BRAND WIJNIMPORT. Voorjaar LIS NERIS Vrouwen in het zwart. Wijnen in het wit.

Maat: px
Weergave met pagina beginnen:

Download "BRAND WIJNIMPORT. Voorjaar LIS NERIS Vrouwen in het zwart. Wijnen in het wit."

Transcriptie

1 BRAND WIJNIMPORT Voorjaar 2012 LIS NERIS Vrouwen in het zwart. Wijnen in het wit. ISOLE E OLENA Puur Toscaans karakter van de hand van Paolo di Marchi CAPEZZANA De grote ster uit Carmignano gerund door de Bonacossi s Pagina 4 Pagina 9 Pagina 11

2 WELKOM BIJ BRAND WIJNIMPORT, Brand Wijnimport is al meer dan 30 jaar gespecialiseerd in het importeren van Italiaanse kwaliteitswijnen. Het assortiment bestaat uit een evenwichtige selectie van 150 verschillende wijnen uit geheel Italië. Natuurlijk kunt u bij ons terecht voor de beste wijnen die er in Italië te krijgen zijn. Maar dat is maar een klein onderdeel van waar het er eigenlijk om gaat. Wij vinden het eigenlijk veel belangrijker dat wij u bij ons betaalbare, spannende en leuke wijnen vindt. Wijnen met een eigen verhaal en gemaakt door mensen met passie. Brand Wijnimport Haagweg AA Leiden Telefoon Fax Openingstijden E mail Internet Bank Postbank Maandag van tot uur Dinsdag t/m vrijdag van tot uur Zaterdag tot uur info@brand wijn.com wijn.com KvK Rijnland Nr. BTW NL B02 Symbolen: W R RS WZ RZ M Wit Rood Rosé Wit Zoet Rood Zoet Mousserend Joris Kleijs joris.kleijs@brand wijn.com Yvo Erades yvo.erades@brand wijn.com

3 TRENTINO ALTO ADIGE/SÜDTIROL... 4 CANTINA PRODUTTORI VALLE ISARCO / EISACKTALER KELLEREI... 4 FRIULI VENEZIA GIULIA... 4 LIS NERIS... 4 CANTINA BERTIOLO... 4 PIEMONTE... 5 ELVIO COGNO... 5 GIACOSA FRATELLI...5 ARALDICA... 6 MARENCO... 6 PROPRIETÀ SPERINO (PAOLO DI MARCHI)... 7 TRAVAGLINI... 7 VENETO... 8 CA LA BIONDA... 8 TOSCANA... 9 ISOLE E OLENA... 9 POGGIO ROMITA... 9 PANIZZI...10 AGOSTINA PIERI...10 COLLEMATTONI...10 CAPEZZANA...11 LA CASELLA...12 ERIK BANTI...12 MARCHE...13 DE ANGELIS...13 SANTA BARBARA...13 ABRUZZO...14 CANTINA FRENTANA...14 PUGLIA...14 CONTI ZECCA...14 AGRICOLE VALLONE...14 SICILIA...15 CAPOCROCE/GANCIA...15 DI GIOVANNA...15 GRAPPA...15 LEVERINGSVOORWAARDEN

4 TRENTINO ALTO ADIGE/SÜDTIROL CANTINA PRODUTTORI VALLE ISARCO / EISACKTALER KELLEREI Alto Adige, ofwel Zuid Tirol, is het Alpengebied ten zuiden van de Brenner pas. Het gebied is eeuwenlang Oostenrijks geweest en de voertaal is nog steeds overwegend Duits. Het grondbezit is hier zeer versnipperd; voor de kleine boeren ligt samenwerking in een coöperatie voor de hand. Alto Adige telt dan ook verscheidene van deze coöperaties, veel kleiner dan meestal elders in Italië, en zeer kwaliteitsgericht. Onder deze voorbeeldige coöperaties neemt die van Eisacktal in Chiusa (Klausen) een toppositie in met zijn loepzuivere, gletscherfrisse wijnen. Müller Thurgau, DOC Alto Adige Isarco W Alto Adige Isarco Gewürztraminer, DOC W Alto Adige Isarco Gewürztraminer Aristos, DOC W FRIULI VENEZIA GIULIA LIS NERIS De naam van het wijngoed is Friulaans voor vrouwen in het zwart, een verwijzing naar de kleding van de vroegere arbeidersvrouwen dan wel vrouwelijke arbeiders. De leverbare wijnen zijn Pinot Grigio en Chardonnay. Al deze wijnen zijn vergist en gerijpt in staal; ze zijn daardoor puur variëtaal, zonder karikaturale uitwassen. Geen bedwelmende kruiderij, of saaie boter, maar uiterst harmonieuze en complexe wijnen met verrassingen bij iedere nieuwe slok. De Pinot Grigio druif komt terug in een strenger geselecteerde versie en met hout. Deze Pinot Grigio Gris is 60% vergist en gerijpt in eikenhouten vaten van 500 liter (dus iets meer dan twee barriques in één). De wat langere rijping maakt deze wijn intenser en complexer dan de gewone Pinot Grigio. Deze wijn is rijk in de geur, honingachtig maar ook heel fris. Volgens Nicolas Belfrage, in zijn boek Barolo to Valpolicella, is het de mooiste Pinot Grigio van Friuli en dus van Italië. Pinot Grigio, IGT Friuli Isonzo W Chardonnay, IGT Friuli Isonzo W Sauvignon Blanc 2011, IGT Griuli Isonso W Gris Pinot Grigio, IGT Friuli Isonzo W Confini Bianco, IGT Venezia Giulia W Tocai Friulano La Vila IGT Friuli Isonso W LIS IGT Friuli Isonso W CANTINA BERTIOLO Pinot Grigio Villa San Martino, IGT Venezia Giulia W

5 PIEMONTE ELVIO COGNO Elvio Cogno is de oudste leverancier van Brand Wijnimport. De eerste Barolo die wij van hem kochten was de Elvio was toen bedrijfsleider bij Marcarini. Toen in 1990 een jonge generatie van de eigenaarsfamilie aantrad, nam die zijn taken over en kocht Elvio een kleine boerderij in zijn geboortedorp Novello (eveneens in de DOCG Barolo). Zijn dochter Nadia trouwde met Walter Fissore, een gedreven wijnman, en samen bouwden ze het nieuwe wijngoed op. De wijngaarden vallen in de Cru Ravera en liggen als een schelp rond de gebouwen, die zeer smaakvol en functioneel zijn gerestaureerd. Dochter Elena van Nadia en Walter heeft haar naam gegeven aan een speciaal stukje Barolo, geplant in haar geboortejaar. Barolo, Barbera en Dolcetto van Cogno behoren stuk voor stuk tot de beste in de Langhe (het gebied rond Alba). Daarnaast wordt nog Nas cetta verbouwd, een bijna uitgestorven plaatselijke witte soort en als monocepage wijn waarschijnlijk uniek in de wereld. Anas Cëtta, DOC W Dolcetto d Alba Vigna del Mandorlo, DOC R Barbera d'alba Bricco dei Merli, DOC R Langhe Rosso Montegrilli, DOC R Barbaresco Bordini, DOCG R Barolo Cascina Nuova, DOCG R Barolo Ravera, DOCG R Barolo Ravera, DOCG Magnum R GIACOSA FRATELLI Het wijnhuis Fratelli (gebroeders) Giacosa is gevestigd in Neive, bij Barbaresco. Inmiddels zijn de broers opgevolgd door hun twee zoons, zodat de naam Cugini (neven) Giacosa dichter bij de feiten zou zijn. Hoe dan ook, Maurizio en Paolo zetten eendrachtig het bedrijf van hun vaders voort. Zij kopen druiven van boeren in de omgeving en maken daar zelf wijn uit. Met verscheidene boeren, vooral in grands crus als Rio Sordo (Barbaresco) en Bussia (Barolo, ook Barbera) hebben zij lang lopende afspraken over afname van de druiven en dicteren zij ook de behandeling van de wijngaard. Daarnaast hebben zij diverse arealen in eigendom, waaronder de wijngaard Vigna del Mandorlo (Barolo). Fratelli Giacosa munt uit in solide standaardkwaliteit voor een keurige prijs. Nebbiolo d'alba, DOC R Barbera d'alba Bussia, DOC R Barbera d'alba Maria Gioana, DOC R Barbera d'alba Madonna Como, DOC R Barbaresco, Vigna Gianmaté, DOCG R Barolo, l, DOCG R Barolo Bussia, DOCG R Barolo Vigna Mandorlo, DOCG R

