Beter Brood Blijft Verbazen
|
|
- Bernard de Lange
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Beter Brood Blijft Verbazen PRODUCTASSORTIMENT 2017
2 VOORWOORD Er is de afgelopen maanden hard gewerkt aan het tot stand brengen van deze brochure. DANVO Bakeries heeft de afgelopen maanden een ware metamorfose ondergaan. Zo hebben we de capaciteit vervijfvoudigd. Het assortiment is fors uitgebreid met vele innovaties. Zo vind u informatie over ons nieuwe DOUGH concept en de artisanale productlijn van Pain d Anveau,. Van trendvolger naar trendsetter. Wij leggen de lat hoog en u mag ons daar ook zeker op aan spreken. Samen met onze klanten, medewerkers en onze leveranciers nemen wij de uitdaging graag aan. Ralph van Iersel -Algemeen Directeur-
3 Dough bestaat uit een lijn diepgevroren, 100% desem deegstukken in verschillende soorten en maten. De deegstukken hebben in onze bakkerij al een lange voorrijs gehad, waardoor de luchtige structuur en aroma van de desem zeer goed naar voren komt. Daardoor is de rijskast verleden tijd! Een kwestie van het deeg ontdooien, modelleren en bakken. In slechts 30 minuten staat er vers gebakken brood op tafel, rechtstreeks vanuit deeg.
4 Het concept Dough staat voor innovatie, eenvoud en beleving. Innovatie: De deegstukken hebben in de bakkerij een lange voorrijs gehad. Hierdoor is een rijskast niet meer nodig. De aroma s hebben volop de tijd gekregen om zich te ontwikkelen en de structuur van het deeg is zeer luchtig. Eenvoud: Na ontdooien binnen 30 minuten vers gebakken brood! Beleving: Door het werken met vers deeg op de werkvloer, het snijden, verwerken en decoreren van het deeg creëer je beleving. Breng het ambacht terug op de werkvloer! De deegplakken zijn o.a. verkrijgbaar in vier heerlijke smaken; - desem wit (Frisse witte), - desem meergranen (Meer meergranen), - desem donker (Stoere donker) - brioche (Zachte brioche). Het deeg is ontdooid in de koeling drie dagen houdbaar en heeft diepgevroren een THT van 6 maanden. Het assortiment bestaat uit: - 1,4 kg deegplakken (foodservice) - 2,8 kg XL deegplakken (Instore bakkerijen, ideaal met de Paneotrad van Bongard) - 2x 350 grams plakken (consumentenverpakking Dough It voor foodretail) grams en 150 grams voorgevormde deegstukjes (foodservice/foodretail)
5 Dough Frisse Witte deegplak code: Dough Stoere Donker deegplak code: g 96 ds/pallet 1400g 96 ds/pallet 5 st/doos 5 st/doos Dough Meer Meergranen deegplak code: Dough Zachte Brioche deegplak code: g 96 ds/pallet 1400g 96 ds/pallet 5 st/doos 5 st/doos Dough Frisse Witte deegplak XL code: G Dough Stoere Donker deegplak XL code: G 2800g 48 ds/pallet 2800g 48 ds/pallet 4 st/doos 4 st/doos Dough Meer Meergranen deegplak XL code: G Dough Zachte Brioche deegplak XL code: G 2800g 48 ds/pallet 2800g 48 ds/pallet 4 st/doos 4 st/doos
6 Voorgevormde deegsstukken Het product laten ontdooien. Het deeg op kamertemperatuur laten komen en vervolgens 18 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 180 C. Eventueel insnijden en bebloemen. De rozenbroodjes deegstukjes met het slot naar boven afbakken. Dough Carre wit code: g 80 st/doos Dough Carre bruin code: g 80 st/doos Dough Carre wit XL code: G 150g 60 st/doos Dough Carre bruin XL code: G 150g 60 st/doos Dough Rozenbroodje wit code: g 60 st/doos 48 ds/pallet Dough Rozenbroodje bruin code: g 60 st/doos 48 ds/pallet
7 Snel en makkelijk je eigen brood met kant & klaar deeg Het product laten ontdooien en snijden/decoreren op gewenste vorm. Het deeg op kamertemperatuur laten komen en vervolgens 18 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 180 C. Dough it Frisse witte code: Dough it Meer Meergranen code: x350g 96 ds/pallet 2x350g 96 ds/pallet 8 st/doos 8 st/doos Dough it Stoere Donker code: Dough it Zachte Brioche code: x350g 96 ds/pallet 2x350g 96 ds/pallet 8 st/doos 8 st/doos
8 100% DESEM Met de broden van Pain d Anveau waant u zich in Frankrijk. Een hoogwaardige productlijn met specifieke kenmerken. Al de Pain d Anveau producten zijn voorgebakken en 100% desem, Onze desem wordt gemaakt in Frankrijk en wordt wekelijks naar ons pittoreske Riel nabij Tilburg getransporteerd, waar wij het verwerken in onze producten. Zo zijn de broden van Pain d Anveau uniek in hun eigen soort. CLEAN LABEL We bakken met de Pain d Anveau een zo eerlijk en transparant mogelijk brood te bakken, zonder overtollige en kunstmatige stoffen. Puur natuur. LANGE RUSTTIJDEN De degen laten we uren rusten in de deegkuipen. Door deze lange rusttijden ontstaat de optimale smaak en de zeer luchtige structuur van het brood. De degen verwerken we zeer rustig en met veel gevoel over onze Stressfree lijn, waardoor de luchtige structuur perfect behouden blijft en er een zeer dunne maar uiterst krokante korst ontstaat met een korte afbeet. VLOERGEBAKKEN Alle broden worden na een lange narijs op de vloer van de oven gebakken. Hierdoor krijgen de broden een extra knapperig, maar dun korstje. De ideale bite!
