktontwikkeling Voedselveiligheid en kwaliteit Regelgeving Onderzoek en kennisontwikkeling

Nadere informatie

-- HEALTHY FAST SUPERFOOD --

-- HEALTHY FAST SUPERFOOD -- -- HEALTHY FAST SUPERFOOD -- PRODUCTINFORMATIE Proef THE DUTCH WEED BURGER, een 100% plantaardige hamburger, met zeewier als DE smaakmaker! -- NO1 PLANT POWERED BURGER -- Onze innovatieve hamburger gaat

Nadere informatie

Artikelnummer: Viskruiden 175g

Artikelnummer: Viskruiden 175g Smedes Fine Food De viskruiden van visspecialisten! Er zijn twee soorten: viskruiden en viskruiden glutenvrij. Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Kruiden Smedes Fine Food

Nadere informatie

Milieucijfers SuperWijzer

Milieucijfers SuperWijzer Milieucijfers SuperWijzer Achtergrond onderzoek Geert Bergsma en Marieke Head Ketenanalysegroep CE Delft Doelstelling onderzoek CE Delft Wat is de milieubelasting van verschillende eiwitproducten te koop

Nadere informatie

HOOFDSTUK 1 AARDAPPELEN 15 1.1. Wat zijn aardappelen? 15 1.2. Nachtschade-achtigen 15 1.3. Het groeiproces 15 1.4. Aardappelteelt 16 1.5. Het bewaren van aardappelen 16 1.6. Kookeigenschappen 17 1.7. Voedingswaarde

Nadere informatie

Innovatieagenda Melkveehouderij

Innovatieagenda Melkveehouderij Innovatieagenda Melkveehouderij stappen naar een nieuwe melkweg samen met ketenpartijen in de melkveehouderij INLEIDING NL 20 Waarom een innovatieagenda? Innovatie is een belangrijke voorwaarde voor de

Nadere informatie

LEERPUNTEN UIT DE MARKT

LEERPUNTEN UIT DE MARKT LEERPUNTEN UIT DE MARKT PIETER GOUDSWAARD MVO NEDERLAND, PROJECTMANAGER KIEM TOT KRACHT EN GEZONDER ETEN HUUSKES, VAN KOKEN NAAR STOMEN Vertrekpunt: - Produceren van hoogwaardige ambachtelijke producten

Nadere informatie

Artikelnummer: Cocktailsaus

Artikelnummer: Cocktailsaus Smedes Fine Food Zacht oranje saus met fijne kruiden & specerijen. Mildzoet en met 'n tomatensmaak, glutenvrij. Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Sauzen Smedes Fine Food

Nadere informatie

Gezonde voeding. Inhoudsopgave. Waarom gezonde voeding? Inhoudsopgave. Waarom gezonde voeding? Waarom gezonde voeding?

Gezonde voeding. Inhoudsopgave. Waarom gezonde voeding? Inhoudsopgave. Waarom gezonde voeding? Waarom gezonde voeding? Gezonde voeding Inhoudsopgave Trends en kansen Charon Zondervan & Maurits Burgering 6 november 2014 Waarom Wat Hoe Inhoudsopgave Waarom zou je moeten werken aan gezonde voedselproducten? Hoe kan ik dit

Nadere informatie

no.1 in Gezond Frituren

no.1 in Gezond Frituren no.1 in Gezond Frituren A healthy story Kan een nieuw product een bewezen succes zijn? Ja. Romi introduceerde als eerste Gezond Frituren en werd daarmee voortrekker van een succesvolle trend. Een trend

Nadere informatie

INNOVATIEPOTENTIEEL VAN DE BIOLOGISCHE VERWERKERS VIS haalbaarheidsstudie (IWT)

INNOVATIEPOTENTIEEL VAN DE BIOLOGISCHE VERWERKERS VIS haalbaarheidsstudie (IWT) INNOVATIEPOTENTIEEL VAN DE BIOLOGISCHE VERWERKERS VIS haalbaarheidsstudie (IWT) STERKTES, ZWAKTES, KANSEN EN BEDREIGINGEN VOOR BIOLOGISCHE VERWERKERS Elke Denys (coördinator verwerker; BioForum Vlaanderen)

Nadere informatie

Appel-peer konfijt met kaneel 1.5 kg

Appel-peer konfijt met kaneel 1.5 kg NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Appel-peer konfijt met kaneel 1.5 kg (Art. nr 184101) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Hongaarse goulash