6 ARALDICA Araldica is een grote coöperatie in Alto Monferrato, het heuvelland ten zuiden van Asti. De hoofdvestiging bevindt zich in Castel Boglione; in dorpen in de buurt beschikt men nog over enkele andere kelders, oorspronkelijk aparte coöperaties maar nu onderdeel van Araldica. De 300 leden bezitten samen ruim 1000 ha wijngaarden. De belangrijkste witte soorten in het gebied zijn Moscato en Cortese, als blauwe variëteit is Barbera dominant. Omdat echter de basis van de kwaliteit in de wijngaarden ligt, hanteert Araldica een rigoureuze selectie aan de poort. De aangevoerde druiven worden ingedeeld in diverse kwaliteitsklassen die niet alleen hun verdere bestemming bepalen maar ook de prijs die de betreffende boer ontvangt. Op deze manier worden de leden gestimuleerd de best mogelijke druiven aan te leveren, hetgeen altijd meer arbeid vraagt en ten koste gaat van de hoeveelheid. Ongewoon voor een coöperatie is dat men ook over eigen wijngaarden beschikt, gemeenschappelijke eigendom van de aandeelhouders maar centraal beheerd door de directie. Cascinone, een grote bezitting nabij Castel Boglione, is vrij onlangs verworven en pas gedeeltelijk in productie. Daar wordt hard gewerkt aan nieuwe aanplant op de indrukwekkende hellingen. In alle gevallen is het motto bij Araldica: correcte maar tevens karakteristieke wijn voor een scherpe prijs dank zij een groot volume. De uiteenlopende kwaliteit van de aangevoerde druiven leidt tot verschillende kwaliteiten wijn, ondergebracht in verschillende lijnen. Zo staan de namen Araldica en Castelvero voor de basiskwaliteit en is Alasia een treedje hoger. De beste wijnen dragen de naam Cascinone; de flessen in die lijn zijn zwaar en conisch en voorzien van opvallend kleine etiketjes. Bij de Cascinone vinden we o.a. Barbera Rive, Sauvignon Camillona en Arneis Sorilaria (uit de privé wijngaard van directeur Luigi Bertini). Cortese Piemonte, DOC W Chardonnay Piemonte, DOC W Alasia Sec, VdT W Roero Arneis Sorilaria, DOCG W Monferrato Bianco Camillona, DOC W Moscato d'asti, Castelvero, DOCG WZ Moscato Passito Piemonte, 0,375 l, DOC WZ Asti Spumante, DOCG M Brachetto d'acqui Spumante, DOCG M Barbera d'asti Superiore Rive, DOC R MARENCO De gebouwen van Marenco bevinden zich midden in Strevi (provincie Alessandria, ten zuiden van Asti). De rode wijn in de omgeving is overwegend Barbera; daarnaast geniet het gebied een oude reputatie om zijn Moscato en zijn Brachetto. Beide soorten worden bereid als laag alcoholische wijnen met meer of minder mousse en restsuiker, maar ook in een passito versie, d.w.z. uit gedroogde druiven. Die techniek leidt tot wijnen met flink wat alcohol, goede fruit concentratie en toch ook restzoet. Marenco, onder leiding van Giovanni Costa, is vooral een specialist in Moscato, maar produceert ook de andere hier gebruikelijke wijnen. Moscato d'asti Scrapona, DOCG WZ

7 PROPRIETÀ SPERINO (PAOLO DI MARCHI) Isole e Olena, in Chianti, is in de jaren 50 van de vorige eeuw verworven door de familie De Marchi uit Piemonte, die daarnaast ook nog vervallen wijngaarden in Piemonte bezat. De enige wijnen uit Nebbiolo druiven die nu bekendheid genieten, zijn Barolo en Barbaresco, maar in de negentiende eeuw waren er veel meer Nebbiolocentra met een grote faam, vooral in het noorden van het gewest. Een daarvan was Lessona, bij Biella (en dicht bij Gattinara). Nadat deze wijngaarden een eeuw of langer geleden ten prooi waren gevallen aan de phylloxera, zijn ze door uiteenlopende oorzaken nauwelijks meer nieuw aangeplant. Maar het potentieel is er, en het is altijd Paolo s droom geweest de grote Lessona wijnen van zijn voorvader Sperino omstreeks 1850 opnieuw te gaan maken. Na jaren van voorbereiding is het nu zover. De wijnen zijn zeer slank en elegant, zeer complex en verfijnd, het andere uiterste van alle dikke commerciële wijnen van dit moment. Denk aan een fijn, rank type Barolo of een overeenkomstige Bourgogne. Lessona is gemaakt uit puur Nebbiolo, in de Uvaggio ( blend ) Coste della Sesia zitten bij de Nebbiolo kleine delen Vespolina en Croatina. Geen wijnen voor etikettendrinkers, wel voor liefhebbers van de eindeloze complexiteit van de Nebbiolo. Coste della Sesia Rosso Uvaggio, DOC R Lessona, DOC R L Franc Bandit (Cabernet Franc), VdT R TRAVAGLINI In het hoge noorden van Piemonte werd in de negentiende eeuw op grote schaal wijn van hoge kwaliteit gemaakt, grotendeels uit Nebbiolo druiven. Phylloxera, emigratie, de Eerste Wereldoorlog en industrialisatie reduceerden het wijnareaal tot een fractie van de oude omvang en glorie. Wijngaarden werden niet eens gerooid, ze verwilderden tot bos. Slechts een handjevol producenten is nu bezig de reputatie van honderd jaar geleden te herstellen. In Gattinara is dat bij uitstek Travaglini, die van de slechts 100 ha tellende DOCG er 60 bewerkt. De man die het bedrijf tot zijn huidige omvang en kwaliteitsniveau heeft gebracht was Giancarlo Travaglini. Na zijn dood in 2005, heeft dochter Cinzia de leiding overgenomen. Gattinara is ontstaan in de Romeinse tijd dank zij een belangrijke goudmijn en ook de wijnbouw dateert uit die tijd, evenals een oude wachttoren. De heuvels zijn gevormd door stenen van de Alpen (Monte Rosa) in de laatste IJstijd en bevatten veel mineralen. De wijngaarden zijn goed geventileerd door een frisse wind. Mineraal is tegenwoordig één van de favoriete complimenten in de voorhoede van de wijnproevers; het betekent in ieder geval dat zware wijnen met een overdaad aan extractie uit zijn en subtielere geur en smaaknuances hoger gewaardeerd worden. Een van de impressies die je zeker aan mineralen moet toeschrijven, is het ziltige van bepaalde wijnen. Welnu, als de bodem ergens rijk is aan mineralen, is het hier, letterlijk aan de voet van de Alpen. Het is verleidelijk een vergelijking te maken met Barolo. Gattinara, ook de beste, moet het afleggen tegen een top Barolo, maar een goede Gattinara is wel aantrekkelijker dan een middelmatige Barolo. Fris, elegant, verteerbaar, misschien wel echt mineraal! Opvallend bij Travaglini is dat ook de Nebbiolo Coste della Sesia DOC, lager geklasseerd en goedkoper dan Gattinara DOCG, een zeer aangename wijn is. Niet voor niets was dit ooit het hoogst aangeslagen Nebbiologebied. Nebbiolo Coste della Sesia, DOC R Gattinara, DOCG R Gattinara Tre Vigne,DOCG R Gattinara Riserva, DOCG R

8 VENETO CA LA BIONDA Wij zijn op het spoor van dit bedrijf gezet aangezien Alessandro Castellani, met zijn vader en broer eigenaar van Ca La Bionda, een tijdje op Isole e Olena heeft gewerkt en veel ideeën van Paolo de Marchi in praktijk brengt. Op de Vinitaly hadden we al zijn Valpolicella s en Amarone s geproefd en een zeer goede indruk gekregen. De wijngaarden, 29 ha, zijn verdeeld over twee grote percelen; de hoogte varieert van 150 tot 300 m en daarmee de bodem: van klei via vulkaanas naar kalksteen. De wijnstokken zijn deels gesnoeid en opgebonden volgend het Guyot systeem en deels in pergola s, die echter zo worden gesnoeid dat ze per ha niet meer druiven dragen dan de Guyotgesnoeide. Alessandro ziet als voordeel van de pergola s dat de druiven daarvan zuurder zijn, wat hij essentieel acht voor de Amarone die anders te lomp wordt. De hellingen zijn zo steil dat de wijngaarden zijn aangelegd in terrassen. Valpolicella Classico, DOC R Valpolicella Classico Superiore, DOC R Valpolicella Classico Superiore Rispasso, DOC R Amarone Classico, DOC R

9 TOSCANA ISOLE E OLENA Isole e Olena in Chianti Classico dankt zijn dubbele naam aan de samenvoeging, lang geleden, van twee afzonderlijke bezittingen. Olena is een middeleeuws gehucht met nauwelijks tien huizen rond de kerk en omringd door wijngaarden, Isole is een oude boerderij. De bezitting is bijna 300 ha groot, waarvan 250 ha bos, 40 ha wijngaard en een paar ha olijven. In de jaren 50 raakte de Turijnse advocaat De Marchi door een reeks toevalligheden in bezit van het geheel. In 1976 vestigde zijn jongste zoon Paolo zich, na een studie wijnbouw in Turijn en een stage in Californië, op Isole. Paolo heeft het wijngoed grondig gereorganiseerd. Wijngaarden onder aan de hellingen werden gerooid, verwilderde percelen hogerop weer in cultuur gebracht. Na alle investeringen aan de landbouwkant was eindelijk de kelder aan de beurt: in 2001 kon de prachtige nieuwe, grotendeels ondergrondse kelder worden ingewijd. Paolo plantte als eerste in Chianti Syrah; hij vond dat een betere aanvulling op Sangiovese dan de toen alom geïntroduceerde Cabernet, en ook dan de nu zo trendy Merlot. Meer dan 2 of 3 % Syrah heeft er echter nooit in de Chianti gezeten, Sangiovese is waarom het draait. De Cabernet van Isole wordt apart gevinifieerd tot een wijn die inmiddels bijna een cult status heeft bereikt en de Chardonnay gaat dezelfde kant op. Van zeer hoog niveau is ook de Vin Santo. De wijnen van Isole e Olena worden al sinds 1983 geïmporteerd door Brand Wijnimport. Toscana Chardonnay Collezione De Marchi, IGT Toscana W Chianti Classico, DOCG R Toscana Cepparello, IGT Toscana R Toscana Cepparello, IGT Toscana (Magnum) R Toscana Syrah Collezione De Marchi, IGT Toscana R Toscana Cabernet Sauvignon, IGT Toscana R Vin Santo del Chianti Classico, 0.375, DOCG WZ POGGIO ROMITA Chianti il Fiorino, DOCG R Chianti il Fiorino, DOCG Magnum R

