~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma maand & jaar dag & datum land streek onderwerp kleur. Frankrijk RHÔNE Noordelijke-Rhône rood/wit

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma maand & jaar dag & datum land streek onderwerp kleur. Frankrijk RHÔNE Noordelijke-Rhône rood/wit"

Transcriptie

1 programma maand & jaar dag & datum land streek onderwerp kleur Oktober 2016 November 2016 December 2016 maandag 24/10 donderdag 27/10 maandag 5/12 donderdag 8/12 Frankrijk RHÔNE Noordelijke-Rhône rood/wit Frankrijk BORDEAUX Graves wit Januari 2017 vrijdag 20/01 Italië VENETO Nieuwjaarsreceptie wit Februari 2017 Maart 2017 April 2017 Mei 2017 Juni 2017 maandag 20/02 donderdag 23/02 donderdag 23/03 vrijdag 24/03 donderdag 27/04 maandag 24/04 maandag 8/05 donderdag 11/05 Italië TOSCANE Super-Toscanen rood Frankrijk JURA Overzicht wit/rood Argentinië MENDOZA Malbec rood Portugal ALENTEJO Overzicht rood/wit diner ERE-

2 maandag 24 oktober 2016 donderdag 27 oktober 2016 Frankrijk RHÔNE NOORDELIJKE RHÔNE De regio Côtes-du-Rhône wordt geografisch onderverdeeld in twee gebieden. Het deel tussen de steden Vienne en Valence wordt de noordelijke Rhône genoemd. Er zijn 8 herkomstbenamingen (appellations). Voor de rode wijnen mag er enkel syrah worden gebruikt en bij de witte wijnen tellen we drie druiven : viognier, marsanne en roussanne. ERE-

3 maandag 5 december 2016 donderdag 8 december 2016 Frankrijk BORDEAUX GRAVES - wit Graves is het gebied vlak onder de stad Bordeaux en ligt op de linkeroever van de Garonne. In het noorden vinden we de grote wijnen van Pessac-Léognan terug, en in het zuiden de zoete wijnen. De wijnen worden gemaakt van hoofdzakelijk sauvignon en sémillon-druiven, soms aangevuld met wat muscadelle. ERE-

4 vrijdag 20 januari 2017 nieuwjaarsreceptie Italië VENETO PROSECCO met Italiaans buffet ERE-

5 maandag 20 februari 2017 donderdag 23 februari 2017 Italië TOSCANE SUPER TOSCANEN In 1960 werden in Italië de herkomstbenamingen (DOC) ingevoerd die de regels bepalen omtrent druivensoorten, opbrengsten, produceren van wijnen, enz. Huizen uit Toscane met meer ambitie zagen zich alzo gedwongen buiten de appellation-regels om te werken en kwamen terecht onder de benaming VINO da TAVOLA. Dit waren de eerste SUPER -Toscanen. ERE-

6 donderdag 23 maart 2017 vrijdag 24 maart 2017 (met diner) Frankrijk JURA streekoverzicht De Jura is een onbekende wijnstreek die zich bevindt in het oosten van Frankrijk aan de grens met Zwitserland. Deze streek brengt een aantal exclusieve wijnen voort die bij het grote publiek nauwelijks bekend zijn : vin jaune en vin de paille. Geen commerciële producten, maar unieke wijnen met een geheel eigen stijl. ERE-

7 donderdag 20 april 2017 maandag 24 april 2017 Argentinië MENDOZA MALBEC De wijnbouwgebieden in Argentinië bevinden zich in het westen van het land. Mendoza ligt aan de voet van de Andes en is het belangrijkste wijngebied. De nationale druif is MALBEC, die karaktervolle en krachtige wijnen voortbrengt. ERE-

8 maandag 8 mei 2017 donderdag 11 mei 2017 Portugal ALENTEJO streekoverzicht In het zuid-oosten van Portugal ligt de ALENTEJO-wijnstreek. In het land van de olijfbomen en kurkeiken vinden we één van de meest succesvolle Portugese wijnbedrijven terug : Herdade do ESPORAO. De wijnen geproduceerd op dit domein zijn van hoge kwaliteit en worden wereldwijd geapprecrieerd. ERE-

~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma 2013 2014

~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma 2013 2014 programma 2013 2014 maand & jaar dag land streek onderwerp kleur Oktober 2013 21 & 24/10 Wereld druif Syrah rood November 2013 8-11/11 Italië Puglia 4 daagse tour December 2013 02 & 05/12 Italië Veneto-Friuli

Nadere informatie

~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma maand & jaar dag land streek onderwerp kleur. FR ZA Land Chenin wit 4 daagse reis

~ WIJNCLUB van BEERSEL~ programma maand & jaar dag land streek onderwerp kleur. FR ZA Land Chenin wit 4 daagse reis programma 2015 2016 maand & jaar dag land streek onderwerp kleur Oktober 2015 November 2015 December 2015 maandag 19/10 donderdag 22/10 FR ZA Land Chenin wit 4 daagse reis donderdag 3/12 maandag 7/12 Frankrijk

Nadere informatie

~ De Wijnclub van BEERSEL ~ programma 2012 2013

~ De Wijnclub van BEERSEL ~ programma 2012 2013 programma 2012 2013 maand & jaar xxxx dag land streek onderwerp kleur Oktober 2012 22 & 25/10 Wereld druif Pinot Noir rood November 2012 1-4 nov Portugal Douro 4 daagse trip December 2012 03 & 06/12 Frankrijk

Nadere informatie

~ WIJNCLUB van BEERSEL ~ programma

~ WIJNCLUB van BEERSEL ~ programma programma 2018 2019 maand & jaar dag & datum plaats land streek onderwerp kleur/type Oktober 2018 maandag 22/10 donderdag 25/10 Gravenhof Frankrijk BOURGOGNE betaalbaar 15 25 rood November 2018 van zaterdag

Nadere informatie

Kwalificatie / herkomstbenaming. De nieuwe druiven in deze degustatie. Bonarda. Torrontés

