Specialiteiten voor een geslaagd eindejaarsfeest!
|
|
- Guus Brander
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 Specialiteiten voor een geslaagd eindejaarsfeest! Prettige feesten bij Colruyt! Colruyt biedt u alle ingrediënten voor een geslaagd eindejaarsfeest! 2009 In deze folder vindt u een greep uit ons uitgebreide eindejaarsassortiment: toppers gloednieuwe kwaliteitsproducten lekkere wijnsuggesties productinformatie enkele leuke cadeautips U vindt vast en zeker nog heel wat andere specialiteiten in uw Colruyt-winkel of in de folder op
2 Marquis De Villon Blanc de Blancs (wijn ) Een zeer elegante champagne, uitsluitend gemaakt van chardonnaydruiven. Bezit een bloemige neus met toetsen van boter en een lange afdronk. De champagnes Marquis de Villon worden gemaakt door het huis Union Champagne in de gemeente Avize. Patron Bernard 28 viszakouski s 440 g (diepvries ) Assortiment van 7 zakouski s met verschillende visbereidingen. Opwarmen in de oven. Belgisch product. Aperitief Patron Bernard 12 aperoglaasjes 350 g (diepvries ) Kelvin 12 cocktailschelpen 360 g (diepvries ) Shiwa Yakitori 540 g (diepvries ) Patron Bernard Spareribs 850 g (diepvries ) Glaasjes gevuld met 3 soorten mousse: gerookte zalm, blauwgeaderde kaas met gedroogde tomaatjes en ham met knolselder. Belgisch product. Na ontdooien gebruiksklaar. Assortiment van 12 rijkelijk gevulde schelpen in 4 smaken: zalm, mantelschelpnoten met armagnac, visschelpen met tomaat of spinazie. Opwarmen in de oven of de microgolfoven. 3 x 6 Japanse kippenbrochettes. 3 soorten: met chilisaus, gele curry en sumibi. Opwarmen in de oven of in de microgolfoven. Gekruide en gebakken spareribs versneden in individuele porties. Opwarmen in de microgolfoven of in de oven. 2
3 Labeyrie Gerookte zalm Spécial Apéritif 120 g (versmarkt ) Mousse van gerookte zalm, ideaal voor het aperitief. Lekker op een toastje, een half kerstomaatje, een blaadje witloof, gekookte kwarteleitjes... Goed voor 30 toastjes. Labeyrie Garnalen Spécial Apéritif 120 g (versmarkt ) Garnalenmousse, ideaal voor het aperitief. Ideaal op een toastje, een half kerstomaatje, een blaadje witloof... Goed voor 30 toastjes. Epic Party ring 275 g (diepvries ) Gekookte garnalen, gepeld en schoongemaakt. Na ontdooien klaar voor gebruik. In een presenteerschaaltje en met een potje saus in de verpakking. Aperitief Oesters fines de claire (versmarkt ) 12 oesters van kaliber 2. Elke oester weegt tussen 90 en 130 g. Herkomst: Marennes- Oléron (Charente-Maritime). Jacquet Idées Surprise Canapés 250 g (versmarkt ) 36 fijne, ronde briochesneden, ideaal om te toasten. Heerlijk belegd met bv. lompviseitjes. Jacquet Idées Surprise zalm 250 g (versmarkt ) 36 fijne, ronde briochesneden met peterselie en citroensmaak. Heel lekker als aperitiefhapje belegd met gerookte zalm. Jacquet Idées Surprise foie gras 250 g (versmarkt ) Fijne ronde briochesneden, geschikt om te toasten. Ideaal voor ganzenlever. 3
4 Le Bistronome Richelieu korstpastei 2 x 90 g (versmarkt ) 2 grote sneden korstpastei met een hartje van foie grasmousse. Lekker als aperitief of licht voorgerechtje. Sanpareil Pastei van reebok met gemarineerde pruimen, Pastei van everzwijn met rozijnen en honing 150 g (versmarkt ) Heerlijke seizoenpasteien van gekookt wild in terrine. Ideaal op een toastje met een beetje konfijt. Labeyrie Ovengebakken eendenmagret 90 g (versmarkt ) Eendenmagret uit Zuidwest-Frankrijk. Gebakken met 4 kruiden en gerookt op beukenhout. Serveren als aperitief of voorgerecht, warm of koud. Aperitief Argal Jamón Ibérico de Cebo 80 g (versmarkt ) Chef Laurent 12 Zandtaartjes 12 Spoonettes 12 Annabellen (bij de toastjes /15165) Jacquet Miniblini s 135 g (versmarkt ) Bertolli Pepite 150 g (bij de toastjes ) 4 Deze ham wordt gemaakt van Iberico-varkens gekweekt in open lucht. De dieren worden gevoed met 5 soorten eikels. De ham heeft 20 maanden gedroogd. 12 kleine taartvormpjes in zanddeeg met een lichtgesuikerde smaak. Ideaal voor aperitiefhapjes bv. gevuld met foie gras en uienkonfijt. 12 lepeltjes of 12 annabelle-bloemen, heerlijk krokant en gebruiksklaar. Met een neutrale smaak, ideaal voor aperitief- of desserthapjes. 16 miniblini s, om te beleggen als aperitiefhapje. Deze dikke poffertjes kan u warm serveren met bv. kaviaar of gerookte vis. Kleine krokante hapjes met Italiaanse kaas en rode ui. Gebakken in extra vierge olijfolie van Bertolli. Gemaakt in Italië.
5 Argento Chardonnay 2008 Mendoza - Argentinië (wijn ) Kelvin Gekookte kreeft 650 g (diepvries ) Kelvin Rauwe kreeft 450 g (diepvries ) Deze Argentijnse chardonnay heeft een vrij intense gele kleur en aroma s van rijp tropisch fruit. Ronde, volle wijn gekenmerkt door sappig fruit. Ideaal bij koude schotels en visgerechten met saus. Volledige gekookte kreeft. Grootste beschikbare maat in Canadese diepvrieskreeft. Hele rauwe kreeft uit Canada. Onmiddellijk na de vangst diepgevroren om de kwaliteit en de smaak te behouden. Het vlees komt makkelijk van het pantser los voor en na het koken. Vendsyssel L authentique Zalmhart royal ± 250 g (versmarkt ) Kelvin Kabeljauwpapillotten 2 x 150 g (diepvries ) Kelvin Mantelschelpnoten pêcheur 4 x 180 g (diepvries ) Kelvin Noordzeegarnalenkroketten 15 stuks g (diepvries ) Voorgerecht Artisanaal bereid zalmhart, drooggezouten en gerookt op eiken- en beukenhout. De zalm is voorgesneden: ideaal voor hapjes of als voorgerecht. 2 papillotten in origamipapier: kabeljauwfilet, broccoliroosjes en dunne wortelschijfjes in een sausje van riesling. Opwarmen in de microgolfoven of in de oven. 4 schelpen rijkelijk gevuld met mantelschelpnoten, garnalen en champignons in een sausje van witte wijn. Opwarmen in de oven of in de microgolfoven. Artisanaal bereide kroketjes met 40 % grijze garnalen. Frituren en serveren met een schijfje citroen en een takje gefrituurde peterselie. Artisanaal Belgisch recept. 5
6 Labeyrie Blok ganzenlever met stukjes 200 g (versmarkt ) Labeyrie Blok eendenlever met stukjes 230 g (versmarkt ) Hele eendenlever met truffelsap 200 g (beenhouwerij - 232) Doordat deze ganzenlever met stukjes zachtjes gebakken wordt op een matige temperatuur, komt de smaak optimaal tot z n recht. Eendenlever met 30 % stukjes. Met zwarte peper waardoor de smaak van de eendenlever mooi tot z n recht komt. Hele eendenlever, in doek gekookt en op smaak gebracht met truffelsap uit de Perigord. Met stukjes truffel. Smeuïg en subtiel geparfumeerd. Een must bij het aperitief of als voorgerecht. Voor 3 à 4 personen. Voorgerecht La Ferreyre 2007 A.C. Cadillac (wijn ) Likeurwijn uit Cadillac. Goudgele kleur met een rijke neus van bloemen en honing. Zoete, delicate smaak. Ideaal met foie gras en bij desserten. Tatin van eendenlever met peperkoek 95 g (beenhouwerij - 259) Torentje met een laagje eendenlever, gekarameliseerde appelen, peperkoek en aalbessengelei. Heerlijk als koud voorgerecht. Voor 1 persoon. Escalopes van verse eendenlever 2 x 50 g (beenhouwerij - 560) Lapjes rauwe eendenlever, klaar om te bakken. Bakken in de pan zonder vetstof, haal eventueel lichtjes door wat bloem. Uienkonfijt met peperkoek (beenhouwerij - 288) Gemaakt met 45 % uien en verrijkt met peperkoek. Lekker koud bij eendenlever en pastei, of warm als smaakmaker in saus of bij een stoofpotje. 6
