consumptief-horeca CSPE BB 2011 minitoets bij opdracht 13
|
|
- Raphaël Brouwer
- 7 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 consumptief-horeca SPE 2011 minitoets bij opdracht 13 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2 of 3. (1) (2) X (3) X X 1p 1 Op welke afbeelding staat de oestervork? 1p 2 Johan heeft de glazen schoongemaakt met zeep. Hij vergeet de glazen met schoon water na te spoelen. Van welke vorm van vervuiling is hier sprake? van fysische vervuiling van chemische vervuiling van microbiologische vervuiling van vervuiling door een macro-organisme P-0811-b-11-1-m5 1 lees verder
2 1p 3 Een gast op het terras heeft een glas thee met melk besteld. ls de gast de melk in de thee schenkt, schift de melk. Wat is de reden dat de melk gaat schiften? e gebruikte melk is koffiemelk. e gebruikte melk is zuur. e gebruikte melk was te koud. e gebruikte melk is volle melk. 1p 4 ij welke drank vraag je aan de gast of zij de gevraagde drank on the rocks wil drinken? bij cognac bij jenever bij vieux bij whisky P-0811-b-11-1-m5 2 lees verder
3 1p 5 Gastheer Pieter moet voor onderstaand menu indekken. arpaccio van gemarineerde zalm boerenbrood en boter Gebakken varkenshaas met paprikaroomsaus geglaceerde voorjaarsgroenten gebakken aardappels Hard fruitgebakje met vanilleroomijs en slagroom Op welke afbeelding is juist ingedekt? P-0811-b-11-1-m5 3 lees verder
4 1p 6 Gastheer Juan adviseert het volgende dagmenu: Zaanse mosterdsoep met stokbrood Frisse salade van gamba s met toast en boter Kalfshaas met bieslooksaus diverse groenten aardappelpuree Verse aardbeien met sinaasappellikeur en slagroom Welke fout zit er in het dagmenu? e salade moet de eerste gang zijn. e Zaanse mosterdsoep is een maaltijdsoep. Het menu heeft te veel gangen voor een dagmenu. Het menu is te eenzijdig. 1p 7 Gastvrouw Marjan schenkt whisky in een glas. Wat is de schenkmaat voor whisky? 35 cc 350 cc 55 cc 550 cc 1p 8 ls bartender maak je een bestelling klaar van: cappuccino, jus d orange, 7Up en tonic. Welk drankje moet je als LTSTE inschenken of maken om te serveren? de 7Up de jus d orange de tonic de cappuccino 1p 9 Jan-Jaap loopt stage in een goed restaurant en mag helpen met gasten ontvangen. Op welke manier moet Jan-Jaap de gasten begeleiden naar hun tafel? Hij laat de gasten voorgaan naar de tafel. Hij loopt voor de gasten uit naar de tafel. Hij geeft de gasten het nummer van de tafel door. Hij wijst de gasten met zijn wijsvinger de richting aan waar hun tafel staat. P-0811-b-11-1-m5 4 lees verder
5 1p 10 Je bent klaar met je dienst. Samen met de restaurantmanager maak je de kas op. Volgens de kassa is je dagomzet 500,-. Je hebt aan munten en bankbiljetten 250,- in je portemonnee. Je hebt 14 pinbetalingen met een totaal van 200,-. Je hebt 1 creditcardbetaling van 140,-. Je begon je dienst met 60,- wisselgeld. Hoeveel fooi hebben de gasten gegeven? 1p 11 Vier gasten komen het restaurant binnen. Zij vragen of er gerechten op de kaart staan die passen bij hun hindoestaanse geloof. Op de kaart staan vier hoofdgerechten. Zijn de gerechten wel of niet geschikt voor deze vier gasten? kipfilet met rauwe ham en zachte kruidenkaas wel geschikt niet geschikt ossenhaas met rode-wijnsaus en rozemarijn kalfsfilet met champignons en gember en groentecurry met zoetzure saus groentecurry met zoetzure saus en kipfilet met rauwe ham 1p 12 Jan loopt stage in een restaurant. e restaurantmanager vraagt hem te beginnen met mastiek maken. Welke handeling behoort tot mastiek maken? het bestek poleren de tafels opdekken de eetzaal stofzuigen de koelkasten in de bar aanvullen 1p 13 Klazien placeert de gasten. Wat is Klazien aan het doen? Ze laat de gasten de drankjes bestellen die ze voor aanvang van de maaltijd drinken. Ze ruimt de tafel af nadat de gasten hun gerecht genuttigd hebben. Ze brengt de gasten naar hun tafel en schuift de stoelen aan. Ze laat de gasten de drankjes bestellen die ze na afloop van de maaltijd drinken. P-0811-b-11-1-m5 5 lees verder
