Hoofdgerechten vlees

Transcriptie

1 Hoofdgerechten vlees Steak tartaar met pickelssaus Chateaubriand (natuur) Chateaubriand (saus naar keuze) Kraaiesteak gebakken in sjalot en hoeveboeter (specialiteit van het huis) Sausen :room,peperroom,champignon,bearnaise, Provençale,look Grillgerechten vlees Varkensribbetjes/tartare Steak grill/kruidenboter Jumbo steak(400gr) Entrecote(rib-eye)/kruidenboter Lamskroontje/kruidenboter Cote à los(2 pers)saus naar keuze

2 Aperitieven Porto Rood PortoWit Porto «Quanta de la Rosa» Sherry Pineau des Charentes Rood Pineau des Charentes Wit Martini Rood Martini Wit Kirr Royal Aperitief Maison (vlierbloesem) Aperitief zonder alcohol Méthode Champenoise (fles) Campari Bacardi Gin Sangria Wit Sangria Rood Safari Pisang Ricard Picon Inclusief Fruitsap-Cola-Tonic

3 Bieren van t vat Pils Pils 33cl Pils ½ l Kriek Rodenbach Leffe Bruin Leffe Blond Corsendonk Pater 33cl Corsendonk Agnus33cl Palm 33cl Hoegaarden Hoegaarden rosé Bass Kriek Carlsberg Bieren uit de fles Jupiler NA Palm Green(33cl) Alcoholvrij bier

4 Corsendonk Pater 33cl Corsendonk Agnus 33cl Westmalle 6 Westmalle Triple Hommelbier Karmeliet Brugse zot(blond of bruin) St. Sixtus 8 Straffe hendrik Hoegaarden Grand Cru Duvel Framboise Kasteelbier triple Kasteel blond(7 ) Kasteel bruin Gordon Scotch Bourgogne de flandre Hapkin Streekbieren

5 Glas Witte Wijn Glas zoete witte wijn Glas Rode Wijn Glas Rosé Wijn Fles huiswijn(haut-garriga) Karaf ¼ l Karal ½ l Wijnen Witte Wijnen A.O.C. Tokay Pinot Gris d Alsace Muscadet sur lie(clos saint vincent) Sancerre, La Gravelière Rode Wijnen A.O.C. Murviedro reserva(spanje) St. Emilion Roc de galon Haut-Medoc château belle-vue Cote du rhone-villages-laudin Château Hautpoul grande réserve Bubbels Cava (spaanse champagne) fles Methode champenoise(fles)

6 Frisdranken Water Plat/Bruisend Cola Cola zero Cola Light Looza ace Orangina Gini Canada Dry Tonic Tonissteiner Fanta Fristi Cécémel Ice Tea 20cl Ice Tea 33cl Appletise(sap) Tonissteiner citroen/orang/fruitkorf Fruitsap Fles Fruitsap Vers

7 Alcoholen Jenever Whisky J&B Calvados Cognac Amaretto Cointreau Grand Marnier Baileys Hasseltse Koffie Amaretto Koffie Irish Koffie French Koffie Hartverwarmertje Warme dranken Koffie Koffie met slagroom Cappuccino Thee (Diverse soorten) Chocolademelk Warme wijn Soep van de dag

8 Tea-Room Kinderijsje Coupe Vanille Dame Blanche Coupe Brésilienne Banana Split Coupe Aardbeien(seizoen) Coupe d Hofstee (seizoen) Coupe Advocaat Met boter en suiker Met slagroom Met ijs en slagroom Met ijs en chocolade Met verse aardbeien (seizoen) Huisbereide pannekoeken Verwenkoffie Appeltaart Appeltaart met slagroom Appeltaart met ijs en slagroom Milkshake vanille Milkshake chocolade Milkshake banaan Milkshake aardbei

9 Tapas Chips Portie kaas Portie gemengd(kaas,salami) Bordje chorizo Portie warme hapjes Kindermenu(voor de kleintjes) Kindersteak natuur,sla en frietjes Kippensatés met frietjes Kinderspaghetti Hamburger met frietjes Halve rib met frietjes Kipfilet/roomsaus Kaaskroket (1)met frietjes Garnaalkroket (1)met frietjes Portie frietjes

10 Voorgerechten (voorgerechten worden niet als hoofdgerecht opgediend) Kaaskroketten (2) Garnaalkroket (2)) Tomaatje met zeebrugse garnalen Serranoham met meloen(seizoen) Escargots in de look Scampi s Look of d Hofstee Visserspotje Gerookte zalm extra doux Verse soep Hoofdgerechten vis Scampi s Look of d Hofstee Vissersmarmietje Gebakken noordzeetongetjes Paling/room Paling/groen Paling provencale Mosselen met frietjes (seizoen)

11 Hotel-restaurant D Hofstee-Ter Zuidhoek Claeyssenstraat Roeselare Tel. 051/ info@hofstee.be/info@terzuidhoek.be Openingsuren Iedere werkdag open vanaf 17u Zaterdag/zondag open vanaf 12u Van 15 juli tot 15 augustus Iedere dag vanaf 12u Hotel open 7/7 met dank voor uw reservatie,eddy en Angela

12 Terraskaart Pan bagnat(ovenbroodje) Pan bagnat nicoise(tonijn,ei,sla,tomaat) Pan bagnat warme beenham Pan bagnat rodenbachpaté Slaatjes met wraps Wrap croque-monsieur Wrap kippenfilet Pasta s Spaghetti bolognese Lasagne Spaghetti vegitaris Snacks met frietjes Gegrilde beenham/tartaresaus Tomaat Crevettes Salade van de Chef (tomaat garnaal,serrano meloen,gerookte zalm) Salade scampi/spek Kaaskroketten/friet (3) Garnaalkroketten/friet (3) Oostends marmietje(zalm,kabeljauw)