Kwalificatie / herkomstbenaming. De nieuwe druiven in deze degustatie. Bonarda. Torrontés Woord vooraf Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid- Amerika. Het is ook een land dat, min of meer in navolging van het buurland Chili, kwalitatief

Nadere informatie

Wat hebben we te bieden vandaag

Wat hebben we te bieden vandaag Wat hebben we te bieden vandaag Inleiding met smaak/reuktest Tour de Vin de France Bubbelwijn Champagne Alsace (Elzas) Loire Bourgogne Beaujolais Côtes du Rhône Languedoc-Roussillon Bordeaux Le Tour de

Nadere informatie

Special Deal 10 Year Old: 16,95 Van 17,95 voor 15,95

Special Deal 10 Year Old: 16,95 Van 17,95 voor 15,95 Viña Tarapacá Brut Sparklin Domus Picta Prosecco Superiore Cassablanca Valley, Chili De eigen import Prosecco s van Feestelijke bubbel met veel fruit De Wijnschuur! Frisse mousse en lekker droog. en een

Nadere informatie

6.6. Boekverslag door I woorden 4 april keer beoordeeld. Onderwerp: wijn

6.6. Boekverslag door I woorden 4 april keer beoordeeld. Onderwerp: wijn Boekverslag door I. 1820 woorden 4 april 2005 6.6 455 keer beoordeeld Vak Frans Onderwerp: wijn Inleiding: Ik houd mijn spreekbeurt over wijn. Over deze onderwerpen ga ik vertellen: 1. wijnsoorten 2. de

Nadere informatie

Noordelijke Rhône. NWG proeverij 13 april. Door Jan Vegter

Noordelijke Rhône. NWG proeverij 13 april. Door Jan Vegter Noordelijke Rhône NWG proeverij 13 april Door Jan Vegter Rhône Meridionale Rhône Septentrionale Rhône Septentrionale Totale productie 123.000 hl (2013) 5% van totale Rhône productie waarvan 13% wit Gematigd

Nadere informatie

Witte wijnen uit Galicië. 24 september 2011 Michel De Cuyper Wijnmeester

Witte wijnen uit Galicië. 24 september 2011 Michel De Cuyper Wijnmeester Witte wijnen uit Galicië 24 september 2011 Michel De Cuyper Wijnmeester Galicië Noordwesthoek van Spanje (kaart) Boven Portugal Ten westen van Castilla y Leon Atlantische Oceaan ten westen en ten noorden

Nadere informatie

Examen Wijnmeester 2006 (deel 1)

Examen Wijnmeester 2006 (deel 1) Examen Wijnmeester 2006 (deel 1) /80 1. De AOC Ruilly behoort tot 1 van de 5 wijngebieden van de Bourgogne. Graag deze naam alsook die van de aangrenzende wijngebieden? /3 2. Wat verstaan we onder de term

Nadere informatie

UNIEKE WINACTIE. Win een geheel verzorgd weekend Portugal inclusief proeverij bij Quinta do Monte d Oiro

UNIEKE WINACTIE. Win een geheel verzorgd weekend Portugal inclusief proeverij bij Quinta do Monte d Oiro UNIEKE WINACTIE In 1990 startte José Bento dos Santos het wijndomein Quinta do Monte d'oiro op 50 km ten noorden van de hoofdstad Lissabon. De wijngaarden zijn rondom het familiehuis aangeplant en staan

Nadere informatie

Huiswijn Wit en Rood

Huiswijn Wit en Rood Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker

Nadere informatie

19, 95 13, 95 3, 95. Droge witte wijn Sauvignon blanc HUISWIJNEN

19, 95 13, 95 3, 95. Droge witte wijn Sauvignon blanc HUISWIJNEN WIJNKAART Frisse wijn. Indruk van groene appels en licht tropisch fruit. Sappige smaak met voldoende lengte. 19, 95 13, 95 3, 95 HUISWIJNEN Droge witte wijn Sauvignon blanc Heerlijke, zuiver gemaakte droge

Nadere informatie

Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50

Wijnkaart. Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc. Glas : 4,00. Pichet : 7,00. Karaf : 13,00. Fles : 18,50 Wijnkaart Huiswijn : Marcel Martin Vin de Pays d Oc Glas : 4,00 Pichet : 7,00 Karaf : 13,00 Fles : 18,50 Witte Wijn : Chardonnay Deze Vin de Pays du Jardin de France is afkomstig uit de Loire streek en

Nadere informatie

Benny Aerens Luc David. September 2014

Benny Aerens Luc David. September 2014 Benny Aerens Luc David September 2014 Geschiedenis Wijnproductie en bodem 71000 ha Over de 2 Mhl 20% van de productie is biologisch côtes-du-rhône-villages is gezakt met 10% Export is 22,5% van de totale

Nadere informatie

WIJNKAART. Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie.

WIJNKAART. Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie. WIJNKAART Graag laten wij u kennismaken met een zorgvuldig samengestelde wijnselectie. Wijnen die onze gerechten op een harmonieuze manier compleet maken. Laat u verrassen en geniet van deze selectie exclusieve

Nadere informatie

Examen Wijnmeester 2002 (deel 1)

Examen Wijnmeester 2002 (deel 1) Examen Wijnmeester 2002 (deel 1) Naam :.. Theorie : /120 Degustatie : /80 TOTAAL : 00 1. Hieronder zie je een ondertussen bekende kaart met de wijnstreken van Frankrijk. Benoem de genummerde gebieden.

