Inhoud BIJLAGE I: VOORSCHRIFTEN OPFOK VOOR FOK EN VERMEERDERING (BEHORENDE BIJ BIJLAGE 1 VOORSCHRIFTEN IKB EI)

Transcriptie

1 BIJLAGE I: VOORSHRIFTEN OPFOK VOOR FOK EN VERMEERERING (BEHORENE BIJ BIJLAGE 1 VOORSHRIFTEN IKB EI) Inhoud Wilt u direct naar een bepaald onderdeel van de voorschriften, klik dan in de inhoudsopgave op het deel van de voorschriften waarover u meer wilt lezen. Wilt u vanuit de voorschriften weer terug naar de inhoudsopgave, druk dan op uw toetsenbord de toetsen trl + Home tegelijkertijd in. ALGEMEEN...3 PERSOONLIJKE OF BERIJFSHYGIENE...4 ONGEIERTEBESTRIJING BERIJFSHYGIENE EN VOESELVEILIGHEI AANGELEVERE AMINISTRATIE EIGEN AMINISTRATIE AFLEVEREN AAN FOK- EN VERMEERERING KWALITEIT EN TRAEERBAARHEI INRIHTING BERIJFSVOERING VOER- EN RINKWATER(SYSTEMEN) PERSONEEL IERGEZONHEI IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie 3.2 1

2 ategorie indeling voorschriften ategorie A B Beoordeling Bedrijf volledig aan een bepaald voorschrift voldoet. Er is een tekortkoming, maar die vormt niet direct een bedreiging voor de gehanteerde systeemdoelstellingen, zoals bijvoorbeeld het niet compleet hebben van een aantal administratieve zaken. onsequentie: geen direct herstel noodzakelijk, tenzij meer dan 10 B s worden Er is een tekortkoming geconstateerd die op de lange termijn een bedreiging vormt voor de gehanteerde systeemdoelstellingen, zoals zaken die te maken hebben met registratie, etc. onsequentie: de tekortkoming moet binnen 4 weken met een administratieve aanvulling hersteld worden. Er is een tekortkoming die de korte termijn een bedreiging vormt voor de gehanteerde systeemdoelstellingen, zoals en op het gebied van voedselveiligheid, diergezondheid en dierenwelzijn. onsequentie: er vindt binnen 4 weken een herstelcontrole plaats op alle geconstateerde tekortkomingen. e tekortkomingen moeten tijdens deze herstelcontrole hersteld zijn. In voorkomende gevallen kan herstel ook via een administratieve aanvulling aangetoond worden. E e gesignaleerde tekortkoming vormt per direct een bedreiging voor de gehanteerde systeemdoelstellingen, zoals en met betrekking tot verboden stoffen, bezettingsgraad, stempeling, aanwezigheid niet IKB-erkend pluimvee, Salmonella onderzoeken en GMP. onsequentie: schorsing IKB-certificaat voor een periode van maximaal 3 maanden. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie 3.2 2

3 BIJLAGE I: VOORSHRIFTEN OPFOK VOOR FOK EN VERMEERERING (BEHORENE BIJ BIJLAGE 1 VOORSHRIFTEN IKB EI) Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode A ALGEMEEN A11 A3 A7 Het IKB bedrijf laat zich jaarlijks controleren op naleving van de voorschiften van de regeling IKB Ei. e pluimveehouder en medewerkers dienen te beschikken over de nodige kennis, vaardigheden en vakbekwaamheid. In de administratie zijn, indien van toepassing, de uitgevoerde corrigerende maatregelen opgenomen. Pluimveehouder dient dit aan te tonen d.m.v. aanwezige IKB Ei controlerapporten plus beoordelingen. it kan door te beschikken over een veehouderijdiploma of beroepservaring. it geldt ook voor tijdelijk personeel. e pluimveehouder dient per medewerker opleiding en/of beroepservaring vast te leggen op een registratieformulier. Inhuur van kennis via adviseurs is ook een heid om aantoonbaar te maken dat men over voldoende kennis, vaardigheden en vakbekwaamheid beschikt. / ontroleer, indien het niet om de erkenningscontrole gaat, of het IKB bedrijf in het bezit is van de IKB Ei controlerapporten plus beoordelingen van de afgelopen 2 jaar. ontroleer in de personeelsadministratie of middels interview of de pluimveehouder en medewerkers over de nodige kennis, vaardigheden en vakbekwaamheid beschikken. ontroleer indien van toepassing of (een kopie van) de uitgevoerde corrigerende maatregelen m.b.t. de IKB-controles van de afgelopen twee jaar in de administratie opgenomen zijn. Noteer data 2 meest recente IKB controle rapporten of onderbouwing waarom voorschrift nvt is. Noteer soort diploma of aantal jaar ervaring van de pluivmveehouder en medewerkers. Noteer namen adviseurs (indien van toepassing) Noteer per afwijking of corrigerende maatregel is uitgevoerd of onderbouwing waarom voorschrift nvt is. E bij wisseling I. controleren bij erkenningscontrole of personele wisselingen : erkenningscontrole. : erkenningscontrole/geen corrigerende maatregelen noodzakelijk. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie 3.2 3

4 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode A8 e pluimveehouder beschikt over een klachtenregistratie. A9 A10 B Het bedrijf dient te beschikken over een nationale en / of EU registratie, welke alle werkzaamheden omvat van het betreffende bedrijf. Alle bedrijfsadministratie wordt, indien niet anders aangegeven, twee jaar bewaard. In deze registratie worden de inkomende klachten opgenomen inclusief bewijs van afhandeling van deze klachten (bv. Kopie brief of aantekening telefoongesprek). Onder een klacht wordt verstaan reacties van derden m.b.t. de bedrijfsvoering of producten van het bedrijf. NL= KIP-nummer. Voor buitenlandse bedrijven geldt registratienummer van desbetreffend land dat is uitgegeven door de bevoegde autoriteit van dat land. eze registratie vloeit voort uit EU-richtlijn 90/359. it betreft alleen de administratie relevant in het kader van deze IKB voorschriften. PERSOONLIJKE OF BERIJFSHYGIENE ontroleer of de pluimveehouder beschikt over een klachtenregistratie. ontroleer of het bedrijf beschikt over een KIPnummer. Noteer het KIPnummer dan wel een buitenlands registratienummer. ontroleer of de bedrijfsadministratie minimaal twee jaar wordt bewaard. Noteer datum laatste klacht, indien geen klachtenregistratie noteer reden. Indien nog niet bekend: noteer KIP-nummer of buitenlands uniek nummer. B E controleren bij erkenningscontrole / wisseling I. : registratienum mer bekend. B1 Op het bedrijfsperceel wordt uitsluitend pluimvee, sier- of nutsgevogelte gehouden dat voldoet aan de IKB regeling Kip of Ei. Op het bedrijfsperceel (bedrijfsperceel als aangegeven op plattegrond) wordt uitsluitend pluimvee gehouden, dat onder één van de programma's IKB-Ei en IKB- Kip valt. Indien op het perceel een woonhuis staat waarin pluimvee aanwezig is, hoeft dit pluimvee niet onder een IKB-regeling te vallen, mits woonhuis afgescheiden is van de rest van het perceel dmv een ruimte waarin van schoeisel gewisseld kan worden. ontroleer of het pluimvee, sier- of nutsgevogelte dat aanwezig is op het bedrijfsperceel gecertificeerd is in het kader van een IKB regeling. Indien in het woonhuis op het perceel pluimvee aanwezig is dat niet onder een IKB-regeling valt, dient het woonhuis afgescheiden te zijn dmv een ruimte waarin van schoeisel gewisseld kan worden. Noteer aanwezige categorieën pluimvee, alsmede bijbehorende IKB-certificaten. Noteer bij aanwezigheid ander pluimvee in woonhuis of voorziening aanwezig is. E : geen ander pluimvee aanwezig. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie 3.2 4

