Lunch Terug moeten naar af

Transcriptie

1 Lunch Terug moeten naar af Deze belegde lunch is onze basislunch, uitermate geschikt om even snel bij te tanken en direct weer door te gaan. De lunch Terug moeten naar af bestaat uit het volgende: Vers bereide dagsoep Witte en bruine vloerkadetten belegd met diverse kaassoorten en vleeswaren Koffie & thee

2 Lunch Zien doet eten Een belegde lunch, geserveerd in buffetvorm De lunch Zien doet eten bestaat uit het volgende: Assortiment brood belegd met diverse kaassoorten en vleeswaren Grote mand gevuld met: Appels Bananen Sinaasappels Seizoensfruit Koffie & thee Melk & karnemelk Jus d orange

3 Lunch Van een mooie tafel eet je nooit alleen Een belegde lunch, geserveerd in buffetvorm De lunch Van een mooie tafel eet je nooit alleen bestaat uit het volgende: Vers bereide dagsoep, passend bij het seizoen Assortiment brood belegd met diverse kaassoorten en vleeswaren Warme snack Wij verzorgen bij deze lunch een lekkere snack, u kunt hierbij denken aan een rundvleeskroket, kaassoufflé of een saucijzenbroodje Grote mand gevuld met: Appels Bananen Sinaasappels Seizoensfruit Koffie & thee Melk & karnemelk Jus d orange

4 Lunch Van brood alleen kan een mens niet leven Een perfect gepresenteerde lunch, overvloed alom, waarbij u zelf uw lunch kunt samenstellen De lunch Van brood alleen kan een mens niet leven bestaat uit het volgende: Vers bereide dagsoep, passend bij het seizoen manden met daarin: Diverse harde & zachte bollen Maisbollen & tijgerbollen Notenbroodjes & waldkornbollen Kaiserbroodjes & pistolets Roombotercroissants Variëteit aan luxe koffiebroodjes Luxe Deense mini broodjes Mini puddingbroodjes Mini abrikozenbroodjes Mini rozijnenbroodjes Delicatessen van vleeswaren Rosbief Achterham Roompaté Kipfilet Varkensrollade Snack Een heerlijke middagsnack Kaassoorten Jong belegen & oude kaas Komijnekaas Roomkaas met kruiden Brie de Meaux Grote mand gevuld met: Appels Bananen Sinaasappels Seizoensfruit Diversen Roomboter Diverse soorten zoet beleg Koffie & thee Melk & karnemelk Jus d orange

5 Lunch Zich de kaas niet van het brood laten eten Lunchbuffet belegd De lunch Zich de kaas niet van het brood laten eten bestaat uit het volgende: Punten gesneden brood Op basis van 2 ruime punten per persoon Carreau Foccacia Desem Durum Steenvloerbrood donker granen Belegd met onder andere Gerookte kipfilet, zongedroogde tomaat en roomkaas Gerookte zalm met mierikswortelsaus Biologische rode pestokaas Humus en gerookte amandelen Ossenworst met zwarte peper en Amsterdamse ui Zoete broodjes Mini roomcroissants Mini chocoladebroodjes Mini roombroodjes Warm gerecht Spiesje van kippendij met Oosterse satésaus Fruit Verse fruitspies Smoothies Zuivel Biologische zuivel Kleine glaasjes met Griekse yoghurt, honing en cruesli

6 Biologische lunch Zo zoet als honing Een biologische belegde lunch, geserveerd in buffetvorm De biologische lunch Zo zoet als honing bestaat uit het volgende: Uiensoep met zoete aardappel Salade Salade van postelein, avocado, kiemen en noten Gevulde tomaat met ei en spinazie & muffin Paleo powermuffin Muffin bereidt met Paleomeel, cranberries en pure chocolade Pompoenbroodje met acaciahoning en brie Zuivel & fruit Pink smoothie bowl Glaasje met Griekse yoghurt, bosvruchten en powerfruits, powerfruit van onder andere moerbeibesjes, gojibesjes, blauwe bes en framboos Smoothie Groene smoothie met Aloë Vera