Nadere informatie

Oude en nieuwe wijnwereld

Oude en nieuwe wijnwereld Oude en nieuwe wijnwereld KREEFTSKEERKRING EVENAAR STEENBOKSKEERKRING Oude wereld Nieuwe wereld De productie in Europese wijnlanden is veel groter dan in de landen daarbuiten. Van de totale hoeveelheid

Nadere informatie

VIOGNIER. Zaterdag 29 SEPTEMBER 2007 Michel De Cuyper Wijnmeester Commanderij Gent. Commanderij Gent

VIOGNIER. Zaterdag 29 SEPTEMBER 2007 Michel De Cuyper Wijnmeester Commanderij Gent. Commanderij Gent Zaterdag 29 SEPTEMBER 2007 Michel De Cuyper Wijnmeester Commanderij Gent De oorsprong van deze witte rustieke druivensoort is moeilijk te achterhalen maar volgens de ampelografen is zij afkomstig van oude

Nadere informatie

met creamcheese en huisgemaakte jam met amandelen en karamel met frambozen

met creamcheese en huisgemaakte jam met amandelen en karamel met frambozen Filterkoffie met wisselende koffies door onze meisjes van Cocoon Coffee gebrand met creamcheese en huisgemaakte jam met amandelen en karamel met frambozen Wij serveren een single Estate koffie gemaakt

Nadere informatie

APERITIVO Aperitief. LAMBRUSCO Zoete Mousserende Wijn. BIANCO Witte Wijnen. ROSATO Rose Wijnen. ROSSO Rode Wijnen. Crodino Aperitivo Non Alcolico 4,5

APERITIVO Aperitief. LAMBRUSCO Zoete Mousserende Wijn. BIANCO Witte Wijnen. ROSATO Rose Wijnen. ROSSO Rode Wijnen. Crodino Aperitivo Non Alcolico 4,5 APERITIVI & VINO Met veel zorg hebben wij een aantal prachtige wijnen geselecteerd die prima aansluiten op onze heerlijk gerechten. Deze wijnen komen uit verschillende streken als ; Veneto, Toscane, Abruzzo,

Nadere informatie

ITALIAANSE WITTE WIJNEN

ITALIAANSE WITTE WIJNEN Weinigen zijn zich ervan bewust dat Italië de grootste wijnproducent ter wereld is. Deze laars des overvloeds brengt een verscheidenheid aan wijnen die veel verder gaat dan de alom bekende Chianti Valpolicella

Nadere informatie

LIGGING. Zuidwesten van Frankrijk. Tegen de Atlantische oceaan. Bij de belangrijkste rivieren: Gironde Dordogne Garonne

LIGGING. Zuidwesten van Frankrijk. Tegen de Atlantische oceaan. Bij de belangrijkste rivieren: Gironde Dordogne Garonne Bordeaux LIGGING Zuidwesten van Frankrijk Tegen de Atlantische oceaan Bij de belangrijkste rivieren: Gironde Dordogne Garonne KLIMAAT Warmgematigd klimaat door invloed van de waterlopen en de Atlantische

Nadere informatie

Wijnpakket Rosé. Crin Roja, Rosado. Soort: Rosé wijn Druivensoorten: tempranillo Land: Spanje Alcoholpercentage: 12.5% Inhoud: 0.

Wijnpakket Rosé. Crin Roja, Rosado. Soort: Rosé wijn Druivensoorten: tempranillo Land: Spanje Alcoholpercentage: 12.5% Inhoud: 0. Wijnpakket Rosé Crin Roja, Rosado Druivensoorten: tempranillo Land: Spanje Alcoholpercentage: 12.5% Een heldere, felroze rosé boordevol aroma s van rode zomervruchten als aardbeien, frambozen en kersen.

Nadere informatie

Wijn en gerecht uit Piemonte. Vin & gastronomie du Piémont. Brecht Eelbode

Wijn en gerecht uit Piemonte. Vin & gastronomie du Piémont. Brecht Eelbode Wijn en gerecht uit Piemonte Vin & gastronomie du Piémont Brecht Eelbode Eindwerk academiejaar 2017 2018 voor het verwerven van de titel Sommelier-Conseil geschreven in opdracht van de Vlaamse Wijnacademie

Nadere informatie

Examen wijnmeester 2003 (deel 1)

Examen wijnmeester 2003 (deel 1) Examen wijnmeester 2003 (deel 1) Deel 1: /56 Deel 2: /21 Degustatie: /75 Totaal: /150 1. Welke zijn de vier basissmaken die we tegenkomen bij het degusteren van wijnen? Zuur Zoet Bitter Zout 2. Welke Vin

Nadere informatie

Commanderij Livinus: Piëmonte: een degustatieve wandeling in rood 28/11/09. bvc

Commanderij Livinus: Piëmonte: een degustatieve wandeling in rood 28/11/09. bvc Commanderij Livinus: Piëmonte: een degustatieve wandeling in rood 28/11/09 Italiaanse wijnwetgeving : Tafelwijn Vina da Tavola I.G.T.: Indicazione Geografica Tipica Kwaliteitswijn D.O.C.: Denominazione

Nadere informatie

wijnkaart Open witte wijnen glas fles

wijnkaart Open witte wijnen glas fles WIJNKAART Vanavond vieren wij... iets of misschien wel helemaal niets maar we zijn allemaal gezellig hier bij Herberg Jan omdat het kan en omdat wij het leuk vinden dat jullie er zijn! Geniet van een biertje

Nadere informatie

Oprichtingsavond 15 September 2011

Oprichtingsavond 15 September 2011 Oprichtingsavond 15 September 2011 1 Welkom Even voorstellen Waarom een Zaanse Wijnkring? Het logo Inhoud presentatie Welkom Missie, Visie & Strategie Rechtsvorm Zaanse Wijnkring Planning en plannen Website

Nadere informatie

1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com

1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com 1. Le Comtesse Prosecco Frizzante 7.50 wereld-wijnen.com Veneto Italië druif: Prosecco 0612 277605 Licht bruisend met sprankelend fruit, weinig alcohol en feestelijk zachte bubbeltjes. 2. Domaine Bénézet

Nadere informatie

In opmars Niet zo goed gekend door ons. 27/06/2017 MVS - Rosé 1

In opmars Niet zo goed gekend door ons. 27/06/2017 MVS - Rosé 1 In opmars Niet zo goed gekend door ons 27/06/2017 MVS - Rosé 1 IN OPMARS Consumptie steeg wereldwijd met 20% in de laatste 5 jaar Frankrijk consumeert meer rosé dan witte wijn België: 9% van de wijnen

Nadere informatie

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig, lichte

Nadere informatie

CULINAIR GENIETEN BEGINT BIJ BUITENLUST

CULINAIR GENIETEN BEGINT BIJ BUITENLUST CULINAIR GENIETEN BEGINT BIJ BUITENLUST Met veel zorg selecteren wij in samenwerking met de wijn therapeut de wijnen, hierbij houden wij rekening met de seizoenen, maar bovenal met de gerechten van onze

Nadere informatie

Aanduiding voor basiswijn, die dagelijks wordt genuttigd, aantrekkelijk van prijs is en vaak massaal in bulk wordt geproduceerd.