6 1p 14 Welke functies heeft de molton op de tafels in het restaurant? Hij dempt het geluid op de tafel en zorgt ervoor dat het tafellaken beter blijft liggen. Hij zorgt ervoor dat glazen minder snel omvallen en dempt het geluid op de tafel. Hij zorgt ervoor dat het tafellaken niet wordt beschadigd en voorkomt dat de gerechten op tafel te snel afkoelen. Hij zorgt ervoor dat het tafellaken minder snel slijt en voorkomt dat de gerechten op tafel te snel afkoelen. 1p 15 Op welke afbeelding staat het standaardcouvert? 1p 16 Welk kenmerk hebben deze dranken? rode wijn port cognac bitter lemon alcoholvrij zwak alcoholisch sterk alcoholisch 1p 17 Welke drank wordt ongekoeld geserveerd? droge sherry jonge jenever rode port witte wijn P-0811-b-11-1-m5 6 lees verder
7 1p 18 Je ontvangt gasten in het restaurant. Het is een drukke avond in het restaurant en bijna alle tafels zijn bezet. Wat moet je als eerste doen, nadat je de gasten begroet hebt? aan de gasten vragen of zij dieetwensen hebben aan de gasten vragen of zij gereserveerd hebben de gasten een drankje aanbieden de jassen van de gasten aannemen 1p 19 Gastvrouw Pauline is rechtshandig. Hoe moet zij de gasten de menukaart aanbieden? P-0811-b-11-1-m5 7 lees verder
8 1p 20 Pauline is rechtshandig. Zij moet de gerechten serveren volgens de uitserveermethode. Op welke foto doet Pauline dit op de juiste manier? P-0811-b-11-1-m5* 8 lees verder einde
consumptief-horeca CSPE KB 2010 minitoets bij opdracht 17
consumptief-horeca SPE K 2010 minitoets bij opdracht 17 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2 of
Nadere informatieconsumptief-horeca CSPE KB 2011 minitoets bij opdracht 15
consumptief-horeca SPE K 2011 minitoets bij opdracht 15 variant a Naam kandidaat Kandidaatnummer Meerkeuzevragen Omcirkel het goede antwoord (voorbeeld 1). Geef verbeteringen aan volgens voorbeeld 2 of
Nadere informatieDiv. likeuren zoals: > vanaf 3,50 Mailibu, Passoa, Pisang ambon, Tequila
Warme dranken Koffie 2,00 Cappuccino 2,25 Espresso 2,10 Latte macchiato 2,75 Macchiato 2,25 Koffie verkeerd 2,50 Wiener melange 3,00 Thee 1,90 Warme chocolade 2,50 Appelgebak 2,25 Portie slagroom 0,50
Nadere informatiePannenkoeken: Spek, kaas 6,75 Spek, ham 6,75 Spek, uien 6,75 Spek, paprika 6,75 Spek, champignons 6,75 Spek, salami 6,75
Pannenkoeken: Kinderpannenkoek 3,25 Pannenkoek naturel 4,25 Appel 5,75 Jam 5,75 Banaan 5,75 Cocktailfruit 5,75 Ananas 5,75 Spek 5,75 Kaas 5,75 Ham 5,75 Uien 5,75 Champignons 5,75 Paprika 5,75 Rozijnen
Nadere informatiePannenkoeken: Spek, kaas 7,25 Spek, ham 7,25 Spek, uien 7,25 Spek, paprika 7,25 Spek, champignons 7,25 Spek, salami 7,25
Pannenkoeken: Kinderpannenkoek 3,95 Pannenkoek naturel 4,95 Appel 6,25 Jam 6,25 Banaan 6,25 Cocktailfruit 6,25 Ananas 6,25 Spek 6,25 Kaas 6,25 Ham 6,25 Uien 6,25 Champignons 6,25 Paprika 6,25 Rozijnen
Nadere informatieBij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-BB 2013 gedurende 640 minuten gedurende 640 minuten consumptief-horeca CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 15 opdrachten. Voor
Nadere informatieBij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-KB 2013 gedurende 700 minuten consumptief-horeca CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 17 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal
Nadere informatieExamen VMBO-BB. consumptief-horeca CSPE BB. gedurende 600 minuten. Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-BB 2012 gedurende 600 minuten consumptief-horeca CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 14 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal
Nadere informatieParty Amusant feest op maat optie -1(vanaf 50 personen)
feest op maat optie -1(vanaf 50 personen) Meteen bij binnenkomst zullen wij een welkomstdrankje aanbieden, bijvoorbeeld een glaasje alcoholvrije champagne. Op verzoek schenken wij koffie en thee. Op de
Nadere informatieRestaurant & Catering
Restaurant & Catering Versie januari 2016 Januari 2016 Beste bewoner en gast, Voor u ligt de Restaurant & Catering brochure van het restaurant van Sint Jozefoord. Hierin staan diverse mogelijkheden voor
Nadere informatieExamen VMBO-BB versie blauw
Examen VMBO-BB versie blauw 2018 gedurende 165 minuten profielvak HBR CSPE BB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage en een digitaal bestand. Dit onderdeel bestaat
Nadere informatieEten, drinken, ontmoeten
Eten, drinken, ontmoeten Lunch Verkrijgbaar tot 16:00 uur Zachte broodjes Keuze uit wit of bruin bolletje Bolletje kaas Bolletje ham Luxe broodjes Keuze uit wit of bruin broodje Broodje gezond Broodje
Nadere informatieprofielvak horeca, bakken en recreatie CSPE KB onderdeel D Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.
