Antipasti Caldi warme voorgerechten. 1 FUNGHI TRIFOLATI 8,00 Gebakken champignons in knoflook-witte wijnsaus

Transcriptie

1 Antipasti Caldi warme voorgerechten 1 FUNGHI TRIFOLATI 8,00 Gebakken champignons in knoflook-witte wijnsaus 2 COSCE DI RANA 9,25 Kikkerbilletjes in roomsaus 3 COZZE AL FORNO 7,00 Mosselen uit de oven in knoflook-roomsaus 4 COZZE MALFITANA 6,75 Gebakken mosselen met paprika, tomaat en olijven 5 SCAMPI ALLA GRIGLIA 12,00 Gegrilde grote garnalen 6 MELANZANA RIPIENA CON PARMIGIANO 8,00 Gevulde aubergine met parmezaanse kaas 7 LUMACHE AL FORNO 9,00 Een half dozijn slakken uit de oven in kruidenboter 8 GNOCCHI AL FORNO 9,00 Aardappelknoedels uit de oven Antipasti Freddi koude voorgerechten 9 CARPACCIO AL PARMIGIANO 10,50 Flinterdun gesneden ossenhaas met parmezaanse kaas 10 CARPACCIO AL SALMONE 10,50 Gerookte zalm 11 ANTIPASTO DELLA CASA 13,00 Koude visschotel geserveerd met stokbrood en kruidenboter 12 ANTIPASTO ITALIANO 11,00 Assortiment van koude Italiaanse vleessoorten 13 PROSCIUTTO É MELONE 10,25 Parmaham met meloen 14 COCKTAIL DI GRANCHIO 9,00 Crabcocktail 15 COCKTAIL DI GAMBERETTI 9,00 Garnalencocktail

2 Minestre soepen 16 MINESTRONE 5,00 Italiaanse groentensoep 17 ZUPPA PAVESE 5,00 Bouillon met toast en ei 18 ZUPPA DI INFERNO 5,00 Pikante Italiaanse soep 19 ZUPPA DI CIPOLLA 5,00 Uiensoep 20 CREMA DI POMODORO 5,00 Tomatensoep 21 ZUPPA DI PESCE 9,00 Verse vissoep Insalata salades 22 INSALATA CAPRESE 8,50 Combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum 23 INSALATA DI CALAMARI 8,50 Inktvissalade 24 INSALATA DELLA CASA 9,00 Grote gemengde salade met tonijn en ansjovis Geserveerd met stokbrood en kruidenboter 25 INSALATA DI TONNO 7,75 Tonijnsalade 26 INSALATA SICILIANA 7,75 Salade met bel paese, tomaten en olijven 27 INSALATA MELANZANA 7,00 Salade met aubergine 28 INSALATA MISTA 5,25 Gemengde salade 29 INSALATA VERDE 4,75 Groene salade 30 INSALATA DI POMODORO 4,50 Tomatensalade

3 Pizze pizza s 31 PIZZA MARGHERITA 7,00 Tomaat en kaas 32 PIZZA NAPOLITANA 8,00 Tomaat, kaas, olijven, ansjovis en kappertjes 33 PIZZA FUNGHI 9,00 Tomaat, kaas en champignons 34 PIZZA PROSCIUTTO 9,00 Tomaat, kaas en ham 35 PIZZA SALAMI 9,00 Tomaat, kaas en salami 36 PIZZA BORROMEA 10,00 Tomaat, kaas, ham en champignons 37 PIZZA PRIMAVERA 11,00 Tomaat, kaas, ham, salami, champignons en paprika 38 PIZZA AL TONNO 10,50 Tomaat, kaas, tonijn en uien 39 PIZZA AL SALMONE 11,00 Tomaat, mozzarella, zalm en olijven 40 PIZZA CIMIGNANO 10,00 Tomaat, kaas, champignons, prei en asperges 41 PIZZA QUATTRO FORMAGGI 12,00 Tomaat en vier soorten kaas 42 PIZZA AL PIZAIOLO 12,00 Tomaat, kaas, ham, salami, uien, prei, garnalen en peper (zeer pittig) 43 PIZZA ROMANA 10,25 Tomaat, kaas, prei, uien, spek en peper (zeer pittig) 44 PIZZA MOZZARELLA 11,00 Tomaat, mozzarella, gehakt en champignons 45 PIZZA KARAVELLE 10,00 Tomaat, kaas, ham, champignons en ei 46 PIZZA CAPRICCIOSA 10,50 Tomaat, kaas, ham, champignons en artisjokken

