*Nasi goreng of bami goreng i.p.v. rijst 1,00 extra *Chinese bami of mihoen i.p.v. rijst 2,25 extra

Transcriptie

1 SOEPEN 1 KIPPENSOEP 3,75 2 HAAIENVINNENSOEP 3,75 3 TOMATENSOEP 3,75 4 CHINESE GROENTESOEP MET KIP 4,00 5 CHAMPIGNONSOEP MET KIP 4,00 6 CHINESE CHAMPIGNONSOEP MET KIP 4,25 7 WON TON SOEP (Vleesballetjes in lapjes deeg) 5,00 8 PEKINGSOEP (Hete en zure soep) 5,50 VOORGERECHTEN 9 LOEMPIA SPECIAAL MET CHAMPIGNON EN VLEES 4,50 10 KROEPOEK 3,00 11 SATÉ BABI (Varkenssaté, 4 stokjes) 5,50 12 SATÉ AJAM (Kipsaté, 4 stokjes) 6,00 13 SATÉ GARNALEN 11,00 14 ATJAR 2,50 15 PATAT 2,75 16 WITTE RIJST 2,75 17 PANGSIT GORENG (Kip gewikkeld in lapjes deeg, krokant gebakken met zoetzure saus) 5,50 17a MINI LOEMPIA S 5,50 18 PISANG GORENG 4,75 19 DIVERSE SAUZEN (Saté-, ketjap-, kerry-, tomaten-, boemboebali, zoetzuresaus) 2,50 NASI GERECHTEN 21 NASI GORENG SPECIAAL (¼ kip, kipsaté en kroepoek) 12,00 22 NASI GORENG MET SATÉ 12,25 23 NASI GORENG EXTRA COMPLEET (¼ kip, kipsaté en babi pangang mager vlees) 14,00 24 NASI GORENG YONG CHOW 13,75 BAMI GERECHTEN 27 BAMI GORENG SPECIAAL (¼ kip, kipsaté en kroepoek) 12,00 28 BAMI GORENG MET SATÉ 12,25 29 BAMI GORENG EXTRA COMPLEET (¼ kip, kipsaté en babi pangang mager vlees) 14,00

2 CHINESE BAMI GERECHTEN 30 CHINESE BAMI GORENG EXTRA COMPLEET 14,75 (¼ kip, kipsaté en babi pangang mager vlees) 32 CHINESE BAMI GORENG MET KIPPENBLOKJES 13,25 33 CHINESE BAMI GORENG LUCKY CITY 14,25 (Vleesblokjes, kippenblokjes en gebakken garnalen) 34 CHINESE BAMI GORENG MET GARNALEN 18,25 35 CHINESE BAMI GORENG MET GESNEDEN BIEFSTUK 14,50 36 TSA SIU CHOW MING 14,25 MIHOEN GERECHTEN 37 MIHOEN GORENG EXTRA COMPLEET (¼ kip, kipsaté en babi pangang mager vlees) 14,75 38 MIHOEN GORENG MET KIPPENBLOKJES 13,25 40 MIHOEN GORENG MET GARNALEN 18,25 41 MIHOEN GORENG MET GESNEDEN BIEFSTUK 14,50 42 SING CHOW MIHOEN (Mihoen met kerrie, tsa siu, garnalen) 14,50 43 TSA SIU CHOW MEH 14,25 KIPGERECHTEN* 44 ½ GEBRADEN KIP MET PATAT EN APPELMOES 14,75 49 GESNEDEN KIP MET CHAMPIGNONS 14,25 50 GESNEDEN KIP MET ANANAS 14,25 51 GESNEDEN KIP MET ASPERGES 14,25 52 AJAM PANGANG 14,25 53 GESNEDEN KIP MET TOMATENSAUS 14,25 54 GESNEDEN KIP MET BOEMBOEBALISAUS 14,25 55 GESNEDEN KIP À LA MALAKKA 14,25 VLEESGERECHTEN* 56 BABI KETJAP 14,50 57 BABI PANGANG 14,50 58 BABI PANGANG MET ANANAS 14,50 59 BABI PANGANG MET SATÉSAUS 14,50 60 BABI PANGANG MET KERRIESAUS 14,50

