Dierengezondheidszorg Vlaanderen vzw. Jaarlijkse Monitoring van de Kwaliteit van de Varkensoormerken

Transcriptie

1 Dierengezondheidszorg Vlaanderen vzw Jaarlijkse Monitoring van de Kwaliteit van de Varkensoormerken 1 september augustus

2 Inhoud 1 Inleiding Inhoud van de monitoring Conformiteit Visuele Controle Inleiding Resultaten Bespreking non-conformiteiten Marktverdeling Klachtmeldingen Inleiding Levering Kwaliteit Leveringstermijnen Inleiding Resultaten Samenvatting

3 1 Inleiding Het gamma beschikbare varkensoormerken voor varkens bestaat uit M6 van Merko, Sanyfix van Metagam, Porcitag van Allflex en MS Tag van Schippers. Sanyfix en MS Tag bestaan in twee versies: op kaart of op ketting/strip. Tabel 1 Erkende oormerktypes Oormerktype Leverancier Nummer erkenning Datum start verdeling M6 Merko SVD Sanyfix Metagam SVD 65 November 2010 Porcitag Allflex SVD 36 Augustus 2011 MS Tag Schippers BE 421 September 2011 Teneinde de verhouding prijs/kwaliteit regelmatig te toetsen werd een systematische monitoring opgezet. Deze informatie moet de varkenshouders helpen in het maken van de juiste keuze op het vlak van prijs/kwaliteit. Deze monitoring is van toepassing voor de periode van 1 september 2012 tot 31 augustus Het is de derde keer dat er een monitoring plaatsvindt voor varkensoormerken. Tabel 2 Overzicht monitoring-jaren Periode Jaar van de monitoring 1 aug aug 2011 Jaar 1 1 sept aug 2012 Jaar 2 1 sept aug 2013 Jaar 3 In jaar 1 werd ervoor gekozen om het monitoring-jaar 1 maand langer te laten duren, naar analogie met de runderen. Op die manier komt het monitoring-jaar overeen met het kwaliteitsjaar binnen de unit I&R van DGZ en kunnen resultaten gemakkelijker gecombineerd worden. 2 Inhoud van de monitoring In Tabel 3 wordt de inhoud van de jaarlijkse monitoring weergegeven. Tabel 3 Inhoud van de monitoring Item Conformiteit Marktverdeling Klachtmeldingen Leveringstermijnen Beschrijving De conformiteit van de oormerken wordt steekproefsgewijs geëvalueerd. Dit gebeurt aan de hand van een visuele controle. Marktverdeling van de oormerken. Klachtmeldingen m.b.t. de levering of kwaliteit van de oormerken worden bijgehouden en indien nodig overgemaakt aan de leverancier. Voor alle bestellingen wordt gecontroleerd of de contractueel vastgelegde leveringstermijn wordt nageleefd. 3

4 3 Conformiteit 3.1 Visuele Controle Inleiding Alle oormerktypes werden aan een visuele controle onderworpen. Bij de beoordeling werd rekening gehouden met het feit of de gecontroleerde punten al dan niet vermeld staan in de nationale wetgeving (KB 15 februari 1995). Indien dit niet het geval is, worden deze punten gezien als een meerwaarde voor het oormerk, maar worden tot nu toe niet noodzakelijk geacht. Indien in de toekomst klachten zouden gemeld worden die terug te brengen zijn tot bepaalde van deze punten, dan zullen deze punten strenger beoordeeld worden Resultaten De resultaten van de visuele controles staan voor alle oormerktypes vermeld in Tabel 4. Er werden twee non-conformiteiten vastgesteld t.o.v. de voorwaarden die vermeld staan in de nationale wetgeving. Dit betrof de oormerktypes Sanyfix (zie ) en MS Tag (zie ). Verder werden een aantal non-conformiteiten vastgesteld betreffende de extra elementen (buiten wetgeving). Tabel 4 Resultaten van de visuele controle per oormerktype Onderwerp M6 Sanyfix Porcitag MS Tag Opmetingen Diameter van mannelijk en vrouwelijk plaatje* Hoogte van de cijfers en letters op de bovenste lijn* Hoogte van de cijfers op de onderste lijn* Diameter van de mannelijke punt* Inscripties Bovenste helft: de letters BE en de code van het varkensbeslag, de verzamelplaats of de vereniging* Onderste helft: volgnummer Zegel SVD/BE gevolgd door erkenningsnummer bij zowel mannelijk als vrouwelijk plaatje* Vermelding van lotnummer / productiemaand en jaar op mannelijk +/- -/- +/- -/- of vrouwelijk plaatje Vermelding van firmanaam / oormerktype op mannelijk of vrouwelijk -/- -/- +/- -/- plaatje Kleur Oormerkplaatjes* Inscriptie* Vormgeving Vorm van de verbindingspen moet bij voorkeur konisch zijn Punt moet scherp en hard zijn Oppervlakte plaatjes moet glad zijn Verbindingspen moet rond zijn Er mogen geen gietranden op oppervlak van de plaatjes aanwezig zijn * Conform vermeldingen in Nationale wetgeving (KB 15 februari 1995) + = goed, +- = matig, - = onvoldoende 4

