Hoe te werken met KeyKeg fusten

Transcriptie

1 Hoe te werken met KeyKeg fusten gebruikers handleiding Slimline 10, 20, 30 liter Baseline 20, 30 liter

2 Inhoudsopgave Hoe te werken met KeyKeg fusten 1. KeyKeg Baseline 2. KeyKeg Slimline 3. Voordelen van KeyKeg 4. Besparing door KeyKeg 5. KeyKeg tapkop 6. Aansluiten van een KeyKeg tapkop 7. Aansluiten van een KeyKeg fust 8. Ontluchtingstools 9. Wat te doen met een lege Baseline? 10. Wat te doen met een lege Slimline? 11. Tappen met lucht 12. Opslag handling Baseline & Slimline 13. Reinigen 1; bier- en wijnleidingen 14. Reinigen 2; schoonmaakvat en wandaansluiting 15. Tappen; het nut van een compensator tapkraan 16. Tappen; de KeyKeg partypump 17. Schuimend bier tapoplossingen 18. KeyKeg Webshop 19. KeyKeg users, platform voor KeyKeg gebruikers 20. KeyKeg Customer Service

3 KeyKeg Baseline KeyKeg fitting 20 en 30 liter Bag-in-Ball principe: twee compartimenten systeem Complete gebruikers instructie Handgrepen om verantwoord te tillen Beschermende, isolerende kartonnen verpakking met plastic folie Luchtdruk in het fust drukt binnenzak leeg tot bijna de laatste druppel. Drank komt niet in aanraking met lucht, hierdoor wekenlange houdbaarheid! Meervoudig winnaar internationale awards

4 Stevige gripring om verantwoord te tillen KeyKeg fitting KeyKeg Slimline 10, 20 en 30 liter Dubbelwandige PET container voor maximale veiligheid Bag-in-Ball principe: twee compartimenten systeem Complete gebruikers instructie op achterzijde Luchtdruk in het fust drukt binnenzak leeg tot bijna de laatste druppel. Drank komt niet in aanraking met lucht, hierdoor wekenlange houdbaarheid! Meervoudig winnaar internationale awards Stabiele basecup voor gemakkelijk stapelen

5 Voordelen van KeyKeg Dranken Geen overbodig statiegeld van fusten in de kelder Lang houdbaar aan de tap, aangesloten meerdere weken Leeg te tappen tot praktisch de laatste druppel uit het fust Geen zware en dure CO₂ flessen meer nodig Eenvoudig te ontluchten en te verkleinen na gebruik met de rode ontluchtingsdop / sleutel Beter voor het milieu; gebruik van gerecycled plastic in KeyKeg Lichter in gewicht voor transport en hanteren Gemakkelijk stapelbaar voor transport en in kleine ruimten Recyclebaar aan uw afvalverwerker aan te bieden voor bv. nieuwe KeyKegs Veilig werken met de KeyKeg tapkop met automatische overdrukbeveiliging bij 3,5 bar En win-win situatie voor alle partijen: dranken zoals de producent het bedoeld, in de lichtste vorm verpakking met de laagste handlingskosten en de beste houdbaarheid aan de tap, zonder CO2!

6 Besparing door KeyKeg voorbeeld: 1 KeyKeg 20 liter Wijn = 27 flessen 0,75cl Maar ook 5 dozen, ca 2 kg karton = 22 kg. glasafval = 133 glazen = 27 kurken of schroefdoppen EN OOK HANDLINGSKOSTEN : - Geen flessen meer tillen - Geen flessen meer voorkoelen - Geen flessen meer apart openen - Geen flessen meer weggooien 1 lege KeyKeg = slechts 1,1 Kilo recyclebaar plastic

7 KeyKeg tapkop Bestel ze voor de laagste prijs op keykegshop.com KeyKeg fusten kunnen uitsluitend worden getapt met de juiste KeyKeg tapkop De KeyKeg tapkop is uitgerust met een geïntegreerd veiligheidsventiel (max 3,5 bar) en is aan te sluiten op ieder tapsysteem. Verkrijgbaar in ½ en 5/8 inch voor 29,85 op Speciaal ontworpen voor de scheiding van het drijfgas met de drank. Veiligheidsventiel Gebruik uitsluitend gecertificeerde KeyKeg tapkoppen met veiligheidsventiel!