9 Voorgebakken Rozenbroodjes Onze rozenbroodjes worden met omgekeerd slot voorgebakken, zo ontstaat bij het afbakken een mooie scheuring en een uniek artisanaal broodje. 5-6min. / c (80g) min. / c ( g) Desem Rozenbroodje wit code: g 80 st/doos Desem Rozenbroodje rogge tarwe code: g 80 st/doos Desem Rozenbroodje wit code: g 60 st/doos Desem Rozenbroodje rogge tarwe code: g 60 st/doos Rozenbrood wit XL code: g 9 st/doos 2800G Rozenbrood meergranen XL code: g 9 st/doos 2800G
10 Desem baguette wit code: g 20 st/doos Desem baguette meergranen code: g 20 st/doos Desembrood wit code: g 8 st/doos 10-12min. / c Desembrood meergranen code: g 8 st/doos 10-12min. / c Desembrood donker meergranen pompoenpitten code: g 8 st/doos 10-12min. / c Desem pompoenblokje meergranen code: g 72 st/doos 3-4min. / c Desem Rozijnen kaneelbroodje code: g 72 st/doos Verrassend zoete combinatie van rozijnen en kaneel.
11 Ciabatta wit code: g 80 st/doos 3-4min. / c Desem baguette demi wit sliced code: % voorgesneden 150g 40 st/doos 5-6min./ c Desem baguette demi meergranen sliced code: % voorgesneden 150g 40 st/doos 5-6min./ c
12 Voorgebakken Biologisch Assortiment Onze voorgebakken biologische desem producten zijn SKAL gecertificeerd en zijn voor 100% bereid met de beste biologische grondstoffen. Bio l o g isc h BIO Stokbrood wit code: g 20 st/doos BIO Dubbel Donker Pavé code: Bio l o g isc h 550g 12 st/doos 10-12min c Bio l o g isc h BIO Spelt wit Pavé code: g 12 st/doos 10-12min c Bio l o g isc h BIO Haver Pavé code: g 12 st/doos 10-12min c BIO Zonne Pavé code: Bio l o g isc h 550g 12 st/doos 10-12min c BIO Rozenbroodje Spelt code: Bio l o g isc h 80g 80 st/doos 3-4min. / c
13 Bio l o g isc h BIO Zonne triangel code: g 40st/doos 48 ds/pallet 3-4min. / c Bio l o g isc h BIO Quinoa blokje code: g 112 st/doos 3-4min. / c 80% voorgesneden BIO Luxe bol desem wit sliced code: Bio l o g isc h 120g 60 st/doos 5-6min. / c 80% voorgesneden BIO Luxe lunchbol meergranen sliced code: Bio l o g isc h 120g 60 st/doos 5-6min. / c
14 Joepies zijn de kleinste minibroodjes in het assortiment. Deze 15 grams broodjes zijn 3 bij 3 centimeter en bereid met verrassende ingrediënten. De hartige variant is gemaakt met Italiaanse kruiden, bosui en kaas. De fruitige Joepies zijn gevuld met vijg en rozemarijn. De zoete Joepies zijn gevuld met appel en kaneel.
15 Joepies Hartig code: g 180 st/doos 96 ds/pallet 3-4min. / c Joepies Fruit code: g 180 st/doos 96 ds/pallet 3-4min. / c Joepies Zoet code: g 180 st/doos 96 ds/pallet 3-4min. / c
16 Slicen van broodproducten Danvo is als een van de weinige in staat om krokant hardbrood producten voor te snijden. Het is mogelijk om kleine broodproducten vanaf één kant 80% voor te snijden. Grote producten slicen we vanaf twee zijden tot 80 procent. De onder en bovenzijde blijven door middel van een middenstrip hierdoor aan elkaar. Onze receptuur is er zo op afgestemd dat er bij het afbakken geen droge kruim ontstaat. Met deze voorgesneden broodjes kunt u aanzienlijke tijdsbesparing realiseren! 80% voorgesneden
17 Extra convenience! Een aantal van onze mini producten kunnen we kunnen verpakken in een hittebestendige bakzak. Deze kunt u direct vanuit de vriezer met zak en al op de bakplaat leggen en afbakken. Het formaat van de bakzak is 30x40cm zodat er tegelijkertijd twee bakzakken op één bakplaat kunnen.
18 Het DANVO assortiment bestaat uit producten die wij al ruim 25 jaar elke dag produceren voor vele klanten. Elke broodliefhebber eet wel eens producten uit deze productrange. Zo kunt u denken aan petit pains, een heerlijk kaiserbroodje, stokbroden en heerlijke lunchbroodjes. Maar ook de klassieke Italiaanse bol is vertegenwoordigd in dit assortiment.