10 PANIZZI In 1979 kocht Giovanni Panizzi, Milanees, een vakantiehuis bij San Gimignano, het Toscaanse stadje met de vele torens. Dat er ook wat wijngaarden bij het huis lagen, nam hij aanvankelijk op de koop toe, maar geleidelijk begon hij zich toe te leggen op de exploitatie daarvan. De eerste productie op commerciële schaal kwam tot stand in Inmiddels meten de wijngaarden 30 ha en is Panizzi absoluut toonaangevend in San Gimignano. De wijnen zijn subtiel en schoon, de flessen met hun bijzondere etiketten in de vorm van een kruis een sieraad op tafel. Houtrijping wordt deskundig en goed gedoseerd toegepast voor de hogere wijnen. Vernaccia di San Gimignano, DOCG W AGOSTINA PIERI Het kleine wijngoed Agostina Pieri ligt in het zuiden van Montalcino en wordt geleid door de jonge Francesco Monaci (de eigen naam van zijn moeder is Pieri). Het eerste jaar dat gebotteld werd, was Francesco is onvermoeibaar en zeer bevlogen. Hij werd onverwacht snel beloond voor zijn inspanningen toen zijn Rosso di Montalcino 1995 de zeldzame onderscheiding van drie glaasjes kreeg in de Gambero Rosso gids. Hij is een voorstander van relatief korte rijping in kleine vaten en experimenteert met barriques en grotere formaten. Zijn wijnen worden gekenmerkt door compact fruit, fijn hout en soms een zuidelijk aandoende kruidigheid. Ze zijn duidelijk modern in stijl, altijd goed en vaak zeer goed, maar voor Montalcino bescheiden in prijs. Sant Antimo Sangiovese, DOC R Rosso di Montalcino, DOC R Brunello di Montalcino, DOCG R COLLEMATTONI Naast de Montalcino wijnen van Pieri, die uitmunten in toegankelijkheid en elegant fruit, brengt de Sangiovesedruif op dit gezegende stukje aardbodem ook heel andere typen wijn voort. Zoekend naar een tweede Brunello met owel power als finesse werden we vaak teleurgesteld, totdat we uit een selectie van 20 producenten de monumentale Rosso en Brunello di Montalcino van Collemattoni proefden. Klassieke Montalcino wijnen van hoogwaardige kwaliteit. Rosso Toscana Adone IGT R Rosso di Montalcino, DOC R Brunello di Montalcino, DOCG R Brunello di Montalcino Riserva Vigna Fontelotno,,DOCG R

11 CAPEZZANA Het landgoed Capezzana in Carmignano bij Florence bestond blijkens een nog bewaard pachtcontract al in de negende eeuw; de overlevering wil dat het al voor het begin van onze jaartelling is gesticht door een veteraan van een der Romeinse legioenen. In de zestiende eeuw is er een kolossale villa gebouwd door een Medici vorst. Deze dient nu tot residentie van de omvangrijke familie Contini Bonacossi, die in de jaren 1920 Capezzana heeft verworven. Gezicht en smaakmaker van Capezzana sinds zo n vijftig jaar is Conte Ugo Contini Bonacossi, een beminnelijke patriarch. Drie van zijn kinderen en enige kleinkinderen zijn actief betrokken bij het wijngoed met zijn meer dan 100 ha wijngaarden en talrijke percelen voor andere producten, waaronder sublieme olijfolie. De rode wijn van Carmignano valt onder de DOCG Chianti Montalbano, maar die naam wordt weinig gebruikt, omdat Carmignano ook een afzonderlijke DOCG is (uiteraard bevochten in Rome door Conte Ugo). Opvallend aan de regels voor Carmignano is de niet alleen toegelaten, maar zelfs voorgeschreven toevoeging van Cabernet aan de Sangiovese. Er waren ergens in Carmignano in de achttiende of negentiende eeuw wat Cabernet struiken geplant; deze oude traditie kwam goed uit in 1975, toen Carmignano zijn eigen DOC kreeg en vooruitstrevende producenten Cabernet als onontbeerlijk zagen (de DOCG is ingegaan in 1990). Barco Reale Carmignano, DOC R Carmignano Villa di Capezzana, DOCG R Trefiano Villa di Capezzana, DOCG R Ghiaie della Furba, IGT Toscana R

12 LA CASELLA De eigenaar van La Casella in het Toscaanse Montepuciano, Alfio Carpini, stamde uit een boerenfamilie ter plaatse (bij het gehucht Gracciano) en maakte daar een zeer karakteristieke Vino Nobile, boers en toch clean, een wijn die ver afstond van alles wat internationaal is of wil zijn. Alfio was een echte buitenman; op beurzen leed hij onder het binnen zitten en de warme lampen. Thuis, in Gracciano, was hij bijna onderdeel van de natuur. Hij bewerkte zijn wijngaarden biologisch, ging af en toe jagen en toonde een keer trots een nestje met kwikstaarten in een oude kar. Waarom deze uiteenzetting in de verleden tijd? In 2003 heeft Carpini, bij gebrek aan opvolging in de familie, zijn kleine wijngoed verkocht aan een mijnheer Brini, wiens zoon Alberto sindsdien het bedrijf leidt. Carpini is echter nog nauw betrokken bij de gang van zaken en de jonge Brini volgt trouw zijn adviezen. Tot nu toe is de wijn dus nog even authentiek als altijd. Rosso di Montepulciano, DOC R Vino Nobile di Montepulciano Riserva, DOCG R ERIK BANTI Morellino di Scansano, DOC R Morellino di Scansano Riserva Ciabatta, DOC R

13 MARCHE DE ANGELIS Tenuta De Angelis in het zuiden van de Marken, tegen Abruzzo aan, is een uitgesproken familiebedrijf waarin Ir Quinto Fausti met vaste hand regeert, trouw bijgestaan door zijn vrouw (meisjesnaam De Angelis), schoonzuster en dochter. De eigen wijngaarden beslaan 60 ha; daarnaast worden wijnen in de omgeving aangekocht. De Angelis was vooral een handelshuis in wijnen op tank, die geleverd werden (en worden) aan handelaars in en buiten de Marken. Tegenwoordig wordt echter een steeds groter volume op fles verkocht. De wijnen hebben nationaal en internationaal een toenemend succes. De eerste uitgave van de rode topwijn Anghelos kreeg direct 3 glaasjes in de Gambero Rosso gids, de Rosso Piceno Superiore 2000 werd bij het Proefschrift Wijnconcours in 2003 winnaar in zijn prijsklasse en werd o.a. geleverd aan de Lufthansa voor de business class. Behalve wijnen (ook enkele goede witte), maakt De Angelis heerlijke olijfolie. De wijnen van De Angelis zijn Rosso Piceno, Rosso Piceno Superiore, de kanjer Anghelos en als wit Chardonnay. Al deze wijnen bieden een uitstekende kwaliteit voor een scherpe prijs. Marche Chardonnay Prato Grande, IGT Marche W Rosso Piceno, DOC R Rosso Piceno Superiore, DOC R Rosso Piceno Superiore Oro, DOC R Marche Rosso Anghelos IGT Marche R SANTA BARBARA Eind jaren 80 besloot Stefano Antonucci te stoppen met zijn werk bij een bank en zich te gaan wijden aan de wijngaarden van zijn familie. Dat heeft hij grondig gedaan. Intussen is het bezit uitgebreid tot 40 ha en worden de wijnen zorgvuldig in eigen beheer gemaakt in de voorbeeldige kelder. Het plaatsje Barbara, ongeveer halverwege de lijn Urbino Ancona, heeft zijn naam gegeven aan het bedrijf. Kelders en kantoren zijn gevestigd in een achttiende eeuws complex dat zowel smaakvol als doelmatig is verbouwd. De belangrijkste soort (28 ha) is de witte Verdicchio, waarvan Santa Barbara nu vijf typen wijn maakt, oplopend van de vlekkeloze basiskwaliteit via wijnen met meer concentratie en eventueel houtrijping tot een decadente wijn uit laat geoogste druiven. De resterende 12 ha leveren de druiven voor de rode wijnen, van een simpele Rosso Piceno tot de somptueuze Pathos, een overweldigende wijn uit gelijke delen Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Met dit uitgebreide programma onderstreept Santa Barbara de grote mogelijkheden van de Marken, zowel voor traditionele als innovatieve wijnen. Antonucci is een zeer actieve man, die niet lang stil kan zitten en altijd bezig is met drie dingen tegelijk. Bij de presentatie van zijn wijnen wordt hij steevast gesecondeerd door Silvio Brocani, een voormalig gynaecoloog die juist de rust zelve is. Verdicchio dei Castelli di Jesi Pignocco, DOC W Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie, DOC W Verdicchio die Castelli di Jesi Classico Riserva, DOC W Marche Rosso Stefano Antonucci R Rosso Piceno Il Maschio da Monte R Pathos R