8 Het aansluiten van een KeyKeg tapkop Sluit de KeyKeg tapkop aan op 1) drank en 2) lucht/gas aansluiting van uw tapinstallatie. 1) Drankaansluiting 2) Lucht / gas aansluiting Luchtdruk advies: Vraag uw installateur voor de juiste tapdruk per product Zorg ervoor dat bij tappen van zure wijn en ciders de binnenkant van de tapkraan is gemaakt van plastic of van hoogwaardig roestvrij staal. Dit in verband met een hogere zuurgraad en eventuele smaakafgifte.

9 Het aansluiten van een KeyKeg fust 1. Verwijder de snap cap van het aan te sluiten KeyKeg fust. 2. Indien aanwezig verwijder de blauwe dustcap in de aansluiting! 3. Gebruik eventueel een perazijnzuur om vooraf de tapkop en de KeyKeg aansluiting te desinfecteren. 4. Plaats de KeyKeg tapkop op de KeyKeg aansluiting en draai deze naar rechts tot aan de vergrendeling 5. Druk de hendel van de KeyKeg tapkop naar beneden om de aansluiting te vergrendelen 6. Zorg ervoor dat eventuele tussenkranen van drank en lucht zijn geopend om te kunnen tappen Verwijderen indien aanwezig!

10 Ontluchtingstools Waarmee kan ik ontluchten? Ontluchten van alle KeyKeg modellen kan op diverse manieren: Altijd ontluchten buiten of in een goed geventileerde ruimte!! Gebruik de rode ontluchtingsdop om de KeyKeg te ontluchten. Draai de rode dop op het KeyKeg fust en druk en draai een kwartslag naar rechts om geheel te ontluchten Gebruik het veiligheidsventiel op de KeyKeg tapkop om de KeyKeg geheel te ontluchten. Sluit hiervoor eerst de gastoevoer en laat hierbij de tapkop aangesloten op de KeyKeg. Gebruik de sleutel om te ontluchten. Haak deze op de aansluiting om de KeyKeg te ontluchten door het indrukken van de afsluitklep

11 Wat te doen met een lege KeyKeg? KeyKeg Baseline 20 en 30 liter Draai de rode ontluchtingsdop op de KeyKeg aansluiting of gebruik hiervoor de ontluchtingssleutel. Druk en draai de dop naar rechts om de keg geheel te ontluchten. Verwijder de plastic folie en de kartonnen verpakking van de Baseline Hierna kan de KeyKeg op de grond worden gelegd om verder te verkleinen Verwijder de ontluchtingsdop van de KeyKeg voor hergebruik Breng deze restanten naar uw afval inzamelaar

12 Wat te doen met een lege KeyKeg? KeyKeg Slimline 10, 20 en 30 liter Draai de rode ontluchtingsdop op de KeyKeg aansluiting. Druk en draai deze dop naar rechts om de KeyKeg geheel te ontluchten. Of gebruik hiervoor de ontluchtingssleutel. Verwijder hierna de zwarte gripring bovenop de KeyKeg, door deze linksom geheel los te draaien Hierna kan de KeyKeg op de grond worden gelegd om te verkleinen Verwijder de rode ontluchtingsdop voor hergebruik Breng deze restanten naar uw afval inzamelaar

13 Tappen met lucht? Geen CO₂ meer nodig! Bespaar kosten en bescherm het milieu. CO₂ is duur, maar ook onnodig. Ga daarom tappen met lucht. Schaf hiervoor voor geringe kosten een luchtcompressor aan. Gebruik een luchtcompressor met voldoende capaciteit onder uw bar of in uw kelderruimte. Verbind deze met de luchtingang van de KeyKeg tapkoppeling. Gebruik een olie vrije compressor met een capaciteit van maximaal 4.5 Bar Vraag uw tap installateur om verdere informatie of raadpleeg de KeyKeg customer service desk:

14 Opslag & Handling Baseline & Slimline - Stapel de gevulde KeyKegs nooit hoger dan max. 4 lagen - Gebruik beide handgrepen bij het tillen van de KeyKeg - Aanbevolen bewaartemperatuur is < 25 gr. C - Gebruik nooit scherpe voorwerpen - Verplaats de KeyKeg rechtop - Volg de gebruiksinstructies op de achterzijde