5 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode B2 Al het aangevoerde Aanvoer van pluimvee dat pluimvee is niet aan dit voorschrift afkomstig van IKB- voldoet is toegestaan, Ei, IKB-Kip of indien het pluimvee van Belplume erkende foklijnen betreft én het bedrijven. betreffende pluimvee na 3 a 4 weken na aanleveren is onderzocht op bacteriën van de gehele Salmonella-groep en Mycoplasma Gallicepticum (Mg) door de G. e pluimveehouder vraagt dit onderzoek uiterlijk vijf werkdagen voorafgaand aan de aankomst aan bij de G. Het betreffende pluimvee wordt zes weken na plaatsing in het IKB Eiprogramma opgenomen, wanneer het onderzoek naar Salmonella en Mg negatief was. Bedrijven met een Belplumeerkenning zijn te vinden B22 e Salmonella en Mycoplasma uitslagen worden aan het IKB-waardige fok of vermeerderingbedrijf doorgegeven voordat de dieren daarheen gaan. op onform de nationale regelgeving heeft op maximaal 14 dagen voor het transport op het herkomstbedrijf een Salmonella en Mycoplasma Gallisepticum-onderzoek plaatsgevonden. Pluimveehouder kan onderzoeksresultaten overhandigen en aantonen dat deze gegevens doorgegeven zijn naar het fok of vermeerderingsbedrijf. ontroleer aan de hand van afleverbonnen in de bedrijfsadministratie of al het aangevoerde pluimvee afkomstig is van IKB-erkende bedrijven. ontroleer op aanwezigheid van deze uitslagen en de doorgifte ervan aan het fok of vermeerderingsbedrijf in de bedrijfsadministratie van het afgelopen jaar. Noteer data gecontroleerde afleverbonnen en kipnummer (indien NL) of buitenlands registratienummer of naam van leverancier van ander pluimvee. Indien geen IKB pluimveehouder: noteer datum onderzoek en datum levering pluimvee. Noteer data uitslagen van afgelopen jaar. E IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie 3.2 5

6 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode B23 pluimveehouder In het hygiëneprotocol beschikt over een staat opgenomen hoe een / hygiëneprotocol bezoeker dient te zichtbaar voor handelen bij betreding van bezoekers. het bedrijf. Protocol dient zichtbaar te zijn voor bezoekers ontroleer of er een hygiëneprotocol zichtbaar voor bezoekers aanwezig is waarin omschreven wordt hoe een bezoeker dient te handelen bij betreding van het bedrijf. B4 B5 B6 Op het bedrijfsperceel is tenminste één schone handenwasgelegenh eid aanwezig, waarin zich tenminste een wasbak met afvoer, water, zeep en een handdoek bevindt Er is een ruimte, waarin van kleding en schoeisel dient te worden gewisseld, voordat personen het schone gedeelte van een bedrijfsgebouw betreden. Er wordt schone bedrijfskleding gedragen. e pluimveehouder draagt er zorg voor dat alle personen die het bedrijf betreden, vóór het betreden van het schone deel van een bedrijfsgebouw, schone bedrijfskleding aantrekken. ontroleer op aanwezigheid van één schone handenwasgelegenheid, met tenminste een wasbak met afvoer, water, zeep en een handdoek. ontroleer op aanwezigheid van een ruimte, waarin van kleding en schoeisel dient te worden gewisseld voordat het schone deel van een stal wordt betreden. ontrole op dragen van schone bedrijfskleding in het schone gedeelte van het bedrijfsgebouw geconstateerd controleren bij verbouwingen / erkenningscontrole IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie 3.2 6

7 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode B24 Per stal staat schoeisel klaar, dat aangetrokken wordt voordat dierruimte (schone gedeelte) betreden wordt. B7 iervoeders worden opgeslagen in afgesloten tonnen, boxen, zakken of silo's. B8 e ondergrond Schoon= geen voer en / of onder de silo's is materialen aanwezig. schoon en verhard B9 e voersilo's kunnen alleen van buiten gevuld worden. B10 B11 Indien meerdere voedersilo s op het bedrijf aanwezig zijn, zijn deze voorzien van een, voor het betrokken bedrijf, uniek nummer. Het voer dat in de stal aan de dieren verstrekt wordt is droog en schimmelvrij. ontroleer of er per stal schoeisel klaar staat, dat aangetrokken wordt voordat de dierruimte betreden wordt. ontroleer of de diervoeders opgeslagen worden in afgesloten tonnen, boxen, zakken of silo's. ontroleer of de ondergrond van de silo's schoon en verhard is. ontroleer of de silo's alleen van buiten te vullen zijn. ontroleer, indien meerder voedersilo's aanwezig zijn, of de silo's uniek genummerd zijn ontroleer of het voer dat in de stal aan de dieren verstrekt wordt droog en schimmelvrij is. geconstateerd Noteer silo nummers of noteer waarom voorschrift nvt is. controleren bij verbouwingen / erkenningscontrole controleren bij verbouwingen / erkenningscontrole Eén silo aanwezig IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie 3.2 7