14 ABRUZZO CANTINA FRENTANA Trebbiano d'abruzzo Terre Valse, DOC W Pinot Grigio Terre Valse Terre di Chieti, IGT W Montepulciano d'abruzzo Terre Valse, DOC R Montepulciano d'abruzzo Rubesto, DOC R PUGLIA CONTI ZECCA Het enorme landgoed van de graven Zecca ligt in Leverano (Salento, Zuid Apulië). Alleen al de wijngaarden beslaan meer dan 300 ha. Zecca maakt een uitstekende wijn met de IGT Salento uit merendeels Negroamaro, de Donna Marzia, en verder natuurlijk DOC Leverano en diverse andere wijnen. De topwijn van Zecca, genaamd Nero, is subliem. Donna Marzia, IGT Salento R AGRICOLE VALLONE De landerijen van de familie Vallone rondom Lecce beslaan ongeveer 160 ha wijngaard plus aanzienlijke percelen met olijfbomen (sommige 1000 jaar oud), graan vruchten enzovoort. Er staat een grote kelder in Copertino en een monumentale versterkte boerderij bij Brindisi. Het zenuwcentrum van de complexe onderneming is het kantoor in het historische centrum van de barokstad Lecce. Vallone is een voortrekker onder de vele wijngoederen in Salento (het zuiden van Apulië). Men bottelt al jaren de eigen wijnen, althans het beste gedeelte daarvan. Qua snoeiwijze is de Alberello (struikje) favoriet; tendone (pergola) geeft te hoge opbrengsten. Naast een solide kwaliteit Salice Salentino en Brindisi maakt Vallone een rode wijn (Graticciaia) en een zoete witte (Passo) van zeer hoog niveau, beide uit druiven die een week of drie gedroogd zijn in de zon. Bianco Vino Corte Valesio, IGT Salento W Salice Salentino Vereto, DOC R Brindisi Vigna Flaminio, DOC R Rosso Vino Versante, IGT Salento R Rosso Vigna Castello, IGT Salento R

15 SICILIA CAPOCROCE/GANCIA Nero d Avola Pulpito, IGT Sicilia R Cabernet Syrah Addumari, IGT Sicilia R DI GIOVANNA Grillo, IGT Sicilia W Grillo, G & K IGT Sicilia W GRAPPA Grappino Puris Selezione, 0,7 liter Grappino Koralis Riserva Barrique, 0,7 liter Grappa Teroldego, 0,7 l Grappa Marzemino, 0,7 l Grappa Cabernet, 0,7 l Grappa Pinot Nero, 0,7 l Grappa Chardonnay, 0,7 l Grappa Moscato, 0,7 l Grappa Traminer, 0,7 l LEVERINGSVOORWAARDEN Genoemde prijzen zijn per fles, inclusief 19% BTW. Levering franco huis vanaf inclusief BTW, bij bestedingen lager dan rekenen wij als bijdrage in de verzendkosten. Betaling binnen 30 dagen na factuurdatum. Niet betaalde goederen blijven eigendom van Brand Wijnimport. Reclames schriftelijk binnen 8 dagen na aflevering van goederen. Brand Wijnimport stelt zich niet aansprakelijk voor defecten aan de wijn. Op elke transactie die Brand Wijnimport aangaat gelden de algemene verkoopvoorwaarden van de Koninklijke vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren. 15

BRAND WIJNIMPORT PRIJSLIJST MAART 2010

BRAND WIJNIMPORT PRIJSLIJST MAART 2010 BRAND WIJNIMPORT PRIJSLIJST MAART 2010 Welkom bij Brand Wijnimport, Brand Wijnimport is al meer dan 25 jaar gespecialiseerd in het importeren van Italiaanse kwaliteitswijnen. Het assortiment bestaat uit

Nadere informatie

Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend

Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend GlAS 4,75 29,75 Pol Roger Mousserend / Frankrjk, Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Feestelijk, fris

Nadere informatie

Italiaanse wijnen. Dec 2015 Version 1.2

Italiaanse wijnen. Dec 2015 Version 1.2 Italiaanse wijnen Mousserend - Wit - Brut Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 1 Prosecco DOC Treviso Ca' di Rajo 11,30 135,60 "Brut" 2 Spumante Pecorino Citra 12,95 155,40 Abruzzo 3 Prosecco Millesimato

Nadere informatie

APERITIVO Aperitief. LAMBRUSCO Zoete Mousserende Wijn. BIANCO Witte Wijnen. ROSATO Rose Wijnen. ROSSO Rode Wijnen. Crodino Aperitivo Non Alcolico 4,5

APERITIVO Aperitief. LAMBRUSCO Zoete Mousserende Wijn. BIANCO Witte Wijnen. ROSATO Rose Wijnen. ROSSO Rode Wijnen. Crodino Aperitivo Non Alcolico 4,5 APERITIVI & VINO Met veel zorg hebben wij een aantal prachtige wijnen geselecteerd die prima aansluiten op onze heerlijk gerechten. Deze wijnen komen uit verschillende streken als ; Veneto, Toscane, Abruzzo,

Nadere informatie

Proefdoos: Italiaanse klasse wijnen

Proefdoos: Italiaanse klasse wijnen Proefdoos: Italiaanse klasse wijnen 2011 Damilano Barbera d'asti DOCG 100% Barbera uit wijngaarden in Casorzo, gelegen in de heuvels van Monferrato in de provincie Asti. Uit dit specifieke gebied komen

Nadere informatie

Ballaró. Wijnkaart. Scheepersdijk 1B Oisterwijk 5062 EA

Ballaró. Wijnkaart. Scheepersdijk 1B Oisterwijk 5062 EA Ballaró Wijnkaart Scheepersdijk 1B Oisterwijk 5062 EA 013 521 6404 info@ballaro.nl Sommelier Selectie Mousserende Wijnen Frizzante Brut, Cuvée Fratelli Graziano Elegante mousse, goede balans tussen rijpheid

Nadere informatie

Italiaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten.

Italiaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten. Italiaanse wijnen Italië omvat 20 gewesten. Hieronder ziet u een kaart met de vermelding van de voornaamste wijnsoorten. PIEMONTE Barolo, Barbaresco, Gallinara, Ghemme, Dolcetto, Freisa, Asti Spumante

Nadere informatie

Carta dei Vini VINO DELLA CASA RISTORANTE DA BRACCINI. Spumante

Carta dei Vini VINO DELLA CASA RISTORANTE DA BRACCINI. Spumante VINO DELLA CASA Spumante Carta dei Vini Zacht mousserende wijn. Een beetje tropisch fruit met een frisse verkwikkende afdronk. Niet te droog en een heerlijk aperitivo! Levendig fris en droog met een verleidelijke

Nadere informatie

Wijnkaart. Italie is pure passie

Wijnkaart. Italie is pure passie Wijnkaart Italie is pure passie Eten en drinken is iets waar ik zelf graag tijd voor neem. Daarom weet ik als geen ander hoe belangrijk een goede maaltijd is, iets wat vaak gepaard gaat met een mooi glas

Nadere informatie

Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend

Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend Prosecco Mousserend / Italië, Veneto / Glera Aangenaam mousserend, geurig, verfrissend Pol Roger Mousserend / Frankrjk, Champagne / Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Feestelijk, fris droog, lange afdronk

Nadere informatie

Witte wijnen. Arpeggio Bianco. Pinot Grigio. Verdicchio Castelli di Jesi. Rosé wijnen. Arpeggio Rosato. Rode wijnen.

Witte wijnen. Arpeggio Bianco. Pinot Grigio. Verdicchio Castelli di Jesi. Rosé wijnen. Arpeggio Rosato. Rode wijnen. Wijnkaart Witte wijnen Jaar Glas Fles Arpeggio Bianco 4,95 24,50 Settesoli, Sicilië Elegant / fruitig / verfijnd / zachte zuren Pinot Grigio 5,50 27,50 Galatheo, Veneto Verfrissend / puur / rijp / slank

Nadere informatie

Brand Wijnimport - assortimentsproeverij zondag 28 oktober 2011

Brand Wijnimport - assortimentsproeverij zondag 28 oktober 2011 Welkom! Welkom bij de 23ste jaarlijkse assorimentsproeverij. Aan het gebruikelijke aanbod van Noordman en Brand hebben we vandaag ook een selectie van wijnkoperij La Bordelaise toegevoegd. In totaal kunt

Nadere informatie

Italiaanse wijnen. Kortom: Een wijnland dat wijnen produceert voor elke wijnliefhebber!