Aanduiding voor basiswijn, die dagelijks wordt genuttigd, aantrekkelijk van prijs is en vaak massaal in bulk wordt geproduceerd. Tafelwijn Aanduiding voor basiswijn, die dagelijks wordt genuttigd, aantrekkelijk van prijs is en vaak massaal in bulk wordt geproduceerd. Tannat Blauwe druif die voorkomt in Frankrijk (Madiran) en Uruguay.

Nadere informatie

2 topdomeinen uit Napa Valley

2 topdomeinen uit Napa Valley Proefavond 20 december 2014 2 topdomeinen uit Napa Valley Bruno De Witte Nadat we in 2007 Californië in zijn geheel als wijnregio hebben besproken en een aantal wijndomeinen geproefd, beperken we ons nu

Nadere informatie

Blindproeverij Rood de wereld rond...

Blindproeverij Rood de wereld rond... Blind 2007 Blindproeverij 2007 Blindproeverij 2007 Rood de wereld rond... Blindproeverij 2007 Rood de wereld rond... 3 Franse wijnen: Blindproeverij 2007 Rood de wereld rond... 3 Franse wijnen: Bordeaux

Nadere informatie

Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen

Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen Wijnkaart Logis Hotel de Brabantse Biesbosch Huiswijnen Naturalys Chardonnay Deze frisse sappige biologisch chardonnay heeft mooie tonen van tropisch fruit. Naturalys Rosé Deze frisse biologische wijn

Nadere informatie

Wijn, porto en toebehoren

Wijn, porto en toebehoren ONLINE VEILING GROTE VOORRAAD WIJNEN, PORTO EN TOEBEHOREN WEGENS FAILLISSEMENT PORTOHUIS BVBA, E.A. VINS WINES (BE) Wijn, porto en toebehoren Klaverbladstraat 19D 3560 Lummen (Loten/Lots) Sluitingsdatum:

Nadere informatie

HEERLIJK ARGENTIJNS CORTE RESERVADO MALBEC/SYRAH

HEERLIJK ARGENTIJNS CORTE RESERVADO MALBEC/SYRAH Malbec, Syrah, Merlot Luján de Cujo, Mendoza CORTE RESERVADO MALBEC/SYRAH : Stevige en toch ook zachte wijn met veel rood fruit, een mild pepertje en van de Malbec herkenbare kracht in smaak en afdronk

Nadere informatie

Rosewijnlijn.nl Anna Bijnskade DK LEIDEN Mob.:

Rosewijnlijn.nl Anna Bijnskade DK LEIDEN Mob.: Rosewijnlijn.nl Anna Bijnskade 37 2331 DK LEIDEN Mob.: 06-19955044 Info@rosewijnlijn.nl Geachte relatie, Wijn is nog steeds het meest gewaardeerde cadeau en een fantastische blijk van waardering. Het succes

Nadere informatie

ITALIAANSE REGELGEVING EN ETIKETTEN

ITALIAANSE REGELGEVING EN ETIKETTEN ITALIAANSE REGELGEVING EN ETIKETTEN REGELGEVING EU REGELGEVING De regelgeving voor herkomstbenamingen en etikettering is in alle landen binnen de Europese Unie gelijk. Tot voor kort classificeerde de Europese

Nadere informatie

Zuid-West Frankrijk?

Zuid-West Frankrijk? Gaillac? Zuid-West Frankrijk? Gaillac = 3 regio s (linkeroever, rechteroever & plateau Cordes) 3 regio s, 3 terroirs Linkeroever: laagland, alluviale grond waarin zand, klei, keien...(graves): goed voor

Nadere informatie

Welkom bij Rhône Value Wines

Welkom bij Rhône Value Wines Welkom bij Rhône Value Wines gespecialiseerd importeur van Rhônewijnen met een breed assortiment uit letterlijk de hele vallei: van de oorsprong van de rivier in de bergen tot aan haar uitmonding in de

Nadere informatie

Clos des Frèr[es] Vacqueyras. Presentatie Commanderij Molenberg 20 april 2017

Clos des Frèr[es] Vacqueyras. Presentatie Commanderij Molenberg 20 april 2017 Clos des Frèr[es] Vacqueyras Presentatie Commanderij Molenberg 20 april 2017 Terroir in AOC Vacqueyras: AOP VACQUEYRAS Geschiedenis - 1930 : Vacqueyras wordt opgenomen in de «Côtes du Rhône». - 1955 :

Nadere informatie

Wereld wit. Montgras - Chardonnay Reserva - Colchagua Prijsbeest met ronde volle smaak uit het wijnland van de toekomst.

Wereld wit. Montgras - Chardonnay Reserva - Colchagua Prijsbeest met ronde volle smaak uit het wijnland van de toekomst. Chili Wereld wit Montgras - Chardonnay Reserva - Colchagua 29.00 Prijsbeest met ronde volle smaak uit het wijnland van de toekomst. Nieuw-Zeeland Mahi Boundry farm - Sauvignon Blanc - Marlborough 39.00

Nadere informatie

Wijn Proeven in 4 Stappen!