19 Mini meergranenbol code: g 150 st/doos Mini Italianobol code: g 150 st/doos Mini ciabatta code: g 300 st/doos Mini kaiserbroodjes bakzak 25x30gr code: g 250 st/doos 10-12min c Bouchon bruin code: g 320 st/doos 3-4min. / c Bouchon wit code: g 320 st/doos 3-4min. / c
20 Kaiserbroodje wit code: g 100 st/doos Kaiserbroodje maanzaad code: g 100 st/doos Kaiserbroodje sesamzaad code: g 100 st/doos Schnittbrotchen wit code: g 100 st/doos Schnittbrotchen meergranen code: g 100 st/doos Tijgerbol code: g 80 st/doos
21 Petit pain wit code: g 8x8zk Petit pain bruin code: g 8x8zk Volgranenbol code: g 60 st/doos Texaanse maisbol code: g 60 st/doos Vloerbroodje rustique code: g 48 st/doos Boeren volgranenbroodje code: g 8x8zk
22 Milano broodje code: g 8x8zk Italiaanse bol code: g 6x8zk Breekbrood rustique code: g 12 st/doos 48 ds/pallet 10-12min c Breekbrood meergranen code: g 12 st/doos 48 ds/pallet 10-12min c Breekbrood mais code: g 12 st/doos 48 ds/pallet 10-12min c Mini briochebolletje code: g 52 ds/pallet 80 st/doos
23 Brioche bun code: g 56 ds/pallet 30 st/doos Stokbrood wit code: g 20 st/doos 10-12min. / c Stokbrood meergranen code: g 20 st/doos 10-12min. / c
24 Vragen of opmerkingen Heeft u vragen of opmerkingen? Wij vernemen het graag. Stuur uw vraag of opmerking naar info@danvo.nl. Veertels 20 I 5133 NL Riel I Nederland T +31 (0) I info@danvo.nl
Trotse bakkers. sinds 1899. nieuw! Spelt breekbrood Landbrood Vol Zeeuws Vierkanter
Trotse bakkers sinds 1899 nieuw! Spelt breekbrood Landbrood Vol Zeeuws Vierkanter Concepten Jan Bussing, bevlogen broodbakker, haakt met zijn nieuwe onderscheidende broodconcepten graag in op wat gasten
Nadere informatieTrotse bakkers. sinds 1899. nieuw! Spelt breekbrood Landbrood Vol Zeeuws Vierkanter
Trotse bakkers sinds 1899 nieuw! Spelt breekbrood Landbrood Vol Zeeuws Vierkanter Concepten De smaak van rijke historie Jan Bussing, bevlogen broodbakker, haakt met zijn nieuwe onderscheidende broodconcepten
Nadere informatieBrood zoals Vroeger Catalogus 2017
Brood zoals Vroeger Catalogus 2017 Brood zoals Vroeger Brood zoals Vroeger onderscheid zich door een unieke bereiding waarbij alleen gebruik wordt gemaakt van 100% natuurlijke grondstoffen. Het resultaat
Nadere informatieBrood zoals Vroeger Catalogus 2016
Brood zoals Vroeger Catalogus 2016 Brood zoals Vroeger Brood zoals Vroeger onderscheid zich door een unieke bereiding waarbij alleen gebruik wordt gemaakt van 100% natuurlijke grondstoffen. Het resultaat
Nadere informatieTrotse bakkers. sinds 1899
Trotse bakkers sinds 1899 Jan Bussing, bevlogen broodbakker, haakt met zijn onderscheidende broodconcepten graag in op wat gasten verwachten. De smaak van rijke historie Wij bakken ons brood sinds 1899.
Nadere informatie100% natuurlijk brood
100% natuurlijk brood Chaupain, liefde voor brood Het brood van Chaupain is al ruim 15 jaar een feest. De heerlijke geur van versgebakken brood en een krokante korst die tussen je tanden knispert prikkelen
Nadere informatieElke Dag een Traktatie!
Stokbroden Stokbrood Wit, Bruin en Meergranen. Baguette Wit, Bruin en Meergranen. Stokbroden Artikelcode Omschrijving Gram Inhoud doos Dozen per pallet PC 31618 Stokbrood Wit 400 18 32 PC 31619 Stokbrood
Nadere informatieVIENNOISERIE. De lekkerste croissants, chocolade
De lekkerste croissants, chocolade chocolade-- en koffiebroodjes komen uit Frankrijk en daarom importeren wij ze daar vandaan. Van diepgevroren naar heerlijk vers binnen 20 minuten! Een rijskast is niet
Nadere informatieRecept Farine fleur Inhoud
Recept Farine fleur Inhoud Recept Farine fleur... 1 Informatie voor de klant... 2 Authentiek Stokbrood... 3 Authentiek Vloerbrood... 4 Authentieke Bol met Roggebloem... 5 Frans Stokbrood... 6 Frans stokbrood
Nadere informatie100% natuurlijk brood
100% natuurlijk brood Chaupain, liefde voor brood Het brood van Chaupain is al ruim 15 jaar een feest. De heerlijke geur van versgebakken brood en een krokante korst die tussen je tanden knispert prikkelen
Nadere informatiePUUR GENIETEN. ASSORTIMENT 2019
PUUR GENIETEN. ASSORTIMENT 2019 Vijgen Amandelbrood BROODSPECIALIST SINDS 1899 3 ST 335 G Onze liefde voor brood gaat verder dan alleen de aandacht voor product en proces. Wij bakken iedere dag Bussing
Nadere informatieBak het brood gedurende 15 minuten af in een
Alle broden in het Loustain assortiment worden bereid naar originele recepten. Dit betekent een bereiding met uitsluitend het beste meel, gist of desem, water en zout. De authentieke kwaliteit wordt voornamelijk
Nadere informatieODENWALD. organic bakery. Het grootste en lekkerste assortiment. biologisch brood
ODENWALD organic bakery Het ootste en lekkerste assortiment biologisch brood ODENWALD organic bakery Dat genieten ook verantwoord kan zijn, tonen wij aan met Nederlands breedste assortiment biologisch