15 Reinigen 1 Bier & Wijnleidingen Drankleidingen dienen op regelmatige basis te worden gereinigd door een deskundige tapwacht voor een optimale hygiëne en een perfect glas drank. WIJN/CIDER/COCKTAILS: voor wijnleidingen dienen reinigingsproducten te worden gebruikt welke de wijnkristallen oplossen, die zich gedurende het gebruik ophopen in de leidingen. Gebruik hiervoor een specifiek reinigingsproduct! BIER: voor bierleidingen dienen reinigingsproducten te worden gebruikt die het zgn. bierslijm oplossen in de leidingen en deze verder geheel reinigen. *** LET OP: voor wijn is een ander reinigingsproduct benodigd als voor bier ***

16 Reinigen 2 Schoonmaakvat & Wandaansluiting Drankleidingen kunnen op een eenvoudige manier worden gespoeld met behulp van een schoonmaak vaatje of een spoelkop met vaste wandaansluiting. Voor een snelle reiniging is dit een goede methode voor uw vaste en/of mobiele tappunten. Optie 1 Schoonmaakvat met EU Sankey aansluiting 114,95; sku 3560 Instructie: Sluit de KeyKeg adapter aan op een gevuld schoonmaakvat. Sluit hierop de KeyKeg tapkop aan. Laat eerst druk in het vat opbouwen, om hierna de leidingen te spoelen. KeyKeg adapter voor schoonmaakvat 30,35 sku 3523/3566 Optie 2 Vaste wandaansluiting op water 21,95; sku 3522 KeyKeg tapkop 29,85 sku 3506/3507 Instructie: Sluit de KeyKeg tapkop aan en draai hierna de hendel op de vaste aansluiting om de leiding door te spoelen Bovenstaande en andere cleaning producten zijn online te bestellen op KeyKegShop.com

17 Tappen Het nut van een compensator tapkraan De keuze van de tapkraan is zeer bepalend voor het uiteindelijke tapgedrag van uw tapinstallatie en de uitstroom in het glas. Om de uitstroom van de tap te reguleren, is het aan te bevelen om te werken met een compensator tapkraan. Op een eenvoudige manier regelt u hiermee de snelheid van de uitstroom van de tap onafhankelijk van de tapdrukinstelling. Diverse modellen zijn hierin verkrijgbaar. Kanttekening bij de tapkraan met compensator is dat deze elke keer uit elkaar gehaald dient te worden bij de periodieke reiniging. De sponsbal kan de compensator namelijk niet passeren. Verstelbaar regulatorkraantje Draaibare flow regulator

18 Tappen KeyKeg party pump Eenvoudig overal tappen met een partypump, aangesloten op een KeyKeg fust. De party pump wordt direct op de KeyKeg aangesloten. Het tappen van drank gebeurt door handmatig de druk te verhogen in de KeyKeg. De party pump is ideaal voor gebruik buitenshuis Geen stroom of lucht benodigd Het fust eventueel koelen voor en tijdens gebruik Direct vers getapt vanuit het fust Lang houdbaar na aansluiting Bovenstaand product is online te bestellen op KeyKegShop.com

19 Schuimend bier Tapoplossingen Is er sprake van sterk schuimend bier uit de tap? Dit hoort niet zo te zijn! Controleer onderstaande punten om dit te voorkomen: Is het fust gekoeld, stabiel en volgens instructie aangesloten? Controleer de tapdruk, verhoog deze tot max. 3,5 bar Gebruik een compensator tapkraan; hiermee wordt de uitstroom van de tap regelbaar Kijk voor een video hiervoor ook op onze website, Scan de QR-code voor meer informatie:

20 KeyKeg webshop Eenvoudig en snel online alle benodigdheden bestellen om te tappen met KeyKeg! Tappen: Instructie: Schoonmaken: Welkom in de KeyKeg Shop. U vindt hier alle benodigdheden om met KeyKeg te kunnen tappen. Gemakkelijk en snel bestellen tegen de laagste prijs. Betalen is gemakkelijk; kies de gewenste betaalmethode

21 KeyKegUsers.com Platform voor alle KeyKeg gebruikers Brouwerijen, wijn producenten en dranken distributeurs die met KeyKeg werken, kunnen elkaar vinden en contact zoeken via deze website. Meer dan duizend bezoekers per maand zoeken naar brouwerijen, wijnproducenten en distributeurs die KeyKeg kunnen leveren.

22 KeyKeg Customer Service Altijd een oplossing op uw vraag Heeft u naast deze informatie, nog meer vragen of opmerkingen over het gebruik van KeyKeg fusten? We helpen u graag! Mail ons: customerservice@keykeg.com Zie onze instructievideo s: Bel ons tijdens werktijden: +31 (0)