Wijn Proeven in 4 Stappen! Wijn Proeven in 4 Stappen! 1. Kijk naar de wijn Werp eerst een blik op het glas. Onafhankelijk van de leeftijd of het karakter van de wijn moet deze helder en doorzichtig zijn. Een eventuele troebelheid

Nadere informatie

BODEGAS FABRE SA Roque Sáenz Peña 3909 Vistalba (5509) - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina

BODEGAS FABRE SA  Roque Sáenz Peña 3909 Vistalba (5509) - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina BODEGAS FABRE SA www.bodegasfabre.com Roque Sáenz Peña 3909 Vistalba (5509) - Luján de Cuyo - Mendoza - Argentina De in Bordeaux geboren Fransman Hervé J. Fabre arriveerde begin jaren 90 in Argentinië;

Nadere informatie

KERST- & RELATIEGESCHENKEN Geachte relatie,

KERST- & RELATIEGESCHENKEN Geachte relatie, Geachte relatie, Wijn is nog steeds het meest gewaardeerde cadeau en een fantastische blijk van waardering. Het succes van uw gift wordt voor een groot deel bepaald door de aandacht die u eraan besteedt.

Nadere informatie

WIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ. (zie bijlage)

WIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ. (zie bijlage) WIN EEN UNIEK WEEKEND BIJ CHÂTEAU PESQUIÉ (zie bijlage) 91 PARKER PUNTEN! 2014 Terrasses Rouge Grenache Noir, Syrah Internationaal zeer gewaardeerd en een fantastische presentatie van de hoge kwaliteit

Nadere informatie

Wijnpakket Vol wit en fruitig

Wijnpakket Vol wit en fruitig Wijnpakket Vol wit en fruitig Villae Lanata Gavi di Gavi, La Toledana Druivensoorten: cortese Land: Italië Alcoholpercentage: 13% De geschiedenis van het landhuis Toledana in Gavi gaat terug tot de 16de

Nadere informatie

huiswijn Bordière Nord Blanc - Marsanne, Viognier Il Rifugio delle Venezie Blush - Pinot Grigio Loyal Blue Bereich Bingen - Blend (zoet)

huiswijn Bordière Nord Blanc - Marsanne, Viognier Il Rifugio delle Venezie Blush - Pinot Grigio Loyal Blue Bereich Bingen - Blend (zoet) huiswijn Frankrijk Bordière Nord Blanc - Marsanne, Viognier glas 3,75 fles 20 Bordière Nord Rouge - Syrah, Grenache Noir glas 3,75 fles 20 Italië Il Rifugio delle Venezie Blush - Pinot Grigio glas 3,75

Nadere informatie

Degustatie Roemeense wijnen

Degustatie Roemeense wijnen 1. De wijngebieden Degustatie Roemeense wijnen 2. Roemenie in cijfers Oppervlakte beplant met wijngaarden, in 1000 ha 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 Totaal 255,030 250,030 249,170 247,635 242,700 238,300

Nadere informatie

Hoe kan ik dit Duitse Wijn etiket te lezen:

Hoe kan ik dit Duitse Wijn etiket te lezen: Wijnetiketten bevat een heleboel nuttige informatie! Hieronder staan verschillende wijnetiketten afgebeeld met uitleg hoe je ze moet lezen. Op deze manier kan je in de winkel iets makkelijker een keuze

Nadere informatie

MOUSSEREND ROSÉ 4,25 21,25

MOUSSEREND ROSÉ 4,25 21,25 WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Pronol Frizzante 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco en de Frizzante druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig,

Nadere informatie

Puglia (Apulië) Gemiddelde temperatuur: 16,6 C. Belangrijkste druivenrassen. Aantal DOCG s 4

Puglia (Apulië) Gemiddelde temperatuur: 16,6 C. Belangrijkste druivenrassen. Aantal DOCG s 4 Puglia (Apulië) Algemene kenmerken Puglia Terroir Bodem Zand, klei Klimaat Gemiddelde temperatuur: 16,6 C Gemiddeld aantal zonuren: 2487 Belangrijkste druivenrassen : Bombino Trebbiano Greco Verdeca :

Nadere informatie

Examen Les Futailles, wijnmeester 2001 DEEL1

Examen Les Futailles, wijnmeester 2001 DEEL1 Examen Les Futailles, wijnmeester 2001 DEEL1 1) Noem vijf (van de acht) AOC s van de Noordelijke Cote-du-Rhone? - - Condrieu - Chateau Grillet - Saint Joseph - Hermitage Crozes Hermitage Cornas Saint Joseph

Nadere informatie

ASSORTIMENT BIOLOGISCHE & ECOLOGISCHE WIJNEN

ASSORTIMENT BIOLOGISCHE & ECOLOGISCHE WIJNEN ASSORTIMENT BIOLOGISCHE & ECOLOGISCHE WIJNEN BIODYNAMISCHE WIJNEN Château Falfas, Côtes de Bourg Bordeaux, Frankrijk Château Romanin, Côtes de Provence, Frankrijk o Château Romanin - Rosé o Château Romanin

Nadere informatie

Inhoud. Beoordeling oogstjaren en bewaaradviezen

Inhoud. Beoordeling oogstjaren en bewaaradviezen Inhoud Land pag Amerikaanse wijnen 2 Argentijnse wijnen 3 Australische wijnen 4 Bulgaarse wijnen 5 Chileense wijnen 6 Duitse wijnen 7-8 Franse wijnen 9-11 Italiaanse wijnen 12-13 Oostenrijkse wijnen 14

Nadere informatie

De wijnen zijn op smaak en karakter in drie groepen ondergebracht. Per groep treft u vijf of zes wijnen aan, die oplopen in prijsklasse.

De wijnen zijn op smaak en karakter in drie groepen ondergebracht. Per groep treft u vijf of zes wijnen aan, die oplopen in prijsklasse. Met enige trots presenteren wij onze wijnkaart Wij hebben getracht een selectie te maken in de wereld van wijn, welke is afgestemd op onze keuken. U zult bemerken dat we zoveel mogelijk verschillende wijngebieden

Nadere informatie

Italiaanse wijnen. Kortom: Een wijnland dat wijnen produceert voor elke wijnliefhebber!

