Verrassingsmenu Minimaal 2 personen

Transcriptie

1 Speciaal aanbevolen Verrassingsmenu Minimaal 2 personen Indien u met 2 personen of meer dineert kunt u door onze chefkok een uitstekende combinatie laten samenstellen vanaf: 26 / 30 / 35 / 40 / per persoon Peking Rijsttafel Voor 4 personen 96,50 Peking Mix Mini loempia s, Pangsit, kerrie driehoekjes Ketjap Fo Yoe Po Geroosterd varkensvlees in pittige, zoete saus Koe Lo Yuk à la Kanton Lichtgepaneerde varkenshaas roergebakken met zoetzure saus Tsiew Yim Ha Gamba s met verse knoflook, rode pepers,lente-uitjes en 7 kruiden Ti Pan ossenhaas Malse ossenhaaspuntjes op een ijzeren plaat, overgegoten met zwarte bonensaus Geroosterde Pekingeend Coupe Royal Chinese Rijsttafel Voor 2 personen 43,50 Ajam Pangang Geroosterde kip met lichtpikant zoete saus Tjap Tjoy Gewokte groentemix Soep naar keuze Koe Lo Yuk Gepaneerde bolletjes van varkenshaas met zoetzure saus Foe Yong Hai Roergebakken omelet Koffie of thee Crispy garnalen Garnalen in een krokant deegjasje Babi Pangang geroosterd spek zonder saus

2 Indische Rijsttafel Voor 2 personen 40,90 Kroepoek Sajor, Atjar, Daging Smoor, Sambal Daging, Foe Yong Hai, Serundeng, Babi Pangang, 2 stokjes Saté, Geroosterde kipfilet, Pisang Goreng Koffie of thee Peking Diner Voor 2 personen 60,50 Gon Bao Kai Gesneden kipfilet met pittige Szechuansaus en cashewnoten Peking Mix Mini loempia s, Pangsit, kerrie driehoekjes Wan Tan Soep Heldere bouillon met Paksoy en vleespasteitjes Geroosterde Pekingeend Coupe Royal Ti Pan Ngau Ossenhaaspuntjes met groenten op een ijzeren plaat overgegoten met zoet pittige saus Szechuan Diner Voor 2 personen 61,50 Tsiew Yim Ha Gamba s met verse knoflook, rode pepers, lente-uitjes en 7 kruiden Peking Mix Mini loempia s, Pangsit, kerrie driehoekjes Peking Soep Traditionele zoetzure en pikante soep Tipan mix Een mix van diverse soorten vlees gegrild op een ijzeren plaat Varkenshaas met pikante Szechuan saus Coupe Royal

3 Soepen Kippensoep 4,00 Tomatensoep 4,00 Pekingsoep 5,30 Traditionele zoetzure en pikante soep Wan Tan soep 5,60 Heldere bouillon met Paksoy en vleespasteitjes Sui Kou soep 6,30 Heldere bouillon met Paksoy en garnalenpasteitjes Voorgerechten Peking mix (8 stuks) 7,90 Een mix van mini loempia s, Pangsit, kerrie driehoekjes Dim Sum mix (6 stuks) 9,80 Een mix van gestoomde garnalen en vleespasteitjes met chilisaus Pangsit (4 stuks) 3,40 Than Thu Ha 7,90 Gebakken garnalen in krokant beslag en frisse sla Thin Dha Zi 7,90 Gestoomde coquilles met knoflook, sojasaus en vermicelli Garnalen spies 8,10 Gegrilde gamba s met frisse sla en zoetzure saus Phien Phe Ab 8,90 Flensje met krokant geroosterde eend, frisse groenten en Hoisinsaus Salade varkenshaas 8,90 Fijn gesneden varkenshaas met zoet pikante saus Yakitori 4,90 Gegrilde kipspiesjes met zoete saus Kipsalade 7,90 Kipfilet met frisse dressing Gambasalade 10,90 Van heerlijke Chili gamba s Mini loempia s (4 stuks) 3,90