7 Minipastei met korstdeeg natuur 450 g (versmarkt ) Korstpastei met gemarineerd varkensvlees. De korst wordt gemaakt met echte boter. Herkomst: Frankrijk. Feuilletine van ganzenlever 100 g (beenhouwerij - 302) Bladerdeeg gevuld met ganzenlever, appeltjes en rozijnen gemarineerd in rum. Heerlijk als voorgerecht of hoofdgerecht. Gedurende 15 min. opwarmen in een op 180 C voorverwarmde oven. Voor 1 persoon. Quiche royale 120 g (beenhouwerij - 518) Bodem van bladerdeeg met prei, gerookt vlees, room en fijne kruiden. Gedurende 10 à 12 min. opwarmen in een op 200 C voorverwarmde oven (op het rooster). Heerlijk als voorgerecht! Elysis 2007 A.C. Coteaux du Layon (wijn ) Likeurwijn uit de Loirestreek. Heel fijne, zoete wijn met een prachtig boeket. Koel serveren bij het aperitief, bij voorgerechten met pastei of bij het dessert. Eendenmagret gevuld met foie gras 80 g (beenhouwerij - 229) Ganzenmagret gerookt op beukenhout 50 g (beenhouwerij - 267) Patron Zeebrugse Visserssoep 1 L (versmarkt ) Kant-en-klare vissoep met 40 % verse vis en 8 % groenten. Verwarmen op het vuur in een kookpot of in de microgolfoven. Opdienen met lookbroodjes, rouille, verse room of wat gruyère. Geschikt voor 4 personen. Patron Kreeftsoep 1 L (versmarkt ) Voorgerecht Mooie sneetjes eendenmagret gevuld met eendenlever (20 %). Heerlijk om zo te eten of met een slaatje. Voor 2 personen. Lange, fijne reepjes ganzenmagret gerookt op beukenhout. Een specialiteit uit Zuidwest- Frankrijk. Heerlijk om zo te eten of in een salade. Voor 2 personen. Kant-en-klare kreeftensoep met 40 % verse kreeft en 8 % groenten. Verwarmen op het vuur in een kookpot of in de microgolfoven. Opdienen met lookbroodjes, rouille, verse room of wat gruyère. Geschikt voor 4 personen. 7
8 nieuw nieuw sfeerbeeld Gevulde suprême van parelhoen à la forestière ± 225 g (beenhouwerij - 299) Halve parelhoenenbout, ontbeend en gevuld met een bereiding van boschampignons (eekhoorntjesbrood en boleten). Afdekken en 30 à 35 min. bakken in een op 200 C voorverwarmde oven. Voorgebakken gevuld kapoenengebraad 1,3 kg (beenhouwerij - 515) Gebraad van hoevekapoen, ontbeend en gevuld met kalkoenengehakt, appelen en bosbessen. Heerlijk met bv. gratin dauphinois of een gevulde aardappel, witloof of boontjes. Afdekken en ± 60 min. bakken in een op 200 C voorverwarmde oven. Hoofdgerecht Louis Davignac everzwijnfilet ± 700 g (diepvries ) Louis Davignac fazantfilet ± 1 kg (diepvries ) Louis Davignac eendenmagret 2 x ± 350 g (diepvries ) Everzwijnengebraad ± 1 kg (beenhouwerij - 600) nieuw Het malste en lekkerste stuk van de rug. Bereiden zoals gebraad. Herkomst: België. 8 à 11 fazantfilets. Herkomst: Schotland - Engeland. 2 filets van mulard-eend. Bakken in de pan. Vers gebraad van everzwijnen uit de Ardennen. 35 à 40 min. bakken in een op 200 C voorverwarmde oven. Everzwijn wordt lichtrosé gegeten. 8
9 Château de Bel-Air 2007 A.C. Lalande-de- Pomerol (wijn ) Voorgebakken gevulde kalkoen met grand-veneursaus ± 3,2 kg (beenhouwerij - 258) Volledig ontbeende kalkoen, gevuld met een verfijnd mengsel van varkens- en kalfsgehakt, porto, pistaches en truffels. Afdekken en 1 u bakken in een op 180 C voorverwarmde oven, daarna nog 30 min. onafgedekt bakken. Gevulde kalkoenfilet ± 1,3 à 1,8 kg (beenhouwerij - 121) Kalkoenfilet gevuld met een heerlijke bereiding van gehakt, bosbessen, geconcentreerde melk en kruiden, geparfumeerd met porto. 20 min. bakken in een op 225 C voorverwarmde oven, en daarna gedurende 1 u op 180 C laten gaar worden. Rollade van kalkoenfilet ± 1,3 kg (diepvries ) Kalkoenfilet gevuld met een mengeling van varkensgehakt en rozijnen. Dichtschroeien in een op C voorverwarmde oven en gedurende 1 u 30 verder laten braden op C. Fijne klassewijn, soepel, aromatisch, fruitig en licht houtig. Hoofdzakelijk van merlot-druiven. Serveren bij wit vlees, gevogelte en klein wild. Te bewaren tot Gevuld varkenshaasje ± 750 g (diepvries ) Gemarineerde steak 3 pepers (beenhouwerij - 576) nieuw nieuw Koude sausen Tartaarsaus g (beenhouwerij - 324) Originele saus met mayonaise, ui en kruiden zoals peterselie. Saus met 3 pepers g (beenhouwerij - 331) Pittige saus met peper en een subtiele mengeling van kruiden. Getomateerde saus met ui g (beenhouwerij - 340) Saus met tomaten, selder, ui en kruiden (peper, nootmuskaat, peterselie en rozemarijn). Hoofdgerecht Heerlijk lichtgekruid varkenshaasje, gevuld met varkensgehakt. Bakken in de pan of in de oven. 1 stuk van 750 g. Heerlijke rundsteak gemarineerd met pepers en dus licht pikant van smaak. Bereiden zoals een klassieke steak. Limoensaus g (beenhouwerij - 371) Exotische mengeling van limoen, rode Spaanse peper en mayonaise. 9
10 Feestgourmet ± 1,5 kg (beenhouwerij - 512) Gemarineerde varkensmedaillons, tournedos, gemarineerde lamskoteletjes, countrysteak, kaasburgers, gemarineerde jonge kalkoenfilets en gepaneerde balletjes. Gourmet Deluxe 1 kg (diepvries ) Gevarieerde feestgourmet: rundtournedos, cordon bleu, finettes van gemarineerd varkensvlees, varkensvlees, gemarineerde steak, lamskotelet, blinde vinken, gemarineerde varkenssneden. Ontdooien voor gebruik. Assortiment fondueballetjes 850 g (diepvries ) Gehaktballetjes in verschillende soorten paneermeel. Ontdooien voor gebruik. Hoofdgerecht Gourmetschotel 1 kg (diepvries ) Fonduepakket 1 kg (diepvries ) nieuw Perrin Raclette des 2 Sapins 540 g (versmarkt ) EntreMont Raclette Saveur d Antan 600 g (versmarkt ) Gevarieerde gourmetschotel voor 4 personen, artisanaal bereid. Rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, hamburgers, chipolata en merguez. Ontdooien voor gebruik. Rundvlees, kalfsvlees, varkenshaas. Voor 3 à 4 personen. Bord met 3 soorten raclettekaas: - morbier (rauwe melk), - raclette natuur (rauwe melk), - raclette met mosterd (gepasteuriseerde melk). Exclusief bij Colruyt. Raclette op basis van volle, gepasteuriseerde koemelk, gedurende 8 weken gerijpt op planken van sparrenhout. Absoluut V.G.: 30 % Exclusief bij Colruyt. 10
11 Kelvin Visfondue - 1,2 kg (diepvries ) Inhoud: 200 g wilde roze zalm, 200 g roze Pacific zalm, 200 g garnalen, 100 g rivierkreeftenvlees, 100 g sint-jakobsnoten en 400 g visfumet. Handige en gebruiksklare fonduekit, die ook een uitstekende basis vormt voor andere verfijnde visgerechten: een gevarieerd vispannetje, waterzooi, paella, bouillabaisse, enz. Kelvin Zeebaarsfilet ± 1 kg (diepvries ) Filets zonder graten, met vel. Manoir du Chardon 2008 La Roche de Solutré A.C. Pouilly- Fuissé (wijn ) Deze witte, droge bourgogne is een volle en krachtige wijn van uitsluitend chardonnay-druiven. Fris serveren bij vis en schaaldieren. Nieuw Cribbits Pommes duchesse 12 x 55 g (diepvries ) 4 met wortel, 4 met knolselder en 4 met broccoli. Artisanaal Belgisch product. Bereiding in de oven of microgolfoven. Cribbits Kroketten op grootmoeders wijze 1 kg (diepvries ) Traditionele kroketten gemaakt met aardappelen, boter en eigeel. Belgisch product. 30 à 35 stuks per kg. Groenekoolpuree (beenhouwerij - 382) Mengeling van aardappelen en groenekool (30 %), aangevuld met spinazie (13 %). Selderpuree (beenhouwerij - 381) Mengeling van smeuïge en geparfumeerde aardappelen en knolselder (meer dan 20 %). Wortelpuree (beenhouwerij - 377) Smeuïge en zachte mengeling van aardappelen en wortelen (meer dan 20 %). Hoofdgerecht Voeg enkele nootjes boter toe en schuif 30 min. in een op 200 C voorverwarmde oven. 11