3 BIEFSTUKGERECHTEN* 66 GESNEDEN BIEFSTUK MET ANANAS 15,00 67 GESNEDEN BIEFSTUK MET TAUGÉ 15,00 68 GESNEDEN BIEFSTUK MET ASPERGES 15,00 69 GESNEDEN BIEFSTUK MET BOEMBOEBALISAUS 15,00 70 GESNEDEN BIEFSTUK MET À LA MALAKKA 15,00 71 GESNEDEN BIEFSTUK MET CHAMPIGNONS 15,00 72 BIEFSTUK VAN DE HAAS MET PATAT EN APPELMOES 16,75 EIERGERECHTEN* 73 FOE YONG HAI MET LUCKY CITY 15,50 74 FOE YONG HAI MET KIP 14,25 75 FOE YONG HAI MET GARNALEN 19,25 76 FOE YONG HAI MET KRAB 19,25 77 FOE YONG HAI MET TSA SIU 14,50 GROENTE GERECHTEN* 78 TJAP TJOY MET LUCKY CITY 15,50 79 TJAP TJOY MET KIP 14,25 80 TJAP TJOY MET GESNEDEN BIEFSTUK 15,00 81 TJAP TJOY MET GARNALEN 19,25 82 BROCCOLI MET VLEES 15,75 83 BROCCOLI MET KIP 15,75 84 BROCCOLI MET GESNEDEN BIEFSTUK 16,75 85 BROCCOLI MET GARNALEN 20,25 CHINESE GROTE GARNALEN GERECHTEN* 87 GROTE GARNALEN MET SATÉSAUS 19,75 88 GROTE GARNALEN MET CHAMPIGNONS 19,75 89 GROTE GARNALEN MET ASPERGES 19,75 90 GROTE GARNALEN MET TOMATENSAUS 19,75 91 GROTE GARNALEN MET BOEMBOEBALISAUS 19,75 CHINESE CHAMPIGNON GERECHTEN* 93 CHINESE CHAMPIGNONS MET KIP 15,75 94 CHINESE CHAMPIGNONS MET GESNEDEN BIEFSTUK 16,75 95 CHINESE CHAMPIGNONS MET GARNALEN 20,50

4 KERRIEGERECHTEN* 96 KIP MET KERRIE 14,25 98 GARNALEN MET KERRIE 19,75 99 BEEF MET KERRIE 15,25 ZOETZURE GERECHTEN* 100 KOE LOE YUK (Gebakken vleesblokjes met zoetzure saus en rijst) 14, KOE LOE KAI (Gebakken kipblokjes met zoetzure saus en rijst) 14, KOE LOE HA (Gebakken garnalen met zoetzure saus en rijst) 19, GEBAKKEN GROTE GARNALEN IN PIKANTE SAUS 20,25 INDONESISCHE GERECHTEN* 105 NASI RAMES SPECIAAL (Gekruid rundvlees, gemengde groenten, ¼ kip, kipsaté) 14, BAMI RAMES SPECIAAL (Gekruid rundvlees, gemengde groenten, ¼ kip, kipsaté) 14, GADO GADO (Gemengde groenteschotel met satésaus en rijst) 12,00 VEGETARISCHE GERECHTEN* 117 FOE YONG HAI ZONDER VLEES 12, TJAP TJOY ZONDER VLEES 12, LO HON CHAI (Authentiek Boeddhistisch groentegerecht en rijst) 15, PAK KOE PA SIN SUN 16,25 (Chinese champignons, groente van de dag, asperges in saus en rijst) 121 HONG SIEW TAHOE 15,75 (Tahoe, komkommer, doperwtjes, maïskolfjes, groenten van de dag en rijst) KINDERMENU (tot 12 jaar) 312 KINDERMENU KIP (Kip, patat, appelmoes en ei) 7, KINDERMENU SATÉ (Saté, patat, appelmoes en ei) 7, KINDERMENU KROKET (Kroket, patat, appelmoes en ei) 7, KINDERMENU FRIKADEL (Frikadel, patat, appelmoes en ei) 7, KINDERMENU KIPNUGGETS (Kipnuggets, patat, appelmoes en ei) 7,50

