Culinaire jaarfolder Schoolstraat Houthulst 051/

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Culinaire jaarfolder Schoolstraat Houthulst 051/"

Guus Janssen
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Culinaire jaarfolder 2015 Schoolstraat Houthulst 051/

2 Voorwoord Beste klant, Hierbij bieden wij u onze folder aan. Deze is geldig gedurende het hele jaar (of anders omschreven). Bewaar deze goed, ze kan u immers helpen om uw gasten te verwennen tijdens uw feestmaal, receptie, communie of eindejaarstafel. Om u zo goed mogelijk te bedienen, vragen wij u om uw bestelling tijdig door te geven. Voor en na de feestperiode is dit twee dagen op voorhand. Tijdens de feestperiode is dit: Ten laatste 18 december voor kerst Ten laatste 25 december voor nieuwjaar Openingsuren tijdens het jaar Maandag tot donderdag Zaterdag Zondag Vrijdag gesloten Openingsuren tijdens de feestperiode Dinsdag 23 en 30 december Woensdag 24 en 31 december Donderdag 25 dec. en 1 januari Vrijdag gesloten 8u tot 12u30-13u30 tot 19u 7u30 tot 12u30 13u30 tot 18u30 8u tot 12u30 8u tot 12u30 8u tot 12u30 13u30 tot 17u 9u tot 12u

3 Ons aanbod Gezellig tafelen.. 3 Kaasplank. 4 Warme beenham Koud buffet 6 Belegde broodjes. 7 Tapasschotel 8 Stel je menu samen 9

4 Gezellig tafelen Gourmet Biefstuk, kalkoenlapje, varkenslapje, chipolata, witte pens, kaasburger, hamburger, brochetje, blind vinkje, cordon bleu, gyros Fondue Gourmet zonder groenten + Gratis sausjes 8,95/pers Gourmet met groenten + Gratis sausjes 10,95/pers + Gratis sausjes Verschillende soorten balletjes, biefstuk, kalkoenfilet, varkensvlees, chipolata, witte pens, spekballetjes Fondue zonder groenten + Gratis sausjes 7,50/pers Fondue met groenten + Gratis sausjes 9,50/pers Teppan yaki Scampi, zalmspiesje, kabeljauw, coquille tokayaki, kalkoensnitzel, worstje, gemarineerd biefstukje, varkenslapje, lamskoteletje, witte pens, champignons Teppan yaki zonder groenten + Gratis sausjes 11,50/pers Teppan yaki met groenten + Gratis sausjes 16,50/pers

5 Kaasplank Verkrijgbaar vanaf 4 pers.(300gr/p.) 10,60/pers. Een waaier van jonge, oude, harde en zachte kazen. Samengesteld op aanraden van de chef of naargelang wens. Vers versneden en gepresenteerd op mooie schotels. Afgewerkt met noten, rozijnen en vers fruit.

6 warme beenhesp warme beenhesp zonder groenten zonder saus zonder aardappelen 5 euro de beenham kan warm verkregen worden vanaf 30 personen. met champignonsaus of portosaus zonder groeten en/of aardappelen 7euro met champignonsaus of portosaus met een koude groentenschotel en aardappelsalade of een warme groentenschotel en gebakken aardappelen 10,50 euro opgelet!! De beenham kan niet warm verkregen worden tijdens de eindejaarsperiode

7 Koud buffet Geschikt voor ieder familiefeest, eindejaarsfeest, een verjaardags- of pensioenfeest. Maar ook voor een communie- of lentefeest Vleesbuffet 10 soorten vlees met groenten en opgevulde tomaat garnaal 11,70/pers. Visbuffet 8 soorten vis met groenten en opgevulde tomaat garnaal 16,40/pers. vis- en vleesbuffet 6 soorten vis en 5 soorten vlees met groenten en opgevulde tomaat 16,60/pers. Gratis bijhorende sausjes!!!

8 Belegde broodjes Verkrijgbaar vanaf 4 personen 6,50/pers. Een variatie van 7 mini-broodjes vers van de bakker per persoon, vergezeld van verse groentjes in mand Let op!! Deze zijn niet verkrijgbaar tijdens de eindejaarsperiode!

9 Tapasschotel Rijkelijk gevulde schotel met tapas (olijven, zongedroogde tomaat, bistro, grissini met italiaanse ham, grillworst, blokjes kaas, scampi, chorizo ) 6,00/pp

10 Stel zelf uw menu samen Aperitief Kaasballetje Garnaalballetje Gebakken aperio kiphapje Mini loempia met dipsausje Assortiment ovenhapjes 0,35/st 0,60/st 0,50/st 0,60/st 0,65/st Of kies voor onze tapasschotel (op tafel zetten en genieten!) Bijpassende aperitief: cava Ferret BRUT Feestsoepen tomatenroomsoep aspergesoep vissoepje met grijze garnaatjes bospaddenstoelensoep pompoenroomsoep tip: een soepje kan ook als aperitief dienen! 1,40/pers 1,40/pers 2,20/pers 1,40/pers 1,40/pers

11 Voorgerecht koud Slaatje van meloen met italiaanse ham, mozarella, rucola en walnoot Zeevruchten coctail Huwelijk van gerookte zalm en heilbot afgewerkt met grijze garnaaltjes Voorgerecht warm Kaaskroket Garnaalkroket vol-au-vent van noordzeevis in bouchée vol-au-vent van kip in bouchée Vispannetje van het huis (zalm, kabeljauw,tongrolletje en grijze garnaal) scampi met lookboter (6 stuks) Scampi in currysausje met fijne groentjes (6stuks) Tongrolletjes in fijn groentensausje 7,50/pers 6,00/pers 7,50/pers 1,60/st 2,90/st 3,00/stuk 2,50/stuk 7,20/pers 7,20/pers 7,25/pers wijntip: Toro D oro wit Hoofgerechten vlees & vis Vispannetje van het huis tongrolletjes in een fijne groentensausje zalmfilet in kreeftensaus met grijze garnalen Kabeljauwfilet met fijne groentjes en witte wijnsaus wijntip: wit Finca Orlof van kalkoen in een champignonroomsausje kalkoenfilet in rozepeper of druivensausje Kipfilet in archiducsaus varkensgebraad in archiducsaus varkenshaasje in portosaus Parelhoenfilet in portosausje met witte druiven hertestoofpotje 9,90/pers. 9,80/pers. 9,90/pers. 9,80/pers. 7,20/pers. 6,70/pers. 6,90/pers 6,50/pers 7,70/pers. 10,95/pers 10,40/pers wijntip: Toro D oro rood

12 Aardappelideetjes Verse aardappelkroketjes Verse frietjes Verse aardappelpuree Gratin dauphinois Gebakken krielaardappelen 0,15euro/stuk 2,50/kg 4,99/kg 7.50/kg 7,50/kg Bijpassende groentjes Gekarameliseerd witloof Erwten en wortelen Boontjes met spek omwikkeld = 3,20/pers Opgevuld peertje met veenbessen Een beetje zoet Peertje met passievruchtensaus (deze kan ook als dessert dienen) Appeltjes met veenbessen 1,15/st 1,90/st

Vergelijkbare documenten

Feestfolder Schoolstraat Houthulst 051/ slagerijkristofstefanie

Feestfolder Schoolstraat Houthulst 051/ slagerijkristofstefanie Feestfolder 2016 Schoolstraat 57 8650 Houthulst 051/70 36 67 www.slagerijkristofenstefanie.be slagerijkristofstefanie Gezellig tafelen Gourmet 8,95pp biefstuk kalkoenfilet varkenslapje chipolata witte