Chef Master Kitchen. Slimme Drukkoker. Gebruiksaanwijzing

Transcriptie

1 Chef Master Kitchen Slimme Drukkoker Gebruiksaanwijzing

2 Chef Master Kitchen Slimme Drukkoker NEDERLANDS Technische Specificaties Voeding: 1100 W Spanning: V Frequentie: 50 Hz Temperatuurbereik: C Inhoud 1 Slimme Drukkoker 1 Anti-kleef pot 1 Stoomaccessoire 1 Verwijderbaar onderdeel voor waterstoom 1 spatel 1 Maatbeker 1 Uitrekbare kabel Instructies 1. Voor de Slimme Drukkoker voor de eerste maal in gebruik te nemen, was de pot en de accessoires met water en zeep en reinig alles met een vochtige doek. 2. Verbind de Slimme Drukkoker met het stroomnet. U zult een beep horen en het controlepaneel zal 00:00 tonen. Dit geeft aan dat het toestel zich in standby modus bevindt. Om het koken te starten, plaatst u de ingrediënten in de pot en draait u het deksel in wijzerzin op de pot. Zorg ervoor dat het deksel perfect op het toestel aansluit en dat alles stevig vastzit. Controleer dat de klep zich in een gesloten positie bevindt. 3. Kies één van de 13 functies, afhankelijk van het voedingstype, door herhaaldelijk op de MENU-knop te drukken tot de vereiste functie is geselecteerd. Met uitzondering van de Yoghurt- en Warmhoudfuncties zal de letter P gevolgd door twee cijfers verschijnen. De Slimme Drukkoker heeft vooraf ingestelde kooktijden voor iedere functie. U kunt de kooktijd echter wijzigen door op de knop onder HOURS (UREN) te drukken om minuten aan de vooraf ingestelde kooktijd toe te voegen of onder MINUTES (MINUTEN) om minuten van de kooktijd af te trekken. Eens ingesteld, drukt u op START om het toestel te starten. De kooktijden variëren afhankelijk van de voedingseigenschappen, de hoeveelheid en de persoonlijke smaak. Onthoud dat met de Slimme Drukkoker u tussen de 30 à 60% minder tijd nodig heeft om uw eten te bereiden dan met een klassieke pot. 4. Om het starten uit te stellen, drukt u op de Preset (Voorinstellen) knop gevolgd door HOURS (UREN) en MINUTES (MINUTEN). U kunt zelf een tijd tussen de 10 minuten en de 24 uren kiezen. Kies de kookfunctie, stel de tijd in, druk op START en het aftellen zal beginnen. Eens de uitgestelde tijd is verlopen, zal de Slimme Drukkoker automatisch met het kookproces starten. Op het controlescherm zullen de kookfunctie en de Preset (Voorinstel) functie oplichten. 5. Zorg ervoor dat de ingrediënten, voor het sluiten van de Slimme Drukkoker, nooit het 4/5 teken in de pot overschrijden. Voeding die in volume toeneemt wanneer ze gekookt wordt,

3 zoals rijst, pasta, peulvruchten, etc mogen het 3/5 teken op de pot niet overschrijden. De ingrediënten, samen met het eventuele toegevoegde vocht, mogen ook niet minder dan 1/5 van de pot bedragen. 6. Als de Slimme Drukkoker is opgestart, begint de binnenste pot op te warmen. Wanneer het koken start (na 3 à 6 minuten) zal het deksel zich afsluiten en zal de gekozen afteltijd op het controlepaneel beginnen tellen. Om deze reden moet het stoomcontroledeksel ook steeds in gesloten positie staan waarbij de tekening van de cirkel op de klep overeenkomt met het teken op het deksel. 7. Als het koken afgelopen is, zal de Slimme Drukkoker drie maal beepen en automatisch naar Warmhoud-modus overschakelen tot de machine wordt losgekoppeld. 8. Omwille van veiligheidsredenen kan het toestel niet worden geopend als het drukproces is begonnen. Om het onderdrukkingsproces na het aflopen van het kookprogramma te versnellen, open de klep door de tab naar links of rechts te draaien waarbij het stoomvrijkomen-figuurtje met het teken op het deksel overeenkomt. Wees voorzichtig met de stoom. Eens de druk is afgenimen, zal de veiligheidsfunctie zich uitschakelen en kan het deksel geopend worden. Functies Rice (Rijst) Gebruik de maatbeker om de hoeveelheid te berekenen als u rijst kookt. Een halve beker komt ongeveer met 1 portie rijst overeen. Normaal gezien heeft u dezelfde hoeveelheid water en rijst nodig. Was de rijst met koud water, giet er de gewenste hoeveelheid in en stel de tijd afhankelijk van de hoeveelheid en de persoonlijke voorkeur in. U kunt tussen de 5 en de 16 minuten instellen. Chicken (Kip) Om kip te koken, kiest u de Chicken (Kip) functie en bruint u de kip met een beetje olie zonder dat u het deksel erop plaatst. Als dit proces is voltooid, kruid de kip, voeg voldoende bouillon toe, plaats het deksel erop en stel de kooktijd tussen de 10 en de 30 minuten in. Soup (Soep) Om soep te maken, plaatst u alle ingrediënten samen met het water in de Slimme Drukkoker. Sluit het deksel, kies de Soepfunctie en de gewenste tijd. U kunt tussen de 1 en 40 minuten instellen. Yoghurt Om yoghurt te maken, verwarmt u volle melk tot 40 C en mengt u het in de pot met natuurlijke yoghurt. Plaats het deksel erop met de klep dicht, kies de functie en druk op START. U kunt tussen de 1 en 30 uren instellen. Wanneer klaar, bewaart u de yoghurt best in de koelkast tot de eigenlijke consumptie. Cake Om cake te maken, vult u de pot tot op het 1/5 niveau met water en plaatst u het stoomaccessoire n de pot. Giet de gemengde ingrediënten in een cakevorm en plaats de cakevorm boven op het stoomaccessoire. Sluit het deksel, kiest de tijd en start het toestel. U kunt tussen de 5 en 45 minuten instellen. Fish (Vis)