Examen VMBO-KB 2017 gedurende 175 minuten profielvak horeca, bakken en recreatie CSPE KB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal
Nadere informatiehèt adres voor Achterhoekse gezelligheid!
hèt adres voor Achterhoekse gezelligheid! Frisdranken en vruchtensappen Sinas Cassis Seven up Cola 2,20 Tonic Bitterlemon Rivella 2,20 Spa rood Spa blauw 2,20 Ice tea Dubbelfris 2,40 Tomatensap Druivensap
Nadere informatieTomatensoep met brood en boter 4,95. Stokbrood met kruidenboter en tappenade 3,95. Pasteitje met champignonragout 6,50
Voorgerechten Tomatensoep met brood en boter 4,95 Stokbrood met kruidenboter en tappenade 3,95 Pasteitje met champignonragout 6,50 Pasteitje met kippenragout 6,50 (logo enveloppe) Leuk om weg te geven!
Nadere informatieFEESTARRANGEMENTEN. Uw feest tot in de puntjes verzorgd!
INFORMATIE BROCHURE FEESTARRANGEMENTEN Uw feest tot in de puntjes verzorgd! Alberto s 4 uur durende feestavond - Onbeperkt drinken (Hollands assortiment) - Hapjes assortiment Beach (onbeperkt koud / warm)
Nadere informatiegeserveerd met brood Gebakken camembert met groente, 11,00 aardappelgerecht en cumberland saus
(Eet) Café Rest. de Zuiderhof Meppelerweg 47 7921 VN Zuidwolde Tel. 0528 371306 www.cafe-zuiderhof.nl Speeltuin voor de kinderen U kunt hier pinnen! Voorgerechten geserveerd met brood Gebakken camembert
Nadere informatieMENUKAART. Let op, de keuken sluit om 22:00 uur, uitgezonderd de gerechten op de kleine kaart
MENUKAART o VOORGERECHTEN o VERSE BROODJES o TUSSENDOORTJES o MAALTIJDEN o NAGERECHTEN o MINERAAL WATER o FRISDRANKEN o VRUCHTENDRANKEN o ZUIVELDRANKEN o SPORTDRANKEN o WARME DRANKEN o GEBAK o STERKE DRANKEN
Nadere informatiehèt adres voor Achterhoekse gezelligheid!
hèt adres voor Achterhoekse gezelligheid! Frisdranken en vruchtensappen Sinas Cassis Seven up Cola 2,30 Tonic Bitterlemon Rivella 2,30 Spa rood Spa blauw 2,20 Ice tea Dubbelfris 2,50 Tomatensap Druivensap
Nadere informatieBij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-BB 2018 gedurende 640 minuten gedurende 625 minuten consumptief-horeca CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 16 opdrachten. Voor
Nadere informatiehèt adres voor Achterhoekse gezelligheid!
hèt adres voor Achterhoekse gezelligheid! Warme en koude dranken Koffie / Espresso / Thee Cappuccino Melk / Karnemelk / Chocolademelk Koffie met appelgebak Koffie met appelgebak en slagroom Frisdranken
Nadere informatieSTEAKHOUSE. Toast met gebakken champignons 4,95. Carpaccio 8,50. Franse uiensoep 4,50. Gebakken mosselen in knoflookroomsaus 6,50
Carpaccio 8,50 Met rucola, Parmezaanse kaas en een Provençaalse kruidendressing. Gebakken mosselen in knoflookroomsaus 6,50 Met stokbrood. Salade gerookte zalm 5,95 Met kerrie-krieltjes en veldsla. Frisse
Nadere informatieEten, drinken, ontmoeten
Eten, drinken, ontmoeten Lunch Verkrijgbaar tot 16:00 uur Zachte broodjes Keuze uit wit of bruin bolletje Bolletje kaas Bolletje ham Luxe broodjes Keuze uit wit of bruin broodje Broodje gezond Broodje
Nadere informatieSalades (met brood & boter) Maaltijdsalade met toeslag te verkrijgen 3,00. Soepen (met brood & boter)
Salades (met brood & boter) CARPACCIO VAN HET HUIS 9,90 met pijnboompitten, truffelmayonaise en geraspte Parmezaan SALADE NIÇOISE 9,90 met tonijn, komkommer, tomaat, slabonen, ui, paprika, ei, kappertjes,
Nadere informatieCafe crème 2,00 Espresso, Ristretto 2,00 Cappuccino, Latte Macchiato 2,00 Thee 2,00 Huisgemaakte gebak 2,50 Met slagroom 3,00
De terraskaart wordt uitsluitend op het terras geserveerd de prijzen gelden ook alleen op het terras Terras kaart 2015 Restaurant de Bottermarck Cafe crème 2,00 Espresso, Ristretto 2,00 Cappuccino, Latte
Nadere informatieDe Flierenhof Dranken Lindeboom (tap)... 2,00 Oud Bruin (tap)... 2,00 Malt (fles)... 2,75 Palm... 2,75 Speciaalbieren... 3,25 Radler (2%)...
Dranken Lindeboom (tap)... a 2,00 Oud Bruin (tap)... a 2,00 Malt (fles)... a 2,75 Palm... a 2,75 Speciaalbieren... a 3,25 Radler (2%)... a 2,75 Wijn van het huis, rood of wit (glas)... a 2,75 Wijn van
Nadere informatieExamen VMBO-BB versie rood
Examen VMBO-BB versie rood 2018 gedurende 180 165 minuten profielvak HBR CSPE BB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.