12 nieuw Ringis Bundeltjes van geblancheerde groene asperges 420 g (diepvries ) Bundeltjes van geblancheerde groene miniasperges, samengehouden met kampyo, een eetbare pompoenvariëteit. Om op te warmen in de oven (4 min.), in de pan (2 min.) of in de microgolfoven (1 min. 30 sec.). Ringis Bundeltjes van geblancheerde wortelen 420 g (diepvries ) Bundeltjes van geblancheerde wortelen, samengehouden met kampyo, een eetbare pompoenvariëteit. Om op te warmen in de oven (4 min.), in de pan (2 min.) of in de microgolfoven (1 min. 30 sec.). Appelen met bosvruchtencoulis (beenhouwerij - 511) Appelen in de oven, gevuld met een coulis van bosvruchten. Ideaal bij wild en wit vlees. 15 min. opwarmen in een op 180 C voorverwarmde oven. Hoofdgerecht nieuw Patron Bernard Parelhoen met appel en calvados, met groentepuree 500 g (versmarkt ) nieuw Patron Bernard Gegrilde varkenstournedos met gestoofde champignons en bieslookpuree 520 g (versmarkt ) nieuw Patron Bernard Sint-jakobsnoten in wittewijnsaus met wilde rijst 500 g (versmarkt ) Patron Bernard Fazantenragout tartufatapuree 550 g (versmarkt ) nieuw Kant-en-klare feestmaaltijd, 6 min. opwarmen in de microgolfoven op 850 W of 15 min. au bain-marie. Kant-en-klare feestmaaltijd, 6 min. opwarmen in de microgolfoven op 850 W of 15 min. au bain-marie. Kant-en-klare feestmaaltijd, 6 min. opwarmen in de microgolfoven op 850 W of 15 min. au bain-marie. Kant-en-klare feestmaaltijd, 6 min. opwarmen in de microgolfoven op 850 W of 15 min. au bain-marie. 12
13 Ontdek bijzondere vruchten en groenten in onze eindejaarsselectie: - Grenadille (29993) - Miniananas (29033) - Lychee (29233) - Stervrucht (29765) - Physalis (29776) - Passievrucht (29770) - Sharonfruit (29772) - Hass-avocado (29565) - Ananas (29031) Mangoestan (versmarkt ) De mangoestan bevat veel antioxidanten en vitamine C. Onder de schil zitten verschillende partjes met wit, sappig vruchtvlees dat zoetzuur smaakt en bijzonder verfrissend is. Zo te eten of te verwerken in een fruitsalade. Verse vijgen (versmarkt ) Veenbessen 340 g (versmarkt ) Tamarillo (versmarkt ) Zoete aardappelen (versmarkt ) Exotisch fruit Vijgen hebben een purperen schil en witroze tot rood vruchtvlees. Ze worden rauw gegeten. Snij de vrucht open en lepel de 2 helften uit. Deze heerlijke tafelvrucht met eetbare schil smaakt heerlijk bij een plakje rauwe ham. Veenbessen zijn rode besjes die erg veel vitamine C bevatten. Ideaal in compote of in een saus, wordt ook vaak bij wild geserveerd. Het sap is heerlijk en heel verfrissend. De tamarillo of boomtomaat is heel rijk aan vezels. Het is ook een bron van vitamine C en provitamine A. Het stevige vruchtvlees is lichtzuur en bevat kleine zwarte pitjes. Zo te eten met een lepeltje of verwerken in een fruit- of groentesalade, in chutney of marmelade (verwijder vooraf de schil want die smaakt bitter). Zoete aardappelen zijn rijk aan zetmeel en vitamines. Ze hebben een zoete smaak en een meelachtige textuur. Ze worden altijd gekookt gegeten, zoals gewone aardappelen: in de schil, in kroketten, in gratin, in puree, in soufflé... 13
14 Saint-Marcellin 80 g (versmarkt ) Franse kaas van rauwe melk, uit de Dauphiné, een regio in de Franse Alpen. Frisse, romige smaak. In een potje uit aardewerk. Absoluut V.G.: 20 %. Agour Ossau-Iraty ± 240 g (versmarkt ) Deze Baskische kaas van schapenmelk komt uit de Franse Pyreneeën. Hij heeft 4 maanden gerijpt en is lekker in salades, geraspt of op een kaasplank. Absoluut V.G.: 29 %. Exclusief bij Colruyt. Aged Blue Stilton g (versmarkt ) Deze Engelse kaas van koemelk heeft een fruitige smaak met zachte notentoets. De halfharde blauwgeaderde kaas met natuurlijke korst heeft minstens 12 weken gerijpt. Lekker als dessert met een glaasje porto, of in warme pastasausen, soepen... Absoluut V.G.: 35 %. Exclusief bij Colruyt. Kazen Chevagne oude geitenkaas 250 g (versmarkt ) Petit Valencay g (versmarkt ) Chèvra Flandria Geitenkaasbolletjes 15 stuks - 75 g (versmarkt ) Le Montagnard des Vosges 200 g (versmarkt ) Deze Nederlandse geitenkaas van gepasteuriseerde melk heeft minstens 10 maanden gerijpt. Absoluut V.G.: 34,7 %. Exclusief bij Colruyt. Franse geitenkaas van rauwe melk, met een laagje as. Gegarandeerde herkomstbenaming (A.O.P.). Absoluut V.G.: 23 %. Belgische geitenkaas in bolletjes, omhuld met kruiden. Ideaal als aperitiefhapje. Absoluut V.G.: 15,8 %. Exclusief bij Colruyt. Specialiteit uit de Vogezen met een romige witrode korst. Absoluut V.G.: 26 %. Exclusief bij Colruyt. 14
15 Petit Normand 150 g (versmarkt ) Kleine Franse camembert van gepasteuriseerde melk, geproduceerd in Normandië. Absoluut V.G.: 22 %. Exclusief bij Colruyt. Robiola Bosina ± 250 g (versmarkt ) Italiaanse witschimmelkaas uit Piemonte. Zachte kaas van gepasteuriseerde koe- en schapenmelk, met truffelaroma. Absoluut V.G.: 28,10 %. Exclusief bij Colruyt. EntreMont Terroirs du Comté Premium ± 250 g (versmarkt ) Deze Gruyère de Comté uit het hoge Juragebergte werd ambachtelijk bereid met rauwe melk. Hij heeft 10 maanden gerijpt tot een heerlijke tafel- en dessertkaas en smaakt fruitig en geprononceerd. Gegarandeerde herkomstbenaming (A.O.P.). Absoluut V.G.: 32 %. Exclusief bij Colruyt. Mercurey A.C Tastevinage Albert Bichot (wijn ) Deze rode bourgogne is een gecorseerde wijn met een vol boeket en een opmerkelijke finesse en klasse. Aanbevolen bij pittige maaltijden of kaas. Chambreren op 16 C. Kazen Langres g (versmarkt ) Franse doorsmakende zachte kaas van koemelk, met gewassen korst. Uit de streek Champagne-Ardenne, in de Haute Marne. Gegarandeerde herkomstbenaming (A.O.P.). Absoluut V.G.: 21 %. Le Grand Mogol g (versmarkt ) Franse romige kaas van volle, gepasteuriseerde koemelk, met witschimmelkorst. Traditioneel geproduceerd in Ile de France, in het departement van Seine-et-Marne. Absoluut V.G.: 39 %. Affidélice affiné au chablis 200 g (versmarkt ) Zachte Franse kaas van rauwe koemelk. De korst werd regelmatig gewassen met chabliswijn (Bourgogne, Côte d Or). Vandaar de zachte, subtiele smaak. Absoluut V.G.: 22 %. Sovrano con latte di bufala ± 250 g (versmarkt ) Harde, fijnkorrelige kaas van gepasteuriseerde koemelk en buffelmelk (20 %). Deze kaas heeft minstens 18 maanden gerijpt en smaakt delicaat, zacht en zoet. U kan deze kaas, net als Parmigiano Reggiano of Grana Padano, geraspt toevoegen aan pasta. Absoluut V.G.: 28 %. Exclusief bij Colruyt. Jacquet Petit Fournée 6 notenbroodjes 300 g (versmarkt ) Voorgebakken minibroodjes met stukjes walnoot. 15
16 Pure Ice Sorbets 9 x 50 ml (diepvries ) Minisorbets in glaasjes. Assortiment van 3 smaken: framboos, passievrucht en citroen. Artisanaal bereid Belgisch product. Davinia chocoladelepeltjes 10 stuks 140 g (diepvries ) Chocoladelepeltjes gevuld met mousse: pure chocolade, mokka, champagne, cointreau of grand-marnier. Davinia Royal 12 minigebakjes 420 g (diepvries ) Artisanale gebakjes: 4 gebakjes met marsepein, 4 lekkernijen met chocolade en 4 gebakjes met kokosnoten. Ontdooien voor gebruik. Dessert Davinia 4 moelleux van chocolade 265 g (diepvries ) Davinia Royal 12 pastini s 290 g (diepvries ) Minikerststronken 4 individuele kerststronkjes (versmarkt ) Watty kerststronkjes of ijsdesserts (diepvries ) 4 individuele chocoladecakes met zachte chocoladevulling. Opwarmen in een op 180 C voorverwarmde oven gedurende 20 min. Artisanaal bereid Belgisch product. Heerlijke gebakjes, ideaal voor op een sfeervol dessertbord. Artisanaal bereid Belgisch product. Assortiment kerststronkjes met crème au beurre. 1 vanille, 1 chocolade en 2 mokka. Artisanaal roomijs. 4 individuele porties. 16