Nadere informatieThuisafbak. Assortiment
Thuisafbak Assortiment Bakkersland... Een heerlijk zuurdesem brood, mooi bruin gebakken met een krokante korst... dat is goed brood. Het is gemaakt met passie, met respect voor tijd tijd die nodig is
Nadere informatieBROODSPECIALIST SINDS 1899
PUUR GENIETEN. BROODSPECIALIST SINDS 1899 Steeds meer broden bakken we in onze steenoven. Want, dat versterkt de smaak en het karakter van ons brood. Het (zuurdesem) deeg komt direct op de vloer van de
Nadere informatie100% natuurlijk brood
100% natuurlijk brood Chaupain: een krachtig merk met liefde voor brood De heerlijke verse geur die je neus bereikt en de krokante korst die tussen je tanden kraakt. Het brood van Chaupain is al ruim
Nadere informatie* Werkwijze O-tentic Chef
Wat is een desem? Desem is het resultaat van bloem en water die op natuurlijke wijze fermenteren. Tijdens de fermentatie ontstaan wilde gisten en melkzuurbacteriën, twee micro-organismen die bepalend zijn
Nadere informatieBROODSPECIALIST SINDS 1899
PUUR GENIETEN. BROODSPECIALIST SINDS 1899 Steeds meer broden bakken we in onze steenoven. Want, dat versterkt de smaak en het karakter van ons brood. Het (zuurdesem) deeg komt direct op de vloer van de
Nadere informatieWit B96 B105 B19 B18 B46 B20. Half stokbrood 130 g. Stokbrood 220 g. Klein broodje wit 55 g. Piccolo 74 g 3008 EAN
Parisienne stokbrood 400 g STOKBRODEN EN PICCOLO S B105 Wit Stokbrood 250 g B96 3008 EAN 5413476912169 400 g 8,000 kg Stuks per doos 20 12100 EAN 5413476121004 250 g 6,750 kg Stuks per doos 27 Stokbrood
Nadere informatieODENWALD. organic bakery. Het grootste en lekkerste assortiment. biologisch brood
ODENWALD organic bakery Het ootste en lekkerste assortiment biologisch brood ODENWALD organic bakery Dat genieten ook verantwoord kan zijn, tonen wij aan met Nederlands breedste assortiment biologisch
Nadere informatieBÖCKER glutenvrije broodproducten
BÖCKER glutenvrije broodproducten GLUTENVRIJ ZUURDESEMBROOD Glutenvrij: trend of noodzaak? - Coeliakie: 0,5 1,5% van de bevolking => glutenintolerantie = ontsteking dunne darm - Trend: glutenvrij wordt
Nadere informatieDit is een ciabatta-achtige
Bak het ontdooide broodje gedurende 8 minuten af in een voorverwarmde oven op 200ºC. Kaiserbrötchen Onze kaiserbroodjes worden geproduceerd door een bedrijf dat in Duitsland zeer hoog staat aangeschreven
Nadere informatieNieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 29-2014
Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 29-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl
Nadere informatiePRODUCTCATALOGUS 2012-2013
PRODUCTCATALOGUS 2012-2013 "Brood verdient aandacht" Bakker Bertram gelooft in de ambachtelijke productie van brood. Brood verdient tenslotte veel aandacht en de allerbeste grondstoffen. Deze combinatie
Nadere informatieParty-assortiment van Molco
Party-assortiment van Molco Party-assortiment van Molco Mensen vieren graag feest en willen hun gasten meer en meer verwennen. Daarbij zijn ze op zoek naar iets anders om op tafel te kunnen zetten waarmee
Nadere informatieLekker is belangrijk
is Lekker belangrijk Echt wel Wij bij Carl Siegert vinden smaak heel belangrijk, net als u. Puurheid, smaak, aroma en bite maken ons authentieke, biologische desembrood tot het lekkerste van Nederland.
Nadere informatiePROMOTIE. 1 kopen + 1 gratis* 10/2016. Promotie geldig van 01/10 tot en met 31/10 VIENNOISERIE
PROMOTIE VIENNOISERIE 5001594 60 g 70 st/krt 56 krt/pal 5001593 MINI DUETTE COCO & HAZELNUT Ontdooien 22 C 30 Bakken 170 C 17 /19 Artisanale croissant met 23% fijne boter uit Frankrijk verrijkt met suiker
Nadere informatieWATERWIT. Ongeknipt wit
WATERWIT Ongeknipt wit plantaardige olie, emulgatoren, E471,E472e, gist,zout Geknipt wit plantaardige olie, emulgatoren, E471,E472e, gist,zout Vloerwit plantaardige olie, emulgatoren, E471,E472e, gist,zout
Nadere informatieSANDWINO TRENDY BROODCONCEPT VOL GEMAK & MOGELIJKHEDEN
TRENDY BROODCONCEPT VOL GEMAK & MOGELIJKHEDEN 4 Sandwino: de oplossing Toepassingen 6 7 8 Sandwich Croque Panini Fastfood 10 11 12 13 Banqueting Broodmandje Take away Spatel 18 14 16 19 Producten Unibake
Nadere informatieLantmännen Unibake. Allergeneninformatie
Lantmännen Unibake Allergeneninformatie Wat betekent de Verordening Voedselinformatie voor u als horecaondernemer? De Verordening Voedselinformatie, die in 2014 in werking is getreden, verplicht horecaondernemers
Nadere informatieAMBACHTELIJK GEBAKKEN NU OOK VOOR DE HORECA
AMBACHTELIJK GEBAKKEN NU OOK VOOR DE HORECA WWW.LEPERRON.NL ONZE FILOSOFIE We hebben authentiek zuurdesembrood uit Frankrijk. Het beste rozijnenbrood uit Nederland en de mooiste tarwe-roggebroden uit Duitsland.