Nadere informatieTielse lunch 10,- Tomatensoep & 3 sneeën brood met kroket-kaas-huzarensalade. Biefstuk champignons met brood 13,- Biefstuk van de haas met brood 14,-
Menukaart Warme lunch Tielse lunch 10,- Tomatensoep & 3 sneeën brood met kroket-kaas-huzarensalade 2 kroketten met brood 7,- Omelet 8,- (keuze uit boeren/ham-kaas of champignons) Uitsmijter 8,- (keuze
Nadere informatieAanbieding. 3 of 4 gangen keuzemenu
Aanbieding (Deze aanbieding is niet geldig in kombinatie met andere acties) 3 of 4 gangen keuzemenu Voor sommige gerechten geldt een meerprijs, deze staan bij het gerecht vermeld tussen haakjes 3 gangen
Nadere informatie*koffietafels *lunch buffet *brunch buffet *warm-/koud buffet *hapjes / bittergarnituur *stamppotbuffet *dranken all-inn
Speciaal voor gezelschappen vanaf 25 volwassen personen hebben wij verschillende ruimtes, zoals onze Bodega Tapperij met eigen bar aan de zijkant van ons restaurant. *koffietafels *lunch buffet *brunch
Nadere informatieLesbrief: Een gedekte tafel Thema: Wat is er?
Lesbrief: Een gedekte tafel Thema: Wat is er? Copyright Stichting Vakcollege Groep 2015. Alle rechten voorbehouden. Inleiding In de horeca kom je als horecamedewerker met veel mensen in contact in verschillende
Nadere informatieprofielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE BB onderdeel D Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.
Examen VMBO-BB 2017 gedurende 165 minuten profielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE BB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal
Nadere informatieWelkom bij Herbergh Het Wapen van Friesland
Welkom bij Herbergh Ons pand, gelegen aan het mooiste plein van Friesland en in het hart van de Greidhoeke heeft een lange geschiedenis. De boeken gaan terug tot 1511 toen Ulba Tapper als herbergier op
Nadere informatieMenukaart. Eet smakelijk!
Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met
Nadere informatieKoude dranken. Warme dranken
Koude dranken A.A. 1,95 Heineken bier 1,85 Appelsap 1,75 Bitter Lemon 1,75 Rode wijn (flesje) 4,00 Cassis 1,75 Witte wijn (flesje) 4,00 Chocomel 1,90 Rosé (flesje) 4,00 Cola 1,75 Cola Light 1,75 Milkshake
Nadere informatieMenukaart. Tarieven 2016 Begraafplaats en crematorium Rotterdam Hofwijk. Menukaart en tarieven begraafplaats en crematorium Rotterdam Hofwijk
Menukaart Tarieven 2016 Begraafplaats en crematorium Rotterdam Hofwijk Menukaart en tarieven begraafplaats en crematorium Rotterdam Hofwijk - 1 Inhoudsopgave: Koffietafel Lunch Borrel Bijzonder Contact
Nadere informatieMenukaart Kindergerechten met verassing. Rozijnenpannenkoeken. Banaanpannenkoeken. Naturel Pannenkoeken. Kersenpannenkoeken.
Menukaart Kindergerechten met verassing Berenpannenkoek met snoep 5,75 Kinder naturel pannenkoek 5,00 Kinder honing pannenkoek 5,75 Kinder jam pannenkoek 5,75 Kinder appel pannenkoek 6,00 Kinder spek pannenkoek
Nadere informatieMosterdsoep met Groninger droge worst, gerookte zalm of kaas 5,00 ( ook vegetarisch te verkrijgen ) Soep van de dag vanaf 4,50
LUNCHKAART Soepen Mosterdsoep met Groninger droge worst, gerookte zalm of kaas 5,00 ( ook vegetarisch te verkrijgen ) Soep van de dag vanaf 4,50 Geserveerd met een huisgemaakte soepstengel Salades Rundercarpaccio
Nadere informatiebruilofts receptie 15,- 7,50
BRUILOFTSRECEPTIE Een 2 uur durende receptie met minimaal 40, inclusief onbeperkt drinken standaard drankjes *, zoutjes en nootjes op tafel, koude en warme borrelhapjes. Alleen te boeken in combinatie
Nadere informatieconsumptief-breed CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-KB 2013 gedurende 700 minuten consumptief-breed CSPE KB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 22 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal
Nadere informatieeet smakelijk m e n u k a a r t
eet smakelijk m e n u k a a r t Voorgerechten Stokbrood met kruidenboter en tappenade 3,00 Ardennerham met meloen 8,00 Carpaccio 8,00 Geserveerd met pijnboompitten en kruidendressing Salades Griekse salade
Nadere informatieBurgers. 7 met sla, tomaat en komkommer. 7,5 met sla, tomaat, komkommer, oude kaas, gebakken ui spek en zachte huisgemaakte mayonaise
Burgers Alle burgers zijn gemaakt van 100% Angus beef - 150gr. rosé gebakken, gepresenteerd op een Italiaanse bol Angus beef burger met sla, tomaat en komkommer Hollandse beef burger met sla, tomaat, komkommer,
Nadere informatieOntbijt. Te bestellen tot uur
Ontbijt Te bestellen tot 11.30 uur Groot ontbijt Hofje van Jongkind Croissant met boter, jam of kaas, volle yoghurt met granola en fruit van het seizoen en een American pancake met vers fruit. Jus d orange
Nadere informatieLunch. Salades. Brood met
Welkom bij Brasserie Bovendonk! Brasserie Bovendonk is een gezellige eetgelegenheid, waar u wordt verwelkomd in een gezellige, warme en huiselijke sfeer. Naast de Brasserie, welke een intiem en rustig
Nadere informatieSTEAKHOUSE. Gerookte zalm 8,95. Gebakken champignons 5,95. Garnalenloempia s 5,50. Thaise gambasalade 8,50. Heldere kippensoep 4,95
Gerookte zalm 8,95 Gemarineerd met dille-mayonaise en geserveerd met gemengde sla, kappertjes, toast en boter. Thaise gambasalade 8,50 Met zoetzure komkommer, wortel, taugé en cashewnoten. Cocktail gerookte
Nadere informatieDinerkaart. Ons vlees is biologisch en bijna al onze groenten en kruiden zijn dat ook.