17 Nieuw Croix-Milhas A.C. Muscat de Rivesaltes (wijn ) Appassionato feeststronk 1 L (diepvries ) 2 smaken: gianduja/slagroom en slagroom/ frangipane. Belgisch kwaliteitsproduct. Davinia Royal feeststronk 1 L (diepvries ) Artisanale ijstaart, bereid met verse melk en boter. Vanille- en mokkaroomijs met chocoladeversiering. Davinia ijsnougat 350 g (diepvries ) Artisanaal Belgisch product, bereid met de beste ingrediënten. Ideaal feestdessert. Kan op een dessertbordje geserveerd worden, samen met bavarois, gebak enz. Deze witte likeurwijn is gemaakt van muskaatdruiven. Hij is zacht, fijn en delicaat, heeft een gekruid boeket en gekruide smaak. Fris serveren als aperitief of bij het dessert. Nieuw Dessert IJsboerke Perletta-collectie 15 stuks (diepvries ) Stollenkonfekt 300 g (versmarkt ) Kerstbrood met parelsuiker 500 g (versmarkt ) Koningstaart 380 g (versmarkt ) IJspralinecollectie: 5 praliné-pralines, 5 witte manon-pralines en 5 hazelnootpralines. Stoll-pralines bereid met 18 % marsepein. Lekker met koffie na de maaltijd. Licht en lekker kerstbrood met kindje Jezus in suiker. Lekkere driekoningentaart bereid met boter en gevuld met frangipane. Met boon vanbinnen en gekleurde kroon van karton. Voor 6 personen. 17
18 Nieuw Nieuw Graindor Chanchamayo Peru 500 g (koffie ) Herkomst: Peru. De plantage bevindt zich in het hart van het dorp Villa Rica, op grote hoogte, en is al 3 generaties lang eigendom van dezelfde familie. De koffie heeft een lichte aciditeit en een rijk en evenwichtig aroma. Zijn smaak is ook minder bitter, dankzij zijn lichte brandgraad. Senseo Variety Box 30 pads (koffie ) 8 soorten pads in een geschenkbox: Regular, Dark Roast, cafeïnevrij, Kenya Blend (zacht, zoet en lichtfruitig), Brazil Blend (subtiel en zacht), Colombia Blend (krachtig en rond), Rio de Janeiro (warm en opwindend) en Sevilla (zacht en sensueel). Pickwick Wintergloed 20 zakjes (thee ) Thee met rijke smaak van specerijen en vruchten. 18 Koffie, thee en zoete lekkernijen Pickwick speciaal assortiment 40 zakjes (thee ) Mooi gedecoreerde metalen doos met 8 soorten Pickwick-thee. Quartett assortiment koekjes 175 g (koekjes ) Assortiment Zwitserse specialiteiten. Bestaat uit 4 soorten koekjes: 6 Pralino s, 4 Florini s, 6 Japonais en 6 Larissa. Nieuw Nieuw Nieuw Jules Destrooper assortiment boterkoekjes 300 g (koekjes ) Assortiment boterkoekjes: 75 g botergalettes, 75 g amandelkoek, 75 g appelkoeken en 75 g dentelles met cashewnoten. Desobry Temptations 250 g (koekjes ) Assortiment koekjes, gemaakt door een traditionele Belgische koekjesfabrikant, met echte Belgische chocolade. Ideaal als geschenk.
19 Gavottes Cœur de praliné 90 g (chocolade/pralines ) Krokante, zachte crêpes dentelles met pralinévulling. Elk pak bevat 2 vershoudzakjes van 45 g. Davinia Royal Crispy trio 150 g (chocolade/pralines ) Assortiment van 18 krokante opgerolde koekjes, omhuld met noten (macadamia-noten, cashewnoten, amandelen) en chocolade (melk, puur, wit). Davinia Royal Speculoostruffels 150 g (chocolade/pralines ) 18 truffels met een vulling van speculaas en witte chocolade, omhuld met melkchocolade en speculaaskruimels. Met Belgische chocolade. Davinia Royal Zeevruchten met pralinévulling 250 g (chocolade/pralines ) Assortiment van 20 zeevruchten van pure chocolade, met pralinévulling. Met Belgische chocolade. Davinia Royal Chocolatissimo 240 g (chocolade/pralines ) Assortiment van 16 heerlijke bouchées met pralinésmaak, omhuld met 2 laagjes chocolade. Davinia Royal Tuiles met stukjes hazelnoot 160 g (chocolade/pralines ) Extra fijne chips met pure chocolade, melkchocolade en witte chocolade bestrooid met stukjes hazelnoot. Korf gedroogd fruit g (versmarkt ) Assortiment droog en gedroogd fruit (abrikozen, ananas, dadels, vijgen, aardbeien, pruimen, gekonfijt fruit enz.) Korf gedroogd fruit g (versmarkt ) Assortiment droog en gedroogd fruit (abrikozen, dadels, vijgen, pruimen, gekonfijt fruit). Korf gedroogd fruit g (versmarkt ) Gezouten amandelen, Japanse mengeling, cashewnoten en pistachenoten. Koffie, thee en zoete lekkernijen 19
20 Nieuw Nieuw Nieuw Geschenkideeën 20 Hopus 2 x 33 cl (bier ) Nieuw Geschenkverpakking bestaande uit 2 flesjes bier en 2 glazen (1 groot en 1 klein). Hopus is een blond, straf en bitter bier. 8,3 % vol. Maes - vat van 5 L (bier ) Geschenkverpakking bestaande uit een Maes-biervat van 5 liter, 4 glazen, 20 bierviltjes en 1 schuimspaan. Maredsous - 3 x 33 cl (bier ) Maredsous-degustatiedoos met 3 bieren (1 blond 6, 1 bruin 8 en 1 tripel 10 ) en een prachtige zandstenen kelk. Emmer bier 2009 (bier ) Nieuw Metalen emmer gevuld met 9 bieren: 3 x Postel blond, 3 x Postel dubbel en 3 x Postel tripel. Brasserie d Achouffe 2 x 75 cl (bier ) Achouffe-geschenkverpakking bestaande uit 1 fles La Chouffe van 75 cl, 1 fles McChouffe van 75 cl en 1 glas. Nieuw Mas Pere Cave Especial - 75 cl (wijn ) Deze droge Spaanse schuimwijn is vervaardigd van xarel-lo- en chardonnay-druiven die manueel geoogst werden. Hij heeft een intens en fruitig aroma en is heel fris en mooi fruitig in de mond. Otard Cognac VSOP - 70 cl (sterkedranken ) Deze cognac VSOP heeft gerijpt op eiken vaten uit de Limousin en werd gebotteld in Cognac. Brugse Zot 4 x 33 cl (bier ) Geschenkverpakking met 2 flessen blond bier, 2 flessen dubbel en 1 glas. Piper-Heidsieck droge champagne Vintage cl (wijn ) Een verfijnde champagne uit het uitstekende jaar 2002, gemaakt van met de hand geplukte chardonnay- en pinotnoirdruiven. De frisse aanzet wordt gevolgd door een volle, florale en fruitige smaak en een mooie, lange afdronk. Glenfiddich Whisky 18 jaar oud - 70 cl (sterkedranken ) Deze Schotse single malt-whisky heeft gerijpt op eiken vaten. Drink hem puur of on the rocks.
21 Design en Bouche 10 glaasjes (696438) Design en Bouche 48 kegelvormige glaasjes (696542) 100 spiesjes in bamboe met krul (850015) Design en Bouche 30 bordjes van 8 cm (696543) Design en Bouche 40 zakouskilepels (696541) Kara 4 vierkante schaaltjes (696493) Kara 4 aperitiefschaaltjes (696494) Kara 4 rechthoekige schaaltjes (696496) Stijlvol tafelen Kara Kara aperitiefset 4 stuks (696540) Kara Kara aperitiefset 4 stuks (696527) 21
22 6 waterglazen Versailles 72 cl (233918) 6 wijnglazen Versailles 36 cl (233916) 6 wijnglazen Versailles 27 cl (233915) Majestic set van 4 kopjes 20 cl en schoteltjes (696472) Majestic set van 4 kopjes 25 cl en schoteltjes (696467) Majestic set van 6 espressokopjes 8,5 cl en schoteltjes (696468) Stijlvol tafelen Champagne-emmer transparant (696531) Champagne-emmer Tisa (696418) 3 champagneglazen Royal Leerdam 22 cl (233908) 22
23 Cadeautips voor de laagste prijzen Gegarandeerd de laagste prijs. Bij het eindejaar denken we ook aan ColliShop. Een leuk cadeau of een mooi gedekte tafel... de gereserveerde artikelen zijn binnen de 3 werkdagen beschikbaar in de Colruyt-winkel naar keuze. En natuurlijk altijd voor de laagste prijs! , , ruim aanbod geschenkbonnen , , , , , , , , , , Feest bij ColliShop! merkartikelen voor de laagste prijs! 23
Hoe foie gras kiezen?