Artikelnummer: EAN: Hongaarse goulash Henri Langzaam, op lage temperatuur gegaard biologisch Eco Fields rundvlees, in een saus met paprika, ui, prei en champignons. EAN: 8713041843247 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele

Nadere informatie

NOVEL FOOD WETGEVING EN ALTERNATIEVE EIWITTEN

NOVEL FOOD WETGEVING EN ALTERNATIEVE EIWITTEN NOVEL FOOD WETGEVING EN ALTERNATIEVE EIWITTEN VMT Food Event 2 april 2015 Karin Verzijden www.axonadvocaten.nl Agenda Wettelijk kader Novel Foods Wijzigingen op komst Praktische voorbeelden Salvia Hispanica

Nadere informatie

Introductie 27/11/2015. Biologische Voeder Grondstoffen Visie 2015-2020. Tom Wiegmans Category manager Organic Feed ingredients.

Introductie 27/11/2015. Biologische Voeder Grondstoffen Visie 2015-2020. Tom Wiegmans Category manager Organic Feed ingredients. 27/11/2015 Biologische Voeder Grondstoffen Visie 2015-2020 Tom Wiegmans Category manager Organic Feed ingredients 26 November 2015 1 Introductie Tom Wiegmans Internationale Agrarische handel gestudeerd

Nadere informatie

WORKSHOP CIRCLE SCAN. Door Wouter-Jan Schouten

WORKSHOP CIRCLE SCAN. Door Wouter-Jan Schouten WORKSHOP CIRCLE SCAN Door Wouter-Jan Schouten WOUTER-JAN SCHOUTEN Doctoraal Bedrijfskunde, Erasmus Universiteit 21 jaar bij the Boston Consulting Group - Partner & Managing Director - Leider van NL Consumer

Nadere informatie

Samenvatting. Indicatoren voor ecologische effecten hangen sterk met elkaar samen

Samenvatting. Indicatoren voor ecologische effecten hangen sterk met elkaar samen Samenvatting Er bestaan al jaren de zogeheten Richtlijnen voor goede voeding, die beschrijven wat een gezonde voeding inhoudt. Maar in hoeverre is een gezonde voeding ook duurzaam? Daarover gaat dit advies.

Nadere informatie

ALTERNATIEVE EIWITTEN VANUIT JURIDISCH PERSPECTIEF

ALTERNATIEVE EIWITTEN VANUIT JURIDISCH PERSPECTIEF ALTERNATIEVE EIWITTEN VANUIT JURIDISCH PERSPECTIEF Alternatieve Eiwitten VMT Food Law Event, 16 juni 2016 Karin Verzijden www.axonadvocaten.nl Introductie Axon Advocaten Amsterdams kantoor met internationale

Nadere informatie

BÖCKER glutenvrije broodproducten

BÖCKER glutenvrije broodproducten BÖCKER glutenvrije broodproducten GLUTENVRIJ ZUURDESEMBROOD Glutenvrij: trend of noodzaak? - Coeliakie: 0,5 1,5% van de bevolking => glutenintolerantie = ontsteking dunne darm - Trend: glutenvrij wordt

Nadere informatie

SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l)

SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l) NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles SWEET MARTIQUE SAUS Art. Nr: 101531 (3l)/ 101551(5l)/ 101561 (10l) Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619

Nadere informatie

Examenopgaven VMBO-GL en TL

Examenopgaven VMBO-GL en TL Examenopgaven VMBO-GL en TL 2003 tijdvak 2 woensdag 18 juni 13.30 15.30 uur NEDERLANDS LEESVAARDIGHEID CSE GL EN TL NEDERLANDS LEESVAARDIGHEID VBO-MAVO-D Bij dit examen hoort een tekstboekje. Dit examen

Nadere informatie

EVA vzw - duurzame voeding voor steden en gemeenten - BBL studiedag 1

EVA vzw - duurzame voeding voor steden en gemeenten - BBL studiedag 1 Minder vlees, meer verantwoord Maureen Vande Cappelle, EVA vzw Tobias Leenaert, EVA vzw EVA vzw zet zich in voor de maximale productie en consumptie van plantaardige voeding, ter vervanging van dierlijke,