4 47 PIZZA CALZONE (GEVULDE PIZZA) 10,50 Tomaat, kaas, champignons, paprika en ham 48 PIZZA FRUTTI DI MARE 10,50 Tomaat, kaas, mosselen en garnalen 49 PIZZA PAZZA 11,00 Tomaat, kaas, prei, uien en tonijn 50 PIZZA QUATTRO STAGIONI 11,25 Tomaat, kaas, champignons, artisjokken, paprika en tonijn 51 PIZZA AMERICANA 12,25 Tomaat, kaas, ham, salami, gehakt, champignons en ei 52 PIZZA ROSARIO 12,75 Tomaat, kaas, mosselen, garnalen, tonijn en ansjovis 53 PIZZA VEGETARIANA 10,75 Tomaat, kaas en diverse groenten 54 PIZZA INFERNO 11,00 Tomaat, kaas, ham, salami, kappertjes en peper (zeer pittig) 55 PIZZA LANTERNA (SPECIALITEIT VAN HET HUIS) 14,00 Pizza met assortiment uit alle pizza s 56 PIZZA JAVA 10,00 Tomaat, kaas, salami, paprika en ansjovis 57 PIZZA ALLA MARINARA 13,00 Tomaat, kaas, mosselen, garnalen, tonijn en sardines 58 PIZZA GORGONZOLA 12,25 Tomaat, gorgonzola, paprika en gehakt 59 PIZZA TROPICANA 11,25 Tomaat, kaas, gehakt, paprika en ananas 60 PIZZA DI MARE 10,50 Tomaat, kaas, mosselen, inktvis en peper (zeer pittig) 61 PIZZA POLLO 12,75 Tomaat, kaas, uien, paprika, prei en kipfilet 62 PIZZA MORTADELLA 12,00 Tomaat, mozzarella, prei en mortadella 63 PIZZA TUTTI FRUTTI 10,50 Tomaat, kaas en diverse soorten vers fruit

5 64 PIZZA VENEZIA 12,50 Tomaat, kaas, scampi s en zalm 65 PIZZA CAPRESE 11,75 Verse tomaat, kaas, mozzarella, basilicum en olijven 66 PIZZA PARADISO 10,75 Tomaat, kaas, ham, asperges en ei 67 PIZZA BOLOGNESE 10,25 Tomaat, kaas, bolognesesaus en parmezaanse kaas 68 PIZZA MAFIOSA 13,00 Tomaat, kaas, ham, salami, spek, gehakt, uien en peper (zeer pittig) 69 PIZZA HAWAÏ 10,50 Tomaat, kaas, ham en ananas Pasta al forno pasta uit de oven 70 LASAGNA VERDE 11,00 Laagjes groene pasta, gevuld met vlees- en bechamelsaus met kaas gegratineerd, geserveerd met stokbrood 71 LASAGNA VEGETARIANA 11,00 Pastalaagjes met daartussen een tomaten-groentensaus met kaas gegratineerd, geserveerd met stokbrood 72 LASAGNA AL SALMONE 12,50 Laagjes witte pasta, gevuld met zalm en zalmsaus met kaas gegratineerd, geserveerd met stokbrood 73 CANNELONI AL FORNO 11,00 Pastarolletjes met gekruid vlees, gegratineerd met kaas geserveerd met stokbrood 74 MACCHERONI AL FORNO 11,00 Macaroni met ham in roomsaus, gegratineerd met kaas 75 RAVIOLI AL FORNO 11,00 Pastakussentjes, gevuld met vlees, met bolognesesaus gegratineerd met kaas