Neem me mee Colruyt i n f o r m e e r t Hoe foie gras kiezen? Met 2 recepten In uw Colruyt-winkel vindt u nu in de versmarkt en aan de beenhouwerij een ruim assortiment foie gras. In deze infofiche geven
Nadere informatieColruyt. Ontdek onze winterkazen
Neem me mee Colruyt i n f o r m e e r t Ontdek onze winterkazen Verkrijgbaar tot eind januari sfeer cad B: 105 mm H: 72 mm sfeer cad B: 48 mm H: 70 mm In uw Colruyt-winkel vindt u tot eind januari 2013
Nadere informatieColruyt. Ontdek onze zomerkazen. In uw Colruyt-winkel vindt u tot eind september 2012 een ruim assortiment zomerkazen.
Neem me mee Colruyt i n f o r m e e r t Ontdek onze zomerkazen Verkrijgbaar tot eind september In uw Colruyt-winkel vindt u tot eind september 2012 een ruim assortiment zomerkazen. De voornaamste nieuwe
Nadere informatieEric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel
Eric De Koekelaere Ommegangstraat 3 9660 Brakel Tel 055 42 39 21 Fax 055 42 55 92 e-mail dekoekelaere.eric@belgacom.net Open Dinsdag tot en met vrijdag 8 u tot 12.30u - 13.30 u tot 18.30 u zaterdag 8 u
Nadere informatieProef ons exotisch fruit!
Neem me mee Colruyt i n f o r m e e r t Proef ons exotisch fruit! Vanaf 13 december in uw winkel Ontdek onze selectie exotisch fruit voor de feesten. Exotisch fruit geeft kleur aan uw eindejaarsgerechten.
Nadere informatieTraiteurfolder VOOR UW KERST EN EINDEJAARS DINER
Traiteurfolder VOOR UW KERST EN EINDEJAARS DINER Beste Klant Wij wensen U van harte een aangenaam en deugdoend eindejaar, en wij danken U voor het vertrouwen dat U ook tijdens het voorbije jaar in ons
Nadere informatieProef ons exotisch fruit
Neem mij mee Colruyt informeert Proef ons exotisch fruit Inleiding Volledig assortiment beschikbaar vanaf 16/12 Ontdek onze speciale selectie exotisch fruit voor de feesten: mangosteen, grenadilla, physalis,
Nadere informatieColruyt. Ontdek onze zomerkazen. informeert. In uw Colruyt-winkel vindt u tot eind september 2013 een ruim assortiment zomerkazen.
Neem me mee Colruyt informeert Ontdek onze zomerkazen Verkrijgbaar tot eind september In uw Colruyt-winkel vindt u tot eind september 2013 een ruim assortiment zomerkazen. Ontdek een selectie in deze infofiche!
Nadere informatieCrostini s met een variatie aan tapenades 0.95. Baluchon van gemarineerde verse zalm met zeevruchten en tomatentartaar, 12.00
Winter 2011 Aperitiefhapjes >>APERITIEFHAPJES EURO/STUK Koude canapés en krokante hapjes in assortiment 0.95 Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95 Warme hapjes in assortiment 0.95 Koude lepelhapjes
Nadere informatieHuiswijn Wit en Rood
Huiswijn Wit en Rood (Italie) Een heerlijke huiswijn, in de mond proef je een lichte aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk. Lekker
Nadere informatieTraiteur Folder Kerst & Oudejaar 2011-2012. Heistraat 66 9190 Stekene T.: 03/779 80 34 F.: 03/789 36 65 straffekost@telenet.be
Traiteur Folder Kerst & Oudejaar 2011-2012 Heistraat 66 9190 Stekene T.: 03/779 80 34 F.: 03/789 36 65 straffekost@telenet.be Kerst Traiteur Menu Enkel met Kerst verkrijgbaar Trio van warme hapjes Proeverijen
Nadere informatieHoe de ideale kaasschotel maken?
Neem me mee Colruyt i n f o r m e e r t Hoe de ideale kaasschotel maken? Een verrukkelijke kaasschotel is een klassieker in de periode tussen Kerst en Nieuwjaar. In deze infofiche geven we u enkele tips
Nadere informatieProductiegebied Uit de Coffele wijngaarden gelegen in het heuvelachtige gebied van de Soave Classico, 200 tot 320 m boven de zeespiegel.
Azienda Agricola COFFELE Soave Veneto Soave Spumante Brut DOC Droge wijn, met een frisse structuur, volhardend, evenwichtig, met een aangename amandel nasmaak. Een voluptueuze en sierlijke interpretatie
Nadere informatieWijnpromoties gelden tot 31 mei 2012 (zolang de voorraad strekt).
Wijnpromoties gelden tot 31 mei 2012 (zolang de voorraad strekt). Herckenrodestraat 51 3550 Heusden-Zolder Telefoon: 011-42 25 21 Fax: 011-42 99 43 Al onze wijnen bewaren en rijpen in donkere en koele
Nadere informatieQuetin N.V. Maastrichterstraat 14 3500 HASSELT tel: 011/ 22.32.92 fax: 011/ 22.73.71 website: www.quetin.be e-mail: beenhouwerijquetin@skynet.
Quetin N.V. Maastrichterstraat 14 3500 HASSELT tel: 011/ 22.32.92 fax: 011/ 22.73.71 website: www.quetin.be e-mail: beenhouwerijquetin@skynet.be Onze openingsuren tijdens de feestdagen: Kerst: Van maandag
Nadere informatieBESTELFORMULIER TOTAAL: SPECIALE WENSEN OF OPMERKINGEN:
BESTELFORMULIER NAAM. TELEFOONNUMMER.. DATUM EN UUR VAN AFHALING:.. NAAM VAN UW GEKOZEN GERECHT aantal personen prijs pp totaal prijs TOTAAL: SPECIALE WENSEN OF OPMERKINGEN: GRATIS FLESSEN CAVA (bubbelactie)
Nadere informatieWitte wijnen - Spanje
Amante - Macabeo Druivenras: Macabeo, Verdejo Karakteristieken: Deze wijn is gemaakt van Macabeo- en Verdejodruiven die geteeld worden op 700 meter onder het continentaal-mediterraans klimaat. Dit merken
Nadere informatieOntdek en proef ons seizoensassortiment
Ontdek en proef ons seizoensassortiment op zaterdag 24 oktober 2015 Kortingsbonnen op de laatste pagina Fazantpaté Deze heerlijke seizoenspaté, met een bijzondere kruidenmengeling, gaat uitstekend samen
Nadere informatieDEZE NIEUWSBRIEF HOUDT U OP DE HOOGTE VAN DE NIEUWIGHEDEN VAN HAMAL SIGNATURE
DEZE NIEUWSBRIEF HOUDT U OP DE HOOGTE VAN DE NIEUWIGHEDEN VAN HAMAL SIGNATURE EDITIE DECEMBER 2015, NR 74 De eindejaarsperiode komt stilaan weer in zicht en wij kijken er alvast naar uit! Omdat we weer
Nadere informatieBuffetten. Leekzicht natuurlijk beleven
Buffetten. Buffet de Meid: 14,- p.p. - Gemarineerde beenhammetjes, heerlijk gegrild en overgoten met whisky en bruine suiker. - Gegratineerde aardappelen met verse room en kaas. - Huzaren salade gegarneerd
Nadere informatieDEGROOTE. Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder
slagerij traiteur DEGROOTE Waar kwaliteit, versheid en hygiëne belangrijk is. Culinaire folder Raclette Gourmet Fondue GOURMET/STEENGRILL 10.50 per persoon Biefstukje Worstje Lamskoteletje Brochetje Hamburgertje
Nadere informatieBestellingen kunnen gemaakt worden via email, in de winkel of per telefoon. Alle buffetschotels kunnen rechtstreeks op tafel gezet worden
Feestdagen bij Praktisch Traiteur Lekker! is doorlopend open op: 24 december donderdag van 08u00 tot 18u00 25 en 26 december enkel voor bestellingen en afhalingen tussen 10.00-14.00 zondag 27 december
Nadere informatieKeurslager. Van Damme. grimbergen. Feestfolder. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014
Keurslager Van Damme grimbergen Feestfolder Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014 Aperitiefhapjes Ovenhapjes assortiment gevulde hapjes om op te warmen in de oven Lepelhapjes en aperitiefglaasjes
Nadere informatieeindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 1
eindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 1 eindejaarsboekje 15_EINDEJAAR 08 6/11/2015 18:31 Pagina 2 WEBSHOP Snel & voordelig - Eenvoudig - Gans aanbod online - Directe bediening Meer weten?