Nadere informatie

Artikelnummer: 187 EAN: Baby Loempia

Artikelnummer: 187 EAN: Baby Loempia Hekos Oriental Food Klein, kleiner, kleinst, 4cm en 3 gram! Deze baby loempia's zijn heel klein en hebben een verfijnde smaak. Door hun opvallende formaat is de toepasbaarheid erg groot. EAN: 8711654001139

Nadere informatie

Novel Foods. Wetgeving, toelating, voorbeelden en gebruik. Heereluurt Heeres

Novel Foods. Wetgeving, toelating, voorbeelden en gebruik. Heereluurt Heeres Wetgeving, toelating, voorbeelden en gebruik 2 Novel foods Wetgeving Toelating Voorbeelden Gebruik 3 Wetgeving Novel foods Verordening (EG) nr. 258/97 betreffende nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten

Nadere informatie

De nieuwe vlees klant waarden en trends. Presentatie Open dagen ZLTO - s-hertogenbosch, 24 februari 2011

De nieuwe vlees klant waarden en trends. Presentatie Open dagen ZLTO - s-hertogenbosch, 24 februari 2011 De nieuwe vlees klant waarden en trends Presentatie Open dagen ZLTO - s-hertogenbosch, 24 februari 2011 Eigen onderzoek WAT WILLEN JULLIE GRAAG WETEN? Hoe analyseer je trends? Door te kijken naar wat je

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Chinese tomatensoep

Artikelnummer: EAN: Chinese tomatensoep Henri Met kippenvlees, prei, ui en taugé. Deze soep is 1:1 geconcentreerd. Opbrengst na verdunning 4,5kg. EAN: 8713041801094 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Zoete

Nadere informatie

Optimale valorisatie van tuinbouwreststromen

Optimale valorisatie van tuinbouwreststromen Optimale valorisatie van tuinbouwreststromen Dr. ir. Bart Van Droogenbroeck Urban mining: de jacht op grondstoffen in Vlaanderen, 12 november 2013 Nieuwe kansen voor biomassa-reststromen Instituut voor

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Vissoep

Artikelnummer: EAN: Vissoep Henri Rijkgevulde soep met witvis, garnalen, zalm en groenten. Deze soep is 1:1 geconcentreerd. Opbrengst na verdunning 3kg. EAN: 8713041801414 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele

Nadere informatie

OPEN PRODUCTIE CONCEPT. BioRaf 24/10/2013 Johan Verbruggen

OPEN PRODUCTIE CONCEPT. BioRaf 24/10/2013 Johan Verbruggen OPEN PRODUCTIE CONCEPT BioRaf 24/10/2013 Johan Verbruggen Ambitie OMC 1. Ter beschikking stellen infrastructuur 2. Ter beschikking stellen van productietechnologieën/-methoden 3. Ontwikkeling van nieuwe

Nadere informatie

AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601

AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601 NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles AMERICAN VOORBEREIDEN SAUS (K) Art. Nr: 101501 / 101601 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel

Nadere informatie

Moderne biotechnologie, kans of bedreiging voor een duurzame landbouw? Peter Besseling Frank Tillie Jan van Vliet

Moderne biotechnologie, kans of bedreiging voor een duurzame landbouw? Peter Besseling Frank Tillie Jan van Vliet Moderne biotechnologie, kans of bedreiging voor een duurzame landbouw? Peter Besseling Frank Tillie Jan van Vliet Informatie- en KennisCentrum Landbouw 1 Informatie- en KennisCentrum Landbouw/Ede, oktober

Nadere informatie

Activiteit 3: aan de slag met de waterfoodprint

Activiteit 3: aan de slag met de waterfoodprint Activiteit 3: aan de slag met de waterfoodprint Doelstellingen De leerlingen kunnen voor een menu berekenen wat de water- en ecologische voetafdruk is van de ingrediënten. De leerlingen kunnen voor een

Nadere informatie

Waarom eet je eigenlijk vegetarisch?waar haal je je eiwitten vandaan?zijn die schoenen van leer?is vegetarisme een volwaardige voeding?