Italiaanse wijnen. Kortom: Een wijnland dat wijnen produceert voor elke wijnliefhebber! Ballaró Wijnkaart Italiaanse wijnen Italië kan worden gezien als één van de allergrootste en belangrijkste wijnproducerende landen ter wereld. Wereldwijd worden Italiaanse wijnen geroemd om hun zeer goede

Nadere informatie

Trebbiano di Lugana Santa Cristina 29,50

Trebbiano di Lugana Santa Cristina 29,50 Wijnen wit Fles ITALIE Trebbiano di Lugana Santa Cristina 29,50 Druif Trebbiano di Lugana. Beleving Intense wijn met elegante tonen van bloemetjes en citrusvruchten. Zeer zuivere wijn met een prachtige

Nadere informatie

In deze tijd zijn dat natuurlijk het wild, de bospaddenstoelen en chocolade die op onze kaart voorkomen.

In deze tijd zijn dat natuurlijk het wild, de bospaddenstoelen en chocolade die op onze kaart voorkomen. Eén van de mooiste dingen in het leven is koken, heerlijk bezig zijn met de verse ingrediënten die het seizoen ons brengt. Ieder jaargetijde heeft zijn eigen smaken en die bepalen wat er bij ons op de

Nadere informatie

1 ste WIJNBEURS. KFC Gavere-Asper presenteert. Beste bezoeker,

1 ste WIJNBEURS. KFC Gavere-Asper presenteert. Beste bezoeker, KFC Gavere-Asper presenteert 1 ste WIJNBEURS zaterdag 16/02/2013 GOC Racing, Markt Gavere Beste bezoeker, Hartelijk welkom op de eerste wijnbeurs van KFC Gavere-Asper ten voordele van de jeugdwerking.

Nadere informatie

Mousserende Wijnen Pagina 1 van 12 maart 2005

Mousserende Wijnen Pagina 1 van 12 maart 2005 Bespreking : Mousserende wijnen Spreker : Stefan Audenaert Code : 4 Datum : 03/05/2005 1. Inleiding 2. De Methode Champenoise 3. De drie grote landen 3.1 Spanje --> Cava 3.2 Italië --> Spumante --> Prosecco

Nadere informatie

huiswijn Bordière Nord Rouge - Syrah, Grenache Noir 3,75 20 Monterre Rosé - Grenache Noir 3,75 20 open wijn

huiswijn Bordière Nord Rouge - Syrah, Grenache Noir 3,75 20 Monterre Rosé - Grenache Noir 3,75 20 open wijn huiswijn GLAS FLES Frankrijk Bordière Nord Blanc - Marsanne, Viognier 3,75 20 Bordière Nord Rouge - Syrah, Grenache Noir 3,75 20 Monterre Rosé - Grenache Noir 3,75 20 Duitsland Loyal Blue Bereich Bingen

Nadere informatie

Les Futailles. A.O.C. Jurançon

Les Futailles. A.O.C. Jurançon Bespreking : Code : A.O.C. Jurançon 10 Spreker : Datum : Michel Peeters 12/06/2001 1. Ligging en streek De appellation A.O.C. Jurançon situeert zich aan de voet van de Pyreneeën, in het extreem Zuidwesten

Nadere informatie

Dranken. Bieren 0,2 Ltr. Alpha 2,10 0,5 Ltr. Alpha 4,75 Alpha Oud Bruin 2,50

Dranken. Bieren 0,2 Ltr. Alpha 2,10 0,5 Ltr. Alpha 4,75 Alpha Oud Bruin 2,50 Dranken Koffie/Thee Thee (biologisch) 2,10 Koffie 2,10 Decafé 2,10 Espresso 2,10 Cappuccino 2,60 Koffie Verkeerd 2,60 Latte macchiato 3,00 Frisdrank Sourcy Rood 2,10 Sourcy Blauw 2,10 Sprite 2,10 Coca

Nadere informatie

Wijnpakket Rood, vol en krachtig

Wijnpakket Rood, vol en krachtig Wijnpakket Rood, vol en krachtig Luigi Bosca La Linda, Malbec Druivensoorten: malbec Land: Argentinië Alcoholpercentage: 13.5% De familie Arizu brengt onder de naam Luigi Bosca Finca La Linda deze toegankelijke

Nadere informatie

Wine & Bubbels. drankenkaart

Wine & Bubbels. drankenkaart Wine & Bubbels drankenkaart Proeverij 4 Heerlijke wijnen proeven Niet één maar diverse heerlijke wijnen proeven en natuurlijk serveren wij hier passende hapjes bij! Proeverij 29,50 p.p. (minimaal 6 personen)

Nadere informatie

Rode wijnen 0,375 ltr. 0,75 ltr.

Rode wijnen 0,375 ltr. 0,75 ltr. wijnkaart Rode wijnen 0,375 ltr. 0,75 ltr. Spanje Tinto Roble Tagonius (blend van 3 druiven) - Bodegas Ovilo 27,50 Madrid De Tinto Roble is een perfecte blend van Tempranillo, Merlot, Cabernet en Syrah.