Nadere informatieEindejaarsfolder 2012-2013
Eindejaarsfolder 2012-2013 Slagerij Joost en Maryline Filips van den Elzaslaan 87 8500 Kortrijk Tel. 056 22 06 57 Koud aperitief hapje Glaasje zalmtartaar met citroen Glaasje van grijze garnalen Glaasje
Nadere informatieKeurslager. vanderper. lichtervelde. Feestfolder. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014
Keurslager vanderper lichtervelde Feestfolder Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014 Feesten is een kunst Voor uw Keurslager is feesten een ware kunst. Wij maken van uw eindejaar bestelling dan
Nadere informatieKERST MENU. Reserveringen: Tel 96 691 97 07 E-mail: restmarjalplaza@marjal.com
KERST MENU Reserveringen: Tel 96 691 97 07 E-mail: restmarjalplaza@marjal.com KERST MENU APERITIEF VAN DE CHEF KERST GEDEELDE VOORGERECHTJES Zalm carpaccio met tomaat jam en vinaigrette van bieslook en
Nadere informatieCIABOT BERTON La Morra Piemonte. Langhe Favorita Alissa DOC
CIABOT BERTON La Morra Piemonte Langhe Favorita Alissa DOC De wijngaarden in Canale, Roero, een heuvelachtig gebied (250 m boven de zeespiegel), naar het oosten gepositioneerd. 100 % Favorita 2000 flessen/jaar
Nadere informatie15-16. Feest folder CLAUS. Aartselaar
15-16 Feest folder CLAUS Aartselaar Aperitiefhapjes Assortiment paritiefphapjes (6st.) 7,00 / 6 st.» pizza» kaashoorntje» videe» videegarnaal» worstenbrood» st. jacobsschelp Mini kippenboutje Tapasballetjes
Nadere informatieDiner. Onze gerechten kunnen allergenen bevatten Heeft u een allergie? Meld het ons
Diner Diner (17.00-21.00 uur) Voorgerechten Broodplankje 9,50 diverse soorten brood en smeersels voor twee personen Carpaccio van rund 10,50 met truffelmayonaise, oude kaas, pijnboompitten en sla Ham/meloen
Nadere informatie* Aperitiefhapjes* 1) Apero bord 25/ 4 p.
Eindejaar folder 2018-2019 Kwaliteitsslagerij Vandendriessche Holstraat 103 8790 Waregem Tel. 056/60 15 33 www.slagerijvandendriessche.be * Aperitiefhapjes* 1) Apero bord 25/4 p. Warme hapjes 2) Mini Quiche
Nadere informatieGezond & lekker met de kerst
Gezond & lekker met de kerst Voor jou! Een bewust kerstmenu inclusief eenvoudige recepten. Met energieke groet, Margriet -Aperitief- Heerlijke rode bieten humus op een getoast zuurdesembroodje -Voorgerecht
Nadere informatieKERST MENU VOORGERECHTEN
VOORGERECHTEN Taartje van gerookte forel Taartje van gerookte forel met een salade van o.a. wakame, edame boontjes, appel en radijs met een frisse citroen mayonaise Carré van gerookte eendenfilet Carré
Nadere informatieTraiteur Cuisine Eline. Feestfolder
Traiteur Cuisine Eline Feestfolder 2018-2019 2019 Aperitief Aperobox 9.00 Koud: foie gras en peperkoek, zalm en kruidenkaas, mozzarella en tomaat Warm: Charolais burger, bruschetta, scampi diabolique!tip!
Nadere informatieBASISRECEPTEN DEEG. Pasteideeg Ingrediënten 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water
BASISRECEPTEN DEEG Pasteideeg 1,5 kg bloem 15 g zout 250 g boter of reuzel 3,75 dl water Meng alle ingrediënten tot er een deegmassa ontstaat. Dek het deeg vervolgens af en laat het 3 uur rusten. Rol het
Nadere informatieLunch (te bestellen tot 17:00 uur)
Lunch (te bestellen tot 17:00 uur) Uitsmijter 7,00 2 sneetjes (wit of bruin) brood belegd met 2 gebakken spiegeleieren. Met een keuze uit ham/kaas/spek. Omelet 7,50 Met een keuze uit ham, kaas, champignons
Nadere informatieFeestfolder. Vertonghen. Merchtem. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015
Feestfolder Vertonghen Merchtem Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Assortiment huisbereide borrelhapjes (14 st.) Minipizza Gevulde zakouski met garnaal-kip curry-ham Kaasrolletjes
Nadere informatieStraffe. Kerst & Oudejaar 2012-2013. Kost SPIJSHUIS TRAITEUR FOLDER
Straffe Kost SPIJSHUIS TRAITEUR FOLDER Kerst & Oudejaar 2012-2013 Heistraat 66 l 9190 Stekene l T +32 (0)3 779 80 34 straffekost@telenet.be l www.straffekost.be KERST TRAITEUR MENU Enkel met Kerst verkrijgbaar
Nadere informatieOnze recepten Gemakkelijk en snel bereid!
FRICASSEE [Kalf, Parelhoen of Konijn] Ingrediënten voor 2,6 kg Voorbereiding In een pan met weinig vetstof braad 1,8 kg Vlees (kalf, parelhoen of konijn) lichtjes aan. Plaats het vlees in een kookpot met
Nadere informatieRESTAURANTGIDS FASE 1 EN 2
RESTAURANTGIDS FASE 1 EN 2 Kyalin. Uw persoonlijk afslankprogramma! 1 Uw voeding gezond en evenwichtig samenstellen kunt u het gemakkelijkste bij u thuis. Dan weet u welke ingrediënten in de gerechten
Nadere informatieElk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en maak je eigen menu:
Dinerkaart Menu prijzen Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en maak je eigen menu: Voorgerechten menu 18,50 Soep of voorgerecht, voorgerecht en dessert 3 gangen
Nadere informatieElk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen:
Menu prijzen Elk menu bestaat uit een aantal smakelijke gangen. Kies je favoriete gerechten en stel je eigen menu samen: Voorgerechten menu 18,50 Soep of voorgerecht, voorgerecht en 2 kleine dessertjes
Nadere informatieOntdek en proef ons. seizoensassortiment! op zaterdag 9 april kortingsbonnen op de laatste pagina
Ontdek en proef ons seizoensassortiment! op zaterdag 9 april 2016 kortingsbonnen op de laatste pagina salade vitello tonato Een combinatie van het lekkerste kalfsvlees met heerlijke tonijn. De salade
Nadere informatieInstructies voor het correct opwarmen van uw feestmenu
Instructies voor het correct opwarmen van uw feestmenu Hartelijk dank voor het vertrouwen dat u in ons stelt. Om het succes van uw gastronomisch feest te garanderen, geven wij u enkele tips met betrekking
Nadere informatieWijnkaart van Het Restaurant op de Veluwe
Wijnkaart van Het Restaurant op de Veluwe Ons Lagerhuys is hèt restaurant in Garderen, waar je uit bent en je tegelijkertijd helemaal thuis voelt. Gezellig en gemoedelijk, dat is de sfeer, gekoppeld aan
Nadere informatieCrostini s met een variatie aan tapenades 0.95. Frivool slaatje met scampi, st. jacobsnootjes en gerookte zalm 12.00
Herfst - Winter 2011 Aperitiefhapjes >>APERITIEFHAPJES EURO/STUK Koude canapés en krokante hapjes in assortiment 0.95 Crostini s met een variatie aan tapenades 0.95 Warme hapjes in assortiment 0.95 Koude
Nadere informatieenkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u (voor alle andere dagen gelden de normale openingsuren)
wo 23 dec: do 24 dec: vr 25 dec: za 26 dec: wo 30 dec: do 31 dec: vr 1 jan: za 2 jan: 8u 13u, NM gesloten 8u 13u en van 14u 17u GESLOTEN, enkel afhalen bestelling 9u 11u 8u 13u en van 14u 18u 8u 13u, NM
Nadere informatieEINDEJAARSFOLDER. Bestel tijdig voor de eindejaarsfeesten. Folder geldig van. 21 december 2017 tot 07 januari 2018
EINDEJAARSFOLDER Bestel tijdig voor de eindejaarsfeesten Folder geldig van 21 december 2017 tot 07 januari 2018 Op 24 december en 31 december is de winkel doorlopend open van 8.30h tot 16.00h Maandag 25
Nadere informatieWijnkaart. Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30. Chardonnay Principato Per glas 3.30. Pinot Blanc Dopff en irion Per glas 4,25
Wijnkaart Witte wijnen per glas of per fles: Cogmans Kloof Kristal Per glas 3.30 Per fles 16.25 : Wine of origin Robertson : Robertson (Zuid-Afrika) : Colombard 80% en sauvignon 20% : Lichte witte wijn
Nadere informatiewok Wokken met Flandria-groenten wok around the clock
wok wok around the clock Wokken met Flandria-groenten Wokken is een zeer gezonde manier van koken. Je hoeft maar weinig vetstof te gebruiken en je kan zoveel groenten en fruit toevoegen als je wil. De
Nadere informatieSoepen (Deze gerechten worden geserveerd met broodjes) Koude voorgerechten (Deze gerechten worden geserveerd met broodjes)
Soepen (Deze gerechten worden geserveerd met broodjes) 1. Kreatasoupa, 4,25 Griekse vlees/groentesoep. 2. Tomatosoupa, 4,00 Een overheerlijke tomatensoep, bereid op traditionele Griekse wijze. Koude voorgerechten
Nadere informatieSymfonie van Domy. 4 seizoenen in de keuken
Symfonie van Domy 4 seizoenen in de keuken Symfonie van Domy 4 seizoenen in de keuken Dominique Lucquedey Schrijver:Dominique Lucquedey Coverontwerp: Recepten van Domy ISBN: 9789402141313 www.receptenvandomy.nl
Nadere informatieKerst en Oudjaar 2015-2016
Kerst en Oudjaar 2015-2016 0474/102523 1 Beste klant, Om jullie ook met de feestdagen dagverse en huisbereide producten te kunnen blijven serveren, worden de keuzemogelijkheden tijdens deze periode wat
Nadere informatieKWB KOOKAVOND. De Lochting 09/03/2015
KWB KOOKAVOND De Lochting 09/03/2015 KWB KOOKAVOND Koen Verledens Scampi met pasta in tomatensaus Preisoep met gedroogde ham Varkenshaasje met gorgonzolasaus Tarte Tatin met vanilleijs KWB KOOKAVOND KWB
Nadere informatieLunchkaart de Herberg
Lunchkaart de Herberg De gerechten op deze kaart serveren wij tot 17.00 uur Soepen Fryske mosterdsoep met Fryske droge worst en prei ( kan ook vegetarisch ) 4,25 Soep van de chef ( regelmatige wisselende
Nadere informatiePlatteeuw BVBA Banketaannemer Kwarteldreef 9 8800 Roeselare
Platteeuw BVBA Banketaannemer Kwarteldreef 9 8800 Roeselare Tel: 051/22.36.45 Fax: 051/24.72.49 E-mail: rik@platteeuw.be Gesloten op maandag Beste klant, Met het oog op de eindejaarsfeesten kunnen wij
Nadere informatieMenukaart. Eet smakelijk!
