speciaal van overzee de pure smaak van texel

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "speciaal van overzee de pure smaak van texel"

Jan Hermans
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 speciaal van overzee de pure smaak van texel

3 De rust van Texel Schapen, duinen, zonnige akkers met graan onder hoge luchten. Op Texel is het tempo niet veel anders dan eeuwen geleden, toen de VOC-schepen op de rede voor anker gingen. Laat je zorgen aan de wal, op het eiland zucht de wind de stress uit je lĳf, uit je hart. Een paar dagen Texel is pure ontspanning. Rust is ook het geheime ingrediënt van de speciaalbieren van Texels, bovengistend, karaktervol, toegankelĳk. Echte smaken, proefbaar goed.

4 Bier van het eiland Duinwater, hop, een eigen giststam en gerst en tarwe van het eiland, dat is wat de brouwmeesters van Texels gebruiken. Plus hun ervaring natuurlĳk, hun ambacht en niet te vergeten tĳd. Texels bier rĳpt dan ook in alle kalmte in speciale ruimten van de brouwerĳ tot het helemaal op dronk is. Alle speciaalbieren van Texels zĳn van hoge gisting. Dat geeft ze diepte, karakter, eigenheid. Stuk voor stuk smaken ze uitnodigend, aangenaam in balans, als schuimende ambassadeurs van de Texelse droom.

6 Texels meest gedronken bier Skuumkoppe, zo heet Texels populairste bier, vernoemd naar de schuimende koppen van de zee bĳ stevig weer. Het is een donker tarwebier, zonder enige toevoeging, vol, gul en fris tegelĳk, ideaal in alle seizoenen.

7 skuumkoppe Donker tarwebier Vanaf de duintoppen kun je ze zien als de zuidwester de zee opzweept, de bruisende witte koppen op de loden zee. In het Texelse dialect heten ze skuumkoppe en een passender naam voor dit bier was er niet. Donker, bovengegist tarwebier, gerĳpt in het duister en licht nagistend voor een diepe smaak. Ruimhartig van karakter, vriendelĳk maar beslist, een met aandacht gekozen bier dat elke liefhebber aanspreekt. 6% alc., drinktemp. 6 C, verkrĳg baar op fust en in fles van 30cl, 75cl en 150cl.

8 Seizoens bieren texels springtij Zacht lentebier Blond, vriendelĳk lentebier, dat is Texels Springtĳ. Uitgelezen hopsoorten zorgen voor een opmerkelĳk bloemig karakter. Door het hogere alcoholpercentage is het een lentebier met kracht en levendigheid. Kunde en ambacht Voor elk jaargetĳ is er bier van Texels, fris in de zomer, vol en verwarmend in de winter. Allemaal zĳn ze het resultaat van een ambachtelĳk spel, de kunde en ervaring van de brouwmeesters, die met niets anders werken dan duinwater, hop, granen gerĳpt onder de Texelse zon en de eigen Texelse gist. 7,5% alc., drinktemp. 7 C, verkrĳg baar op fust en in fles van 30cl. texels wit Fris tarwebier Ideaal fris zomerbier, adembenemend heerlĳk op het terras, onder de parasol en bĳ de barbecue. Texels Wit is gebaseerd op het Duitse Weizen en smaakt het best zonder citroentje! 5% alc., drinktemp. 6 C, het hele jaar verkrĳg baar op fust en in fles van 30cl.

9 texels bock Prĳswinnend herfstbier Superieur Bockbier, keer op keer prĳswinnaar in competities (Lekkerste Bock, Beste Bock). Hartverwarmend van karakter, met een vleug karamel en een gedoseerd bittertje in de smaak. Texels Bock glanst robĳnrood in het glas en smaakt ook uitstekend aan tafel en bĳ rĳpe kaas. 7% alc., drinktemp. 8 C, verkrĳgbaar op fust en in fles van 30cl en 75cl. texels stormbock Stevig bockbier Stormtrotserend, deze intense, gloedvolle gerstewĳn. Stormbock is het zwaarste bier uit de collectie van Texels, licht zoet, en wordt in balans gebracht door een zorgvuldig bitter van diverse hopsoorten. 10% alc., drinktemp. 10 C, verkrĳgbaar op fust en in fles van 30cl en 75cl. texels noorderwiend Robuust winterbier Gul, rĳk winterbier met een fruitig accent door toevoeging van curaçaoschil. Stevig van alcohol, verwarmend van aard. Opwekkend en troostend tegelĳk. 7,5% alc. drinktemp. 10 C, verkrĳgbaar op fust en in fles van 30cl en 150cl.