8 B13 Wanneer gebruik wordt gemaakt van reinigingswater van eigen bron dan dient de pluimveehouder bij een hygiëneonderzoek met een uitslag groter dan 2.0 aan te tonen dat reinigingswater van eigen bron bacteriologisch geschikt bevonden is. Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode B12 Bij besmetting met eze verplichting vervalt Salmonella worden indien door G of door een voersilo's voor opzet dierenarts wordt vastgesteld dat de oorzaak van van een nieuw besmetting kan worden koppel gereinigd en getraceerd naar een factor ontsmet. Het anders dan de voersilo s. e reinigen en definities voor reiniging en ontsmetten van de ontsmetting wordt hier onder voersilo s wordt beschreven. vastgelegd in de Reiniging van voersilo s: Het bedrijfsadministratie. verwijderen van voerrestanten en ander vuil van zowel de binnen- als buitenzijde van de voersilo. e silo is na reiniging zowel aan de binnen- als buitenkant bezemschoon. Reiniging van voersilo s vindt onder verantwoordelijkheid van de bedrijf plaats. Er vindt uitsluitend een natte reiniging plaats indien de silo daarna lang genoeg leegstaat om geheel te kunnen opdrogen. Ontsmetting van voersilo s: Het ontsmetten van de binnenzijde van voersilo s met daarvoor toegestane desinfecterende middelen. Ontsmetting van voersilo s gebeurt onder verantwoordelijkheid van het bedrijf. Bacteriologisch geschikt: kiemgetal max kve/ml en E. coli max. 100 kve/ml. Hygiëneonderzoek als bedoeld in Verordening Hygiënevoorschriften Pluimveehouderij (PPE) 2007, of diens opvolger. ontroleer of de reiniging en ontsmetting van voersilo's bij een Salmonella besmetting wordt vastgelegd in de administratie. ontroleer hiertoe de administratie van het afgelopen jaar. Indien eigen bron reinigingswater: ontroleer van het afgelopen jaar uitslagen van de hygiëneonderzoeken van de stallen en eventueel de aanwezigheid van een kopie van de rapportage wateranalyse, niet ouder dan 12 maanden. Notitie controle- rapport Noteer datum B reiniging en ontsmetting silo of noteer waarom voorschrift nvt is. Noteer datum en uitslag laatste HO onderzoek en zo nodig datum wateranalyse. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie / : geen besmetting met Salmonella gerelateerd aan voer. : Uitslag hygiëneonder zoek <2 / geen eigen bron

9 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode B16 e naam van de Bijvoorbeeld vermeld op transporteur van het afleverbon pluimvee. pluimvee en het kenteken van het transportmiddel (extern of intern) wordt per levering en voorzien van datum levering, vastgelegd in de administratie. B17 Transportbedrijven geven een verklaring af waarin zij aangeven transportmiddelen na voorgaand transport van pluimvee gereinigd en B18 ontsmet te hebben. e aanbiedingsplaats van destructie materiaal bevindt zich buiten het perceel. B19 Er zijn geen kratten / containers voor uitgeselecteerd pluimvee en/of kadavers aanwezig in het schone stalgedeelte. B20 e bedrijfsgebouwen en inventaris zijn visueel schoon. B21 e omgeving buiten de stallen is (bezem)schoon. Perceel: zoals aangegeven op de plattegrond. Schoon= vuiligheid van huidige werkdag mag aanwezig zijn. Geen opgestapeld vuil. Schoon= vuiligheid van huidige werkdag mag aanwezig zijn. Geen opgestapeld vuil. ontroleer van het afgelopen jaar, met de afleveringsbonnen van pluimvee of de transporteur, het kenteken en de datum van levering, is vastgelegd in de administratie. ontroleer van het afgelopen jaar of er verklaringen zijn waarin staat dat transportmiddelen na voorgaand transport gereinigd en ontsmet zijn. ontroleer of de aanbiedingsplaats van destructiemateriaal zich buiten het perceel bevindt. ontroleer tijdens inspectie of materiaal voor uitgeselecteerd pluimvee niet in het schone gedeelte van de stallen aanwezig is. ontroleer of de bedrijfsgebouwen en inventaris visueel schoon zijn. ontroleer de reinheid van bedrijfsperceel (bedrijfsperceel als aangegeven op plattegrond) met name in de directe omgeving van de stal(len). Noteer 2 data van leveringen + kenteken van het afgelopen jaar. Noteer 2 data van verklaringen van het afgelopen jaar. geconstateerd of onderbouwing waarom voorschrift nvt is. B B controleren bij verbouwingen / erkenningscontrole / wisseling I IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie 3.2 9

10 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode ONGEIERTEBESTRIJING Indien de pluimveehouder zelf zorgt voor ongediertebestrijding is er een ongediertebestrijdingsplan. Indien de pluimveehouder zelf zorgt voor ongediertebestrijding worden minimaal één keer per twee maanden de ongediertebestrijdingsmaatregelen gecontroleerd. Indien gebruik gemaakt wordt van een ongediertebestrijdingsbedrijf is het ongediertebestrijdingsbedrijf IKB PSB erkend. Het ongediertebestrijdingsbedrijf controleert minimaal éénmaal per twee maanden de genomen ongediertebestrijdingsmaatregelen. In het ongediertebestrijdingsplan zijn de volgende zaken opgenomen: plattegrond met locatie lokdoosjes, logboek met registratie uitgevoerde controles (data), omschrijving correctieve acties, omschrijving gebruikte plaagdierenbestrijdingsmiddelen, opvolgingsfrequentie ingezette bestrijdingsmiddelen. it wordt genoteerd in het logboek. Erkende bedrijven zijn te vinden op de website van de PVE. Aantonen dmv factuur ongediertebestrijdingsbedrijf. Aantonen dmv factuur of notitie in het logboek. ontroleer of er een ongediertebestrijdingsplan aanwezig is en controleer of de inhoud voldoet aan de in het voorschrift vermelde punten. ontroleer in het logboek van het afgelopen jaar of minimaal één keer per twee maanden aantekeningen gemaakt zijn over uitgevoerde controles. ontroleer van het afgelopen jaar of het ingeschakelde ongediertebestrijdingsbedrijf IKB PSB erkend is (erkende bedrijven zijn te vinden op de website van det PVE). ontroleer of het ongediertebestrijdingsbedr ijf het afgelopen jaar minimaal één keer per twee maanden is langsgeweest in het logboek en adhv factuur. Noteer data controles van het afgelopen jaar. Noteer naam ongediertebestrijdingsbedrijf. Noteer data controles van het afgelopen jaar. : professioneel ongediertebestrijdingsbedrijf. : ongediertebestrijdingsbedrijf ingeschakeld. : geen ongediertebestrijdingsbedrijf ingeschakeld. : geen ongediertebestrijdingsbedrijf ingeschakeld. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