Nadere informatie

Wijn van het ontbijt tot het avondgloren. ronny.anica@gmail.com ludavid2000@yahoo.com

Wijn van het ontbijt tot het avondgloren. ronny.anica@gmail.com ludavid2000@yahoo.com Wijn van het ontbijt tot het avondgloren 1 Een dag begint, de zon komt op 2 onze tijdzone, GMT +1 3 7 uren later 4 Het avondgloren, 9 uren later 5 Technische uitleg/ Wat gaan we doen? 6 Australië Wijnbouw

Nadere informatie

Smaak en Geur: Een elegante, zachte wijn met veel rijp fruit. Met een boterige geur met veel tropisch fruit, appels en peer

Smaak en Geur: Een elegante, zachte wijn met veel rijp fruit. Met een boterige geur met veel tropisch fruit, appels en peer Naam: Heritage Chardonnay Druif: Chardonnay Smaak en Geur: Een elegante, zachte wijn met veel rijp fruit. Met een boterige geur met veel tropisch fruit, appels en peer Naam: Rosario Sauvignon Blanc Druif:

Nadere informatie

Bordeaux (Stijl) Wijnen

Bordeaux (Stijl) Wijnen Bordeaux (Stijl) Wijnen Wijn Belevenis Avond 19 maart 2008 Map from Berry, Bros & Rudd Perfruor pagina 1 van 12 Inhoud: Bordeaux...3 LUC PIRLET Limoux, Frankrijk...5 LUIGI BOSCA - Argentiniё...6 VILLIERA

Nadere informatie

Proefdoos: Rood Toppers

Proefdoos: Rood Toppers Proefdoos: Toppers 2010 Heras Cordon Vendimia Seleccionada Rioja Alta Uniek in Nederland. De Heras Cordon wijn is de enige Spaanse wijn welke wordt geschonken in het Vaticaaan. Wij mogen deze wijnen exclusief

Nadere informatie

Witte wijnen. Turkije

Witte wijnen. Turkije Mousserende wijn fles Prosecco Spumante Extra Dry, Col de Salici, D.O.C. Prosecco, Veneto, Italië 31,50 Druif: Prosecco Heerlijk verfrissend met feestelijke bubbels. Aromatisch en elegant met naast een

Nadere informatie

MET DE AANKOOP VAN WIJN OF BIER HET RAVIJN STEUN Z&PC. Het Ravijn. Wijn- en bieractie

MET DE AANKOOP VAN WIJN OF BIER HET RAVIJN STEUN Z&PC. Het Ravijn. Wijn- en bieractie STEUN Z&PC HET RAVIJN MET DE AANKOOP VAN WIJN OF BIER Het Ravijn Wijn- en bieractie Ook dit jaar verzorgt de dames- en herenselectie van ZPC Het Ravijn weer een wijnactie. In samenwerking met onze sponsor

Nadere informatie

WIJNPROEVERIJ 9-10 December van 14u tot 18u

WIJNPROEVERIJ 9-10 December van 14u tot 18u WIJNPROEVERIJ 9-10 December van 14u tot 18u Aankopen en bestellingen Indien u zeker wil zijn van uw bestelling, gelieve die dan eerst door te geven en af te rekenen aan de kassa voor uw vertrek. Indien

Nadere informatie

Sappige en stevige smaak met frisse fruitige tonen en een excellente balans.

Sappige en stevige smaak met frisse fruitige tonen en een excellente balans. Witte wijnen WITTE HUISWIJNEN West-Kaap West-Kaap Stellenbosch Gascogne WITTE WERELDWIJNEN Bourgogne Bourgogne Loire Nieuw-Zeeland Marlborough Penedès Sauvignon Blanc Fris, droog en levendig van smaak.

Nadere informatie

Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25

Wijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25 Wijnkaart Witte wijnen per glas of per fles: Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30 Per fles 16.25 : Wine of origin Robertson : Robertson (Zuid-Afrika) : Colombard 80% en sauvignon 20% : Lichte witte wijn

Nadere informatie

Witte Wijnrestanten. Domaine du Tariquet Classic Gros Manseng Sauvignon ½ fles 10,- Colombard Ugni Blanc Côtes de Gascogne Frankrijk 0,75 Liter 20,-

Witte Wijnrestanten. Domaine du Tariquet Classic Gros Manseng Sauvignon ½ fles 10,- Colombard Ugni Blanc Côtes de Gascogne Frankrijk 0,75 Liter 20,- Witte Wijnrestanten Domaine du Tariquet Classic Gros Manseng Sauvignon ½ fles 10,- Colombard Ugni Blanc Côtes de Gascogne Frankrijk 0,75 Liter 20,- Allée du sud Cuvée Marie Van der Valk 80% Clairette 20,-

Nadere informatie

Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. Aantal flessen

Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. Aantal flessen 1. Scavi&Ray Hugo 9.50 wereld-wijnen.com Veneto Italië 0612277605 Licht bruisend met vlierbessenbloesem siroop, weinig alcohol een verassende prosecco. 2. Domaine Saint Bénézet 5.50 druiven: Sauvignon

Nadere informatie

Karaktervolle wijnen met zorg voor u geselecteerd. Verkrijgbaar vanaf 4 september 2017.

Karaktervolle wijnen met zorg voor u geselecteerd. Verkrijgbaar vanaf 4 september 2017. Karaktervolle wijnen met zorg voor u geselecteerd. Verkrijgbaar vanaf 4 september 2017. Elk glas moet een feest zijn. Een wijn kiezen die perfect past bij een gerecht is een culinaire kunst. Op restaurant

Nadere informatie

WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE

WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE WIJNKAART --- WINE LIST --- CARTE DES VINS --- WEINKARTE BUBBELS & COCKTAILS Veluwse Vreugde 7,- 40,- Wekerom Nederland Johanniter, Riesel Deze bubbel heeft een frisse mousse met een fijn floraal en licht

Nadere informatie

Franse, Duitse en Zuidwijnen. Waar gaat deze kaart over? Franse wijngebieden. Wat wordt er van jou verwacht?