Nadere informatieKOOPMANS MEERGRANEN. Nog meer smaakvariatie en ambachtelijke vrijheid
KOOPMANS MEERGRANEN Nog meer smaakvariatie en ambachtelijke vrijheid KOOPMANS MEERGRANEN UW BASIS VOOR ONDERSCHEIDEND AMBACHTELIJK VAKMANSCHAP Om perfect op de wensen van de moderne bakker én consument
Nadere informatieHét Beko huysmerk. Assortiment 2015-2016. Quality. huysmerk
Hét Beko huysmerk Assortiment 2015-2016 Quality PREMIUM huysmerk titel katern 3 Hét Beko huysmerk Assortiment U wilt de zekerheid van kwaliteit tegen een scherpe prijs. Maar er bestaan veel meer bakkerijgrondstoffen,
Nadere informatieOUSTAIN VOOR AL UW INTERNATIONALE DIEPVRIES, BAKE-OFF BROOD, ZOETE EN HARTIGE SPECIALITEITEN 2015-2016
OUSTAIN VOOR AL UW INTERNATIONALE DIEPVRIES, BAKE-OFF BROOD, ZOETE EN HARTIGE SPECIALITEITEN 2015-2016 INTRODUCTIE LOUSTAIN Het assortiment van Loustain wordt voortdurend afgestemd op uw wensen en behoeften
Nadere informatieAssortimentslijst 2015
Assortimentslijst 2015 Artikel- Omschrijving Gewicht Groot brood Wit brood gesneden 1001 Witte pan 800 1101 Witte knip 800 1501 Boerenwit 800 1511 Boerenwit sesam 800 1521 Boerenwit maanzaad 800 1601 Witte
Nadere informatieLes petitswaldorfbroodje. pains YOUNG BENL
pains Les petitswaldorfbroodje YOUNG pains Les petitspicknickmand READY, SET, BITE! Les petitsbroodje pains POPULAR Bella Italia pains Les petitstapenade Broodjes met mozzarella en ADVENTURE Les petits
Nadere informatieCUVÉE VAN 4 MOUTEN NATUURLIJKE EN ARTISANALE PRODUCTIE TARWE ROGGE SPELT GERST
CUVÉE VAN 4 MOUTEN NATUURLIJKE EN ARTISANALE PRODUCTIE TARWE ROGGE SPELT GERST CRAFT-MALZ - ARTISANAAL - ONCONVENTIONEEL - MET HART EN ZIEL Op de biermarkt is de trend naar craft-bier gedurende de afgelopen
Nadere informatieODENWALD organic bakery
Kleinbrood, ootbrood, plaatbrood, voorgesneden dikkeplakken brood, je vind het allemaal bij Odenwald Organic Bakery Al onze producten zijn gemaakt van 100% biologische inedienten. Naast het standaar biologische
Nadere informatieNieuwsbrief HealthyFresh.nl week 20-2014
Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 20-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud HealthyFresh Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Combibox en ProefBox... 5 HealthyFresh.nl
Nadere informatieNieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 25-2014
Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 25-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl
Nadere informatieProductlijst Bakkerij Franssen Epen
Productlijst Bakkerij Franssen Epen Broodjes Typisch Jos bol 60 gram Verschillende soorten zachte broodjes (Clean label, ontworpen door bakker Jos en meelhandel) Tomaten bol 130 gram (Met zongedroogde
Nadere informatieZoet. Klaar om te bakken. Kies voor lekker en gezond! # # # # # # # gewicht per stuk. # aantal stuks
Zoet Klaar om te bakken Producten die, na ontdooiing, direct afgebakken kunnen worden. 28832 Chocolate Chunk Cookie XL 80 g Kies voor lekker en gezond! Lekker VERSTANDIG: een lekker en gezonder assortiment:
Nadere informatieOpstel Nederlands Brood
Opstel Nederlands Brood Opstel door een scholier 2165 woorden 18 april 2005 5,9 52 keer beoordeeld Vak Nederlands 1. Inleiding Ik houd mijn werkstuk over brood. In mijn werkstuk zal je heel veel informatie
Nadere informatie2,75 2,75 OMEGA 3 2,75 3,75 TEGENGIF
BIO BROOD DESEM WIT TARWEbloem, desem, gist, zeezout PUUR BROOD Wij voegen géén additieven (bewaarmiddelen, broodverbeteraars, ) toe aan ons puur brood! TRADITION ROND WIT TARWEbloem, levende desem, zonnebloemolie,
Nadere informatieONZE BROODJES. Assortimentslijst 2015/2016. Telefoon: 030-6562250 Fax: 030-6382105 E-mail: info @ rutting.nl
Assortimentslijst 2015/2016 Rutting Catering, Rumpsterweg 9, 3981 AK, Bunnik Telefoon: 030-6562250 Fax: 030-6382105 E-mail: info @ rutting.nl Broodjes Assortiment A Wit of bruin broodje belegd met kaas
Nadere informatie10 ges. mini harde broodjes, (wit,bruin, mais,waldkorn,ciabatta)
ALLEEN VOOR 24 DECEMBER 2011 MORSSINK de bakker MARGRIETLAAN 73 TEL. 525804 AMEIDESTRAAT 13 TEL. 523144 HELMOND NAAM ADRES TELEFOON Kleinbrood zacht 6 melkbollen 6 krentenbollen 10 melkbollen 10 krentenbollen
Nadere informatieBakkers van huis uit. Skal 1812
Bakkers van huis uit Knisper knasper zingend vers brood van Bakkerij Carl Siegert serveert u elk maaltijdmoment van de dag. Het lekkerste brood voor ontbijt, lunch, diner en banqueting houdt ook urenlang
Nadere informatie_ = ONBEKEND OF SPOREN
LEGENDE: P = AANWEZIG _ = ONBEKEND OF SPOREN MOLCO DIEPVRIESPRODUCTEN HULP: P = P _ = _ PRODUCT Distr. Kode Verpakking Aantal stuk Gew. Stuk EIEREN MOSTERD WEEKDIEREN GLUTEN VIS PINDA SOJA Kg doos K K
Nadere informatieDe nieuwe broodbakjes met ongekende vul- en combinatiemogelijkheden veroveren Nederland. Ze zijn er in twee maten en verkrijgbaar in wit en bruin.