Italiaanse wijnen. Kortom: Een wijnland dat wijnen produceert voor elke wijnliefhebber! Ballaró Wijnkaart Italiaanse wijnen Italië kan worden gezien als één van de allergrootste en belangrijkste wijnproducerende landen ter wereld. Wereldwijd worden Italiaanse wijnen geroemd om hun zeer goede

Nadere informatie

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart. Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland

Nadere informatie

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart. Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland

Nadere informatie

Carta dei Vini. Friuli Friulano wit La Tunella Friulano Col Livius wit La Tunella Refosco rood La Tunella 34.50

Carta dei Vini. Friuli Friulano wit La Tunella Friulano Col Livius wit La Tunella Refosco rood La Tunella 34.50 Carta dei Vini Piemonte Langhe Arneis wit Cristina Ascheri 33.00 Gavi del Comune di Gavi Minaia wit Nicola Bergaglio 33.00 Barberesco Nubiola rood Pelissero 47.50 Barolo La Fusina rood Azienda Agricola

Nadere informatie

Proefdoos: Toscaanse top wijnen

Proefdoos: Toscaanse top wijnen Proefdoos: Toscaanse top wijnen 2009 Pianirossi Sidus DOC De CEO van Tod's & Hogan is de eigenaar van dit domein. Een middelzware fruitige wijn is de beste typering. Veel fruit, sap met mooie tonen van

Nadere informatie

Amor vino. Italiaanse wijnen Brugsesteenweg 153 B-9000 Gent Tel./Fax 0032/(0)9 374 15 31 e-mail: amorvino@telenet.be website : www.amorvino.

Amor vino. Italiaanse wijnen Brugsesteenweg 153 B-9000 Gent Tel./Fax 0032/(0)9 374 15 31 e-mail: amorvino@telenet.be website : www.amorvino. Amor vino Italiaanse wijnen Brugsesteenweg 153 B-9000 Gent Tel./Fax 0032/(0)9 374 15 31 e-mail: amorvino@telenet.be website : www.amorvino.be Prijslijst / Bestelformulier september 2015 Mousserende Wijn

Nadere informatie

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart. Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland

Nadere informatie

Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00. Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00

Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00. Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00 Vino della Casa Huiswijn Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00 Lambrusco Rosso e Bianco Bicchiere-glas 4,00 ¼ L 7,00 ½ L 10,00 1 L 18,00 Vin du Patron Tenuta Pepe Antica Fattoria(Campania) Aglianico

Nadere informatie

il Sodo vini d Italia

il Sodo vini d Italia il Sodo vini d Italia www.ilsodo.be Paul@ilsodo.be Karl@ilsodo.be Schoorstraat 15/3 2220 Heist-op-den-Berg GSM Paul 0478/25.19.23 GSM Karl 0487/52.31.73 24 2 23 Italië en wijn Italië en wijn zijn onlosmakelijk

Nadere informatie

Piemonte Toscane Alto Adige Veneto Friuli

Piemonte Toscane Alto Adige Veneto Friuli Carta dei Vini Wij selecteren onze wijnen met zorg voor ons restaurant en zijn altijd opzoek naar nieuwe interessante wijnen die qua smaak en geur volledig voldoen aan het karakter van de streek. Woorden

Nadere informatie

Carta dei Vini. Friuli Pinot Grigio Russulo wit 2013 Russulo 27.50

Carta dei Vini. Friuli Pinot Grigio Russulo wit 2013 Russulo 27.50 Carta dei Vini Piemonte Roero Arneis wit 2013 Pace 27.00 Barbera d Asti CA di Pian rood 2010 La Spinetta 36.00 Barberesco Bordini rood 2009 La Spinetta 49.50 Barolo Rocche Rivera rood 2007 Luigi Oddero

Nadere informatie

TIGNANELLO Tenuta Tignanello I.G.T. Toscana

TIGNANELLO Tenuta Tignanello I.G.T. Toscana ONLINE C ATA LO G U S DE FAMILIE ANTINORI Wie in Italië wijn zegt, zegt Antinori! Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor de tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende

Nadere informatie

Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart

Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Huiswijnen Rode wijnen Sangiovese 3. 75 Lambrusco d Emilia rosso i.g.t., Cantina Giacobazzo Karaf 1.0L Karaf 0.5L 9.75 3.50 Witte wijnen Chardonnay 3. 75 Lambrusco

Nadere informatie

Carta dei Vini Piemonte Kleur Jaar Producent Prijs Roero Arneis wit 2011 Pace 27,00 Dolcetto Dogliani Sori dij But rood 2011 Anna Maria Abbona 28,00

Carta dei Vini Piemonte Kleur Jaar Producent Prijs Roero Arneis wit 2011 Pace 27,00 Dolcetto Dogliani Sori dij But rood 2011 Anna Maria Abbona 28,00 Carta dei Vini Piemonte Kleur Jaar Producent Prijs Roero Arneis wit 2011 Pace 27,00 Dolcetto Dogliani Sori dij But rood 2011 Anna Maria Abbona 28,00 Barbera d'asti CA' di Pian rood 2005 La Spinetta 36,00

Nadere informatie

Gele zaal - Witte wijnen prijs aantal

Gele zaal - Witte wijnen prijs aantal BESTELBON DEGUSTATIE BERKENHOF 13 NOVEMBER 2016 NAAM : ADRES : E-MAIL : ACTIE : 11+1 gratis voor wijnen van dezelfde soort (geldig op 13/11/2016 en nietcumuleerbaar met andere kortingen) Gele zaal - Witte

Nadere informatie

Puglia (Apulië) Gemiddelde temperatuur: 16,6 C. Belangrijkste druivenrassen. Aantal DOCG s 4

Puglia (Apulië) Gemiddelde temperatuur: 16,6 C. Belangrijkste druivenrassen. Aantal DOCG s 4 Puglia (Apulië) Algemene kenmerken Puglia Terroir Bodem Zand, klei Klimaat Gemiddelde temperatuur: 16,6 C Gemiddeld aantal zonuren: 2487 Belangrijkste druivenrassen : Bombino Trebbiano Greco Verdeca :

Nadere informatie

Kelderboek Carta dei vini

Kelderboek Carta dei vini Kelderboek Carta dei vini Kelderboek Carta dei vini 13 in een dozijn Prélude In februari 1996 presenteerden wij voor het eerst dit super-originele wijnboek. Op dit erudiete fundament is dit oenologisch

Nadere informatie

Alto Adige Kerner wit Villscheider Sauvignon wit Colterenzio Schreckbichl Pinot Grigio wit Cantina Vivallis 27.50

Alto Adige Kerner wit Villscheider Sauvignon wit Colterenzio Schreckbichl Pinot Grigio wit Cantina Vivallis 27.50 Carta dei Vini Piemonte Langhe Arneis wit Cristina Ascheri 30.00 Gavi del Comune di Gavi Minaia wit Nicola Bergaglio 30.00 Barbera d Alba rood Feyles 35.00 Barberesco Nubiola rood Pelissero 47.50 Barolo

Nadere informatie

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart. Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland

Nadere informatie

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart.

Het is een uitdaging om dit prachtige land tot zijn recht te laten komen in deze zeer gevarieerde wijnkaart. Italië is erg veelzijdig in zijn wijnen. Met honderden inheemse druivensoorten, duizenden hectare aan wijngaarden en talrijke gepassioneerde wijnproducenten deelt Italië de eerste plaats als grootste wijnland

Nadere informatie

BIANCO. Casa Soave Classic 85% Garganega, 15% Trebbiano Fris/citrus/banaan/ananas

BIANCO. Casa Soave Classic 85% Garganega, 15% Trebbiano Fris/citrus/banaan/ananas BIANCO Glas 0,15 fles Casa Soave Classic 85% Garganega, 15% Trebbiano Fris/citrus/banaan/ananas Pinot Grigio Gregoris Pinot Grigio Fris/citrus/groene appel/amandelen/walnoten Torre Del Vescoci 100% Chardonnay

Nadere informatie

Carta dei vini. Vini spumanti

Carta dei vini. Vini spumanti Carta dei vini Vini spumanti - Proseco Millesimato superiore docg ( Veneto ) 26.00 Montelliana 100% prosecco fris en zacht van smaak met een mooi fruitig aroma - Franciacorta brut docg ( Lombardia ) 35.00

Nadere informatie

Vino della casa/ Huiswijnen

Vino della casa/ Huiswijnen Vino della casa/ Huiswijnen Pergolino Bianco, IGT Veronese 4,25 23,50 Sprankelend van kleur. Fris droog met zachte zuren. In de smaak zijn het meloen en peer die sterk naar voren komen. Gemaakt van de

Nadere informatie

Graag willen wij u verwennen en kennis laten maken met een 3 of 4 gangen menu met regionale gerechten. Iedere maand een nieuw menu.

Graag willen wij u verwennen en kennis laten maken met een 3 of 4 gangen menu met regionale gerechten. Iedere maand een nieuw menu. Ons wijnassortiment is zo breed, dat we niet alles in deze kaart kunnen vermelden. Buiten deze kaart hebben we nog ca 40 verschillende wijnen uit de diverse regio s van het land. Voor advies van wijn of

Nadere informatie

Bestelbon Degustatie 17/04/2016

Bestelbon Degustatie 17/04/2016 1 Argeo Prosecco DOC Treviso Brut S Promo 10% (6fl/btl) 0,750 6 12,60 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Giall'Oro Valdobbiadene DOCG Extra Dry Prosecco Superiore S Promo 10% (6fl/btl) 0,750 6 14,50 osé di Pinot

Nadere informatie

Montepulciano d Abruzzo

Montepulciano d Abruzzo Montepulciano d Abruzzo Rosso di Montepulciano Montepulciano d Abruzzo Plaats Montepulciano Druif Vino Nobile di Montepulciano Rosso Piceno Superiore Wijn 1 Wijn 1: Tesoruccio Montepulciano d'abruzzo

Nadere informatie

LA CARTA DEI VINI WIJNKAART

LA CARTA DEI VINI WIJNKAART LA CARTA DEI VINI WIJNKAART MAPPA D ITALIA CON LE REGIONI KAART VAN ITALIË MET REGIO S 1 3 2 5 4 6 7 8 9 10 11 13 12 14 15 16 17 19 18 20 1. Trentino-Alto Adige 2. Lombardije 3. Valle d Aosta 4. Friuli-venezia

Nadere informatie

Nostri Vini Rosso Arteo, rosso di torgiano D.O.C. Per fles (huiswijn) 18,75 Per glas 3,50 Preda del Falco Sagrantino di Montefalco D.O.C.G.

