vlees met een verhaal

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "vlees met een verhaal"

Transcriptie

1 vlees met een verhaal Kaldenberg, verspartner van Sligro

2 Een passie voor Kwaliteitsvlees Duurzaamheid / MVO Maatschappelijk verantwoord ondernemen hebben wij bij Slagerijen Kaldenberg hoog in het vaandel staan. Zo zijn we de afgelopen jaren samen met onze toeleveranciers intensief bezig met verduurzaming van onze bedrijfsvoering en assortimentsamenstelling. In ons supermoderne en extra geïsoleerde centrale gebruiken we bijvoorbeeld een koeling op basis van CO 2 en verwarmen we ons schoonmaakwater met restwarmte uit de koel- en apparatuur. Maar duurzaamheid zie je vooral terug in onze producten die wij verkopen onder het label Eerlijk & Heerlijk. Eerlijk & Heerlijk Alle duurzame producten van Slagerijen Kaldenberg uit binnen- en buitenland vindt u terug onder kopje Eerlijk & Heerlijk. Bij deze producten wordt extra aandacht gegeven aan mens, dier en milieu. Of het nu gaat over producten met een, twee of drie sterren Beter Leven, Keten Duurzaam Varkensvlees, biologische of streekproducten: wij kunnen het voor u regelen. We vinden het belangrijk dat duurzame producten voor iedereen toegankelijk en betaalbaar zijn. Duurzaamheid is een voort durende ontwikkeling. Steeds meer producten van ons assortiment zullen in de toekomst onder het Eerlijk & Heerlijk label te vinden zijn. Kwaliteitsvlees, een passie voor succes: uw succes. Vlees en vleesproducten vormen een vaste waarde voor elk menu. Dat geldt in het bijzonder voor kwaliteitsvlees en vleesspecialiteiten. Want deze kunnen uw kaart meerwaarde geven en aantrekkelijk maken voor een breed publiek. En daarmee legt u de basis voor succes. Waar vindt u een compleet assortiment voor uw activiteiten? Welkom bij Kaldenberg. Met een aanbod van vlees producten bedienen wij de horeca, grootkeuken en de institutionele markt: vers, gebraden en. Rund, varken, kalf, lam. Bij Kaldenberg hebben we van oudsher een passie voor kwaliteitsvlees. En dat schept een band met veeleisende klanten. U weet precies wat voor vlees u in de kuip heeft: het allerbeste. Daardoor gaat puur kwaliteit hand in hand met puur genieten. Hoogwaardig vlees kopen wij in bij gecertificeerde leveranciers in binnen- en buitenland, ook de specialiteiten. Denk aan merken als O Sullivan, US Beef-rundvlees, Meierijsche Roem-kalfsvlees, Livar varkensvlees en Ibérico-varkensvlees. Voor gasten die bewust willen genieten is er ons label Eerlijk & Heerlijk: smakelijk, duurzaam en ambachtelijk vlees. Kaldenberg is verspartner van Sligro. Vraag onze medewerkers gerust advies. Zij zijn expert op hun vakgebied en helpen u graag verder. Naast een passie voor kwaliteits vlees hebben zij een passie voor succes: uw succes. Maatschappelijk verantwoord ondernemen is een vanzelfsprekend onderdeel van professioneel en duurzaam ondernemerschap

3 RUNDVLEES met een mooie natuurlijke vetdooradering en een hele fijne structuur O SULLIVAN Het Ierse merk O Sullivan staat voor exclusief, speciaal geselecteerd rund- en lamsvlees uit Ierland. De kwaliteit is van een uitzonderlijke klasse. Dit komt door de natuurlijke omstandig heden waarin de dieren leven. Het verse gras, de zeelucht, de ruimte en voldoende lichaamsbeweging geven het O Sullivan-vlees een typische, zacht zilte smaak. Extra mals, sappig en smaakvol. Zo bieden wij ons rundvlees aan in drie gradaties en wel het prachtige Ierse prime beef, het certified Irish angus beef en het pure dry aged beef. Extra mals en sappig O SULLIVAN PRIME BEEF Ierland is het land bij uitstek als het gaat om kwalitatief rundvlees. Duizenden kleinschalige boerderijen fokken de runderen generatie op generatie op een traditionele en natuurlijke manier. Het Ierse O Sullivan-rundvlees is een selectie van het beste rundvlees dat er in Ierland te vinden is. Het stevige rode vlees heeft een mooie lichte natuurlijke vetdooradering en een hele fijne structuur. Deze Ierse runderen, uitsluitend vaarzen en ossen, staan het grootste deel van het jaar in de wei. Hier grazen ze op uitgestrekte landerijen met heerlijk sappig en voedzaam gras. Het geheim achter deze verfijnde smaak schuilt in de natuurlijke omstandigheden waarin de vaarzen en jonge ossen opgroeien. De Taste of Ireland staat voor de combinatie van Atlantische regens, de smaakvolle kruiden, de grote ruimte en de beweging.

4 O SULLIVAN CERTIFIED IRISH ANGUS Van oudsher is het Angusras één van de beste vleessoorten die er op de wereld te koop zijn. Het Ierse O Sullivan-angus is een selectie van de speciale Black Angusrunderen. Het malse vlees heeft een mooie dieprode kleur, lichte natuurlijke vetdooradering en een losse hele fijne structuur. De runderen van het vroegrijpe vleestype Black Angus staan het grootste deel van het jaar in de wei. Hier grazen ze op uitgestrekte landerijen met heerlijk sappig gras. Door die bewegingsvrijheid verdeelt het vet zich mooi door het vlees. Deze natuurlijke marmering zorgt voor veel sap en smaak. Iers rundvlees is vlees met volop karakter en onderscheidend lekker. Hoge kwaliteit rundvlees met een mooie marmering in het vlees O SULLIVAN DRY AGED Het Ierse O Sullivan dry aged rundvlees onder - gaat een zeer strenge selectie door John Stone op onder andere bevleesdheid, marmering, gewicht en kwaliteit voordat het wordt toegelaten. Circa 5 tot 10% van de Angus- en Herefordrunderen komt in aanmerking voor dit prachtige onderscheidende label. In de speciale rijpingskamers van John Stone wordt dit vlees onder een nauwkeurig gecontroleerd klimaat op het bot gerijpt voor een periode van ten minste 21 dagen. Door de werking van o.a. de enzymen op het vlees tijdens dit proces wordt het vlees botermals en droogt het vlees gemiddeld 18% in. Het vlees heeft hierdoor een hele intense smaak en er is minder vochtverlies tijdens het bakken. Het Ierse klimaat is de perfecte omgeving voor grasgevoerd en vrij grazend rundvee. En dat proeft u. Het vlees wordt gebruikt door vele sterrenchefs in de hele wereld. GRAINFED RUNDVLEES Grainfed komt van de Angus- en Herefordrunderen. malser, sappiger en smaakvoller dan bij Deze runderen grazen op uitgestrekte weides grasgevoerde Europese en Zuid-Amerikaanse pampa s en prairies van vers gras en kruiden. De runderen. Dit uitgekiende voedingsproces zorgt laatste honderd dagen van hun leven worden ze voor een unieke smaak en prachtige gecontroleerd in feedlocks bijgevoerd met een zeer onderscheidende structuur. Wij hebben grainfed uitgebalanceerd mengvoer van granen, maïs, rundvlees uit Zuid-Amerika, Australië en Noordalfalfa en hooi. Hierdoor bouwt vet zich op tussen Amerika (US Beef). Het laatste US Beef behoort de spieren en dat zorgt voor een fijne marmering werkelijk tot de top. van het vlees. Het rundvlees wordt daardoor

5 Speciale runderrassen DIE grazen op verspreid liggende heuvelachtige gebieden Wij krijgen steeds vaker de vraag naar bijzondere vleesrassen. Hierdoor beschikken wij over een steeds uitgebreider assortiment. Van duurzame streekrunderen tot specifieke rassen uit andere landen. Gelukkig hebben wij in de afgelopen zestig jaar een breed netwerk opgebouwd van leveranciers en boeren. Hierdoor kunnen wij mooi tegemoetkomen aan de speciale wensen van onze klanten. Hieronder een kleine greep uit een aantal bijzondere rassen uit ons assortiment. Stuk voor stuk mooie verhalen die wij graag met u (en met uw klant) willen delen. Lakenvelder Een oud-hollands dubbeldoelras uit de streek. De Lakenvelder heeft een opvallende witte band over rug en buik. Ze lopen een groot deel van het jaar in de wei. Als oorspronkelijk trekdier hebben de Lakenvelders de eigenschap om suikers op te slaan in hun spieren. Dit geeft het vlees een karakteristieke smaak. Het vet smelt bij een lage temperatuur, waardoor het op een lage temperatuur kan worden. De structuur en de smaak blijft zo behouden. Natuurvlees Ecologisch en duurzaam rundvlees uit de Nederlandse natuurgebieden. Mals, rijk van smaak en veilig. Natuurvlees is afkomstig van dieren die zijn ingezet voor het beheer van de natuur in Nederland. De runderen zijn geboren en opgegroeid in Nederland en hebben altijd buiten gelopen. Een schoolvoorbeeld van duurzaamheid. En dat proef je. Limousin De Limousinrunderen grazen o.a. op verspreid liggende weilanden in heuvelachtig gebied met een vaak arme, schrale grond. Door de vele bergwandelingen is dit vrij magere rundvlees toch smaakvol, supermals en heeft het een unieke en fijne structuur. Het vlees heeft slechts een klein randje vet en een zeer lichte dooradering. De uitgebalanceerde, ouderwetse en pure vleessmaak van dit unieke rundvlees staat hoog aangeschreven. DE UITGEBALANCEERDE, OUDERWETSE EN PURE VLEESSMAAK VAN DIT UNIEKE RUNDVLEES STAAT HOOG AANGESCHREVEN

6 Het vlees is donkerrood en goed gemarmerd Wagyu Het Wagyurundvlees wordt gezien als het meest malse, sappige en lekkerste rundvlees. Dit van oorsprong Japans speciale vroegrijpe runderras met veel intramusculair vet krijgt een unieke traditionele behandeling, bestaande uit een menu van gras, granen en bierbostel. Het ras, de manier van mesten en de voeding zorgen ervoor dat het vlees een prachtige forse marmering van onverzadigd vet krijgt. Dat zorgt voor een exquise en onvergelijkbare smaak van de allerhoogste kwaliteit. Het superieure Wagyurundvlees staat bekend als een echte delicatesse. Wij hebben Wagyuvlees in verschillende gradaties tot het unieke Kobevlees. Rubia Het Spaanse rundvlees Rubia Gallega is bijzonder mals vlees met een fijne, boterachtige smaak. Het vlees is donkerrood en sterk gemarmerd. Het vlees staat door de kruidige en iets ziltige smaak al jarenlang prominent op de kaart bij vele Spaanse sterrenkoks. De unieke smaakbeleving ontstaat door de natuurlijke en vrije levenswijze van deze mooie runderen. Daarnaast worden ze pas na drie tot zeven jaar geslacht. Simmentaler De Simmentalerrunderen worden hoofdzakelijk gehouden in de Duitse en Oostenrijkse Alpen. De runderen kenmerken zich door een geelachtige tot roodbonte vacht en een witte kop. Het vlees kenmerkt zich door een mooie vetbedekking, de fijne structuur en een goede marmering. De koeien zijn minimaal drie jaar oud en hebben tweemaal gekalfd. Door deze combinatie ontstaat karaktervol vlees dat zich kenmerkt door een dieprode kleur en de sappige smaak. karaktervol vlees dat zich kenmerkt door een dieprode kleur en de sappige smaak. De rassen hierboven zijn een kleine greep uit de vele bijzondere vleesrassen in ons assortiment. Deze speciale rassen verkopen wij hoofdzakelijk in technische delen op bestelling. Op verzoek kunnen wij deze voor u naar eigen wens portioneren. Onze vleesspecialisten adviseren u graag bij het maken van de juiste keuzes.