Franse, Duitse en Zuidwijnen. Waar gaat deze kaart over? Franse wijngebieden. Wat wordt er van jou verwacht? Waar gaat deze kaart over? De kaart gaat over. We behandelen van de Franse wijngebieden de Bordeaux- en de Bourgognestreek. Ook worden de bekendste druivenrassen behandeld. Van de Zuidwijnen behandelen

Nadere informatie

prijswinnende franse wijnen. Exclusieve aanbiedingen voor jou als kaarthouder IWC. Aanbevolen

prijswinnende franse wijnen. Exclusieve aanbiedingen voor jou als kaarthouder IWC. Aanbevolen IWC Aanbevolen Wine Advocate 90 punten De acties zijn geldig van 1 t/m 14 mei 2017 prijswinnende franse wijnen 8.39 5.99 11.29 8.99 Exclusieve aanbiedingen voor jou als kaarthouder 2171879 GG DM MDD10

Nadere informatie

Italia: Oenotria of land van wijn 11/2013 1

Italia: Oenotria of land van wijn 11/2013 1 Italia: Oenotria of land van wijn 11/2013 1 Italië en zijn wijn Italië is een van de grootste wijnproducenten Uniek op wijngebied: Meer verschillende soorten wijn met meer verschillende namen dan waar

Nadere informatie

Deze degustatiebox is een initiatief van Parkgroep. Uw kwaliteitslabel. www.parkgroep.be

Deze degustatiebox is een initiatief van Parkgroep. Uw kwaliteitslabel. www.parkgroep.be Wij wensen u alvast proficiat met uw degustatiebox van de Parkgroep. Met onze degustatiebonnen kunt u terecht in één van onze horecagelegenheden voor een hapje en een drankje, of u kunt de bonnen gebruiken

Nadere informatie

Esteio Vihno Branco - 4,40 Nieuw in assortiment

Esteio Vihno Branco - 4,40 Nieuw in assortiment Esteio Vihno Branco - 4,40 Nieuw in assortiment Heerlijke lichte mousserende wijn uit Portugal. Land: Portugal Streek: Beiras Type: Wit Druivensoort: Fernão Pires Geur: Deze jonge Portugese wijn heeft

Nadere informatie

Solden. Deze producten kunnen niet geproefd of na verkoop teruggenomen worden. Prijzen zijn afgehaald en betaald in onze winkel.

Solden. Deze producten kunnen niet geproefd of na verkoop teruggenomen worden. Prijzen zijn afgehaald en betaald in onze winkel. Solden Witte Wijnen 6102004 Chardonnay Chenin - Sottano - 2015-75cl Argentinië 7.70 48% 4.00 4 flessen 6102008 Chardonnay Chenin - Sottano - 2016-75cl Argentinië 7.70 48% 4.00 86 flessen 6102005 Chardonnay

Nadere informatie

Wijnkaart.

Wijnkaart. Wijnkaart www.bistronapoleon.be Huiswijnen Wit: glas 3.25 - fles 17.50 La Flauta de BARTOLO Blanco Jumilla - España 95% Viura & 5% Moscatell Fris en puur zijn de keywords, kristalheldere kleur met vervolgens

Nadere informatie

4,54 inkoop 19,75 verkoop. Santa Caterina Chardonnay Igt Salento

4,54 inkoop 19,75 verkoop. Santa Caterina Chardonnay Igt Salento Santa Caterina Chardonnay Igt Salento De wijnstreek Puglia in Zuid- Italië is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen. De hoge temperaturen lijken minder geschikt voor de verbouw van witte druivensoorten.

Nadere informatie

WIT. Frankrijk. Chateau Valcombe 2016, Marsanne & Vermentino 4,75 / 22,50. Zacht en elegant van smaak met hinten van noot en perzik

WIT. Frankrijk. Chateau Valcombe 2016, Marsanne & Vermentino 4,75 / 22,50. Zacht en elegant van smaak met hinten van noot en perzik WIT Frankrijk Chateau Valcombe 2016, Marsanne & Vermentino 4,75 / 22,50 Zacht en elegant van smaak met hinten van noot en perzik Hugel Classic 2014, Gewurztraminer 39,50 Bloemige en kruidige van smaak,

Nadere informatie

WINTEROOGST-WIJN? VINOBLE?

WINTEROOGST-WIJN? VINOBLE? WINTEROOGST-WIJN? VINOBLE? Dit keer hebben wij het heel moeilijk om het onderwerp van deze degustatie correct en volledig te omschrijven in één of twee woorden. Wat gaan wij dan proeven en bestuderen?

Nadere informatie

Domaine Saint Pierre Sancerre Loire

Domaine Saint Pierre Sancerre Loire Domaine Saint Pierre Sancerre Loire Na vele generaties beheren Bruno en Thierry Prieur het 42 hectare grote landgoed. De familie Prieur bezit de meest prestigieuze terroirs van Sancerre zoals Monts-Damnes,

Nadere informatie

MUSCADET Vin de Loire

MUSCADET Vin de Loire MUSCADET Vin de Loire 15 maart 2012 LOIRE Rivier Lengte 1012 km Hoogte (bron) 1400 m Debiet 400 m³/s Stroomgebied 117 000 km² Van Ardèche Naar Atlantische Oceaan LOIREWIJNEN De grenzen van de Loirevallei

Nadere informatie

ESPUMANTE PORTUGAL. Mousserende wijnen uit een opgegeven reeks regio's genoemd, VFQPRD (Vinho Frisante de Qualidade Produzido em Regiao Determinada),

ESPUMANTE PORTUGAL. Mousserende wijnen uit een opgegeven reeks regio's genoemd, VFQPRD (Vinho Frisante de Qualidade Produzido em Regiao Determinada), ESPUMANTE PORTUGAL Espumante, uitgesproken esh-pu-man-te, is de Portugese versie van een mousserende wijn. En in tegenstelling tot Cava, uitsluitend in de noordelijke delen van Spanje geproduceerd, Espumante

Nadere informatie

Wijntraining Online. Hét digitale naslagwerk behorende bij het Gevorderden E-Learning programma. Van wijnliefhebber naar kenner

Wijntraining Online. Hét digitale naslagwerk behorende bij het Gevorderden E-Learning programma. Van wijnliefhebber naar kenner Wijntraining Online Hét digitale naslagwerk behorende bij het Gevorderden E-Learning programma. Van wijnliefhebber naar kenner Ruud Weterings Wine Entrepreneur Vinoloog WTOL 1 2016 Ruud Weterings 2016

Nadere informatie

Geachte gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel.

Geachte gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel. Geachte gast, Van harte welkom bij Restaurant De Gaffel. Een restaurant waar de producten met liefde, passie en zorg worden uitgezocht. Met een klein team staan we achter de producten welke wij serveren.

Nadere informatie