Nostri Vini Rosso Arteo, rosso di torgiano D.O.C. Per fles (huiswijn) 18,75 Per glas 3,50 Preda del Falco Sagrantino di Montefalco D.O.C.G. Nostri Vini Rosso Arteo, rosso di torgiano D.O.C. Een droge robijnrode wijn uit Umbrië van de druivensoorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Canaiolo. Veel body en verfijnd in Franse eiken vaten. Past

Nadere informatie

Witte wijnen. Turkije

Witte wijnen. Turkije Mousserende wijn fles Prosecco Spumante Extra Dry, Col de Salici, D.O.C. Prosecco, Veneto, Italië 31,50 Druif: Prosecco Heerlijk verfrissend met feestelijke bubbels. Aromatisch en elegant met naast een

Nadere informatie

Buon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken.

Buon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken. Buon Gusto staat voor goede smaak! Hier in het hart van Bergeijk halen wij het beste uit de Italiaanse keuken. Dagelijks worden verse producten, kruiden en geurige olijfolie tot (h)eerlijke gerechten bereid.

Nadere informatie

wijnkoperij walrave sinds 1993

wijnkoperij walrave sinds 1993 wijnkoperij walrave sinds 1993 Deze wijnkaart wordt binnenkort geactualiseerd en aangevuld, maar geeft u voor nu een beeld van ons bestaande assortiment. Berkenlaan 18 3833 AR Leusden 06 124 25 148 info@wijnkoperijwalrave.nl

Nadere informatie

Grappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren

Grappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren Grappa Bonaventura Maschio - Grappa Tipica 903 (wit) 45% vol. 5,00 (1) - Grappa Tipica Barriques 903 40% vol. 5,50 (2) - Prime Uve Bianche (wit) 40% vol. 6,00 (3) - Prime Uve Nere Barriques 42% vol. 6,50

Nadere informatie

ITALIAANSE REGELGEVING EN ETIKETTEN

ITALIAANSE REGELGEVING EN ETIKETTEN ITALIAANSE REGELGEVING EN ETIKETTEN REGELGEVING EU REGELGEVING De regelgeving voor herkomstbenamingen en etikettering is in alle landen binnen de Europese Unie gelijk. Tot voor kort classificeerde de Europese

Nadere informatie

LA CARTA DEI VINI WIJNKAART

LA CARTA DEI VINI WIJNKAART LA CARTA DEI VINI WIJNKAART Geachte en geliefde gast, Wat betreft Italië als wijnland... anders dan ieder ander wijnland en volledig uniek. Laat u daar niet door afschrikken, maar juist enthousiasmeren!

Nadere informatie

Dinsdag 1 juni 2010: ITALIAANSE WIJNEN door ANDRE POES (LICATA)

Dinsdag 1 juni 2010: ITALIAANSE WIJNEN door ANDRE POES (LICATA) Dinsdag 1 juni 2010 ITALIAANSE WIJNEN door ANDRE POES (LICATA) PROEFNOTITIES Vandaag 1 juni 2010 is Andre Poës, freelance bij wijnhandel Licata, gastspreker en zal ons 12 Italiaanse wijnen laten proeven.

Nadere informatie

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com 40 ITALIË WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL

ITALIË ITALIË ALTO ADIGE, TRENTINO. KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com 40 ITALIË WIJNSTREKEN ALTO ADIGE SÜD TIROL ITALIË A ITALIË A ALTO ADIGE, TRENTINO D B C ALTO ADIGE SÜD TIROL F E G KELLEREI KALTERN, Kaltern A www.kellereikaltern.com Alto Adige, oftewel Süd Tirol, ligt in het noorden van Italië grenzend aan Oostenrijk.

Nadere informatie

Bierzo, Spanje Bitterzoet Kruidig Geel fruit 6,95 Guerra Rode Vermouth

Bierzo, Spanje Bitterzoet Kruidig Geel fruit 6,95 Guerra Rode Vermouth Wijnen per glas Apιritief & Mousserend Guerra Witte Vermouth Bierzo, Spanje Bitterzoet Kruidig Geel fruit 6,95 Guerra Rode Vermouth Bierzo, Spanje Bitterzoet Kruidig Sinaasappelschil Rood fruit 6,95 Lunetta

Nadere informatie

Reeks 2 : 3 wijnen ; verkiezen we de Barolo van het noorden, die van het zuiden of toch liever Brunello?

Reeks 2 : 3 wijnen ; verkiezen we de Barolo van het noorden, die van het zuiden of toch liever Brunello? Wijnclub/ samenkomst nr 2 /donderdag 29 september 2016, 19u30 Aanwezig: Patrik Erna Tanja Hilde Inez Wim Ann (Wim) Nico Ann Nico W Verwittigd: Thema: Italiaanse klassiekers en specialiteiten Reeks 1 :

Nadere informatie

Italie. top 3 wijn producerende landen top 3 wijn consumerende landen

Italie. top 3 wijn producerende landen top 3 wijn consumerende landen Noord-Italië Wijnregio s Italie top 3 wijn producerende landen top 3 wijn consumerende landen Italië, een oud wijnland 800 voor Christus, dank zij de Grieken Romeinse Rijk, een scharniermoment wijnbouwtechnieken

Nadere informatie

Wijn- en aperitivokaart Gusto

Wijn- en aperitivokaart Gusto Wijn- en aperitivokaart Gusto Beste gast van Gusto, Met het samenstellen van onze wijnkaart hebben we geprobeerd een zo breed mogelijk spectrum aan smaken, gebieden en druiven voor u aan te bieden. Al

Nadere informatie

Trentino/rosso. Piemonte/rosso

Trentino/rosso. Piemonte/rosso Prosecco & Spumante Prosecco Terre Nardin Terre Nardin 18,50 Frisse Prosecco Prosecco Extra Dry Edizione Gold Terre Nardin 25,- Mooie extra droge prosecco Asti Spumante Fonte 22,50 Licht zoete mousse rende

Nadere informatie

Commanderij Livinus: Piëmonte: een degustatieve wandeling in rood 28/11/09. bvc

Commanderij Livinus: Piëmonte: een degustatieve wandeling in rood 28/11/09. bvc Commanderij Livinus: Piëmonte: een degustatieve wandeling in rood 28/11/09 Italiaanse wijnwetgeving : Tafelwijn Vina da Tavola I.G.T.: Indicazione Geografica Tipica Kwaliteitswijn D.O.C.: Denominazione

Nadere informatie

Limosecco, limoncello met prosecco 4.50. Bellini, perziksap met prosecco 4.50. Aperol Spritzz, bitterlikeur met prosecco 22,50 4.

Limosecco, limoncello met prosecco 4.50. Bellini, perziksap met prosecco 4.50. Aperol Spritzz, bitterlikeur met prosecco 22,50 4. Aperitivo, om de avond goed te beginnen! Limosecco, limoncello met prosecco 4.50 Bellini, perziksap met prosecco 4.50 Aperol Spritzz, bitterlikeur met prosecco 22,50 4.50 Martini Royale: bianco of rosato

Nadere informatie

Mousserend - Wit - Dry Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 9 Spumante Epsilon Platinum Ca' di Rajo 14,95 179,40 Veneto

Mousserend - Wit - Dry Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 9 Spumante Epsilon Platinum Ca' di Rajo 14,95 179,40 Veneto Italiaanse wijnen Mousserend - Wit - Brut Producent / Streek Prijs/fl 12 fl 1 Prosecco Treviso DOC Brut Ca' di Rajo 11,30 135,60 2 Ribolla Gialla Spumante Brut Ca' di Rajo 11,30 135,60 3 Pecorino Spumante

Nadere informatie

Bric Cenciurio ontleent zijn naam aan een deel van een heuvel in de gemeente Castellinaldo.

Bric Cenciurio ontleent zijn naam aan een deel van een heuvel in de gemeente Castellinaldo. Een familiebedrijf ontstaan aan het eind van de jaren 80 en op dit moment nog steeds geleid door Fiorella, haar broer en haar twee zonen Alessandro en Alberto. Bric Cenciurio ontleent zijn naam aan een

Nadere informatie

Vini di spumanti (Mousserende wijnen)

Vini di spumanti (Mousserende wijnen) Vini di spumanti (Mousserende wijnen) Prosecco Frizzante, Casa Bianca Asolo Prosecco is in Italië zeer populair. Veelal wordt de wijn als een feestelijk aperitief geschonken maar deze milddroge Prosecco

Nadere informatie

SPANJE ITALIE TAFEL 2: DAL DIN PRIJS PROMO AANTAL TAFEL 1: CAVA. Mousserend

SPANJE ITALIE TAFEL 2: DAL DIN PRIJS PROMO AANTAL TAFEL 1: CAVA. Mousserend SPANJE PRIJS PROMO AANTAL TAFEL 1: CAVA Mousserend Cava N 1 Brut 7,6 6,99 Cava N 1 Brut Nature 7,6 6,99 Cava N 1 Rosado 7,85 7,2 ITALIE TAFEL 2: DAL DIN Mousserend Prosecco Dal Din Brut Perlé 11,25 10,99

Nadere informatie

la Galera WINE LIST - WIJNKAART

la Galera WINE LIST - WIJNKAART la Galera WINE LIST - WIJNKAART Mousserend glas fles La Gioiosa, Prosecco, Friuli-Venecia-Giulia 4,00 20,00 Druivenras: Prosecco Deze klassieke Prosecco heeft een fijn en elegant bouquet van bloemen en

Nadere informatie

A vintage. Kerst & Relatiegeschenken. Avintage. Noorderlaan 4 2182 GZ Hillegom Nederland T 06-23162686 I www.avintage.nl E info@avintage.