5 KANTONESE SPECIALITEITEN* 201 TSA SIU YUK (Chinese Babi Pangang, extra mager en mals en rijst) 15, FOH NAM (Chinese Babi Pangang vet, krokant gebakken en rijst) 14, TAU SEE KAI (Gesneden kipfilet met Taosi saus en rijst) 15, CHINESE KOE LOE YUK SPECIAAL 15,25 (Licht gepaneerde varkensvlees in speciale saus meegebakken en rijst) 205 HO YAU NGAU YUK (Gebakken rundvlees in oestersaus en rijst) 16, SIE TOE NGAU (Gebakken Rundvlees met Toasi saus en rijst) 16, SUI ABTJAI (Gebraden Peking Eend en rijst) 18, POLO AB (Peking Eend met ananas en rijst) 18, TSA SIU TONG KOE HA 19,25 (Geroosterd mager varkensvlees met Chinese champignon garnalen en rijst) 210 TSA SIU KAI LANG HA 19,25 (Geroosterd mager varkensvlees met broccoli garnalen en rijst) 211 SEE KWIE (Gebakken kikkerbilletjes met zoetzure saus en rijst) 18, TOASI TSIN KEE (Gebakken kikkerbilletjes met Toasi saus en rijst) 18, SO TJOA SIEN YAU (Gebakken inktvis met zoetzure saus en rijst) 18, SIEH TJOE SIEN YAU (Gebakken Inktvis met Toasi saus en rijst) 18, KO LOE LOENG LIE (Gebakken zeetong stukjes met zoetzure saus en rijst) 25, TSING LOENG LIE (Gestoofde zeetong met soja saus en rijst) dagprijs 217 NGAU YAU LOENG LIE (Gebakken zeetong met botersaus en rijst) dagprijs 218 HA LOK (Originele Chinese garnalen naturel gebakken in speciale saus en rijst) 23, JIEUW GWO HA (Gebraden Chinese garnalen met cashewnoten en rijst) 23, JIEUW GWO KAI (Kip in cashewnoten en rijst) 18, JIEUW GWO YUK (Vlees met cashewnoten en rijst) 18, TOASI HA LOK (Chinese garnalen met Toasi saus en rijst) 23, PAK CHOI YUK (Verse Chinese groenten met gesneden vlees en rijst) 15, PAK CHOI KAI (Verse Chinese groenten met gesneden kip en rijst) 15, PAK CHOI NGAU (Verse Chinese groenten met gesneden biefstuk en rijst) 17, PAK CHOI HA (Verse Chinese Groenten met Chinese garnalen en rijst) 22, HONG CHAN YUK 18,25 (Licht gepaneerd varkensvlees met sinaasappelsaus en Grand Marnier en rijst) 228 TJONG SIK NGAU LAU (Ossenhaas à la Cantonaise en rijst) 20, BABI RITJA (Scherp gekruid varkensvlees en rijst) 17, AJAM RITJA (Scherp gekruid kippenvlees en rijst) 17, DAGING RITJA (Scherp gekruid rundvlees en rijst) 18, CHINESE KOE LOE KAI SPECIAAL 15,50 (Licht gepaneerde kipfilet in speciale saus meegebakken en rijst)