5 3.1.3 Bespreking non-conformiteiten M 6 (Merko) De productiemaand, de firmanaam en het oormerktype worden niet vermeld op het oormerk. Er werden gietranden vastgesteld op het beslagoormerk, waardoor het plaatje niet helemaal glad was. Deze punten worden niet vermeld in de nationale wetgeving. Figuur 1 Plaatje M Sanyfix (Metagam) Het lotnummer, de productiemaand, de firmanaam en het oormerktype worden niet vermeld op het oormerk. Dit wordt niet vermeld in de nationale wetgeving. Het erkenningsnummer wordt enkel vermeld op het mannelijk deel, niet op het vrouwelijke plaatje. Dit punt wordt wel vermeld in de nationale wetgeving Porcitag Het oormerktype en de productiemaand- of jaar worden niet vermeld op het oormerk. Dit wordt niet vermeld in de nationale wetgeving MS Tag Het lotnummer, productiemaand, de firmanaam en het oormerktype worden niet vermeld op het oormerk. Dit wordt echter niet vermeld in de nationale wetgeving. Het erkenningsnummer wordt enkel vermeld op het mannelijk deel, niet op het vrouwelijk deel. Dit punt wordt wel vermeld in de nationale wetgeving. 5

6 4 Marktverdeling In totaal werden beslagoormerken verdeeld tijdens het derde monitoring-jaar. Over de volledige periode bedroeg het marktaandeel van M6 (dat al langst op de markt is) 50 %, gevolgd door MS Tag Kaart (35 %), MS Tag Ketting (7 %), Sanyfix (6 %), en Porcitag (2 %). Beslagoormerken 35% 7% 50% M6 Sanyfix Porcitag 6% MS Tag Kaart MS Tag Ketting 2% Figuur 2 Marktverdeling (%) voor beslagoormerken in jaar 2 van de monitoring (Vlaanderen) Figuur 3 toont de marktverdeling per jaar voor de beslagoormerken in Vlaanderen. 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Evolutie beslagoormerken 6% 0% 3% 7% 21% 8% 35% MS Tag Ketting MS Tag Kaart 6% 94% Porcitag 68% Sanyfix 50% M Figuur 3 Marktverdeling (%) per jaar voor beslagoormerken in Vlaanderen In had M6 94 % van de markt en Sanyfix 6 %. De verdeling van MS Tag (Kaart en Ketting) is opgestart in Het marktaandeel van dit oormerk is sindsdien sterk toegenomen ten nadele van M6. 6

