Pasta fatta in casa. Lasagna 12,50. Lasagna con pesce 13,75 verschillende deeglagen met vis en zeevruchten

Transcriptie

1

2

3 Antipasti Burro 3,25 huisgemaakte brood met kruidenboter Bruchetta 5,50 Met knoflook en kruiden Bruchetta al pesto 6,75 Met pesto Zuppa di pomodoro 5,25 Italiaanse tomatensoep Zuppa di cipolla 5,25 Italiaanse uiensoep Carpaccio 10,50 Dun gesneden ossenhaas met parmakaas, pijnboompitten, bleekselderij en dressing Prosciutto e melone 10,50 Parmaham met meloen Cozze dello chef 6,75 Gebakken mosselen in knoflookolie Funghi trifolati 6,25 Gebakken champignons in knoflookolie Olive speciali 5,- Gemarineerde olijven Antipasto 9,75 Verschillende Italiaanse voorgerechten, koud. Antipasto speciaal 11,50 Verschillende Italiaanse gerechten, koud en warm. Cocktail gamberetti 9,50 Garnalencocktail Insalata Insalata fantasia 5,75 gemengde salade Insalata tonno 7,95 gemengde salade met tonijn Insalata caprese 8,75 salade van tomaat, mozzarella en basilicum pesto Insalata di Pollo 8,75 gemengde salade met kip Pasta fatta in casa Lasagna 12,50 verschillende deeglagen in tomatengehakt, ragout, Parmezaanse kaas en mozzarella. Lasagna con pesce 13,75 verschillende deeglagen met vis en zeevruchten Maccheroni al forno 11,50 penne uit de oven met kaas, ham en bolognesesaus Tortellini alla panna 14,- Tortellini in een roomsaus met ham en prei

4 Pasta/spaghetti/maccheroni/Tagliatelle* Vegetali 10,50 Verschillende soorten groenten en tomatensaus Bolognese 10,50 Tomatensaus met gehakt en ragoutsaus. Firenze 11,50 spinazie, uien, champignons, spek en room. Toscana 11,50 Broccoli, gorgonzola, room en kruiden. Frutti di mare 12,50 Zeevruchten in tomatensaus. Carbonara 10,50 Spek, room, ei en parmakaas. Salsa di pesto 10,50 Basilicum roomsaus met pijnboompitjes. Argosta 13,50 Kreeft en garnalen in witte wijn roomsaus. *Huisgemaakte tagliatelle, hiervoor rekenen wij een meerprijs van 2,50. Per i bambini Kipnuggets 6,70 Met frites, appelmoes en mayonaise. Hamburger 6,70 Met frites, appelmoes en mayonaise. Vissticks 6,70 Met frites, appelmoes en mayonaise. Carne Bistecca 20,- lendenbiefstuk. Filetto 24,- Ossenhaas. Filetto di porco 18,- Varkenshaas. De volgende sauzen kunt u combineren met de bovenstaande vleesgerechten. per saus betreft een meerprijs van 2,95. Pepcrema Roomsaus met champignons en peperkorrels. Palermitana Roomsaus met prei en champignons. Mediterranea Knoflookroomsaus met spinazie en kaas. Gorgonzola Soave wijnsaus met gorgonzola en broccoli. Zenzero Gemberroomsaus en paprika.

5 Primi Tris di Tapanades 7,50 verschillende soorten tapenade Zuppa d aglio 6,50 Italiaanse knoflooksoep Zuppa formaggi 7,50 Italiaanse kaassoep Pasta Tagliatelle con pesce 15,50 Huisgemaakte tagliatelle met zeevruchten en grote garnalen Cuscinetti-ripieni 14,50 Huisgemaakte deegkussentjes gevuld met kaas, mortadella en spinazie in een tomatenroomsaus Tortelle al tartufo 15,50 Tortelle gevuld met kaas/ham, met heerlijke truffelsaus Carne Fiorentina ripiena 25,- Kalfsrib roast gevuld met champignons en Italiaanse kruiden. Spezzantino di pollo 18,- Stukjes kip in roomsaus van knoflook en witte wijn met spinazie Vitello Tartufato 25,- Kalfsvlees in een truffelroomsaus Pesce Roteletti di sogliola e salmone 22,- opgerolde tong gevuld met zalm met een tomaten roomsaus Salmone 19,- Zalm met tomatenroomsaus en Italiaanse kruiden Menu a sorpresa Laat u verrassen door de kok, hij zal u niet teleur stellen! U kunt wel uw voorkeur aangeven, vis, vlees of vegetarisch 2- gangen 24,50 3- gangen 29,50 4- gangen 34,50