A vintage. Kerst & Relatiegeschenken. Avintage. Noorderlaan 4 2182 GZ Hillegom Nederland T 06-23162686 I www.avintage.nl E info@avintage. Avintage Kerst & Relatiegeschenken A vintage Noorderlaan 4 2182 GZ Hillegom Nederland T 06-23162686 I www.avintage.nl E info@avintage.nl Introductie Avintage importeert wijn uit Italië, Spanje, Frankrijk

Nadere informatie

Vini della Casa. Vini Bianchi. Huiswijnen. Witte wijnen. Rosso (rood) 3,75 18,50 Bianco (wit) 3,75 18,50 Rosé 3,75 18,50

Vini della Casa. Vini Bianchi. Huiswijnen. Witte wijnen. Rosso (rood) 3,75 18,50 Bianco (wit) 3,75 18,50 Rosé 3,75 18,50 Vini della Casa Huiswijnen Rosso (rood) 3,75 18,50 Bianco (wit) 3,75 18,50 Rosé 3,75 18,50 Vini Bianchi Witte wijnen ½ Chardonnay dolomiti Een loepzuiver, ranke wijn met frisse zuren en een grote finesse.

Nadere informatie

Ons streven naar een perfecte harmonie van prijs en drank resulteerde in een geheel nieuwe wijnkaart.

Ons streven naar een perfecte harmonie van prijs en drank resulteerde in een geheel nieuwe wijnkaart. Waarde gast, In ons Restaurant maakt u kennis met de traditionele Italiaanse keuken, onze keukenbrigade schroomt echter niet u ook de nieuwste ontwikkelingen op culinair gebied aan te bevelen en op fraaie

Nadere informatie

Bertani Due Uve 2013. Alcoholpercentage:12,5% Inhoud:75cl

Bertani Due Uve 2013. Alcoholpercentage:12,5% Inhoud:75cl Aan de basis stonden de twee gebroeders Bertani, die na een studie in Frankrijk bij professor Guyot rond 1860 naar hun geboortestreek terugkeerden. Met alle opgedane kennis speelden ze een pioniersrol

Nadere informatie

Wijnkaart. Deze wijnen hebben we persoonlijk voor jullie geselecteerd. Vini selezionati e raccomandati da AURELIE & MATTEO

Wijnkaart. Deze wijnen hebben we persoonlijk voor jullie geselecteerd. Vini selezionati e raccomandati da AURELIE & MATTEO Wijnkaart Vini selezionati e raccomandati da Deze wijnen hebben we persoonlijk voor jullie geselecteerd AURELIE & MATTEO Huiswijn WIT - ROSE - ROOD EEN GLAS... 1/4 LITER... 1/2 LITER... 1 LITER... Huiswijn

Nadere informatie

WIJNKAART!!!!!!!!!!!!!!

WIJNKAART!!!!!!!!!!!!!! WIJNKAAT M: mousserend, o: rosé, W: wit, : rood Prijzen en jaartallen onder voorbehoud WIJN PE GLAS M Fratelli Bortolin Prosecco gebied: Veneto, druif: Prosecco Tintelend aperitief, frisse appel en citrus

Nadere informatie

LOMBARDIA... 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA)... 5

LOMBARDIA... 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA)... 5 2 Inhoudsopgave LOMBARDIA... 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA)... 5 VENETO... 6 BORTOLIN (VALDOBBIADENE)... 6 COL DI ROCCA (VALDOBBIADENE)... 6 L ARCO (VALPOLICELLA)... 7 ALTO ADIGE... 8 ABBAZIA

Nadere informatie

Vini d Italia.

Vini d Italia. Vini d Italia www.ilsodo.be Inhoudsopgave LOMBARDIA 5 CANTINA CHIARA ZILIANI (FRANCIACORTA) 5 VENETO 6 BORTOLIN (VALDOBBIADENE) 6 COL DI ROCCA (VALDOBBIADENE) 6 L ARCO (VALPOLICELLA) 7 ALTO ADIGE 8 ABBAZIA

Nadere informatie

ITALIAANSE WITTE WIJNEN

ITALIAANSE WITTE WIJNEN Weinigen zijn zich ervan bewust dat Italië de grootste wijnproducent ter wereld is. Deze laars des overvloeds brengt een verscheidenheid aan wijnen die veel verder gaat dan de alom bekende Chianti Valpolicella

Nadere informatie

Huiswijn Wit en Rood

Huiswijn Wit en Rood Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker

Nadere informatie

Vino Rosso Rode wijn. . Vino Bianco/Rosato Witte/Rosé Huiswijn. Malvasia Chardonnay I.G.T. Ortonese, Abruzzo, Italië

Vino Rosso Rode wijn. . Vino Bianco/Rosato Witte/Rosé Huiswijn. Malvasia Chardonnay I.G.T. Ortonese, Abruzzo, Italië . Vino Bianco/Rosato Witte/Rosé Huiswijn Malvasia Chardonnay I.G.T. Ortonese, Abruzzo, Italië De Malvasia Chardonnay is een zuivere, heldere, frisse wijn, geurend naar vers fruit abrikozen, perziken, bloemen

Nadere informatie

Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij Voor u van start gaat stellen wij u graag op de hoogte van het volgende:

Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij Voor u van start gaat stellen wij u graag op de hoogte van het volgende: Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij 2015. Voor u van start gaat stellen wij u graag op de hoogte van het volgende: U proeft deze proeverij uit Riedelglazen! Interesse? Bijna alle

Nadere informatie

Menu Italiano Belgique Rue Kuiken Drogenbos Tel. 02/ Fax 02/

Menu Italiano Belgique Rue Kuiken Drogenbos Tel. 02/ Fax 02/ le grappe Menu Italiano Belgique Rue Kuiken 85 1620 Drogenbos Tel. 02/521.19.31 Fax 02/520.13.66 be@menu-italiano.com - www.menu-italiano.com i liquori, la birra, le grappe Menu Italiano Nederland - Platinastraat

Nadere informatie

De Betere wijnhandel met meer dan 40 jaar wijnervaring!

De Betere wijnhandel met meer dan 40 jaar wijnervaring! Beste wijnliefhebber, Wij verzorgen ook uw relatiegeschenken en geschenkverpakkingen. Volledig assortiment van likeuren en sterke dranken in voorraad! Al onze wijnen bewaren en rijpen in donkere en koele

Nadere informatie

Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij Voor u van start gaat, stellen wij u graag op de hoogte van het volgende:

Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij Voor u van start gaat, stellen wij u graag op de hoogte van het volgende: Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij 2017. Voor u van start gaat, stellen wij u graag op de hoogte van het volgende: Uiteraard proeft u uit Riedelglazen (graag weer inleveren aan

Nadere informatie

LEVERING OLIJFOLIE, WIJN & ANDERE TOSCAANSE PRODUCTEN ALLE BESTELLINGEN VANAF 50,00 WORDEN DOOR ONS GRATIS BEZORGD!

LEVERING OLIJFOLIE, WIJN & ANDERE TOSCAANSE PRODUCTEN ALLE BESTELLINGEN VANAF 50,00 WORDEN DOOR ONS GRATIS BEZORGD! LEVERING OLIJFOLIE, WIJN & ANDERE TOSCAANSE PRODUCTEN ALLE BESTELLINGEN VANAF 50,00 WORDEN DOOR ONS GRATIS BEZORGD! Speciale actie voor de èchte liefhebber: Als het totaalbedrag van de bestelling meer

Nadere informatie

Grappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren

Grappa. Amari / Bitters. Brandy / Cognac. Liquori / Likeuren Grappa Grappa Berta - Villa Prato Giovane (wit) 41% vol. (blend) 6,00 (1) - Villa Prato Elevata Barriques 45% vol. (blend) 6,00 (2) - Oltre Il Dilidia Barriques 43% vol. (barbera & moscato) 9,50 (3) -

Nadere informatie

Proefdoos: Italiaanse Toppers

Proefdoos: Italiaanse Toppers Proefdoos: Italiaanse Toppers c 2016 Grandcruwijnen.nl 1 2014 Damilano Barbera d Asti DOCG 100% Barbera uit wijngaarden in Casorzo, gelegen in de heuvels van Monferrato in de provincie Asti. Uit dit specifieke

Nadere informatie

CHAMPAGNES HUISWIJNEN

CHAMPAGNES HUISWIJNEN ALBANA DI ROMAGNA DOCG 2018 - Zavalloni Verleidelijk aroma van jasmijn, rijpe peren met een vleugje anijs. Heerlijk sappig en rond van smaak met veel fruit als van peer en abrikoos, in de afdronk Citrus