7 5 Klachtmeldingen 5.1 Inleiding Klachten worden in de meeste gevallen geregistreerd naar aanleiding van reacties van de veehouders. In bepaalde gevallen gebeurt dit naar aanleiding van interne controles bij DGZ. Klachten worden telefonisch of schriftelijk ontvangen en onmiddellijk geregistreerd in een intern systeem. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen individuele klachten (van toepassing op één veehouder) en algemene klachten (van toepassing op een groep van veehouders). Indien het nodig wordt geacht, wordt de klacht geëscaleerd naar de leverancier. Op 9 juli 2013 werd overgeschakeld naar een nieuw intern systeem waarin o.a. de klachten worden geregistreerd. T.e.m. 8 juli 2013 werden de klachten nog in een ander systeem geregistreerd. Omwille hiervan werden in het huidige monitoringsrapport slechts de klachten van 1 september 2012 t.e.m. 8 juli 2013 opgenomen. De resterende klachten van dit monitoringjaar (9 juli augustus 2013) zullen worden opgenomen in het rapport van volgend jaar. Tabel 5 Overzicht van het aantal en type klachten per oormerktype Type Subtype Merko Metagam Allflex Schippers TOTAAL Levering Niet geleverd (binnen de termijn) Verkeerd geleverd 4* 2 6 Onvolledig geleverd 2* 2 4 Kwaliteit Andere m.b.t. kwaliteit 4** 3** 7 TOTAAL * waarvan 1 algemene klacht ** waarvan 2 algemene klachten In totaal werden 23 klachtendossiers geregistreerd betreffende varkensoormerken (of materiaal) van de leveranciers. 12 klachten hadden betrekking op Merko, 1 op Allflex en 10 voor Schippers. Voor de leverancier Metagam werden geen klachten genoteerd. 5.2 Levering Niet geleverd (binnen de termijn) Met de leveranciers is contractueel een termijn vastgelegd waarbinnen de pakketten vanaf de fabriek moeten verzonden worden. Daarbij wordt nog een marge gerekend voor de verzending door post of koerier. Is na deze periode een pakket nog niet toegekomen, en reageert een veehouder hiervoor naar DGZ, dan wordt hiervoor een klacht niet geleverd (binnen de termijn) geregistreerd. Na het doorlopen van een interne procedure wordt beslist de oormerken al dan niet onmiddellijk opnieuw te bestellen. Van de in totaal 6 klachten van dit type, waren er 3 verloren gegaan tijdens de verzending (met de post of koerierdienst). In 1 geval werd de oorzaak gevonden bij de veehouder zelf. Bij de resterende 2 gevallen lag de oorzaak bij Schippers. Verkeerd geleverd Hiervan zijn er 6 klachtendossiers opgemaakt. In 3 gevallen lag de oorzaak bij Merko, in 2 gevallen bij Schippers en in het andere geval bij de veehouder zelf. 7

8 Onvolledig geleverd Van de 4 klachten van dit type ging het in 2 gevallen over het ontbreken van oormerken (1 met oorzaak Schippers, 1 oorzaak ongekend) en in 2 gevallen om de tang die niet werd meegeleverd (1 met oorzaak Merko, 1 verloren gegaan tijdens verzending). 5.3 Kwaliteit Er werden 7 klachten opgemaakt m.b.t. de kwaliteit (4 Merko, 3 Schippers). Bij Schippers had men in één geval de oormerken op kaart verpakt i.p.v. op ketting. In de andere twee gevallen ging het om het meesturen van de DGZ-bestelbon. Bij Merko ging het in twee gevallen om praktische problemen bij de levering van een grote hoeveelheid oormerken bij DGZ, in één geval zat er een foutieve afleveringsbon bij de bestelling en één geval ging over de kwaliteit van de exporttang. 8