7 O'Sullivan prime beef 3407 KG runder biefstuk kogel heel Iers v KG runder biefstuk Iers v KG runder biefstuk kogel Iers v KG runder biefstukreepjes Iers v KG runder cote de boeuf Iers v KG runder diamanthaasje Iers v KG runder dunne lende Iers met ketting v KG runder dunne lende Iers keukenklaar v KG runder entrecote Iers v KG runder haas Iers 5 up met zilvervlies v KG runder haas Iers gevliesd v KG runder rib eye Iers v KG runder rib eye stuk Iers v KG runder steak van het koetsierstuk v KG runder t.bone Iers v KG runder tournedos Iers v1 O'Sullivan certified Irish Angus 4896 KG o'sullivan runder hamburger klein 8x50 gram v KG o'sullivan runder hamburger doos 15x180 gram v KG o'sullivan runder hamburger doos 30x100 gram v KG o'sullivan runder hamburger gebraden doos v KG e o'sullivan runder beef wellington, bevat zout en kruiden v KG e o'sullivan sukadestuk v KG o'sullivan runder kogelbiefstuk horecabak 10x180 gram v KG o'sullivan runder beefburger v KG o'sullivan runder bieflap v KG o'sullivan runder biefreep v KG o'sullivan runder biefstuk v KG o'sullivan runder bovenbil heel v KG o'sullivan runder braadlap v KG o'sullivan runder chateau briand v KG o'sullivan runder contra filet v KG o'sullivan runder diamanthaas geportioneerd v KG o'sullivan runder diamanthaas v KG o'sullivan runder entrecote v2 O Sullivan certified Irish Angus 9044 KG o'sullivan runder ezeltje v KG o'sullivan runder gehakt v KG o'sullivan runder grillsteak v KG o'sullivan runder haas gevliesd v KG o'sullivan runder haas spies v KG o'sullivan runder haas zonder ketting v KG o'sullivan runder haas puntjes v KG o'sullivan runder hals onderrib v KG o'sullivan runder hamburger v KG o'sullivan runder hamburger v KG o'sullivan runder kogelbiefstuk v KG o'sullivan runder minute steak v KG o'sullivan runder pepersteak v KG o'sullivan runder poulet v KG o'sullivan runder rib eye stuk v KG o'sullivan runder rib eye v KG o'sullivan runder riblap v KG o'sullivan runder rollade v KG o'sullivan runder rollade rib eye v KG o'sullivan runder rosbief v KG o'sullivan runder rumpsteak v KG o'sullivan runder sausages v KG o'sullivan runder staartstuk picanha v KG o'sullivan runder striploin v KG o'sullivan runder sukade v KG o'sullivan runder sukade heel v KG o'sullivan runder sukadesteak v KG o'sullivan runder tartaar v KG o'sullivan runder tournedos v KG o'sullivan runder zijlende stuk v KG o'sullivan runder pistola v3 O'Sullivan dry aged beef 7987 KG o'sullivan dry aged runder center haas v KG o'sullivan dry aged runder dunnelende met been v KG o'sullivan dry aged runder entrecote geportioneerd v2

8 7851 KG o'sullivan dry aged runder entrecote stuk v KG o'sullivan dry aged runder haas zonder ketting v KG o'sullivan dry aged runder rib eye geportioneerd v KG o'sullivan dry aged runder rib eye stuk v KG o'sullivan dry aged runder rib roast v KG o'sullivan dry aged runder roast frenched trim v KG o'sullivan dry aged runder rump geheel v KG o'sullivan dry aged runder rump steak v KG o'sullivan dry aged runder sukade stuk v KG o'sullivan dry aged runder t.bone steak v KG o'sullivan dry aged runder tomahawk v KG o'sullivan dry aged runder tournedos v KG o'sullivan dry aged runder wang v KG o'sullivan dry aged runder staartstuk v KG o'sullivan dry aged runder dunne lende 3 rib v KG o'sullivan dry aged runder dunne lende 8 rib met been v KG o'sullivan dry aged runder long ribs v KG o'sullivan dry aged runder rib eye opgerold v KG o'sullivan dry aged runder short rib v2 Grainfed rundvlees 7242 KG united states runder brisket beef v KG united states e runder brisket beef v KG united states runder bavet steak geportioneerd v KG united states runder bavet/flank v KG united states runder bovenbil v KG united states runder entrecote beef v KG united states runder flanksteak/vinkelap v KG united states runder haas zonder ketting beef v KG united states runder onderrib v KG united states runder rib eye beef v KG united states runder rib eye geportioneerd beef v KG united states runder riblap v KG united states runder rib roast v KG united states runder staartstuk/picanha v KG united states runder steak beef vacuum v KG united states runder striploin beef v3 Grainfed rundvlees 5889 KG united states runder sukade geheel v KG united states runder sukade/ house steak v KG united states runder tournedos v KG runder bavette australie meat v KG runder entrecote australie meat v KG runder haas australie meat v KG runder rib eye geportioneerd australie meat v KG runder rib eye stuk australie meat v KG runder striploin australie meat v KG runder sukade steak australie meat v KG runder sukade stuk australie meat v KG runder tournedos australie meat v1 Speciale runderrassen 4992 KG lakenvelder runder dunne lende v KG lakenvelder runder haas zonder ketting v KG lakenvelder runder rib eye stuk v KG lakenvelder runder biefstuk v KG lakenvelder runder entrecote v KG lakenvelder runder kogel heel v KG lakenvelder runder kogelbiefstuk v KG lakenvelder runder lappen v KG lakenvelder runder rib eye v KG lakenvelder runder rib roast v KG lakenvelder runder rosbeef v KG lakenvelder runder sukade stuk v KG lakenvelder runder sukade lappen v KG lakenvelder runder tournedos v KG runder appel lende limo gerookt en gepekeld v KG runder appel van de lende limousin v KG runder dunne lende limousin v KG runder entrecote limousin v KG runder entrecote limousin v KG runder haas limousin gevliesd v KG runder haas limousin met ketting v KG runder haas limousin zilvervlies v2

9 Speciale runderrassen 8895 KG runder tournedos limousin v KG runder wagyu beefsteak v KG runder wagyu bovenbil v PK runder wagyu carpaccio portie v KG runder wagyu dunne lende met been v KG runder wagyu runderhaas met ketting v KG runder wagyu rib eye v KG runder wagyu tournedos v KG runder wagyu sukade stuk v KG rubia runder rib roast v KG simmentaler runder rib roast zonder kap v KG doos runder haas 3/4 uruguay v KG doos runder haas 4/5 vers uruguay v KG doos runder rib eye vers uruguay v KG doos runder rump vers uruguay v KG doos runder striploin vers uruguay v KG runder bavette stuk uruguay v KG runder entrecote pull v KG runder rib eye pul stuk v KG runder rib eye pul v KG runder tournedos pul v1 Rundvlees 7628 KG diverse mixed grill v KG doos runder biefpuntjes 10x200 gram v KG doos runder biefstukpuntjes 15x180 gram v KG doos runder duitse biefstuk 15x180 gram v KG doos runder entrecote 10x250 gram v KG doos runder entrecote 15x200 gram v KG doos runder haaspuntjes 15x180 gram v KG doos runder hamburger 15x150 gram v DS doos runder hamburger 18x150 gram v DS doos runder hamburger 30x100 gram v DS doos runder hamburger 30x100 gram kant en klaar v DS doos runder hamburger 42x55 gram kant en klaar v KG doos runder kogelbiefstuk 15x180 gram v1 Rundvlees 1841 KG doos runder kogels zuid amerikaans v KG doos runder rib eye 10x200 gram v KG doos runder rib eye 10x225 gram v KG doos runder spies 10x200 gram v KG doos runder spies 15x180 gram v KG doos runder tournedos 15x180 gram v KG doos runder tournedos 15x200 gram v KG doos runder tournedos speciaal 15x180 gram v KG doos runder zijlende zuid amerikaans v KG rund/ lams gehakt v KG runder barbecue steak v KG runder bieflap achtervoet v KG runder bieflap voorvoet v KG runder biefstuk v KG runder biefstuk 400 gram v KG runder biefstuk extra v KG runder biefstuk gemarineerd v KG runder biefstuk gerookt v KG runder biefstuk hollands v KG runder biefstuk kogel v KG runder biefstuk puntjes v KG runder biefstuk rump import v KG runder biefstuk spies naturel v KG runder biefstuk spies gemarineerd v KG runder biefstuk zijlende v KG runder bloemstuk heel v KG runder boomstam gepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG runder boomstam ham v KG runder boomstam, bevat zout en kruiden v KG runder boomstam, bevat zout geen kruiden v KG runder borstplaat gevliesd v KG runder bot knieen v 5123 KG runder botten v 6963 KG runder bouillonvlees v KG runder bouillonvlees mager v1

10 Rundvlees Rundvlees 5068 KG runder bovenbil gevliesd v KG runder bovenbil gevliesd zwaar v KG runder braadstuk v PK runder carpaccio 2x50 gram v KG runder carpaccio import v DS r-angus carpaccio 10x80 gram v KG runder carpaccio naturel v KG runder carpaccio van de haas v KG runder carpacciorol v KG runder centercuts 3/4 vers v KG runder centercuts 4/5 vers v KG runder chateaubriand v KG runder dikke lende gevliesd v KG runder duitse biefstuk v KG runder dunne lende keukenklaar v KG runder dunne lende met ketting v KG runder entrecote extra kwaliteit v KG runder entrecote gemarineerd v KG runder entrecote gerookt v KG runder entrecote hollands/ europees v KG runder entrecote import v KG runder entrecote stuk v KG runder entrecote vacuum v KG runder filet americain v KG runder filet mignon v KG runder filet van de rump v KG runder gehakt v KG runder gehakt dieet v KG runder gehakt gekruid v ST runder gehakt kebabspies 100 gram v KG runder gehakt mager v KG runder gehaktbal, bevat zout en kruiden v KG runder gehaktbal bretons, bevat geen zout wel kruiden v KG runder gehaktbal bretons, bevat zout en kruiden v KG runder gehaktbal gepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG runder gehaktbal gepaneerd, bevat zout en kruiden v KG runder gehaktbal, bevat geen zout en geen kruiden v KG runder gehaktbal, bevat geen zout wel kruiden v KG runder gehaktbal, bevat zout geen kruiden v KG runder gehaktballen, bevat zout en kruiden v KG runder gelderse schijf, bevat geen zout wel kruiden v KG runder gelderse schijf, bevat zout en kruiden v KG runder goulash 3x3 cm v KG runder goulashvlees mager v KG runder haas 5 up met vlies v KG runder haas 2/3 europees v KG runder haas 3/4 argentinie v KG runder haas 3/4 gevliesd v KG runder haas 3/4 gevliesd opgebonden v KG runder haas 3/4 vers import v KG runder haas 3kilo met zilvervlies v KG runder haas 4/5 argentinie v KG runder haas 4/5 gevliesd v KG runder haas 4/5 met zilvervlies v KG runder haas 4/5 vers import v KG runder haas 5 up gevliesd v KG runder haas 2/3 import v KG runder haas 3/4 import v KG runder haas 4/5 import v KG runder haas gevliesd hollands/europees v KG runder haas puntjes v KG runder haas puntjes extra kwaliteit v KG runder hachee vlees v KG runder hachee vlees mager v KG runder hacheevlees doorregen v KG runder hals/onderrib v KG runder hart v KG runder jodenhaas vacuum v KG runder klapstuk v KG runder klapstuk lappen v3

