H gezond JAMIE S ROKERIGE ZOETE- AARDAPPELCHILI MET KROKANTE TORTILLA. met

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "H gezond JAMIE S ROKERIGE ZOETE- AARDAPPELCHILI MET KROKANTE TORTILLA. met"

Frans Quinten van der Ven
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 JAMIE S ROKERIGE ZOETE- AARDAPPELCHILI MET KROKANTE TORTILLA Dit zalige en vlugge alternatief voor chili con carne zit boordevol verrukkelijke groenten, waaronder zoete aardappel. Zoals je misschien al weet is dit een zetmeelarm koolhydraat en het mag daarom als portie groente geteld worden. Daarnaast bevat het verschillende andere belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamine C. De zelfgemaakte reepjes tortilla zijn heerlijk krokant, je zou er zelfs driehoekjes van kunnen snijden, om je eigen tortillachips te maken. Niet alleen lekkerder, maar ook een stuk gezonder dan de tortilla die je in de supermarkt koopt. met Het koken wordt je makkelijk gemaakt met HelloFresh 45 minuten - eet binnen 3 3 dagen H gezond bewaar in de koelkast zilvervliesrijst *lente-ui rode peper knoflook rode paprika zoete aardappel chilipoeder gerookt paprikapoeder komijnzaad gepelde tomaten zwarte bonen bloemtortilla *verse koriander limoen *yoghurt

2 Voor 1 persoon 80 g zilvervliesrijst ¼ theelepel komijnzaad 1 lente-ui ½ rode peper 1 teen knoflook 1 bloemtortilla ½ rode paprika 3 takjes verse koriander 200 g zoete aardappel ¼ theelepel chilipoeder 1 eetlepel yoghurt ¼ theelepel gerookt paprikapoeder 787,7 kcal 10,1 g 2,2 g 25,3 g 155,3 g 25 g 0,8 g 23,2 g peper en hak Pel en hak de knoflook Verwijder de zaadjes en

3 Voor 2 personen 160 g zilvervliesrijst ¼ theelepel komijnzaad 2 lente-uitjes ½ rode peper 1 teen knoflook 2 bloemtortilla s ½ rode paprika 15 g verse koriander 200 g zoete aardappel ½ theelepel chilipoeder 2 eetlepels yoghurt ½ theelepel gerookt paprikapoeder 677,1 kcal 10,4 g 2,7 g 22 g 126,7 g 15,7 g 0,9 g 20,4 g peper en hak Pel en hak de knoflook Verwijder de zaadjes en

4 Voor 3 personen 240 g zilvervliesrijst ½ theelepel komijnzaad 3 lente-uitjes 1 rode peper 2 tenen knoflook 3 bloemtortilla s 1 rode paprika 15 g verse koriander 300 g zoete aardappel ¾ theelepel chilipoeder 3 eetlepels yoghurt ¾ theelepel gerookt paprikapoeder 616,7 kcal 7,2 g 2,5 g 19,4 g 123,3 g 16,1 g 1 g 16,8 g peper en hak Pel en hak de knoflook Verwijder de zaadjes en

5 Voor 4 personen 320 g zilvervliesrijst ½ theelepel komijnzaad 4 lente-uitjes 1 rode peper 2 tenen knoflook 4 bloemtortilla s 1 rode paprika 30 g verse koriander 300 g zoete aardappel 1 theelepel chilipoeder 4 eetlepels yoghurt 1 theelepel gerookt paprikapoeder 599,2 kcal 10 g 2,8 g 17 g 114,9 g 12,8 g 0,9 g 12,8 g peper en hak Pel en hak de knoflook Verwijder de zaadjes en afgedekt met deksel opzij. 5. Verhit 1 eetlepel olie in een middelgrote pan op matig vuur, doe er het witte deel lente-uitjes, knoflook en rode peper bij, gevolgd door het chili- en paprikapoeder en de komijnzaadjes en blijf 2 minuten 200 ml water bij, en prik de tomaten is. (bewaar de rest van de tomaten en

6 Voor 5 personen 400 g zilvervliesrijst ¾ theelepel komijnzaad 5 lente-uitjes 2 rode pepers 2 blikken van 400 g zwarte bonen 3 tenen knoflook 5 bloemtortilla s 1 ½ rode paprika 30 g verse koriander 350 g zoete aardappel 1 ¼ theelepel chilipoeder 5 eetlepels yoghurt 1 ¼ theelepel gerookt paprikapoeder 564,3 kcal 7,5 g 1,8 g 17,7 g 108,5 g 11,3 g 0,4 g 15 g peper en hak Pel en hak de knoflook Verwijder de zaadjes en

Vergelijkbare documenten

H gezond JAMIE S KIP-CHAMPIGNON STROGANOFF MET SNEL INGELEGDE RODE UIEN. met

H gezond JAMIE S KIP-CHAMPIGNON STROGANOFF MET SNEL INGELEGDE RODE UIEN. met JAMIE S KIP-CHAMPIGNON STROGANOFF MET SNEL INGELEGDE RODE UIEN Kip met champignons is een klassieke combi waarmee ik thuis altijd scoor; of het nou in de vorm van een lasagne, een pastei of, zoals hier,