Koffie, thee & gebak. Tea Bites & High Tea

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Koffie, thee & gebak. Tea Bites & High Tea"

Simona Brabander
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Koffie, thee & gebak Tea Bites & High Tea

2 Kom bij ons genieten van een uitgebreide High Tea. 02High Tea De high tea op de foto is voor twee personen.

3 Specials N gezellige High Tea met je vriendinnen samen, alle tijd van de wereld! Met vrienden mag natuurlijk ook. High Tea Royale 22,95 - Frans brioche brood met gerookte Schotse zalm, roomkaas en wasabi mayonaise - Swirl met prosciutto di Parma, vijgencompote en rucola - Italiaanse sandwich van Foccacia met kalfscarpaccio, tonijndressing en kappertjes - Scone met marmelade en mascarponecrème - Mini taartje, Belgische bonbons, macaron en friandises - Petit dessert - Brownies en seizoenfruit Geserveerd met koffie of potje thee naar keuze High Tea CornelisZ 27,95 - Frans brioche brood met gerookte Schotse zalm, roomkaas en wasabi mayonaise - Swirl met prosciutto di Parma, vijgencompote en rucola - Italiaanse sandwich van Foccacia met kalfscarpaccio, tonijndressing en kappertjes - Scone met marmelade en mascarponecrème - Mini taartje, Belgische bonbons, macaron en friandises - Petit dessert - Brownies en seizoenfruit - Assortiment luxe warme hapjes Geserveerd met koffie of potje thee naar keuze Kijk verder voor onze koffie en theesoorten > 03

4 Tea Bites! Heerlijk u eigen high tea samenstellen met de CornelisZ Tea Bites. Dat kan al vanaf 14:00 uur. Een hele middag genieten van de lekkerste zoete en hartige bites. Bestel er een potje Dilmah thee bij of één van onze koffie specialiteiten. Helemaal luxe? Begin dan met een glas bubbles of maak een keuze uit onze wine by the glass kaart. Ter afsluiting is een glaasje dessertwijn een aanrader. Tea Bites van luxe mini Sandwiches & Brioche 7,95 p.p. Gerookte zalm & Brioche Frans brood met Schotse zalm, roomkaas en wasabi mayonaise Swirl met prosciutto di Parma met vijgencompote, rucola en Parma ham Foccacia Vitello tonnato gekruid Italiaans plat brood met kalfscarpaccio, tonijndressing en kappertjes Tea Bites van Warm & Hartig 6,95 p.p. Blini au sashimi blini met gerookte zalm, crème fraîche en kappertjes Pomodorisoepje amuse soepje van geroosterde paprika en pomodori tomaat Crème brûlée Chèvre kaas gekaramelliseerd met rietsuiker en balsamico 04

5 Tea Bites! Tea Bites van luxe Belgische Bonbons & Cookies 6,95 p.p. White chocolate cookies met macadamia noten en witte chocolade Chocolade Brownies met geroosterde amandelen Marsepein - friandises van luchtige mini cakejes Belgische bonbons van pure chocolade Tea Bites van Patisserie & Scones 6,95 p.p. Lemon cheesecake met frambozencompote en verse munt Engelse scone met mascarpone crème en fruit marmelade Luxe Petit four charmant klein gebakje met chocolade fondant Tea Bites van petit grand Desserts & Fruit 6,95 p.p. Dessert ijslollie van vruchten parfait en limoen icing Sweet dessert bite huisgemaakt mini dessert Fruitsalade salade van vers seizoen fruit met bloemenhoning en limoensap 05

6 Een speciale gelegenheid? Proosten doe je natuurlijk met bubbels! Wij hebben een selectie voor je uit ons assortiment gemaakt. Bubbels