Nadere informatie

Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart

Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Grande Selene Ristorante Italiano Wijnkaart Huiswijnen Per glas Pasqua Le Collezione, Chardonnay 3,75 17,25 Druivensoort: Chardonnay Fris, fruitig, mild en makkelijk. Een Chardonnay zonder houtlagering

Nadere informatie

Presentatie PAUL HOUBEN

Presentatie PAUL HOUBEN AMARONE PROEVERIJ Presentatie PAUL HOUBEN AMARONE GEBIED ITALIË WIJNGEBIEDEN VALPOLICELLA Valpolicella wijnen worden gemaakt volgens de gebruikelijke methode van wijn maken. Alle rode wijnen worden gemaakt

Nadere informatie

Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij 2014. Voor u van start gaat stellen wij u graag op de hoogte van het volgende:

Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij 2014. Voor u van start gaat stellen wij u graag op de hoogte van het volgende: Welkom! Bij dezen uw proefboekje voor onze najaarsproeverij 2014. Voor u van start gaat stellen wij u graag op de hoogte van het volgende: U proeft deze proeverij uit Riedelglazen! Interesse? Bijna alle

Nadere informatie

Witte Wijnrestanten. Domaine du Tariquet Classic Gros Manseng Sauvignon ½ fles 10,- Colombard Ugni Blanc Côtes de Gascogne Frankrijk 0,75 Liter 20,-

Witte Wijnrestanten. Domaine du Tariquet Classic Gros Manseng Sauvignon ½ fles 10,- Colombard Ugni Blanc Côtes de Gascogne Frankrijk 0,75 Liter 20,- Witte Wijnrestanten Domaine du Tariquet Classic Gros Manseng Sauvignon ½ fles 10,- Colombard Ugni Blanc Côtes de Gascogne Frankrijk 0,75 Liter 20,- Allée du sud Cuvée Marie Van der Valk 80% Clairette 20,-

Nadere informatie

LOUVIN - Importation & Exportation de Vins de Classe

LOUVIN - Importation & Exportation de Vins de Classe ijnassortiment Leveringscondities: - betaling vooruit of à contant - prijzen af Haarlem en excl. verzending - prijswijzigingen voorbehouden - zolang de voorraad strekt Bestellen Via E-mail info@louvin.nl

Nadere informatie

Prijslijst Vini Fratelli Ranft

Prijslijst Vini Fratelli Ranft Prijslijst Vini Fratelli Ranft (Vanaf 01/04/2016 t.e.m. 30/06/2016) Nieuwtjes voor 2016 Elke maand zullen we 1 of 2 wijnhuizen in de kijker zetten. De wijnen van dat wijnhuis zijn dan ook steeds te proeven

Nadere informatie

I Maestri del Vino Arjan Tiesing en Ed van Wijk Proeverij NWG Breda 13 maart 2019

I Maestri del Vino Arjan Tiesing en Ed van Wijk Proeverij NWG Breda 13 maart 2019 I Maestri del Vino Arjan Tiesing en Ed van Wijk Proeverij NWG Breda 13 maart 2019 www.maestridelvino.nl Italië Umbrië Gardameer en omstreken Pilandro Bronzo Spumante Extra Dry Druiven: Turbiana, Chardonnay.

Nadere informatie

Huiswijnen wit. Huiswijn rose

Huiswijnen wit. Huiswijn rose Huiswijnen wit Pasqua, Le Collezioni, Chardonnay Druif: Chardonnay Fris, fruitig, mild en makkelijk. Met de zwoele aroma's van exotisch fruit en een frisse, citrusachtige afdronk. Aangenaam en evenwichtig.

Nadere informatie

Wijnkaart Restaurant Rotisserie Zott

Wijnkaart Restaurant Rotisserie Zott Wijnkaart Restaurant Rotisserie Zott Deze wijnkaart is samengesteld door wijnliefhebbers. In deze wijnkaart is de liefde voor Italië te zien door een uitgebreid assortiment aan te bieden uit verschillende

Nadere informatie

Klassiek Culinair. Smaakvolle muziek

Klassiek Culinair. Smaakvolle muziek Smaakvolle muziek ITALIA Italia 3000 jaar wijngeschiedenis: Etrusken Grieken (Oenoitria) Romeinen Wijnbouw over gehele grondgebied Van noord 47 NB = Loire/Bourgogne Tot zuid 37 NB = Zuid-Spanje Italia

Nadere informatie

Nooit meer zweten voor het wijnschap: 5 manieren om je Italiaanse wijn te kiezen

Nooit meer zweten voor het wijnschap: 5 manieren om je Italiaanse wijn te kiezen Nooit meer zweten voor het wijnschap: 5 manieren om je Italiaanse wijn te kiezen Checklist waarop te letten bij kiezen van Italiaanse wijnen: - Je leert de verschillen in kiezen op smaak type(s) - Je leert

Nadere informatie

TG & Amici Save The Dates 20 & 21 / 06 / 2015

TG & Amici Save The Dates 20 & 21 / 06 / 2015 TG & Amici Save The Dates 20 & 21 / 06 / 2015 Zaterdag 20 juni 2015 Showcooking Wine & Dine by Paolo Parisi 3Square Gent Artisinal Farmer, Food Designer, Show Cooking Chef Het is moeilijk een juiste benaming

Nadere informatie

In theorie de eredivisie van Italië met strengere regels dan voor de 'gewone' DOC.

In theorie de eredivisie van Italië met strengere regels dan voor de 'gewone' DOC. Italië als wijnland De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een zeer toepasselijke naam. Italië is een wijnland bij uitstek; in letterlijk alle gewesten wordt wijn verbouwd! Het land is groot, gevarieerd

Nadere informatie

CANTINE DE FALCO SALENTO, ITALIË. Cantine de Falco

CANTINE DE FALCO SALENTO, ITALIË. Cantine de Falco CANTINE DE FALCO SALENTO, ITALIË Al sinds een halve eeuw is een van de toonaangevende, wijnproducerende familiebedrijven in de regio Salento (Puglia), Zuid-oost Italië. Het is gelegen in het plaatsje Novoli,

Nadere informatie

14, 38 incl. btw 17,40

14, 38 incl. btw 17,40 Wijngeschenken voor elk budget & elke feestdag! 14, 38 incl. btw 17,40 Emperors Finest Emperors Finest Vistamar Brisa, Cabernet Sauvignon & Vistamar Sauvignon Blanc Vistamar in Chili maakt wijnen volgens

Nadere informatie

Wijn en gerecht uit Piemonte. Vin & gastronomie du Piémont. Brecht Eelbode

Wijn en gerecht uit Piemonte. Vin & gastronomie du Piémont. Brecht Eelbode Wijn en gerecht uit Piemonte Vin & gastronomie du Piémont Brecht Eelbode Eindwerk academiejaar 2017 2018 voor het verwerven van de titel Sommelier-Conseil geschreven in opdracht van de Vlaamse Wijnacademie

Nadere informatie

La vita è troppo breve per bere vini non buoni (Het leven is te kort om slechte wijn te drinken)

La vita è troppo breve per bere vini non buoni (Het leven is te kort om slechte wijn te drinken) La carta dei vini Bianco Witte wijnen Per glas Per fles Gusto's Special Vermentino di Sardegna Pariglia DOC, Contini (Sardinië) 4,95 23,95 100% vermentino, krakend fris maar toch een neus met veel tropisch

Nadere informatie

Carta dei Vini. La vita è cosí amara, il vino è cosí dolce; perché dunque non bere? RISTORANTE DA BRACCINI

Carta dei Vini. La vita è cosí amara, il vino è cosí dolce; perché dunque non bere? RISTORANTE DA BRACCINI Carta dei Vini La vita è cosí amara, il vino è cosí dolce; perché dunque non bere? Umberto Saba (1883 1957) schrijver en dichter RISTORANTE DA BRACCINI VINO DELLA CASA Spumante Treviso Fili, Prosecco DOC

Nadere informatie

Omdat de menukaart regelmatig wisselt, zal ook de wijnkaart regelmatig veranderen, afhankelijk van producten en seizoen.

Omdat de menukaart regelmatig wisselt, zal ook de wijnkaart regelmatig veranderen, afhankelijk van producten en seizoen. Geachte gast, Op onze wijnkaart vindt u een scala aan topwijnen, naast meer moderne wijnen van kleine wijnhuizen, eigenzinnige wijnmakers en wijnen uit onbekende gebieden en landen. Bij het samenstellen

Nadere informatie

Puglia. «De wijnschuur van Italië» 21/02/2013

Puglia. «De wijnschuur van Italië» 21/02/2013 Puglia «De wijnschuur van Italië» 21/02/2013 Puglia wijnstreek 1. Situering 2. Geschiedenis 3. Wijngeschiedenis 4. Autochtone druivenrassen 5. Belangrijkste DOCG s en DOC s 6. Proeverij 1. Situering De

Nadere informatie

CIABOT BERTON La Morra Piemonte. Langhe Favorita Alissa DOC

CIABOT BERTON La Morra Piemonte. Langhe Favorita Alissa DOC CIABOT BERTON La Morra Piemonte Langhe Favorita Alissa DOC De wijngaarden in Canale, Roero, een heuvelachtig gebied (250 m boven de zeespiegel), naar het oosten gepositioneerd. 100 % Favorita 2000 flessen/jaar

Nadere informatie