11 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode 4 Er wordt een Bijgehouden wordt: logboek m.b.t. genomen maatregelen, ongediertebestrijding gebruikte bijgehouden. bestrijdingsmiddelen, data. 6 Het pluimvee heeft geen toegang tot het ongediertebestrijding smiddel. 7 Het bestrijdingsmiddel wordt in daarvoor geschikte lokdozen aangeboden. BERIJFSHYGIENE EN VOESELVEILIGHEI ontroleer of er een logboek van het afgelopen jaar aanwezig is en controleer of deze bijgehouden wordt. ontroleer of het pluimvee geen toegang heeft tot het bestrijdingsmiddel. ontroleer of het bestrijdingsmiddel in lokdozen aangeboden wordt. geconstateerd 6 7 Elk koppel is onderzocht op Salmonella. Na afvoer van een koppel uit de stal wordt gereinigd en ontsmet, alvorens een nieuw koppel geplaatst wordt. Pluimveehouder is in het bezit van uitslagen van Salmonella onderzoek in het kader van Hygiënebesluit opfok, fok en vermeerderingsbedrijven (PPE) 2007, of diens opvolger. it betekent 3 uitslagen per koppel. Bij aankomst van edk, 4 weken na plaatsing en max. 14 dagen voor overplaatsing. Reiniging en ontsmetting wordt genoteerd in het logboek. ontroleer aanwezigheid uitslagen van Salmonella onderzoek in administratie ontroleer of reiniging en ontsmetting is genoteerd in het logboek. Noteer data uitslagen van afgelopen jaar. Noteer laatste datum reiniging en ontsmetting en opzet nieuw koppel. : niet alle uitslagen aanwezig E: niet alle onderzoek uitgevoerd IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

12 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode 8 e stal wordt gereinigd en ontsmet met wettelijk toegestane middelen Indien een professioneel reinigingsbedrijf en / of ontsmettingsbedrijf ingeschakeld wordt, is deze IKB PSB erkend. Indien biologisch bedrijf: aantonen dat alleen reinigings- en ontsmettingsmiddelen zijn ingezet die zijn toegestaan conform Verordening (EG) nr. 1804/1999, bijlage II, onderdeel E of diens opvolgers. e kadaveropslag bevindt zich buiten de stal. Pluimveehouder toont dit aan door in logboek data reiniging en ontsmetting en gebruikte middelen te vermelden. Zo gebruik gemaakt wordt van IKB- PSB bedrijf dan dit bedrijf logboek laten invullen. Erkende bedrijven zijn te vinden op de website van het PVE. Aantonen dmv factuur van bedrijf. Aantonen door facturen / afleverbonnen reinigingsmiddelen. Indien kadavers in diepvries opgeslagen worden, mag deze in de voorruimte staan. ontroleer of de pluimveehouder de gebruikte middelen bij reiniging en ontsmetting in een logboek heeft genoteerd en controleer of deze middelen wettelijk toegestaan zijn. ontroleer, indien het afgelopen jaar een professioneel reinigingsbedrijf en/of ontsmettingsbedrijf ingeschakeld is of deze IKB-PSB erkend is (erkende bedrijven zijn te vinden op de website van het PVE). ontroleer, indien biologisch bedrijf, of er het afgelopen jaar alleen toegestane middelen zijn gebruikt. ontroleer of de kadaveropslag zich buiten de stal bevindt, dan wel of het een diepvries betreft. Noteer naam gebruikte middelen. Noteer naam PSB bedrijf. Noteer naam middelen. : indien zelf gereinigd en ontsmet : geen biologisch bedrijf 3 4 Er wordt gebruik gemaakt van een gekoelde kadaveropslag. e buitenkant van de kadaveropslag is visueel schoon. ontroleer of de kadaveropslag gekoeld is. ontroleer of de kadaveropslag visueel schoon is. geconstateerd IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

13 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode E AANGELEVERE AMINISTRATIE E1 e volgende informatie is per geleverd koppel, doorgekregen van de broederij: a. Afleveringsdatum. b. Herkomstbedrijf c. Aantal afgeleverde eendagskuikens. d. Merk. e. Gevoerd entschema. F EIGEN AMINISTRATIE ontroleer van twee maanden van het afgelopen jaar of de genoemde informatie per geleverd koppel is doorgegeven door broederij, op afleverbon. ontroleer tevens of deze informatie van de afgelopen twee jaar aanwezig is. Noteer datum laatste afleverbon+ naam broederij en indien afwijking geconstateerd noteer de afwijking. F1 In de administratie is per koppel de volgende informatie opgenomen: a. Opzetdatum. b. Leeftijd bij opzet. c. irecte afnemer pluimvee d. Voederbonnen. e.uitval per dag. f. ierenartsverslagen. ontroleer van twee maanden van het afgelopen jaar of per koppel de genoemde informatie is opgenomen in de administratie. ontroleer tevens of deze informatie van de afgelopen twee jaar aanwezig is. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

14 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift G AFLEVEREN AAN FOK- EN VERMEERERING G1 e pluimveehouder verstrekt, uiterlijk een week na aflevering van de opfokdieren de volgende informatie aan de afnemer:aantal afgeleverde dieren, atum van afvoer, Merk, Gevoerd entschema., Uitval per dag, ierenartsverslagen, Medicijnverstrekkingen, Uitslag eventueel sectie onderzoek, uitslag onderzoek naar Newcastle isease, Mycoplasma Gallisepticum, Salmonella, Aviaire Influenza Informatie wordt tevens opgenomen in de eigen administratie. Meetmethode e genoemde informatie wordt, uiterlijk een week na aflevering van de opfokdieren, aan de afnemer doorgegeven. ontroleer van twee maanden van het afgelopen jaar of deze informatie aanwezig is. ontroleer tevens of deze informatie van de afgelopen twee jaar aanwezig is. H KWALITEIT EN TRAEERBAARHEI H1 Er is een actuele plattegrond aanwezig. Op de plattegrond situatieschets zijn alle ruimten benoemd en de perceelsgrenzen en - toegangen, de situering van silo's, eventuele mestopslag, opslag- en aanbiedingsplaats van het destructiemateriaal en de gebruikelijke loop- en rijroutes zijn hierop aangegeven. Is aange-past aan de laatste stand van zaken. Pluim-veehouder heeft inzichtelijk gemaakt welke aanpassingen er het afgelopen jaar gedaan zijn (data worden vermeld). ontroleer of er een actuele plattegrond van het bedrijf aanwezig is. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie controleren bij erkenningscontrole of verbouwing.