11 Rundvlees Rundvlees 2169 KG runder kophaas import v KG runder lappen achtervoet v KG runder lappen achtervoet v KG runder lappen doorregen v KG runder lappen platte bil v KG runder lappen voorvoet v KG runder lappen voorvoet v KG runder leverlappen v KG runder longhaas met vlies v KG runder merg v 7012 KG runder mergpijpen v 1308 KG runder nagelhout v KG runder osseworst v KG runder parures v 3344 KG runder pepersteak v KG runder platte bil stuk v KG runder poulet v KG runder poulet 1,5x1,5 centimeter v KG runder poulet 1x1 centimeter v KG runder poulet 2x2 centimeter v KG runder poulet 3x3 centimeter v KG runder poulet 4x4 centimeter v KG runder poulet doorregen v KG runder poulet fijn 0,5x0,5 centimeter v KG runder poulet fijn 1x1 centimeter v KG runder poulet gemalen 8 millimeter v KG runder poulet grof 3x3 centimeter v KG runder reepjes v KG runder rib eye v KG runder rib eye argentinie v KG runder rib eye gerookt v KG runder rib eye gerookt gesneden v KG runder rib eye stuk v KG runder rib eye zuid amerika v KG runder rib eye zuid amerika stuk v KG runder rib roast frenched trim v KG runder rib roast import v KG runder riblappen v KG runder ribrollade, bevat zout en kruiden v KG runder rollade half om half v KG runder rollade lende v KG runder rollade mager, bevat geen zout en geen kruiden v KG runder rollade mager, bevat geen zout wel kruiden v KG runder rollade mager, bevat zout en kruiden v KG runder rollade mager, bevat zout geen kruiden v KG runder rollade, bevat geen zout wel kruiden v KG runder rollade, bevat zout en kruiden v KG runder rookworst, bevat geen zout wel kruiden v KG runder roomschitzel gepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG runder roomschitzel gepaneerd, bevat zout en kruiden v KG runder rosbief muis dieet v KG runder rosbief muis v KG runder rosbief muis vers v KG runder rosbief platte bil v KG runder rump steak import v KG runder rump stuk import v KG runder runder lappen mager v KG runder schenkels gezaagd v KG runder schenkelvlees heel v KG runder schnitzel v KG runder schoudermuis v KG runder snippers 20/80 v KG runder snippers 70/30 v DS runder soepballetjes 2 kilo v KG runder soepbeenderen v 6542 KG runder soepvlees aan het stuk v ST runder spies v KG runder staart v 5190 KG runder staartstuk heel v KG runder steak gemarineerd v2

12 Rundvlees Rundvlees 5103 KG runder stoofvlees v KG runder striploin argentinie v KG runder striploin import vers v KG runder sukade heel v KG runder sukadelap hollands/europees v KG runder sukadelappen v KG runder sukadelappen v KG runder t bone steak v BK runder tartaar 12x90 gram v KG runder tartaar bulk v KG runder tartaar geproportioneerd v KG runder tartaar/ pouletvlees v KG runder tong schoon v KG runder tournedos braziliaans v KG runder tournedos hele haas v KG runder tournedos middenstuk v KG runder tournedos middenstuk extra kwaliteit v KG runder tournedos populair v KG runder tournedos rol v KG runder tournedos speciaal v KG runder tournedos zuid amerika v KG runder verse worst, bevat zout en kruiden v KG runder verse worst bourgondisch, bevat geen zout wel kruiden v KG runder verse worst bourgondisch, bevat zout en kruiden v KG runder verse worst mager, bevat geen zout en geen kruiden v KG runder verse worst mager, bevat zout en kruiden v KG runder verse worst mager, bevat zout geen kruiden v KG runder verse worst, bevat geen zout en geen kruiden v KG runder verse worst, bevat geen zout wel kruiden v KG runder verse worst, bevat zout geen kruiden v KG runder vink mager, bevat geen zout en geen kruiden v KG runder vink mager, bevat geen zout wel kruiden v KG runder vink mager, bevat zout en kruiden v KG runder vink mager, bevat zout geen kruiden v KG runder vink, bevat geen zout en geen kruiden v KG runder vink, bevat geen zout wel kruiden v KG runder vink, bevat zout en kruiden v KG runder vink, bevat zout geen kruiden v KG runder wokvlees v KG runder zalm v KG runder zijlende gevliesd import v KG voordeelbak hamburgers v KG voordeelbak minibal rund v KG voordeelbak runder gehakt v KG voordeelbak runder poulet v KG voorverpakt runder poulet v KG voorverpakt runder schenkel v KG voorverpakt runder staart v KG voorverpakt runder t bone steak v KG voorverpakt runder tong v3 Gegaard rundvlees DS doos e runder gehaktbal 15x150 gram v DS doos e runder gehaktbal 15x175 gram v DS doos e runder gehaktbal 20x125 gram v KG doos e runder gehaktballetjes italiaans v KG doos e runder indische bal 2 kilo v DS doos runder hamburger 30x100 gram kant en klaar v DS doos runder hamburger 42x55 gram kant en klaar v KG e runder beefburger, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder beefburger, bevat zout en kruiden v KG e runder blokjes, bevat zout en kruiden v KG e runder boomstam, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder boomstam, bevat zout en kruiden v KG e runder braadworst met jus, bevat zout en kruiden v KG e runder braadworst, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder braadworst, bevat zout en kruiden v KG e runder gehakt geruld, bevat geen zout en geen kruiden v KG e runder gehakt geruld, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder gehaktbal plat, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder gehaktbal plat, bevat zout en kruiden v2

13 Gegaard rundvlees 2257 KG e runder gehaktbal, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder gehaktbal, bevat zout en kruiden v KG e runder gelderse schijf, bevat zout en kruiden v KG e runder goulashvlees, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder goulashvlees, bevat zout en kruiden v KG e runder hachevlees, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder hachevlees, bevat zout en kruiden v KG e runder hamburger ongepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder hamburger ongepaneerd, bevat zout en kruiden v KG e runder hamburger, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder hamburger, bevat zout en kruiden v KG e runder hamburger, bevat zout en kruiden v KG e runder indische bal, bevat zout en kruiden v KG e runder klapstuk gesneden, bevat zout en kruiden v KG e runder klapstuk, bevat geen zout wel kruiden v4 Rundvlees 3539 KG e runder rosbief half, bevat geen zout en geen kruiden v KG e runder stoof riblap, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder stoof riblap, bevat zout en kruiden v KG e runder sukadelap met jus, bevat zout en kruiden v KG e runder sukadelap, bevat geen zout en geen kruiden v KG e runder sukadelap, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder sukadelap, bevat zout en kruiden v KG e runder tong geheel v KG e runder tong gesneden, bevat zout en kruiden v KG e runder vink met jus, bevat zout en kruiden v KG e runder vink, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder vink, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder vink, bevat zout en kruiden v KG e runder vink, bevat zout en kruiden v KG voorverpakt runder hamburger gebraden v KG e runder klapstuk, bevat zout en kruiden v KG e runder lap mager, bevat geen zout en geen kruiden v KG e runder lap mager, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder lap mager, bevat zout en kruiden v KG e runder lappen gemalen, bevat zout en kruiden v KG e runder pastrami, bevat zout en kruiden v KG e runder poulet droog, bevat zout en kruiden v KG e runder poulet sousvide, bevat geen zout wel kruiden v2 Vetpercentage () v1 = 6% v2 = 12% v3 = 18% v4 = 24% v5 = 30% 1182 KG e runder poulet sousvide, bevat zout en kruiden v KG e runder reepjes, bevat zout en kruiden v KG e runder rollade mager, bevat zout en kruiden v KG e runder rollade mager gesneden, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder rollade mager gesneden, bevat zout en kruiden v KG e runder rollade mager, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder rookworst v KG e runder roomschnitzel gepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder roomschnitzel gepaneerd, bevat zout en kruiden v KG e runder rosbief geheel, bevat geen zout en geen kruiden v KG e runder rosbief gesneden, bevat geen zout en geen kruiden v KG e runder rosbief gesneden, bevat geen zout wel kruiden v1

14 The Frozen Butcher burgers Frozen Butcher DS runder wagyu burger doos 12x150 gram v DS runder wagyu burger doos 2x125 gram v DS runder united states burger doos 12x150 gram v DS runder united states burger doos 2x125 gram v DS varkens iberico burger doos 12x150 gram v DS varkens iberico burger doos 2x125 gram v DS runder organic burger doos 12x150 gram v DS runder organic burger doos 2x125 gram v DS runder angusburger doos 12x150 gram v DS runder angusburger doos 2x125 gram v3 De kwaliteitsburgers van The Frozen Butcher zijn verkrijgbaar in verschillende soorten: Angusburger, Wagyuburger, US Beef-burger, lamsburger, Ibericoburger, biologische burger en een beefburger gemaakt van 100% Rainforest Alliance gecertificeerd rundvlees. Daarnaast is er een limited edition zoals de burger van kalfsvlees. The Frozen Butcher staat voor kwaliteitsburgers, gemaakt van 100% kwaliteitsvlees met een garantie van het ras en origine van het vlees. De hamburgers worden direct na productie ingevroren met behulp van een speciale invries techniek. Hierdoor wordt de echte slagers kwaliteit gegarandeerd en zijn kunstmatige conserveermiddelen, kleurstoffen of andere toevoegingen geheel overbodig. Een puur product, een pure smaak, bestaande uit puur kwaliteits vlees met enkel toevoegingen zoals wat zout en/of kruiden. Burgers zijn hot! DS lams burger doos 12x150 gram v DS lams burger doos 2x125 gram v DS runder natuurvleesburger 12x150 gram v DS r-beef burger 2x 125 gram v DS r-beef burger 12x 150 gram v3 Runder hamburgers 4128 KG o'sullivan runder beefburger v KG o'sullivan runder hamburger v KG o'sullivan runder hamburger v KG runder biefburger, bevat geen zout geen kruiden v KG runder biefburger, bevat geen zout wel kruiden v KG runder biefburger, bevat zout en kruiden v KG runder biefburger, bevat zout geen kruiden v KG runder hamburger v ST runder hamburger 5x100 gram v KG runder hamburger amerikaans 15x200 gram v KG runder hamburger amerikaans 30x100 gram v KG runder hamburger amerikaans, bevat zout en kruiden v KG runder hamburger gepaneerd, bevat geen zout en geen kruiden v KG runder hamburger gepaneerd, bevat geen zout en geen kruiden v KG runder hamburger gepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG runder hamburger gepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG runder hamburger gepaneerd, bevat zout en kruiden v KG runder hamburger gepaneerd, bevat zout en kruiden v KG runder hamburger gepaneerd, bevat zout geen kruiden v2

15 Runder hamburgers 7465 KG runder hamburger gepaneerd, bevat zout geen kruiden v KG runder hamburger ongepaneerd, bevat geen zout en geen kruiden v KG runder hamburger ongepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG runder hamburger ongepaneerd, bevat zout en kruiden v KG runder hamburger ongepaneerd, bevat zout geen kruiden v KG runder hamburger peper/zout, bevat perper en zout v KG runder hamburgers 24x125 gram v KG runder prime time hamburger zonder zout en kruiden v KG runder stroganoff burger, bevat geen zout wel kruiden v3 Gegaarde hamburgers 2293 KG e runder hamburger, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder hamburger, bevat zout en kruiden v KG e runder hamburger, bevat zout en kruiden v KG e varkens grillburger, bevat zout en kruiden v KG e varkens hamburgers half om half met jus, bevat zout en kruiden v KG e varkens roomburger met jus, bevat zout en kruiden v KG e varkens roomburger, bevat geen zout wel kruiden v KG e varkens roomburger, bevat zout en kruiden v KG voorverpakt runder hamburger gebraden v KG runder stroganoff burger, bevat zout en kruiden v KG runder voordeelbak hamburgers v KG voorverpakt runder hamburger v KG doos runder hamburger 15x150 gram v DS doos runder hamburger 18x150 gram v DS doos runder hamburger 30x100 gram v DS doos runder hamburger 30x100 gram kant en klaar v4 puur kwaliteits vlees met enkel toevoegingen zoals wat zout en/of kruiden DS doos runder hamburger 42x55 gram kant en klaar v4 Varkens burgers 7461 KG varkens roomburger half om half, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens roomburger half om half, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens roomburger half om half, bevat zout en kruiden v KG varkens roomburger half om half, bevat zout geen kruiden v KG varkens shoarmaburger, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens shoarmaburger, bevat zout en kruiden v KG varkens stroganoffburger, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens stroganoffburger, bevat zout en kruiden v KG varkens uienburger, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens uienburger, bevat zout en kruiden v3 Gagaarde hamburgers DS doos runder hamburger 30x100 gram kant en klaar v DS doos runder hamburger 42x55 gram kant en klaar v KG e runder beefburger, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder beefburger, bevat zout en kruiden v KG e runder hamburger ongepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG e runder hamburger ongepaneerd, bevat zout en kruiden v4