4 Om vis met de Slimme Drukkoker te koken, vult u de pot tot het 1/5 niveau met water, plaatst u het stoomaccessoire, waarna u de vis er bovenop legt en de vis naar believen kruidt. Sluit het deksel en kies de tijd afhankelijk van het type vis, de hoeveelheid en de gewenste voorkeur. U kunt tussen de 1 en 20 minuten instellen. Pulses (Peulvruchten) Om peulvruchten te bereiden, moet u ze eerst enkele uren in water laten weken. De weektijd is afhankelijk van het type peulvrucht. Eerst maakt u een basis van olie en groenten en/of vlees die u kookt zonder het deksel erop te plaatsen. Als dit proces beëindigd is, voeg de peulvruchten met de gepaste hoeveelheid water of bouillon toe, sluit het deksel en kies de tijd afhankelijk van de hoeveelheid. U kunt tussen de 20 en de 60 minuten instellen. Porridge (Pap) Om pap te maken, giet u de havermout en een mengeling van 50% water en 50% melk in het toestel en kiest u de tijd. U kunt tussen de 3 en 15 minuten instellen. Als het kookproces is afgelopen, neem de druk weg, roer en serveer. Meat (Vlees) Om vlees te bereiden, bruint u het eerste aan alle kanten met een beetje olie en zonder het deksel erop te plaatsen. Plaats het vlees aan één kant en kook enkele gehakte groenten als bijschotel of om het vlees een betere smaak te geven. Als dit proces is afgelopen, voeg het eerder gebruinde vlees weer aan de pot toe, kruid het vlees, voeg water of bouillon toe en sluit het deksel. Kies de tijd afhankelijk van het type vlees, de hoeveelheid en de persoonlijke voorkeur. U kunt tussen de 1 en 40 minuten instellen. Pasta Om pasta te koken, giet u water, een beetje zout en de pasta die u wilt koken in de pot. Sluit het deksel, kies de functie en druk op START. Als het kookproces is afgelopen, neem de druk weg, roer, giet het overtollige water weg en de pasta is klaar om te serveren. U kunt tussen de 1 en 20 minuten instellen. Steam (Stoom) Om te stomen, vul de pot met minstens 1/5 water, plaats het stoomaccessoire in de Slimme Drukkoker, voeg het eten toe, sluit het deksel en kies de gewenste functie en tijd. Als het proces is afgelopen, opent u de klep om de druk weg te nemen en zal het voedsel gekookt zijn. U kunt de kooktijd tussen de 1 en 30 minuten instellen. Stew (Stoofpot) Om een stoofpot te maken, plaatst u de ingrediënten samen met bouillon of water in de pot. Kies de functie en de tijd en sluit het deksel. U kunt bij deze functie tussen de 1 en 50 minuten instellen. Als het kookproces is afgelopen, zal de Slimme Drukkoker het voedsel warm houden tot u het wenst te serveren. Keep Warm (warm houden) Deze functie wordt automatisch geactiveerd als het kookproces is afgelopen en houdt het voedsel in de Slimme Drukkoker warm op een temperatuur tussen de 65 C en 70 C tot u het wenst te serveren. U kunt deze functie ook manueel kiezen om eerder gekookt voedsel weer op te warmen.

5 Waarschuwingen Zorg ervoor dat het stroomtoevoervoltage gepast is voor het toestel. Plaats de Slimme Drukkoker op een droge, vlakke, stabiele en vuurvaste ondergrond. Gebruik handschoenen of andere beschermende kledij om de pot vast te nemen als hij heet is. Pas op als u de druk van het toestel wegneemt. Verplaats het toestel niet als het in werking is. Controleer van tijd tot stond dat de klep op het deksel niet geblokkeerd is. Gebruik de Slimme Drukkoker niet om te frituren met olie. Open in geen enkele omstandigheid het deksel wanneer het toestel de druk is aan het opvoeren. Er zou ook occasioneel stoom uit het gat achteraan het deksel kunnen komen. Ontkoppel de Slimme Drukkoker van het stroomnet en laat hem volledig afkoelen voor u aan de eventuele reiniging van het toestel begint. Na ieder gebruik: reinig de accessoires met water, zeep en een zachte doek en het toestel zelf met een vochtige doek. Veeg de stoom af het toestel en het deksel en zorg ervoor dat het toestel weer volledig droog is voor u het opnieuw gaat gebruiken. Gebruik geen harde poetsproducten of materialen. Dompel het toestel of de kabel niet in vloeistoffen onder. Als de Slimme Drukkoker niet wordt gebruikt of wordt gereinigd, koppel hem dan los van het stroomnetwerk. Gebruik het toestel of de kabel niet met natte handen. Gebruik de Slimme Drukkoker niet buiten. Als het toestel, de kabel of een van de onderdelen defect is of niet naar behoren functioneert, probeer het probleem dan niet zelf op te lossen. Enkel een gekwalificeerde technieker mag de reparatie uitvoeren. Dit toestel mag, voor hun eigen veiligheid, niet door kinderen of personen met fysieke, sensitieve of mentale beperkingen gebruikt worden, tenzij onder volwassen toezicht die hun veiligheid kan waarborgen. Enkel gepast voor huiselijk gebruik. Op het einde van de levenscyclus, volg aub de ecologische wetgeving voor een gepaste recyclage van het toestel.