Waarom eet je eigenlijk vegetarisch?waar haal je je eiwitten vandaan?zijn die schoenen van leer?is vegetarisme een volwaardige voeding? Vegetarisme Waarom eet je eigenlijk vegetarisch?waar haal je je eiwitten vandaan?zijn die schoenen van leer?is vegetarisme een volwaardige voeding? Vegetarisme is een voedingsgewoonte die meer en meer

Nadere informatie

COCKTAIL SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n

COCKTAIL SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chaussée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Form Didden éd.a 06/2003 COCKTAIL SAUS (Squeeze bottle 300ml) Art. n 194606 Leverancier Didden nv Adres van leverancier: Gentsesteenweg

Nadere informatie

Spekpoeder glutenvrij

Spekpoeder glutenvrij Hela Vegetarische melange met een speksmaak, lekker voor door stampotten, sauzen en soepen. EAN: 8713883009269 (CE), 8713883080954 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Variant

Nadere informatie

Inhoudsopgave. Taken voor Module 1

Inhoudsopgave. Taken voor Module 1 wr kbok, S I T A u T I S R L TAKN, N N S S L L D O M MTHODN Inhoudsopgave Taken voor Module 1 1.1 Vegetarisme van gisteren tot vandaag... 4 Leersituatie: veggie of niet?... 4 1.2 Waarom kiezen mensen in

Nadere informatie

Uienkonfijt 1.5 kg Art. nr , ,

Uienkonfijt 1.5 kg Art. nr , , NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Uienkonfijt 1.5 kg Art. nr 154101, 150101, 102006 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Chaussée de Gand 617-619 1080 Bruxelles

Nadere informatie

Labanalyse in de voedingsmiddelenindustrie, ook een kwestie van chemie. Ron Davidse Cargill B.V. Rotterdam, 31 maart 2011 www.cargill.

Labanalyse in de voedingsmiddelenindustrie, ook een kwestie van chemie. Ron Davidse Cargill B.V. Rotterdam, 31 maart 2011 www.cargill. Labanalyse in de voedingsmiddelenindustrie, ook een kwestie van chemie. Ron Davidse Cargill B.V. Rotterdam, 31 maart 2011 www.cargill.com Waarom analyseren we voedingsmiddelen? Eisen van overheidswege

Nadere informatie

18.00 Veroniqué Swinkels (BBK/DVS) en Natascha Kooiman (Smaackmakers) Aftrap. 18.05 Helene van Zutphen (Nederland Schoon) Samen voor een schone buurt

18.00 Veroniqué Swinkels (BBK/DVS) en Natascha Kooiman (Smaackmakers) Aftrap. 18.05 Helene van Zutphen (Nederland Schoon) Samen voor een schone buurt 18.00 Veroniqué Swinkels (BBK/DVS) en Natascha Kooiman (Smaackmakers) Aftrap 18.05 Helene van Zutphen (Nederland Schoon) Samen voor een schone buurt 18.30 Albert Gast (Think + DO) Design als tool om duurzaam

Nadere informatie

Voeding van dieren, steeds vaker een belasting?!

Voeding van dieren, steeds vaker een belasting?! Voeding van dieren, steeds vaker een belasting?! dr. Harry Vahl Fidin, 23 sept. 2008 Vahl Feed and Health Fidin Seminar 2008 1 Introductie Deugt het voer (nog) wel? Nu een andere vraag: Is huidige voeding

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Jussaus 3,3 kg

Artikelnummer: EAN: Jussaus 3,3 kg Hela Geschikt voor al uw gegaard vlees EAN: 8713883000693 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Jussaus Jussaus Jussaus Variant Merk Hela Ingrediënteninformatie water, vloeibaar

Nadere informatie

Pompoen zoete aardappel burger 30x100g

Pompoen zoete aardappel burger 30x100g Vivera Diepgevroren en voorgegaarde vegetarische burger op basis van pompoen en zoete aardappel. EAN: 8718300571312 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Voorgegaard schijf

Nadere informatie

VEGA-food ingredients

VEGA-food ingredients . VEGA-food ingredients Intro Ir. Rien Vervoort, mede oprichter ORFI-food; In 1975 afgestudeerd als voedingsfysioloog en nutritionist; Diverse bedrijven opgestart en weer van de hand gedaan; Ongeveer 6

Nadere informatie

Indische gehaktballetjes

Indische gehaktballetjes Königshof Heerlijk gekruide gehaktballetjes met o.a. rode peper en ui. Geschikt voor door de maaltijd, als borrelsnack of gewoon op de boterham! EAN: 8717056077727 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke

Nadere informatie

Jan van der Zande. Wageningen, 6 december 2007

Jan van der Zande. Wageningen, 6 december 2007 Jan van der Zande Wageningen, 6 december 2007 Haven industrieel complex Rotterdam Grote dominantie van fossiele grondstoffen, producten en halfproducten Opkomst biofuels (opslag en productie) Rotterdam

Nadere informatie

Tobias Leenaert, EVA vzw Designing Change 29 jan. 2010

Tobias Leenaert, EVA vzw Designing Change 29 jan. 2010 Tobias Leenaert, EVA vzw Designing Change 29 jan. 2010 Wat houdt de campagne in? Uitdagingen Resultaten en gevolgen Aanpak en strategie Eerst even EVA informeert het brede publiek over de voordelen van

Nadere informatie

Zoutreductie, verandering van smaak doet eten?