Dinerkaart Onze visie: Wij werken met ambachtelijke en biologische producten. Ons vlees is biologisch en bijna al onze groenten en kruiden zijn dat ook. Een aantal producten, zoals b.v. San Daniele of
Nadere informatieDe Marke. Dranken. Koffie. Irish coffee 5,50 French coffee 5,50 Italian coffee 5,50
Dranken Koffie Koffie of thee 1,80 Espresso 1,80 Cappuccino 2,25 Koffie verkeerd 2,25 Koffie met bonbons 2,25 Cafeïnevrije koffie 1,80 Irish coffee 5,50 French coffee 5,50 Italian coffee 5,50 Andere dranken
Nadere informatieTafeldekken. Info@wijnweetje.nl kook.rubriek.nl
Tafeldekken Als we voor de feestdagen een diner maken voor onze gasten, besteden we hier veel tijd aan. Daarom is het net zo belangrijk dat het diner geserveerd wordt op een mooi gedekte tafel. Hiervoor
Nadere informatieTUSSENDOORTJES. GARNITUUR (bestaand uit 10 stuks per portie) Bitterballen 4,00 Mix 4,50 PINDA S OF GEMENGDE NOOTJES 1,00. GEBAK Appelgebak 2,25
TUSSENDOORTJES TOSTI Kaas en Ham 2,75 Kaas en Salami 2,75 Kaas en Kipfilet 2,75 Tomaat (tomaat en kaas) 3,00 Hawaï (ananas en kaas) 3,00 Vlam (pikant gekruid rundvlees en kaas) 3,45 Tosti Italia (pesto
Nadere informatieTafeldekken. Goed resultaat is als: - het tafellaken aan alle kanten even ver over de tafel hangt; - de centrale vouw in het midden ligt;
1 Tafeldekken Als we voor de feestdagen een diner maken voor onze gasten, besteden we hier veel tijd aan. Daarom is het net zo belangrijk dat het diner geserveerd wordt op een mooi gedekte tafel. Hiervoor
Nadere informatiezakelijke arrangementen Arrangementen Inclusief De Lachende Vis lunch Lunch De Lachende Vis Inclusief koud en warm diner buffet
Arrangementen Basis dagdeel (1) 12.50 p.p. Inclusief zaal gebruik 4 uur Basis dag (3) 27.50 p.p. Inclusief standaard lunchbuffet Budget dag (5) 23.50 p.p. Lunch De Lachende Vis Inclusief De Lachende Vis
Nadere informatieW O R L D W I D E W E L F A R E F O R S O L D I E R S. Dranken
Dranken Dranken: koffie / thee div. smaken 1,55 cappuccino 1,90 melk / karnemelk (grote beker) 1,55 warme chocolademelk 1,90 chocolademelk / Fristi flesje 1,90 slagroom 0,40 Limonades: limonade (diversen)
Nadere informatieBRASSERIA MENUMAGAZINE VOORJAAR 2016 6. Lekkere lunch vol energie. Weergegeven foto s kunnen afwijken van het gepresenteerde gerecht.