15 Norm Voorschrift H2 I e pluimveehouder houdt een bezoekersregister bij. INRIHTING Interpretatie voorschrift it register bevat van iedere individuele bezoeker aan het bufferdeel of schone deel van de stallen de volgende gegevens: naam, organisatie, datum, tijdstip van aankomst en de reden van het bezoek. Meetmethode ontroleer of er een, bijgehouden, bezoekersregister aanwezig is. B I1 I2 I3 Er zijn voorzieningen waarmee het klimaat in de aanwezige stallen kan worden gereguleerd. Indien mechanische ventilatie: er is een werkende alarminstallatie m.b.t. ventilatie aanwezig. Indien mechanische ventilatie: er is een werkende noodstroomaggregaat aanwezig. e voorzieningen zijn werkzaam. e alarmvoorziening waarschuwt de pluimveehouder zodra de ventilatie in de stal uitvalt. Het alarmsysteem moet de pluimveehouder ook waarschuwen indien hij niet op het bedrijf is, tenzij iemand anders door het alarmsysteem wordt gewaarschuwd die op de hoogte is van de te treffen maatregelen. Niet nodig bij stroomloos te openen ventilatieopeningen en ontrole op aanwezigheid van werkzame voorzieningen die het klimaat in de stallen kan regelen. ontroleer, indien er mechanische ventilatie is, of er een werkende alarminstallatie aanwezig is. ontroleer, indien mechanische ventilatie en geen stroomloos te openen ventilatieopeningen of een werkende noodstroomaggregaat aanwezig is. geconstateerd geconstateerd of onderbouwing waarom voorschrift nvt is. geconstateerd of onderbouwing waarom voorschrift nvt is. controleren bij verbouwingen / erkenningscontrole controleren bij verbouwingen / erkenningscontrole controleren bij verbouwingen / erkenningscontrole : geen mechanische ventilatie : geen mechanische ventilatie IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

16 Norm Voorschrift Interpretatie voorschrift Meetmethode I4 e uitgevoerde ontroles worden 1 keer controles van de per 2 maanden noodstroomaggregaat uitgevoerd. Niet nodig bij en alarm- stroomloos te openen installatie worden ventilatieopeningen geregistreerd. J BERIJFSVOERING ontroleer van het afgelopen jaar of de uitgevoerde controles van de noodstroomaggregaat en alarminstallatie worden geregistreerd en 1 keer per 2 maanden zijn uitgevoerd. Noteer data laatste 2 controles of onderbouwing waarom voorschrift n.v.t. is. : geen mechanische ventilatie J1 J2 K Aanvoer van het pluimvee vindt direct vanaf het aanleverende bedrijf plaats. e pluimveehouder beschikt over een aparte ruimte of kast waarin reinigings- en desinfecteermiddelen worden opgeslagen. e ruimte of kast kan worden afgesloten. VOER- EN RINKWATER(SYSTEMEN) Fysiek ontroleer van twee maanden van het afgelopen jaar, aan de hand van afleverbonnen of aanvoer van het pluimvee direct plaats vindt vanaf het aanleverende bedrijf. ontroleer of er een ruimte of kast aanwezig is waarin de aanwezige reinigingsen desinfectiemiddelen worden opgeslagen. Noteer naam aanleverende bedrijf of KIPnummer. K1 Er zijn op het bedrijf alleen aangekochte pluimveevoeders van GMP+ gecertificeerde diervoederleveranciers aanwezig. Wanneer er sprake is van voedermiddelen van eigen teelt, wordt gewerkt conform de voorwaarden van de GMPcode Teelt van voedermiddelen (GMP +-B6). Op de website is te vinden welke certificaten een diervoederleverancier heeft. ontrole aan de hand van voederbonnen en/of voederfacturen van twee maanden van het afgelopen jaar in combinatie met het register voor GMP erkenningen (Noteer naam voerleverancier met plaats en/of uniek registratienummer). Noteer naam voerleverancier(s) van de 2 gecontroleerde maanden. Indien eigen teelt, noteer of voldaan is aan GMP-code GMP+- B6 E IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

17 Norm Voorschrift K6 K8 K9 e pluimveehouder heeft de bestelling en ontvangst van diervoeders en voedermiddelen zodanig georganiseerd dat het product in de juiste silo komt. Indien op enig moment blijkt dat er verontreinigingen (micro) biologisch fysisch of chemisch) in het voerof drinkwatersysteem aanwezig zijn, dient de pluimveehouder hierop geschikte beheersmaatregelen te treffen. Binnen één maand na vaststelling van de aanwezigheid van een verontreiniging (zie K8) dient middels een nieuw onderzoek te worden onderzocht of de beheersmaatregelen effectief zijn geweest. Interpretatie voorschrift Er is een analyse uitslag aanwezig waaruit blijkt dat de problemen opgelost zijn. Meetmethode ontroleer, van twee maanden van het afgelopen jaar, aan de hand van de opdrachtformulier of het nummer van de silo of de gewenste werkwijze vermeld is richting de voerleverancier. ontroleer van het afgelopen jaar of er een analyse uitslag is, indien er verontreinigingen in het voer- of drinkwatersysteem aanwezig was (aan de hand van uitslag onderzoeksrapporten). ontroleer het afgelopen jaar, indien er verontreinigingen in het voer- of drinkwatersysteem aangetroffen zijn (zie K8), op aanwezigheid van een van een tweede analyse uitslag binnen één maand na vaststelling verontreiniging. Noteer datum analyse uitslag of reden waarom voorschrift nvt is. Noteer datum 2e analyse uitslag of reden waarom voorschrift nvt is. B : geen verontreiniging : geen verontreiniging IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