9 6 Leveringstermijnen 6.1 Inleiding Bestellingen van veehouders komen toe bij DGZ via post, fax, of Veeportaal. Deze bestellingen worden gegroepeerd per oormerktype (M6, Sanyfix, Porcitag, MS Tag Kaart en MS Tag Ketting). Tangen en pinnen worden apart of samen met de oormerken besteld. Deze gegroepeerde bestellingen worden dagelijks overgemaakt aan de leverancier. De grootte van deze bestellingen verschilt sterk naargelang oormerktype en model. Eén bestelling van DGZ naar de leverancier bevat meestal meerdere bestellingen van verschillende veehouders. Wanneer een dergelijke gegroepeerde bestelling bij de leverancier wordt geplaatst, stuurt de leverancier aan DGZ een ontvangstbevestiging. Wanneer de bestelling vertrekt uit de fabriek, stuurt de leverancier aan DGZ een verzendbevestiging. Tabel 6 toont een overzicht van de contractueel vastgelegde termijnen voor het versturen van ontvangst- en verzendbevestiging. Bij de contractonderhandelingen kon voor Allflex een kortere leveringstermijn afgedwongen worden voor hermerkingsoormerken dan voor Merko en Metagam. De termijn voor de ontvangstbevestiging betreft het aantal werkdagen tussen plaatsing van de bestelling en verzending van de ontvangstbevestiging. De termijn voor de verzendbevestiging betreft het aantal werkdagen tussen de ontvangstbevestiging en de datum van vertrek van de bestelling uit de fabriek (zoals meegedeeld door de leverancier). De voorafgaande termijn voor de registratie van de bestelling (door DGZ) en de termijn nadien voor de verzending van het pakket (door de post of koerierdienst) zit niet vervat in de vermelde termijnen. Tabel 6 Overzicht contractueel vastgelegde termijnen voor ontvangst- en verzendbevestiging (werkdagen) Bestelling Ontvangstbevestiging Ontvangstbevestiging Verzendbevestiging Bestelling Verzendbevestiging Merko Metagam Allflex Schippers Resultaten Merko komt bij 100 % van de bestellingen de contractueel afgesproken leveringstermijn na, Metagam bij 99 % van de bestellingen. Voor Schippers is dit 98 % en voor Allflex 95 %. Afgezien van deze contractueel afgesproken termijn, kunnen er tussen de leveranciers echter ook nog behoorlijke verschillen vastgesteld worden. Figuur 4 toont een overzicht van het percentage van de bestellingen waarvoor binnen een bepaald aantal dagen de verzendbevestiging verstuurd wordt. 9

10 Figuur 4 Overzicht van het % bestellingen waarvoor de verzendbevestiging binnen een bepaald aantal dagen na het plaatsen van de bestelling verstuurd wordt De grafiek toont dat bij de firma Metagam voor 68 % van de bestellingen de verzendbevestiging nog dezelfde dag verstuurd wordt. Bij Merko en Schippers verloopt het versturen van de verzendbevestiging gespreid en grotendeels binnen de 6 werkdagen. Allflex loopt duidelijk achter op de andere leveranciers. 10

11 7 Samenvatting De gegevens en resultaten van deze monitoring zijn van toepassing op de oormerken van de firma Merko (M6), Metagam (Sanyfix), Allflex (Porcitag) en Schippers (MS Tag). In een eerste gedeelte werd de conformiteit (Hoofdstuk 3) van de oormerken geëvalueerd a.h.v. visuele controles. Daarbij werden twee non-conformiteiten vastgesteld t.o.v. de voorwaarden die vermeld staan in de nationale wetgeving. Bij de oormerktypes Sanyfix en MS Tag werd het erkenningsnummer enkel op het mannelijk deel vermeld. In een tweede gedeelte werden de marktverdeling berekend (Hoofdstuk 4). In totaal werden beslagoormerken verdeeld tijdens het derde monitoring-jaar. Over deze volledige periode bedroeg het marktaandeel van M6 (dat al langst op de markt is) 50 %, gevolgd door MS Tag Kaart (35 %), MS Tag Ketting (7 %), Sanyfix (6 %), en Porcitag (2 %). In had M6 94 % van de markt en Sanyfix 6 %. De verdeling van MS Tag (Kaart en Ketting) is opgestart in Het marktaandeel van dit oormerk is sindsdien sterk toegenomen ten nadele van M6. In een derde gedeelte werden de klachtmeldingen m.b.t. levering en kwaliteit van de oormerken beschreven (Hoofdstuk 5). Er werden in het totaal 23 klachten genoteerd, 12 voor Merko, 0 voor Metagam, 1 voor Allflex en 10 voor Schippers. Tenslotte werd voor alle bestellingen gecontroleerd of de contractueel vastgelegde leveringstermijn werd nageleefd (Hoofdstuk 6). Merko komt bij 100 % van de bestellingen de contractueel afgesproken leveringstermijn na, Metagam bij 99 % van de bestellingen. Voor Schippers is dit 98 % en voor Allflex 95 %. Afgezien van deze contractueel afgesproken termijn, kunnen er tussen de leveranciers echter ook nog behoorlijke verschillen vastgesteld worden. Bij de firma Metagam wordt voor 68 % van de bestellingen de verzendbevestiging nog dezelfde dag verstuurd. Bij Merko en Schippers verloopt het versturen van de verzendbevestiging gespreid en grotendeels binnen de 6 werkdagen. Allflex loopt duidelijk achter op de andere leveranciers. 11