Zoutreductie, verandering van smaak doet eten? Zoutreductie, verandering van smaak doet eten? Dennis Rijnders Business Line Manager Yeast Extracts DSM Food Specialties, Savoury Ingredients Artis, 1 November, 2012 Zoutreductie, verandering van smaak

Nadere informatie

NIEUWE EIWITTEN OP JE BORD

NIEUWE EIWITTEN OP JE BORD ONDERZOEK ALTERNATIEVEN VOOR VLEES NIEUWE EIWITTEN OP JE BORD 1 WAT ZIJN ALTERNATIEVEN VOOR WIE MINDER VLEES WIL ETEN? De mening van consumenten Thomas Cammelbeeck, Linda de Gouw en Nelleke Polderman Consumentenbond,

Nadere informatie

Frituurolie Green Label 15 ltr can in box

Frituurolie Green Label 15 ltr can in box Oliehoorn Uitgebalanceerde frituurolie met maximale levensduur voor gezond frituren. EAN: 8713277627352 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Oliehoorn Het verhaal De

Nadere informatie

Geïnspireerd door de natuur. Overgang naar pure zonnebloemolie voor Fact aardappelspecialiteiten No. 1

Geïnspireerd door de natuur. Overgang naar pure zonnebloemolie voor Fact aardappelspecialiteiten No. 1 Geïnspireerd door de natuur Overgang naar pure zonnebloemolie voor Fact aardappelspecialiteiten No. 1 Het eerste complete assortiment vriesverse aardappelspecialiteiten bereid met pure zonnebloemolie Onze

Nadere informatie

Vijgen en dadels delicatessen Art. n 133006

Vijgen en dadels delicatessen Art. n 133006 NV DIDDEN SA Gentsestwg 617-619 Chée de Gand Brussel 1080 Bruxelles Vijgen en dadels delicatessen Art. n 133006 Leverancier Didden nv Adres van leverancier : Genstesteenweg 617-619 1080 Brussel E-mail

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Risoni 1kg

Artikelnummer: EAN: Risoni 1kg Bieze Foodservice Rijstvormige pastasalade met diverse groenten en het zoete van cranberries en abrikoos in een kruidige curry dressing. EAN: 8711145008739 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Sojaolie container

Artikelnummer: EAN: Sojaolie container Levo De Sojaolie van Levo is een prima product voor diverse doeleinden en wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken. Het is de meest gebruikte olie in de oliemengsels die slaolie, margarine, bak- en braadproducten

Nadere informatie

Wat is vandaag de dag nog duurzaam?

Wat is vandaag de dag nog duurzaam? Wat is vandaag de dag nog duurzaam? Duurzame voeding Schaal als spanningsveld VU Amsterdam 3 oktober 04 Inderdaad... Bron: NRC 7/0/04 Harry Aiking Overzicht Duurzaamheid is dynamisch Duurzaamheid en voedselzekerheid

Nadere informatie

Triangle White with Corn

Triangle White with Corn PANESCOFOOD.COM Een volledig afgebakken driehoekig sandwichbroodje van tarwebloem en gedecoreerd met maisgries voor een krokante beet. EAN: 5412632511437 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke

Nadere informatie

LEVO Grenada Gold frituurolie

LEVO Grenada Gold frituurolie Levo Grenada Gold is een 100% plantaardige frituurolie die uitermate geschikt is voor langdurige verhitting op hogere temperaturen. EAN: 8712154995126 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Kruidige Lamstajine. Gestoofd lamsvlees met aubergines, courgettes, rode paprika, ui en aardappelen.