6 Griliato speciale Cottelette d agnello 22,- Lamskoteletten van de gril Ribeye al basilico 20,50 Ribeye in basillicum roomsaus met pijnboompitten Bistecconne 32,- Lendenbiefstuk 450 gram van de grill met champignons Costolette 19,25 Verse ribbetjes, op Italiaanse wijze gekruid. (langere bereiding) Misto Griglia 21,50 Verschillende soorten vlees van de gril Grigliato 39,- Verschillende soorten vlees van de grill voor 2 personen, met sausen.. Involtini ripieni 22,50 Specialiteit van het huis Scaloppina romana 19,- Varkensfilet in roomsaus met ham en champignons Spezzatino 19,50 Stukje varkenshaas in roomsaus met paprika en champignons. Pesce Misto di pesce 21,- verschillende soorten vis met Italiaanse saus Scampi alla grigli 21,- Grote garnalen van de grill. Coda di rospo 22,- Zeeduivel met Italiaanse saus. Pesce spada al limone 22,- Zwaardvis met limoensaus. Bovenstaande gerechten worden geserveerd met frites. Salade of warme groenten kunnen bijbesteld worden voor de prijs van 2,00.

7

8 PIZZE 1. Margherita tomatensaus en kaas 7,50 2. Prosclutto tomatensaus, kaas en ham 8,25 3. Salame tomatensaus, kaas en salame 8,25 4. Fungi tomatensaus, kaas en champignons 8,25 5. Pesto tomatensaus, kaas, basilicum, pesto en knoflook 8,75 6. Quattro stagioni tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika, champignons 10,- 7. Vegetaria tomatensaus, kaas, paprika, ui, champignons en asperges 9,75 8. Quattro formaggi tomatensaus en 4 soorten kaas (parmenzaanse kaas, bel paese 10,25 gorgonzola en mozzarella 9. Parmigiana tomatensaus, kaas en Italiaanse rauwe ham 9, Ariecchino tomatensaus, kaas, spek, ui, ei en sambal 9, Esplosiva tomatensaus, kaas, ham, champignons, ui, sambal en knoflook 9, Siciliana tomatensaus, kaas, kappertjes, olijven en ansjovis 9, Sei gusti tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons, ui, asperges en paprika 11, Salumi tomatensaus, kaas en 4 soorten vleeswaren 10, Tutti frutti jam en verschillende soorten fruit 9, Marinara tomatensaus, garnalen, zalm en tonijn 11, Calzone dubbelgevouwen pizza met ca. 400 gram gehakt en groenten 11, Calabrese tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons, ui en ei 11, Bolognese bolognesesaus en kaas 9, Gorgonzola tomatensaus, kaas en gorgonzola 10, Hawaii tomatensaus, kaas, ham en ananas 9, Peperoni tomatensaus, kaas, paprika en salami 9, Calzone artistico dubbelgevouwen pizza gevuld met ham, kaas, salami en groenten 11, Pescatore tomatensaus en 6 soorten vis 14,- 25. Carnivora tomatensaus, kaas, gekruide lendenbiefstuk en groep 15, Rosso tomatensaus, kaas, spinazie, knoflook en pittige kip 13, Orientale stukjes overheerlijk gekruid vlees met oosterse kruiden, ca ,75 gram vlees en groenten 28. Tonno Tomatensaus, tonijn, kappertjes en uien 10,50 *al onze pizza s kunnen ook in kinderformaat

9

10