Niet ruw omspringen met ruwvoerwinning.

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "Niet ruw omspringen met ruwvoerwinning."

Adriaan van der Meer
7 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 Niet ruw omspringen met ruwvoerwinning. Koe-Kompas training 12 augustus 2014

2 Niet ruw omspringen met ruwvoerwinning. Goed ruwvoer laat melkvee optimaal presteren

3 Voeding gezondheid Koe voeren is pens voeren! Goed ruwvoer is de basis!

4 slokdarm gas structuur vloeistof darm

5 Voldoende effectieve structuur Koesignalen: goede pensvulling, meer liggen en herkauwen Meer rust in de stal Betere voerefficiëntie, gezondere koeien

6 Goede voerefficiëntie Voer langer in pens Stikstof en fosfaat meer gerecycled en beter benut Bruto energie uit voer netto energie in melk van 35 naar 40%

7 Melkziekte en de nasleep

8 Droogstand en transitie Mol % Ac5ve cellulol y5c flora Ac5ve amylol y5c flora Melk - zuur Propion zuur Azijn - zuur Pens ph

9 SARA

10 Succesvolle melkproductie Maximale vorming microbieel eiwit Hoge productie propionzuur zonder risico van pensverzuring Gezonde koeien die lang mee gaan En gunstig voor ammoniakmethaangas- fosfaat-emissie En gunstig voor Vitamine B12 en Biotine productie Mol % Ac5ve cellulo ly5c flora Ac5ve amylol y5c flora Melk - zuur Propion zuur Azijn - zuur Pens ph

11 Optimale penswerking blijft de basis Hard kengetal HF koppel met kg melk per dag: DS opname uit ruwvoer Dagelijks moet een melkkoe 14 kg DS uit ruwvoer opnemen Dat moet een constante factor zijn Nuancering!

12 Ruwvoer is de basis 1. Graslandbeheer en bemesting 2. Beweiding 3. Ruwvoederwinning 4. Inkuiltechniek 5. Broeipreventie: ü Inkuilmanagement, toevoegmiddelen ü Uitkuilmanagement ü Voerhekmanagement

13 Grasland Grasland moet perfect zijn voor lage voerkosten 80-90% goede soorten Meer aandacht voor berijden, bemesten en bewerken Goed gras blijft ook na inkuilproces van goede kwaltiteit

14 Scheuren is verlies!!! Zode + beworteling oud grasland 0-30 cm kg N Scheuren in najaar, verdeling N volgend voorjaar: 0-30 cm kg N cm 150 kg N cm kg N Bron: Bert Philipsen

15 Haal meer uit ruwvoer! Bedrijfsoptimalisatie Benutting voerproductie: 1. betere graskwaliteit/ verzorging 2. betere benutting door bemesting en management 3. minder verlies tijdens oogst, inkuilen en uitkuilen

16 Bedrijfssituatie Ruwvoeroverschot: Eigen ruwvoer topkwaliteit Ruwvoertekort: Eigen ruwvoer topkwalityeit Krachtvoer verbouwen: CCM, goede grasbrok Eiwit aankoop duurder dan energieaankoop Structuur verbouwen Mais en structuur aankopen Verkoop van ruwvoer Verhuur van grond

17 Tip strategie Verschillende diergroepen op een bedrijf: 4, 5, 6, 7, 8, 9? Groter wordend bedrijf Denken in partijen ruwvoer * Paratbc vrije kuil * droogstandskuil: K-arm

18 Grasland: bedrijfstype bepaalt keuze 1. Intensief: Meedoen aan Kringloopwijzer, Zo veel mogelijk ruwvoer in koe, Beste benutting door hoger suikergehalte en hogere verteerbaarheid

19 Grasland: bedrijfstype bepaalt keuze 2. Extensief: zo min mogelijk voer en kunstmest aankopen: klaver, teelt eigen structuur met mengsel van beemdlangbloem, timothee of voederveldbeemd in aparte kuil of balen Ruwvoeroverschot: beweiden!

20 Rassenlijst Informatie over kroonroestresistentie en DS opbrengst Geen info over voederwaarde, suikergehalte, celwandverteerbaarheid Geen info over inkuilresultaat

21 Gras Voederwaarde: Celinhoud: suikers, eiwit, vet, mineralen Celwand: hemicellulose, cellulose, lignine (houtstof) Celwandverteerbaarheid zeer belangrijk!

22 MTM Hendrix UTD Agro Structuur 3500 kg ds Opbrengst Eiwit Structuur (prik) Nieuwe generatie Oude generatie

23 Bemesting Gebruik Drijfmest m³ Drijfmest kg N Kunstmest kg N Opbrengst kg ds Maaien Weiden Maaien Weiden Weiden Weiden Verwacht totaal Nawerking!!! Precisie!!

24 Graskuil: kwaliteit voor de koe: Jong?? Wel goed gras! Korte veldperiode/snel droog 40% droge stof (35-45) Deeltjeslengte overwegend 4-6 cm Goede conservering/bewaring Minimale verontreiniging Geen broei/schimmel bij voeren

25 Jong maaien: Geeft hoge kwaliteit Meer kans op verontreiniging Hogere voederwinningskosten per kg ds (iets) lagere jaaropbrengst Streven naar kg ds/ha: voorjaar 3500, najaar 2500 Let op structuur!!