De nieuwe broodbakjes met ongekende vul- en combinatiemogelijkheden veroveren Nederland. Ze zijn er in twee maten en verkrijgbaar in wit en bruin. De witte versie van de Brostei is extra smaakvol door
Nadere informatieNieuwsbrief HealthyFresh.nl week 15-2014
Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 15-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud HealthyFresh Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en GroentenBox... 5 HealthyFresh.nl
Nadere informatieKOOPMANS MEERGRANEN. Nog meer smaakvariatie en ambachtelijke vrijheid
KOOPMANS MEERGRANEN Nog meer smaakvariatie en ambachtelijke vrijheid KOOPMANS MEERGRANEN UW BASIS VOOR ONDERSCHEIDEND AMBACHTELIJK VAKMANSCHAP Om perfect op de wensen van de moderne bakker én consument
Nadere informatieIndex. met SPELT! Code. 02 Gewicht Aantal per doos Gewicht per doos Dozen per pallet Ontdooitijd Rijstijd Baktijd / Baktemperatuur Met stoomtoevoeging
www.gourmand.eu NL Index Croissants natuur Croissants natuur...03 Croissants zoet gevuld...04 Croissants hartig gevuld...05 Croissants - mini-selection...07 Chocoladebroodjes...07 Suissen...08 Specialiteiten...08
Nadere informatiePALC Tarwe bâtard 680gr #16
Pain a la Carte Diepgevroren tarwe deegstuk. EAN: 8716997010831 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Diepgevroren ongebakken deegstuk Diepgevroren ongebakken deegstuk Variant
Nadere informatieHÉRITAGE PAVÉ MINI ASSORTI X 1
DELIFRANCE HÉRITAGE - MINI ASSORTI - S8926 EAN: 3291810089263 (CE), 13291810089260 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk ASSORTIMENT 105 PETITS PAINS "MAISON HERITAGE"
Nadere informatieArt.nr. Groot brood gesneden
Art.nr. Groot brood gesneden 100 Wit rond 1,85 101 Wit knip 1,85 102 Wit casino 1,85 103 Wit lampion 1,85 104 Halfje wit vloer 1,00 105 Wit vloer 1,85 106 Wit vloer sesam 1,85 107 Wit vloer maanzaad 1,85
Nadere informatieArtikelnummer: 6475 EAN: Milanobrood
Très Bonne Diepgevroren voorgebakken witbroodje met paprika en oregano EAN: 8710401146413 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam Merk Diepgevroren voorgebakken witbroodje
Nadere informatieKwaliteit door ambachtelijkheid
Kwaliteit door ambachtelijkheid Dorpstraat 71, 6095 AG Baexem, 0475-451217 Limburgse vlaaien Half kruimel pudding vlaai kruimel kersen vlaai kruimel abrikoos vlaai kruimel appel vlaai kersen vlaai abrikozen
Nadere informatieRecepten zomer 2014 1
Recepten zomer 2014 1 2 Celebread, voor als u (n)iets te vieren heeft! De zomer is weer in aantocht en dit is hét seizoen om gezellig met vrienden en familie te barbecueën. Daarnaast staat er deze zomer
Nadere informatieKwaliteit door ambachtelijkheid
Kwaliteit door ambachtelijkheid Dorpstraat 71, 6095 AG Baexem, 0475-451217 Limburgse vlaaien Half kruimel pudding vlaai kruimel kersen vlaai kruimel abrikoos vlaai kruimel appel vlaai kersen vlaai abrikozen
Nadere informatieFoodBook 2013 Brood / Ambachtelijk brood
Brood / Ambachtelijk brood Omschrijving Artikel. Nr. Prijs Artikel. Nr. Prijs Ambachtelijk brood 1/1 brood 1/2 brood 6 granen volkoren 631 2,67 632 1,32 Casino bruin 637 2,08 638 1,12 Casino wit 607 2,08
Nadere informatieGeef naast uw grootbrood ook uw kleinbrood een authentiek karakter FERMENSON LIJN IS WEGENS SUCCES UITGEBREID MET KLEIN- EN VRUCHTENBROOD
Geef naast uw grootbrood ook uw kleinbrood een authentiek karakter FERMENSON LIJN IS WEGENS SUCCES UITGEBREID MET KLEIN- EN VRUCHTENBROOD FermenSon, hét gebruiksklare voordeeg De consument van dit moment
Nadere informatieOlijven twister. Uitkomst: ca. 280 stuks
Spécialités de pain Olijven twister Uitkomst: ca. 280 stuks 6.000 gram Tarwebloem 60% 4.000 gram Damco roggesauermix 40% 5.700 gram Water 57% 2.500 gram Zwarte olijven 25% 1.000 gram Desem 10% 200 gram
Nadere informatieHet broodboekje. Alles over ons assortiment en meer
Het broodboekje Alles over ons assortiment en meer Al onze broodproducten in één boekje Op bestelling Ook al is er iets gewijzigd in ons broodassortiment, je hoeft jouw favoriete brood niet te missen.
Nadere informatieNieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 26-2014
Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 26-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl
Nadere informatieInformatie voor uw klanten
Inhoud Informatie voor uw klanten... 2 Koolhydraat arm brood... 3 Koolhydraat arm Ciabatta... 4 Koolhydraat arm Kleinbrood... 5 Koolhydraat arm Stokbrood... 6 Koolhydraatarme Croissants... 7 Koolhydraatarme
Nadere informatieRechtzaad 15, 4703 RC Roosendaal. Tel. +31 (0)
Voorgebakken 70001 Bagel - Naturel - B&B 48st 70002 Bagel - Sesam - B&B 48st 70006 Baguette - Meergranen 30st/58cm 70007 Baguette - Wit 30st/58cm 70009 Boerenbol 28st 70013 Pistolet - Brussels 100st 70016
Nadere informatieNIEUW. PUURZAAM1891BOL 100gram!