Menukaart Het is Lente! Heerlijke verse voorjaarsproducten zijn weer volop verkrijgbaar en verwerkt in onze menukaart. Natuurlijk hebben de asperges een prominente plek gekregen! Onze menukaart is met
Nadere informatieTapas. Koude aperitiefhapjes. Warme aperitiefhapjes
Koude aperitiefhapjes Luchtige hammousse met graanmosterd 1,00 st. Rolletje met gerookte ham en pittige dipsaus 1,00 st. Glaasje met krab en zalm met frisse komkommer 1,20 st. Warme aperitiefhapjes Mini-pizza
Nadere informatieFeestruimtes. Onze formules
Feestruimtes Eetcafé Hoeve Ter Kerst is dé geknipte locatie voor al jouw feesten! Wij hebben twee ruimtes ter beschikking: De veranda - Volledig aparte ruimte met privé-terras en omheinde speeltuin - Eten
Nadere informatie...om mee t e scoren!
...om mee t e scoren! Ideeën, recepten, tips en weetjes... Sausentabel Eenvoudig zelf t e maken! 1. Appelsiensaus 20 g boter 300 g fijn gesneden witlof 200 g sinaasappelsap met pulp 50 g cointreau 700
Nadere informatieWij wensen u een smaakvolle avond toe.
Restaurant De Arendshoeve Liefhebbers van vers zijn bij ons aan het juiste adres. Elke dag serveren we onze gasten verrassende seizoensgerechten, op de inspiratie van de nieuwe Nederlandse keuken; Dutch
Nadere informatieKeurige feesten. Ste. Marie Wenduine
Keurige feesten 2017-2018 Ste. Marie Wenduine Aperitiefhapjes Drumstick 14,00 / kg Kippennootjes 15,65 / kg Mini kaaskroketjes 21,77 / kg Mini garnaalkroketjes 32,26 / kg Vidéhapjes met vol-au-vent, kaas
Nadere informatiewww.feestzaalhoornaert.be
Communiefeest 2013 FEESTZAAL HOORNAERT, KACHTEMSPLEIN 13, 8870 IZEGEM TEL 051/30.17.45 info@feestzaalhoornaert.be Receptie Cava Vinya Pau 15,50 / fles Vin mousseux Veuve Delalande 15,00 / fles Champagne
Nadere informatie0129 Roomijs expoblok 16 stuks à 120 ml. Roomijs met 3 heerlijke smaken: aardbei, vanille en chocolade met losse wafeltjes.
Folder 11-2014, acties geldig bij levering van 18-08-2014 t/m 16-09-2014 tekst naar lc: 0129 Roomijs expoblok 16 stuks à 120 ml Roomijs met 3 heerlijke smaken: aardbei, vanille en chocolade met losse wafeltjes.
Nadere informatieGezond & lekker kerstmenu
Gezond & lekker kerstmenu Voor jou! Een bewust kerstmenu inclusief eenvoudige recepten. Aangeboden door alle coaches en medewerkers van LifeStyle Coaching Nederland. De organisatie die door middel van
Nadere informatieVoorgerechten. Hoofdgerechten
ASPERGEMENU Voorgerechten Aspergesoep Aspergesoep gevuld met verse asperges, gehakt ei en peterselie. 5,95 Lamsham Gerookte lamsham met gegratineerde groene asperges en salade. 9,95 Hoofdgerechten Asperges
Nadere informatieBP CATERING & EVENTS VOOR EEN FEESTELIJK KERST- OF NIEUWJAARSMENU. *Eindejaarsfolder
BP CATERING & EVENTS VOOR EEN FEESTELIJK KERST- OF NIEUWJAARSMENU *Eindejaarsfolder 2014 *Verrassingsbroden BELEGDE MINI-SANDWICHES met garnituur 0.95 / st. BELEGDE MINI-BROODJES malse broodjes wit en
Nadere informatieLamsragout met groenten
Lamsragout met groenten 1.6kg lamsschouder 2 lepels tomatenpuree 200g erwtjes 200g groene boontjes extra fijn (in 3 snijden) 200g raapjes (gesneden in balkjes) 200g wortelen 1 teentje look, kruidenbosje
Nadere informatieIn een sfeervol en ontspannen ambiance genieten van eerlijke gerechten
VERRASSINGSMENU Laat u verrassen door de chef! Een compilatie van de mooiste producten die de markt op dit moment te bieden heeft. Het enige wat de chef wil weten zijn uw voorkeuren en eventuele allergieën.
Nadere informatieKeurslager. Oyaert - Coppin. brugge. Feestfolder. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar
Keurslager Oyaert - Coppin brugge Feestfolder Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2013-2014 Aperitiefhapjes Kippenboutje in honing gebakken Minipizza Zakouski s met vol-au-vent, vol-au-vent curry, ham
Nadere informatieEindejaars Feest Folder
www.dameat.be dameat@skynet.be Tel: 09/341 70 70 Callemansputtestraat 80 9940 Ertvelde Rieme Eindejaars Feest Folder Geef tijdens de eindejaarsperiode uw bestelling tijdig door aub. (zie -> WANNEER BESTELLEN
Nadere informatieVergeten recepten. Ideeën en inspiratie. www.weekvandesmaak.be
Vergeten recepten Ideeën en inspiratie www.weekvandesmaak.be SOEP VAN PASTINAAK EN WORTEL MET GEKRUIDE YOGHURT Benodigdheden (voor 6 personen) 1 ui 625 g pastinaak 500 g wortelen kippenbouillon 90 g gewone
Nadere informatieFeestfolder. Oyaert - Coppin. Brugge. Onze kaart voor een geslaagd eindejaar
Feestfolder Oyaert - Coppin Brugge Onze kaart voor een geslaagd eindejaar 2014-2015 Aperitiefhapjes Kippenboutje in honing gebakken 0,50 / st. Minipizza 0,65 / st. Zakouski s met vol-au-vent, vol-au-vent
Nadere informatieHuwelijksfeest 69,6 *prijzen volgens het aant. volw.