16 Halal Biologisch 7224 KG halal lams bout zonder been v KG halal lams boutplak v KG halal lams filet v KG halal lams gehakt v KG halal lams gehaktbal, bevat zout en kruiden v KG halal lams kotelet v KG halal lams lap v KG halal lams poulet v KG halal lams shoarma v KG halal runder biefstuk v KG halal runder boomstam, bevat geen zout wel kruiden v KG halal runder boomstam, bevat zout en kruiden v KG halal runder gehakt v KG halal runder hamburger v KG biologische lams worst v KG biologische runder biefstuk v KG biologische runder gehakt v KG biologische kalfs oester v KG biologische kalfs poulet v KG biologische kalfs worst v KG biologische lams burger v KG biologische lams gehakt v KG biologische lams kotelet v KG biologische lams lap v KG biologische lams poulet v KG biologische lams worst v KG biologische runder biefstuk v KG biologische runder gehakt v KG halal runder lap, bevat geen zout wel kruiden v KG halal runder poulet v KG halal runder poulet, bevat geen zout wel kruiden v KG halal runder riblap v KG halal runder saucijs v KG halal runder schouderlap v KG halal runder sukadelap v KG halal runder vink, bevat geen zout wel kruiden v KG halal runder vink, bevat zout en kruiden v3 Biologisch 6921 KG biologische kalfs burger v KG biologische kalfs gehakt v KG biologische kalfs lap v KG biologische kalfs oester v KG biologische kalfs poulet v KG biologische kalfs worst v KG biologische lams burger v KG biologische lams gehakt v KG biologische lams kotelet v KG biologische lams lap v KG biologische lams poulet v3

17 varkensvlees met respect voor dierenwelzijn en milieu KDV KDV garandeert een verantwoorde productie van kwalitatief hoogwaardig varkensvlees met respect voor dierenwelzijn en milieu. Oftewel, vlees zoals vlees is bedoeld. Daarom werkt Slagerijen Kaldenberg voor het grootste deel van ons varkensvleesassortiment alleen samen met bedrijven die zijn aangesloten bij de Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV). Stichting KDV is een samenwerkingsverband tussen Nederlandse varkens boeren, een slachterij, grossiers, slagers, vleeswarenproducenten, retailbedrijven en cateraars. In totaal gaat het om ca. 500 partijen. Samen zetten ze zich in voor een verant woorde productie van kwalitatief hoogwaardig varkensvlees, met respect voor dierenwelzijn en milieu. KDV wil dat de varkens gezonder zijn en een goed leven hebben. Daarnaast gaan alle aangesloten partijen slim om met energie en wekken die waar mogelijk ook zelf op. Livar Het varkensvlees van de bontgekleurde Livarvarkens is lekker mals, sappig en vol van smaak. De oorsprong van deze varkens ligt bij de eeuwenoude Abdij Lilbosch in het Limburgse Echt. De Livarvarkens worden op een diervriendelijke manier gehouden. Ze hebben vrije uitloop naar buiten, liggen in de stal ruim in het stro en krijgen rustig de tijd om op gewicht te komen. Bovendien krijgen ze een uitgekiend dieet van versgeteelde granen. Door hun bijzondere leefwijze hebben deze varkens extra vet tussen de spieren. Dat zorgt voor meer smaak en malsheid van het varkensvlees. De balans tussen sterk ras, leefwijze en voeding van granen resulteert in puur ambachtelijk vlees. Het Livarvarken is een kruising tussen het Limburgs landvarken, de Engelse Duroc en het Zweedse New Hampshire. Ibérico Het Ibéricovarkensvlees heeft een unieke kwaliteit dankzij het klimaat, de voeding en de vrijheid dat het raszuivere varkentje heeft. Deze aspecten zorgen ervoor dat het vlees een mooie vetdooradering heeft en veel onverzadigde vetzuren bevat. Het vet smelt al op kamertemperatuur en dat geeft het vlees een sublieme, nootachtige en volle smaak. Het Ibéricovarken (ook wel bekend als Pata Negravarken) komt uit Spanje en Portugal. Op de bergweilanden voeden ze zich met eiwitrijke bellota-eikels, aromatisch gras, kruiden en boomgewassen. Dit varken wordt ook wel de olijfolie op vier poten genoemd. De varkens leven in de tuinen van de eeuwenoude Abdij Lilbosch

18 7628 KG diverse mixed grill v KG doos mix grill spies 15x200 gram v DS doos varkens bal mini half om half 2 kilo v DS doos varkens cajunspies 36x80 gram v DS doos varkens cordon blue 10x175 gram v DS doos varkens cordon blue 18x135 gram v KG doos varkens filetlappen 15x180 gram v DS doos varkens globespies 36x85 gram v KG doos varkens haas 10x200 gram v KG doos varkens haas import circa 5 kilo v KG doos varkens haas medaillon 15x2x90 gram v KG doos varkens haas medaillon 15x3x60 gram v KG doos varkens haas zonder ketting 15x180 gram v KG doos varkens haas zonder ketting nederlands v KG doos varkens haassate 27x3x65 gram v DS doos varkens haassate 36x70 gram v KG doos varkens haassate 36x90 gram v KG doos varkens haassate gemarineerd 20x100 gram v DS doos varkens hawai spies 36x85 gram v KG doos varkens houthakkersteak v DS doos varkens indische bal kant en klaar 2 kilo v DS doos varkens kinderspies 36x65 gram v KG doos varkens kophaas circa 4 kilo v DS doos varkens mixed de luxe 36x85 gram v DS doos varkens mixed spies 36x90 gram v KG doos varkens oester 15x3x60 gram v DS doos varkens porc spinner 72x60 gram v DS doos varkens sate 36x100 gram v DS doos varkens sate 36x50 gram v DS doos varkens sate 36x90 gram v KG doos varkens sate haas 27x150 gram v DS doos varkens sate haas 27x3x65 gram v DS doos varkens sate van de haas 27x150 gram v KG doos varkens schnitzel 10x175 gram v DS doos varkens schnitzel dalco 10x160 gram v DS doos varkens schnitzel dalco 10x180 gram v DS doos varkens schnitzel dalco 10x200 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 10x160 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 10x180 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 10x200 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 10x220 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 10x250 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 10x300 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 20x100 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 20x120 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 20x150 gram v DS doos varkens schnitzel gepaneerd 20x80 gram v DS doos varkens shaslick 20x190 gram v DS doos varkens shaslick 36x90 gram v KG doos varkens shoarma 15x180 gram v KG doos varkens shoarma vlees 5 kilo v DS doos varkens souvlakispies 36x80 gram v DS doos varkens spareribs duits 10 kilo v KG doos varkens spareribs naturel v KG doos e varkens spareribs 6 kilo v DS doos varkens spareribs pini pools 10 kilo v KG doos varkens speklap tandoori v DS doos varkens tandoorispies 36x80 gram v DS doos varkens tropicalspies 36x100 gram v KG horecabak varkens haas 10x180 gram v KG horecabak varkens haasmedaillon 10x3x60 gram v KG horecabak varkens kophaas 10x180 gram v KG horecabak varkens schnitzel 10x180 gram v KG varkens alpenburger half om half, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens alpenburger half om half, bevat zout en kruiden v KG varkens babi ketjap, bevat zout en kruiden v KG varkens babipangang reepjes naturel v KG varkens baconburger, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens baconburger, bevat zout en kruiden v ST varkens barbecueworst chorizo 400 gram v KG varkens beenham culinair v KG varkens boemerang v2

19 7591 KG varkens boerenschnitzel, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens boerenfiletschnitzel, bevat zout en kruiden v KG varkens boerenvink v KG varkens boomstammetje, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens boomstammetje, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens boomstammetje, bevat zout en kruiden v KG varkens boomstammetje, bevat zout geen kruiden v KG varkens bovenbil gevliesd v KG varkens bovenbil met deksel v KG varkens bovenpoot hiel v KG varkens braadworst chorizo, bevat zout en kruiden v KG varkens braadworst grof, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens braadworst grof, bevat zout en kruiden v KG varkens bretonse gehakt schnitzel, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens buik met been v KG varkens buikrollade shoarma, bevat zout en kruiden v KG varkens buikrollade, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens buikrollade, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens buikrollade, bevat zout en kruiden v KG varkens buikspek dobbelsteen v KG varkens buikspek met zwoerd zonder been v KG varkens buikspek reepjes v KG varkens buikspek stuk v KG varkens burger half om half, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens burger half om half, bevat zout en kruiden v KG varkens casselerrib gerookt rauw v KG varkens casselerrib gerookt rauw natriumarm v KG varkens champignon burger, bevat zout en kruiden v KG varkens cordon bleu ongepaneerd v KG varkens cordon bleu ongepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens cordon bleu, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens cordon bleu, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens cordon bleu, bevat zout en kruiden v KG varkens deense speklap, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens deense speklap, bevat zout en kruiden v KG varkens dobbelsteen gerookt spek v KG varkens filet gepekeld v KG varkens filet lap gemarineerd v KG varkens filet lappen v KG varkens filet lappen dieet v KG varkens filet rollade, bevat zout en kruiden v KG varkens filet rollade gevuld v KG varkens filet rollade, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens filet rollade, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens filet rollade, bevat zout geen kruiden v KG varkens filet stuk v KG varkens filet zonder ketting v KG varkens filetrollade culinair v KG varkens filetschnitzel gepaneerd, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens filetschnitzel gepaneerd, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens filetschnitzel gepaneerd, bevat zout en kruiden v KG varkens filetschnitzel gepaneerd, bevat zout geen kruiden v KG varkens filetschnitzel ongepaneerd v KG varkens filetschnitzel ongepaneerd v KG varkens flinta steak v KG varkens fricandeau v KG varkens fricandeau lap v KG varkens fricandeau mager v KG varkens fricandeau reepjes v KG varkens fricandeau rollade, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens fricandeau rollade, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens fricandeau rollade, bevat zout en kruiden v KG varkens fricandeau rollade, bevat zout en kruiden v KG varkens fricandeau rollade, bevat zout en kruiden v KG varkens fricandeau rollade, bevat zout geen kruiden v KG varkens gehakt v KG varkens gehakt bretons gekruid v KG varkens gehakt cordon bleu, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens gehakt cordon bleu, bevat zout en kruiden v KG varkens gehakt half om half gekruid v KG varkens gehakt half om half mager v KG varkens gehakt half om half, bevat geen zout en geen kruiden v4

20 7515 KG varkens gehakt half om half, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens gehakt half om half, bevat zout en kruiden v KG varkens gehakt mager v KG varkens gehaktbal bretons, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens gehaktbal bretons, bevat zout en kruiden v KG varkens gehaktbal half om half, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens gehaktbal half om half, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens gehaktbal half om half, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens gehaktbal half om half, bevat zout en kruiden v KG varkens gehaktbal half om half, bevat zout en kruiden v KG varkens gehaktbal indisch, bevat zout en kruiden v KG varkens gehaktbal italiaans, bevat zout en kruiden v KG varkens gehaktbal sate, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens gehaktbal sate, bevat zout en kruiden v KG varkens gelderse schijf, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens gelderse schijf, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens gelderse schijf, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens gelderse schijf, bevat zout en kruiden v KG varkens gerookt mager spek v TR varkens globespies 9x85 gram v KG varkens golfspies v KG varkens gyrosburger v KG varkens gyrosburger, bevat geen zout en geen kruiden v KG varkens gyrosvlees v KG varkens haas culinair v KG varkens haas d 'ardenne v KG varkens haas geportioneerd v KG varkens haas gevliesd ongeportioneerd v KG varkens haas king size v KG varkens haas meadillons vacuum v KG varkens haas met ketting v KG varkens haas sate stokjes naturel v KG varkens haas zonder ketting met vlies v KG varkens haaskarbonade v KG varkens haaskarbonade gemarineerd v KG varkens hamburger half om half, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens hamburger half om half, bevat zout en kruiden v KG varkens hamlappen v KG varkens hamlappen platte bil v KG varkens hamschijf gezaagd v KG varkens hamschijf panklaar, bevat zout en kruiden v KG varkens hamvink, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens hamvink, bevat zout en kruiden v TR varkens hawai spies 9x85 gram v KG varkens hawaiburger, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens hawaiburger, bevat zout en kruiden v KG varkens hawaiburger, bevat zout geen kruiden v KG varkens hawaispies v KG varkens hersens v KG varkens houthakkers steak v KG varkens houthakkersteak, doos ca 5 kilo v DS varkens indische bal kant en klaar, doos 2 kilo v KG varkens jullienne gerookt spek v KG varkens karbonade gemarineerd v KG varkens katenhaas v KG varkens katenschijf, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens katenschijf, bevat zout en kruiden v KG varkens katenvink, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens katenvink, bevat zout en kruiden v KG varkens kerrieschijf, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens kerrieschijf, bevat zout en kruiden v TR varkens kinderspies 9x65 gram v KG varkens kophaas gevliesd v KG varkens kophaas gevliesd geportioneerd v KG varkens kophaas gevliesd ongeportioneerd v KG varkens kophaas met vlies v KG varkens kotelet suisse, bevat zout en kruiden v KG varkens koteletto, bevat geen zout wel kruiden v KG varkens koteletto's, bevat zout en kruiden v KG varkens krabjes v KG varkens lardeerspek stuk v 6477 KG varkens lendekarbonade v2

VLEES MET EEN VERHAAL. Kaldenberg, verspartner van Sligro

VLEES MET EEN VERHAAL. Kaldenberg, verspartner van Sligro VLEES MET EEN VERHAAL Kaldenberg, verspartner van Sligro EEN PASSIE voor Kwaliteitsvlees Vlees en vleesproducten vormen een vaste waarde voor elk menu. Dat geldt in het bijzonder voor kwaliteitsvlees en

Nadere informatie

IERS PRIME BEEF. Met een mooie, natuurlijke marmering en een hele fijne structuur

IERS PRIME BEEF. Met een mooie, natuurlijke marmering en een hele fijne structuur . Met een mooie, natuurlijke marmering en een hele fijne structuur IERS Iers rundvlees van Slagerijen Kaldenberg staat voor exclusief, speciaal geselecteerd rund- en lamsvlees uit Ierland. De kwaliteit

Nadere informatie

RUNDVLEESASSORTIMENT TripleMeat & Specials B.V.

