Jaarverslag SooSbaas

Transcriptie

1 Jaarverslag SooSbaas Hugo van der Horst

2 Inhoudsopgave Inleiding 3 SooS Verkopen 4 SooScom 5 Mijn bestuursjaar 6

3 Inleiding Beste lezer, hierbij het jaarverslag van mijn bestuursjaar als SooSbaas bij s.v. NOVA Ik zal in dit verslag een aantal aspecten bespreken die tot mijn betuurstaak behoorden en een simpele uitleg over mijn ervaring als bestuur van s.v. NOVA - SooS verkopen in het kort - SooScom - Persoonlijke beleving van het bestuursjaar

4 1. SooS verkoop , , , , , ,00 0,00 Bier Fris Keuken Wijn Overige De totale winst die de bar heeft gedraaid in bedraagt ,08. Dit is een stuk meer dan de die aan het begin van het jaar begroot stond. De voornaamste reden hiervoor is het nieuwe biercontract bij ABInBev. We krijgen bij InBev grotere hectoliter kortingen voor de hoeveelheden die wij afnemen. Dit is duidelijk terug te zien in de grafiek, de winst die gemaakt is op bier is afgelopen jaar veel hoger dan vorige jaren, terwijl de andere posten redelijk hetzelfde zijn gebleven. Er zijn in de loop van het jaar een aantal kleine aanpassingen in verkoopprijzen geweest. Het beste voorbeeld daarvan is de prijs voor een glas wijn, wat is verhoogd van 1,40 naar 1,60. Deze aanpassing is doorgevoerd naar aanleiding van nieuwe wijnsoorten die beter in de smaak vielen bij de regelmatige wijndrinkers. Daarnaast zijn er een paar speciaalbieren die in de eerste week dat ze beschikbaar waren in prijs zijn veranderd omdat ze vanwege een calculatiefoutje voor een te lage verkoopprijs in de kassa stonden.

5 1.1 Verkoopcijfers Totaal verbruik per hoofdproduct: Bieren Etenswaren Overige dranken: Jupiler: 4546,5 liter Chips: 2417 Losse Flugel: 1651 Hertog Jan: 3516,5 liter Candy Bars: 919 Dozen Flugel: 38 Weizener: 113 liter Tosti's: 652 Mixdrankjes: 518 Herfstbock: 94 liter Kroketten: 81 Grand Prestige: 48 liter Frikandellen: 237 Non-alcoholisch Lentebock: 107 liter Kaassoufflés: 126 Fris: 1212 liter La Chouffe: 200 liter SooScommixen: 134 Energy-drank: 250 liter Hoegaarden: 285 liter Loempia's: 82 Franziskäner: 177 liter Bitterballen: 133 Jupiler N/A: 19 liter Wijn: Kipnuggets: 207 Glas wijn: 1547 stuks Br. Kaassoufflé: 91 Fles wijn: 62 stuks Br. Kroket: 269 Fles Beaujolais: 22 stuks Br. Frikandel: 213 Verdere informatie en details zijn te vinden in het financieel jaarverslag van de penningmeester. 1.2 Het nieuwe biercontract Kort voor de zomer van 2013 is NOVA overgestopt op een nieuw biercontract, zoals eerder vermeld, bij ABInBev. Buiten een paar kleine communicatie problemen en onduidelijkheid over het assortiment en beschikbaarheid van producten kan ik waarschijnlijk voor de meeste mensen in de vereniging spreken dat we blij zijn met de overstap. Ons assortiment is gegroeid en de standaard pilsjes, Jupiler en Hertog Jan, vallen bij de meeste mensen meer in de smaak dan Grolsch.

6 2. SooScom Aangezien ik in mijn eerste jaar bij NOVA zelf niks te maken heb gehad met de SooScom en van een afstandje zag wat er hoe er dingen geregeld werden was het voor mij lastig om een SooScom samen te stellen en af te wegen wat ik wel en niet van ze kon vragen. Het heeft eventjes geduurd voordat de commissie compleet was en dat heeft in het begin nog voor wat stress gezorgd. Daar kwam bij dat ik naast één ervaren SooScommer een onervaren en jonge SooScom had. Toch heb ik in de loop van het jaar ontzettend veel aan mijn SooScom gehad. We hebben tijdens vergaderingen ontzettend met elkaar kunnen lachen, maar op de serieuze momenten wist ik dat ik op ze kon rekenen. Barstaan, barmensen regelen, voorraadtellingen, bar klaar maken voor een SooS, ze hebben vanalles voor me gedaan. Ik heb mensen binnen de commissie zien groeien, en dat vond ik geweldig om te zien. SooScommertjes, ik wil jullie allemaal ontzettend bedanken voor jullie inzet en moeite, jullie zijn echt toppers!

7 3. Mijn bestuursjaar Het avontuur is begonnen in maart 2013, toen ik onder het mom van een Lustrum smoesje naar de SooS ben gelokt door het toemalige bestuur. En toen zat ik daar aan de tafel, met 4 andere NOVA-leden en het bestuur: Zou je volgend jaar bestuur willen doen. Ik was er al snel over uit, ja, dat lijkt me super tof. Vanaf mijn deelnemers DIAS was ik met veel plezier lid van de vereniging en ik kwam er regelmatig. Na het AKB-weekend kon het dan echt beginnen, meteen in het diepe en met een hoop stress en drukte de eerste week zonder kleerscheuren overleefd. Ik heb deze eerste week ontzettend veel gehad aan advies en hulp van het (oud-)rvc en oud-bestuursleden. Het is voor mij een leerzaam maar vooral zwaar jaar geweest, zowel in positieve als in negatieve zin. Ik heb ontzettend genoten van de betrokkenheid en inzet van leden en de geweldige feesten die we het afgelopen jaar hebben gehad; De Club, de HawaiiSooS, Oktoberfest, etc etc etc. Toch is niet alles gelopen zo als ik graag had gewild. Zoals velen van jullie weten heb ik halverwege het jaar last gekregen van mijn rug. Na vele doktersbezoeken en onderzoeken in het ziekenhuis weet ik nog steeds niet wat er is gebeurd, zelfs nu dat ik er vanaf ben is er voor mij nog steeds geen duidelijkheid. Voor de leden die regelmatig in de SooS waren kwam dit heel raar over. De ene dag kon ik volop meehelpen en de andere dag kon ik niks. Ik had geen kennis waar ik voor mezelf de grens moest trekken, wat leidde tot onregelmatigheid in mijn kunnen. Dit leidde tot veel verwarring wat uitliep op meerdere verontwaardigde en geirriteerde leden. Ik heb me desondanks nog zoveel mogelijk proberen in te zetten voor de vereniging en gepoogd de situatie uit te leggen. Dit bleek echter niks op te helderen, aangezien een situatie als deze, gewrichtsproblemen, niet te vergelijken is met andere alledaagse kwaaltjes. Ik hoop dat dit voor de meeste mensen een beetje opheldering creëert. Ik zal niet verder ingaan op de situatie, maar als je nog vragen/opmerkingen heb, sta ik er voor open om te praten over wat er is gebeurd. Al met al heb ik ontzettend naar m n zin gehad het afgelopen jaar bij NOVA, we hebben veel mooie feestjes gehad en ik hoop dat jullie net zo hebben genoten als ik.