6 Spaghetti, Tagliatelle of Maccheroni 76 AL POMODORO 9,50 Met tomatensaus 77 BOLOGNESE 10,50 Met vleessaus 78 AL PESTO 10,50 Met een saus van basilicum 79 CARBONARA 11,50 Roomsaus met spekjes, kaas en ei 80 AGLIO E OLIO 9,50 Met olie, knoflook en spaanse pepertjes 81 FRUTTI DI MARE 13,00 Met vissaus 82 ALLA MATRICIANA 11,00 Met een saus van uien, spekjes, tomaten en knoflook 83 AL SALMONE 13,00 Met roomsaus en zalm 84 QUATTRO FORMAGGI 13,00 Een roomsaus met vier soorten kaas 85 VEGETARIANA 12,00 Een tomatensaus met diverse groenten 86 RAVIOLO ALLA PANNA 11,50 Met vlees gevulde pastaringetjes in een roomsaus met champignons 87 TORTELLINI ALLA PANNA 11,50 Met vlees gevulde pastakussentjes in een roomsaus met champignons 88 SPAGHETTI AL CARTOCCIO 17,00 In cognac geflambeerde spaghetti met zeevruchten en grote garnalen gestoofd in folie

7 Risotti rijstschotels 89 RISOTTO BOSCAIOLA 12,00 Rijst met champignons, spek en groente 90 RISOTTO DI MARE 15,00 Rijst met diverse vissoorten 91 RISOTTO AL POLLO 14,00 Rijst met kip en champignons in tomatensaus Pasta Fresca huisgemaakte pasta s 92 GNOCCHI AL GORGONZOLA 13,00 Aardappelnoedels in gorgonzolasaus 93 TAGLIATELLE VERDI 16,00 Handgemaakte groene lintspaghetti, met een saus van garnalen, Italiaanse paddestoelen en pijnboompitten 94 TAGLIATELLE AL FUNGHI 15,00 Handgemaakte witte lintspaghetti met champignon-roomsaus 95 TAGLIATELLE AL SALMONE 16,00 Handgemaakte zalmpasta, met zalm-roomsaus 96 PANZOTTI 16,00 Handgemaakte pastakussentjes, gevuld met spinazie, geserveerd in een walnootsaus 97 TORTELLONI 16,00 Handgemaakte pastakussentjes, gevuld met gemengd vlees en geserveerd in roomsaus met Italiaanse paddestoelen

8 Carni vleesgerechten 98 SCALOPPINA ALLA MILANESE 15,00 Gepaneerde schnitzel 99 SCALOPPINA ALLA MARSALA 17,00 Kalfsvlees in een saus van marsala 100 SCALOPPINA ALLA PRINCIPESSA 19,00 Kalfsvlees met kaas, asperges en witte wijnsaus 101 SCALOPPINA AL MADEIRA 19,00 Kalfsvlees met madeira en champignons 102 SCALOPPINA AL GORGONZOLA 19,00 Kalfsvlees met gorgonzolasaus 103 SCALOPPINA AL FUNGHI 19,00 Kalfsvlees met champignonroomsaus 104 SCALOPPINA AL VINO BIANCO 18,25 Kalfsvlees in witte wijnsaus 105 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 19,50 Kalfsvlees met ham en kaas in tomatensaus 106 LOMBATA AGLI AROMI 19,00 Rib-eye steak met Italiaanse kruiden 107 SPARERIBS 14,25 Spareribs 108 OSSOBUCO ALLA MILANESE 19,00 Kalfsschenkel uit de oven met spaghetti 109 CARNI MISTI ALLA GRIGLIA 23,50 Verschillende soorten gegrild vlees met een garnituur van gebakken uien en paprika 110 FEGATO DI VITELLO ALLA GRIGLIA 18,00 Gegrilde kalfslever 111 COSTELETTE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA 18,50 Lamskoteletjes van de grill 112 COSTELETTE DI AGNELLO ALLA SICILIANA 20,00 Lamskoteletjes van de grill met een saus van tomaat, uien, paprika en olijven 113 FILETTO DE MAIALE 19,00 Varkenshaasje in roomsaus