18 Norm Voorschrift L PERSONEEL Interpretatie voorschrift Meetmethode L1 e pluimveehouder gebruikt, indien gebruik wordt gemaakt van de diensten van derden bij pluimvee gerelateerde werkzaamheden, uitsluitend bedrijven of bedrijfseenheden die zijn erkend in het kader van de regeling IKB PSB Pluimvee gerelateerde werkzaamheden: reinigen, ontsmetten, laden, ongediertebestrijding, enten en snavelkappen. Vanaf 1 augustus 2010 bestaan er 2 categorieën IKB-PSB erkenningen. Een erkenning IKB-PSB NL (incl. NEN-4400) en een erkenning IKB-PSB Buitenland (zonder NEN 4400). Een in Nederland gevestigd IKB-bedrijf mag alleen een erkend IKB-PSB NL bedrijf inschakelen, een in het buitenland gevestigd IKB-bedrijf mag ook een erkend IKB-PSB Buitenland bedrijf inschakelen. Voor in het buitenland gevestigde IKB-bedrijven geldt mbt norm L1 een overgangstermijn tot 1 juni IKB PSB erkende bedrijven zijn te vinden op de website van de PVE. Een door Belplume erkend GSPbedrijf is gelijkwaardig aan een erkenning als IKB-PSB buitenland GSP-erkende bedrijven zijn te vinden op ontroleer van het afgelopen jaar, aan de hand van de factuur en het register van de PVE of het pluimveeservicebedrijf dat ingeschakeld werd IKB PSB erkend is. Noteer voor welke werkzaamheden een PSB bedrijf is ingeschakeld + registratienummer van het PSB bedrijf. : geen diensten van derden. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

19 Norm Voorschrift L2 L5 L3b L3c Indien de pluimveehouder voor pluimvee gerelateerde werkzaamheden (zie L1) bedrijfseigen personeel inschakelt, werkt het personeel conform een schriftelijke werkinstructie aanwezig voor dit personeel. Indien de pluimveehouder of medewerkers pluimvee gerelateerde werkzaamheden (zie L1) hebben uitgevoerd moeten zij vakbekwaam zijn. Indien gebruik wordt gemaakt van personeel (eigen personeel en PSB-personeel) is een ruimte om te pauzeren aanwezig. Indien gebruik wordt gemaakt van personeel (eigen personeel en PSBpersoneel) is een voorziening waar schoenen en / of laarzen gereinigd kunnen worden aanwezig. Interpretatie Meetvoorschrift methode Het personeel is niet verplicht om een IKB PSB erkenning te hebben. Personeel van de eigenaar van de dieren valt hier ook onder. e werkinstructie is opgesteld door de pluimveehouder en bevat eisen met betrekking tot hygiënisch werken en een omschrijving van de wijze van omgaan met dieren in het kader van dierwelzijn. Enten en / snavelbehandelen mag alleen door een IKB PSB erkende bedrijven worden uitgevoerd. Notitie controle rapport ontrole op de aanwezigheid van een werkinstructie voor bedrijfseigenpersoneel, met daarin opgenomen hygiënevoorschriften en een omgangswijze met de dieren in het kader van dierwelzijn. ontroleer middels interview of pluimvee gerelateerde werkzaamheden in eigen beheer uitgevoerd zijn door vakbekwame personen Noteer de pluimvee gerelateerde werkzaamheden die de pluimveehouder (en medewerkers) hebben uitgevoerd en of ze daartoe vakbekwaam zijn. Ruimte om te pauzeren. geconstateerd of onderbouwing waarom voorschrift nvt is. Voorziening waar schoenen en / of laarzen gereinigd kunnen worden. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie controleren bij verbouwingen / erkenningscontrole : geen personeel. geen : geen personeel. : geen personeel

20 Norm Voorschrift L3d L4 L6 Er is een hogedrukreiniger en/of compressor aanwezig waar het eigen en IKB PSB personeel gebruik van kan maken. Indien gebruik wordt gemaakt van een IKB PSB erkend bedrijf geeft de pluimveehouder,minimaal 48 uur voordat de werkzaamheden worden uitgevoerd, aan het betreffende pluimveeservicebedrijf de status met betrekking tot Salmonella (Enteritidis en Typhimurium) en (indien bekend) Mycoplasma Gallisepticum door Indien gebruik wordt gemaakt van een IKB PSB bedrijf is er een schone en verharde spuitplaats op het pluimveebedrijf aanwezig waar het IKB PSB bedrijf zijn materialen schoon kan spuiten. In de directe omgeving van de spuitplaats is een waterpunt en elektriciteit aanwezig zodanig dat hierop een hoge drukspuit aangesloten kan worden. Interpretatie voorschrift Er wordt dus altijd een status (negatief of positief) doorgegeven. e pluimveehouder kan dit aantoonbaar maken aan de IKB-controleur (bijvoorbeeld kopie melding).op deze melding staat duidelijk de datum vermeld. Met schoon wordt bedoeld dat de plaats schoon is na uitvoer van de werkzaamheden (bv. geen mest/strooisel aanwezig na laden). e pluimveehouder moet tijdens de IKB controle kunnen aangeven hoe dit gerealiseerd wordt. Meetmethode of ontrole op de aanwezigheid van een hogedrukreiniger. ontroleer van het afgelopen jaar, op aanwezigheid van een bewijsmateriaal dat de pluimveehouder aan het pluimveeservicebedrijf zijn status ten aanzien van Salmonella en Mycoplasma heeft bekend gemaakt. ontroleer, indien er gebruik gemaakt wordt van een IKB PSB bedrijf, of er een schone en verharde spuitplaats op het pluimveebedrijf aanwezig is. ontroleer of er in de directe omgeving van deze plaats een waterpunt en elektriciteit aanwezig is waarop een hoge drukspuit aangesloten kan worden. geconstateerd of onderbouwing waarom voorschrift nvt is. geen : geen IKB PSB bedrijf geen IKB PSB bedrijf ingeschakeld IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

21 Norm Voorschrift M IERGEZONHEI Interpretatie voorschrift Meetmethode M9 M12 M13 e gezondheidskundige begeleiding van het pluimvee wordt uitgevoerd door een dierenarts die beschikt over een GVP registratie voor pluimvee bij het Veterinair Administratiekantoor (VAK) en waarmee de pluimveehouder per kip-nummer een overeenkomst heeft afgesloten. iergeneesmiddelen en addititieven verstrekt op recept, zijn verstrekt door de dierenarts als bedoeld in M9. Recepten worden per stal afgegeven. Toediening van diergeneesmiddelen en additieven aan pluimvee wordt per stal geregistreerd in een logboek. e ''Standaardovereenkomst pluimveehouder-dierenarts'' is opgenomen in de Bijlage 8 van de AV IKB Ei. Er mag slechts één overeenkomst per kipnummer worden gesloten. Op het recept worden minimaal de volgende gegevens vermeld: datum levering, naam product, batchnummer, registratienummer, hoeveelheid, te gebruiken voor stal of koppelidentificatie (inclusief aantal dieren), reden voor toediening en te hanteren wachttijd, conform Richtlijn 2001/82 E. e volgende gegevens worden minimaal per stal vastgelegd: datum aanvang en einde behandeling, naam product, batchnummer, registratienummer, hoeveelheid, toegepast op stal of koppelidentificatie (inclusief aantal dieren), reden van toediening, wie heeft de behandeling uitgevoerd en wachttijd, conform Richtlijn 2001/82 E. ontroleer aan de hand van het GVP register op de website of een dierenarts beschikt over een GVP-registratie voor pluimvee. ontroleer verder of er een overeenkomst met deze dierenarts afgesloten is. ontroleer van 2 maanden alle opgezette koppels van het afgelopen jaar of diergeneesmiddelen/additi even op recept zijn verstrekt door de dierenarts als bedoeld in M9. ontroleer hiertoe de naam op het recept. ontroleer van alle opgezette koppels van het afgelopen jaar de aanwezigheid van medicijnregistratie met de minimaal vereiste gegevens. ontroleer tevens of deze informatie van de afgelopen twee jaar aanwezig is. Noteer naam dierenarts. noteer afwijking, indien andere dierenarts dan in M9 noteer naam/namen dierenarts(en) noteer afwijking. B : indien buitenlands IKB bedrijf. Geen diergeneesmid delen of additieven verstrekt. Geen diergeneesmid delen of additieven verstrekt. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