RUNDVLEESASSORTIMENT TripleMeat & Specials B.V. VLEESASSORTIMENT presenteert zijn Rundvleesassortiment. Het meeste aanbod is direct uit voorraad leverbaar. Wij vertrouwen erop dat het assortiment u aanspreekt en dat het u kan inspireren bij het samenstellen

Nadere informatie

FAST GOOD FOOD CONCEPTEN Lekkere en gemakkelijke vleesconcepten

FAST GOOD FOOD CONCEPTEN Lekkere en gemakkelijke vleesconcepten FAST GOOD FOOD CONCEPTEN Lekkere en gemakkelijke vleesconcepten Fast Good Food concepten Pulled vlees, ribs, gehaktballen, spiezen, vinken, burgers & sausages. Het zijn graag geziene producten. Geen wonder,

Nadere informatie

Vers Varkensvlees Nummer Omschrijving Merk Verpakking

Vers Varkensvlees Nummer Omschrijving Merk Verpakking Vers Varkensvlees 31.003 Varkens Pootham met been Vers 31.005 Varkens Schouder met been Vers 31.007 Varkens Korte Rib met been Vers 31.008 Varkens Procureur met been Vers 31.013 Varkens Buik A Vers 31.014

Nadere informatie

Vleeswaren. code artikel omschrijving

Vleeswaren. code artikel omschrijving DIVERSE PATE'S 858 Ambachtelijke tunnel pate's diverse smaken kg 1800 pate geglaceerd eend / gans kg 372 Bloc foie grasse de canard 450 gr st 377 Rillette de Canard kg 861 Mousse de Canard kg DIVERSE RAUWE

Nadere informatie

ASSORTIMENT VLEES EN VLEESWAREN 2015

ASSORTIMENT VLEES EN VLEESWAREN 2015 Inhoudsopgave Rundvlees geportioneerd... 2 Graan gevoerd Rundvlees... 2 Lakenvelder rundvlees... 3 Dry Aged rundvlees (bestelartikel)... 3 Limousin Vlees... 3 Iers Rundvlees... 3 Zuid Amerikaans Vlees...

Nadere informatie

FEEST DAGEN VOOR IEDEREEN. Bader, keurslagerijen. Boordevol inspiratie en tips voor de feestdagen

FEEST DAGEN VOOR IEDEREEN. Bader, keurslagerijen.   Boordevol inspiratie en tips voor de feestdagen FEEST DAGEN VOOR IEDEREEN Boordevol inspiratie en tips voor de feestdagen Bader, keurslagerijen De Passage 20a, Mijdrecht, Tel. 0297-255004 Zijdelwaardplein 71, Uithoorn, Tel. 0297-565092 www.bader.keurslager.nl

Nadere informatie

VARKENSVLEESASSORTIMENT TripleMeat & Specials B.V.

VARKENSVLEESASSORTIMENT TripleMeat & Specials B.V. SVLEESASSORTIMENT presenteert zijn Varkensvleesassortiment. Het meeste aanbod is direct uit voorraad leverbaar. Wij vertrouwen erop dat het assortiment u aanspreekt en dat het u kan inspireren bij het

Nadere informatie

Foodservice Assortiment. Januari 2016

Foodservice Assortiment. Januari 2016 Foodservice Assortiment Januari 2016 Enkco: de specialist in vlugklaar producten! Al sinds 1960 leveren wij met passie en zorg onze ambachtelijke vlugklaar producten. Enkco blijft in beweging omdat u ook

Nadere informatie

Vlees. Waar gaat deze kaart over? Keuring. Wat wordt er van jou verwacht? Vlees eten hoeft niet. Algemeen. Inkopen van vlees

Vlees. Waar gaat deze kaart over? Keuring. Wat wordt er van jou verwacht? Vlees eten hoeft niet. Algemeen. Inkopen van vlees Waar gaat deze kaart over? Deze kaart gaat over vlees en de verdeling ervan. We behandelen enkele delen van kalfsvlees, varkensvlees en rundvlees. Deze les sluit aan bij kaart 24 van de theorie. Daar staat

Nadere informatie

VAN ZOGGEL CATERING. Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk CREATIEF & COMPLEET

VAN ZOGGEL CATERING. Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk CREATIEF & COMPLEET VAN ZOGGEL CATERING CREATIEF & COMPLEET 2014 2015 Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk Warm en koud buffet Complete feestverzorging Vers vlees Brunches Party-service Barbecue Walking diner Gourmet Fondue Uit

Nadere informatie

Rund/boeuf. Voorvoet buitenkant

Rund/boeuf. Voorvoet buitenkant Rund/boeuf Voorvoet buitenkant 1. Voorschenkel 15. Vang 2. Schoudermuis 16. Navelend 3. Sukadestuk 17. Dunne lende 4. Driehoekstuk 18. Runderhaas 5. Bloemstuk 19. Dikke lende 6. Puntborst 20. Staartstuk

Nadere informatie

Bereiding Bakken: 10 á 12 minuten, Grill of Barbecue: 9 á 10 minuten Nodig voor 2 personen: 250 á 300 gram

Bereiding Bakken: 10 á 12 minuten, Grill of Barbecue: 9 á 10 minuten Nodig voor 2 personen: 250 á 300 gram www.mastohereford.nl Gert-jan & Corine Lemselosestraat 7, 7595 ML Weerselo Tel: 0541-661149 / 06-20905013 Email: MastoHereford@hetnet.nl Rundvleesbereidingswijzer Bieflappen Bereiding Bakken: 10 á 12 minuten,

Nadere informatie

526041 MOW GEBR K.SNACKBAL 4 526078 MOW R. HAMBURGER 2 ST 526126 MOW V.PROCUREURROLLADE 2 ST VERP 526128 MOW V. SCH. RIBLAB 5 ST VERP 552128 MOW R

526041 MOW GEBR K.SNACKBAL 4 526078 MOW R. HAMBURGER 2 ST 526126 MOW V.PROCUREURROLLADE 2 ST VERP 526128 MOW V. SCH. RIBLAB 5 ST VERP 552128 MOW R assortiment meals on wheels gebraden vlees met jus verpakt per 2 stuks. 522064 MOW V. FONDUESCHIJF 2 ST VERP 522126 MOW R. RIBLAB 2 ST VERP 522128 MOW R. LAP MAGER 2 ST VERP 522187 MOW R. STOOFVLEES 2

Nadere informatie

AMBACHTELIJKE VLEESWAREN VOOR Slagers en horeca

AMBACHTELIJKE VLEESWAREN VOOR Slagers en horeca AMBACHTELIJKE VLEESWAREN VOOR Slagers en horeca Achterham gerookt - Artikel nr. 1917 Deze traditioneel gepekelde, gerookte en gekookte ham wordt langzaam gegaard op een lage temperatuur. Deze ham is zacht

Nadere informatie

KERSTMENU SLAGERIJ DORRESTEYN

KERSTMENU SLAGERIJ DORRESTEYN KERSTMENU SLAGERIJ DORRESTEYN Slagerij Dorresteyn Nassaustraat 4, Maarssen 0346 561219 info@slagerijdorresteyn.nl Kerstmenu Slagerij Dorresteyn Voorgerecht Ham van Veluws wildzwijn / brioche brood / salami

Nadere informatie

NEDERLANDS. Assortiment. Varkens- en rundvlees

NEDERLANDS. Assortiment. Varkens- en rundvlees NEDERLANDS Assortiment Varkens- en rundvlees 1 Van voorloper naar ketenregisseur Ingegeven door zorg voor dierenwelzijn en voor het milieu, maar vooral vanuit de wens om lekkere vleesproducten te maken

Nadere informatie

Hocras wildassortiment 2012

Hocras wildassortiment 2012 Hocras B.V. Franse Kampweg 38, 1406 NW BUSSUM Telefoon afdeling verkoop: 035-69 79 800 Telefoon algemeen: 035-69 79 777 E-mail: verkoop@hocras.nl www.hocras.nl Pagina 1 Onder voorbehoud van wijzigingen.

Nadere informatie

Productinformatie: Vlees. Waar gaat deze kaart over? De voedingswaarde van vlees. Wat wordt er van jou verwacht? De kwaliteit van vlees

Productinformatie: Vlees. Waar gaat deze kaart over? De voedingswaarde van vlees. Wat wordt er van jou verwacht? De kwaliteit van vlees Waar gaat deze kaart over? De voedingswaarde van vlees In deze kaart vind je algemene informatie over vlees en over enkele veel gebruikte vleesdelen van het rund, het kalf en het varken. Wat wordt er van

Nadere informatie

Gegrilde Schotse Black Angus rib-eye met rode wijn saus 21,95. Gegrilde Schotse Black Angus rib-eye met kruidenboter 20,95

Gegrilde Schotse Black Angus rib-eye met rode wijn saus 21,95. Gegrilde Schotse Black Angus rib-eye met kruidenboter 20,95 Onze rib- eye is afkomstig van het Black Angus rund. Deze runderen grazen op de open vlaktes in Schotland en groeien op in de meest natuurlijke omstandigheden, hierdoor wordt een onovertroffen vleeskwaliteit

Nadere informatie

Lekker genieten van onze BBQ specialiteiten

Lekker genieten van onze BBQ specialiteiten Lekker genieten van onze BBQ specialiteiten Lekker genieten van onze barbecue specialiteiten Barbecuën is lekker. Puur genieten. Niet alleen in de zomer, maar het hele jaar door. Daarom hebben wij altijd

Nadere informatie

Lekker genieten van onze BBQ-specialiteiten

Lekker genieten van onze BBQ-specialiteiten Lekker genieten van onze BBQ-specialiteiten BBQ-specialiteiten voor fijnproevers Barbecueën is lekker. Puur genieten. Niet alleen in de zomer, maar het hele jaar door. Daarom hebben wij altijd de lekkerste

Nadere informatie

Najaarsassortiment 2014

Najaarsassortiment 2014 Najaarsassortiment 2014 Geachte relatie, Hierbij presenteren wij u de wildlijst van het seizoen 2014/2015. Naast een breed assortiment pure en onbewerkte producten hebben wij een reeks geconfijte producten.