BRASSERIA MENUMAGAZINE VOORJAAR 2016 6 Lekkere lunch vol energie Weergegeven foto s kunnen afwijken van het gepresenteerde gerecht. JAARGANG 6 NUMMER 11 7 9,00 Hamburger BrasseRia Biologische runderhamburger
Nadere informatieWarme dranken. Gedistilleerde dranken o.a.: Koffie 2,10 Cappuccino 2,20 Koffie verkeerd 2,20 Espresso 2,20 Thee 2,10 Verse muntthee 3,00
Warme dranken Kfie 2,10 Cappuccino 2,20 Kfie verkeerd 2,20 Espresso 2,20 Thee 2,10 Verse muntthee 3,00 Gedistilleerde dranken o.a.: Vieux 2,25 Cognac vanaf 4,00 Whisky 4,00 Grand Marnier 4,00 Drambui 4,00
Nadere informatieGARNITUUR (bestaand uit 10 stuks per portie) Bitterballen 4,15 Mix 4,65 PINDA S OF GEMENGDE NOOTJES 1,00. GEBAK Appelgebak 2,25
TUSSENDOORTJES TOSTI Kaas en Ham 2,85 Kaas en Salami 2,85 Kaas en Kipfilet 2,85 Tomaat (tomaat en kaas) 3,10 Hawaï (ananas en kaas) 3,10 Vlam (pikant gekruid rundvlees en kaas) 3,65 Geitenkaas, tomaat
Nadere informatieBiologische tomatensoep 7,50 geserveerd met een dikke snee biologisch bruinbrood belegd met oude kaas en radijssnippers
Soep Biologische tomatensoep 7,50 geserveerd met een dikke snee biologisch bruinbrood belegd met oude kaas en radijssnippers Heldere runderbouillon 6,50 met knapperige groenten, geserveerd met zuurdesembrood
Nadere informatieSprookjespannenkoeken
Sprookjespannenkoeken VROUW HOLLE 9,75 pittige gehaktpannenkoek met tomatenketchup HOLLE BOLLE GIJS 9,95 pannenkoek met shoarmavlees, geserveerd met knoflooksaus DE BOZE WOLF 9,95 Griekse pannenkoek met
Nadere informatieLunchkaart Van tot uur
Lunchkaart Van 11.00 tot 17.00 uur Soep van de dag 4,40 Oerbol Met kruidenboter, knoflooksaus en tappenade Uitsmijter met 3 eieren Naar keuze met ham en/of kaas Tosti Naar keuze met ham en/of kaas 6,00
Nadere informatieMenukaart De Veerhoeve
Menukaart De Veerhoeve Frisdranken Cola 1,50 Cola light 1,50 Fanta 1,50 Sprite 1,50 Chocolademelk (koud) 1,60 Nestea 2,50 Jus d orange (flesje) 2.30 Appelsap (flesje) 2,30 Cassis (flesje) 2,30 Tonic (flesje)
Nadere informatieFeest arrangement Zee 34,50 15,50
FEESTARRANGEMENT Zee Een 4 uur durend feest vanaf 60 (zonder DJ/ live muziek vanaf 40 ) inclusief onbeperkt standaard drankjes *, zoutjes en nootjes bij aanvang, de keuze uit gebak of mousserende wijn**
Nadere informatieprofielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE GL onderdeel C Bij dit examen horen bijlagen, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.
Examen VMBO-GL 2017 gedurende 150 minuten profielvak horeca, bakkerij en recreatie CSPE GL onderdeel C Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit examen horen bijlagen, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.
Nadere informatieKleine kaart (tot uur)
Pannenkoeken Zoete pannenkoeken Naturel 6.50 Naturel met bruine basterd suiker 6.50 Appel 7.50 Ananas 7.50 Gember 7.50 Citroen - Suiker 7.50 Nutella 7.50 Nutella banaan 8.50 Appel rozijn 8.50 Appel ananas
Nadere informatieExamen VMBO-KB versie rood
Examen VMBO-KB versie rood 2019 gedurende 165 minuten profielvak HBR CSPE KB onderdeel D Naam kandidaat Kandidaatnummer Bij dit onderdeel horen een bijlage, een uitwerkbijlage en een digitaal bestand.
Nadere informatieBuffetten. Koud warm buffet deluxe
Buffetten Lunch buffet o 2 soorten soep o Rauwkostsalade o Diverse soorten luxe broodjes o Diverse soorten vleeswaren o 2 soorten kaas o Roerei o Koffie, thee, jus d orange, melk en karnemelk o Fruit Salade
Nadere informatieVOORGERECHTEN. Een keuze uit onze eigengemaakte verse soepen:
VOORGERECHTEN Een keuze uit onze eigengemaakte verse soepen: Romige tomatensoep op Leo s wijze 4,10 Grootmoeders groentesoep met balletjes 4,10 Rijk gevulde heldere kippensoep 4,10 Soep van het seizoen
Nadere informatieMenukaart Bar Eetcafé t Klompekot
Menukaart Bar Eetcafé t Klompekot Wij heten u van harte welkom! Adres & Contact s-heerenhoeksedijk 56, 4441 RE Ovezande (tussen 's-heerenhoek en Borssele). Bel om te reserveren: 0113 348 788 www.klompekot.nl
Nadere informatieMenukaart Rotterdam Hofwijk
Menukaart Rotterdam Hofwijk Tarieven 2010 Begraafplaats en crematorium Hofwijk Na de plechtigheid kunt u gebruik maken van een van de vier condoleanceruimtes, waar u alle tijd heeft om de condoleances
Nadere informatieBij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-BB 2015 gedurende 560 minuten consumptief-horeca CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 17 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieCatering Services. Menulijst: Dranken Lunches Buffets warm/koud Nagerechten Diner suggestie
Catering Services Congrescentrum Elektrum Klingelbeekseweg 45, 6812 DE Arnhem Postbus 9035, 6800 ET Arnhem Telefoonnummer: 026-3562601 Menulijst: Dranken Lunches Buffets warm/koud Nagerechten Diner suggestie
Nadere informatieFRISDRANKEN. Wij rekenen graag af per tafel
FRISDRANKEN Coca Cola 2,10 Coca Cola light 2,10 Fanta 2,10 Cassis 2,10 Sprite 2,10 Lipton Ice Tea 2,20 Lipton Ice Tea green 2,20 Chaudfontaine blauw 2,10 Chaudfontaine rood 2,10 Bitter Lemon 2,20 Tonic
Nadere informatieOudestraat 66-8261 CS Kampen Telefoon: 038-3312329
Menukaart Oudestraat 66-8261 CS Kampen Telefoon: 038-3312329 Koffie 2,00 Espresso 2,00 Cappuccino 2,20 Koffie verkeerd 2,20 Cafeïnevrije koffie 2,30 Koffie d Uutschieter 2,30 (koffie + glaasje koffielikeur
Nadere informatieconsumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Examen VMBO-BB 2013 gedurende 700 minuten consumptief-breed CSPE BB Bij dit examen horen bijlagen, uitwerkbijlagen en digitale bestanden. Dit examen bestaat uit 20 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal
Nadere informatieWeek Suggesties. Toasts Brie of zachte geitenkaas met rucola & honing. Bokes gerookte zalm, kruidenkaas.. 8,75 en slaatje
Week Suggesties Salade met vers fruit Kip (warm of koud). 16,50 Gerookte zalm. 18,00 Tomatensoep (veggie). 5,50 Toasts Brie of zachte geitenkaas met rucola & honing. 6,75 Bokes gerookte zalm, kruidenkaas..