7 Bubbels Al eens extra feestelijk van een High Tea genoten met n glas wijn of bubbels? Sprankling & Wine Mionetto flesje 20 cl 8,50 Legatura - Prosecco Frizzante - Italië Mionetto 24,50 Legatura - Prosecco Frizzante - Italië Champagne Bertrand de Monceny 35,50 Crémant de Bourgogne - Frankrijk Piper Heidsieck 82,50 Champagne Brut - Frankrijk Piper Heidsieck 82,50 Champagne Cuvée Sublime (demi-sec) - Frankrijk * Piper Heidsieck 92,00 Champagne Brut Sauvage Rosé - Frankrijk Dessert Wine Mascaron glas 6,95 Sauternes - Bordeaux - Frankrijk Mascaron fles 50 cl 41,75 Sauternes - Bordeaux - Frankrijk Iets te vieren? Verras jouw geliefde met champagne, proost met je vrienden met prosecco of tafel lekker lang na onder het genot van een glas dessertwijn. * * 07

8 Bij Caffe Corsini hebben ze maar een doel: de koffiecultuur als een levenswijze neerzetten. De passie die uit dit doel spreekt, raakt ons bij CornelisZ omdat we die herkennen. Toen we leerden hoe ze bij Corsini dit doel behalen, waren wij verkocht! Corsini

9 Koffie Onze Italiaanse koffiebrander Corsini heeft voor ons een blend samengesteld van 100% Arabica bonen uit Centraal Amerika en Afrika. De koffie heeft een volle body, zoetfruitige tonen, een vleugje vanille en aroma s van chocolade en caramel. Geniet er van! Caffé Lungo 2,35 Een stevige Hollandse koffie Cappuccino 2,75 Een perfecte balans tussen espresso, verse volle melk en fluweelzacht melkschuim. Het doet denken aan romige melkchocolade! Latte 3,00 Een espresso met verse melk en een klein laagje melkschuim Latte Macchiato 3,25 Verse melk, melkschuim en espresso in drie laagjes Espresso 2,25 Een bonbon van koffie, met een volle, pure smaak en een mooie balans tussen zuur, bitter en natuurlijk zoet Ristretto 2,25 Kort maar krachtig, lekker stroperig, vol en fruitig. Door de korte doorlooptijd komen de frisse en fruitige smaken goed naar voren Kijk verder voor meer koffie, thee en patisserie > 09

10 Espresso Macchiato 2,50 Macchiato betekent in het Italiaans gevlekt. Espresso met een vlekje zijdezacht melkschuim! Doppio 2,85 Dubbel zo veel espresso!! Americano 2,85 Dit is een gewone koffie, maar dan anders. Een doppio die u zelf mag aanlengen met heet water. De zacht, fruitige en zoete aroma s van de koffie komen subtiel naar voren Maak je koffie helemaal af met een lekkere siroop. Je kunt kiezen uit: Witte chocolade Macademia Vanille Butterscotch Caramel Coffee + 0,50 Caramel Latte Macchiato 3,75 Latte macchiato met caramelsiroop Caramel Espresso Macchiato 3,00 Caffè macchiato met caramelsiroop 010Caffé special

11 Koffie De medewerkers van Corsini zoeken naar koffiebonen in alle koffieregionen ter wereld en proeven, beoordelen, waarderen en selecteren zodat zij ons na de branding geweldige koffie kunnen laten proeven. De geschiedenis van Corsini gaat over mensen, innovatie en kwaliteit. Caffé Complet 9,95 Kies een koffie naar eigen smaak, geserveerd met een straatje luxe minitaartjes van onze patissier Caffé Bonbon 9,50 Koffie naar keuze met friandises, bonbons en brownies, De bonbons zijn van onze meester patissier Debailleul. Debailleul is onophoudelijk op zoek naar de fijnste en meest natuurlijke ingrediënten. Hier sluit de CornelisZ filosofie feilloos op aan; genieten van delicatessen op elk moment van de dag, dat is beleven op z n best! Kijk verder voor meer thee en patisserie > 011

12 Hoewel er vele theesoorten bestaan, is thee net als wijn gemaakt van dezelfde soort plant; Camelia Sinensis De verschillen tussen de theesoorten, zwart, kruiden, groen en wit, ontstaan door de bewerking van de thee na de oogst Dilmah