Nadere informatie

Lekker genieten van onze BBQ-specialiteiten

Lekker genieten van onze BBQ-specialiteiten Lekker genieten van onze BBQ-specialiteiten BBQ-specialiteiten voor fijnproevers Barbecueën is lekker. Puur genieten. Niet alleen in de zomer, maar het hele jaar door. Daarom hebben wij altijd de lekkerste

Nadere informatie

De smaak van Van den Beuken

De smaak van Van den Beuken De smaak van Van den Beuken Ingrediënten: Meer dan 100 jaar ambacht Persoonlijk en smaakvol Zorg en aandacht voor kwaliteit Bewust genieten Uw dorpsslager uit de Peel Van den Beuken Meijel Mogen wij ons

Nadere informatie

Homeko-Hoefsmit B.V. Vlees, Vleeswaren en Snacks. Assortimentlijst. Vers Varkensvlees

Homeko-Hoefsmit B.V. Vlees, Vleeswaren en Snacks. Assortimentlijst.  Vers Varkensvlees Sinds 1885 Homeko-Hoefsmit B.V. Vlees, Vleeswaren en Snacks Bedrijfsterrein Ziedewij 35 2991 LA Barendrecht The Netherlands Tel: +31 180 612011 Fax: +31 180 620207 E-mail sales@homeko.nl http://www.homeko.nl

Nadere informatie

BBQ. assortiment ZOMER 2017 RODENBURG. Hofleverancier

BBQ. assortiment ZOMER 2017 RODENBURG. Hofleverancier BBQ assortiment ZOMER 2017 Hofleverancier RODENBURG Welkom bij Keurslagerij Rodenburg Rodenburg, Keurslager en Hofleverancier Sinds 1901 is deze slagersfamilie al bezig met goed en beter verzorgde kwaliteit

Nadere informatie

VAN ZOGGEL CATERING. Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk CREATIEF & COMPLEET

VAN ZOGGEL CATERING. Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk CREATIEF & COMPLEET VAN ZOGGEL CATERING CREATIEF & COMPLEET 2013 2014 Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk Warm en koud buffet Complete feestverzorging Vers vlees Brunches Party-service Barbecue Walking diner Gourmet Fondue Rundvlees

Nadere informatie

Het BBQ seizoen begint bij de specialist. keurslager H.P. VAN LINSCHOTEN

Het BBQ seizoen begint bij de specialist. keurslager H.P. VAN LINSCHOTEN Het BBQ seizoen begint bij de specialist keurslager H.P. VAN LINSCHOTEN Vlees, Vis & Vegetarisch - Variatiepakketten (Geschikt voor grote groepen) BBQ pakket Standaard A Per persoon 6,75 Filetlapjes gemarineerd

Nadere informatie

Ambachtelijke vleeswaren voor een verrukkelijk paasfeest! AMBACHTELIJKE VLEESWAREN SMAKEN NAAR MEER

Ambachtelijke vleeswaren voor een verrukkelijk paasfeest! AMBACHTELIJKE VLEESWAREN SMAKEN NAAR MEER Ambachtelijke vleeswaren voor een verrukkelijk paasfeest! AMBACHTELIJKE VLEESWAREN SMAKEN NAAR MEER Pasen krijgt een steeds prominentere rol. De aandacht die wordt gegeven aan deze prachtige dagen stijgt.

Nadere informatie

Rassen Het rund. Er zijn verschillende soorten vleeskoeien. Hieronder ga ik verschillende rassen kort benoemen. Aberdeen Angus

Rassen Het rund. Er zijn verschillende soorten vleeskoeien. Hieronder ga ik verschillende rassen kort benoemen. Aberdeen Angus Rassen Het rund Er zijn verschillende soorten vleeskoeien. Hieronder ga ik verschillende rassen kort benoemen. Aberdeen Angus Een Angus heeft een gladde egaal zwarte vacht. Het is een enorme stier en komen

Nadere informatie

BBQ. assortiment RODENBURG. Hofleverancier

BBQ. assortiment RODENBURG. Hofleverancier BBQ assortiment RODENBURG Hofleverancier Welkom bij Keurslagerij Rodenburg Rodenburg, Keurslager en Hofleverancier Sinds 1901 is deze slagersfamilie al bezig met goed en beter verzorgde kwaliteit van uw

Nadere informatie

VERTEERB. KOOLHYDRATEN TRANSVETZUREN CHOLESTEROL LINOLZUUR ZETMEEL VEZELS SUIKERS

VERTEERB. KOOLHYDRATEN TRANSVETZUREN CHOLESTEROL LINOLZUUR ZETMEEL VEZELS SUIKERS VERS VLEES Duif met vel, rauw 288 1205 18.5 23.8 8.4 9.7 3.1 - - 2.7-95 0.0 0.0 0.0 0.0 56 54 199 12 248 22 3.5 0.4 2.2 13 73 0.21 0.22 0.40 5 - Eend, borst zonder vel, tam, rauw 108 457 22.6 2.0 0.8 0.7

Nadere informatie

BBQ lijst. Junior BBQ pakket - 1 Hamburger - 1 stokje Kipsaté - 1 Juniorspies

BBQ lijst. Junior BBQ pakket - 1 Hamburger - 1 stokje Kipsaté - 1 Juniorspies Junior BBQ pakket - 1 Hamburger - 1 stokje Kipsaté - 1 Juniorspies BBQ lijst Per persoon 2.95 Studenten BBQ pakket - 1 Hamburger - 1 Karbonade (gemarineerd) - 1 Speklap (gemarineerd) - 1 BBQ worstje -

Nadere informatie

BBQ lijst. Junior BBQ pakket - 1 Hamburger - 1 stokje Kipsaté - 1 Juniorspies

BBQ lijst. Junior BBQ pakket - 1 Hamburger - 1 stokje Kipsaté - 1 Juniorspies Junior BBQ pakket - 1 Hamburger - 1 stokje Kipsaté - 1 Juniorspies BBQ lijst Per persoon 2.95 Studenten BBQ pakket - 1 Hamburger - 1 Karbonade (gemarineerd) - 1 Speklap (gemarineerd) - 1 BBQ worstje -

Nadere informatie

BARBECUE Alle prijzen exclusief BTW, wijzigingen voorbehouden

BARBECUE Alle prijzen exclusief BTW, wijzigingen voorbehouden WWW.JANSMAVERSGROOTHANDEL.NL 1 FOODSERVICE VERS VLEES (per stuk te bestellen) Gewicht per stuk Argentijnse steak ca 90 gram Chipo worst Rund 60 gram ca 60 gram Chipo worst Varken 60 gram ca 60 gram Schouderkarbonade

Nadere informatie

Herkomst en Dierenwelzijnseisen

Herkomst en Dierenwelzijnseisen Scharrel Vlees Van Ommeren Vlees Herkomst en Dierenwelzijnseisen Inhoud Eisen en herkomst Van Ommeren Vlees Scharrel Rundvlees... 2 Eisen en herkomst Van Ommeren Vlees Scharrel Varkensvlees... 3 LIVAR...

Nadere informatie

BESTELLIJST V.V.P. SCHERIA Tel : 070-3270000 Fax : 070-3209262 per email bestellen: kipbestelling@scheria.nl Fax : 070-3271739 Reclame organisatie

BESTELLIJST V.V.P. SCHERIA Tel : 070-3270000 Fax : 070-3209262 per email bestellen: kipbestelling@scheria.nl Fax : 070-3271739 Reclame organisatie Weeknummer Pagina 1 Hele kip 1 o/s 3001 4 Hele kip gekruid 3003 4 Kip + braadzak 3004 4 Maiskip 3006 4 Scharrelkip 3030 4 Soepkip in delen 3010 6 Kippenbout 1 o/s 3201 6 Kippenbout 2 o/s 3202 6 Kippenbout

Nadere informatie

Cote de boeuf Ribstuk, Prime rib, Ribeye of Tomahawk (lang been) het maar net wat voor naam er aan gegeven word en hoe we deze stukken vlees afsnijden

Cote de boeuf Ribstuk, Prime rib, Ribeye of Tomahawk (lang been) het maar net wat voor naam er aan gegeven word en hoe we deze stukken vlees afsnijden Bavette Bavette inwrijven met zout Om en om dichtschroeien 2x 2 minuten op de grill, bbq of grillpan Garen tot een kerntemperatuur 45ᵒC Afdekken met alluminiumfolien en even laten rusten Evt. nog wat peper

Nadere informatie

Kalf/Veau. Half, vleeszijde

Kalf/Veau. Half, vleeszijde Kalf/Veau Half, vleeszijde 1. Hals 9. Stomp 2. Onderrib 9a. Dikke lende 3. Doorgaande borst 9b. Spierstuk met liesstuk 4. Rib of fijne rib 9c. Achterschenkel 5. Schouder 9d. Platte bil 6.Voorschenkel 9e.

Nadere informatie

Kerst Inspiratie om puur en smaakvol te genieten tijdens de feestdagen.

Kerst Inspiratie om puur en smaakvol te genieten tijdens de feestdagen. Kerst 2018 Inspiratie om puur en smaakvol te genieten tijdens de feestdagen. Biologische slagerij van Ginhoven - Besterdring 86-013-5355211 - info@vanginhoven.nu Geachte klant, Zoals u van ons gewend bent

Nadere informatie

Op de door de EU goedgekeurde Australische boerderijen worden de volgende twee voedingsmethoden gehanteerd:

Op de door de EU goedgekeurde Australische boerderijen worden de volgende twee voedingsmethoden gehanteerd: australian high quality grain fed beef HIstory MEATS QUALITY HIstory Het was 1788 toen kapitein Arthur Philip voet aan land zette in New South Wales, Australië. In zijn vloot nam hij zes koeien en een

Nadere informatie

BBQ-assortiment 2019

BBQ-assortiment 2019 BBQ-assortiment 2019 Welkom bij Keurslagerij Rodenburg! Rodenburg, Keurslager en Hofleverancier: Al vier generaties verstand van lekker vlees! Sinds 1901 is deze slagersfamilie al bezig met goede en beter

Nadere informatie

Kerst Inspiratie om puur en smaakvol te genieten tijdens de feestdagen.

Kerst Inspiratie om puur en smaakvol te genieten tijdens de feestdagen. Kerst 2016 Inspiratie om puur en smaakvol te genieten tijdens de feestdagen. Biologische slagerij van Ginhoven - Besterdring 86-013-5355211 - info@vanginhoven.nu Geachte klant, Zoals u van ons gewend bent

Nadere informatie

Rechtzaad 15, 4703 RC Roosendaal. Tel. +31 (0)

Rechtzaad 15, 4703 RC Roosendaal. Tel. +31 (0) Ham Spanje 40001 Serrano Blok 1/2 10mnd 40000 Serrano Consorcio Reserva Blok 1/2 13mnd 40002 Serrano Consorcio - Gesneden 250gr 40011 Iberico Cebo Blok 1/2 20mnd 40012 Iberico Cebo Blok 1/2 24mnd 40016

Nadere informatie

2+1 3+1. Weekaanbiedingen GRATIS GRATIS. Week 41 en 42. Surimi salade. Coburger gerookt zonder zwoerd PRIJSIMPULS.

2+1 3+1. Weekaanbiedingen GRATIS GRATIS. Week 41 en 42. Surimi salade. Coburger gerookt zonder zwoerd PRIJSIMPULS. Geldig van 7 oktober t/m 18 oktober 2013 Week 41 en 42 Weekaanbiedingen Surimi salade Bak 1 kilo DUS ACTIEPRIJS 6,23 PRIJSIMPULS Coburger gerookt zonder zwoerd ± 4 kilo DUS ACTIEPRIJS 7,88 PRIJSIMPULS

Nadere informatie

Verheyen. Culinaire Slagerij

Verheyen. Culinaire Slagerij Verheyen Culinaire Slagerij WAT IS GERIJPT VLEES? Dry-aging of rijpen is een proces dat min of meer bij toeval in de Verenigde Staten werd ontdekt. Het Vlees werd open en bloot in treinwagons vervoerd,

Nadere informatie

Heerlijk genieten van het voorjaar

Heerlijk genieten van het voorjaar Heerlijk genieten van het voorjaar met ambachtelijke vleeswaren van Het Gouden Label AMBACHTELIJKE VLEESWAREN SMAKEN NAAR MEER Heerlijke vleeswaren van hoogwaardige kwaliteit Genieten van een heerlijk

Nadere informatie

VAN ZOGGEL CATERING. Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk CREATIEF & COMPLEET

VAN ZOGGEL CATERING. Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk CREATIEF & COMPLEET VAN ZOGGEL CATERING CREATIEF & COMPLEET 2013 2014 Uniek, Gastvrij & Ambachtelijk Warm en koud buffet Complete feestverzorging Vers vlees Brunches Party-service Barbecue Walking diner Gourmet Fondue Woudse

Nadere informatie

Louter, keurslager. N.G. Piersonstraat 53, Alkmaar Tel Zondag 24 december zijn wij open!