6 SZECHUAN GERECHTEN* 261 SZECHUAN KAI (Gesneden kipfilet met rode chilisaus en rijst) 17, SZECHUAN YUK (Gesneden varkensvlees met rode chilisaus en rijst) 17, SZECHUAN NGAU YUK (Ossenhaas met rode chilisaus en rijst) 19, SZECHUAN HA (Grote Chinese garnalen met rode chilisaus en rijst) 23,25 WOK CHAI GERECHTEN* 247 WOK CHAI TOASI KAI (Gesneden kipfilet in Toasi saus en rijst) 18, WOK CHAI TAOSI YUK (Gesneden varkensvlees in Toasi saus en rijst) 18, WOK CHAI TAOSI NGAU YUK (Gebakken rundvlees in Toasi saus en rijst) 19, WOK CHAI TOASI HA (Chinese garnalen in Toasi saus en rijst) 24,25 SPECIAAL AANBEVOLEN* 238 TIPAN TAOSI KAI (Kipfilet met zwarte bonensaus en rijst) 17, TIPAN TAUSI YUK (Varkenvlees met zwarte bonensaus en rijst) 17, TIPAN TJONG SIK NGAU LAU (Ossenhaas à la Cantonaise en rijst) 22, TIPAN HA LOK 25,25 (Grote Chinese garnalen naturel gebakken in een speciale saus en rijst) 242 TIPAN BABI PANGANG (Magere varkensvlees met babi pangang saus en rijst) 16, TIPAN HAK CHIU YEUNG KWAT (Lamskotelet met zwarte pepersaus en rijst) 25,25 KANTONEES DIM SUM 301 SIOE MOY (Gestoomde varkensvlees knoedels) 5, HAR KAU (Gestoomde garnalen knoedels) 6, NGAU YUK (Gestoomde beef knoedels) 5, CHINESE LOEMPIA S 3, SIU PAI KWAT (Spare ribs) 5, TJAR NGAU YUK KAU (Gebakken rundvlees verpakt in deeg, 4 stuks) 5, TJAR SHUI KAU (Gebakken garnalen verpakt in deeg, 4 stuks) 6, PING POON (Combinatie van verschillende Chinese Hors D oeuvre) 7,50

7 INDONESISCHE RIJSTTAFEL* 109 VOOR 1 PERSOON 20, VOOR 2 PERSONEN 40,00 Bestaand uit: Gekruid rundvlees, gemengde groenten satésaus, kokos, pinda s, Atjar, Kipsaté, aardappel chips, ¼ kip, Babi pangang, Gebakken banaan, Kroepoek CHINESE RIJSTTAFEL* 111 VOOR 1 PERSOON 20, VOOR 2 PERSONEN 40,00 Bestaande uit: Voorgerecht: Chinese groentesoep Hoofdgerechten: ¼ kip, Kipsaté, Babi pangang, Tjap tjoy met kip, Gesneden beef met champignons, Garnalen in zoetzuresaus Chinese thee of koffie CHINESE RIJSTTAFEL LUCKY CITY* 113 VOOR 3 PERSONEN 67, VOOR 4 PERSONEN# 90,00 Bestaande uit: Voorgerecht: Chinese groentesoep, Pangsit goreng Hoofdgerechten: Babi pangang, Biefstuk met zwarte bonensaus, Foe Yong Hai met kip, Daging ritja, #Kip met cashewnoten Chinese thee of koffie

8 KANTONEES VERASSINGSMENU Laat u eens culinair verassen door onze chefkok CANTONESE SUPRISE!!! Special selection prepared by the maitre de cuisine VANAF 2 PERSONEN For 2, 3 or 4 persons and for groups CANTONESE SUPRISE MENU A 28,75 per persoon Een heerlijke 3-gangen menu CANTONESE SUPRISE MENU B 35,75 per persoon Een overheerlijke 4-gangen menu FER MENU 45,00 per persoon Een overtreffelijke 5-gangen menu