Artikelnummer: EAN: Kruidige Lamstajine. Gestoofd lamsvlees met aubergines, courgettes, rode paprika, ui en aardappelen. Henri Naar Noord-Afrikaans recept met o.a. aubergine, courgette en paprika. Met Polderlam: (h)eerlijk lamsvlees. EAN: 8713041841519 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: Aspikkruiden madeira 1 kg

Artikelnummer: EAN: Aspikkruiden madeira 1 kg Hela Basiskruiding en binding voor een smaakvolle gelatine. EAN: 4027400122602 (CE), 4027400122664 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Aspikkruiden madeira Aspikkruiden

Nadere informatie

Noodzakelijke eigenschappen van het product om te slagen op de Duitse markt

Noodzakelijke eigenschappen van het product om te slagen op de Duitse markt Edmund Beck Noodzakelijke eigenschappen van het product om te slagen op de Duitse markt Noodzakelijke eigenschappen van het product om te slagen op de Duitse markt Eisen voor succesproducten voor de Duitse

Nadere informatie

SEMLIQ99 GG B&B 9x750ML

SEMLIQ99 GG B&B 9x750ML Gouda's Glorie product om te baken en braden EAN: 8722100045331 (CE), 8722100045348 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Gouda's Glorie Geschiktheden Veganistisch Vegetarisch

Nadere informatie

BETER LEVEN VIA BETERE VOEDING OOK DE VOEDINGSINDUSTRIE KAN ZIJN STEENTJE BIJDRAGEN

BETER LEVEN VIA BETERE VOEDING OOK DE VOEDINGSINDUSTRIE KAN ZIJN STEENTJE BIJDRAGEN BETER LEVEN VIA BETERE VOEDING OOK DE VOEDINGSINDUSTRIE KAN ZIJN STEENTJE BIJDRAGEN WIE IS FLANDERS FOOD? VZW 2005 Vlaamse voedingsbedrijven + Fevia Vlaanderen WAT IS ONZE MISSIE? Flanders FOOD ondersteunt

Nadere informatie

Afsluitende les. Leerlingenhandleiding. Alternatieve brandstoffen

Afsluitende les. Leerlingenhandleiding. Alternatieve brandstoffen Afsluitende les Leerlingenhandleiding Alternatieve brandstoffen Inleiding Deze chemie-verdiepingsmodule over alternatieve brandstoffen sluit aan op het Reizende DNA-lab Racen met wc-papier. Doel Het Reizende

Nadere informatie

Agri Investment Fund. Studienamiddag Bio Economie 9 November 2015. Marc Rosiers Nicolas De Lange

Agri Investment Fund. Studienamiddag Bio Economie 9 November 2015. Marc Rosiers Nicolas De Lange Agri Investment Fund Studienamiddag Bio Economie 9 November 2015 Marc Rosiers Nicolas De Lange Inhoudstafel 1. Agri Investment Fund 2. Actiedomeinen FromFarm tofood Smart Farming Sustainable Farming Biobased

Nadere informatie

De supermarkt in de samenleving, de boer in de keten

De supermarkt in de samenleving, de boer in de keten De supermarkt in de samenleving, de boer in de keten Onderwijsdag PZ 23 november 2010 Marc Jansen Directeur Consumentenzaken en Kwaliteit Centraal Bureau Levensmiddelenhandel Inhoud CBL en de branche Trends

Nadere informatie

Gevulde pannenkoek met bosvruchten

Gevulde pannenkoek met bosvruchten Creapan Pannenkoek met gevuld met bosvruchten EAN: 5410792000396 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Gevulde pannenkoek met bosvruchten Pannenkoeken met woudvruchten diepvries

Nadere informatie

Bio, goed voor de natuur, goed voor ons

Bio, goed voor de natuur, goed voor ons Bio, goed voor de natuur, goed voor ons Certisys BE-BIO-01 VOOR GEVOGELTE ACTI KUIKEN [438000000] Volledig voeder voor kuikens in de vorm van meel, geproduceerd volgens Acti Kuiken bestaat uit 100% plantaardige

Nadere informatie

Voorgebakken broodje, diepgevroren

Voorgebakken broodje, diepgevroren Molco Piramide wit EAN: 05410003242218 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Piramide wit Bakkerswaar Bakkerwaar Variant Merk Molco Ingrediënteninformatie TARWEBLOEM; Water;

Nadere informatie

Souflesse tomaat- mozzarella

Souflesse tomaat- mozzarella Souflesse tomaat- mozzarella Versie 1.0 Printdatum 10-04-2013 Wijzigingsdatum 05-09-2012 EAN Artikelnummer 69 Swinkels Ovenvers Gebak BV Hulsbos 1 5431 NZ Cuijk Algemene productomschrijving Gewicht 75