Louter, keurslager. N.G. Piersonstraat 53, Alkmaar Tel Zondag 24 december zijn wij open! Louter, keurslager N.G. Piersonstraat 53, Alkmaar Tel. 072-5113020 www.louter.keurslager.nl Zondag 24 december zijn wij open! Gourmetfeest Gezellig en compleet gourmetten begint bij de Keurslager Gourmetten

Nadere informatie

Maak kennis met dé. Voordeelslager. Het lekkerste rundvlees. Kijkje in eigen keuken. Bak de perfecte biefstuk

Maak kennis met dé. Voordeelslager. Het lekkerste rundvlees. Kijkje in eigen keuken. Bak de perfecte biefstuk Maak kennis met dé Voordeelslager Het lekkerste rundvlees Kijkje in eigen keuken Bak de perfecte biefstuk MAAK HET LEKKERSTE VLEES NÓG LEKKERDER MET DE SAUZEN VAN KNORR! Producten van hoge kwaliteit tegen

Nadere informatie

NIEUW! ONLINE BESTELLEN BESTELLIJST. Feestjes & partijen. Barbecue Gourmet Salades Hapjes

NIEUW! ONLINE BESTELLEN BESTELLIJST. Feestjes & partijen. Barbecue Gourmet Salades Hapjes NIEUW! ONLINE BESTELLEN BESTELLIJST Feestjes & partijen Barbecue Gourmet Salades Hapjes Barbecue pakketten BBQ Populair Souvlaki filet lapje griekse style, Kip saté 2 stokjes, Hamburger (Sliedrechter),

Nadere informatie

Barbecuefolder Team slagerij de vos staat ook dit seizoen weer voor u klaar om uw barbecue bestelling zorgvuldig klaar te maken!

Barbecuefolder Team slagerij de vos staat ook dit seizoen weer voor u klaar om uw barbecue bestelling zorgvuldig klaar te maken! Slagerij de vos schwartzenberglaan 25 9201 JZ Drachten 0512-524622 www.slagerijdevos.nl / info@slagerijdevos.nl Barbecuefolder 2016 Team slagerij de vos staat ook dit seizoen weer voor u klaar om uw barbecue

Nadere informatie

kerst bij uw Gildeslager

kerst bij uw Gildeslager Een ambachtelijke kerst bij uw Gildeslager Gildeslager Billet Molenstraat 112, Zundert T. 076-5972224 E. info@slagerijbillet.nl I. www.slagerijbillet.nl (H)eerlijke Hollandse scharrelkip Een (h)eerlijk

Nadere informatie

Lekker genieten van onze BBQ-specialiteiten

Lekker genieten van onze BBQ-specialiteiten Lekker genieten van onze BBQ-specialiteiten BBQ-specialiteiten voor fijnproevers Barbecueën is lekker. Puur genieten. Niet alleen in de zomer, maar het hele jaar door. Daarom hebben wij altijd de lekkerste

Nadere informatie

EEN 100% RUNDER FOLDER weken 21 + 22

EEN 100% RUNDER FOLDER weken 21 + 22 AGTERBERG VLEESWAREN B.V. weken 21 + 22 Spreuk: Als het kalf verdronken is, is ie dood. Agterberg Vleeswaren B.V., De Heining 4-8, 1161 PA Zwanenburg Tel. 020-4973841 Fax. 020-4977322 www.agterberg-vleeswaren.nl

Nadere informatie

HET ADRES WILT U EENS GROOTVLEES VOOR DE IETS ANDERS OP DE BBQ. GROEPS BBQ. OP DE BBQ.

HET ADRES WILT U EENS GROOTVLEES VOOR DE IETS ANDERS OP DE BBQ. GROEPS BBQ. OP DE BBQ. ALLES OM LEKKER BUITEN TE ETEN BARBECUE Assortiment 2019 Barbecueën is lekker. Puur genieten. Niet alleen in de zomer, maar het hele jaar door. Daarom hebben wij altijd de lekkerste barbecueproducten in

Nadere informatie

17.6.3 Varken/Porc. 1. Kop en (1a) kinnebak 2. Schouder 3. Karbonadestreng 4. Rugspek 5. Buikspek Half, zwoerdzijde

17.6.3 Varken/Porc. 1. Kop en (1a) kinnebak 2. Schouder 3. Karbonadestreng 4. Rugspek 5. Buikspek Half, zwoerdzijde 17.6.3 Varken/Porc 1. Kop en (1a) kinnebak 2. Schouder 3. Karbonadestreng 4. Rugspek 5. Buikspek Half, zwoerdzijde 6. Ham 6a. Bovenpoot 6b. Onderpoot 6c. Staartstuk 6d. Bovenbil 6e. Spierstuk 6f. Dikke

Nadere informatie

BBQ-TIME! Elke dag. Grillen, garen, roken alles kan op de barbecue. JAAR

BBQ-TIME! Elke dag. Grillen, garen, roken alles kan op de barbecue. JAAR 140 JAAR Elke dag BBQ-TIME! Natuurlijk nodigt zonnig weer uit om te BBQ en, maar eigenlijk is het élke dag een feest om te BBQ en! De barbecue is tegenwoordig niet voor niets een verlengstuk van de keuken.

Nadere informatie

bestellijst royale schotels specialiteiten uit eigen keuken vleeswaren, patés en salades

bestellijst royale schotels specialiteiten uit eigen keuken vleeswaren, patés en salades ellig Feestelijk tafelen bestellijst Geni Heerlijk Puur Samen royale schotels 7 specialiteiten uit eigen keuken 7 vleeswaren, patés en salades 7 vers rund-, kalfs- en varkensvlees, konijn, kip, kalkoen

Nadere informatie

Topkwaliteit. van Topvlees. Topkwaliteit. Diepvries Pulled Pork, Beef en Chicken. Slagerskwaliteit voor de ambachtelijke vakman

Topkwaliteit. van Topvlees. Topkwaliteit. Diepvries Pulled Pork, Beef en Chicken. Slagerskwaliteit voor de ambachtelijke vakman Diepvries Pulled Pork, Beef en Chicken Smoked De bereiding van dit innovatieve vleesproduct gebeurt op authentieke wijze. Het vlees wordt langzaam gegaard in een speciale smoker. Dit proces neemt ongeveer

Nadere informatie

Basic BBQ. Time to BBQ. Gluten en meer: Scharrelvlees uit de regio. Glutenvrije BBQ-sauzen. Inclusief. Salades uit eigen keuken

Basic BBQ. Time to BBQ. Gluten en meer: Scharrelvlees uit de regio. Glutenvrije BBQ-sauzen. Inclusief. Salades uit eigen keuken Time to BBQ Slager Ben heeft verschillende BBQ-pakketten voor u samengesteld met scharrelvlees uit de regio, huisgemaakte salades en glutenvrije marinades en sauzen. Staat u liever niet zelf achter de

Nadere informatie

lekkerste Alles voor de Slagerskwaliteit voor BBQ liefhebbers Van Elten Tips & trucs voor de ultieme smaak

lekkerste Alles voor de Slagerskwaliteit voor BBQ liefhebbers Van Elten Tips & trucs voor de ultieme smaak Alles voor de lekkerste Tips & trucs voor de ultieme smaak Slagerskwaliteit voor BBQ liefhebbers Van Elten Dirk Staalweg 35, Ermelo ~ T. 0341-551115 info@slagerijvanelten.nl ~ www.slagerijvanelten.nl Mogen

Nadere informatie

Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie-voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100% uit te sluiten.

Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw voedselallergie-voedselintolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken nooit 100% uit te sluiten. Declarabele allergenen 1 glutenbevattende granen 2 schaaldieren 3 eieren 4 vis 5 pinda's 6 soja 7 melk (incl. lactose) 8 noten 9 selderij 10 mosterd 11 sesamzaad 12 zwaveldioxide en sulfiet 13 lupine 14

Nadere informatie

DINNER VOORGERECHTEN. Garnalen cocktail. Carpaccio. Nacho s. Trio van zalm. Gamba spies. Mini spareribs. Calamaris Geserveerd met een knoflooksaus.

DINNER VOORGERECHTEN. Garnalen cocktail. Carpaccio. Nacho s. Trio van zalm. Gamba spies. Mini spareribs. Calamaris Geserveerd met een knoflooksaus. VOORGERECHTEN Carpaccio Traditionele runderhaas carpaccio met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en een truffel mayonaise. Trio van zalm Rolletje zalm met garnalen en kruidenkaas, zalm uit de oven en een

Nadere informatie

folder Keurslager Noordijk

folder Keurslager Noordijk 2016 folder Keurslager Noordijk S i n t - G i l l i s - W a a s HET BRASVARKEN VAN NEVELE Het betere varkensvlees. Wij zijn al liefhebbers van het eerste uur. Al het varkensvlees dat bij Noordijk verwerkt

Nadere informatie

VLEES, WILD VIS & GEVOGELTE VAN

VLEES, WILD VIS & GEVOGELTE VAN VLEES, WILD VIS & GEVOGELTE VAN HOEVE RAVENSTEIN DUURZAAM, PUUR & EERLIJK Thuisbezorgd tot op je aanrecht! www.hoeveravenstein.nl 1 ONZE PRODUCTEN Alles op een boerderij: pagina Over Hoeve Ravenstein 4

Nadere informatie

GOOD FOOD for a GOOD BBQ

GOOD FOOD for a GOOD BBQ GOOD FOOD for a GOOD BBQ Porchetta Chistorra worstjes: curry, bbq, bacon, italiaans FINGERFOOD Black Aberdeen burger Chianina burger Limousin burger XXL Scampi s Gegrilde portobello s Jacket potatoes &

Nadere informatie

putman Eten is een ambacht

putman Eten is een ambacht 1 onze geschiedenis Peter Putman uit Westervoort was de eerste generatie Slagter. In 1873 werkte Peter s zomers als rietdekker, maar in de winter had hij geen werk en ging hij als slagter aan de slag dat

Nadere informatie

Artikel Prijs Opmerkingen

Artikel Prijs Opmerkingen Artikel Prijs Opmerkingen Rundvlees uit Elburg Biefstuk van de haas 59,00 p/kg BIO Kogelbiefstuk 35,00 p/kg BIO Rosbief 30,00 p/kg BIO Zijlende 31,00 p/kg BIO Entrecote 30,00 p/kg BIO Rosbieflappen 28,50

Nadere informatie

BBQ BASICS T I P S V A N S L A G E R J A N S P L I N T E R V A N W A T E R L A N T ' S W E E L D E

BBQ BASICS T I P S V A N S L A G E R J A N S P L I N T E R V A N W A T E R L A N T ' S W E E L D E BBQ BASICS T I P S V A N S L A G E R J A N S P L I N T E R V A N W A T E R L A N T ' S W E E L D E N A T U U R V L E E S. N L Het mooie van koken is dat het eigenlijk altijd draait om de basis. Mooie kwalitatieve

Nadere informatie

Varkensvlees Varkensvlees wordt veel gegeten in Nederland. Dat komt doordat het goedkoop en snel gaar is en een zachte structuur heeft.

Varkensvlees Varkensvlees wordt veel gegeten in Nederland. Dat komt doordat het goedkoop en snel gaar is en een zachte structuur heeft. Varkensvlees Varkensvlees wordt veel gegeten in Nederland. Dat komt doordat het goedkoop en snel gaar is en een zachte structuur heeft. Varkensvlees is minder vet dan vroeger. Toen fokte men echte vette

Nadere informatie

Kerst Inspiratie om puur en smaakvol te genieten tijdens de feestdagen.