Nadere informatieMenukaart Daytona. Informatie over allergieën verkrijgbaar bij de bediening
Menukaart Daytona Informatie over allergieën verkrijgbaar bij de bediening Koffie en warme dranken Thee 1,75 Koffie (9) 1,75 Cafeïnevrije koffie 1,75 Koffie verkeerd (9) 2,50 Cappuccino (9) 2,50 Espresso
Nadere informatieNEXT PAGE... voor meer heerlijke gerechten. Pannetje warmvlees. Aete waat de pot sjaft! Soep van de dag + tosti ham/kaas 7,50. met brood en boter 8,50
Aete waat de pot sjaft! Vanaf 11.00u tot 16.00u kunt u gebruik maken van het Boeren buffet voor 12,95 per persoon exclusief de dranken. soepen, warm vlees, salades, broodjes, beleg, zoet en hartig, toetjes
Nadere informatieVAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations restauratie aan de toenmalige spoorlijn
Nadere informatieWelkom bij. Wegrestaurant. t Vliegveld. Rijksweg NB HULTEN Tel: Reserveren kunt u 24/7 via onze website :
Welkom bij Wegrestaurant t Vliegveld Rijksweg 25 5125 NB HULTEN Tel: 0161-222516 Reserveren kunt u 24/7 via onze website : www.t-vliegveld.nl E-mail: info@t-vliegveld.nl Laat uw vrienden weten dat hier
Nadere informatieOntbijt. Te bestellen tot uur
Ontbijt Te bestellen tot 11.30 uur Groot ontbijt Hofje van Jongkind 14,95 Croissant met boter, jam of kaas,volle yoghurt met granola en fruit van het seizoen en een American pancake met vers fruit. jus
Nadere informatieOerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00
Oerbrood wit/bruin 12:00 tot 16:00 Jonge kaas 3,50 Oude kaas 3,95 Boerenham 3,95 Brie 3,95 Hawaii 6,85 met ham, kaas en ananas, uit de oven Italiano 6,85 met salami, kaas en tomaat, uit de oven Gezond
Nadere informatieRestaurant. Aan de Hoeve. Gitstap MENU. T: E:
Restaurant Aan de Hoeve Gitstap MENU T: 0475-53 14 10 E: aandehoeve@gitstap.nl w w w. g i t s t a p. n l WARME DRANKEN BIEREN Kop koffie Decafe Espresso Cappuccino Macchiato 2,30 2,75 Macchiato speciaal
Nadere informatieWijn arrangementen: Half Heel Bijpassende wijnarrangement per glas 3.25 6.50
Geachte gast, Graag dagen wij onszelf uit om voor u een ultiem moment te creëren vol culinair avontuur in een ontspannen sfeer. Ook willen we u een functionele ambiance bieden voor een succesvolle zakelijke
Nadere informatieWarme dranken. Koude Dranken. Gebak. Alcoholische dranken. ijs- en broodjessalon
Warme dranken Koffie 2,10 Cappuccino 2,30 Koffie Verkeerd 2,40 Latte Macchiato 2,50 Espresso 2,10 Cafeïnevrije koffie 2,20 Koffie met een bolletje ijs 3,00 Warme chocolademelk 2,00 Warme chocolademelk
Nadere informatieVAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST
VAN HARTE WELKOM IN BRASSERIE BUITENLUST Welkom in onze sfeervolle Brasserie met een knipoog naar het verleden. Ongeveer 100 jaar geleden was Buitenlust een stations restauratie aan de toenmalige spoorlijn
Nadere informatieHierbij bieden wij u onze prijslijsten met diverse arrangementen en voorbeelden aan.
Ls, Hierbij bieden wij u onze prijslijsten met diverse arrangementen en voorbeelden aan. Uiteraard zijn er in overleg veel meer combinatie`s en mogelijkheden naar uw eigen inzicht samen te stellen. Prijzen
Nadere informatieBrochure. Restaurant Bataviahaven Bataviahaven 1 8242 PR Lelystad 0320-260833 www.restaurantbataviahaven.nl info@restaurantbataviahaven.
Brochure Restaurant Bataviahaven Bataviahaven 1 8242 PR Lelystad 0320-260833 www.restaurantbataviahaven.nl info@restaurantbataviahaven.nl Welkom Uw bruiloftsfeest moet iets onvergetelijks worden, iets
Nadere informatieNaast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden.
Naast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden. Heeft u speciale dieet wensen, neemt u dan gerust vooraf contact met ons
Nadere informatieYakitori, Japanse saté 8,95 Mild gemarineerde saté van de grill, geserveerd met zoetzure saus.