22 Norm Voorschrift M14 M15 M16 M17 M18 e pluimveehouder heeft een bedrijfsgezondheidsplan dat maximaal 12 maanden oud is. e bedrijfsvoering is aantoonbaar in overeenstemming met het bedrijfgezondheidsplan. e pluimveehouder heeft een bedrijfsbehandelplan dat maximaal 12 maanden is. e bedrijfsvoering is aantoonbaar in overeenstemming met het bedrijfbehandelplan. e pluimveehouder draagt er zorg voor dat de dierenarts als bedoeld in M9 het Formularium Pluimvee als uitgangspunt neemt bij het voorschrijven van antibiotica. Indien door de dierenarts als bedoeld in M9 van het Formularium wordt afgeweken dan wordt deze keuze beargumenteerd vermeld in de administratie en voert de dierenarts een gevoeligheidstest uit. Interpretatie Meetvoorschrift methode Het bedrijfsgezondheidsplan voldoet aan het gestelde in Bijlage 9 bij de AV IKB Ei en is ondertekend door de pluimveehouder en de dierenarts als bedoeld in M9. Norm wordt op een nader te bepalen datum van kracht. Het bedrijfsbehandelplan voldoet aan het gestelde in Bijlage 9 bij de AV IKB Ei en is ondertekend door de pluimveehouder en de dierenarts als bedoeld in M9. Onder voorwaarden is het toegestaan om van het Formularium Pluimvee af te wijken bij het voorschijven van antibiotica. ontroleer of er een bedrijfsgezondheidsplan is dat voldoet aan het gesteld in Bijlage 9. Meetmethode nog vast te stellen. ontroleer of er een bedrijfsbehandelplan is dat voldoet aan het gestelde in Bijlage 9. ontroleer van het afgelopen jaar op de aanwezigheid van de genomen maatregelen in de bedrijfsadministratie. it kan bijvoorbeeld aan de hand van een logboek of een register. ontroleer of in geval van afwijking van het Forumularium Pluimvee de keuze voor de betreffende diergeneesmiddelen beargumenteerd is genoteerd in het logboek. noteer afwijking. noteer afwijking. noteer afwijking. noteer afwijking. noteer afwijking. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie : indien niet is afgeweken van het Formularium Pluimvee.

23 Norm Voorschrift M19 M20 M21 M22 M23 e pluimveehouder heeft voorgeschreven UA-diergeneesmiddelen voor het pluimvee uitsluitend afgenomen van de dierenarts als bedoeld in M9 of van een apotheker. e pluimveehouder heeft Udiergeneesmiddelen voor het pluimvee uitsluitend laten toepassen door de dierenarts als bedoeld in M9. Indien de pluimveehouder URAdiergeneesmiddelen voor het pluimvee van derden heeft betrokken, heeft de dierenarts als bedoeld in M9 hiervoor een recept uitgeschreven. e aanwezige URAdiergeneesmiddelen zijn afkomstig van een toegelaten verkoopkanaal. e pluimveehouder heeft de dierenarts als bedoeld in M9 in kennis gesteld indien de voorgeschreven middelen niet het gewenste effect hadden. Interpretatie Meetvoorschrift methode Bij afwezigheid van de /adminis dierenarts als bedoeld in tratief M9, mogen UAdiergeneesmiddelen van diens vervanger, die op de overeenkomst vermeld staat, afgenomen worden. Bij afwezigheid van de dierenarts als bedoeld in M9, mogen Udiergeneesmiddelen door diens vervanger, die op de overeenkomst vermeld staat, worden toegepast. Bij afwezigheid van de dierenarts als bedoeld in M9, mag diens vervanger, die op de overeenkomst vermeld staat, een recept uitschijven voor URAdiergeneesmiddelen. Een toegelaten verkoopkanaal is een apotheek of een apotheek houdende dierenarts. Geen verbetering merkbaar in dierprestatie of diergezondheid. ontroleer of aanwezige UA-diergeneesmiddelen afkomstig zijn van de dierenarts als bedoeld in M9 (of diens vervanger) of van een apotheek. ontroleer aan de hand van de diergeneesmiddelenadministratie en dierenartsenverslagen of U-diergeneesmiddelen uitsluitend zijn toegediend door de dierenarts als bedoeld in M9 (of diens vervanger). ontroleer aan de hand van de diergeneesmiddelenadministratie en dierenartsenverslagen of URA-diergeneesmiddelen uitsluitend op recept van de dierenarts als bedoeld in M9 (of diens vervanger), zijn verkregen. ontroleer aan de hand van de afleverbonnen het verkoopkanaal van de diergeneesmiddelen en controleer of dit verkoopkanaal is toegestaan. ontroleer of in de dierenartsenverslagen van de afgelopen twee ronden opmerkingen staan m.b.t. het niet in kennis stellen indien diergeneesmiddelen niet het gewenste effect hadden. noteer afwijking. noteer afwijing. noteer afwijking. Noteer verkoopkanaal. noteer afwijking. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie Geen UAdiergeneesmid delen gebruikt. Geen Udiergeneesmiddelen gebruikt. Geen URAdiergeneesmiddelen gebruikt. Geen URAdiergeneesmiddelen aanwezig. Geen middelen gebruikt of de middelen hadden het gewenste effect.