7 Lunch De eerste stap zetten Een perfect gerepresenteerde lunch, overvloed alom, een ruime keuze waarbij u zelf uw lunch kunt samenstellen. De lunch De eerste stap zetten bestaat uit het volgende: Vers bereide dagsoep, passend bij het seizoen manden met daarin: Diverse harde & zachte bollen Maisbollen & tijgerbollen Notenbroodjes & waldkornbollen Kaiserbroodjes & pistolets Roombotercroissants Variëteit aan luxe koffiebroodjes Luxe Deense mini broodjes Mini puddingbroodjes Mini abrikozenbroodjes Mini rozijnenbroodjes Delicatessen van vleeswaren Rosbief Achterham Roompaté Kipfilet Varkensrollade Snack Wij serveren één kroket per persoon Delicatessen van kaassoorten Jong belegen & oude kaas Komijnekaas Roomkaas met kruiden Brie de Meaux Delicatessen van vis Gerookte zalm Gerookte forel Salade Verse groene salade met diverse garnituren Grote mand gevuld met: Appels Bananen Sinaasappels Seizoensfruit Diversen Roomboter Diverse soorten zoet beleg Koffie & thee Melk & karnemelk Jus d orange

8 Lunch Uit het juiste hout gesneden Een belegde lunch, gepresenteerd op houten planken De lunch Uit het juiste hout gesneden bestaat uit het volgende: Mini broodjes Belegd met: Ossenworst en piccalilly Kipkerrie salade Brie, walnoten en honing Rosbief en een gekookt ei Gezond Sandwichpuntjes Belegd met: Gerookte zalm en roomkaas Geitenkaas met zongedroogde tomaat Boerenham met mosterd-dille dressing Geserveerd met Stukjes biologische kaas en Spaanse fuet Diverse zoete lekkernijen en hartige hapjes zoals brownies en quiche Klein glaasje met Griekse yoghurt, muesli en honing Spiesje van vers fruit Melk & karnemelk Smoothies in diverse smaken

9 Biologische lunch Gezondheid is de grootste schat Een biologische belegde lunch, geserveerd in buffetvorm De biologische lunch Gezondheid is de grootste schat bestaat uit het volgende: Knolselderijsoep met gember Salade Salade van pompoen, wortel, granaatappel en geitenkaas Caribische tofusalade & wrap Clubsandwich met bacon, kipfilet, broccolispread, rucola en paprika Meergranenwrap met tonijnsalade, appeltjes en kappertjes Zuivel & fruit Glaasje geitenyoghurt met powerfruit en acaciahoning, powerfruit van onder andere moerbeibesjes, gojibesjes, blauwe bes en framboos Smoothie Morning dip smoothie van mango, kokosmelk en gember

10 Lunch Iemand in het zonnetje zetten Een belegde lunch, waarbij het brood wordt gepresenteerd in broodmanden De lunch Iemand in het zonnetje zetten bestaat uit het volgende: Een vers getrokken boerengroentesoep Rieten manden met daarin: Oerbrood & busbrood Olijfbrood & notenvolkorenbrood Italiaanse bollen Rijkelijk belegd met onder andere: Dungesneden Gravad lax Serranoham met galiameloen Gezond zoals het hoort Geitensalami en tomaat Oude kaas, rucola en zongedroogde tomaten Kiprollade met tapenade Grote mand gevuld met: Appels Bananen Sinaasappels Seizoensfruit Salade van vers fruit Melk & karnemelk Wortelsap Jus d orange Tomatensap Grapefruitsap

11 High tea Still waters run deep High tea in Engelse stijl De high tea Still waters run deep bestaat uit het volgende: Sandwiches gepresenteerd op etagères Belegd met: Roomkaas en verse bieslook Gerookte zalm met lollo bianco Beenham en een beetje honingmosterddressing Cheddar cheese met komkommer Gerookte kipfilet en een pestodressing Uitgebakken spekreepjes en tomaat Fijne peperpaté en rauwkostsalade Cakes & pastries Strawberry-chocolatecake Engelse cakejes met vers fruit en slagroom Een selectie van vanille- en chocolademuffins Engelse scones met clotted cream en marmelade Mini geglazuurde vruchtencakejes Thee Een selectie van Engelse theesoorten Koffie Melk & karnemelk Jus d orange