13 Thee Wij serveren Dilmah thee; puur organische thee zonder toevoeging van smaak- of kleurstoffen. Een kopje thee 2,25 Een pot thee 3,95 Zwarte thee Earl Grey zoete en bloemrijke smaak van bergamot Ceylon Supreme puur natuur met een levendig karakter English breakfast tea klassieke ontbijtthee vol aroma English afternoon tea delicate thee met een mooie amberkleur Kruidenthee Lemon geurige thee met de smaak van citroen Mango & strawberry verrassende vruchtenmelange Organic rooibos authentiek geurig en fruitig Camomile flowers zachte en lichte kamille thee Blackcurrant prikkelende thee met een zoete afdronk Groene thee Jasmine petals geurige en opwekkende thee met jasmijn Pure green zachte thee met een natuurlijke smaak Moroccan Mint tea sprankelende thee van pure muntblaadjes Kijk verder voor meer thee en patisserie > 013

14 Een oxidatieproces geeft zwarte thee meer volume en smaak. Hierdoor gaan de meeste thee soorten goed samen met natuurlijke zoetstoffen Drink je graag melk, honing of suiker in je thee? Dan kun je het beste zwarte thee kiezen Verse muntthee 3,95 Verse muntthee met Moroccan Mint, voor twee kopjes thee 14Dilmah Verse Ice Tea 3,95 Een pot vers gezette Ice Tea, voor 2 kopjes. Je kunt kiezen uit: Iced Ceylon Supreme puur natuur met een levendig karakter Iced Lemon geurige thee met de smaak van citroen Iced Mango & strawberry verrassende vruchtenmelange

15 Thee Thé Complet 9,95 Thee naar keuze met een straatje luxe minitaartjes van onze meester patissier. Thé Bonbon 9,50 Thee naar keuze met friandises, bonbons en brownies. Kijk verder voor meer patisserie > 15

16 Vers!

17 Gebak Verwen jezelf met zoetigheid van onze meester patissier. Even genieten van échte koffie, bijzondere thee met een gebakje. Dat is CornelisZ beleven! Vers appelgebak 3,25 Royaal gevuld met appel en rozijnen met vers geslagen room 3,65 Chocolade-truffeltaart 3,75 Bodem van harde wener met Franse ganache Citroen-meringue taart 3,75 Met crème fraîche en luchtig schuim Carrot cake 3,75 Zoals carrot cake bedoeld is Brownies 3,95 Je kunt kiezen uit: Chocolade brownie Chocolade brownie met hazelnoot Blondie (witte chocolade brownie) Florentine (amandel en zuidvruchten) Kijk ook eens in onze vitrine en laat je verleiden door de mooie, smaakvolle verwennerijen van CornelisZ. Misschien een keer iets nieuws proberen? Kijk verder voor meer luxe patisserie > 17

18 Patisserie Verwen jezelf met een heerlijk taartje van onze meester patissier Debailleul uit Brussel. Je weet niet wat je proeft! Chocoladetaartje 5,50 Hard wener taartje gevuld met 53% pure Valrona chocolade Frambozentaartje 5,50 Luchtige frambozen-citroenmousse met verse framboosjes Citroen-meringue taartje 4,75 Fris-zure citroenbavarois met gebrande meringue Fruit Tartelette 4,50 Tartelette met seizoensfruit en Bordaloucrème Straatje van patisserie 6,95 Drie luxe zoete lekkernijen uit onze eigen patisseriekeuken 18

19 CornelisZ kiest voor Debailleul. Zij ontwikkelen en creëren momenten van verwenning. De smaakervaring sluit naadloos aan bij onze instelling; Genieten van het goede leven! Debailleul

20 Ben je nog op zoek naar een origineel cadeautje? Denk dan eens aan onze CornelisZ Cadeau Kaart. Met deze verrassing geef je een beleving cadeau! CornelisZ Vaarboom GM Huizen T E info@cornelisz.nl W

Vergelijkbare documenten

Koffie, thee, gebak & High Tea

Koffie, thee, gebak & High Tea Bij ons kunt u vanaf 14.00 uur genieten van onze uitgebreide en overheerlijke High Tea s. (vanaf 2 pers. te bestellen) Specials N gezellige High Tea met je vriendinnen samen,