24 Norm Voorschrift M24 M25 M26 M27 e pluimveehouder heeft geen volledige koppelkuur antibiotica op voorraad. Het is verplicht om diergeneesmiddelen waarvan de houdbaarheidsdatum is verstreken van het bedrijf af te voeren. e pluimveehouder heeft ervoor gezorgd dat de dierenarts als bedoeld in M9 minimaal 1x per ronde het bedrijf heeft bezocht. e pluimveehouder draagt zorg voor de registratie van alle voorgeschreven antibiotica, klinische verschijnselen en diagnoses door de dierenarts als bedoeld in M9 in de centrale database IKB-RA conform de werkwijze als beschreven in de bijlage bij Bijlage 8' Standaardovereenkom st plujmveehouderdierenarts'. Interpretatie voorschrift Indien er wel een volledige koppelkuur aanwezig is, is gebruik aantoonbaar door recept of dierenartsverslag. Een restant van een kuur mag aanwezig zijn. it is aantoonbaar via het dierenartsenverslag. Zoals aangegeven door producent/leverancier. Voor een klinische inspectie en bedrijfsbegeleiding. Aantonen d.m.v. dierenartsenverslag. e pluimveehouder moet er zorg dragen dat de dierenarts als bedoeld in M9 alle voorgeschreven antibiotica, inclusief klinische verschijnselen en diagnoses registreert in de centrale database IKB-RA. Voor buitenlandse IKBbedrijven gaat deze verplichting op een nader te bepalen tijdstip in. Meet- methode ontroleer in de diergeneesmiddelenopslag geen volledige koppelkuur antibiotica op voorraad is. ontroleer in dierenartsenverslag of er een aantekening is gemaakt over het niet afmaken van een kuur of het eventueel alsnog inzetten ervan. ontroleer bij 3 diergeneesmiddelen of de houdbaarheidsdatum niet verstreken is. ontroleer aan de hand van het dierenartsenverslag of de dierenarts waarmee de overeenkomst pluimveehouder-dierenarts is gesloten het bedrijf minimaal 1x per ronde heeft bezocht. ontroleer aan de hand van het logboek of alle voorgeschreven antibiotica, inclusief klinische verschijnselen en diagnoses, conform de bijlage bij Bijlage 8 'Standaardovereenkomst pluimveehouder-dierenarts' zijn geregistreerd in de centrale database IKB- RA Noteer datum aantekening. noteer afwijking. Noteer laatste datum waarop de dierenarts het bedrijf heeft bezocht. noteer afwijking B B. Geen diergeneesmiddelen aanwezig... IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

25 Norm Voorschrift M28 M3 Indien de pluimveehouder kennis heeft van het feit dat de dierenarts als bedoeld in M9 de verplichting tot registratie van alle voorgeschreven antibiotica, klinische verschijnselen en diagnoses niet of niet op de juiste wijze na komt, zorgt de pluimveehouder ervoor dat de overeenkomst pluimveehouder-dierenarts als bedoeld in Bijlage 8 ontbonden wordt en er een nieuwe overeenkomst met een dierenarts die beschikt over een registratie in het register GVP-pluimvee wordt gesloten. Geïmporteerde eendagskuikens zijn vrij van antistoffen tegen Aviaire Influenza. Interpretatie voorschrift e pluimveehouder moet de overeenkomst als bedoeld in Bijlage 8 ontbinden als de dierenarts waarmee hij deze overeenkomst heeft gesloten de verplichting tot registratie niet of niet op de juiste wijze na komt. Voor buitenlandse IKBbedrijven gaat deze verplichting op een nader te bepalen tijdstip in. e pluimveehouder kan aantonen dat geïmporteerde eendagskuikens afkomstig zijn van bedrijven, waarvan is vastgesteld dat ze vrij zijn van antistoffen tegen Aviaire Influenza. e monitoringsfrequentie op het herkomstbedrijf voldoet aan het voorgeschreven in de Verordening monitoring Aviaire Influenza (PPE) 2005, of diens opvolger.het Intern-Besluit Monitoring Aviaire Influenza (PPE) 2003 of diens opvolgers. Meetmethode ontroleer of de pluimveehouder de overeenkomst als bedoeld in bijlage 8 heeft ontbonden en een nieuwe overeenkomst met een dierenarts die beschikt over een registratie in het register GVP-pluimvee heeft gesloten. ontroleer van het afgelopen jaar of er uitslagen van het (bloed)onderzoek in de bedrijfsadministratie opgenomen zijn. noteer afwijking. Notitie: data uitslagen bloedonderzoek of reden dat voorschrift nvt is. E Indien de dierenarts de verplichting tot registratie is nagekomen. : geen geïmporteerde dieren. IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie

26 Norm Voorschrift M5 M10 M7 e pluimveehouder inspecteert het pluimvee ten minste eenmaal per dag. Indien op twee opeenvolgende dagen sterfte op bedrijfsniveau 0,5% of meer bedraagt of de sterfte meer dan 3% per week bedraagt, meldt de pluimveehouder dit bij LNV. e pluimveehouder treft (indien ) maatregelen om verdere uitval, zoals beschreven in voorschrift M10, te beperken. Interpretatie voorschrift Pluimveehouder maakt dit aantoonbaar middels notities die dagelijks op de koppelkaart dienen te worden vermeld (bijvoorbeeld uitval per dag). ontroleer of de uitval per dag op de koppelkaart is aangegeven; dit betekend dat veehouder in stal geweest is. Meldnummer: Sterfte is inclusief uitgeselecteerde dieren e pluimveehouder treft gepaste maatregelen indien sprake is van problemen zoals verenpikkerij, kannibalisme, voetzoolontstekingen, gewrichtontstekingen, etc. Meetmethode ontroleer van één maand van afgelopen jaar of er dagelijks notities op de huidige koppelkaart gemaakt zijn (bijvoorbeeld de uitval per dag). ontroleer van het afgelopen jaar, aan de hand van het logboek of register of de pluimveehouder dit gedaan heeft. ontroleer van het afgelopen jaar, op de aanwezigheid van de genomen maatregelen in de bedrijfsadministratie. Kan bijvoorbeeld aan de hand van een logboek of een register. Noteer gecontroleerde maand plus eventuele afwijkingen. Notitie: datum melding of reden dat voorschrift nvt is. Notitie:genomen maatregel of reden dat voorschrift nvt is. E : geen hoge sterfte. : geen hoge sterfte. *VERBOUWINGEN WOREN BEPAAL AAN E HAN VAN VOORSHRIFT H1 IKB Ei voorschriften Opfok voor fok en vermeerdering versie