26 Hakselen of opraapsnijwagen?

27 Hakselen Deeltjeslengte uniformer, maar effectieve structuur betekent dat 70% van de deeltjes 4-6 cm lang is (en dat dat ook zo blijft na uitkuilen!) Beter aan te rijden à lucht eruit Meer aanhechtingsplaatsen bacteriën à betere conservering. In de pens à betere fermentatie Geen metaaldeeltjes in product

28 Conservering van graskuil Suiker belangrijk: Hoogste suikergehalte begin avond Verschil ochtend en avond ca gram Zwaarder maaien of minder bemesten à Meer suiker, minder eiwit! gram/kg ds tijdstip (uren)

29 Conservering van graskuil Doel: ph zo snel mogelijk omlaag dus suikers omzetten in melkzuur door gewenste bacteriën. Langzame conservering: boterzuur vorming door ongewenste bacteriën

30 Conservering van graskuil melkzuurbacteriën kunnen niet tegen vocht en zuurstof hebben suiker nodig als substraat eiwit heeft ongunstige invloed daarom: ü voordrogen naar 40-45% DS ü goed aanrijden ü snel luchtdicht afsluiten ü voldoende voersnelheid na opening

31 Conservering van graskuil Producten van de fermentatie Boterzuur (<3) Azijn- en propionzuur (20 30) Melkzuur (>30)

32 Toevoegmiddelen Melasse, Smulsiroop 25 % Tekort suikers Zuren en zouten van zuren 10 % Laag d.s < 30% Zouten 10 % Goed product Bacterie mengsels 55 % Goed product 30-60% DS

33 Toevoegmiddelen (1:5) 1. Kuilverbeteraar: homofermentatieve melkzuurbacteriën + enzymen: melkzuurproductie hoger, celwanden ontsloten 2. Broeiremmer: Heterofermentatieve melkzuurbacteriën: melkzuurproductie, Lactobacillus Buchneri produceert azijnzuur en propaandiol

34 Combinatie kuilverbeteraar+ broeiremmer Bonsilage Plus Pioneer 11 GFT Ecosyl Double Action

35 Belangrijk: kuil 6-8 weken dicht na laatste keer inkuilen

36 MTM Hendrix UTD Agro Opwarmen in de kuilhoop Temperatuur Normaal Lacto Bacilicus Buchniri Tijd 3-4 weken opening inkuilen

37 Tips ruwvoederwinning Geduld, wachten op zon, minstens één dag Korte veldperiode Snel naar 40% droge stof (35-45) Planning en organisatie en bewerkingen daarop afstemmen

39 Tips inkuilen Afstemming capaciteit op land en aan de kuil Goed aanrijden, laag voor laag Voldoende oppervlakte kuilplaten, infrastructuur Voersnelheid is bepalend voor hoogte

40 Droge stof per m³ 160 à 240 kg DS/m³: 5 % minder verlies < 15 cm laag voor laag meer DS/m³ (silagewagen met verdeelwalsen) Meer DS/m³ à meer melkzuur à minder boterzuur

41 Sleufsilo Kuillengte 100 meter, beide zijden bereikbaar Kuilbreedte minimaal 6 meter Hol opbrengen, laag voor laag Hoogte in centrum maximaal 50 cm boven de rand

42 Tips inkuilen Karwei afmaken Goed afdekken: krimpfolie, plastic over volle lengte Gronddek gebruiken

44 Uitkuilen, vreetplek en DS opname Uitkuilen: Voldoende voersnelheid Glad snijvlak Twee keer per dag voeren Opruimen resten bij de kuil Mengprotocol voermengwagen Vreetplek: Coating = minder gerommel Vele malen daags voer aanschuiven Voerresten accepteren Eén keer daags voerresten weghalen

45 Streefwaarden graskuil Ds % % VEM 920 RE RAS < 120 VC OS > 78 Suiker > 75 NH3 < 8 K ADL ph Boterzuur 1.5 Azijnzuur/propionzuur 10 Melkzuur 30 (conserveringsindex) +mineralenpakket!!!

49 Werken aan herhaalbare kwaliteit graskuil!

50 Conclusies 1. Kwalitatief hoogwaardig gras = energie en eiwit uit gras goede conservering hoogwaardig kuilgras. 2. Hoogwaardig kuilgras heeft een DS % van rond de 40%. Stem daar de ruwvoederwinnig op af. 3. Herhaalbare kwaliteit kuilgras = constante penswerking

51 Actie!

Vergelijkbare documenten

Niet ruw omspringen met ruwvoer.

Niet ruw omspringen met ruwvoer. DAP van Zeebroeck 13 januari 2015 Niet ruw omspringen met ruwvoer. Goed ruwvoer voor gezonde koeien. Diergezondheid heeft veel te maken met DS opname! Eiwitbehoefte voor