Kerst Inspiratie om puur en smaakvol te genieten tijdens de feestdagen. Kerst 2017 Inspiratie om puur en smaakvol te genieten tijdens de feestdagen. Biologische slagerij van Ginhoven - Besterdring 86-013-5355211 - info@vanginhoven.nu Geachte klant, Zoals u van ons gewend bent

Nadere informatie

Uw partner in Exclusieve rund rassen

Uw partner in Exclusieve rund rassen Uw partner in Exclusieve rund rassen info@viande-exclusif.be +32 491 257 641 FRANKRIJK Al ons Frans rundsvlees is UITSLUITEND van vrouwelijke runderen!!! Montbéliarde (Franse Juragebergte) zéér sterk gemarmerd,

Nadere informatie

Kijk ook eens naar onze smakelijke receptenvideo s. Sander Duin. Breezand

Kijk ook eens naar onze smakelijke receptenvideo s. Sander Duin. Breezand Kijk ook eens naar onze smakelijke receptenvideo s Sander Duin Breezand Smaak als beloning voor goede zorg De oorsprong van het Limburgs Kloostervarken ligt op de eeuwenoude kloosterboerderij van Abdij

Nadere informatie

ASSORTIMENTS LIJST Z/PRIJS ASSORTIMENTSLIJST. Blad:1

ASSORTIMENTS LIJST Z/PRIJS ASSORTIMENTSLIJST. Blad:1 Blad:1 WAARDSE GANS 959 WILD MINI KROKETTJES 70 X 30 GR/DS 70 X 30 GR/DS 973 WAARDSE WILD BITTERBAL 80 X 30 GR 80 X 30 GR 1968 WAARDSE GANZEN POTEN PER 2 DV PER 2 VERPAKT 1969 WAARDSE GANZEN BOUT GECONFIJT

Nadere informatie

BBQ bestelformulier. Alles op tijd in huis voor een heerlijke BBQ! Het voordeel van het zuiden.

BBQ bestelformulier. Alles op tijd in huis voor een heerlijke BBQ! Het voordeel van het zuiden. BBQ bestelformulier Alles op tijd in huis voor een heerlijke BBQ! Geniet van een bewuste en bijzondere BBQ! Bij Jan Linders vind je het lekkerste vlees voor op de BBQ, en uit eigen streek! We kiezen bewust

Nadere informatie

BARBECUE Alle prijzen exclusief BTW, wijzigingen voorbehouden

BARBECUE Alle prijzen exclusief BTW, wijzigingen voorbehouden WWW.JANSMAVERSGROOTHANDEL.NL 1 FOODSERVICE VERS VLEES (per stuk te bestellen) Gewicht per stuk Argentijnse steak ca 90 gram Chipo worst Rund 60 gram ca 60 gram Chipo worst Varken 60 gram ca 60 gram Schouderkarbonade

Nadere informatie

Koude voorgerechten Medium Classic

Koude voorgerechten Medium Classic Voorgerechten 15/04/2018 Koude voorgerechten Medium Classic Carpaccio van JuniorBeef 18,00 26,00 flinterdunne filet pur, Parmezaan regiano, De echte Jambon de San Daniele met cavaillon. 18,00 26,00 Calogero

Nadere informatie

BARBEQUEFOLDER. Quetin N.V. Maastrichterstraat HASSELT tel: 011/ fax: 011/ website:

BARBEQUEFOLDER. Quetin N.V. Maastrichterstraat HASSELT tel: 011/ fax: 011/ website: BARBEQUEFOLDER 2017 Quetin N.V. Maastrichterstraat 14 3500 HASSELT tel: 011/ 22.32.92 fax: 011/ 22.73.71 website: www.quetin.be info@quetin.be BBQ MENU MENU 1 Brochette varkens of kip Spare rib van 01

Nadere informatie

De moderne manier van vlees kopen... BOORDEVOL TIPS & TRICKS

De moderne manier van vlees kopen... BOORDEVOL TIPS & TRICKS De moderne manier van vlees kopen... BOORDEVOL TIPS & TRICKS Het voorjaar en de zomer bieden bij uitstek de gele- Het stoere schort dat hij voor vaderdag heeft gekregen genheid tot gezellig buitenbijeenkomsten

Nadere informatie

Het spreekt vanzelf dat vooral vrouwen op de hoogte zijn van de dialectbenamingen voor voeding. Ga dus te rade bij echtgenote of (groot)moeder.

Het spreekt vanzelf dat vooral vrouwen op de hoogte zijn van de dialectbenamingen voor voeding. Ga dus te rade bij echtgenote of (groot)moeder. W O O R D E N B O E K V A N D E V L A A M S E D I A L E C T E N UNIVERSITEIT GENT Vragenlijst 127 Vakgroep Nederlandse Taalkunde OKTOBER 2001 Blandijnberg 2 9000 Gent VOEDSEL 2 Dialect van :..................................................(stad,

Nadere informatie

KERST BESTELLIJST 2018 U kunt de bestellijst inleveren tot en met dinsdag 18 december 2018.

KERST BESTELLIJST 2018 U kunt de bestellijst inleveren tot en met dinsdag 18 december 2018. A mb ach tu it V egh e l KERST BESTELLIJST 2018 U kunt de bestellijst inleveren tot en met dinsdag 18 december 2018. Naam Adres + Postcode Plaats Telefoon E-mail adres Bestelling aangenomen door De bestellingen

Nadere informatie

Grain Fed Clare Valley Signature Het Verhaal

Grain Fed Clare Valley Signature Het Verhaal Grain Fed Clare Valley Signature Het Verhaal De Omgeving Het zuiden van Australië is één van de premium rundvlees productiegebieden in de wereld. Het gematigde klimaat aan de kust zorgt voor een perfecte

Nadere informatie

RUNDVLEES: KALFSVLEES: ROLLADES:

RUNDVLEES: KALFSVLEES: ROLLADES: KERST BESTELLIJST PRIJS PER AANTAL AANTAL 100 GRAM GEWICHT GEWICHT RUNDVLEES: KALFSVLEES: ROLLADES: kogelbiefstuk kalfsbiefstuk runder-rollade haasbiefstuk kalfschnitzels lende-rollade entrecôte kalfsoester

Nadere informatie

VLEES OP DE KAART? OF AMBACHT OP HET BORD?

VLEES OP DE KAART? OF AMBACHT OP HET BORD? VLEES OP DE KAART? OF AMBACHT OP HET BORD? Ons beroep, dat van slager, is onderhevig aan erosie. Onder invloed van prijs, maar ook onder invloed van de snelheid waarin de samenleving verandert. Vlees is

Nadere informatie

ASSORTIMENTS LIJST Z/PRIJS ASSORTIMENTSLIJST. Blad:1

ASSORTIMENTS LIJST Z/PRIJS ASSORTIMENTSLIJST. Blad:1 Blad:1 WAARDSE GANS 959 WAARDSE GANZEN KROKET 70 X 30 GRAM 70 X 30 GR/DS 1968 WAARDSE GANZEN POTEN PER 2 DV PER 2 VERPAKT 1969 WAARDSE GANZEN BOUT GECONFIJT WILD 1972 WAARDSE GANZEN FILET JONG PER 2 DV

Nadere informatie

ARJEN BOS UIT ABCOUDE Hoe bak je de perfecte biefstuk?

ARJEN BOS UIT ABCOUDE Hoe bak je de perfecte biefstuk? DIT VRAAG IK AAN MIJN KEURSLAGER ARJEN BOS UIT ABCOUDE Hoe bak je de perfecte biefstuk? Biefstuk bakken. Het lijkt zo simpel, maar toch vind ik het lastig. Dat begint al in de slagerij: welke soort biefstuk

Nadere informatie

DUROC D OLIVES CHARCUTERIE: EEN KWALITEITSVERSCHIL DAT JE METEEN PROEFT

DUROC D OLIVES CHARCUTERIE: EEN KWALITEITSVERSCHIL DAT JE METEEN PROEFT CHARCUTERIE DUROC D OLIVES CHARCUTERIE: EEN KWALITEITSVERSCHIL DAT JE METEEN PROEFT Wat maakt onze vleeswaren zo onweerstaanbaar lekker? Het antwoord schuilt in de naam Duroc d Olives. Duroc is een bijzonder

Nadere informatie

Inhoudstafel. 1 vee & vlees

Inhoudstafel. 1 vee & vlees 2 deel 1 vee & vlees Inhoudstafel Woord vooraf 1 Hoofdstuk 1 Waarom vlees? 13 Hoofdstuk 2 Inkoop levende dieren 17 1 Runderen 17 1.1 Rassen 17 1.1.1 Belgische runderrassen 17 1.1.1.1 Het rood ras van West-Vlaanderen

Nadere informatie

Weekaanbiedingen NIEUW. sauzen. Week 13 en 14. Kip-kerrie salade. Gebakken rozemarijn rollade. p/kilo p/kilo. p/kilo

Weekaanbiedingen NIEUW. sauzen. Week 13 en 14. Kip-kerrie salade. Gebakken rozemarijn rollade. p/kilo p/kilo. p/kilo Geldig van 24 maart t/m 4 april 2014 Week 13 en 14 Weekaanbiedingen NIEUW sauzen Kip-kerrie salade Royaal gevulde toastsalade met stukjes malse kip in een milde kerrie yoghurtsaus. Bak 1 kilo PRIJSIMPULS

Nadere informatie

Vlees geportioneerd vers en/of diepgevroren

Vlees geportioneerd vers en/of diepgevroren TECHNISCHE 104603 SPECIFICATIE Divisie Facilitair & Logistiek IOG/VKAM/Bureau kwaliteitsmanagement Datum: 5-03-2013 TS- nummer: Versie: 1 Vlees geportioneerd vers en/of diepgevroren Nato Stock Number :

Nadere informatie

Genieten is barbecueën met Keurslager Jacobs!!!

Genieten is barbecueën met Keurslager Jacobs!!! Keurslagerij Jacobs Genieten is barbecueën met Keurslager Jacobs!!! Wat is er nu lekkerder dan op een zonnige dag te ontspannen met vrienden of familie onder het genot van een maaltijd met de barbecue.

Nadere informatie

ASSORTIMENTS LIJST Z/PRIJS ASSORTIMENTSLIJST. Blad:1

ASSORTIMENTS LIJST Z/PRIJS ASSORTIMENTSLIJST. Blad:1 Blad:1 WAARDSE GANS 959 WILD KROKET 70 X 30 GRAM / DOOS 70 X 30 GR/DS 1968 WAARDSE GANZEN POTEN PER 2 DV PER 2 VERPAKT 1969 WAARDSE GANZEN BOUT GECONFIJT WILD 1972 WAARDSE GANZEN FILET JONG PER 2 DV PER

Nadere informatie

Versnijding half rund PAT

Versnijding half rund PAT Versnijding half rund PAT INDEX - Achterkwartier -Voorkwartier - Algemeen - Herfst snit - Winter snit - Lente snit -Zomer snit Versnijding half rund PAT ACHTERKWARTIER - Dikke Bil - Groothoofd - Kleinhoofd

Nadere informatie

ASSORTIMENTS LIJST Z/PRIJS ASSORTIMENTSLIJST. Blad:1

ASSORTIMENTS LIJST Z/PRIJS ASSORTIMENTSLIJST. Blad:1 Blad:1 RUNDVLEES RUNDVLEES BIEFSTUK 1 BIEFSTUK GEPORTIONEERD 2 BIEFSTUK KOGEL GEPORTIONEERD 5 BIEFSTUK REEPJES NATUREL 12 BIEFSTUK JODENHAAS SPIES NATUREL 13 BIEFSTUK ZIJLENDE HEEL 14 BIEFSTUK PUNTJES

Nadere informatie

HOOFDGERECHTEN. Wild konijn 42713 Wild konijn heel diepvries ± 1 kg 12,50 kg 42779 Wild konijn achterbout diepvries per 8 stuks 26,50 kg

HOOFDGERECHTEN. Wild konijn 42713 Wild konijn heel diepvries ± 1 kg 12,50 kg 42779 Wild konijn achterbout diepvries per 8 stuks 26,50 kg VOORGERECHTEN Tunnel patés 16101 Reebokpaté tunnel 1000 gr. 15,95 kg 16102 Fazantpaté tunnel 1000 gr. 16,95 kg 16103 Wildzwijn paté tunnel 1000 gr. 15,95 kg 16301 Reebokpaté met kastanjes tunnel 340gr

Nadere informatie

OP ZOEK NAAR EEN SCHARREL?

OP ZOEK NAAR EEN SCHARREL? OP ZOEK NAAR EEN SCHARREL? Ruig, gevestigd in het Noord-Hollandse Oostzaan, is een specialist in wild en gevogelte. Ruig levert landelijk een veelzijdig assortiment aan zowel horeca, zorginstellingen en

Nadere informatie