* 1-20 volwassen 77,4 * 21-50 volwassen 73,5 * 51 -... Volwassen 69,6 Huwelijksfeest 69,6 Broccoliroomsoep * Suprême van parelhoen met romige dragonsaus, met warme groentegarnituur en stro aardappelen
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatiePrijzen geldig vanaf DECEMBER 2013
.PRIMA MONS. TRAITEUR GERECHTEN Prijzen geldig vanaf DECEMBER 2013 L.Roelsstraat,22-26 9620 ZOTTEGEM Tel. 09 /360 0074 / APERITIEF Huisbereide warme hapjes assortiment : Mini kaasrol Vol-au-vent hapje
Nadere informatieBROODGERECHTEN VOORGERECHTEN
BROODGERECHTEN Knoflookbrood Biersuggestie: Timmermans Blanche Lambicus 7,00 Gebakken stokbrood met kruidenboter uit de oven met Parmezaanse kaas. Brood met kruidenboter Biersuggestie: Tongerlo Blond 7,00
Nadere informatieWelkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s.
Beste, Welkom op onze huidige menukaart met talrijke gerechten à la carte en suggestiemenu s. U vindt deze hier onderaan. Wij hopen dat deze u mag bevallen en kijken alvast uit om u te mogen verwelkomen.
Nadere informatieMet limoen gemarineerde zalm en gemarineerde asperges. Ingredienten voor gemarineerde asperges;
Met limoen gemarineerde zalm en gemarineerde asperges. Ingredienten voor gemarineerde asperges; Beet gaar gekookte asperges(1pp) 3 eetlepel Olijf olie 2 eetlepel Gehakte kruiden Citroen sap van ½ citroen
Nadere informatieCulinair genieten M en uk aart
ulinair giet Mukaart Voorgerecht Makreel & Zalm 12,50 Zoetzuur gemarineerde makreel gerookte zalm met jonge bietjes e sausje van Kikkoman Zalm 11,50 Gemarineerde filet van Noorse zalm met e spaghetti van
Nadere informatieTERHEYDE BELEEF HET VERSCHIL Menu s Eindejaar 2015-2016
TERHEYDE BELEEF HET VERSCHIL Menu s Eindejaar 2015-2016 Kerstdag 25/12/15 70 +20 aangepaste wijnen 13h00 Starters met Prosecco Op de graat gebakken Noordzeetong met hazelnootboter, groene asperges en gekonfijte
Nadere informatie2011-2012. feest. folder. Keurslager Geert & Kristel
2011-2012 feest folder Keurslager Geert & Kristel Aperitiefhapjes 281 Minihapje met kaas 0,90 / st. 942 Minihapje met kaas en ham 0,90 / st. 941 Minipizza 0,90 / st. 940 Minividé 0,90 / st. 937 Minihapje
Nadere informatieWanneer er een * bij een gerecht staat betekent dit dat het gerecht vegetarisch is
Welkom bij Restaurant De Oude Betuwe Wij hebben voor u deze menukaart samengesteld naar onze visie op smaak en seizoen. Op de volgende pagina s vindt u bovenaan de gerechten waaruit u een keuze kunt maken
Nadere informatieWelkom in t Gasthuis!
Welkom in t Gasthuis! Frederik en Kirsten Openingsuren van de keuken van 11.30 tot 14.30 uur van 17.30 tot 21.00 uur vrijdag en zaterdag tot 22.00 uur * Uitzonderingen staan aangegeven in de menukaart.
Nadere informatieKip MoMo 8,00 Gestoomde deegwaren gevuld met kippengehakt op Nepalese wijze en geserveerd met Nepalese chutney
Voorgerechten Soep 4,00 Dagverse groentensoep Kip Kip MoMo 8,00 Gestoomde deegwaren gevuld met kippengehakt op Nepalese wijze en geserveerd met Nepalese chutney Kip Singora 7,50 Piramidevormige deegwaren
Nadere informatieWildpatés Kies uit fazant, patrijs, everzwijn of reebok. De béste in Nederland!
Voor elk wat wil(d)s: heerlijke herfstspecialiteiten Wildpatés Kies uit fazant, patrijs, everzwijn of reebok. De béste in Nederland! Naar keuze 100 gram 2.45 Nú gratis uien- of cranberry confijt bij elke
Nadere informatieFEESTFOLDER. Meerlaarstraat 116-2430 Vorst-Laakdal tel: 013 67 57 34 - gsm: 0477 49 52 10 info@traiteurcp.be - www.traiteurcp.be
FEESTFOLDER 2014-2015 Meerlaarstraat 116-2430 Vorst-Laakdal tel: 013 67 57 34 - gsm: 0477 49 52 10 info@traiteurcp.be - www.traiteurcp.be Openingsuren vanaf 22 december 2014 MA 22/12: DI 23/12: WO 24/12:
Nadere informatieMoke s Ter Poorte. Aarzel niet ons te contacteren voor eventuele vragen of voor een aangepaste offerte. Moke s Ter Poorte - Wellen
Moke s Ter Poorte Geachte Mevrouw, Geachte Heer, Mogen wij u alvast danken voor uw interesse in Moke s Ter Poorte te Wellen. Vrijblijvend zenden wij U de gevraagde informatie toe. Aarzel niet ons te contacteren
Nadere informatieStel uw 3 gangen menu samen uit onderstaande gerechten voor 19,75
Stel uw 3 gangen menu samen uit onderstaande gerechten voor 19,75 Op maandag en dinsdag 17,75. VOORGERECHTEN Carpaccio: van rund met truffelmayonaise en Parmezaansekaas. Antipasti di Mare : serranoham,
Nadere informatieTRAITEUR DE KIEKEFRETTER WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN
WILD- EN GEVOGELTESPECIALITEITEN Gevogeltespecialiteiten Zwarte kip van Cholet Gele kip van Landes Kuikentje Gevuld kuikentje Parelhoen Konijnenstoofvlees Gevulde parelhoen Parelhoenborst gevuld met ganzenlever
Nadere informatieDE KAART VAN
DE KAART VAN 2010 DE LUNCH : 13 EURO en 15 Euro een voorgerecht + een hoofdschotel + een dessert De Soepen Kreeftensoep met Armagnac Schelpdierensoep met Rouille en Korstjes Vissoep met rouille en korstjes
Nadere informatieCulinaire Folder 2016
Culinaire Folder 2016 Duivenstraat 79 8940 Wervik 056/31 12 82 www.mingneau.be Voorgerechten Aperitiefhapjes Mini ovenhapjes v/h huis Koude hapjes (in schaaltjes, glaasjes en lepeltjes) Aperitiefbordje
Nadere informatieRokerslounge op verwarmd tuinterras met zicht op de Leie! [al onze prijzen zijn inclusief btw] [Visa, Mastercard en American express vanaf 30,- één
Rokerslounge op verwarmd tuinterras met zicht op de Leie! [al onze prijzen zijn inclusief btw] [Visa, Mastercard en American express vanaf 30,- één tafel, één rekening] KORENLEI TWEE ZOMER MENU 64,50 Amuse
Nadere informatieDE KIP WINKEL! Kipservice
DE KIP WINKEL! Kipservice Aperitiefhapjes Mini kaaskroketjes E 0,50/stuk Mini garnaalkroketjes E 0,70/stuk Mini pizza s E 0,85/stuk Mini loempia + pikante saus gratis 10 st. voor E 2,00 Chicken nuggets
Nadere informatieVoorgerechten. A la Carte kaart. CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten
A la Carte kaart Voorgerechten CARPACCIO RUND 10,50 Carpaccio van rund met balsamico dressing, Parmezaan en pijnboompitten POMMODORISOEP 5,75 Crème van verse tomaten met huisgemaakte pesto GRIEKSE SALADE
Nadere informatiemenu Hoogstaand boven het water
menu Van harte welkom in het Eemshotel, een knus en huiselijk restaurant waar de gast nog gast is, en waar met verse en biologische producten op ambachtelijk wijze wordt gekookt. Bert en Jannie Boer zijn
Nadere informatieWitte wijnen - Italië
Feudi di San Marzano - I Tratturi Sauvignon Malvasia Bianco Druivenras: 30% Verdesca, 30% Malvasia Bianco, 40% Trebiano Karakteristieken: Intens boeket waarin de rijpe witte perzik domineert, vergezeld
Nadere informatieVijgen met gorgonzola en dadels met serranoham en Parmezaanse kaas
Vijgen met gorgonzola en dadels met serranoham en Parmezaanse kaas 5 vijgen 200 gram gorgonzola 10 dadels 5 dunne plakjes serannoham 100 gram parmezaan Zout & peper Bereidingswijze vijgen: Verwarm de oven
Nadere informatieTenuta Iuzzolini Ciro Calabria. Ciro Bianco. Productiegebied. Calabria, provincie Crotone, Ciro Marina Timpa Bianca. Druiven: Greco Bianco
Ciro Bianco Druiven: Greco Bianco Vinificatie: na handmatige oogst (eind september) zachte pressing, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur, rijping in stalen vaten, één maand op fles bij gecontroleerde
Nadere informatieMenu 173. Lasagnetorentje van Sint-Jakobsvrucht, sinaasappel en avocado. Courgettesoep met Société Crème
Menu 173. Lasagnetorentje van Sint-Jakobsvrucht, sinaasappel en avocado Courgettesoep met Société Crème Krokant gebakken kipfilet met witte asperges, geplet ei, charlotte-pureetje en saus met groene peper
Nadere informatie