4 Specialiteiten van het huis Honey Kai 15,90 Gesneden kipfilet roergebakken in zacht zoete honingdressing Khe Thap Fo Yoe 14,50 Geroosterd varkensvlees in pittige zoete saus Sui Mai Kai Ting 14,50 Fijn Gesneden kipfilet in pittige saus roergebakken met frisse paprika Vogelnest 18,50 Een heerlijke mix van vlees, vis en groenten geserveerd in een knapperig vogelnestje Tjap Woei Thou Mien 17,90 Speciaal gebakken bami met groenten, vlees en vis Gong Bao Kai 16,90 Gesneden kipfilet met pittige Szechuan saus en cashewnoten Gong Bao Ha 19,90 Garnalen met pittige Szechuan saus en cashewnoten Gong Bao Ngau 19,50 Ossenhaas met pittige Szechuan saus en cashewnoten Gong Bao Shan Shin Po 22,80 Zeebanket en groenten in pikante saus geserveerd in een stenen bowl Tsiew Yim Thien Kai 20,90 Gewokte kikkerbilletjes met peper en knoflook Koe Lo Yuk à la Kanton 15,50 Lichtgepaneerde varkenshaas roergebakken met zoetzure saus Tsiew Yim Ha 20,90 Gamba s roergebakken met verse knoflook,rode pepers, lente-uitjes en 7 kruiden Ti Pan specialiteiten Een specialiteit waarbij het gerecht wordt bereid en gegrild op een gietijzeren schaal Ti Pan eend 18,90 Met pikante zoete saus Ti Pan Koe Lo kai 15,50 Met ananas in zoetzure saus Ti Pan garnalen 21,90 Met pikante saus en groenten Ti Pan Saté Mix (8 stokjes) 22,50 Van varkenshaas, kipfilet, ossenhaas en garnalen in pikante saus en groenten Ti Pan Babi Pangang 16,50 Met pikante saus en groenten

5 Ti Pan Shan Shi 20,50 Van diverse soorten vis en groenten in pittige saus Ti Pan tongfilet 18,50 Lichtgepaneerd met pikante saus Ti Pan Tau Si Ngau 19,20 Gegrilde ossenhaaspuntjes met zwarte bonensaus Ti Pan Yuk 15,80 Varkenshaas en groenten in pittig zoete saus Ti Pan Kai 15,50 Van gesneden kipfilet met groenten in pittige zoete saus Ti Pan Yeung Pah 21,50 Gegrilde French Racks in zwarte pepersaus Ti Pan Ngau 19,20 Ossenhaaspuntjes met groenten in pittige zoete saus Ti Pan Peking speciaal 20,50 Met kipfilet, varkenshaas, ossenhaas, garnalen en groenten Ti Pan zalm 20,50 Met groenten in pittige saus Combi gerechten Bami Goreng extra speciaal 16,50 Met gebakken garnalen, Babi Pangang, Koe Lo Yuk, saté en kipfilet Mihoen Peking extra speciaal 18,50 Met gebakken garnalen, Babi Pangang, Koe Lo Yuk, saté en kipfilet Nasi Goreng extra speciaal 16,50 Met gebakken garnalen, Babi Pangang, Koe Lo Yuk, saté en kipfilet Kip gerechten Kipfilet met Boemboembali saus 14,50 Kipfilet met sambalsaus 14,50 Kipfilet met kerriesaus 14,50 Kipfilet met zwarte bonen saus 14,90 Pekingeend gerechten Geroosterde Pekingeend met zoetzure saus 17,50 Geroosterde Pekingeend met Hui Kuo saus 17,50 Geroosterde Pekingeend met Chen Pi saus 17,50 Chen Pi is een bijzondere saus bereid met sinaasappel en heeft een zoet/bittere smaak.

6 Varkensvlees gerechten Bali Yuk 15,90 Varkenshaas met pikante tomatensaus en champions Cha Sieuw 15,90 Babi Pangang op Kantonese wijze bereid Varkenshaas met zwarte bonensaus 14,90 Babi Pangang geroosterd spek zonder saus 14,90 Koe Lo Yuk 14,50 Gepaneerde bolletjes van varkenshaas met zoetzure saus Babi Pangang 14,70 Geroosterd varkensvlees met lichtpikante zoete saus Ossenhaas gerechten Ossenhaas met kerriesaus 16,50 Ossenhaas met sambalsaus 16,50 Ossenhaas met Hui Kuo saus 16,50 Garnalen & vis gerechten Crispy garnalen 17,50 Garnalen in een krokant deegjasje met zoetzure saus Garnalen in Szechuan stijl 18,50 Garnalen met zwarte bonensaus 18,90 Gebakken tongfilet met zoetzure saus 16,90 Gebakken tongfilet met pikante tomatensaus 16,90 Gebakken tongfilet met zwarte bonensaus 16,90 Hollandse gerechten Haasbiefstuk met patat en appelmoes 19,50 Frikandel met patat en appelmoes 7,50 Twee stokjes saté met patat en appelmoes 7,50 Vegetarische gerechten Tahoe Po 16,20 Stenen bowl gevuld met Tahoe en diverse groenten in pittige Szechuan saus Yu Hsiang Thang 14,80 Omelet met pikante saus en champions Wok groenten met verse knoflook 14,90 Alle gerechten worden geserveerd met witte rijst, nasi of bami. Wilt u Mihoen of Chinese bami, dan geldt er een toeslag van 2,50. Extra couvert 2,50 extra.