Nadere informatie

Artikelnummer: 0210 EAN: Quiche Zalm Ricotta 8 st

Artikelnummer: 0210 EAN: Quiche Zalm Ricotta 8 st Food Products EAN: 5413866600201 (CE), 15413866600208 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Quiche Zalm Ricotta Variant Merk Food Products Ingrediënteninformatie ROOM, EIEREN,

Nadere informatie

SMEsNET. Resultaten. Juni 2006

SMEsNET. Resultaten. Juni 2006 SMEsNET Resultaten Juni 2006 SMEsNET 1. Projectinhoud 2. Resultaten vergaderingen stakeholder 3. Resultaten enquête 4. Conclusie 1. Projectinhoud SMEsNET Doel: mogelijkheden en verwachtingen van Europese

Nadere informatie

UFS Productspecification

UFS Productspecification Page 1 of 5 Algemene informatie Description Knorr Gourmet Aardappelpuree 5kg e Product Name Country Knorr Brand Name Gourmet Aardappelpuree Product Name Legal Description Country aardappelpureepoeder Descriptive

Nadere informatie

Visfriet voorgebakken

Visfriet voorgebakken Fishmasters Gekruide, gevormde, gepaneerde en voorgebakken alaska pollack EAN: 8710407045482 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Fishmasters Het verhaal Heerlijke

Nadere informatie

Aquavlan2 Het vouchersysteem

Aquavlan2 Het vouchersysteem Aquavlan2 Het vouchersysteem 16 november 2016 Stefan Teerlinck Stefan.teerlinck@inagro.be gefinancierd binnen het Interreg V programma Vlaanderen-Nederland, het grensoverschrijdend samenwerkingsprogramma

Nadere informatie

Black garlic puree 325 g

Black garlic puree 325 g Bresc Bresc zwarte knoflookpuree is de natuurlijke smaakmaker. EAN: 8712698121548 (CE), 8712698121555 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Zwarte knoflook Bresc Het

Nadere informatie

Nieuwsbrief P8. Inhoud. De komende 50 jaar. Nummer 9, oktober - november 2013. Ondernemend Paprika

Nieuwsbrief P8. Inhoud. De komende 50 jaar. Nummer 9, oktober - november 2013. Ondernemend Paprika Inhoud Inleiding Thijs Jasperse: De komende 50 jaar 1 Donderdag 12 december 2013: Bijeenkomst 50 jaar paprika in Nederland 2 P8 aanwezig tijdens Fruit Attraction in Madrid 3 Nationaal Voedingsdebat voor

Nadere informatie

UFS Productspecification

UFS Productspecification Page 1 of 5 Algemene informatie Description Knorr Garde d'or Witte Basissaus 1L e Product Name Country Brand Name Knorr Garde d'or Witte Basissaus Product Name Legal Description Country Witte Basissaus

Nadere informatie

Artikelnummer: 1910 EAN: Smurfen Blok

Artikelnummer: 1910 EAN: Smurfen Blok Frusco EAN: 8710942191002 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Smurfen-Blok Smurfen-Blok Frusco Het verhaal Heerlijke krokante ijsdip! Ingrediënteninformatie 34.11%

Nadere informatie

Van Hove FINE FOOD BROKER. Netto gewicht SPR

Van Hove FINE FOOD BROKER. Netto gewicht SPR Productnaam: Maple siroop quart 946ml Leverancier: R. Van Hove NV Productomschrijving: ahornsiroop Artikelnummer Bruto Netto Uitgelekt Barcode (EAN) SPR1314 051214200328 Intrastatcode: Land van oorsprong:

Nadere informatie

Zonnebloemolie 750 ml

Zonnebloemolie 750 ml Levo Zonnebloemolie bevat maar liefst 60-65% meervoudige onverzadigde vetten. Dit maakt deze olie bij uitstek geschikt als basis voor koude bereidingen, zoals salades, fritessaus en dressing. EAN: 8712154310127

Nadere informatie

Artikelnummer: EAN: PIT.BARMIX 2,5kg

Artikelnummer: EAN: PIT.BARMIX 2,5kg Daendels Mix van (gecoate) pinda's en rijstzoutjes EAN: 8710401500260 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Pittige barmix Mix van (gecoate) pinda's en rijstzoutjes Mix van

Nadere informatie