BROOd MEt karakter NIEUW PUURZAAM1891BOL 100gram! GROOt BROOd ENGADINER LANDBROOD : Op de vloer gebakken rustiek landbrood, geïnspireerd door Zwitserland Wit 1050g 3x1 63250 Licht volkoren 1050g 3x1 63249
Nadere informatieDe Broodkaart. van Jan Linders. Ontdek het geheim achter. de broden van Jan Linders. Puur Korengoud
De Broodkaart van Jan Linders Puur Korengoud Ontdek het geheim achter de broden van Jan Linders. Illustratie: Jo. Wijnhoven - 1995 De beste bakker, wie bepaalt dat? U! Onderzoeksbureau GfK vraagt elk jaar
Nadere informatieNieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 24-2014
Nieuwsbrief Gezond-gemak.nl week 24-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud Gezond- Gemak Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Proefbox en CombiBox... 5 Gezond-Gemak.nl
Nadere informatieCatalogus. Sweet Moments Easy-To-Eat. Better Bread
2014 Catalogus Sweet Moments Easy-To-Eat Better Bread 2 2-3 Why we love bread Lantmännen Unibake Worldwide Field to Fork Onze visie We halen het beste uit onze bodem en bieden voeding voor een gezonder
Nadere informatieSYNERGIE geeft méér dan energie!
SYNERGIE geeft méér dan energie! Een lekker brood is een dagelijkse bron van genot. Het speltgraan in combinatie met de pompoenpitten, zonnebloempitten en lijnzaad zorgt voor een goede verhouding tussen
Nadere informatieLEGENDA BROOD TRADITIONEEL BROOD
Alle broden in het Loustain assortiment worden bereid naar originele recepten. Dit betekent een bereiding met uitsluitend het beste meel, gist of desem, water en zout. De authentieke kwaliteit wordt voornamelijk
Nadere informatieCIABATTA RUSTIEK TOMAAT FULLY BAKED X 1
DELIFRANCE PANITALY CIABATTA`S - 74430 EAN: 3291810744308 (CE), 8016199454502 (HE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele naam CABATTINA AL POMODORO100g, met gedroogde tomaten DIEPVRIES
Nadere informatieHERFST BAKKER VAN DE VEN. Uitgave 2 September 2012 Ruud en Anita van de Ven
HERFST BAKKER VAN DE VEN Uitgave 2 September 2012 Ruud en Anita van de Ven Herfst, een seizoen vol verrassingen! In de zomer zijn onze bakkers- en verkoopteams al volop bezig inspiratie op te doen voor
Nadere informatieNieuwsbrief HealthyFresh.nl week 19-2014
Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 19-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud HealthyFresh Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Combibox en ProefBox... 5 HealthyFresh.nl
Nadere informatie20% KORTING. Klaar om te serveren MINI SUGAR WAFFLE TREATS. Klaar om te serveren MINI BEIGNET CARAMEL. Afgebakken
5001498 CARAMEL PROFITEROLE 5001501 MINI SUGAR WAFFLE TREATS - 20 g 190 st/krt 96 krt/pal Ontdooien 4 C 60 - - +/- 15 g 120 st/krt 100 krt/pal Ontdooien 22 C 60 Bakken 200 C 0 /3 Profiterole-soesje gevuld
Nadere informatieAssortimentsanalyse. Bakkerij In den Soete Suijckerbol
Bakkerij In den Soete Suijckerbol In de onderstaande tabel worden de verschillende keetallen getoond per artikelgroep. We zien de omzetten, klantenaantallen, aantal verkochte artikelen en de gemiddelde
Nadere informatieRecept Speltvolkorenmeel Inhoud
Recept Speltvolkorenmeel Inhoud Recept Speltvolkorenmeel... 1 Informatie voor de Klanten... 2 Speltvolkoren... 4 Speltvolkoren met Zonnepitten... 5 Speltvolkoren met Lijnzaad... 6 Speltvolkoren met Elfzaden...
Nadere informatieexclusieve patisserie
exclusieve patisserie 1 De zoete verleiding Bij Chaupain patisserie hebben we een passie voor lekker eten. Daarom zijn we altijd op zoek naar de ultieme smaak voor onze producten, waarin heden en verleden
Nadere informatieSpectrum Uitgeverij Unieboek Het Spectrum bv, Houten - Antwerpen
Spectrum Uitgeverij Unieboek Het Spectrum bv, Houten - Antwerpen 2 3 Ik ben ROBÈRT VAN BECKHOVEN en een van de passies in mijn leven is brood, of misschien beter gezegd: brood bakken. De liefde voor het
Nadere informatieOUR DOUGH, YOUR CREATIVITY
OUR DOUGH, YOUR CREATIVITY Mooie producten maken met onderscheidend vermogen. We leggen in dit receptenboek de focus op diverse producten. Producten waarmee de bakker kan uitblinken. Onze proefbakker Mark
Nadere informatieGefeliciteerd met uw Willem&Drees Vegetarisch pakket!
Gefeliciteerd met uw Willem&Drees Vegetarisch pakket! Geniet van drie maaltijden en eet de wereld lekker beter. Gefeliciteerd, u heeft een Willem&Drees-pakket gewonnen bij de VriendenLoterij! In dit Willem&Drees-pakket
Nadere informatiePastridor: bread & pastry solutions
20 Catalogus Bake-off oplossingen voor elke toepassing 2 3 Pastridor: bread & pastry solutions Beste klant, U heeft onze Lantmännen Unibake catalogus in handen. Hij illustreert perfect hoe we begaan zijn
Nadere informatieBed & Breakfast. B&B Verwengemak. Heerlijk voor uw gasten en voor u!