12 Lunch Als warme broodjes over de toonbank Een perfect gepresenteerde belegde lunch, overvloed alom, geserveerd in buffetvorm De lunch Als warme broodjes over de toonbank bestaat uit het volgende: Vers bereide dagsoep, passend bij het seizoen Sandwiches van volkoren en wit busbrood Belegd met: Dungesneden gerookte Schotse zalm en tuinkers Gerookte en gebakken spekreepjes, sla, scharrelei en verse kruiden Cream cheese en avocado Geitenkaas, tomatentapenade en sla Minibroodjes Belegd met: Gerookte forel, lollo rosso en mosterdsaus Noorse garnalen en cocktailsaus Serranoham en gemengde sla Runderrookvlees en tuinkruidenyoghurtdressing Jong belegen kaas en rauwkostsalade Verse fruitsalade Koffie & thee Melk & karnemelk Jus d orange

13 Lunch Liefde is als boter, er hoort brood onder Een perfect gepresenteerde lunch, overvloed alom, waarbij u zelf uw lunch kunt samenstellen. De lunch Liefde is als boter, er hoort brood onder bestaat uit het volgende: Een heldere bouillon met fijne tuinkruiden Rieten manden met daarin Vloerkadetten Witte & bruine bollen Diverse soorten harde bollen Croissants & pistolets Luxe koffiebroodjes Sneetjes wit & bruin brood Vleesspiegel Rosbief Honingachterham Roompaté Pastrami Varkensrollade Mortadella Visspiegel Gerookte zalm met verse dille Diverse soorten gerookte makreelfilet Noorse garnalen met cocktailsaus Geserveerd met Roomboter Diverse soorten zoet beleg Kaasspiegel Een ruime keuze gesneden kaassoorten Jong belegen kaas Brie de Meaux Oude kaas Groene pestokaas Roomkaas Fruit Grote mand gevuld met Appels Bananen Sinaasappels Seizoensfruit Snack Een heerlijke middagsnack Bijbehorende dranken Koffie & thee Melk & karnemelk Jus d orange

14 Lunch Een gezonde geest in een gezond lichaam Een perfect gepresenteerde belegde lunch waarbij gezondheid voorop staat De lunch Een gezonde geest in een gezond lichaam bestaat uit het volgende: Vers bereide dagsoep, passend bij het seizoen Wit busbrood belegd met tonijn en gedroogde tomatenmelange Oerbrood belegd met gegrilde beenham en cornichonaugurkjes Pistolet gezond, belegd zoals het hoort met jonge kaas, beenham, komkommer, tomaat, scharrelei, rauwkost en sla Volkorenbol met salade van scharreleieren, ananas en bleekselderij Waldkornbol belegd met ham-preisalade en groene sla Sandwich met dungesneden gerookte Schotse zalm en dillecrème Zuivel Boerenkwark met noten en honing Verse fruitsalade Fruit Grote mand gevuld met Appels Bananen Sinaasappels Seizoensfruit Koffie & thee Melk & karnemelk Jus d orange Grapefruitsap

15 Lunchpakketten Lunchpakketten worden standaard geleverd in een papieren draagtas De lunchpakketten bestaan uit het volgende: Lunchpakket Prima Kadet besmeerd met roomboter en belegd met jonge kaas Volkorenkadet besmeerd met roomboter en belegd met gegrilde beenham Melk of karnemelk Stuk handfruit Lunchpakket Lekker Vloerkadet wit besmeerd met roomboter en belegd met oude kaas Waldkornbol besmeerd met roomboter en belegd met achterham Krentenbol besmeerd met roomboter Melk of karnemelk Stuk handfruit Candybar Lunchpakket Luxe Vloerkadet met sesamzaadjes besmeerd met roomboter en belegd met achterham Waldkornbol besmeerd met roomboter en belegd met oude kaas Roombotercroissant besmeerd met roomboter en belegd met Brie de Meaux Stuk handfruit Melk of karnemelk Candybar