9 114 FILETTO DE MAIALE AL FUNGHI 20,00 Varkenshaasje in champignonsaus 115 FILETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA 16,50 Gebraden kipfilet in tomatensaus 116 POLLO AROSTO 14,50 Gebraden kippenpoten 117 POLLO ALLA SICILIANA 17,00 Halve gebraden kip in een Italiaanse groentengarnituur 118 ENTRECÔTE ALLA GRIGLIA 20,00 Gegrilde lendebiefstuk met gebakken uien en paprika 119 ENTRECÔTE AL FUNGHI 21,50 Gegrilde lendebiefstuk met champignonsaus 120 ENTRECÔTE AL GORGONZOLA 21,50 Gegrilde lendebiefstuk met gorgonzolasaus 121 BISTECCA AL FUNGHI 19,50 Gegrilde biefstuk met champignonsaus 122 BISTECCA AL PEPE 19,50 Gegrilde biefstuk met een saus van groene pepers 123 BISTECCA AL GORGONZOLA 20,00 Gegrilde biefstuk met gorgonzolasaus 124 BISTECCA ALLA SICILIANA 20,00 Gegrilde biefstuk met groente-tomatensaus 125 FILETTO DI MANZO AL PEPE 22,50 Ossenhaas met pepersaus 126 FILETTO DI MANZO AL GORGONZOLA 23,00 Ossenhaas met gorgonzolasaus 127 FILETTO DI MANZO AL FUNGHI 23,00 Ossenhaas met champignonsaus 128 FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA 21,50 Ossenhaas met gebakken uien en paprika

10 Pesce visgerechten 129 FRITTO MISTO 21,00 Combinatie van gefrituurde scampi s, sardines en inktvis 130 CALAMARI FRITTI 16,00 Gefrituurde inktvisringetjes 131 SARDINI FRITTI 15,50 Gefrituurde sardines 132 SARDINI ALLA GRIGLIA 15,50 Sardines van de grill 133 SALMONE ALLA GRIGLIA 19,50 Zalmmoot van de grill met een roomsaus 134 SALMONE AL PORTO 19,50 Zalmmoot van de grill met een saus van rode port 135 SCAMPI ALLA GRIGLIA 23,50 Grote garnalen van de grill 136 SCAMPI AL POMODORO 25,00 Grote gepelde garnalen in tomatensaus geserveerd met spaghetti aglio e olio 137 FILETTI DI TROTA ALLA GRIGLIA 18,00 Gegrilde forelfilet 138 FILETTI DI TROTA AL CARTOCCIO 19,00 In cognac geflambeerde forelfilet, gestoofd in folie met Italiaanse kruiden 139 SOGLIOLA AL BURRO 23,50 Gebakken zeetong in roomboter 140 SOGLIOLA AL VINO BIANCO 25,00 Gebakken zeetong in witte wijnsaus 141 FILETTI DI SOGLIOLA AL FUNGHI 21,00 Gebakken tongfilet met champignons 142 FILETTI DI SOGLIOLA PICASSO 21,00 Gebakken tongfilet met vers fruit 143 GRIGLIATA DI PESCE 24,50 Combinatie van verschillende soorten vis van de grill 144 COZZE AL VINO BIANCO 16,00 Gebakken mosselen in witte wijnsaus 145 COZZE ALLA PIZZAIOLA 16,00 Gebakken mosselen in tomatensaus

11 Formaggi diverse Italiaanse kaassoorten 146 BEL PAESE 6,50 Zachte romige Italiaanse kaas, geserveerd met stokbrood 147 GORGONZOLA 8,00 Zachte romige blauw geaderde Italiaanse kaas, geserveerd met stokbrood 148 PROVOLONE 6,50 Pikante kaas, geserveerd met stokbrood 149 FORMAGGI MISTI 9,00 Een combinatie van bovengenoemde kaassoorten