B&B Verwengemak Heerlijk voor uw gasten en voor u! B&B Verwengemak: prettig en voordeliger werken! Snel en gevarieerd Een heerlijk, vers ontbijt. Met lekker brood, goudbruine croissants en verrassende
Nadere informatieRogge & rustiek! BROOD INSPIRATIE
Roe & rustiek! BROOD INSPIRATIE BROOD INSPIRATIE GEVULDE ROGGEMIK 4 EDITORIAL: Roe & rustiek LANDBROOD ROGGEMEERGRANEN 6 8 Beste lezer, Brood is no steeds een 'hot topic', er wordt veel over eschreven
Nadere informatieVers. uit eigen. bakkerij
Vers uit eigen bakkerij Deka Proef t Verschil De eigen bakkers van Deka zijn er s ochtends al vroeg bij. Voor dag en dauw bakken zij het lekkerste brood, dat daarna regelrecht naar uw eigen winkel gaat.
Nadere informatiePremium Plus Petit Pain Paysan 85
PANESCOFOOD.COM Een multifunctionele bruine petit pain, 17 cm lang en 85 gram zwaar met een brede basis en een semi open kruim. EAN: 5412632140866 (CE) Basisgegevens Commerciële naam Wettelijke naam Functionele
Nadere informatieNieuwsbrief HealthyFresh.nl week
Nieuwsbrief HealthyFresh.nl week 17-2014 Deze week in de nieuwsbrief: Inhoud HealthyFresh Boxen... 2 Bewaaradvies producten... 3 Adviesrecepten voor de HealthyBox, Combibox en ProefBox... 5 HealthyFresh.nl
Nadere informatiePREMIUM QUALITY MEESTERLIJK VAKMANSCHAP
PREMIUM QUALITY MEESTERLIJK VAKMANSCHAP U bent een vakman. U heeft alle kennis en kunde in huis. U bakt met passie en neemt alleen genoegen met het beste. Dat is ook de reden dat uw klanten zo graag bij
Nadere informatieEen heerlijke kerst begint bij
Een heerlijke kerst begint bij Roomboter kerststaaf 4,95 Kerststol 1000 gram van 10,45 voor 9,95 tel: 040-2551357 Bredalaan 51 Eindhoven info@bakkerij-jackpoell.nl www.bakkerij-jackpoell.nl MMMMMMMMMMM...
Nadere informatiePRIJSLIJST FROZEN BAKERY PRODUCTS Geldig vanaf 1 Januari 2017
P/DOOS P/STUK P/DOOS STAPELING BIJDRAGE AFVALBEHEERSBIJDRAGE INDICATIEPRIJS MERKEN / BRANDS assortimentsboek THE ORIGINAL DOONY'S 46620 D134 Mixed box mini doony's ORG 5413476962126 90 22 1,980 10x8 0,03
Nadere informatieONZE KOFFIE ONZE THEE
ONZE KAART ONZE KOFFIE MUNDO NOVO 100% ARABICA ORGANIC handgeplukte koffie, duurzaam en organisch verbouwd. Vol, zacht en romig met een heel licht zoetige nasmaak KOFFIE 2,00 ESPRESSO 2,00 CAPPUCCINO 2,40
Nadere informatieWerken bij Brood op de Plank Dit is het bakkerscafé Genieten in de horeca Ons adres is: Openingstijden: Samen succesvol
Samen succesvol Brood van de bovenste plank Brood, lekker brood, daar draait het om bij bakkerscafé Brood op de Plank in Nijmegen. Ambachtelijk gebakken van biologische ingrediënten. Een halfje wit, desem,
Nadere informatieHigh Tea in drie gangen
HIGH TEA Geschiedenis In Engeland is het een eeuwenoude traditie, maar ook in Nederland wordt het steeds vaker gedaan; de afternoon Tea. Deze traditie draagt in Nederland meestal de naam High Tea, alhoewel
Nadere informatieELEMENTS BY PANESCOFOOD.COM ARTISANALE BRODEN ONTSTAAN UIT HET SPEL VAN VIER NATUURELEMENTEN VOLGENS DE KUNST VAN DE AMBACHTSMAN
2 3 1 DE SMAAKMAKENDE INTERACTIE VAN DE 4 NATUURELEMENTEN 2 DE PRACHT VAN HET AMBACHT 3 ELEMENTAIRE BROODTAFELSUGGESTIES VOOR ELK MOMENT VAN DE DAG ELEMENTS BY PANESCOFOOD.COM ARTISANALE BRODEN ONTSTAAN
Nadere informatie* Label Rouge eieren zijn uniek in de wereld vanwege de voeding en vrijheid van de kippen.
Les Recettes de mon Moulin Exclusief merk voor bakkers (merk elders niet verkrijgbaar) Unieke recepturen voor bakkers (Franse (zachte) roomboter, desem, rietsuiker, Label Rouge eieren) Exclusieve verkoop
Nadere informatie16e-eeuwse traditie inspireert vernieuwing
16e-eeuwse traditie inspireert vernieuwing Puurzaam1891Bol NIEUW IN HET ASSORTIMENT In de zestiende eeuw gebruikten bakkers bierbostel in hun desem. Daardoor blijft het brood langer mals en is het ook
Nadere informatieBUCHES BUCHE SACHER. Sacher biscuit rijke chocolade mousse gelei van abrikoos origine chocolade ganache BUCHE SLAGROOM. 4 & 6 personen.
2015-2016 Eindejaarsfolder 2015-2016 BUCHES BUCHE SLAGROOM Zachte biscuit met vanille slagroom - gelei van rood fruit panna cotta krokante chocolade ganache 4 6 8 10 personen Silvester strak afgewerkt
Nadere informatieZUURDESEM STARTER RECEPT. Zemelen, je kunt ook rozijnen gebruiken
ZUURDESEM STARTER (36 C) Zemelen, je kunt ook rozijnen gebruiken 1,5 l 125 g Laat 30 weken en filter vervolgens met: Vocht (gefilterd) 600 g MBZ-bloem of MBD (niet-gecorrigeerde bloem) 1000 g Laat 24 u.
Nadere informatie