10 Overige bieren Rĳk geschakeerd Zo divers als de sferen van het Texelse land zĳn, zo gevarieerd is het palet aan bieren van Texels. Oude tradities en brouwmethoden van overal hebben gezorgd voor een waaier aan smaken, die toch elk de duidelĳke signatuur van Texel dragen. Een scala als de open ruimte van het eiland zelf, diep ademend, verhelderend en ruim. texels goudkoppe Hoppig blond bier Goudblond bier met een gemarkeerde aanwezigheid van hop. Goudkoppe heeft een mild bittertje en wordt gebrouwen volgens de eeuwenoude tradities van het Bayerisches Reinheitsgebot ; een bier voor elk seizoen. 6% alc. drinktemp. 6 C, verkrĳg baar op fust en in fles van 30cl. texels eyerlander Moutig amberbier Koperrood, verrassend fris amberbier, gebrouwen met graan uit de Eyerlander polder op het eiland. Texels Eyerlander proeft licht naar karamel door het gebruik van geroosterde mout. 5,5% alc. drinktemp. 8 C, verkrĳg baar op fust en in fles van 30cl.

11 texels dubbel Donker speciaalbier Traditioneel donker bier met een robĳnrode kleur en een plezierig zoetje in de afdronk. Favoriet van kloosterlingen, uitstekend bĳ de maaltĳd. texels vuurbaak Red Ale bier Uitsluitend op Texel zelf verkrĳgbaar: Texels Vuurbaak, gebrouwen van geroosterde gerst, in de stĳl van Iers Red Ale. Moutige smaak, fruitig, zacht bitter, hint van karamel, en vernoemd naar Texels eigen trotse vuurtoren. 6,4% alc. drinktemp. 8 C, verkrĳgbaar op fust en in fles van 30cl. 5,5% alc. drinktemp. 6 C, alleen verkrĳgbaar op het eiland. texels tripel texels donkerd i pa Zwaar blond bier Texels zwaarste blonde bier heeft een uitgekiende hopbitterheid, wat hem prachtig in harmonie brengt. Fluweel van smaak, klinkt als bronzen kloosterklokken. 8,5% alc. drinktemp. 8 C, verkrĳgbaar op fust en in fles van 30cl en 75cl. Extra hoppig donker bier Een India Pale Ale van geroosterde gerstemout met vers verwerkte hop. Donker van kleur, smaakt naar koffie en karamel, geurt naar tropisch fruit. Bier zoals in voorbĳe eeuwen meeging op de vaart naar de Oost: vloeibare historie! 6% alc. drinktemp. 7 C, verkrĳgbaar op fust en in fles van 30cl.

12 Promotie Texels folders materialen Posters (verkrijgbaar voor alle biersoorten in A4 en A3 formaat) Folderbakje Texels glazen 30 cl 50 cl 30 cl 15 cl

13 Texels fust 20 l met Sankey fustkoppeling (verkrijgbaar voor alle biersoorten) Texels bierkratten Texels vlag (verkrijgbaar in verschillende maten) Texels biervilten Texels tafelkaart (verkrijgbaar voor alle biersoorten)

15 Met Texels aan boord krĳgt u de wind in de zeilen! Speciaalbier groeit sterk binnen de horeca. Skuumkoppe is Texels best verkochte speciaalbier en een landelĳk succes in de horeca. Texels is zacht, romig en aangenaam doordrinkbaar. Texels speciaalbieren stromen goed door en verhogen uw omzet aanzienlĳk. Het eerlĳke prĳsniveau van Texels levert u een prima rendement op de bieren. Iedereen, ook uw gasten, kent Texel, als een heerlĳke vakantiedroom. De Texelse Bierbrouwerĳ onderscheidt zich door haar uitstekende, persoonlĳke service. Texels heeft voor vaste afnemers van fustbieren een beloningsysteem. Vraag uw vertegenwoordiger naar de voorwaarden. Waai ook eens aan bĳ ons op de brouwerĳ in Oudeschild. U bent van harte welkom!

16 Texelse Bierbrouwerĳ B.V. - Schilderweg CK Oudeschild - Texel - T: (0222) E: info@texels.nl - W: Volg ons op facebook.com/texelsbier

Vergelijkbare documenten

Hertog Jan. Portfolio HERTOG JAN PILSENER

Hertog Jan. Portfolio HERTOG JAN PILSENER Portfolio Hertog Jan HERTOG JAN PILSENER Hertog Jan Pilsener (5,1%) is een stevig goudblond bier met een mooie, dichte schuimkraag, een volle smaak en een aangenaam bittere afdronk Smaak Vol met een aangenaam