Voorgerechten Rundercarpaccio 9,95 Met gemengde salade, tomatentapenade, geroosterde pijnboompitten, Parmezaanse kaas en een mosterddressing. Gamba s 9,95 Gegrilde gamba s op spies, geserveerd met knoflooksaus.
Nadere informatieMENUKAART. Brink 15. eten en drinken
MENUKAART Brink 15 eten en drinken Brink 15 Ontspan en geniet! Brink 15 heeft veel lekkers te bieden waar je even de tijd voor kunt nemen. Verse producten in eigen keuken bereid. We zijn bekend door onze
Nadere informatieMenukaart. Tarieven Begraafplaats en crematorium Rotterdam Hofwijk. Menukaart en tarieven begraafplaats en crematorium Rotterdam Hofwijk
Menukaart Tarieven 2017 Begraafplaats en crematorium Rotterdam Hofwijk Menukaart en tarieven begraafplaats en crematorium Rotterdam Hofwijk 2017-1 Inhoudsopgave: Koffietafel 4 Lunch 5 Borrel 6 Bijzondere
Nadere informatieDwarsgracht.... de best bewaarde verrassing!
Dwarsgracht... de best bewaarde verrassing! Alles wat U van Giethoorn verwacht vindt U ook in Dwarsgracht en bovendien rust, ruimte en in het seizoen juist gezellige drukte. Café Restaurant De Otterskooi,
Nadere informatieArrangementen de Harbarg 2018
Arrangementen de Harbarg 2018 Welkomstdrankje (bubbels / zoet/wit/rosé) 3,00 p.p. Koffie/Thee-arrangementen Koffie en thee + gesorteerde koeken 3,50 p.p. Koffie en thee + cake 2,25 p.p. Koffie en thee
Nadere informatieVolg ons ook online! Volg Brasserie D n Mert op Facebook en Twitter! Hier vindt u het laatste nieuws en treft u regelmatig speciale aanbiedingen aan.
Welkom bij Brasserie D n Mert Waar u in ontspannen sfeer kunt bijkomen en alle nieuw opgedane ideeën rustig kunt overdenken. Wij serveren u graag een lekkere soep of een worstenbroodje met een heerlijke
Nadere informatieHeeft u een allergie? Meld het ons!
Warme Dranken Iets voor bij de koffie Koffie 1,85 Appelgebak 2,15 Cappuccino 1,95 Appelgebak slagroom 2,45 Espresso 1,85 Gevulde koek 1,00 Koffie verkeerd 1,95 Stroopwafel 0,80 Wiener melange 1,95 Warme
Nadere informatieRestaurant Mijnheerkens AT Roermond Tel Menukaart
Restaurant Mijnheerkens 1 6041 AT Roermond Tel 0475-319100 info@geweunmeneerkes.nl www.geweunmeneerkes.nl Menukaart ''Geweun Meneerkes'' Onze Drankenkaart Frisdranken: Coca Cola 2,00 Coca Cola light 2,00
Nadere informatiePatat. Patat Specialiteiten. Diversen
Patat Klein Groot Patat Zonder 1,50 Patat Mayonaise 1,80 2,30 Patat Satésaus 2,10 2,60 Patat Oorlog 2,10 2,60 Patat Oorlog met ui 2,30 2,80 Patat Speciaal 2,10 2,60 Raspatat Meerprijs 0,10 0,15 Patat Specialiteiten
Nadere informatieLunch. Kinder pannenkoek / poffertjes 3.75 Bitterballen (8 stuks) 4.25 Naturel 5.75 Borrelgarnituur (12 stuks) 5.75 Appel 6.50 Spek 6.50 Kaas 6.
Lunch Broodjes Tosti s Kaas of ham 2.75 Kaas 2.75 Oude kaas 3.25 Ham, kaas 2.75 Rosbief 3.25 Hawaï 3.50 Filet American 3.25 Brie, tomaat, ui 3.75 Kroket of frikandel 3.00 Gezond ` 4.00 Gerookte zalm 4.50
Nadere informatieChinese tomatensoep met stukjes kip en preiringen per liter 6,00. Gebonden kreeftensoep gevuld met krab en garnaaltjes per liter 6,00
KERST 2015 Voorgerechten Carpaccio van rund met truffelmayonaise, pesto, pijnboompitjes, spekjes en kaas Noordzeesalade van gerookte zalm, garnalen, krab en een ravigottesaus Gerookte kipfilet met een
Nadere informatieWELKOM BIJ RESTAURANT CHOMICHA WIJ WENSEN JE EEN FIJNE AVOND. EET SMAKELIJK!
MAROKKAANS ANS RESTAURANT WELKOM BIJ RESTAURANT CHOMICHA Chomicha betekent: Het Zonnetje. Maar dat niet alleen, het is de naam van dé persoon achter al onze heerlijke gerechten. Dé inspiratiebron van Restaurant
Nadere informatieWelkom bij. Wegrestaurant. t Vliegveld. Rijksweg 25 5125 NB HULTEN. Tel: 0161-222516. Reserveren kunt u 24/7 via onze website : www.t-vliegveld.
Welkom bij Wegrestaurant t Vliegveld Rijksweg 25 5125 NB HULTEN Tel: 0161-222516 Reserveren kunt u 24/7 via onze website : www.t-vliegveld.nl E-mail: info@t-vliegveld.nl Laat uw vrienden weten dat hier
Nadere informatie